在快節(jié)奏的社會(huì)中，我們需要找到適合自己的放松方式?？偨Y(jié)的內(nèi)容要具有針對(duì)性和實(shí)用性?？偨Y(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
過年包餃子的心得篇一
大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶，一起包餃子。
我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工：爸爸搟餃子皮，奶奶來剁肉，把肉剁成肉醬，讓我們包。爸爸搟好餃子皮，我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去，最后包成了肉包子，圓圓的，還真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的'餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齊的排列著。
過年包餃子的心得篇二
過年，對(duì)中國(guó)人來說意味著團(tuán)圓、喜慶和吉祥。每年到了春節(jié)，無論身在哪個(gè)角落，我們都會(huì)回到家中與親人團(tuán)聚。而團(tuán)聚的同時(shí)，包餃子也成為了每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。下面，我將通過分享我過年包餃子的心得體會(huì)，講述這一傳統(tǒng)活動(dòng)對(duì)我產(chǎn)生的重要影響。
首先，包餃子是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)?；仡欉^去幾年，我發(fā)現(xiàn)包餃子的過程并不簡(jiǎn)單。首先，我們要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要搟得薄而均勻，而餡料則需要切細(xì)、剁肉。這其中需要耗費(fèi)很多體力，并且需要時(shí)間和技巧。在整個(gè)包餃子的過程中，可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，比如餃子皮粘連、餡料不均勻等。然而，正是這些困難和挑戰(zhàn)，使包餃子變得更加有趣和令人充實(shí)。經(jīng)過多次練習(xí)，我慢慢地掌握了包餃子的技巧，也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動(dòng)的樂趣。
其次，包餃子是一種團(tuán)圓的方式。年輕一代也許認(rèn)為包餃子只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，然而，對(duì)于中老年人來說，包餃子是團(tuán)聚的象征。家人聚在一起，共同參與這個(gè)活動(dòng)，不僅增加了親情的交流，更加強(qiáng)了家庭成員之間的感情。我記得小時(shí)候，我和父母一起包餃子的情景：我坐在桌旁，媽媽給我準(zhǔn)備好了餃子皮和餡料，爸爸則教我包餃子的技巧。在這個(gè)過程中，我們一起聊天、笑聲不斷，仿佛時(shí)間在這一刻靜止。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種活動(dòng)，更是我們家庭之間親密無間的紐帶。
再次，包餃子是一項(xiàng)創(chuàng)意的體現(xiàn)。在中國(guó)的飲食文化里，餃子是一種豐樂的象征。不同的地區(qū)、不同的家庭對(duì)于餃子的包法和餡料都有自己的獨(dú)特創(chuàng)意。比如，有些家庭注重餃子的餡料，他們會(huì)嘗試加入各種不同的食材，使餃子更加美味可口。有些人則喜歡包不同形狀的餃子，如水餃、鮮蝦餃、水煮堆等，以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個(gè)過程中，我們也可以發(fā)揮個(gè)人的創(chuàng)造力和豐富想象，嘗試不同的包法和口味，使餃子更具個(gè)性。
最后，包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國(guó)年俗文化中一種重要的組成部分。它代表著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的尊重和對(duì)中華民族傳統(tǒng)價(jià)值觀的傳承。無論身在何處，中國(guó)人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過。這種傳統(tǒng)活動(dòng)給年輕人提供了更多了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，也使年輕一代有機(jī)會(huì)感受到傳統(tǒng)文化的無窮魅力。通過包餃子，我們可以了解到祖先們對(duì)于過年的寄托和期待，也更加珍惜這個(gè)我們作為中國(guó)人的身份。
總之，包餃子是春節(jié)期間我們每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。它不僅考驗(yàn)著我們的技巧和耐心，更是一種團(tuán)圓、創(chuàng)意和文化的體現(xiàn)。在包餃子的過程中，我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流，也可以通過展示個(gè)人的創(chuàng)造力來豐富餃子的種類和口味。通過包餃子這一傳統(tǒng)活動(dòng)，我們傳承著中國(guó)文化、深化著家庭關(guān)系，更加珍惜這個(gè)屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng)。
過年包餃子的心得篇三
過年包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，它不僅代表了團(tuán)圓與祝福，更是一種對(duì)新年的期盼和祈愿。作為一個(gè)中國(guó)人，無論身在何處，過年包餃子都是我最期待的日子之一。每年的這個(gè)時(shí)候，與家人圍坐在一起包餃子，我總能感受到滿滿的溫暖和幸福。通過這一過程，我也獲得了許多寶貴的心得與體會(huì)。
首先，包餃子給我?guī)淼氖羌胰说膱F(tuán)聚。在這個(gè)特殊的日子里，家人們從各個(gè)城市趕回家，大人小孩忙碌地圍坐在餐桌前，熱鬧非凡。每個(gè)人都有分工，有的負(fù)責(zé)調(diào)餡，有的揉皮，有的包餃子。大家一起分享著快樂，互相交流，仿佛回到了童年。這種團(tuán)聚的感覺讓我感到無比的幸福和滿足。
其次，包餃子的過程為我提供了鍛煉自己動(dòng)手能力的機(jī)會(huì)。包餃子看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上需要一定的技巧。首先是揉皮，需要往往揉搓上百次，才能使面團(tuán)柔軟而有韌性。然后是包餡，需要我們掌握合適的餡量和包餃子的手法。最后是煮餃子的時(shí)間，要把握好火候，確保餃子煮熟又不煮爛。這整個(gè)過程需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟都需要我們掌握得當(dāng)。透過包餃子這個(gè)過程，我不僅提高了自己的動(dòng)手能力，也培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。
另外，包餃子的過程也為我打開了嘗試新口味的大門。傳統(tǒng)的餃子餡料有豬肉、韭菜等，但在現(xiàn)代，我們也可以嘗試其他的創(chuàng)意口味。比如，水餃餡可以改編為海鮮口味的，如鮮蝦、蟹肉等；或者是純素的餃子餡，如豆腐、香菇等，滿足不同人的需求。而在包餃子的過程中，也可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，例如可以增加辣椒醬、蒜末等作為佐料。通過嘗試不同的口味，不僅增加了包餃子的趣味性，也拓寬了我的口味經(jīng)驗(yàn)。
最后，包餃子的過程也啟發(fā)了我對(duì)生活的一些思考。包餃子需要我們像面一樣柔韌，面對(duì)生活的困難和挑戰(zhàn)，我們需要有堅(jiān)韌的品質(zhì)，才能包容和適應(yīng)。同時(shí)，包餃子也需要我們面對(duì)問題坐下來思考，勇于嘗試和創(chuàng)造，才能在餃子制作中找到創(chuàng)意和樂趣。包餃子不僅給我提供了一種享受的機(jī)會(huì)，更是教會(huì)了我用積極樂觀的心態(tài)去面對(duì)生活的方方面面。
過年包餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是中華文化的一部分。在這個(gè)過程中，我們不僅能夠感受家人的團(tuán)聚，鍛煉自己的動(dòng)手能力，嘗試新的口味，還能從中啟發(fā)對(duì)生活的思考。無論身在何處，在過年包餃子的時(shí)刻，我總是能感受到無比的溫馨和幸福，這是一種情感的傳承和延續(xù)，更是對(duì)新年的美好祝福。歲月的更替，傳統(tǒng)的習(xí)俗卻在一代代人的心中亙古不變，這份情感和心得，我會(huì)永遠(yuǎn)銘記。
過年包餃子的心得篇四
第一段：介紹過年包餃子的背景和意義（200字）
過年是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。而包餃子則是過年期間的一項(xiàng)重要活動(dòng)。包餃子的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著濃厚的文化底蘊(yùn)。在包餃子的過程中，人們可以共同參與勞動(dòng)，體驗(yàn)團(tuán)結(jié)協(xié)作的快樂，同時(shí)也能享受美食帶來的滿足感。過年包餃子不僅是一種勞動(dòng)，更是一種情感的傳遞和親情的表達(dá)，對(duì)于我來說，也是一次寶貴的成長(zhǎng)經(jīng)歷。
第二段：講述包餃子的具體過程和個(gè)人體驗(yàn)（300字）
過年包餃子的開始，首先是準(zhǔn)備食材。我和家人一起去菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的豬肉、大蔥、香菇等，感受著熱鬧的年貨市場(chǎng)，心情愉悅。接下來是剁餡。家人有的負(fù)責(zé)剁餡，有的負(fù)責(zé)攪拌調(diào)味料，大家默契地分工合作。剁餡的過程中，大家互相鼓勵(lì)，彼此幫助，感受到親情的融合。接下來是包餃子。一樣的餃子皮，千變?nèi)f化的包法，讓我體驗(yàn)到了創(chuàng)造的樂趣。包餃子時(shí)，餃子餡不時(shí)流出來，有時(shí)形狀也不太規(guī)則，但這些并沒有讓我們感到困惑，反而笑語盈盈中增添了溫暖與快樂。
第三段：總結(jié)勞動(dòng)心得體會(huì)（300字）
通過包餃子這個(gè)過程，我深感勞動(dòng)的重要性。勞動(dòng)不僅能夠充實(shí)生活，更能夠憑借付出而獲得一份成就感。勞動(dòng)不僅包括體力勞動(dòng)，還包括思維勞動(dòng)。在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力，在包餃子皮的形狀、餡料的調(diào)配上都盡情展現(xiàn)。勞動(dòng)能夠培養(yǎng)人的各種能力，提高自身的綜合素質(zhì)。勞動(dòng)也讓我體驗(yàn)到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量，大家一起合作，相互配合，讓包餃子的過程變得順利而輕松。
第四段：展望勞動(dòng)的未來（200字）
勞動(dòng)是人類的本能和特質(zhì)，是人類文明推進(jìn)的基石。未來，我將更加重視勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。無論是在學(xué)校還是在社會(huì)工作，我都會(huì)積極主動(dòng)地參與勞動(dòng)，勇于擔(dān)當(dāng)，傾注真情。我會(huì)通過勞動(dòng)，不斷鍛煉自己，在實(shí)踐中不斷完善自身，并通過自己的勞動(dòng)貢獻(xiàn)力量，為社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展出一份綿薄之力。
第五段：總結(jié)全文，強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)的價(jià)值（200字）
勞動(dòng)不僅是一種生活方式，更是一種態(tài)度。只有通過勞動(dòng)，我們才能真正感受到快樂和成就。勞動(dòng)讓我們收獲物質(zhì)財(cái)富，也讓我們收獲精神力量。過年包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷，讓我深刻認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性，并在勞動(dòng)中找到了快樂和成長(zhǎng)的源泉。無論在什么時(shí)候，我們都應(yīng)該珍視勞動(dòng)，用心投入，努力創(chuàng)造美好的生活和社會(huì)。
過年包餃子的心得篇五
春節(jié)是中國(guó)最重要的節(jié)日之一，是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個(gè)節(jié)日里，很多中國(guó)人都會(huì)選擇包餃子，因?yàn)轱溩哟碇鴪F(tuán)圓和幸福。包餃子是一項(xiàng)非常有趣而且需要耐心的活動(dòng)。在這個(gè)過程中，我們不僅可以品嘗到美味的餃子，還可以感受到自己的勞動(dòng)成果和家人的團(tuán)結(jié)。下面從我的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，談一談過年包餃子的勞動(dòng)心得體會(huì)。
一、準(zhǔn)備好材料和工具
首先，我們需要準(zhǔn)備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調(diào)料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準(zhǔn)備好材料和工具后，我們就可以開始制作美味的餃子了。
二、開始包餃子
從準(zhǔn)備餃子皮開始，我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水，稍微攪拌一下，再讓其放置幾分鐘進(jìn)行軟化。接著，我將餡料倒入碗中，加入調(diào)料，然后將其攪拌均勻。當(dāng)所有準(zhǔn)備工作就緒后，我就開始了包餃子的過程。這是一個(gè)需要技巧和耐心的過程。首先，將餃子皮里面放上適量的餡料，然后握攏它，捏出餃子的形狀。在這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)使用兩個(gè)手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強(qiáng)的耐心和心理承受能力，因?yàn)槌３?huì)有皮子破了，餡料溢出等情況出現(xiàn)。但是，我們需要堅(jiān)持下去，因?yàn)橐粋€(gè)個(gè)手工制作的餃子總會(huì)有一個(gè)最美好的結(jié)局。
三、享受制作過程中的樂趣
有時(shí)候，為了制作出最好的餃子，我們需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間。但是，這個(gè)過程也是一個(gè)非常有趣的過程。在這個(gè)過程中，我們可以和家人或者朋友一起聊天，分享故事，還可以發(fā)現(xiàn)自己的制作技巧和發(fā)現(xiàn)自己的樂趣。在我看來，制作餃子是一項(xiàng)有趣而有意義的活動(dòng)，能夠感受到自己的勞動(dòng)成果，同時(shí)也能夠增進(jìn)和家人之間的感情。
四、分享和品嘗美食的快樂
當(dāng)餃子煮熟時(shí)，一個(gè)飽滿且色香味俱佳的餃子將會(huì)出現(xiàn)在我們的面前。此刻，我們可以倒出一些香醇的調(diào)料和醬油，一邊品嘗美食，一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗(yàn)，因?yàn)槲覀冊(cè)谶@個(gè)過程中體驗(yàn)到了生活的美好和幸福。
五、總結(jié)體驗(yàn)
總之，制作餃子是一項(xiàng)需要非常耐心和努力的活動(dòng)，它需要我們投入心思和情感。這個(gè)過程中，我們不但體會(huì)到了自己的勞動(dòng)成果，還能夠感受到家人之間的團(tuán)結(jié)和互相幫助的重要性。此外，分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗(yàn)。我們應(yīng)該珍視這樣的活動(dòng)，并時(shí)刻保持著感恩之情，因?yàn)橹谱黠溩硬粌H是一種文化的傳承，更是我們這個(gè)大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。
過年包餃子的心得篇六
過年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。每年除夕夜，我和家人一起圍坐在廚房里，親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食，更是一個(gè)象征著團(tuán)圓和美好的獨(dú)特儀式。前不久的一次餃子包好，讓我領(lǐng)悟到了勞動(dòng)的意義，下面我將結(jié)合這次經(jīng)歷，談?wù)勎业膭趧?dòng)心得體會(huì)。
首先，勞動(dòng)是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過程中，需要不斷揉面、搟皮、包餡等，這過程相當(dāng)于是對(duì)手部和身體的某些部位進(jìn)行了一定的鍛煉。通過長(zhǎng)時(shí)間的勞動(dòng)，我感覺身體變得更有力量，并且能夠更好地應(yīng)對(duì)各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調(diào)性得到了很大的提高，更加熟練地操作各種工具。
其次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)專注力和耐心的機(jī)會(huì)。包餃子這項(xiàng)活動(dòng)需要反復(fù)地重復(fù)同樣的動(dòng)作，需要反復(fù)地揉面、搟皮、包餡，如果心思不能集中，就可能會(huì)出現(xiàn)不同程度的瑕疵。從這個(gè)過程中，我意識(shí)到在勞動(dòng)中，必須全神貫注，不能有絲毫的馬虎。同時(shí)，餃子的包扎需要十分細(xì)致耐心，如果心急火燎，容易導(dǎo)致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過這次包餃子的經(jīng)歷，我深深地體會(huì)到了專注力和耐心的重要性。
再次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神的機(jī)會(huì)。包餃子雖然可以一個(gè)人完成，但是如果人數(shù)較多，最好是團(tuán)隊(duì)合作，這樣會(huì)更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時(shí)候，分工明確，各自承擔(dān)責(zé)任，這樣不僅提高了效率，也增強(qiáng)了家庭成員之間的團(tuán)結(jié)和默契。而且，在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，我學(xué)會(huì)了彼此傾聽和尊重的重要性，當(dāng)一個(gè)人提出意見或者建議時(shí)，我們都會(huì)認(rèn)真傾聽，并且相互尊重，這樣才能達(dá)到工作順利進(jìn)行的目標(biāo)。
最后，勞動(dòng)是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。包餃子不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)，更是一種享受，因?yàn)橥ㄟ^自己的努力，親手包出來的餃子無論是從外形還是味道上，都是滿意的。這種成就感讓我非常滿足，也讓我更加熱愛勞動(dòng)。勞動(dòng)不僅能夠給我?guī)砜鞓?，還能幫助我發(fā)掘潛力，不斷拓展自己的能力和視野。勞動(dòng)不僅是一種樂趣，更是一種生活的態(tài)度。
總結(jié)起來，通過包餃子這個(gè)勞動(dòng)過程，我體會(huì)到了勞動(dòng)的意義和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專注力和耐心、團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)，更是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)不僅僅是生活的必需品，更是生活的調(diào)味品，激發(fā)我們對(duì)生活的熱愛和創(chuàng)造力。因此，我將更加珍惜每一個(gè)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，用勞動(dòng)去發(fā)現(xiàn)更美好的世界，用勞動(dòng)去創(chuàng)造自己的價(jià)值。
過年包餃子的心得篇七
“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
過年包餃子可真好啊，當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易，也體會(huì)到媽媽的辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著下次幫媽媽包餃子！
過年包餃子的心得篇八
轉(zhuǎn)眼間，又到了過年，家家戶戶張燈結(jié)彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團(tuán)圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計(jì)時(shí)的時(shí)候，我屏住呼吸，等待2012的到來。當(dāng)秒針指向12時(shí)，我高興地大喊：“過年了！過年了！龍年來了！”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，媽媽說：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸?，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子，看過別人學(xué)習(xí)包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。這時(shí)，媽媽走過來說：“要不要我教你啊？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽說：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦?！蔽蚁驄寢尅鞍輲煂W(xué)藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的'邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊！
過年包餃子的心得篇九
聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子，太棒!”，“不過，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮?！按蠹覄?dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮，放一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多，餃子便“脹破肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到，她對(duì)我說：“注意看我的動(dòng)作?！敝灰娝靡粡堬溩悠ぃ乓簧罪溩羽W，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有一圈很好看的花邊邊。表姐又對(duì)我說：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛?！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆€有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包起來，呵，還真管用。我包一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大。我還學(xué)會(huì)包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒，餃子包完，我跟奶奶把煮好的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。
現(xiàn)在，我可以對(duì)所有人說：“我會(huì)包餃子嘍!”
過年包餃子的心得篇十
星期五是冬至，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子，學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)?！皨寢?，快來看看??？我怎么就弄不會(huì)？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈。
其次是擇菜，我和媽媽選擇菜是白菜，先把白菜壞菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時(shí)要撒些鹽，白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里水分就容易擠出，肉餡里就不會(huì)有太多水了）。
最后，我們把切好白菜放到早就準(zhǔn)備好肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香！
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個(gè)餃子，我很開心。
終于吃上香噴噴餃子了，吃著自己包餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因?yàn)檫@是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，北方人以吃餃子為最好食物之一，所以吃餃子?！卑职终f冬至這一天白天會(huì)很短，夜晚會(huì)很長(zhǎng)。
過年包餃子的心得篇十一
春節(jié)對(duì)我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有非常多好吃的，更讓人高興的是還有紅包?？山衲甑?春節(jié)，我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來，我們都非常高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準(zhǔn)備好，一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對(duì)折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好，這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時(shí)候餃子皮不能包得太松，不然餡就會(huì)從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會(huì)像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)就好了?？磥碜鋈魏问虑槎加袠啡ず蛯W(xué)問，只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。
今年，我度過了一個(gè)有意思的新年，真是無比興奮??！
過年包餃子的心得篇十二
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧?！眿寢尶匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡(jiǎn)單?？次业陌?！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了?！眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了?？粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是這就是包餃子的樂趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
過年包餃子的心得篇十三
過年是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度過年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
過年包餃子的心得篇一
大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶，一起包餃子。
我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工：爸爸搟餃子皮，奶奶來剁肉，把肉剁成肉醬，讓我們包。爸爸搟好餃子皮，我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去，最后包成了肉包子，圓圓的，還真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的'餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齊的排列著。
過年包餃子的心得篇二
過年，對(duì)中國(guó)人來說意味著團(tuán)圓、喜慶和吉祥。每年到了春節(jié)，無論身在哪個(gè)角落，我們都會(huì)回到家中與親人團(tuán)聚。而團(tuán)聚的同時(shí)，包餃子也成為了每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。下面，我將通過分享我過年包餃子的心得體會(huì)，講述這一傳統(tǒng)活動(dòng)對(duì)我產(chǎn)生的重要影響。
首先，包餃子是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)?；仡欉^去幾年，我發(fā)現(xiàn)包餃子的過程并不簡(jiǎn)單。首先，我們要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要搟得薄而均勻，而餡料則需要切細(xì)、剁肉。這其中需要耗費(fèi)很多體力，并且需要時(shí)間和技巧。在整個(gè)包餃子的過程中，可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，比如餃子皮粘連、餡料不均勻等。然而，正是這些困難和挑戰(zhàn)，使包餃子變得更加有趣和令人充實(shí)。經(jīng)過多次練習(xí)，我慢慢地掌握了包餃子的技巧，也更加欣賞這一傳統(tǒng)活動(dòng)的樂趣。
其次，包餃子是一種團(tuán)圓的方式。年輕一代也許認(rèn)為包餃子只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，然而，對(duì)于中老年人來說，包餃子是團(tuán)聚的象征。家人聚在一起，共同參與這個(gè)活動(dòng)，不僅增加了親情的交流，更加強(qiáng)了家庭成員之間的感情。我記得小時(shí)候，我和父母一起包餃子的情景：我坐在桌旁，媽媽給我準(zhǔn)備好了餃子皮和餡料，爸爸則教我包餃子的技巧。在這個(gè)過程中，我們一起聊天、笑聲不斷，仿佛時(shí)間在這一刻靜止。包餃子已經(jīng)不僅僅是一種活動(dòng)，更是我們家庭之間親密無間的紐帶。
再次，包餃子是一項(xiàng)創(chuàng)意的體現(xiàn)。在中國(guó)的飲食文化里，餃子是一種豐樂的象征。不同的地區(qū)、不同的家庭對(duì)于餃子的包法和餡料都有自己的獨(dú)特創(chuàng)意。比如，有些家庭注重餃子的餡料，他們會(huì)嘗試加入各種不同的食材，使餃子更加美味可口。有些人則喜歡包不同形狀的餃子，如水餃、鮮蝦餃、水煮堆等，以增加餃子的觀賞性和趣味性。在這個(gè)過程中，我們也可以發(fā)揮個(gè)人的創(chuàng)造力和豐富想象，嘗試不同的包法和口味，使餃子更具個(gè)性。
最后，包餃子是一種文化的傳承。包餃子是中國(guó)年俗文化中一種重要的組成部分。它代表著對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的尊重和對(duì)中華民族傳統(tǒng)價(jià)值觀的傳承。無論身在何處，中國(guó)人包餃子的傳統(tǒng)從未改變過。這種傳統(tǒng)活動(dòng)給年輕人提供了更多了解和體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)，也使年輕一代有機(jī)會(huì)感受到傳統(tǒng)文化的無窮魅力。通過包餃子，我們可以了解到祖先們對(duì)于過年的寄托和期待，也更加珍惜這個(gè)我們作為中國(guó)人的身份。
總之，包餃子是春節(jié)期間我們每個(gè)家庭必不可少的傳統(tǒng)活動(dòng)。它不僅考驗(yàn)著我們的技巧和耐心，更是一種團(tuán)圓、創(chuàng)意和文化的體現(xiàn)。在包餃子的過程中，我們可以感受到家人之間的溫暖與親情的交流，也可以通過展示個(gè)人的創(chuàng)造力來豐富餃子的種類和口味。通過包餃子這一傳統(tǒng)活動(dòng)，我們傳承著中國(guó)文化、深化著家庭關(guān)系，更加珍惜這個(gè)屬于我們的春節(jié)傳統(tǒng)。
過年包餃子的心得篇三
過年包餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，它不僅代表了團(tuán)圓與祝福，更是一種對(duì)新年的期盼和祈愿。作為一個(gè)中國(guó)人，無論身在何處，過年包餃子都是我最期待的日子之一。每年的這個(gè)時(shí)候，與家人圍坐在一起包餃子，我總能感受到滿滿的溫暖和幸福。通過這一過程，我也獲得了許多寶貴的心得與體會(huì)。
首先，包餃子給我?guī)淼氖羌胰说膱F(tuán)聚。在這個(gè)特殊的日子里，家人們從各個(gè)城市趕回家，大人小孩忙碌地圍坐在餐桌前，熱鬧非凡。每個(gè)人都有分工，有的負(fù)責(zé)調(diào)餡，有的揉皮，有的包餃子。大家一起分享著快樂，互相交流，仿佛回到了童年。這種團(tuán)聚的感覺讓我感到無比的幸福和滿足。
其次，包餃子的過程為我提供了鍛煉自己動(dòng)手能力的機(jī)會(huì)。包餃子看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上需要一定的技巧。首先是揉皮，需要往往揉搓上百次，才能使面團(tuán)柔軟而有韌性。然后是包餡，需要我們掌握合適的餡量和包餃子的手法。最后是煮餃子的時(shí)間，要把握好火候，確保餃子煮熟又不煮爛。這整個(gè)過程需要耐心和細(xì)心，每個(gè)步驟都需要我們掌握得當(dāng)。透過包餃子這個(gè)過程，我不僅提高了自己的動(dòng)手能力，也培養(yǎng)了耐心和細(xì)心的品質(zhì)。
另外，包餃子的過程也為我打開了嘗試新口味的大門。傳統(tǒng)的餃子餡料有豬肉、韭菜等，但在現(xiàn)代，我們也可以嘗試其他的創(chuàng)意口味。比如，水餃餡可以改編為海鮮口味的，如鮮蝦、蟹肉等；或者是純素的餃子餡，如豆腐、香菇等，滿足不同人的需求。而在包餃子的過程中，也可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，例如可以增加辣椒醬、蒜末等作為佐料。通過嘗試不同的口味，不僅增加了包餃子的趣味性，也拓寬了我的口味經(jīng)驗(yàn)。
最后，包餃子的過程也啟發(fā)了我對(duì)生活的一些思考。包餃子需要我們像面一樣柔韌，面對(duì)生活的困難和挑戰(zhàn)，我們需要有堅(jiān)韌的品質(zhì)，才能包容和適應(yīng)。同時(shí)，包餃子也需要我們面對(duì)問題坐下來思考，勇于嘗試和創(chuàng)造，才能在餃子制作中找到創(chuàng)意和樂趣。包餃子不僅給我提供了一種享受的機(jī)會(huì)，更是教會(huì)了我用積極樂觀的心態(tài)去面對(duì)生活的方方面面。
過年包餃子，是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，也是中華文化的一部分。在這個(gè)過程中，我們不僅能夠感受家人的團(tuán)聚，鍛煉自己的動(dòng)手能力，嘗試新的口味，還能從中啟發(fā)對(duì)生活的思考。無論身在何處，在過年包餃子的時(shí)刻，我總是能感受到無比的溫馨和幸福，這是一種情感的傳承和延續(xù)，更是對(duì)新年的美好祝福。歲月的更替，傳統(tǒng)的習(xí)俗卻在一代代人的心中亙古不變，這份情感和心得，我會(huì)永遠(yuǎn)銘記。
過年包餃子的心得篇四
第一段：介紹過年包餃子的背景和意義（200字）
過年是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是家人團(tuán)聚的時(shí)刻。而包餃子則是過年期間的一項(xiàng)重要活動(dòng)。包餃子的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著濃厚的文化底蘊(yùn)。在包餃子的過程中，人們可以共同參與勞動(dòng)，體驗(yàn)團(tuán)結(jié)協(xié)作的快樂，同時(shí)也能享受美食帶來的滿足感。過年包餃子不僅是一種勞動(dòng)，更是一種情感的傳遞和親情的表達(dá)，對(duì)于我來說，也是一次寶貴的成長(zhǎng)經(jīng)歷。
第二段：講述包餃子的具體過程和個(gè)人體驗(yàn)（300字）
過年包餃子的開始，首先是準(zhǔn)備食材。我和家人一起去菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的豬肉、大蔥、香菇等，感受著熱鬧的年貨市場(chǎng)，心情愉悅。接下來是剁餡。家人有的負(fù)責(zé)剁餡，有的負(fù)責(zé)攪拌調(diào)味料，大家默契地分工合作。剁餡的過程中，大家互相鼓勵(lì)，彼此幫助，感受到親情的融合。接下來是包餃子。一樣的餃子皮，千變?nèi)f化的包法，讓我體驗(yàn)到了創(chuàng)造的樂趣。包餃子時(shí)，餃子餡不時(shí)流出來，有時(shí)形狀也不太規(guī)則，但這些并沒有讓我們感到困惑，反而笑語盈盈中增添了溫暖與快樂。
第三段：總結(jié)勞動(dòng)心得體會(huì)（300字）
通過包餃子這個(gè)過程，我深感勞動(dòng)的重要性。勞動(dòng)不僅能夠充實(shí)生活，更能夠憑借付出而獲得一份成就感。勞動(dòng)不僅包括體力勞動(dòng)，還包括思維勞動(dòng)。在包餃子的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的創(chuàng)造力，在包餃子皮的形狀、餡料的調(diào)配上都盡情展現(xiàn)。勞動(dòng)能夠培養(yǎng)人的各種能力，提高自身的綜合素質(zhì)。勞動(dòng)也讓我體驗(yàn)到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量，大家一起合作，相互配合，讓包餃子的過程變得順利而輕松。
第四段：展望勞動(dòng)的未來（200字）
勞動(dòng)是人類的本能和特質(zhì)，是人類文明推進(jìn)的基石。未來，我將更加重視勞動(dòng)，珍惜勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。無論是在學(xué)校還是在社會(huì)工作，我都會(huì)積極主動(dòng)地參與勞動(dòng)，勇于擔(dān)當(dāng)，傾注真情。我會(huì)通過勞動(dòng)，不斷鍛煉自己，在實(shí)踐中不斷完善自身，并通過自己的勞動(dòng)貢獻(xiàn)力量，為社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展出一份綿薄之力。
第五段：總結(jié)全文，強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)的價(jià)值（200字）
勞動(dòng)不僅是一種生活方式，更是一種態(tài)度。只有通過勞動(dòng)，我們才能真正感受到快樂和成就。勞動(dòng)讓我們收獲物質(zhì)財(cái)富，也讓我們收獲精神力量。過年包餃子的勞動(dòng)經(jīng)歷，讓我深刻認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性，并在勞動(dòng)中找到了快樂和成長(zhǎng)的源泉。無論在什么時(shí)候，我們都應(yīng)該珍視勞動(dòng)，用心投入，努力創(chuàng)造美好的生活和社會(huì)。
過年包餃子的心得篇五
春節(jié)是中國(guó)最重要的節(jié)日之一，是中華民族的傳統(tǒng)文化和文明的重要組成部分。在這個(gè)節(jié)日里，很多中國(guó)人都會(huì)選擇包餃子，因?yàn)轱溩哟碇鴪F(tuán)圓和幸福。包餃子是一項(xiàng)非常有趣而且需要耐心的活動(dòng)。在這個(gè)過程中，我們不僅可以品嘗到美味的餃子，還可以感受到自己的勞動(dòng)成果和家人的團(tuán)結(jié)。下面從我的個(gè)人經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，談一談過年包餃子的勞動(dòng)心得體會(huì)。
一、準(zhǔn)備好材料和工具
首先，我們需要準(zhǔn)備包餃子所需要的材料和工具。包餃子的材料主要包括餃子皮、餡料和調(diào)料。工具包括刀、碗、勺、砧板以及滾筒等。準(zhǔn)備好材料和工具后，我們就可以開始制作美味的餃子了。
二、開始包餃子
從準(zhǔn)備餃子皮開始，我喜歡先把餃子皮放在碗里加入少許的水，稍微攪拌一下，再讓其放置幾分鐘進(jìn)行軟化。接著，我將餡料倒入碗中，加入調(diào)料，然后將其攪拌均勻。當(dāng)所有準(zhǔn)備工作就緒后，我就開始了包餃子的過程。這是一個(gè)需要技巧和耐心的過程。首先，將餃子皮里面放上適量的餡料，然后握攏它，捏出餃子的形狀。在這個(gè)過程中，我發(fā)現(xiàn)使用兩個(gè)手指可以讓餃子變得更加美觀。包餃子需要很強(qiáng)的耐心和心理承受能力，因?yàn)槌３?huì)有皮子破了，餡料溢出等情況出現(xiàn)。但是，我們需要堅(jiān)持下去，因?yàn)橐粋€(gè)個(gè)手工制作的餃子總會(huì)有一個(gè)最美好的結(jié)局。
三、享受制作過程中的樂趣
有時(shí)候，為了制作出最好的餃子，我們需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間。但是，這個(gè)過程也是一個(gè)非常有趣的過程。在這個(gè)過程中，我們可以和家人或者朋友一起聊天，分享故事，還可以發(fā)現(xiàn)自己的制作技巧和發(fā)現(xiàn)自己的樂趣。在我看來，制作餃子是一項(xiàng)有趣而有意義的活動(dòng)，能夠感受到自己的勞動(dòng)成果，同時(shí)也能夠增進(jìn)和家人之間的感情。
四、分享和品嘗美食的快樂
當(dāng)餃子煮熟時(shí)，一個(gè)飽滿且色香味俱佳的餃子將會(huì)出現(xiàn)在我們的面前。此刻，我們可以倒出一些香醇的調(diào)料和醬油，一邊品嘗美食，一邊分享制作餃子的過程。這是一種感覺非常舒適而幸福的體驗(yàn)，因?yàn)槲覀冊(cè)谶@個(gè)過程中體驗(yàn)到了生活的美好和幸福。
五、總結(jié)體驗(yàn)
總之，制作餃子是一項(xiàng)需要非常耐心和努力的活動(dòng)，它需要我們投入心思和情感。這個(gè)過程中，我們不但體會(huì)到了自己的勞動(dòng)成果，還能夠感受到家人之間的團(tuán)結(jié)和互相幫助的重要性。此外，分享和品嘗美食的快樂也是一種非常幸福的體驗(yàn)。我們應(yīng)該珍視這樣的活動(dòng)，并時(shí)刻保持著感恩之情，因?yàn)橹谱黠溩硬粌H是一種文化的傳承，更是我們這個(gè)大家庭中的一種相互幫助和支持的方式。
過年包餃子的心得篇六
過年包餃子是我從小就參與的傳統(tǒng)活動(dòng)之一。每年除夕夜，我和家人一起圍坐在廚房里，親手包出一鍋又一鍋的餃子。這不僅是一道美食，更是一個(gè)象征著團(tuán)圓和美好的獨(dú)特儀式。前不久的一次餃子包好，讓我領(lǐng)悟到了勞動(dòng)的意義，下面我將結(jié)合這次經(jīng)歷，談?wù)勎业膭趧?dòng)心得體會(huì)。
首先，勞動(dòng)是一種鍛煉身體的方式。在包餃子的過程中，需要不斷揉面、搟皮、包餡等，這過程相當(dāng)于是對(duì)手部和身體的某些部位進(jìn)行了一定的鍛煉。通過長(zhǎng)時(shí)間的勞動(dòng)，我感覺身體變得更有力量，并且能夠更好地應(yīng)對(duì)各種困難。特別是手部的靈活性和協(xié)調(diào)性得到了很大的提高，更加熟練地操作各種工具。
其次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)專注力和耐心的機(jī)會(huì)。包餃子這項(xiàng)活動(dòng)需要反復(fù)地重復(fù)同樣的動(dòng)作，需要反復(fù)地揉面、搟皮、包餡，如果心思不能集中，就可能會(huì)出現(xiàn)不同程度的瑕疵。從這個(gè)過程中，我意識(shí)到在勞動(dòng)中，必須全神貫注，不能有絲毫的馬虎。同時(shí)，餃子的包扎需要十分細(xì)致耐心，如果心急火燎，容易導(dǎo)致包扎不牢固或者餡料的溢出。通過這次包餃子的經(jīng)歷，我深深地體會(huì)到了專注力和耐心的重要性。
再次，勞動(dòng)是一種培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神的機(jī)會(huì)。包餃子雖然可以一個(gè)人完成，但是如果人數(shù)較多，最好是團(tuán)隊(duì)合作，這樣會(huì)更加快捷方便。我和家人一起包餃子的時(shí)候，分工明確，各自承擔(dān)責(zé)任，這樣不僅提高了效率，也增強(qiáng)了家庭成員之間的團(tuán)結(jié)和默契。而且，在團(tuán)隊(duì)合作的過程中，我學(xué)會(huì)了彼此傾聽和尊重的重要性，當(dāng)一個(gè)人提出意見或者建議時(shí)，我們都會(huì)認(rèn)真傾聽，并且相互尊重，這樣才能達(dá)到工作順利進(jìn)行的目標(biāo)。
最后，勞動(dòng)是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。包餃子不只是一個(gè)簡(jiǎn)單的活動(dòng)，更是一種享受，因?yàn)橥ㄟ^自己的努力，親手包出來的餃子無論是從外形還是味道上，都是滿意的。這種成就感讓我非常滿足，也讓我更加熱愛勞動(dòng)。勞動(dòng)不僅能夠給我?guī)砜鞓?，還能幫助我發(fā)掘潛力，不斷拓展自己的能力和視野。勞動(dòng)不僅是一種樂趣，更是一種生活的態(tài)度。
總結(jié)起來，通過包餃子這個(gè)勞動(dòng)過程，我體會(huì)到了勞動(dòng)的意義和價(jià)值。勞動(dòng)不僅是一種鍛煉身體、培養(yǎng)專注力和耐心、團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì)，更是一種體驗(yàn)成就感的機(jī)會(huì)。勞動(dòng)不僅僅是生活的必需品，更是生活的調(diào)味品，激發(fā)我們對(duì)生活的熱愛和創(chuàng)造力。因此，我將更加珍惜每一個(gè)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，用勞動(dòng)去發(fā)現(xiàn)更美好的世界，用勞動(dòng)去創(chuàng)造自己的價(jià)值。
過年包餃子的心得篇七
“嗯，真好吃”，我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道，我多么希望自己自己能包一次餃子啊，媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
過年包餃子可真好啊，當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易，也體會(huì)到媽媽的辛苦，同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí)，我期待著下次幫媽媽包餃子！
過年包餃子的心得篇八
轉(zhuǎn)眼間，又到了過年，家家戶戶張燈結(jié)彩，人人臉上喜氣洋洋。大年三十，全家人吃完團(tuán)圓飯，坐在沙發(fā)上看春晚。當(dāng)主持人宣布倒計(jì)時(shí)的時(shí)候，我屏住呼吸，等待2012的到來。當(dāng)秒針指向12時(shí)，我高興地大喊：“過年了！過年了！龍年來了！”爸爸急急忙忙點(diǎn)燃煙花，煙花五彩斑斕，各種各樣的都有，有“降落傘”，有“金噴泉”，有“垂柳”，有“牡丹”.......
二天下午，媽媽說：“我們今天晚上吃餃子好不好？”我高興的回答：“好啊好啊，今天可以吃餃子了！”我們一家子五口正在廚房里熱熱鬧鬧地準(zhǔn)備餃子的原料：新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、片兒薄的皮子，還有鹽、味精等調(diào)料。這些原料經(jīng)過了爺爺?shù)呐氤础⒓庸?，終于搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。我吃過餃子，看過別人學(xué)習(xí)包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才?。≌谖业靡夥欠驳臅r(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。這時(shí)，媽媽走過來說：“要不要我教你啊？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽說：“看著我怎么做你就怎么做，我只教一遍哦?！蔽蚁驄寢尅鞍輲煂W(xué)藝”后，就輕松的包起了餃子：我先操起一張雪白的皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮子中央；然后再將皮子的'邊兒緊緊捏攏，使肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮子里；為了美觀，還要將皮子邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手報(bào)的第一個(gè)餃子啊。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久，滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鋁鍋，在熱水里歡快地上下翻騰。
不多時(shí)，一股肉香撲鼻而來，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來：這餃子皮薄餡嫩，飽滿多汁，簡(jiǎn)直就是“山珍海味”啊！
過年包餃子的心得篇九
聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子，太棒!”，“不過，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮?！按蠹覄?dòng)起來吧!”我拿起一張餃子皮，放一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多，餃子便“脹破肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到，她對(duì)我說：“注意看我的動(dòng)作?！敝灰娝靡粡堬溩悠ぃ乓簧罪溩羽W，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有一圈很好看的花邊邊。表姐又對(duì)我說：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛?！蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆€有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的樣子包起來，呵，還真管用。我包一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大。我還學(xué)會(huì)包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢!
不一會(huì)兒，餃子包完，我跟奶奶把煮好的餃子端上桌子，一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。
現(xiàn)在，我可以對(duì)所有人說：“我會(huì)包餃子嘍!”
過年包餃子的心得篇十
星期五是冬至，我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子，學(xué)習(xí)了從擇菜、和面、到包餃子，包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把小手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
首先是和媽媽一起和面，先把面舀幾碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是頭一次和面，水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)?！皨寢?，快來看看??？我怎么就弄不會(huì)？”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干凈凈。
其次是擇菜，我和媽媽選擇菜是白菜，先把白菜壞菜葉摘掉，然后把白菜洗干凈，晾干上面水分，再把白菜切好放到一邊。（切白菜時(shí)要撒些鹽，白菜就不會(huì)亂跑了、白菜里水分就容易擠出，肉餡里就不會(huì)有太多水了）。
最后，我們把切好白菜放到早就準(zhǔn)備好肉餡里，再把花生油、鹽、花椒粉、醬油、雞精等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香！
我和媽媽開始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了（真難？）。下一步就是包餃子，我也是頭一次包，媽媽手把手教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了頭一個(gè)餃子，我很開心。
終于吃上香噴噴餃子了，吃著自己包餃子可真香。通過這次學(xué)習(xí)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至吃餃子，奶奶說防止凍耳朵呢！你看餃子形狀多像耳朵呀！媽媽說冬至要吃餃子，我問為什么冬至要吃水餃呢？媽媽說：“因?yàn)檫@是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，北方人以吃餃子為最好食物之一，所以吃餃子?！卑职终f冬至這一天白天會(huì)很短，夜晚會(huì)很長(zhǎng)。
過年包餃子的心得篇十一
春節(jié)對(duì)我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有非常多好吃的，更讓人高興的是還有紅包?？山衲甑?春節(jié)，我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來，我們都非常高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準(zhǔn)備好，一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對(duì)折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許就會(huì)包得更好，這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時(shí)候餃子皮不能包得太松，不然餡就會(huì)從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會(huì)像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)就好了?？磥碜鋈魏问虑槎加袠啡ず蛯W(xué)問，只有親自去實(shí)踐就能體會(huì)到。
今年，我度過了一個(gè)有意思的新年，真是無比興奮??！
過年包餃子的心得篇十二
今年的大年三十，我不僅嘗到了美味的餃子，還親自過了一會(huì)包餃子的樂趣。
大年三十晚上，爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子，我溜進(jìn)廚房，看見爸爸正在和面，媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡，我說：“媽，讓我也試試吧?！眿寢尶匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意了。我高興極了，因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了！媽媽拿起搟面杖給我做示范，只見媽媽左一下右一下，一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了，我一看，心想：原來這么簡(jiǎn)單?？次业陌?！我胸有成竹的接過搟面杖，學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了，不料面卻粘在搟面杖上，弄了好半天手上面板上都成面了，真煩人！媽媽看著我焦急的樣子笑著說：“要撒點(diǎn)面粉才能不粘，但也不能撒太多否則就不好包了?！眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng)，并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做，可剛開始搟出來的還是四不像，看著媽媽那么不厭其煩的教我，我想：我絕不能氣餒！經(jīng)過反復(fù)操練，我越搟越熟練了?？粗鴪A圓的餃子皮在我搟好了面皮，該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來，可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的，一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的，卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里，感到好奇怪。就問媽媽是干什么的，媽媽告訴我，誰要是這就是包餃子的樂趣，我體會(huì)到了：只要我們堅(jiān)持不懈，克服了所有困難后，我們才能成功。吃到餃子熟了！媽媽端上了熱氣騰騰的餃子，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。雖然包餃子遇到了許多困難，但是我學(xué)會(huì)了包餃子，也值得的。這個(gè)餃子，他就會(huì)在新的一年里有好運(yùn)。為了能吃到這個(gè)餃子，我迫切希望能把餃子趕快包好。我回到了自己的位置上，耐心的琢磨著，思索著。終于，“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過了一番努力的學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我用手不經(jīng)意的擦了擦頭上的汗，卻弄得一臉面粉，變成了一只小花貓。的搟面杖下快速飛舞，心里充滿了成就感，我心里別提多高興了！
過年包餃子的心得篇十三
過年是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)人歡度過年，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對(duì)團(tuán)圓的期盼，更是兒女對(duì)故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時(shí)候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會(huì)放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對(duì)親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂融融。過上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。