優(yōu)質(zhì)美容營養(yǎng)學(xué)心得體會(通用20篇)

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    總結(jié)經(jīng)驗和體會讓我對問題有了更深入的理解,更能夠從中汲取經(jīng)驗教訓(xùn)。寫心得體會需要注意一些基本的要素。首先要確保自己事先對所要總結(jié)的內(nèi)容有一定的了解和認(rèn)識,這樣才能寫出有深度和觀點的心得體會。其次,在寫心得體會時,要抓住重點,突出自己的觀點和感受,避免泛泛而談。同時,要用簡明扼要的語言表達(dá)出自己的思想,讓讀者能夠迅速理解自己的意思。最后,要注意心得體會的結(jié)構(gòu)和邏輯,讓整篇文章有條理、有層次感。最后,希望這些心得體會范文可以給大家?guī)硪恍﹩⑹竞退伎迹偈刮覀冊诠ぷ魃钪懈映墒旌瓦M(jìn)步。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇一
    時下,學(xué)習(xí)營養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時尚,在全國各地迅速流行起來。無論是公司白領(lǐng)、機關(guān)公務(wù)員,還是高校學(xué)生、普通百姓,大多數(shù)營養(yǎng)愛好者都想快速使自己成為一名副其實的營養(yǎng)師。可是,沒有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識,能快速成為營養(yǎng)師嗎?很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)?怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢?有沒有既省力、業(yè)余(不耽誤工作時間)又能學(xué)習(xí)的方法?帶著上述疑問,我們特別就營養(yǎng)師相關(guān)問題請教了幫考網(wǎng)高級營養(yǎng)保健師講師。
    專業(yè)人士建議我們:首先,學(xué)習(xí)營養(yǎng)師并不是一件很難的事。
    其次,營養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營養(yǎng)是同每個人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點時間學(xué)習(xí)一些基本理論,在加上營養(yǎng)師工具配合,沒多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么,不該吃什么,吃什么對自己會更好。親友的營養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實的私人營養(yǎng)師就成功實現(xiàn)了。
    如果業(yè)余時間充足,營養(yǎng)師還是一個不錯的第二職業(yè),要知道營養(yǎng)師在國外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過營養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的`一樣“我的營養(yǎng)我做主”,“一人學(xué)習(xí),大家受益”。
    為此,專家提出營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟:
    1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營養(yǎng)基本理論,初步掌握營養(yǎng)學(xué)基本知識。
    2、對相關(guān)營養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
    3、將營養(yǎng)理論和營養(yǎng)工具結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,營養(yǎng)師就水到渠成了。
    為了能讓營養(yǎng)愛好者利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)專業(yè)營養(yǎng)知識,滿足越來越多的營養(yǎng)愛好者快速實現(xiàn)營養(yǎng)師的夢想。幫考網(wǎng)特別推出營養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營養(yǎng)軟件+專門輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營養(yǎng)師。推出營養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)!贈工具軟件,專家講座,電子課件。如果你想從事營養(yǎng)行業(yè),也可以參加初中中高級營養(yǎng)師證書考試。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇二
    作為一名醫(yī)學(xué)生,我有幸在最近幾個月的學(xué)習(xí)中接觸到了科室營養(yǎng)學(xué)這門課程。這門課對我們醫(yī)學(xué)生的專業(yè)知識有著重要的影響,同時也為我們提供了一些與患者互動的機會。通過這門課的學(xué)習(xí),我不僅了解了人體營養(yǎng)的重要性,還掌握了一些調(diào)節(jié)營養(yǎng)等方面的技巧。從理論到實踐,我在這門課中受益匪淺。
    首先,在這門課程中,我深刻認(rèn)識到了人體營養(yǎng)對健康的重要性。在早期的學(xué)習(xí)中,我們了解了人體的營養(yǎng)需求和健康的關(guān)系。我們知道,各種營養(yǎng)素對我們的身體起著至關(guān)重要的作用。比如,蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體組織并維持免疫系統(tǒng)正常運行的基礎(chǔ),碳水化合物是我們身體能量的主要來源,脂肪是維持正常腦功能和保護(hù)內(nèi)臟器官的關(guān)鍵。此外,我們還學(xué)習(xí)了各類維生素和礦物質(zhì)的重要性,它們可以維持我們身體各個系統(tǒng)的正常運行。通過了解這些知識,我更加重視了自己的飲食結(jié)構(gòu),注重攝入各種營養(yǎng)素,以保持健康。
    其次,在課程實踐環(huán)節(jié)中,我學(xué)到了一些調(diào)節(jié)營養(yǎng)的技巧,這對我日后的醫(yī)學(xué)實踐有著重要的指導(dǎo)意義。在科室實踐的過程中,我們需要與患者溝通,了解他們的飲食偏好和生活習(xí)慣,并根據(jù)他們的需求提供適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)建議。例如,對于患有糖尿病的患者,我們可以向他們提供低糖、低脂的飲食指導(dǎo);對于營養(yǎng)不良的患者,我們可以設(shè)計高蛋白、高能量的飲食方案。通過這些實踐,我學(xué)會了根據(jù)患者的具體情況制定營養(yǎng)計劃,并且能夠合理地解釋給患者,使他們更好地理解并接受。
    此外,在這門課程中,我還了解到了營養(yǎng)對某些疾病的預(yù)防和治療的重要性。通過學(xué)習(xí)各類疾病的營養(yǎng)處理,我們可以為患者提供更全面、更個性化的治療方案。以高血壓為例,我們知道通過限制食鹽攝入和控制鈉的攝入量可以有效控制血壓。對于患有肥胖癥的患者而言,合理控制能量攝入和增加運動是有效的減肥方法。這些知識不僅可以幫助患者更好地康復(fù),還可以在一定程度上降低一些疾病的發(fā)生率,提高人們的生活質(zhì)量。
    最后,這門課程還提醒了我心理營養(yǎng)的重要性。我們都知道身心健康是非常重要的,而心理營養(yǎng)是保持身心健康的重要組成部分。在忙碌的學(xué)習(xí)和工作中,人們經(jīng)常會忽略自己的心理健康。通過科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí),我明白了飲食與心理健康之間的聯(lián)系。一些研究發(fā)現(xiàn),不良的飲食習(xí)慣和不合理的營養(yǎng)攝入會增加心理疾病的發(fā)生率。因此,我們需要保持良好的飲食結(jié)構(gòu),合理攝入各類營養(yǎng)素,以提高心理健康水平。
    總之,科室營養(yǎng)學(xué)是一門重要的課程,對我們醫(yī)學(xué)生的專業(yè)知識和實踐能力有著重要影響。通過學(xué)習(xí)這門課程,我不僅掌握了人體營養(yǎng)的重要性,還學(xué)會了調(diào)節(jié)營養(yǎng)的技巧,了解了營養(yǎng)在疾病預(yù)防和治療中的重要性,同時也認(rèn)識到了心理營養(yǎng)的相關(guān)性。我相信這些知識和經(jīng)驗將在我未來的醫(yī)學(xué)實踐中發(fā)揮重要作用,幫助更多的患者走向健康的道路。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇三
    自從接觸營養(yǎng)學(xué)以來,我深深體會到這一領(lǐng)域既充滿挑戰(zhàn)又富有樂趣。營養(yǎng)學(xué)不僅是關(guān)于食物的科學(xué),它更是一種生活方式,一種關(guān)注身體、心靈和精神的全面健康理念。
    首先,營養(yǎng)學(xué)教會我如何合理搭配飲食。我逐漸理解到,食物不僅僅是滿足生理需求的物質(zhì),更包含著豐富的營養(yǎng)元素。通過學(xué)習(xí)各種食物的營養(yǎng)成分和作用,我能根據(jù)自身的需求和健康狀況,為自己設(shè)計出更健康、更均衡的飲食計劃。
    其次,營養(yǎng)學(xué)也教給我如何調(diào)整飲食心理。我發(fā)現(xiàn),在飲食行為中,心理因素往往起著重要作用。通過學(xué)習(xí)心理營養(yǎng)學(xué),我學(xué)會了如何以積極的心態(tài)面對食物,更有效地控制食欲,減少不必要的飲食。
    此外,營養(yǎng)學(xué)還引導(dǎo)我認(rèn)識到健康的生活方式的重要性。我學(xué)會了保持適當(dāng)?shù)倪\動量,注重良好的睡眠質(zhì)量,以及保持良好的精神狀態(tài)。這些生活習(xí)慣與營養(yǎng)攝入相互促進(jìn),使我得以維持長期健康的生活狀態(tài)。
    最后,營養(yǎng)學(xué)還培養(yǎng)了我關(guān)注全球營養(yǎng)問題的意識。隨著對營養(yǎng)不良、肥胖、飲食環(huán)境問題的深入了解,我更加明白了營養(yǎng)公平性對社會公正的重要性。
    總的來說,我的營養(yǎng)學(xué)之旅是一次不斷學(xué)習(xí)、探索和領(lǐng)悟的過程。營養(yǎng)學(xué)不僅讓我學(xué)會了如何吃得更好,更讓我學(xué)會了如何活得更好,更好地與自己的身體和精神和諧共處。我期待在未來的日子里,繼續(xù)在營養(yǎng)學(xué)的道路上探索前行,為追求健康生活的人們提供更多的知識和幫助。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇四
    我是一名熱衷于研究飲食與健康的營養(yǎng)學(xué)愛好者。過去的幾年里,我在探索食物的營養(yǎng)成分、烹飪方法以及如何通過飲食保持健康的過程中,收獲了許多寶貴的經(jīng)驗。這篇文章我將分享我的一些心得體會。
    首先,我了解到營養(yǎng)學(xué)并非簡單地攝入各種維生素和礦物質(zhì),而是關(guān)于如何將食物搭配以實現(xiàn)身體的健康運作。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等元素,對我們的身體和健康都有著各自獨特的作用。因此,我們需要全面均衡地攝取各種營養(yǎng)素,才能維持身體的正常運轉(zhuǎn)。
    其次,我開始認(rèn)識到食物與文化之間的緊密聯(lián)系。每種食物都有其獨特的營養(yǎng)價值和烹飪方法。例如,橄欖油在希臘飲食中起著舉足輕重的作用,它不僅用于烹飪,還被用于涂抹皮膚以保持皮膚健康。而在中國,米飯和面條是主要的碳水化合物來源,搭配各種蔬菜和肉類,形成了豐富的菜肴。
    此外,我還學(xué)到了如何通過調(diào)整飲食來改善健康狀況。例如,通過減少紅肉攝入,增加蔬菜和全谷類食品,以降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險。同時,了解食物不耐受和過敏反應(yīng),如乳糖不耐受和麩質(zhì)過敏等,對于調(diào)整飲食計劃,維護(hù)身體健康至關(guān)重要。
    最后,我認(rèn)識到營養(yǎng)學(xué)并非一成不變,它也在隨著科學(xué)的發(fā)展而不斷進(jìn)步。例如,近年來,關(guān)于飲食和心理健康的研究正在興起,這為我們理解營養(yǎng)與身心健康的關(guān)聯(lián)提供了新的視角。
    總之,這段營養(yǎng)學(xué)的探索之旅讓我更深入地理解了飲食與健康之間的密切關(guān)系。營養(yǎng)學(xué)不僅僅是關(guān)于食物的營養(yǎng)價值,更是關(guān)于如何通過智慧的飲食選擇,維持身體的健康和活力,提升生活的質(zhì)量。在未來的日子里,我希望能繼續(xù)將這種理解應(yīng)用于我的生活,并和更多的人分享我對營養(yǎng)學(xué)的熱愛和心得體會。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇五
    我是一名熱愛健康生活方式的營養(yǎng)學(xué)愛好者。在我的生活中,我發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)學(xué)是一門深奧的學(xué)科,它不僅涉及到我們的身體健康,還涉及到我們的心理健康和社會交往。在這篇文章中,我將分享一些我的營養(yǎng)學(xué)心得體會。
    首先,我認(rèn)識到均衡飲食的重要性。在我們的一生中,飲食占據(jù)了我們大部分的時間。健康的飲食習(xí)慣不僅可以讓我們擁有良好的身體素質(zhì),還可以提高我們的精神狀態(tài)和免疫力。我一直堅持吃早餐,它是我的一天中最重要的一餐。此外,我還注意到了多吃水果、蔬菜和堅果的重要性,這些食物為我們提供了身體所需的營養(yǎng)和礦物質(zhì)。
    其次,我開始了解到食物與情緒的關(guān)系。我們吃的食物不僅僅是滿足我們的生理需求,它還可以影響我們的情緒和心理健康。例如,高糖、高脂肪的食物會刺激我們的身體釋放大量的胰島素,從而導(dǎo)致我們感到疲倦和困倦。而多吃富含鎂、維生素b和c的食物則可以提高我們的注意力、警覺性和免疫力。通過調(diào)整飲食習(xí)慣,我能夠更好地管理我的情緒和壓力。
    最后,我還學(xué)會了如何通過食物進(jìn)行社交。食物不僅僅是一種文化表達(dá)方式,它還可以促進(jìn)我們與他人的交流和互動。通過分享美食,我們可以增進(jìn)友誼,分享快樂,以及更好地理解不同文化之間的差異。
    總之,營養(yǎng)學(xué)是一門非常廣泛的學(xué)科,它涉及到我們的身體健康、心理健康和社會交往。通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué),我學(xué)會了如何通過食物來提高我的身體健康和心理健康,以及更好地與他人交流和互動。我相信,營養(yǎng)學(xué)將會在我的生活中發(fā)揮越來越重要的作用。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇六
    在生活的方方面面,我們都在追求更健康的生活方式。作為一名營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生,我所學(xué)習(xí)的不僅僅是關(guān)于如何制定更健康的飲食計劃,更是關(guān)于如何讓人們建立更積極的生活態(tài)度。營養(yǎng)學(xué)是一門涉及健康、飲食、環(huán)境、社會等多方面因素的學(xué)科,它幫助我們理解人類如何通過營養(yǎng)物質(zhì)來維持生命和健康。
    在大學(xué)的學(xué)習(xí)階段,我深深感受到營養(yǎng)學(xué)的重要性。我不僅學(xué)習(xí)到了各種營養(yǎng)素的功能和作用,例如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等,而且還了解到它們在人體內(nèi)是如何相互作用,相互影響的。通過這些理論知識和實踐技能的學(xué)習(xí),我對營養(yǎng)學(xué)有了更深入的理解和認(rèn)識。
    在一次實踐項目中,我有機會應(yīng)用所學(xué)的營養(yǎng)學(xué)知識到實際生活中。我?guī)椭晃伙嬍巢痪獾闹心昱恐贫藗€性化飲食計劃。通過和她溝通,我了解到她的飲食習(xí)慣和需求,然后根據(jù)她的身體狀況和飲食習(xí)慣,我制定了適合她的飲食計劃。這個過程讓我深深體會到營養(yǎng)學(xué)并不是一個孤立的學(xué)科,它是和我們的生活緊密相連的。
    通過學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué),我意識到營養(yǎng)對于人類健康的重要性。每一種營養(yǎng)素都有其獨特的作用和功能,它們在人體內(nèi)相互協(xié)作,幫助我們維持生命和健康。我了解到,合理的飲食計劃并不僅僅是關(guān)于食物的選擇,還包括飲食習(xí)慣、飲食文化、環(huán)境因素等多個方面。這種跨學(xué)科的理解和思考方式,讓我更加欣賞營養(yǎng)學(xué)這門學(xué)科。
    在未來,我希望營養(yǎng)學(xué)能夠在我生活中發(fā)揮更大的作用。我希望能夠繼續(xù)深入研究營養(yǎng)學(xué),了解更多關(guān)于營養(yǎng)素之間的相互作用和人體是如何通過營養(yǎng)物質(zhì)來維持生命和健康的。同時,我也希望能夠?qū)⑽宜鶎W(xué)習(xí)的營養(yǎng)學(xué)知識應(yīng)用到生活中,幫助更多的人建立更健康的生活方式。
    營養(yǎng)學(xué)不僅是一門科學(xué),更是一種生活態(tài)度。它幫助我們理解食物不僅僅是滿足我們口腹之欲的工具,更是我們維持生命和健康的源泉。它教導(dǎo)我們?nèi)绾斡眯娜ジ惺苁澄飵Ыo我們的滿足和愉悅,而不是簡單地為了填飽肚子。
    在未來,我希望通過自己的努力,讓更多的人了解營養(yǎng)學(xué),了解食物的力量,從而讓他們能夠建立更積極的生活態(tài)度,享受更健康的生活方式。同時,我也希望能夠通過自己的努力,讓營養(yǎng)學(xué)這門科學(xué)在更多人的生活中發(fā)揮更大的作用。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇七
    眾所周知,飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn),是祖國醫(yī)學(xué)重要組成部分,中醫(yī)飲食調(diào)補是具有療效獨特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高,人們對飲食補身,飲食防病治病都十分重視。
    我國的中醫(yī)文化博大精深,而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分,有著悠久的歷史,習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補”,是泛指利用飲食來達(dá)到營養(yǎng)機體、保持健康或增進(jìn)健康的活動?!端貑枴の宄U笳摗匪f的“谷肉果菜,食養(yǎng)盡之”,這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用,不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動,它還具有補養(yǎng)作用,所謂“無病強身”,這是與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點不同的。
    從老師的講解我們知道,人處在天地之間,生活于自然環(huán)境之中,作為自然界的一部分。因此,人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系,遵循同樣的運動變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個方面,也包括飲食營養(yǎng)方面。早在兩千年前,古代醫(yī)家就認(rèn)識到飲食的性質(zhì)對機體的生理和病理方面的影響。如,《素問·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問·陰陽應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說明作為自然界產(chǎn)物的“味”對機體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此,食物對臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
    中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營養(yǎng)觀運用食物來達(dá)到補虛、瀉實、調(diào)整陰陽的目的。自古以來,以養(yǎng)生益壽,防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說,無不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來闡述人體的生、老、病、死規(guī)律,同時也無不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來制訂各種休逸勞作,飲食起居措施,對須臾不可離的飲食內(nèi)容,以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”,同時又主張因時、因地、因人、因病之不同,飲食內(nèi)容亦有所變化,做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
    很多人年輕時不注意飲食,隨著年齡增長,出現(xiàn)了越來越多的國際上流行一種說法:三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外,還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對這六大營養(yǎng)要素不了解,當(dāng)然做不好營養(yǎng)平衡,甚至有不少人將營養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫等號。
    我們每個人都希望自己有個健康的身體,而什么是真正的健康?經(jīng)驗告訴我們,第一是精神(心理)因素,要有一顆善良的心,有一個辯證唯物論的思想方法,提高自己心理承受能力;第二是營養(yǎng)狀況,要有營養(yǎng)知識,并且努力做好;第三是運動水平,要不拘形式的做到多運動,勞動不完全等同于運動,運動量不足,熱量消耗不了,是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了,仍會有問題,就要去看病,現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
    飲食與健康問題是一個人文化素質(zhì)的表現(xiàn),那么怎樣利用食品,保持自己的健康,那么怎樣利用中醫(yī)的`理論,是自己免受疾病的困擾,我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療,通過食療來養(yǎng)生,通過食療來獲得一個健康的身體。
    一個人要健康的生活,快樂的生活就有養(yǎng)成一個良好的飲食習(xí)慣。
    一、食物多樣,谷物為主,粗細(xì)搭配每種食物含不同的營養(yǎng)成分,任何天然食物都不能提供完全的營養(yǎng)。多種食物搭配,才能滿足人體的各種營養(yǎng)需求。
    二、沒有不好的事物,只有不合理的膳食,關(guān)鍵在于平衡。
    三、谷類食物是能量的主要來源,應(yīng)保持中國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過細(xì),避免維生素b和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
    四、多吃蔬菜,水果和薯類蔬菜,水果是維生素,礦物質(zhì),膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。薯類含豐富膳食纖維,多種維生素和礦物質(zhì),每天吃蔬菜300—500g,最好深色蔬菜占一半,水果200—400g。
    五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童.青少年飲奶有利于其生長發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
    六、常吃適量的魚,禽,蛋和瘦肉,動物性蛋白含量較高,是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源,以前常聽到的營養(yǎng)和健康,用千金是換不會來的,靠的是人人都有一個良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實健康的生活就是那么的簡單。
    俗話說:早上吃好,中午吃飽,晚上要吃少,吃的東西不要非常油,要吃些有營養(yǎng)的,按時按質(zhì),按時進(jìn)食,多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。要想身體好“三多四少”離不了:多鍛煉,多吃水果和蔬菜,多吃魚肉,少吃鹽,少吃脂肪,少吃糖。
    食物不僅是人類生存的最基本需要,也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題。生命在于運動,生命在于營養(yǎng)。我們每個人的樣子可以說是“吃“出來的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,人民和生活水平提高了,營養(yǎng)就跟的上了?不一定,這里是一個均衡營養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個人都要重視營養(yǎng),因為營養(yǎng)不僅是個人問題,而且是社會問題,關(guān)系整個民族的問題。
    營養(yǎng)問題是一個文化素質(zhì)的表現(xiàn),那么怎么利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本營養(yǎng)知識。沒有不好的事物,只有搭配不好的事物。
    愿每個人都重視營養(yǎng),合理搭配膳食,做一個健康向上的人。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇八
    科室營養(yǎng)學(xué)習(xí)是我在大學(xué)期間的一次重要學(xué)習(xí)經(jīng)歷。通過這門課程,我深入了解了營養(yǎng)學(xué)在臨床實踐中的重要作用,提高了對患者個體化營養(yǎng)管理的認(rèn)識與能力。在這個過程中,我接觸到了許多營養(yǎng)學(xué)的理論知識和實踐技能,對于今后成為一名優(yōu)秀的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)師有著重要的指導(dǎo)意義。
    第二段:理論與實踐的結(jié)合
    科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)中,理論與實踐的結(jié)合是關(guān)鍵。我們通過課堂學(xué)習(xí)來掌握營養(yǎng)學(xué)的基本理論知識,如營養(yǎng)物質(zhì)的分類、吸收、代謝及其與疾病的關(guān)系等。同時,我們還有機會參與到實踐環(huán)節(jié)中,如實習(xí)、病歷討論等,通過與醫(yī)生、患者和其他專業(yè)人員的交流,將理論應(yīng)用于實踐,獲得了更深刻的認(rèn)識。這種理論與實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,使我對科室營養(yǎng)學(xué)有了更為全面的了解。
    第三段:患者個體化營養(yǎng)管理的重要性
    科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)中,我們學(xué)會了如何進(jìn)行患者個體化營養(yǎng)管理。在每個病人的個體差異及病理狀態(tài)下,我們需要結(jié)合患者的病癥、年齡、性別、生活方式等因素,進(jìn)行全面的營養(yǎng)評估,并制定相應(yīng)的營養(yǎng)干預(yù)方案。通過與患者進(jìn)行溝通和觀察,我們能夠更好地了解他們的營養(yǎng)需求和飲食習(xí)慣,提供針對性的營養(yǎng)建議。通過科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí),我意識到個體化營養(yǎng)管理對于患者的康復(fù)和治療是至關(guān)重要的。
    第四段:團(tuán)隊合作的重要性
    科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)中,我們也明白了團(tuán)隊合作的重要性。在課堂學(xué)習(xí)和實踐中,我們需要與醫(yī)生、護(hù)士和其他營養(yǎng)師共同工作,共同為患者提供最佳的營養(yǎng)護(hù)理。只有通過團(tuán)隊合作,才能將個體化的營養(yǎng)管理融入到整體醫(yī)療過程中。在與團(tuán)隊成員的互動中,我學(xué)會了傾聽、溝通、協(xié)作和相互尊重。這些團(tuán)隊合作的技能,不僅對于科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)有益,對于將來的職業(yè)發(fā)展也非常重要。
    第五段:對未來的展望
    通過科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí),我對未來的職業(yè)發(fā)展充滿了期待。我相信,自己在這門課程中所學(xué)到的理論知識和實踐技能,將為我成為一名優(yōu)秀的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)師奠定堅實的基礎(chǔ)。我希望將所學(xué)運用到臨床實踐中,為患者提供個體化的營養(yǎng)管理方案,提高他們的康復(fù)效果和生活質(zhì)量。同時,我還期待與其他專業(yè)人員共同合作,為患者提供全面的醫(yī)療護(hù)理。在未來的職業(yè)道路上,我將熱愛我的工作,不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,不斷為患者的健康貢獻(xiàn)自己的力量。
    總結(jié):
    通過科室營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí),我不僅掌握了營養(yǎng)學(xué)的理論知識和實踐技能,還理解了患者個體化營養(yǎng)管理的重要性和團(tuán)隊合作的必要性。我相信,這門課程對于我未來成為一名優(yōu)秀的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)師有著重要的指導(dǎo)意義。我將在職業(yè)生涯中不斷學(xué)習(xí)和成長,為患者的健康和康復(fù)貢獻(xiàn)自己的力量。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇九
    從小到大,我的身體就不是很好,對吃藥打針這一類事情很是排斥,所以經(jīng)常想著能通過一些別的方式調(diào)理好自己的身體,所以自己看了很多營養(yǎng)之類的書籍,而且我經(jīng)??粗鴷系臓I養(yǎng)知識編制自己喜愛的食譜。漸漸地感覺自己的身體好了很多,免疫力也增強了!
    在一個偶然的機會,我聽朋友說有“公共營養(yǎng)師”這么一個培訓(xùn),在查閱了相關(guān)的資料后,我最終選擇了青島成龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,我看了他們很多的資料,也去他們上課的`班上感受一下,我覺得成龍是最專業(yè)的,老師上課很是精彩。
    在報名的時候,我感覺成龍的老師對學(xué)生很真誠,上課的很多事情都幫我們學(xué)生想到了,我們的同學(xué)都覺得很溫暖。在接下來近兩個月的學(xué)習(xí)中,我在享受中度過了每一堂課。每次課后,我都認(rèn)真復(fù)習(xí)。我身邊的朋友有關(guān)營養(yǎng)方面的知識都問我,我都很認(rèn)真地回答,朋友們都覺得我變了。變得很知性,我也發(fā)現(xiàn)自己知道了很多的知識,和自己平時看書是很不一樣的。而且這些知識對我身邊的人有用,我感覺很自豪。
    公共營養(yǎng)學(xué)我很喜歡,我想通過好好地學(xué)習(xí)自己能變得健康,家人、朋友也更加健康,譜寫自己的美麗人生!
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十
    自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。認(rèn)真閱讀上級文件精神,服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排,認(rèn)真分發(fā)食品工作,細(xì)心組織學(xué)生吃食品,努力完成任務(wù)?,F(xiàn)前期工作心得如下:
    我始終把營養(yǎng)餐工作放在重點,在此期間,認(rèn)真閱讀學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作細(xì)則,切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐的分發(fā)管理工作,確保按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放到學(xué)生手中,在現(xiàn)場指導(dǎo)學(xué)生把食品吃完,把剩下的垃圾指導(dǎo)學(xué)生清理干凈,還按時把裝食品的器材歸還給學(xué)校。
    為了營養(yǎng)餐工作的順利進(jìn)行,我還認(rèn)真閱讀了《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測評估制度》等。還向?qū)W生和家長們宣傳這一惠民工程的重要意義,同時還對學(xué)生進(jìn)行食品安全健康教育的講解,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
    本學(xué)期我班共享受營養(yǎng)餐學(xué)生有50多人,實行每天上報登記和觀察學(xué)生的健康狀況,及時收集學(xué)生的相關(guān)健康信息。
    在前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作中,雖然取得一定成績,但是也還存在不足。比如有的學(xué)生吃東西的速度過快,產(chǎn)生的垃圾沒有認(rèn)真清理等。但在以后的工作中,我會不斷的總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),力爭讓營養(yǎng)餐工作做得更好。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十一
    提供最高水準(zhǔn)的服務(wù)。
    我在公司先是就職于汽車美容組主要,從事汽車漆面保養(yǎng)工作,如拋光、封鈾、鍍膜等,剛開始的時候由于對拋光機的使用不熟練,工作中好多問題都不會處理,后來在同時的幫助下慢慢的進(jìn)步懂得了其中的使用技巧。工作中就顯得輕松多了。其實汽車美容是一項比較簡單的工作,技術(shù)含量并不高,最主要的就兩個字“細(xì)心”。我們公司對汽車美容工還有以下幾點原則:
    1、耐心細(xì)致:汽車美容是精細(xì)工作,類似工藝品的加工制作,必須有耐心,要精益求精。粗心大意容易出錯,稍有疏忽就會留下邊邊角角的污點。如果工作干得不細(xì)、不清,就會失去顧客。
    2、求穩(wěn)避災(zāi):車漆美容時,一旦研磨或拋光過度,會造成原有漆面的'破壞、很難補救。因此,當(dāng)出現(xiàn)難題時要停下來,規(guī)劃好后再繼續(xù)操作。
    3、取輕避重:進(jìn)行美容作業(yè)時,應(yīng)根據(jù)部位及材料選用產(chǎn)品,并作好試驗、試用工作。優(yōu)先選用柔和型、稀釋型或微切型的產(chǎn)品。盡量由低速檔位、小力量開始試驗操作,直至速度、用力大小滿足要求為止。
    4、先試后用:為了保證作業(yè)要求,應(yīng)在全面作業(yè)之前,在隱蔽處小范圍內(nèi)進(jìn)行試驗,以便掌握情況正確使用產(chǎn)品和優(yōu)化操作方法。
    現(xiàn)在我已經(jīng)申請調(diào)到汽車維修區(qū)去了,不過剛過去做了幾天好多還是很陌生,我想在回公司的時候一定會好好努力做好工作,認(rèn)真向那些經(jīng)驗豐富的師傅學(xué)習(xí),以學(xué)到更多的專業(yè)技術(shù)知識,期待明天的到來。
    十幾年的學(xué)生生活,即將劃上一個句號。在浙江正道車業(yè)服務(wù)有限公司實習(xí)的這段時間,我懂了不少東西。大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上總存在著許多讓公司老板頭痛的“特點”,現(xiàn)在我終于親身體會到了。以前作為一名學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí);現(xiàn)在即將踏上社會,顯然,自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)應(yīng)從學(xué)習(xí)逐步轉(zhuǎn)移到工作上。這幾個月,好比是一個過渡期——從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段。
    回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處,應(yīng)該還算是及時吧,因為我明白了何謂工作。在接下來的日子里,我會朝這個方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉。現(xiàn)在就要和老師離別了,多少有點傷感,感謝老師們對我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益匪淺。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十二
    今年選修了中國飲食文化與營養(yǎng)保健,確實學(xué)到了很多東西,了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié),也有了一些知識的積累,老師講的東西都是我們平時要接觸的東西,甚至是一些我們一直理解錯誤的基本常識,我認(rèn)為這門課真的很有必要學(xué)習(xí),對我們的生活,對我們的健康都有很大的幫助,使我們有了健康的飲食習(xí)慣,正確的對營養(yǎng)食物的認(rèn)識,課上老師還會放視頻,比如《舌尖上的中國》聲文并茂的向我們描述了中國的飲食文化,很容易就看進(jìn)去了,我喜歡這樣實用而且上課氛圍輕松的課堂,老師還會在課間給我們放一些放松心情的歌曲,真的很喜歡!下面是我的一些心得。
    俗話說的好,身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天,健康對我們來說實在的太重要了,面對現(xiàn)在社會的各種食物,已不是以前那種粗茶淡飯的生活了,各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn),而人們也出現(xiàn)各種困惑,肥胖等系列的現(xiàn)代病也開始不斷出現(xiàn),中國飲食文化與營養(yǎng)保健這門課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門學(xué)問。作為當(dāng)代大學(xué)生,學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們在飲食的過程中既要做到營養(yǎng)的均衡,平時也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里,每次去食堂吃飯,以前我都是跟著感覺走,有時候也挑食,總結(jié)一下,發(fā)現(xiàn)幾個月來我吃的不過就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒吃過。上了營養(yǎng)課后,我就開始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營養(yǎng)。也開始每天吃個雞蛋,多吃點素菜和水果,盡量多元化,使自己過的更健康。在學(xué)習(xí)這門課前,其實我對營養(yǎng)與健康并不感興趣,認(rèn)為只要多吃,吃自己愛吃的就行,但上課聽老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
    這些前提是我們要理解什么是營養(yǎng)?營養(yǎng)是指人攝取食物后,在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營養(yǎng)素以維持生長發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過程。一個人生命的整個過程,時時刻刻都離不開營養(yǎng)。因此,人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。而什么狀態(tài)是屬于健康?健康:根據(jù)世界衛(wèi)生組織(who)的定義:健康是生理、心理及社會適應(yīng)三方面全部良好一種狀況,而不僅僅是沒有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面:生氣勃勃,性格開朗充滿活力,正常的身高體重,光滑光澤的頭發(fā),堅固并帶淡紅色的指甲,粉紅的舌頭,食欲旺盛,正常的體溫脈搏和呼吸率,健康的皮膚,正常的大小便,不易得病,明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜,健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們在飲食方面的追求,概括為“吃雜”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點。從營養(yǎng)學(xué)角度來看,還是應(yīng)該將這四大特點結(jié)合,合理搭配,可能會更符合人們對各種營養(yǎng)的需求,對中老年人來說,合理搭配顯得更重要。通過上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,使所含營養(yǎng)素齊全,比例適當(dāng),以滿足人體需要。
    1、粗糧、細(xì)糧要搭配:粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味,有助于各種營養(yǎng)成分的互補,還能提高食品的營養(yǎng)價值和利用程度。
    2、副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無機鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多,味美口香的菜肴,不僅富于營養(yǎng),又能增強食欲,有利于消化吸收。
    3、主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì),副食可以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素等。
    4、干稀飲食搭配:主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助于消化吸收。
    5、要適應(yīng)季節(jié)變化:夏季食物應(yīng)清淡爽口,適當(dāng)增加鹽分和酸味食品,以提高食欲,補充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量,以增加熱能。
    學(xué)完這門課程我覺得最大的收獲就是對自己以后健康的生活能有所幫助。我得到的不只是這方面的知識,更多的是增強的我對營養(yǎng)方面的興趣,因為她令我懂得了關(guān)于營養(yǎng)的知識,在我的日后的生活與工作中受益匪淺??梢詾樽约喊才乓粋€合理健康的生活方式。生活上,注意飲食起居的.合理安排,正所謂早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意飲食的均衡,通過身體的全面檢查,給自己指定相應(yīng)的食譜,身體虛弱就要注意對蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,這個也是很關(guān)鍵的問題,生命在于運動,適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對能增強一個人的體制的。主要是生活要有規(guī)律,飲食、起居、運動都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一點,不論別人說應(yīng)該吃的,不該吃的,只要是平常的食物,健康的,我們都要攝取一點。健康的心態(tài)是重要的,我們要有積極向上的心理,要學(xué)會面對失敗和陰霾,要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門課結(jié)束了,但我并不停止對營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí),在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點點滴滴!
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十三
    進(jìn)入瀚達(dá)汽車美容師班學(xué)習(xí)已近一周,每天學(xué)習(xí)的內(nèi)容有新的內(nèi)容,所以興趣仍有不少。但都脫離了以洗車為基礎(chǔ)的作業(yè)。汽車清洗是汽車美容的基礎(chǔ),同時是一項既“簡單”又復(fù)雜的工作。作為一個旁觀者的角度,汽車清洗看起來很簡單,但是當(dāng)你參與汽車清洗工作時,或許就不那么想了,甚至你會感到許多的困難。
    經(jīng)過一周的理論與實踐學(xué)習(xí),對汽車清洗由初步了解到深度認(rèn)識,本人認(rèn)為汽車清洗重要的是做好點點滴滴的細(xì)節(jié)工作。而點滴的細(xì)節(jié)必須遵照正確的流程及使用設(shè)備的規(guī)范才能把握得好。瀚達(dá)汽車學(xué)校小編舉例:例如:洗車機在使用前,必須檢查油壓、油量。檢查電路是否安全,是否做好了防水工作,高壓水壓管呢?zé)o破損,水槍的固定螺絲是否固定好。
    水壓調(diào)節(jié)是否正常,蠟水洗車液是否充足,毛巾等清潔工具是否足夠,是否清潔干凈等等,都為直接或間接地影響洗車的質(zhì)量與速度。站在客戶的角度看問題,肯定是服務(wù)質(zhì)量越高,清洗及交車速度越快越滿意。7月7日下午16時,天氣還是那樣炎熱,正在對實訓(xùn)車輛施工的我已是滿頭大汗。
    這時,從兄弟班組開來一部東風(fēng)帥客。該車身高度達(dá)170cm,之前從沒清洗此類車型。一看這架勢,心里有點茫然,我這160cm的身高,清洗車頂棚時難以夠著,車身面積相對于小轎車來講,也大許多。車頂還有一天線,清除車棚頂部殘余水時,因身體不夠高,極易損壞天線。還有一問題是現(xiàn)在離下課時間只剩40分鐘??蛻粢苍谝慌裕吹较窜囍挥形乙蝗吮銌柕溃骸爸荒阋蝗讼窜噯帷蔽抑罆r間的重要性,與服務(wù)質(zhì)量是對顧客比較好的答復(fù)。
    王老師在身旁也許看到我的顧慮,便鼓勵道:“加快速度清洗,沒什么難度,交車時間沒問題。”并不時的指導(dǎo)清洗作業(yè)。我心里踏實了許多,檢查并準(zhǔn)備好所有設(shè)備與工具,一切正常。我一直在思考車身身高的問題,此時正好看到旁邊一條凳子。為了不弄臟凳子,再鋪上一張墊子。按照洗車流程:從車頂棚尾部開始往前部沖洗,沖洗工作順利完成,接下來的問題是:用羊毛手套帶桶分車頂棚,車身上部,車身下部(從車身飾條為界)。站在凳子感覺很不穩(wěn)固,如果出現(xiàn)意外,極易損傷車身漆面。努力穩(wěn)住身體,左手死死的扶住車頂邊沿,右手用力均勻地擦洗,同時不斷清洗羊毛手套,接著擦洗。
    按照洗車流程,依次完成必須的操作工序。在老師的幫助與自身的努力下,16:30完成洗車工作,當(dāng)王老師將車開出來時,我也將接車單、施工單給學(xué)院老師簽字完畢,并上交行政部。從此次洗車,我總結(jié)出對于特殊的車型,完成操作又是單人作業(yè),很有必要牢固的扶梯等輔助設(shè)備,可以降低操作者的勞動強度,減少對車身或部件的損壞,同時大大縮短作業(yè)時間。終讓顧客更加滿意。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十四
    第一次參加如此豐富多彩的美容培訓(xùn)課,覺得即新鮮又受益匪淺,今天的游戲把我們的激情都激發(fā)出來,讓每個成員都熱血沸騰。游戲讓我們知道業(yè)績、市場的成功需要一個團(tuán)體的共同合作,默契、努力,有共同的目標(biāo)才能有斗志。
    晚上的知識課讓我知道美容除了外表還需要內(nèi)在的調(diào)理。只有讓身體更加健康了才能讓我們的外在美加分。明天還有更多的知識等著我們?nèi)フ莆?,還有重要的與顧客溝通,才能讓更多的`女性因為我們的知識而變得更自信美麗。所以我們要更努力磨練自己,朝自己的目標(biāo)邁進(jìn),獲得更大的進(jìn)步!
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十五
    健康,就像快樂一樣,很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時,渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時,就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個權(quán)利。對如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺得運動是最重要的;而有些人覺得,心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說,食物才是影響健康最重要的因素,因為我們一日三餐吃的就是食物,所以食物自然變成影響健康的最重要因素。
    如何吃才會健康,一直有各種不同的意見。比如,朋友善意的忠告,食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無稽之談,想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)危阈枰邆淠承┗镜闹R,而知識是一點一點累積而成的,等到我們需要時拿來加以運用。
    食物不僅是人類生存的最基本需要,也是國家穩(wěn)定和社會發(fā)展的永恒主題?;镜纳飳W(xué)法則決定了食品工業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”,也是人類的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國食品產(chǎn)業(yè)得到空前的發(fā)展:20__年增長速度達(dá)15.7%,同年餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)5000億人民幣,從業(yè)人員2200萬人。20__年雖然有“非典”的影響,但食品工業(yè)仍以18.6%的速度增長。營養(yǎng)并非無本之木,其是依賴于食品產(chǎn)生的。因此可以描述為:食物好比是皮、營養(yǎng)則好比是毛,“皮之不存,毛將焉附?”。隨著改革開放、經(jīng)濟(jì)的騰飛,人民生活水平不斷提高,居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化。過去物資短缺、食物單調(diào),想吃的東西買不到,現(xiàn)在商品琳瑯滿目,許多人卻不知道該如何選擇、應(yīng)當(dāng)怎么吃了。
    發(fā)揮了巨大的作用,是中華民族文化寶庫中一顆璀璨的明珠。在它形成發(fā)展的幾千年中,浸透著祖先和歷代先賢的血汗,凝聚著我們偉大民族的智慧。正如偉大的民主革命先驅(qū)者孫中山先生所指出的:“我中國近代文明事事皆落人之后,唯飲食一道之進(jìn)步,至今尚為文明各國所不及?!?BR>    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十六
    今年選修了食品營養(yǎng)學(xué),確實學(xué)到了很多東西,了解了以前沒有注意的營養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié),也有了一些知識的積累,有了一點心得體會,下面就對我這半學(xué)期的學(xué)習(xí)做一個小結(jié)。營養(yǎng)是指人攝取食物后,在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營養(yǎng)素以維持生長發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過程。營養(yǎng)是指人體吸收和利用食物或營養(yǎng)的過程,包括攝取、消化、吸收和體內(nèi)利用等。
    一個人生命的整個過程,時時刻刻都離不開營養(yǎng)。因此,人人們對食物就有了最共同、最基本的要求。供給熱能,維持體溫,滿足人類生理活動和從事勞動的需要的原料。構(gòu)成身體的組織,提供人體生長發(fā)育和修復(fù)體內(nèi)各組織所需要的原料。保護(hù)器官功能,調(diào)節(jié)代謝反應(yīng)使身體各個部分工作能正常進(jìn)行。食物所具有的這些功能,也就是說食物的營養(yǎng)的價值,是取決于食物中所含營養(yǎng)素和熱能是否滿足人體營養(yǎng)需要的程度。人體所需要的營養(yǎng)素主要有:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水。通過長時間的實踐、總結(jié),人們發(fā)現(xiàn),雖然可吃的食物有很多種,但沒有一種天然食物能包含人體所需要的各類營養(yǎng)素,能為我們提供健康那個生存所需要的一切營養(yǎng)。例如,糧谷類食品,其營養(yǎng)價值體現(xiàn)在能供給較多的碳水化合物,但蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值較低;蔬菜水果能提供豐富的維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,但其蛋白質(zhì)、脂肪因含量極少而營養(yǎng)價值低。因此,都不可能維護(hù)人體的健康,每個人一定要按人的需要,如年齡、勞動量情況、健康情況不同,來選擇不同低食物。下面就以牛奶為例。牛奶的營養(yǎng)牛奶中的鈣既豐富,吸收利用率高,它補充了植物性食品中鈣吸收利用較差的缺陷。此外,牛奶中的鈣比例比較合適,是兒童、老人的最佳食品。牛奶是具有良好保健功能的營養(yǎng)食品。牛奶中有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),牛奶中含有容易消化吸收的脂肪。牛奶中的糖為乳糖。牛奶中含有人體所需要的各種維生素,含量最多的是維生素a和維生c素b2。
    酸奶酸奶是用優(yōu)質(zhì)的鮮奶為原料,經(jīng)殺菌后接入活性乳酸菌發(fā)酵制成的,酸奶營養(yǎng)豐富,酸甜可口,涼爽宜人是夏日首選的制佳品,更是值的提昌的保健食品。酸奶的品種較多,按脂肪含量不同,可分為全脂酸奶和脫脂酸奶,按添加輔料的不同,也分為原味、果味及果料酸奶,根據(jù)工藝的不同,又分為凝固型和攪拌型。凝固型酸奶是在接入菌種后,裝入杯中,保溫發(fā)酵,成品呈凝固狀態(tài),質(zhì)地均勻細(xì)膩,顏色為乳白色或略帶微黃色使用于少量或家庭制作。攪拌型酸奶是在接入菌種后,在大型酵灌中發(fā)酵,再經(jīng)過機誡攪拌成為液態(tài),最后裝入容器中,攪拌型適于大規(guī)模生產(chǎn),便于添加果料,使產(chǎn)品多樣化。酸奶中的乳酸菌,在牛奶的適應(yīng)溫度中大量生長繁殖,奶中乳糖被分解為乳酸,酸度不斷增加,奶中的蛋白沉淀下來形成有蛋白彈性的乳白色凝乳,也變的更容易消化,也就是具有香酸風(fēng)味的酸牛奶,是一種很好的保健食品,它具有以下的7優(yōu)點:
    1酸奶不僅保留了鮮奶原來的營養(yǎng)價值,而且經(jīng)發(fā)酵后,提高了蛋白質(zhì)和脂肪的消化吸收率,并使鈣、磷、鐵等吸收率也有所提高。
    2酸奶能促進(jìn)胃酸的分泌,加強消化功能,對于缺胃酸的,吃酸奶可增加食欲,促進(jìn)消化。
    3酸奶中含有大量的酸菌,乳酸菌在腸道中能枊制有害菌的繁殖,防止腐敗菌在腸中產(chǎn)生毒素。對于防癌、防人體衰老有著其它食物不能代替的作用。
    4酸奶能刺激胃腸蠕動,防止便泌。
    5因牛奶中含有3羥-3甲基戊酸降膽固醇因子,故酸奶也有降底膽固醇底功能,它降低血清中膽固醇的效果比一般鮮奶還好。
    6利用酸奶中的酸菌發(fā)酵牛奶,使乳酸菌及其產(chǎn)生乳酶分解乳糖,有效地解決了一部分人因缺乳酸酶喝了鮮牛奶易脹氣、腹瀉的問題。
    1不易過多。盡管酸奶對人體有多種營養(yǎng)保健功能,但在引用上也要注意適可而止,過量引用很容易導(dǎo)致胃酸過多,影響胃粘膜及消化酶的正常分泌。
    2不易加熱,酸奶加熱,高溫會殺死酸奶中的活性乳酸菌,從而影響了活性酸菌在人體腸道類的繁殖,適酸奶的特有風(fēng)味、保健作用及營養(yǎng)價值都大為降低。
    3不易空腹食用。適宜乳酸菌生長的ph值酸堿度為5?4以上,空腹胃液ph值在2以下,這樣引用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱;飯后胃液被稀釋,ph值上升。
    4飲后宜漱口。由于酸奶之中的活性乳酸菌可使口空類殘留的糖、淀粉等碳水化合物發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì),對牙體組織有害,故喝完酸奶后應(yīng)及時漱口或刷牙。
    1不要空腹喝牛奶。有人認(rèn)為空腹尤其是早餐,引用一杯熱牛奶既節(jié)省時間又有營養(yǎng)。這種方法不可取。
    我們知道人體熱能的供給來源,最主要、最經(jīng)濟(jì)的應(yīng)當(dāng)是碳水化合物。其次脂肪,再次是蛋白質(zhì)。
    牛奶是含蛋白質(zhì)豐富的食品,如果空腹飲用不利于蛋白質(zhì)的消化和吸收。這是因為牛奶的蛋白質(zhì)要經(jīng)過胃和小腸的分解形成以后氨基酸后被人吸收,而早上空腹?fàn)顟B(tài)下,胃、腸的排空是很快的,因此牛奶還來不及消化就被排到大腸了。*再有食物當(dāng)中被吸收的蛋白質(zhì),只有在熱能充足的基礎(chǔ)上才能構(gòu)成人體的組織一部分,倘若熱能不足,吸收的蛋白質(zhì)就會被作為熱能燃燒消耗掉,這樣既起不到蛋白質(zhì)本身的作用,又是一種浪費。
    合理使用方法在飲用牛奶時,吃一些淀粉類食物,如面包、花卷、餅干等,同時在牛奶中放入適當(dāng)?shù)陌滋?,糖尿病人出外?BR>    2牛奶飲用之前一定要煮沸消毒,煮后馬上飲用為好,不易放入保溫瓶中,因為煮沸的牛奶放入保溫瓶后,會破壞牛奶中的維生素。另外,隨作時間的推移,保溫瓶的溫度會下降。瓶類的空氣帶有許多細(xì)菌,在適當(dāng)溫度條件下,牛奶將成為優(yōu)良的培養(yǎng)基,使細(xì)菌大量繁殖,三個小時之后,瓶中的牛奶就會變質(zhì),活了以后容易引起腹瀉。消化不良或發(fā)生食物中毒。因此,牛奶煮后要立急喝掉。如果一次喝不完,宜分次煮飲,并將剩余的牛奶放入冰箱中保存,如果牛奶中產(chǎn)生氣泡或變酸就不能再飲用。以免發(fā)生中毒而影響健康。
    3不用牛奶送服藥品。牛奶及奶制品中,均含有鈣、鐵等分子,這些離子和莫些藥物(如四環(huán)素類等)能生成穩(wěn)定絡(luò)合物或難溶性的鹽,使藥物難以被胃吸收,有些藥物甚至被這些離子破壞,如果用牛奶送服藥物,就會大大降低藥物的濃度影響了治療的效果,服藥期間一個半小時為宜。
    睡覺前喝牛奶的益處
    前面我們和講過,牛奶是鈣的最好來源,用牛奶不鈣既經(jīng)濟(jì)又補充了營養(yǎng),睡前喝牛奶是補鈣的最佳時間。
    食物中得到補充來維持血鈣的水平,到了夜間,人體進(jìn)食,而尿液照常會形成,血液中的一部分鈣還是不斷的進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得動用鈣庫——骨骼中的鈣。
    因此,睡前和牛奶補充了一部分鈣,可以為夜間的這種底鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷了體內(nèi)地動用骨鈣,此外,鈣和牛奶中的莫些物質(zhì),均有鎮(zhèn)靜、催眠作用??梢杂兄诿呓】担焊鶕?jù)世界衛(wèi)生組織(who)的定義:健康是生理、心理及社會適應(yīng)三方面全部良好一種狀況,而不僅僅是沒有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面:生氣勃勃,性格開朗充滿活力,正常的身高體重,光滑光澤的頭發(fā),堅固并帶淡紅色的指甲,粉紅的舌頭,食欲旺盛,正常的體溫脈搏和呼吸率,健康的皮膚,正常的大小便,不易得病,明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜,健康的牙齦口腔黏膜。亞健康:是指健康的透支狀態(tài),即身體確有種種不適,表現(xiàn)為易疲勞,體力、適應(yīng)力和應(yīng)變力衰退,但又沒有發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性病變的狀態(tài)。其原因有:過度疲勞成的腦力、體力透支;人體的自然衰老;各種急、慢性疾病;人體生物周期中的低潮時期。
    蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大營養(yǎng)素除了各自有其獨特生理功能之外,還都是產(chǎn)生能量的營養(yǎng)素,在能量代謝中既互相配合又互相制約。例如,脂肪必須有碳水化合物的存在才能徹底氧化而不致因產(chǎn)生酮體而導(dǎo)致酸中毒。又例如,當(dāng)能量攝入超過消耗,不論這些多余的能量是來自脂肪還是來自蛋白質(zhì)或碳水化合物,都會一律轉(zhuǎn)化成脂肪積存在體內(nèi)造成肥胖。又例如,碳水化合物和脂肪在體內(nèi)可以互相轉(zhuǎn)化,互相替代,而蛋白質(zhì)是不能由脂肪或碳水化合物替代的。但充裕的脂肪和碳水化合物供給可避免蛋白質(zhì)被當(dāng)作能量的來源。由此可見,在膳食中必須合理搭配這三種營養(yǎng)素,保持三者平衡,才能使能量供給處于最佳狀態(tài)。三大營養(yǎng)素與維生素間的關(guān)系。
    (1)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這三大營養(yǎng)素的能量代謝過程需要維生素b1、b2和尼克酸的參與,因而這三種維生素的需要量隨能量代謝的增加而增大。
    (2)膳食中多不飽和脂肪酸越多,體內(nèi)越容易產(chǎn)生過氧化物,這時便需要增加維生素e的攝入量以對抗氧化損傷。
    1、不要站立進(jìn)食:站立進(jìn)食,可抑制胃腸正常功能發(fā)揮。
    2、不可吃燙食:常吃燙食,食道和胃易受損傷。
    3、盡量避開噪音:強烈的噪音會使人神經(jīng)興奮、胃腸功能衰減。
    4、盡可能吃較硬的食物:能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉。
    5、體虛者可多吃肉:肉類蛋白質(zhì)多,可增強體質(zhì)。
    6、喝酒前吃點東西:喝酒前吃點東西或喝些水,可以防止醉酒。
    7、每天一定要吃一次纖維食品:纖維質(zhì)可把有害的腐敗物包圍并排泄掉。
    8、鈣質(zhì)最好和醋一起攝入:醋能把鈣質(zhì)離子化,易于為人體所吸收。
    9、共食比獨食好:多人共食品種多,每種吃一點易達(dá)到營養(yǎng)平衡。
    10、進(jìn)餐時忌發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮:這樣會減弱消化吸收功能,也影響味覺。
    11、不宜邊看(看報或電視)邊吃。
    12、經(jīng)常改變飲食方式:按同樣方式飲食,久而久之營養(yǎng)就會失衡。
    13、就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂:優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用,促進(jìn)消化和吸收。
    14、不要怕吃菜渣:纖維素能促進(jìn)大腸蠕動,排除有害物質(zhì),預(yù)防腸癌。
    15、不可長期進(jìn)食植物油:正確的用油應(yīng)是一份植物油配0·7份動物油。
    16、小孩食譜不應(yīng)與大人一樣:孩子食譜應(yīng)營養(yǎng)全面,特別要注意補充有利于長身體的營養(yǎng)。
    17、多吃些顏色深的蔬菜:顏色深的蔬菜含胡蘿卜素、維生素b2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
    通過學(xué)習(xí),我得到的不只是這方面的只是,更多的是增強的我對營養(yǎng)方面的興趣,因為她令我懂得了虛度關(guān)于營養(yǎng)的知識,在我的日后的生活與工作中受益匪淺。盡管這門課結(jié)束了,但我并不停止對營養(yǎng)方面的學(xué)習(xí),在日后的生活中我會密切留意營養(yǎng)方面的點點滴滴!
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十七
    題目:學(xué)習(xí)營養(yǎng)與健康的心得體會
    班級:20xx市場營銷1班
    姓名:梁宏堅
    學(xué)號:20110416003
    任課老師:蔡敏玲
    得分:
    學(xué)習(xí)營養(yǎng)與健康的心得體會
    學(xué)了一個學(xué)期的營養(yǎng)學(xué)與健康課其實感悟有很多。
    健康,就像快樂一樣,很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時,渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時,就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個權(quán)利。對如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺得運動是最重要的;而有些人覺得,心理因素才是最重要的。對于有營養(yǎng)知識的人來說,食物才是影響健康最重要的因素,因為我們一日三餐吃的就是食物,所以食物自然變成影響健康的最重要因素。
    如何吃才會健康,一直有各種不同的意見。比如,朋友善意的忠告,食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無稽之談,想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)危阈枰邆淠承┗镜闹R,而知識是一點一點累積而成的,等到我們需要時拿來加以運用。正如老師所說的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣,少去少喝總會對身體有好處。
    養(yǎng)的食物,經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn),設(shè)法加以克服。
    學(xué)完這門課程我覺得最大的收獲就是對自己以后健康的生活能有所幫助??梢詾樽约喊才乓粋€合理健康的生活方式。生活上,注意飲食起居的合理安排,正所謂早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意飲食的均衡,通過身體的全面檢查,給自己指定相應(yīng)的食譜,身體虛弱就要注意對蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,這個也是很關(guān)鍵的問題,生命在于運動,適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對能真強一個人的體制的。主要是生活要有規(guī)律,飲食、起居、運動都要有規(guī)律。心血來潮的健身還不如過豬一樣規(guī)律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一點,不論別人說應(yīng)該吃的,不該吃的,只要是平常的食物,健康的,我們都要攝取一點。健康的心態(tài)是重要的,我們要有積極向上的心理,要學(xué)會面對失敗和陰霾,要踩在他們身上前進(jìn)。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十八
    作為一門研究植物營養(yǎng)需求、吸收和利用的學(xué)科,植物營養(yǎng)學(xué)扮演著重要的角色。在我學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)過程中,我深刻認(rèn)識到了它的重要性,并且對它的深入學(xué)習(xí)得到了很大的幫助。以下是我學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的心得體會。
    第二段:營養(yǎng)元素
    植物生長和發(fā)育需要各種不同的營養(yǎng)元素。常見的營養(yǎng)元素有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等,它們都會影響植物的生長和發(fā)育。了解不同的營養(yǎng)元素對植物的作用以及缺乏的特征是學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)。通過對營養(yǎng)元素的學(xué)習(xí),我對植物營養(yǎng)需求有了更加深入的了解。
    第三段:吸收和轉(zhuǎn)運
    植物吸收和利用營養(yǎng)元素的過程非常重要,這涉及到植物生長的速度和健康狀態(tài)。我學(xué)習(xí)了植物吸收和利用營養(yǎng)元素的機制,如根系吸收、離子交換和轉(zhuǎn)運蛋白等。這些知識的學(xué)習(xí)對植物的生長、發(fā)展和生產(chǎn)具有實際意義。
    第四段:缺乏癥狀
    缺乏營養(yǎng)元素會影響植物的健康和生長,甚至可能導(dǎo)致死亡。通過學(xué)習(xí)不同營養(yǎng)元素缺乏的癥狀及原因,我們可以為植物供給正確的養(yǎng)分,從而增加產(chǎn)量和改善植物品質(zhì)。同時,我們也可以避免使用過量的肥料,造成環(huán)境污染和其他產(chǎn)生負(fù)面影響的問題。
    第五段:結(jié)論
    總體而言,學(xué)習(xí)植物營養(yǎng)學(xué)是十分有益的。它可以深入探討植物需要哪些養(yǎng)分、怎樣才能為植物傳遞必需元素,并為我們提供了實現(xiàn)更高水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或園藝的必要條件。當(dāng)然,植物營養(yǎng)學(xué)還有很多問題需要我們?nèi)ヌ骄亢脱芯?,我們有理由相信這個學(xué)科會在未來持續(xù)保持其重要性。
    美容營養(yǎng)學(xué)心得體會篇十九
    現(xiàn)在都市工作生活節(jié)奏加快,很多人忽視了對眼睛的保健。不知道你們有沒有這樣的體會呢?在進(jìn)入電視放映廳的時候,眼睛要花好長時間才能慢慢看清周邊的環(huán)境,這也就是所謂的眼睛的“暗適應(yīng)”效應(yīng)。正常人眼睛暗適應(yīng)大約花1分鐘左右的時間,倘若超過一分半到2分鐘就存在暗適應(yīng)障礙了。正所謂明適應(yīng)易,暗適應(yīng)難,別小看這事兒,這就說明你的眼睛出現(xiàn)了小問題了。趕緊補充維生素a吧,而維生素a的最佳來源則是深海魚肝油和小人參胡蘿卜啦。深海魚肝油藥房里都有出售的,但是切記吃多了,反而會出現(xiàn)惡心嘔吐的不良癥狀;而胡蘿卜最佳的吸收方法是與脂肪類的食物一起烹調(diào),比如胡蘿卜肉片,牛肉燉胡蘿卜都是不錯的選擇,但是要像小白兔一樣生吃胡蘿卜就白搭了。至于在飲品選擇方面,最簡單的土方子就是菊花枸杞茶了,清肝明目,還你一雙明眸善睞。
    愛美的女孩子都曉得,多c多漂亮這句話吧,的確,多攝入維生素c含量多的新鮮水果蔬菜有利于皮膚美白,抗自由基,達(dá)到延緩衰老的神奇功效,心得體會《營養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)心得》。而水果中維生素c含量最高的莫過于獼猴桃和草莓啦,每天花十幾塊錢買這些水果吃絕對比美容店的美白針有效果,而且豐富的膳食纖維也可以幫助我們清腸排便,清除食物殘渣和廢物。而在流感高發(fā)季節(jié),喝一杯維生素泡騰片,只要短短一周即可,就可以使全家遠(yuǎn)離流感的侵害。但是還是那句不朽箴言:物極必反啊。很多人覺得既然維生素c這么好,那我要多吃些,每天不光水果蔬菜保持供應(yīng),還附加維生素c含片,這樣吃的話一時半會是沒關(guān)系的,但是長年累月攝取多余的維c會產(chǎn)生大量的葉酸,并形成結(jié)石,是非常不利于人體健康的。但也有人說孕婦不是要補充大量的葉酸(維c)嗎,但是孕婦補充葉酸是為了降低先天性心臟病的發(fā)病率,所以咱們能和孕婦比嗎,每天吃500克的蔬菜水果就足夠一天維生素c的供應(yīng)量了,多吃無益。
    和維生素c一樣,維生素e也是利于美容護(hù)膚的,它主要來源于動植物油,如最常見的芝麻油和花生油,還有堅果中的葵花籽和杏仁兒。很多mm覺得自己太胖了,就忌食肉類,不吃油脂,吃個蔬菜還要水煮,有點肥肉都不沾口,這樣下去人是瘦了但是皮膚也會變得暗淡無光的。所以正常人每天都必須保持一定的油脂攝入量,大概20克左右,才能保持人體的正常運轉(zhuǎn)。不能因為減肥而不吃,那就太傻了。我個人就特別喜歡吃黑芝麻,每天堅持吃一勺,一個月就可以看到效果,眉目黑亮如漆,常被人誤認(rèn)為戴美瞳了,雖然皮膚不見得會變白嫩,但是沒有一絲半點的皺紋是肯定的啦呵呵食補的效果真是神乎奇矣!