總結(jié)是一種對過去經(jīng)歷的梳理和歸納。一個好的總結(jié)應(yīng)該簡明扼要地概括出重點(diǎn)和核心內(nèi)容。這些總結(jié)范文是經(jīng)過精挑細(xì)選的，希望能夠給大家提供一些實(shí)用的寫作思路和方法。
成本核算與管理心得篇一
第一條、為規(guī)范公司成本核算工作，提高成本核算的準(zhǔn)確性和及時性，制定本辦法。
第二條、公司的控股子公司可自行制定成本核算辦法，報公司批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第三條、為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)而發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用計(jì)入制造成本。
1、直接材料：指生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中所消耗的，直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料及主要材料、外購半成品、以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料和其他直接材料。
2、直接工資：指在生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中，直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。
3、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購燃料和水、電、汽、冷動力費(fèi)用。
4、制造費(fèi)用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負(fù)擔(dān)的，不能直接計(jì)入各產(chǎn)品成本的有關(guān)費(fèi)用，主要指各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼，職工福利費(fèi)，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、低值易耗品攤銷，取暖費(fèi)（降溫費(fèi)），水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險費(fèi)，設(shè)計(jì)制圖費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，勞動保護(hù)費(fèi)，修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。
第四條、下列各項(xiàng)支出不得計(jì)入成本：
1、資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
2、對外投資的支出。
3、無形資產(chǎn)受讓開發(fā)支出。
4、違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。
5、稅收滯納金、罰金、罰款。
6、災(zāi)害事故損失賠償。
7、各種捐贈支出。
8、各種贊助支出。
9、分配給投資者的利潤。
10、國家規(guī)定不得列入成本的其他支出。
第五條、公司成本核算的任務(wù)是：
1、認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，合理歸集與核算生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，正確計(jì)算產(chǎn)品成本并根據(jù)公司內(nèi)部經(jīng)營管理需要和有關(guān)部門的要求，及時準(zhǔn)確地提供成本報告和有關(guān)分析資料。
2、監(jiān)督成本費(fèi)用發(fā)生的合規(guī)性和合理性。
3、促進(jìn)企業(yè)改善經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)耗費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
第六條、成本核算工作的原則
1、按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理的原則，建立健全適應(yīng)市場競爭和內(nèi)部管理需要的成本費(fèi)用核算體制。
2、開展成本費(fèi)用核算工作，加強(qiáng)對二級核算單位以及班組成本核算的組織與管理。
3、成本費(fèi)用核算工作必須在不斷加強(qiáng)與完善各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作的前提下進(jìn)行，使成本費(fèi)用的核算具有可靠的基礎(chǔ)。
4、成本費(fèi)用計(jì)算期應(yīng)與會計(jì)核算期一致，規(guī)定為每年1月1日到12月31日，每月1日至當(dāng)月末。計(jì)入當(dāng)月成本的費(fèi)用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計(jì)算期保持一致，不得提前和延后。
5、成本核算必須堅(jiān)持權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則，應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確反映特定會計(jì)期間的成本水平的經(jīng)營成果。
6、成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。
7、根據(jù)計(jì)算期內(nèi)完工驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實(shí)際消耗和實(shí)際價格，計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本，不得以估計(jì)成本、目標(biāo)成本代替實(shí)際成本。按計(jì)劃成本、定額成本進(jìn)行核算的，應(yīng)在月末調(diào)整為實(shí)際成本。
8、遵循誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)設(shè)置成本費(fèi)用賬冊，以審核無誤手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項(xiàng)目在各成本核算與管理對象間進(jìn)行分配，做到真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時。
9、公司成本核算中的各項(xiàng)具體方法（包括材料計(jì)價、價差調(diào)整、費(fèi)用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計(jì)算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)報經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，并將變更的原因及其對成本費(fèi)用和財務(wù)狀況的影響，在當(dāng)期的會計(jì)報告中加以說明。
第七條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容（或性質(zhì)）分類稱為生產(chǎn)費(fèi)用要素。
1、外購材料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切從外部購進(jìn)的原材料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。
2、外購燃料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切外部購進(jìn)的各種燃料，包括固體、液休和氣體燃料。
3、外購動力：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的由外部購進(jìn)的各種動力。
4、工資：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工工資。
5、計(jì)提的職工福利費(fèi)：指按照工資總額的規(guī)定比例14%計(jì)提的職工福利費(fèi)。
6、折舊費(fèi)：指各生產(chǎn)單位房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)按照規(guī)定的折舊率計(jì)算提取的折舊費(fèi)用。
7、修理費(fèi)：指按照確定并備案的提存率預(yù)提的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等各類固定資產(chǎn)的大中小修理費(fèi)用或直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的修理費(fèi)用。
8、利息支出：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的銀行借款利息支出減利息收入后的凈額。
9、稅金：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的各種稅金，包括房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅等。
10、其他支出：指不屬于以上各要素的費(fèi)用支出。如物耗和非物耗等。
第八條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途分類稱為成本項(xiàng)目。公司成本項(xiàng)目規(guī)定如下：
1、直接材料：直接用于生產(chǎn)構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的各種原料、主要材料和外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成并具有消耗定額的輔助材料，另外包括包裝物。
2、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購和自制的各種燃料和動力。
3、工資及福利費(fèi)：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按規(guī)定比例計(jì)提的職工福利費(fèi)。
4、制造費(fèi)用：指各單位為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用，包括：
(1)工資：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的工資。
(2)職工福利費(fèi)：指按上述人員工資的14%提取的職工福利費(fèi)。
(3)折舊費(fèi)：指車間使用的各類固定資產(chǎn)提取的折舊費(fèi)。
(4)修理費(fèi)：指車間維修各類固定資產(chǎn)和低值易耗品所發(fā)生的修理費(fèi)用。
(5)辦公費(fèi)：指車間發(fā)生的文具、紙張、印刷品等辦公費(fèi)用。
(6)水電費(fèi)：指車間非工藝過程用水和照明用電的費(fèi)用。
(7)取暖費(fèi)用：指車間應(yīng)分擔(dān)的采暖費(fèi)用，不包括支付職工取暖費(fèi)津貼。
(8)租賃費(fèi)：指車間從外部租入各種固定資產(chǎn)和工具而支付和租金。
(9)差旅費(fèi)：指車間因公外出的各種差旅費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)。
(10)機(jī)物料消耗：指車間非直接用于產(chǎn)品、勞務(wù)的一般消耗材料，不包括修理費(fèi)用、勞動保護(hù)用品等。
(11)保險費(fèi)：指車間應(yīng)負(fù)擔(dān)的財產(chǎn)保險費(fèi)
(12)低值易耗品攤銷：生產(chǎn)車間耗用的通用工具、生產(chǎn)用具、儀器等。
(13)勞動保護(hù)費(fèi)：車間為保證勞動安全發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：應(yīng)由制造費(fèi)用開支的各項(xiàng)勞動保護(hù)措施費(fèi)、勞動保護(hù)裝置維護(hù)費(fèi)、防暑降溫費(fèi)、勞動保護(hù)用品等。不包括增加固定資產(chǎn)的勞動安防護(hù)措施支出。
(14)季節(jié)性修理期間的停工損失。
(15)運(yùn)輸費(fèi)：車間內(nèi)部運(yùn)輸所發(fā)生的費(fèi)用和運(yùn)輸部門為車間提供的勞務(wù)費(fèi)用。
(16)外部加工費(fèi)：指車間產(chǎn)品零部件委托外公司加工協(xié)作的費(fèi)用。
(17)試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)：指不能直接計(jì)入為鑒定某種產(chǎn)品質(zhì)量而發(fā)生的產(chǎn)品的試驗(yàn)費(fèi)、原材料、成品及半成品的檢驗(yàn)費(fèi)用、理化試驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)控等費(fèi)用。
(18)設(shè)計(jì)制圖費(fèi)：指對產(chǎn)品和工藝進(jìn)行科研、設(shè)計(jì)所發(fā)生的費(fèi)用。
(19)其他：指不屬于以上項(xiàng)目的其他應(yīng)計(jì)入制造費(fèi)用的支出。
第九條、生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配的原則
1、按產(chǎn)品品種設(shè)置成本核算對象，對難以直接計(jì)入的間接費(fèi)用要按合適的標(biāo)準(zhǔn)，在公司包括主營業(yè)務(wù)、其他所有產(chǎn)品之間分配。企業(yè)的產(chǎn)品包括全部的主營業(yè)務(wù)、其他業(yè)務(wù)和勞務(wù)協(xié)作。
2、凡能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用均應(yīng)直接計(jì)入。
3、凡不能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用，應(yīng)采用與費(fèi)用形成有直接關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
4、分配標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)確定，不得隨意變動。
第十條、購入材料的成本：
1、生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的外購材料的成本包括：買價、外地運(yùn)雜費(fèi)、保險費(fèi)、大宗材料的市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費(fèi)用等，但不包括購進(jìn)材料增值稅和購進(jìn)免稅農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定的扣除率計(jì)算的進(jìn)項(xiàng)稅額。
2、購進(jìn)材料直接用于非應(yīng)稅產(chǎn)品的，應(yīng)按包括進(jìn)項(xiàng)增值稅在內(nèi)的全部支付價款全額計(jì)入材料成本。
3、進(jìn)口材料的采購成本應(yīng)包括國外進(jìn)價、進(jìn)口稅金。
第十一條、材料費(fèi)用的歸集與分配
1、月終未報賬的材料，按計(jì)劃價辦理暫估入庫，于材料報賬時沖回。
2、采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算，月終將耗用材料的計(jì)劃價調(diào)整為實(shí)際價格。材料的實(shí)際價格與計(jì)劃價格的差異，使用當(dāng)月實(shí)際差異率，按材料類別或品種核算。其中vb1主要原材料、制劑主要原材料按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低制易耗品按材料類別核算。
3、材料稽核員根據(jù)領(lǐng)料單，將屬于直接構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，計(jì)入制造一部生產(chǎn)成本。不能直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的，計(jì)入領(lǐng)用部門制造費(fèi)用。成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
4、月末車間材料員負(fù)責(zé)將已領(lǐng)未用的材料辦理“假退庫”手續(xù)。
第十二條、動力費(fèi)用的歸集與分配
1、動力包括水、電、蒸汽、冷、壓縮空氣等，分外購自制兩種。自制動力以及需經(jīng)本單位輔助車間處理后使用的外購動力，均應(yīng)作為輔助生產(chǎn)核算。
2、動力費(fèi)用根據(jù)計(jì)量儀表記錄的實(shí)際耗用數(shù)量進(jìn)行核算，沒有計(jì)量儀表的，應(yīng)由動力部門或有關(guān)部門確定的合理的分配標(biāo)準(zhǔn)，作為分配動力費(fèi)用的依據(jù)。
3、動力費(fèi)用的核算要劃清生產(chǎn)用和非生產(chǎn)用的界限、內(nèi)供和外供的界限。
第十三條、工資及福利費(fèi)用的歸集與分配
1、應(yīng)當(dāng)支付給職工的各項(xiàng)工資，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定列入工資總額。各項(xiàng)工資性支出都應(yīng)按照根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進(jìn)行核算和匯集。
2、按照規(guī)定的工資制度、工資標(biāo)準(zhǔn)和工資等級，依據(jù)有關(guān)的原始憑證，正確計(jì)算應(yīng)付工資和實(shí)發(fā)工資。
3、依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定計(jì)算、提取和支付職工福利費(fèi)，不得擅自改變計(jì)提比例。
每月應(yīng)付職工的全部工資和提取的職工福利費(fèi)，按部門、車間進(jìn)行匯集與分配，分別計(jì)入有關(guān)科目中。
第十四條、固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)
1、固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)根據(jù)確定的折舊年限和折舊率，按月提取，分類計(jì)入各有關(guān)科目。固定資產(chǎn)的折舊率應(yīng)按集團(tuán)公司的統(tǒng)一會計(jì)政策確定，報集團(tuán)公司財務(wù)審計(jì)部備案，不能隨意變動。
2、公司購置或竣工驗(yàn)收交付試生產(chǎn)的固定資產(chǎn)，都要按經(jīng)審計(jì)確認(rèn)的資產(chǎn)原值（或估計(jì)原值）入賬并計(jì)提折舊；對長期不用或不需用的資產(chǎn)要及時辦理封存手續(xù)。對已交付使用，但尚未辦理竣工決算的工程要自交付使用之日起，按照工程預(yù)算、造價或工程成本等資料，估價轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)，并據(jù)以計(jì)提折舊。竣工決算辦理完畢以后，按決算數(shù)調(diào)整原固定資產(chǎn)估價和已提折舊，以保證成本水平的真實(shí)性和合理性。
第十五條、待攤和預(yù)提費(fèi)用
1、待攤費(fèi)用是指本月發(fā)生，但應(yīng)由本月及以后各月產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用共同負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。待攤費(fèi)用應(yīng)按費(fèi)用的受益期確定分?jǐn)偲谙?，但?yīng)在一年內(nèi)攤銷完畢。攤銷期限在一年以上的待攤費(fèi)用應(yīng)在“遞延資產(chǎn)”科目核算。
2、預(yù)提費(fèi)用是反映預(yù)先分月計(jì)入成本費(fèi)用，但由以后各月支付的費(fèi)用，預(yù)提費(fèi)用的期限也應(yīng)按受益期確定。為了使各月成本費(fèi)用水平均衡，應(yīng)編制各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用預(yù)算分月計(jì)入產(chǎn)品成本。實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與預(yù)提的費(fèi)用的差額應(yīng)計(jì)入費(fèi)用支付期的有關(guān)成本費(fèi)用項(xiàng)目。
3、根據(jù)公司的實(shí)際情況，待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用應(yīng)包含如下內(nèi)容：
(1)新建、擴(kuò)建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品；
(2)數(shù)額較大的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用。
(3)一次支付的固定資產(chǎn)的租金和租入固定資產(chǎn)的改良支出；
(5)按規(guī)定應(yīng)分期計(jì)入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)；
(6)一次支付的財產(chǎn)保險費(fèi)；
(7)按季度（或延期）支付的流動資金借款利息支出；
(8)停產(chǎn)檢修期間的費(fèi)用，可以在當(dāng)年內(nèi)分月攤銷；
(9)其他經(jīng)營主管部門批準(zhǔn)的待攤、預(yù)提費(fèi)用。
第十六條、制造費(fèi)用
1、制造費(fèi)用按照生產(chǎn)車間和規(guī)定的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行匯集。
2、應(yīng)由某一成本核算對象單獨(dú)負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，應(yīng)直接計(jì)入。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計(jì)入。
3、各月發(fā)生的制造費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品負(fù)擔(dān)。
第十七條、產(chǎn)品成本核算的基本程序
2、計(jì)算在產(chǎn)品成本；
3、計(jì)算產(chǎn)品的制造成本。
第十八條、輔助生產(chǎn)車間的生產(chǎn)費(fèi)用按輔助生產(chǎn)車間提供的產(chǎn)品、勞務(wù)、作業(yè)的種類和成本項(xiàng)目進(jìn)行匯集和分配。
a)輔助生產(chǎn)車間的勞務(wù)、作業(yè)成本，按各車間提供的勞務(wù)作業(yè)量，以計(jì)劃單位成本，分配給受益單位。
b)輔助生產(chǎn)車間按水、電、汽、冷及維修等為成本核算對象，并按成本項(xiàng)目歸集生產(chǎn)費(fèi)用。
c)輔助生產(chǎn)車間為提供勞務(wù)而發(fā)生的費(fèi)用，扣除車間自用的部分外，應(yīng)當(dāng)全部分配給生產(chǎn)車間和管理部門，不得節(jié)留。
d)輔助生產(chǎn)為各單位提供的產(chǎn)品及勞務(wù)，應(yīng)分別計(jì)算實(shí)際成本。實(shí)際總成本與轉(zhuǎn)給各受益單位的實(shí)耗量和計(jì)劃價格計(jì)算的總成本之間的差異，公司財務(wù)部門統(tǒng)一分配，計(jì)入當(dāng)期產(chǎn)品成本及管理費(fèi)用。
第十九條、成本計(jì)算方法：
1、根據(jù)原料藥產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，對維生素b1產(chǎn)品的直接材料按工序采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)法進(jìn)行核算，燃料動力、工資及福利費(fèi)、制造費(fèi)用等采用按產(chǎn)品產(chǎn)量及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)在各品種之間進(jìn)行分?jǐn)偤怂恪?BR> 2、根據(jù)醫(yī)藥制劑產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，采用品種法核算，并以平行結(jié)轉(zhuǎn)法核算到片劑、膠囊兩條生產(chǎn)線，各生產(chǎn)線分別按配置工序、包裝工序核算。直接材料按領(lǐng)用的品種直接計(jì)入該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，動力、直接人工、制造費(fèi)用按品種類別（大片劑、小片劑、膠囊等）及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)偤怂恪?BR> 3、月末在制品只結(jié)存原材料，動力、直接人工、制造費(fèi)用等當(dāng)月發(fā)生的其他費(fèi)用全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品分?jǐn)偅涣粲囝~。
第二十條、按照生產(chǎn)產(chǎn)品的品種為成本核算對象并按成本對象設(shè)置成本計(jì)算表匯集生產(chǎn)費(fèi)用，每月的生產(chǎn)費(fèi)用就是該產(chǎn)品的總成本，再除以當(dāng)月實(shí)際產(chǎn)量，就是該產(chǎn)品的單位成本。
第二十一條、在制品成本和產(chǎn)成品成本
1、公司制造部門應(yīng)設(shè)置臺帳，登記在制品的加工數(shù)量、完工數(shù)量、廢品數(shù)量，轉(zhuǎn)出數(shù)量和結(jié)存數(shù)量，并定期進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。在制品的盤盈、盤虧按規(guī)定報批計(jì)入“管理費(fèi)用”。
2、根據(jù)在制品的實(shí)際結(jié)存數(shù)量和折合成本量正確計(jì)算在制品成本。在制品成本月末只留直接材料成本。
3、制造部門對已完工的產(chǎn)品應(yīng)及時辦理驗(yàn)收交庫手續(xù)。產(chǎn)成品的收發(fā)結(jié)存數(shù)量，必須在年度內(nèi)定期與實(shí)物進(jìn)行核對盤點(diǎn)，對產(chǎn)成品的盤盈、盤虧計(jì)入“管理費(fèi)用”。
4、原料藥產(chǎn)品月末按照在制品的完工程序折合為約當(dāng)產(chǎn)量，再根據(jù)約當(dāng)產(chǎn)量與完工產(chǎn)量的比例，計(jì)算在制品和完工產(chǎn)品的成本。
第二十二條、本辦法由公司財務(wù)部門負(fù)責(zé)解釋，從下發(fā)之日起執(zhí)行。
一、第十九條
成本計(jì)算方法：期未在制品的處理方法是只留存材料成本而不留存人工及制造費(fèi)用。
成本核算系統(tǒng)是可以留存人工費(fèi)及制造費(fèi)的，因?yàn)橛行┬袠I(yè)的月未在制品這部份費(fèi)用比例并不小，況且電腦系統(tǒng)計(jì)算起來比手工核算方便得多，而且產(chǎn)品成本會更加準(zhǔn)確。
二、第十一條
材料費(fèi)用的歸集與分配采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算。
成本核算系統(tǒng)是采用成本期間加權(quán)單價為核算單價。
成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
我們認(rèn)為根據(jù)材料領(lǐng)用單來分配材料這一方法是在一定的前提條件下才能應(yīng)用的，那就是不會有其它產(chǎn)品用到此物料，否則原計(jì)劃用于產(chǎn)品a的物料，由于特別原因會用到b產(chǎn)品中去，而且當(dāng)有剩余物料退倉時，真不知該沖減哪一個產(chǎn)品的領(lǐng)料記錄。
成本核算系統(tǒng)采用定額材料耗用加上材料差異部份，這一方法得到許多同行的認(rèn)可。
成本核算與管理心得篇二
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣，也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程，另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi)，形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi)，物資燃料費(fèi)，水電費(fèi)，工資和附加費(fèi)，把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本，盡量做到質(zhì)價相符，定期向師生員工公布伙食成本和食品價格，中心特制定相關(guān)制度，增強(qiáng)伙食的'透明度。
1、管理員，必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容，每旬內(nèi)定期做十余種高，中，低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收，保管，盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨，投料，成品，半成品等各環(huán)節(jié)，保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的0﹒1%。其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇三
第一條、為加強(qiáng)海委機(jī)關(guān)各項(xiàng)材料物資的核算管理，保護(hù)各種材料物資的安全完整，合理使用各項(xiàng)材料采購資金，發(fā)揮材料效益，制定本辦法。
第二條、本辦法適用于海委機(jī)關(guān)各項(xiàng)任務(wù)完成過程中所采購和儲存的各種材料物資，以及達(dá)不到固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的工具、器具、備品配件及低值易耗品等（不包括辦公用品）的核算管理。包括使用各種財政資金、上級補(bǔ)助款、其他單位轉(zhuǎn)繳入款、自有資金、各種捐款和借款等購買的材料物資，以及接受外單位實(shí)物捐贈、無償調(diào)撥等實(shí)物轉(zhuǎn)入形成的庫存材料的核算管理。
第三條、各部門為完成各項(xiàng)事業(yè)任務(wù)所需的材料物資，應(yīng)盡量從現(xiàn)有庫存中解決，因庫存不足或其他原因確需采購的，應(yīng)首先落實(shí)資金來源，并編制請購報告（或海委簽報），辦理相應(yīng)的審批手續(xù)，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可進(jìn)行后續(xù)的購買活動。
請購報告（或海委簽報）應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況編制，并對材料用途和對所需材料的特殊要求等做出說明。同時，應(yīng)經(jīng)儲存、財務(wù)和其他有關(guān)部門簽字。
對于沒有落實(shí)資金來源或未辦理審批手續(xù)以及采購手續(xù)不完備的購買活動，財務(wù)部門不得受理。
對于單位價值較低、需求量大、采購相對頻繁的材料物資，由使用部門按年度編制采購計(jì)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后，在計(jì)劃額度內(nèi)由財務(wù)部門監(jiān)督實(shí)施，日常購貨不再辦理審批手續(xù)。
第四條、各部門的大宗采購業(yè)務(wù)，應(yīng)與供方簽訂經(jīng)濟(jì)合同，所訂立的合同應(yīng)經(jīng)海委合同管理部門審查同意。符合政府采購有關(guān)規(guī)定條件的應(yīng)按照政府采購有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第五條、采購部門負(fù)責(zé)組織對所采購材料物資的驗(yàn)收工作，驗(yàn)收由保管、財務(wù)、業(yè)務(wù)等有關(guān)部門人員參加，對于未辦理驗(yàn)收手續(xù)的采購業(yè)務(wù)，財務(wù)部門不得辦理相應(yīng)的價款結(jié)算。
大宗材料物資的驗(yàn)收應(yīng)編制驗(yàn)收報告，并經(jīng)所有參加驗(yàn)收人員簽字。驗(yàn)收過程中應(yīng)對材料的品種、規(guī)格、數(shù)量和品質(zhì)、性能等進(jìn)行審查，并與定購合同、供方發(fā)票相核對，對于發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)記錄于驗(yàn)收報告并提交有關(guān)部門處理。
第六條、儲存部門對于驗(yàn)收合格的材料物資應(yīng)及時入庫，并結(jié)合材料特點(diǎn)合理儲存、分類碼放，同時定期檢查庫存材料保管情況，以保證庫存材料性能、品質(zhì)。
第七條、儲存部門應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)材料的收發(fā)保管，登記材料保管賬簿，保管人員對所保管材料的實(shí)物安全負(fù)責(zé)。
材料保管人員要嚴(yán)格執(zhí)行材料的各項(xiàng)收發(fā)手續(xù)，同時定期對庫存材料進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)，并與財務(wù)部門核對，對于核對不符的要查明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后，做出相應(yīng)處理。
第八條、儲存部門應(yīng)按照有關(guān)要求設(shè)置材料卡片，及時登記各種庫存材料的增減變動情況。
第九條、儲存人員應(yīng)熟悉各種庫存材料物資的情況。發(fā)現(xiàn)不需用、不適用以及毀損變質(zhì)的材料物資及時向本單位領(lǐng)導(dǎo)報告。
第十條、儲存部門要不斷完善各項(xiàng)材料的維護(hù)、保養(yǎng)和管理制度，提高對庫存材料物資的管理水平。
第十一條、各項(xiàng)庫存材料物資出庫要辦理相應(yīng)的領(lǐng)用手續(xù)，經(jīng)收發(fā)雙方簽字后到財務(wù)部門辦理結(jié)算手續(xù)。
第十二條、根據(jù)實(shí)際需要使用或按照上級部門的要求對庫存的各種材料物資進(jìn)行調(diào)撥時，應(yīng)編制材料出庫單或調(diào)撥單，經(jīng)批準(zhǔn)后，到儲存部門辦理發(fā)運(yùn)手續(xù)，材料調(diào)撥后應(yīng)經(jīng)收貨方簽收。
第十三條、因盤虧、毀損、報廢等原因造成庫存材料減少的，應(yīng)編制庫存材料盤點(diǎn)報告，并查明原則，屬于經(jīng)管人員責(zé)任的，由經(jīng)管人員負(fù)責(zé)賠償。
儲存部門對因毀損報廢等原因而使用性能受到影響的庫存材料以及其他不需用、不適用的庫存材料，要提出處理意見，及時申請清理，清理變賣過程中形成的變價收入要及時交財務(wù)部門按有關(guān)規(guī)定處理。
第十四條、各材料使用部門對于已領(lǐng)未用的多余材料物資以及業(yè)務(wù)進(jìn)行過程中形成的材料物資要及時辦理退（交）庫手續(xù)。
第十五條、有關(guān)部門辦理材料物資出入庫業(yè)務(wù)要及時到財務(wù)部門辦理結(jié)算手續(xù)（業(yè)務(wù)量大的可由保管部門憑出入庫憑證進(jìn)行匯總）。財務(wù)部門對收到的各種收發(fā)料憑證要認(rèn)真審核，根據(jù)審核無誤、手續(xù)完備的原始憑證編制記賬憑證，登記賬冊。
第十六條、財務(wù)部門應(yīng)建立材料核算賬冊（或輔助賬冊）核算各種材料物資的收發(fā)情況。
材料明細(xì)分類帳應(yīng)序時逐筆登記各種材料的增減變動情況，并定期與總賬核對。
對于品種多、單位價值低、收發(fā)頻繁的各種材料物資，經(jīng)批準(zhǔn)，可以采用實(shí)物盤存制核算材料發(fā)出的數(shù)量。
第十七條、材料的核算按照采購過程中發(fā)生的實(shí)際成本計(jì)價，材料的入賬價值包括買價、運(yùn)雜費(fèi)和稅金等。采購過程中發(fā)生的現(xiàn)金折扣以及材料的儲存費(fèi)用不計(jì)入材料成本。
第十八條、各種材料物資的發(fā)出按照先進(jìn)先出法確定其發(fā)出成本。
第十九條、財務(wù)人員應(yīng)定期與材料儲存部門核對賬冊，并參加庫存材料物資的盤點(diǎn)。
第二十條、財務(wù)部門應(yīng)監(jiān)督庫存材料的處置情況，對材料變價收入及時入賬，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)處理。
第二十一條、委托其他單位代為儲存的材料物資應(yīng)視同自管材料進(jìn)行核算，并與對方簽訂倉儲保管合同，同時認(rèn)真監(jiān)督合同履行情況、及時與對方核對材料儲存情況。代其他單位儲存的材料物資應(yīng)建立代管材料備查登記簿，并加強(qiáng)實(shí)物管理，定期與對方核對相符。
第二十二條、本辦法由海委財務(wù)處負(fù)責(zé)解釋。
第二十三條、本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。
成本核算與管理心得篇四
為規(guī)范公司成本核算工作，提高成本核算的準(zhǔn)確性和及時性，特制定本辦法。
3.1為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)而發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用計(jì)入制造成本。
3.1.1直接材料：指生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中所消耗的，直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料及主要材料、外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料和其他直接材料。
3.1.2直接工資：指在生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中，直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。
3.1.3燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購燃料和水、電、汽、冷動力費(fèi)用。
3.1.4制造費(fèi)用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負(fù)擔(dān)的，不能直接計(jì)入各產(chǎn)品成本的有關(guān)費(fèi)用，主要指各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼，職工福利費(fèi)，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、低值易耗品攤銷，取暖費(fèi)（降溫費(fèi)），水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險費(fèi)，設(shè)計(jì)制圖費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，勞動保護(hù)費(fèi)，修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。
3.2.1資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
4.1.1認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，合理歸集與核算生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，正確計(jì)算產(chǎn)品成本并根據(jù)公司內(nèi)部經(jīng)營管理需要和有關(guān)部門的要求，及時準(zhǔn)確地提供成本報告和有關(guān)分析資料。
4.1.3促進(jìn)企業(yè)改善經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)耗費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
4.2.1按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理的原則，建立健全適應(yīng)市場競爭和內(nèi)部管理需要的成本費(fèi)用核算體制。
4.2.2開展成本費(fèi)用核算工作，加強(qiáng)對二級核算單位以及班組成本核算的組織與管理。
4.2.3成本費(fèi)用核算工作必須在不斷加強(qiáng)與完善各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作的前提下進(jìn)行，使成本費(fèi)用的核算具有可靠的基礎(chǔ)。
4.2.4成本費(fèi)用計(jì)算期應(yīng)與會計(jì)核算期一致，規(guī)定為每年1月1日至12月31日，每月1日至當(dāng)月末。計(jì)入當(dāng)月成本的費(fèi)用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計(jì)算期保持一致，不得提前和延后。
4.2.5成本核算必須堅(jiān)持權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則，應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確地反映特定會計(jì)期間的成本水平的經(jīng)營成果。
4.2.6成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。
4.2.7根據(jù)計(jì)算期內(nèi)完工驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實(shí)際消耗和實(shí)際價格，計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本，不得以估計(jì)成本、目標(biāo)成本代替實(shí)際成本。按計(jì)劃成本、定額成本進(jìn)行核算的，應(yīng)在月末調(diào)整為實(shí)際成本。
4.2.8遵循誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)設(shè)置成本費(fèi)用賬冊，以審核無誤、手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項(xiàng)目在各成本核算與管理對象間進(jìn)行分配，做到真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時。
4.2.9公司成本核算中的各項(xiàng)具體方法（包括材料計(jì)價、價差調(diào)整、費(fèi)用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計(jì)算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)報經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，并將變更的原因及其對成本費(fèi)用和財務(wù)狀況的影響，在當(dāng)期的會計(jì)報告中加以說明。
5.1生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容（或性質(zhì)）分類稱為生產(chǎn)費(fèi)用要素。
5.1.1外購材料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切從外部購進(jìn)的原材料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。
5.1.2外購燃料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切外部購進(jìn)的各種燃料，包括固體、液體和氣體燃料。
5.1.3外購動力：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的由外部購進(jìn)的各種動力。
5.1.5職工福利費(fèi)：指計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工福利費(fèi)。
5.1.6折舊費(fèi)：指各生產(chǎn)單位的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)按照規(guī)定的折舊率計(jì)算提取的折舊費(fèi)用。
5.1.7修理費(fèi)：指按照確定并備案的提存率預(yù)提的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等各類固定資產(chǎn)的大中小修理費(fèi)用或直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的修理費(fèi)用。
5.1.8利息支出：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的銀行借款利息支出減利息收入后的凈額。
5.1.9稅金：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的各種稅金，包括房產(chǎn)稅、車船稅、土地使用稅、印花稅等。
5.1.10其他支出：指不屬于以上各要素的費(fèi)用支出，如物耗和非物耗等。
5.2生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途分類稱為成本項(xiàng)目。公司成本項(xiàng)目規(guī)定如下：
5.2.1直接材料：直接用于生產(chǎn)構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的各種原料、主要材料和外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成并具有消耗定額的輔助材料，另外包括包裝物。
5.2.2燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購和自制的各種燃料和動力。
5.2.3工資及福利費(fèi)：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及職工福利費(fèi)。
5.2.4制造費(fèi)用：指各單位為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用，包括：
（1）工資：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的工資。
（2）職工福利費(fèi)：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的職工福利費(fèi)。
（3）折舊費(fèi)：指車間使用的各類固定資產(chǎn)提取的折舊費(fèi)。
（4）修理費(fèi)：指車間維修各類固定資產(chǎn)和低值易耗品所發(fā)生的修理費(fèi)用。
（5）辦公費(fèi)：指車間發(fā)生的文具、紙張、印刷品等辦公費(fèi)用。
（6）水電費(fèi)：指車間非工藝過程用水和照明用電的費(fèi)用。
（7）取暖費(fèi)用：指車間應(yīng)分擔(dān)的采暖費(fèi)用，不包括支付職工取暖費(fèi)津貼。
（8）租賃費(fèi)：指車間從外部租入各種固定資產(chǎn)和工具而支付和租金。
（9）差旅費(fèi)：指車間因公外出的各種差旅費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)。
（10）機(jī)物料消耗：指車間非直接用于產(chǎn)品、勞務(wù)的一般消耗材料，不包括修理費(fèi)用、勞動保護(hù)用品等。
（12）低值易耗品攤銷：生產(chǎn)車間耗用的通用工具、生產(chǎn)用具、儀器等。
（13）勞動保護(hù)費(fèi)：車間為保證勞動安全發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：應(yīng)由制造費(fèi)用開支的各項(xiàng)勞動保護(hù)措施費(fèi)、勞動保護(hù)裝置維護(hù)費(fèi)、防暑降溫費(fèi)、勞動保護(hù)用品等。不包括增加固定資產(chǎn)的勞動安全防護(hù)措施支出。
（15）運(yùn)輸費(fèi)：車間內(nèi)部運(yùn)輸所發(fā)生的費(fèi)用和運(yùn)輸部門為車間提供的勞務(wù)費(fèi)用。
（16）外部加工費(fèi)：指車間產(chǎn)品零部件委托外公司加工協(xié)作的費(fèi)用。
（17）試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)：指不能直接計(jì)入為鑒定某種產(chǎn)品質(zhì)量而發(fā)生的產(chǎn)品的試驗(yàn)費(fèi)、原材料、成品及半成品的檢驗(yàn)費(fèi)用、理化試驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)控等費(fèi)用。
（18）設(shè)計(jì)制圖費(fèi)：指對產(chǎn)品和工藝進(jìn)行科研、設(shè)計(jì)所發(fā)生的費(fèi)用。
（19）其他：指不屬于以上項(xiàng)目的其他應(yīng)計(jì)入制造費(fèi)用的支出。
5.3.1按產(chǎn)品品種設(shè)置成本核算對象，對難以直接計(jì)入的間接費(fèi)用要按合適的標(biāo)準(zhǔn)，在公司包括主營業(yè)務(wù)、其他所有產(chǎn)品之間分配。企業(yè)的產(chǎn)品包括全部的主營業(yè)務(wù)、其他業(yè)務(wù)和勞務(wù)協(xié)作。
5.3.2凡能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用均應(yīng)直接計(jì)入。
5.3.3凡不能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用，應(yīng)采用與費(fèi)用形成有直接關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
5.4.1生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的外購材料的成本包括：買價、外地運(yùn)雜費(fèi)、保險費(fèi)、大宗材料的市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費(fèi)用等，但不包括購進(jìn)材料的增值稅和購進(jìn)免稅農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定的扣除率計(jì)算的進(jìn)項(xiàng)稅額。
5.4.2購進(jìn)材料直接用于非應(yīng)稅產(chǎn)品的，應(yīng)按包括進(jìn)項(xiàng)增值稅在內(nèi)的全部支付價款全額計(jì)入材料成本。
5.4.3進(jìn)口材料的采購成本應(yīng)包括國外進(jìn)價、進(jìn)口稅金。
5.5.1月終未報賬的材料，按計(jì)劃價辦理暫估入庫，于材料報賬時沖回。
5.5.2采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算，月終將耗用材料的計(jì)劃價調(diào)整為實(shí)際價格。材料的實(shí)際價格與計(jì)劃價格的差異，使用當(dāng)月實(shí)際差異率，按材料類別或品種核算。其中××類產(chǎn)品的主要原材料按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低值易耗品按材料類別核算。
5.5.3材料稽核員根據(jù)領(lǐng)料單，將屬于直接構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，計(jì)入制造部門生產(chǎn)成本。不能直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的，計(jì)入領(lǐng)用部門制造費(fèi)用。成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品，并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
5.5.4月末車間材料員負(fù)責(zé)將已領(lǐng)未用的材料辦理“假退庫”手續(xù)。
5.6.1動力包括水、電、蒸汽、冷、壓縮空氣等，分外購、自制兩種。自制動力以及需經(jīng)本單位輔助車間處理后使用的外購動力，均應(yīng)作為輔助生產(chǎn)核算。
5.6.2動力費(fèi)用根據(jù)計(jì)量儀表記錄的實(shí)際耗用數(shù)量進(jìn)行核算，沒有計(jì)量儀表的，應(yīng)由動力部門或有關(guān)部門確定的合理的分配標(biāo)準(zhǔn)，作為分配動力費(fèi)用的依據(jù)。
5.6.3動力費(fèi)用的核算要劃清生產(chǎn)用和非生產(chǎn)用的界限、內(nèi)供和外供的
5.7.1應(yīng)當(dāng)支付給職工的各項(xiàng)工資，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定列入工資總額。
各項(xiàng)工資性支出都應(yīng)按照根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進(jìn)行核算和匯集。
5.7.2按照規(guī)定的工資制度、工資標(biāo)準(zhǔn)和工資等級，依據(jù)有關(guān)的原始憑
5.7.3依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定計(jì)算、提取和支付職工福利費(fèi)，不得擅自改變計(jì)提比例。每月應(yīng)付職工的全部工資和提取的職工福利費(fèi)，按部門、車間進(jìn)行匯集與分配，分別計(jì)入有關(guān)科目中。
5.8.1固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)根據(jù)確定的折舊年限和折舊率，按月提取，分類計(jì)入各有關(guān)科目。固定資產(chǎn)的折舊率應(yīng)按集團(tuán)公司的統(tǒng)一會計(jì)政策確定，報集團(tuán)公司財務(wù)審計(jì)部備案，不能隨意變動。
5.9.1待攤費(fèi)用是指本月發(fā)生，但應(yīng)由本月及以后各月產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用共同負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。待攤費(fèi)用應(yīng)按費(fèi)用的受益期確定分?jǐn)偲谙?，但?yīng)在1年內(nèi)攤銷完畢。攤銷期限在1年以上的待攤費(fèi)用應(yīng)在“遞延資產(chǎn)”科目核算。
5.9.2預(yù)提費(fèi)用是反映預(yù)先分月計(jì)入成本費(fèi)用，但由以后各月支付的費(fèi)用，預(yù)提費(fèi)用的期限也應(yīng)按受益期確定。為了使各月成本費(fèi)用水平均衡，應(yīng)編制各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用預(yù)算分月計(jì)入產(chǎn)品成本。實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與預(yù)提的費(fèi)用的差額應(yīng)計(jì)入費(fèi)用支付期的有關(guān)成本費(fèi)用項(xiàng)目。
5.9.3根據(jù)公司的實(shí)際情況，待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用應(yīng)包含如下內(nèi)容：
（1）新建、擴(kuò)建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品。
（3）一次支付的固定資產(chǎn)的租金和租入固定資產(chǎn)的改良支出。
（4）企業(yè)發(fā)生的數(shù)額較大、應(yīng)分期計(jì)入產(chǎn)品成本的用于新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝的研究開發(fā)費(fèi)。
（7）按季度（或延期）支付的流動資金借款利息支出。
5.10.1制造費(fèi)用按照生產(chǎn)車間和規(guī)定的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行匯集。
5.10.2應(yīng)由某一成本核算對象單獨(dú)負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，應(yīng)直接計(jì)入。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計(jì)入。
5.10.3各月發(fā)生的制造費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品負(fù)擔(dān)。
6.1.1對生產(chǎn)過程中發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用，按成本核算對象和成本項(xiàng)目分別歸集，對直接構(gòu)成產(chǎn)品成本的直接計(jì)入，間接費(fèi)用按一定的分配標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品之間分配。
6.2輔助生產(chǎn)車間的生產(chǎn)費(fèi)用按輔助生產(chǎn)車間提供的產(chǎn)品、勞務(wù)、作業(yè)的種類和成本項(xiàng)目進(jìn)行匯集和分配。
6.2.1輔助生產(chǎn)車間的勞務(wù)、作業(yè)成本，按各車間提供的勞務(wù)作業(yè)量，以計(jì)劃單位成本，分配給受益單位。
6.2.2輔助生產(chǎn)車間按水、電、汽、冷及維修等為成本核算對象，并按成本項(xiàng)目歸集生產(chǎn)費(fèi)用。
6.2.3輔助生產(chǎn)車間為提供勞務(wù)而發(fā)生的費(fèi)用，扣除車間自用的部分外，應(yīng)當(dāng)全部分配給生產(chǎn)車間和管理部門，不得節(jié)留。
6.2.4輔助生產(chǎn)為各單位提供的產(chǎn)品及勞務(wù)，應(yīng)分別計(jì)算實(shí)際成本。實(shí)際總成本與轉(zhuǎn)給各受益單位的實(shí)耗量和計(jì)劃價格計(jì)算的總成本之間的差異，公司財務(wù)部門統(tǒng)一分配，計(jì)入當(dāng)期產(chǎn)品成本及管理費(fèi)用。
6.3.1根據(jù)本公司a類產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，對a類產(chǎn)品的直接材料按工序采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)法進(jìn)行核算，燃料動力、工資及福利費(fèi)、制造費(fèi)用等采用按產(chǎn)品產(chǎn)量及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)在各品種之間進(jìn)行分?jǐn)偤怂恪?BR> 6.3.2根據(jù)b類產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，采用品種法核算，并以平行結(jié)轉(zhuǎn)法核算到各生產(chǎn)線，各生產(chǎn)線分別按配置工序、包裝工序核算。直接材料按領(lǐng)用的品種直接計(jì)入該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，動力、直接人工、制造費(fèi)用按品種類別及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)偤怂恪?BR> 6.3.3月末在制品只結(jié)存原材料，動力、直接人工、制造費(fèi)用等當(dāng)月發(fā)生的其他費(fèi)用全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品分?jǐn)偅涣粲囝~。
6.4按照生產(chǎn)產(chǎn)品的品種為成本核算對象并按成本對象設(shè)置成本計(jì)算表匯集生產(chǎn)費(fèi)用，每月的生產(chǎn)費(fèi)用就是該產(chǎn)品的總成本，再除以當(dāng)月實(shí)際產(chǎn)量，就是該產(chǎn)品的單位成本。
6.5.1公司制造部門應(yīng)設(shè)置臺賬，登記在制品的加工數(shù)量、完工數(shù)量、廢品數(shù)量、轉(zhuǎn)出數(shù)量和結(jié)存數(shù)量，并定期進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。在制品的盤盈、盤虧按規(guī)定報批計(jì)入“管理費(fèi)用”。
6.5.2根據(jù)在制品的實(shí)際結(jié)存數(shù)量和折合成本量正確計(jì)算在制品成本。在制品成本月末只留直接材料成本。
6.5.3制造部門對已完工的產(chǎn)品應(yīng)及時辦理驗(yàn)收交庫手續(xù)。產(chǎn)成品的收發(fā)結(jié)存數(shù)量，必須在年度內(nèi)定期與實(shí)物進(jìn)行核對盤點(diǎn)，對產(chǎn)成品的盤盈、盤虧計(jì)入“管理費(fèi)用”。
6.5.4產(chǎn)品月末按照在制品的完工程序折合為約當(dāng)產(chǎn)量，再根據(jù)約當(dāng)產(chǎn)量與完工產(chǎn)量的比例，計(jì)算在制品和完工產(chǎn)品的成本。
成本核算與管理心得篇五
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣,也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程,另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi),形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi),物資燃料費(fèi),水電費(fèi),工資和附加費(fèi),把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本,盡量做到質(zhì)價相符,定期向師生員工公布伙食成本和食品價格,中心特制定相關(guān)制度,增強(qiáng)伙食的透明度。
1、管理員,必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容,每旬內(nèi)定期做十余種高,中,低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收,保管,盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨,投料,成品,半成品等各環(huán)節(jié),保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的'0﹒1%。
7、各部食堂每日每餐必須標(biāo)有明碼實(shí)價,如單菜價格違反中心價格的有關(guān)規(guī)定則按
其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇六
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣,也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程,另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi),形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi),物資燃料費(fèi),水電費(fèi),工資和附加費(fèi),把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本,盡量做到質(zhì)價相符,定期向師生員工公布伙食成本和食品價格,中心特制定相關(guān)制度,增強(qiáng)伙食的透明度。
1、管理員,必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容,每旬內(nèi)定期做十余種高,中,低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收,保管,盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨,投料,成品,半成品等各環(huán)節(jié),保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的0﹒1%。
7、各部食堂每日每餐必須標(biāo)有明碼實(shí)價,如單菜價格違反中心價格的有關(guān)規(guī)定則按
其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇七
1、水廠成本應(yīng)帳目清晰,各項(xiàng)成本納入微機(jī)管理,嚴(yán)格控制成本的支出。
2、成本的支出如:電費(fèi),材料費(fèi)、燃料費(fèi)、修理費(fèi)、水資源費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、取暖費(fèi)、差旅費(fèi)等費(fèi)用需由水廠各職能人員核對準(zhǔn)確后,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字方可支出。
3、水廠對水源站不予報銷非生產(chǎn)費(fèi)用。生產(chǎn)所需材料,必須由水廠材料員統(tǒng)一進(jìn)行購買。
4、水費(fèi)的收繳經(jīng)核對無誤后,方可上交公司財務(wù),并記好憑證,發(fā)生問題的,追究有關(guān)人員責(zé)任。
5、工資、加班的發(fā)放嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度。
6、根據(jù)公司的要求,水廠結(jié)合二次分配方案,研究后進(jìn)行發(fā)放效益獎及誤餐費(fèi)用,。
7、差旅費(fèi)的核銷:。
1)、過橋、過路費(fèi)均按公司審批后的長途路單進(jìn)行核算。
2)、車公里補(bǔ)助費(fèi)按實(shí)際發(fā)生給予補(bǔ)助,但不能超出全年承包指標(biāo)。
3)、通勤車票:水源站崗位人員均坐班車,不予報銷車票,如遇沒有班車時職工自行上站的,班長進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后給予報銷;機(jī)關(guān)跑通勤人員每月核銷4個往返車票;機(jī)關(guān)人員因公事發(fā)生的車票費(fèi)用實(shí)報實(shí)銷(不包含出租車)。
4)、經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)同意后,外出學(xué)習(xí)、調(diào)研療養(yǎng)人員發(fā)生的差旅費(fèi)用,均按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
上述費(fèi)用每季度核銷一次。
8、保健費(fèi)用按月考勤進(jìn)行核準(zhǔn)后,按季度進(jìn)行發(fā)放。
9、通訊費(fèi)用嚴(yán)格按照定額執(zhí)行,超出部分在季度獎金中扣除。
10、宣傳報道工作根據(jù)實(shí)際完成情況,年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
11、水廠組織參加局、公司各項(xiàng)活動的'參賽人員,年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
12、年終公司對水廠的各項(xiàng)考核中取得優(yōu)異成績的,水廠根據(jù)實(shí)際情況對該項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人員進(jìn)行嘉獎。
成本核算與管理心得篇八
第一條為了規(guī)范公司的成本核算工作，根據(jù)財政部頒布的《公司財務(wù)通則》和《公司會計(jì)準(zhǔn)則》、《工業(yè)公司財務(wù)制度》，以及公司實(shí)際情況，制定本制度。
第二條成本核算是企業(yè)經(jīng)營管理過程中的一項(xiàng)重要工作，是管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的根本原則，是提高經(jīng)營效果的重要手段。成本核算是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的勞動消耗，資金占用和經(jīng)濟(jì)效果進(jìn)行計(jì)劃、記錄、計(jì)算、控制和分析。企業(yè)成本核算的方法必須全面，包括會計(jì)核算、統(tǒng)計(jì)核算和業(yè)務(wù)核算，形成完整的核算體系。
第三條公司的成本管理工作是公司生產(chǎn)經(jīng)營管理的核心內(nèi)容，必須貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程。其基本任務(wù)是：通過預(yù)測、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核，反映公司生產(chǎn)經(jīng)營成果，挖掘降低成本潛力，努力降低產(chǎn)品成本。
1、遵守財經(jīng)紀(jì)律，貫徹執(zhí)行國家有關(guān)政策、法規(guī)；
2、加強(qiáng)和完善成本管理的基礎(chǔ)工作；
3、正確掌握成本和費(fèi)用開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，合理劃分產(chǎn)品成本界限；
4、進(jìn)行成本預(yù)測，參與生產(chǎn)經(jīng)營決策，實(shí)行主要產(chǎn)品的目標(biāo)成本管理；
5、編制切實(shí)可行的成本計(jì)劃和增產(chǎn)節(jié)約計(jì)劃，組織制訂降低成本的措施；
6、分解成本和費(fèi)用指標(biāo)，控制生產(chǎn)耗費(fèi)，落實(shí)成本管理責(zé)任，實(shí)行分級歸口管理；
8、運(yùn)用現(xiàn)代化管理方法，不斷提高公司成本管理水平。
第四條公司在公司負(fù)責(zé)人、財務(wù)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)副總、總工程師、工程部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下組織各職能部門，認(rèn)真作好成本和費(fèi)用管理的基礎(chǔ)工作。
其主要內(nèi)容是：定額管理、原始記錄、計(jì)量驗(yàn)收、內(nèi)部價格體系、內(nèi)部經(jīng)濟(jì)核算制。
第五條公司對各種原材料、工具、燃料動力的消耗，以及勞動工時、設(shè)備利用、物資儲備、定額流動資金占用、費(fèi)用開支等，都要制訂切實(shí)合理的定額，并定期進(jìn)行檢查、分析、考核和修訂。
第六條各項(xiàng)定額的制訂，需要在統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由各職能部門密切配合進(jìn)行。在定額制訂過程中應(yīng)遵循以下原則：
（一）要考慮公司生產(chǎn)發(fā)展、經(jīng)營管理水平提高的要求，同時兼顧公司目前的生產(chǎn)能力和管理現(xiàn)狀，使定額既切實(shí)可行。
成本核算與管理心得篇九
為合理、有效地利用衛(wèi)生資源,降低醫(yī)療服務(wù)成本,特制定本制度。
醫(yī)院成立成本管理領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由主管財務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)科、后勤部及有關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人組成,主要負(fù)責(zé)對全院成本管理工作和核算工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)和落實(shí)。醫(yī)院財務(wù)科配備專職的成本核算人員,一般由專業(yè)會計(jì)人員擔(dān)任,負(fù)責(zé)具體的成本核算工作。各科室和后勤班組應(yīng)配備兼職的成本核算員,負(fù)責(zé)基礎(chǔ)資料的統(tǒng)計(jì)編報工作。
醫(yī)院的成本核算貫穿于醫(yī)療服務(wù)活動的全過程,涉及到醫(yī)院內(nèi)的所有部門和人員。因此必須做好與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,建立健全與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)原始記錄,保證成本核算原始資料真實(shí)、完整。
1、建立健全醫(yī)院固定資產(chǎn)、消耗藥品、材料、低值易耗品等各項(xiàng)財產(chǎn)物資的計(jì)量、計(jì)價、驗(yàn)收、領(lǐng)退、轉(zhuǎn)移、報廢、清查、盤點(diǎn)制度。
2、制定必要的消耗定額和人員定額,加強(qiáng)定員定額管理。
3、建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證,并建立合理的憑證傳遞程序。
1、合法性原則。即計(jì)入成本的費(fèi)用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不符合規(guī)定的費(fèi)用不能計(jì)入成本。
2、可靠性原則。即所提供的成本信息應(yīng)與客觀經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)一致,不能人為提高或降低成本,且這些信息還要有可核實(shí)性。
3、配比性的原則。即要求嚴(yán)格遵守權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
4、按實(shí)際成本計(jì)價的原則。
5、一致性原則。即成本核算所采用的方法前后各期必須保持一致,使各期的成本資料有統(tǒng)一的口徑,前后連貫,互相可比。
6、重要性原則。即對成本有重大影響的項(xiàng)目,應(yīng)作重點(diǎn)核算,力求精確。
成本分析是一項(xiàng)十分重要的工作。醫(yī)院通過成本分析,可以提供相關(guān)成本資料,作為制訂醫(yī)療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及評估收費(fèi)合理性的依據(jù);可以作為醫(yī)療資源分配及投資效益分析等經(jīng)營決策的依據(jù);可以作為醫(yī)院管理者評估營運(yùn)績效及控制成本的依據(jù)。
醫(yī)院實(shí)行成本核算的最終目的是為了充分利用醫(yī)院衛(wèi)生資源,更好地為人民群眾的'健康服務(wù)。醫(yī)院內(nèi)部應(yīng)強(qiáng)化成本管理意識,做到人人關(guān)心成本核算,個個參與成本管理,從上到下形成一個良好的成本管理氛圍。因?yàn)槌杀竟芾砉ぷ魃婕暗矫總€人,所以應(yīng)強(qiáng)化以'人'為中心的管理思想。
成本核算與管理心得篇十
施工企業(yè)以施工項(xiàng)目管理為核心，是施工企業(yè)生產(chǎn)和管理的基點(diǎn)，項(xiàng)目的成本控制就成為施工企業(yè)成本控制的核心。進(jìn)行成本控制的方式是預(yù)先制定目標(biāo)責(zé)任成本，并將其作為預(yù)測值，然后將在一定時間內(nèi)的實(shí)際支出與預(yù)測值進(jìn)行比較，分析產(chǎn)生偏差的原因，并且采取針對措施進(jìn)行控制，這樣才能夠保證責(zé)任成本得以施行。有效的企業(yè)成本核算途徑能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益，能夠顯著提高企業(yè)的綜合競爭能力。但是在實(shí)際管理中，企業(yè)的成本核算存在諸多問題，影響了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此如何做好施工企業(yè)的成本核算工作，是當(dāng)前財務(wù)管理部門面臨的重要課題。
2.1成本核算管理意識淡薄
目前建筑市場面臨比較嚴(yán)峻的競爭壓力，不少施工企業(yè)為了開拓市場或盲目承攬項(xiàng)目造成項(xiàng)目低于成本價中標(biāo)，使企業(yè)陷入越干越虧的局面。另一方面，不少施工企業(yè)成本管理意識比較淡薄，導(dǎo)致大量的無效成本增加，給企業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。如果建筑施工企業(yè)長期忽視成本核算的重要性，就會嚴(yán)重危及施工企業(yè)的正常發(fā)展，導(dǎo)致施工企業(yè)競爭能力嚴(yán)重下降。
2.2成本核算方法不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)管理要求
傳統(tǒng)的建筑施工企業(yè)采取的成本核算方法老舊、過時、缺乏創(chuàng)新，不能夠做到與時俱進(jìn)，無法滿足現(xiàn)代施工成本核算的需求。在進(jìn)行核算的過程中主要還是依據(jù)財務(wù)部門提供的決算報告。但是這種報告一般是已經(jīng)完成的財務(wù)的數(shù)據(jù)總和，這就造成企業(yè)在進(jìn)行成本核算時只過分注重結(jié)果，對于事前成本預(yù)測以及施工過程中的成本監(jiān)督并不是非常重視，導(dǎo)致在成本核算中出現(xiàn)許多薄弱環(huán)節(jié)，也無法根據(jù)自身薄弱環(huán)節(jié)去采取有效的針對措施進(jìn)行成本核算，從而影響預(yù)先設(shè)定的財務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2.3成本核算管理體系不完善
許多施工企業(yè)還沒有建立完善的成本核算管理體系，對于成本核算缺乏整體上必要的監(jiān)督體制和約束，認(rèn)為成本核算只是財務(wù)人員和項(xiàng)目核算人員的事，有些項(xiàng)目雖然有成本核算管理的相關(guān)制度，但只是停留在書面上，沒有真正可執(zhí)行實(shí)施的實(shí)際成本控制的細(xì)則，導(dǎo)致成本核算管理形同虛設(shè)，沒有形成一套完善的成本核算控制體系從項(xiàng)目全局進(jìn)行成本控制。這就使得成本核算工作并不能夠真實(shí)反映企業(yè)的財務(wù)現(xiàn)狀以及經(jīng)營管理的現(xiàn)狀，大大降低了成本核算所對于企業(yè)經(jīng)營管理的參考作用。
2.4專業(yè)人員知識體系和能力有待提高
目前，建筑工程行業(yè)的部分財務(wù)管理人員文化知識水平不高、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德水平較低，不能適應(yīng)財務(wù)環(huán)境的變化，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。沒有能夠很好地形成現(xiàn)代財務(wù)管理的理念，需要進(jìn)一步加深其對于成本控制理念的認(rèn)識。同時，企業(yè)的財務(wù)管理人員知識體系并沒有得到更新和改善，對于現(xiàn)代成本管理的意識比較模糊，無法建立系統(tǒng)的成本管理理念體系，所以造成有時在施工企業(yè)成本核算中出現(xiàn)新問題，財務(wù)管理人員不能夠很好解決的現(xiàn)象。
3.1樹立正確的成本核算理念
首先企業(yè)應(yīng)該樹立正確的效益理念，這是進(jìn)行成本管理工作的最終要的指導(dǎo)準(zhǔn)則，需要認(rèn)識到成本核算與管理在整個建筑企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益中所占據(jù)的重要地位，意識到成本核算對于企業(yè)是一種科學(xué)的管理方法，可以有效地增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，使得企業(yè)在競爭加劇的市場中占據(jù)一席之地，并且能夠提高企業(yè)的綜合競爭能力。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要支持和重視成本的核算工作，不能夠人為地干擾財務(wù)管理人員的成本核算，要保證整個成本核算工作制度化、規(guī)范化進(jìn)行;同時應(yīng)該加強(qiáng)對全體員工成本管理知識和方法的宣傳教育，使人人關(guān)心、支持、參與成本管理工作，提高全員成本管理素質(zhì)。只有成本管理意識深入人心，才能把全員參與成本管理積極性、主動性轉(zhuǎn)化為創(chuàng)造性，激發(fā)出有效的成本管理行為。這才是成本管理的基礎(chǔ)。
3.2對于成本核算的管理體系要完善
成本核算工作需要與成本的預(yù)測相結(jié)合，推行目標(biāo)責(zé)任成本管理。進(jìn)行成本核算的基礎(chǔ)是要做到科學(xué)的成本預(yù)測確定各項(xiàng)目標(biāo)成本指標(biāo)，建立工程項(xiàng)目成本預(yù)測評估制度和目標(biāo)責(zé)任制管理制度。把事后進(jìn)行的成本分析轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑暗某杀绢A(yù)測，在整個經(jīng)營過程中重視對于成本的監(jiān)督管理，真正形成全員、全方位、全過程的立體式動態(tài)成本管理，不斷提高成本效益，實(shí)現(xiàn)資本的保值增值。建立科學(xué)有效的內(nèi)部管理運(yùn)行機(jī)制，加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任成本控制。項(xiàng)目應(yīng)根據(jù)工程特點(diǎn)和建設(shè)的不同階段，制定合理的施工方案。按崗位責(zé)任、工作目標(biāo)、成本內(nèi)容與個人績效掛鉤，促使全體員工實(shí)現(xiàn)各自成本責(zé)任目標(biāo)的同時，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本利潤目標(biāo)。及時了解掌握責(zé)任成本的控制情況，使責(zé)任成本在各個環(huán)節(jié)上均受到控制，保證責(zé)任成本的落實(shí)，建立健全各類成本臺賬，按月、季、年進(jìn)行成本盈虧分析，做到核算及時、反饋迅速、措施得力、控制有效，促進(jìn)責(zé)任成本目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
3.3完善施工企業(yè)財務(wù)管理制度、更新財務(wù)管理觀念、建立信息化的財務(wù)管理體系
3.3.1建筑企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況制定并完善財務(wù)管理制度，規(guī)范財務(wù)管理工作，加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)管力度。同時，需要根據(jù)國家方針政策和財務(wù)環(huán)境的變化不斷修正和完善，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。3.3.2更新財務(wù)管理觀念，發(fā)揮管理會計(jì)在建筑企業(yè)財務(wù)管理的作用。通過分析管理會計(jì)和財務(wù)會計(jì)的不同來指導(dǎo)具體工作。根據(jù)市場的變化，利用成本性態(tài)、變動成本等分析成本的多種技巧方法，進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營分析，預(yù)測了企業(yè)經(jīng)營的成果，再通過管理會計(jì)事前的研究分析，促使建筑企業(yè)開展經(jīng)營活動。3.3.3建立信息化的財務(wù)管理體系，加大財務(wù)管理信息化的資金投入，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的管理觀念，通過信息化手段從整體上提高了決策信息的高質(zhì)量和真實(shí)性。減少財務(wù)管理過程中不必要的浪費(fèi)，更合理有效地配置資源。
3.4提高財務(wù)管理人員的綜合專業(yè)素養(yǎng)
企業(yè)要想提高成本核算工作的準(zhǔn)確性以及整體的財務(wù)管理水平，所依賴的財務(wù)信息必須要準(zhǔn)確可靠，因此必須加強(qiáng)對于本單位財務(wù)管理人員綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，提高其專業(yè)知識體系?？梢詮囊韵聨讉€方面進(jìn)行著手:
(2)企業(yè)應(yīng)該建立針對于財務(wù)管理人員的長效培訓(xùn)機(jī)制，不定期地對于核算人員進(jìn)行各類培訓(xùn)，這樣才能夠使得成本核算人員能夠掌握成本核算的知識，并且建立科學(xué)的知識體系，同時針對于建筑施工企業(yè)的特色，企業(yè)財務(wù)管理人員還要能夠了解工程預(yù)算編制依據(jù)與體系、管理會計(jì)的知識以及對于工程成本進(jìn)行分析的方法，這樣才能夠不斷豐富其對于施工成本核算知識體系，在實(shí)踐中增加自己的成本核算經(jīng)驗(yàn)，才能夠不斷增強(qiáng)財務(wù)管理人員的專業(yè)技術(shù)與能力。
施工企業(yè)要想在日趨激烈的建筑市場中占據(jù)市場獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，就必須要做好成本核算與管理工作。施工企業(yè)應(yīng)該構(gòu)建完善的成本核算管理體系，加強(qiáng)對于核算人員科學(xué)核算思想的培養(yǎng)，提高其專業(yè)素養(yǎng)，建立健全內(nèi)部監(jiān)督體系，這樣才能夠有效降低企業(yè)成本，提高其經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)在施工市場中健康可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。
[1]劉賢.關(guān)于施工企業(yè)施工階段成本控制的思考［j］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，20xx(06):188.
[2]李智鋒.建筑工程施工階段成本核算與控制探討［j］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，20xx(22):252.
成本核算與管理心得篇十一
第一條為了規(guī)范公司的成本核算工作，根據(jù)財政部頒布的《公司財務(wù)通則》和《公司會計(jì)準(zhǔn)則》、《工業(yè)公司財務(wù)制度》，以及公司實(shí)際情況，制定本制度。
第二條成本核算是企業(yè)經(jīng)營管理過程中的一項(xiàng)重要工作，是管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的根本原則，是提高經(jīng)營效果的`重要手段。成本核算是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的勞動消耗，資金占用和經(jīng)濟(jì)效果進(jìn)行計(jì)劃、記錄、計(jì)算、控制和分析。企業(yè)成本核算的方法必須全面，包括會計(jì)核算、統(tǒng)計(jì)核算和業(yè)務(wù)核算，形成完整的核算體系。
第三條公司的成本管理工作是公司生產(chǎn)經(jīng)營管理的核心內(nèi)容，必須貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程。其基本任務(wù)是：通過預(yù)測、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核，反映公司生產(chǎn)經(jīng)營成果，挖掘降低成本潛力，努力降低產(chǎn)品成本。
1、遵守財經(jīng)紀(jì)律，貫徹執(zhí)行國家有關(guān)政策、法規(guī)；
2、加強(qiáng)和完善成本管理的基礎(chǔ)工作；
3、正確掌握成本和費(fèi)用開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，合理劃分產(chǎn)品成本界限；
4、進(jìn)行成本預(yù)測，參與生產(chǎn)經(jīng)營決策，實(shí)行主要產(chǎn)品的目標(biāo)成本管理；
5、編制切實(shí)可行的成本計(jì)劃和增產(chǎn)節(jié)約計(jì)劃，組織制訂降低成本的措施；
6、分解成本和費(fèi)用指標(biāo)，控制生產(chǎn)耗費(fèi)，落實(shí)成本管理責(zé)任，實(shí)行分級歸口管理；
8、運(yùn)用現(xiàn)代化管理方法，不斷提高公司成本管理水平。
第四條公司在公司負(fù)責(zé)人、財務(wù)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)副總、總工程師、工程部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下組織各職能部門，認(rèn)真作好成本和費(fèi)用管理的基礎(chǔ)工作。
其主要內(nèi)容是：定額管理、原始記錄、計(jì)量驗(yàn)收、內(nèi)部價格體系、內(nèi)部經(jīng)濟(jì)核算制。
第五條公司對各種原材料、工具、燃料動力的消耗，以及勞動工時、設(shè)備利用、物資儲備、定額流動資金占用、費(fèi)用開支等，都要制訂切實(shí)合理的定額，并定期進(jìn)行檢查、分析、考核和修訂。
成本核算與管理心得篇十二
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣，也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程，另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi)，形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi)，物資燃料費(fèi)，水電費(fèi)，工資和附加費(fèi)，把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本，盡量做到質(zhì)價相符，定期向師生員工公布伙食成本和食品價格，中心特制定相關(guān)制度，增強(qiáng)伙食的透明度。
1、管理員，必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容，每旬內(nèi)定期做十余種高，中，低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的。憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收，保管，盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨，投料，成品，半成品等各環(huán)節(jié)，保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的0﹒1%。
7、各部食堂每日每餐必須標(biāo)有明碼實(shí)價，如單菜價格違反中心價格的有關(guān)規(guī)定則按。
其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇十三
為合理、有效地利用衛(wèi)生資源，降低醫(yī)療服務(wù)成本，特制定本制度。
醫(yī)院成立成本管理領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由主管財務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)科、后勤部及有關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人組成，主要負(fù)責(zé)對全院成本管理工作和核算工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)和落實(shí)。醫(yī)院財務(wù)科配備專職的成本核算人員，一般由專業(yè)會計(jì)人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)具體的成本核算工作。各科室和后勤班組應(yīng)配備兼職的成本核算員，負(fù)責(zé)基礎(chǔ)資料的統(tǒng)計(jì)編報工作。
醫(yī)院的成本核算貫穿于醫(yī)療服務(wù)活動的全過程，涉及到醫(yī)院內(nèi)的所有部門和人員。因此必須做好與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，建立健全與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)原始記錄，保證成本核算原始資料真實(shí)、完整。
1、建立健全醫(yī)院固定資產(chǎn)、消耗藥品、材料、低值易耗品等各項(xiàng)財產(chǎn)物資的計(jì)量、計(jì)價、驗(yàn)收、領(lǐng)退、轉(zhuǎn)移、報廢、清查、盤點(diǎn)制度。
2、制定必要的消耗定額和人員定額，加強(qiáng)定員定額管理。
3、建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證，并建立合理的憑證傳遞程序。
1、合法性原則。即計(jì)入成本的費(fèi)用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不符合規(guī)定的費(fèi)用不能計(jì)入成本。
2、可靠性原則。即所提供的成本信息應(yīng)與客觀經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)一致，不能人為提高或降低成本，且這些信息還要有可核實(shí)性。
3、配比性的原則。即要求嚴(yán)格遵守權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
4、按實(shí)際成本計(jì)價的原則。
5、一致性原則。即成本核算所采用的方法前后各期必須保持一致，使各期的成本資料有統(tǒng)一的`口徑，前后連貫，互相可比。
6、重要性原則。即對成本有重大影響的項(xiàng)目，應(yīng)作重點(diǎn)核算，力求精確。
成本分析是一項(xiàng)十分重要的工作。醫(yī)院通過成本分析，可以提供相關(guān)成本資料，作為制訂醫(yī)療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及評估收費(fèi)合理性的依據(jù)；可以作為醫(yī)療資源分配及投資效益分析等經(jīng)營決策的依據(jù)；可以作為醫(yī)院管理者評估營運(yùn)績效及控制成本的依據(jù)。
醫(yī)院實(shí)行成本核算的最終目的是為了充分利用醫(yī)院衛(wèi)生資源，更好地為人民群眾的健康服務(wù)。醫(yī)院內(nèi)部應(yīng)強(qiáng)化成本管理意識，做到人人關(guān)心成本核算，個個參與成本管理，從上到下形成一個良好的成本管理氛圍。因?yàn)槌杀竟芾砉ぷ魃婕暗矫總€人，所以應(yīng)強(qiáng)化以人為中心的管理思想。
成本核算與管理心得篇十四
一、全成本核算的困境
深化高校學(xué)生食堂全成本核算管理的思考楊國戰(zhàn)苗環(huán)春劉科堂王鳳蘭由于當(dāng)前高校食堂成本管理是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型而來，全成本核算還沒有系統(tǒng)、全方位、多層次的展開，目前還存在許多問題，主要體現(xiàn)在四個方面：一是規(guī)章制度不健全，缺少權(quán)威性的全成本核算理論作為指導(dǎo)及控制成本的依據(jù)，各高?；锸痴吆蛯Τ杀練w集認(rèn)識不同，導(dǎo)致各高校后勤食堂全成本核算在管理的方式、口徑不統(tǒng)一。二是在全成本核算的運(yùn)行當(dāng)中，食堂實(shí)際運(yùn)營發(fā)生的間接成本大部分是以銷售毛利率的形式存在，食堂的全成本核算只是對直接成本和部分費(fèi)用分?jǐn)偟暮怂?，還不是完全意義上的全成本核算。三是全成本核算管理體系不完善，食堂在全成本目標(biāo)控制頂層設(shè)計(jì)上做的不夠，全成本核算管理的觸點(diǎn)沒有延伸到食堂經(jīng)濟(jì)活動的各個方面，核算的重點(diǎn)仍是事后反映，事前成本預(yù)算、事中成本控制、事后成本分析流于形式；四是食堂人力資源管理工作薄弱，成本核算和分配考核機(jī)制有待健全。食堂管理人員普遍缺乏憂患意識和危機(jī)意識，憑經(jīng)驗(yàn)、靠感覺多，市場調(diào)查、環(huán)境分析少，難以實(shí)現(xiàn)全成本核算要求的全員參與、全過程監(jiān)督，職工“責(zé)、權(quán)、利”有機(jī)結(jié)合需進(jìn)一步提高。
二、全成本核算的途徑
（一）加強(qiáng)制度建設(shè)，實(shí)現(xiàn)全成本核算的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化
1.準(zhǔn)確理解與把握高校后勤食堂的屬性，不斷完善全成本核算管理的理論高校后勤社會化改革以來，高校后勤管理人員雖然在理論上做了不少的探討，在實(shí)務(wù)上不斷地實(shí)踐，取得了顯著的成效，但由于各高校后勤食堂現(xiàn)行的會計(jì)核算大都是借鑒企業(yè)成本會計(jì)方法，按照企業(yè)成本核算模式進(jìn)行，其核算科目和方法還不能完全滿足食堂全成本核算的要求，同時各高校在伙食政策和成本認(rèn)識上也不盡相同，如有些財力雄厚的高校對編制內(nèi)職工的檔案工資不計(jì)入食堂成本，有的高校則對編制內(nèi)職工的檔案工資全額停發(fā)計(jì)入食堂成本等，各高校后勤食堂全成本核算在方式、口徑不統(tǒng)一，校際之間數(shù)據(jù)缺乏對比性。因此不斷完善全成本核算管理的理論，積極穩(wěn)步推廣實(shí)施，及時追蹤補(bǔ)充完善，以促使高校后勤食堂全成本核算管理的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，是我們后勤人今后努力的方向。
2.正確劃清成本與費(fèi)用的界限，把食堂實(shí)際運(yùn)營發(fā)生的間接成本科學(xué)準(zhǔn)確地予以歸集和分?jǐn)傆捎谀壳案咝：笄谑程脤⑹程霉芾韺尤藛T發(fā)生的人工費(fèi)等各種辦公耗費(fèi)和員工培訓(xùn)費(fèi)、餐用具購置費(fèi)、設(shè)施維護(hù)維修費(fèi)等公用費(fèi)用都放在管理費(fèi)用和營業(yè)費(fèi)用中列支，不計(jì)入當(dāng)期產(chǎn)品成本，只在產(chǎn)品銷售毛利率中體現(xiàn)，筆者認(rèn)為這還不是完全意義上的全成本核算，容易出現(xiàn)食堂基層緊管理層松，造成新的浪費(fèi)，同時食堂毛利率也顯得過高。這點(diǎn)可在今后的工作中探討。要以科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)把食堂實(shí)際運(yùn)營中發(fā)生的間接成本科學(xué)準(zhǔn)確地予以歸集和分?jǐn)?，不斷加大進(jìn)入成本的消耗，促使全成本核算履蓋食堂的全部經(jīng)營活動。
1.實(shí)施全方位的目標(biāo)管理以鄭州大學(xué)為例，該校后勤集團(tuán)管理的食堂從開始進(jìn)行全成本目標(biāo)總體規(guī)劃，根據(jù)食堂的經(jīng)營情況、學(xué)生人數(shù)和飲食價格總水平明確本年度食堂的成本目標(biāo)，再由食堂對各班組分解。食堂微利經(jīng)營，保證學(xué)生食堂飯菜價格明顯低于校外同類餐飲價格，各食堂每頓飯必須提供至少3個1-1.5元的低價菜，并堅(jiān)持向師生提供免費(fèi)菜湯。經(jīng)過四年來的實(shí)踐，食堂每年都能按時完成規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)，同時師生對食堂服務(wù)的表揚(yáng)信也逐年增多，師生對食堂服務(wù)的滿意度大幅度增加。
2.優(yōu)化全成本核算管理體系
（1）規(guī)范產(chǎn)品成本核算單元管理和業(yè)務(wù)流程，強(qiáng)化監(jiān)控措施。要規(guī)范確定采購、驗(yàn)收、貯藏、領(lǐng)用、加工、烹飪、銷售、核算等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的管理制度，使各工作崗位在處理業(yè)務(wù)過程中既相互聯(lián)系又相互制約，形成事事有人管，人人有專責(zé)，辦事有標(biāo)準(zhǔn)，工作有檢查的內(nèi)部控制系統(tǒng)。對實(shí)際發(fā)生的成本要素要及時進(jìn)行記錄、計(jì)算、分析和評價，保證成本歸集的真實(shí)、及時和正確。鄭州大學(xué)食堂在產(chǎn)品原材料采購、驗(yàn)收、貯藏、領(lǐng)用、加工、烹飪6個環(huán)節(jié)中，嚴(yán)格按照iso9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和haccp食品安全管理體系認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)和工作流程運(yùn)行，這6個環(huán)節(jié)中的每個環(huán)節(jié)都必須經(jīng)檢驗(yàn)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后才能進(jìn)入下個環(huán)節(jié)。每個崗位、每個員工有規(guī)范的管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來約束，員工操作的每一環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的表格進(jìn)行記錄，環(huán)環(huán)相扣。工作的人、領(lǐng)的物，出的產(chǎn)品，可順查，可倒查，增強(qiáng)了成本管理的剛性，保證了成本歸集數(shù)據(jù)的可靠性，取得了良好的效果。
（2）定期制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜，明確量化指標(biāo)。制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜，一便于成本核算，無論原材料市場如何變化，均可根據(jù)配方核算每個菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本，與實(shí)際成本相對比，可以有效找出成本差異的原因所在。二可按照規(guī)定的生產(chǎn)用料進(jìn)行制作，保證產(chǎn)品的分量標(biāo)準(zhǔn)化。三可減少廚師操作技巧和難度，降低勞動成本。四是可預(yù)示產(chǎn)量，減少對存貨控制的依靠，方便成本控制。
（3）加強(qiáng)信息溝通和反饋，定期召開成本分析工作會議。食堂可對各核算單位設(shè)兼職核算員，定期對食堂或班組進(jìn)行局部或全面的成本核算，加強(qiáng)對全成本核算的過程控制。對發(fā)現(xiàn)的問題及時與各崗位人員溝通，以便采取有針對性的糾正措施。月底與食堂財務(wù)進(jìn)行比對，對成本控制目標(biāo)的執(zhí)行情況及時總結(jié)，做到“算為管用”。食堂財務(wù)要建立成本、效益考核指標(biāo)體系，對盈虧率、毛利率、間接成本率、勞動生產(chǎn)率、設(shè)備利用率等進(jìn)行多層次、多方位的分析、歸納和思考，為食堂經(jīng)營決策、人員激勵、社會補(bǔ)償、飲食價格制定等一系列問題提供客觀詳盡的數(shù)據(jù)支持，真正實(shí)現(xiàn)事前計(jì)劃、事中控制、事后調(diào)整的目的，保證年成本控制目標(biāo)的.實(shí)現(xiàn)。以鄭州大學(xué)后勤集團(tuán)管理的學(xué)生食堂為例，為加強(qiáng)對飲食產(chǎn)品價格的監(jiān)控，制定了《銷售品種成本核算表》，定期以份為單位和規(guī)定的毛利率對食堂各種產(chǎn)品的銷售價格、重量、質(zhì)量進(jìn)行成本核算，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證成本與價格相配比。如米飯，每份300克，銷售毛利率為18%，成品味型：清香，主料：136克0.679元，水電費(fèi)成本0.08元，蒸汽成本0.03元，人工成本0.03元，成本合計(jì)0.819元，銷售價格1元。
1.優(yōu)化人力資源結(jié)構(gòu)，合理使用各種類型人員，依法用工，有效控制人力成本由于編制內(nèi)的職工陸續(xù)退休，食堂技術(shù)骨干嚴(yán)重缺失，為滿足師生餐飲多樣性需求，需從社會聘用烹飪技術(shù)骨干。以目前鄭州人力資源市場來看，聘用一名技術(shù)全面的廚師月工資達(dá)到6000--7000元，普通技工3000--4500元，保潔工的工資也在元以上。鄭州市最低工資從今年7月份上漲至每月1400元，上漲幅度達(dá)到13%。國家社會保險政策的完善也使高校食堂人力成本不斷提高：7月，鄭州市職工社會保險政策規(guī)定，為職工參加“五險”，單位每人每月需支付713元。高校食堂人工成本的壓力持續(xù)加大。因此要對員工進(jìn)行系統(tǒng)的管理，科學(xué)定崗定編，動態(tài)用人，增強(qiáng)員工的責(zé)任感及自我約束性，創(chuàng)造穩(wěn)定現(xiàn)有人才的良好環(huán)境，培育一支優(yōu)秀穩(wěn)定的骨干隊(duì)伍，防止出現(xiàn)人等事、人浮于事的狀況。
2.建立與全成本核算相適應(yīng)的績效分配考核機(jī)制，正確評價和考核各食堂及班組的經(jīng)濟(jì)效益要將飲食服務(wù)的質(zhì)量管理和崗位管理結(jié)合起來，成本責(zé)任與成本控制掛鉤，利潤責(zé)任與服務(wù)質(zhì)量掛鉤，明確各個核算單元的責(zé)、權(quán)、利，獎勤罰懶，多勞多得，最大限度地調(diào)動員工的工作積極性。鄭州大學(xué)后勤集團(tuán)管理的食堂打破員工的身份束縛，根據(jù)后勤集團(tuán)績效考核方案，制定了飲食公司《崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn)》，所有員工一視同仁，績效工資由兩部分組成，崗位責(zé)任績效工資與崗位責(zé)任、質(zhì)量責(zé)任掛鉤，工作業(yè)績績效工資與工作技能、成本效益掛鉤，相同崗位上由于成本、利潤和服務(wù)質(zhì)量的不同，員工收入也不同，充分體現(xiàn)了崗酬結(jié)合、技酬結(jié)合和勞酬結(jié)合的分配考核機(jī)制，發(fā)揮了工資分配的激勵導(dǎo)向作用，極大激發(fā)了員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。
3.倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)，建立良好的企業(yè)文化倡導(dǎo)學(xué)習(xí)型企業(yè)文化，廣泛集納一線員工的意見，努力造就一支團(tuán)結(jié)奮斗的員工隊(duì)伍。定期對員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、工作技能、菜肴知識等方面的教育培訓(xùn)工作，不斷給員工灌輸成本控制和自我管理意識，提高員工的職業(yè)道德、工作水平和專業(yè)技術(shù)能力，把各崗位上員工的積極性調(diào)動好、保護(hù)好、發(fā)揮好，使員工自覺養(yǎng)成成本控制的良好習(xí)慣，積極建言獻(xiàn)策，自發(fā)參與到成本控制工作中來。
成本核算與管理心得篇十五
為合理、有效地利用衛(wèi)生資源，降低醫(yī)療服務(wù)成本，特制定本制度。
醫(yī)院成立成本管理領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由主管財務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)科、后勤部及有關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人組成，主要負(fù)責(zé)對全院成本管理工作和核算工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)和落實(shí)。醫(yī)院財務(wù)科配備專職的成本核算人員，一般由專業(yè)會計(jì)人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)具體的成本核算工作。各科室和后勤班組應(yīng)配備兼職的成本核算員，負(fù)責(zé)基礎(chǔ)資料的統(tǒng)計(jì)編報工作。
醫(yī)院的成本核算貫穿于醫(yī)療服務(wù)活動的全過程，涉及到醫(yī)院內(nèi)的所有部門和人員。因此必須做好與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，建立健全與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)原始記錄，保證成本核算原始資料真實(shí)、完整。
1、建立健全醫(yī)院固定資產(chǎn)、消耗藥品、材料、低值易耗品等各項(xiàng)財產(chǎn)物資的計(jì)量、計(jì)價、驗(yàn)收、領(lǐng)退、轉(zhuǎn)移、報廢、清查、盤點(diǎn)制度。
2、制定必要的消耗定額和人員定額，加強(qiáng)定員定額管理。
3、建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證，并建立合理的憑證傳遞程序。
1、合法性原則。即計(jì)入成本的費(fèi)用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不符合規(guī)定的費(fèi)用不能計(jì)入成本。
2、可靠性原則。即所提供的成本信息應(yīng)與客觀經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)一致，不能人為提高或降低成本，且這些信息還要有可核實(shí)性。
3、配比性的原則。即要求嚴(yán)格遵守權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
4、按實(shí)際成本計(jì)價的原則。
5、一致性原則。即成本核算所采用的方法前后各期必須保持一致，使各期的成本資料有統(tǒng)一的`口徑，前后連貫，互相可比。
6、重要性原則。即對成本有重大影響的項(xiàng)目，應(yīng)作重點(diǎn)核算，力求精確。
成本分析是一項(xiàng)十分重要的工作。醫(yī)院通過成本分析，可以提供相關(guān)成本資料，作為制訂醫(yī)療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及評估收費(fèi)合理性的依據(jù)；可以作為醫(yī)療資源分配及投資效益分析等經(jīng)營決策的依據(jù)；可以作為醫(yī)院管理者評估營運(yùn)績效及控制成本的依據(jù)。
醫(yī)院實(shí)行成本核算的最終目的是為了充分利用醫(yī)院衛(wèi)生資源，更好地為人民群眾的健康服務(wù)。醫(yī)院內(nèi)部應(yīng)強(qiáng)化成本管理意識，做到人人關(guān)心成本核算，個個參與成本管理，從上到下形成一個良好的成本管理氛圍。因?yàn)槌杀竟芾砉ぷ魃婕暗矫總€人，所以應(yīng)強(qiáng)化以'人'為中心的管理思想。
成本核算與管理心得篇十六
第一條、為規(guī)范公司成本核算工作，提高成本核算的準(zhǔn)確性和及時性，制定本辦法。
第二條、公司的控股子公司可自行制定成本核算辦法，報公司批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第二章：成本開支范圍。
第三條、為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)而發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用計(jì)入制造成本。
1、直接材料：指生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中所消耗的，直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料及主要材料、外購半成品、以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料和其他直接材料。2、直接工資：指在生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中，直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。
3、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購燃料和水、電、汽、冷動力費(fèi)用。
4、制造費(fèi)用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負(fù)擔(dān)的，不能直接計(jì)入。
各產(chǎn)品成本的有關(guān)費(fèi)用，主要指各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼，職工福利費(fèi)，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、低值易耗品攤銷，取暖費(fèi)（降溫費(fèi)），水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險費(fèi)，設(shè)計(jì)制圖費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，勞動保護(hù)費(fèi)，修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。第四條、下列各項(xiàng)支出不得計(jì)入成本：
1、資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
2、對外投資的支出。
3、無形資產(chǎn)受讓開發(fā)支出。
4、違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。5、稅收滯納金、罰金、罰款。
6、災(zāi)害事故損失賠償。
7、各種捐贈支出。
8、各種贊助支出。
9、分配給投資者的利潤。
10、國家規(guī)定不得列入成本的其他支出。第三章：成本核算的任務(wù)、原則第五條、公司成本核算的任務(wù)是：
1、認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，合理歸集與核算生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，正確計(jì)算產(chǎn)品成本并根據(jù)公司內(nèi)部經(jīng)營管理需要和有關(guān)部門的要求，及時準(zhǔn)確地提供成本報告和有關(guān)分析資料。
2、監(jiān)督成本費(fèi)用發(fā)生的合規(guī)性和合理性。
3、促進(jìn)企業(yè)改善經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)耗費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
1、按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理的原則，建立健全適應(yīng)市場競爭和內(nèi)部管理需要的成本費(fèi)用核算體制。
2、開展成本費(fèi)用核算工作，加強(qiáng)對二級核算單位以及班組成本核算的組織與管理。
3、成本費(fèi)用核算工作必須在不斷加強(qiáng)與完善各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作的前提下進(jìn)行，使成本費(fèi)用的核算具有可靠的基礎(chǔ)。4、成本費(fèi)用計(jì)算期應(yīng)與會計(jì)核算期一致，規(guī)定為每年1月1日到12月31日，每月1日至當(dāng)月末。計(jì)入當(dāng)月成本的費(fèi)用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計(jì)算期保持一致，不得提前和延后。
5、成本核算必須堅(jiān)持權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則，應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確反映特定會計(jì)期間的成本水平的經(jīng)營成果。
6、成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。
7、根據(jù)計(jì)算期內(nèi)完工驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實(shí)際消耗和實(shí)際價格，計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本，不得以估計(jì)成本、目標(biāo)成本代替實(shí)際成本。按計(jì)劃成本、定額成本進(jìn)行核算的，應(yīng)在月末調(diào)整為實(shí)際成本。
8、遵循誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)設(shè)置成本費(fèi)用賬冊，以審核無誤手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項(xiàng)目在各成本核算與管理對象間進(jìn)行分配，做到真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時。
9、公司成本核算中的各項(xiàng)具體方法（包括材料計(jì)價、價差調(diào)整、費(fèi)用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計(jì)算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)報經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，并將變更的原因及其對成本費(fèi)用和財務(wù)狀況的影響，在當(dāng)期的會計(jì)報告中加以說明。
第四章：生產(chǎn)費(fèi)用的分類、歸集、分配。
第七條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容（或性質(zhì)）分類稱為生產(chǎn)費(fèi)用要素。
和低值易耗品等。
2、外購燃料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切外部購進(jìn)的各種燃料，包括固體、液休和氣體燃料。
3、外購動力：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的由外部購進(jìn)的各種動力。
4、工資：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工工資。
5、計(jì)提的職工福利費(fèi)：指按照工資總額的規(guī)定比例14%計(jì)提的職工福利費(fèi)。
6、折舊費(fèi)：指各生產(chǎn)單位房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)按照規(guī)定的折舊率計(jì)算提取的折舊費(fèi)用。
7、修理費(fèi)：指按照確定并備案的提存率預(yù)提的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等各類固定資產(chǎn)的大中小修理費(fèi)用或直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的修理費(fèi)用。
8、利息支出：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的銀行借款利息支出減利息收入后的凈額。
9、稅金：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的各種稅金，包括房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅等。
10、其他支出：指不屬于以上各要素的費(fèi)用支出。如物耗和非物耗等。
第八條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途分類稱為成本項(xiàng)目。公司成本。
項(xiàng)目規(guī)定如下：
1、直接材料：直接用于生產(chǎn)構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的各種原料、主要材料和外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成并具有消耗定額的輔助材料，另外包括包裝物。
2、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購和自制的各種燃料和動力。
3、工資及福利費(fèi)：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按規(guī)定比例計(jì)提的職工福利費(fèi)。
4、制造費(fèi)用：指各單位為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用，包括：
（1）工資：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的工資。
（2）職工福利費(fèi)：指按上述人員工資的14%提取的職工福利費(fèi)。
（3）折舊費(fèi)：指車間使用的各類固定資產(chǎn)提取的折舊費(fèi)。(4)修理費(fèi)：指車間維修各類固定資產(chǎn)和低值易耗品所發(fā)生的修理費(fèi)用。
（5）辦公費(fèi)：指車間發(fā)生的文具、紙張、印刷品等辦公費(fèi)用。
（6）水電費(fèi)：指車間非工藝過程用水和照明用電的費(fèi)用。
（7）取暖費(fèi)用：指車間應(yīng)分擔(dān)的采暖費(fèi)用，不包括支付職工取暖費(fèi)津貼。
（8）租賃費(fèi)：指車間從外部租入各種固定資產(chǎn)和工具而支付和租金。
（12）低值易耗品攤銷：生產(chǎn)車間耗用的通用工具、生產(chǎn)用具、儀器等。
（13）勞動保護(hù)費(fèi)：車間為保證勞動安全發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：應(yīng)由制造費(fèi)用開支的各項(xiàng)勞動保護(hù)措施費(fèi)、勞動保護(hù)裝置維護(hù)費(fèi)、防暑降溫費(fèi)、勞動保護(hù)用品等。不包括增加固定資產(chǎn)的勞動安防護(hù)措施支出。
（14）季節(jié)性修理期間的停工損失。
（15）運(yùn)輸費(fèi)：車間內(nèi)部運(yùn)輸所發(fā)生的費(fèi)用和運(yùn)輸部門為車間提供的勞務(wù)費(fèi)用。
（16）外部加工費(fèi)：指車間產(chǎn)品零部件委托外公司加工協(xié)作的費(fèi)用。
（17）試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)：指不能直接計(jì)入為鑒定某種產(chǎn)品質(zhì)量而發(fā)。
生的產(chǎn)品的試驗(yàn)費(fèi)、原材料、成品及半成品的檢驗(yàn)費(fèi)用、理化試驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)控等費(fèi)用。
（18）設(shè)計(jì)制圖費(fèi)：指對產(chǎn)品和工藝進(jìn)行科研、設(shè)計(jì)所發(fā)生的費(fèi)用。
（19）其他：指不屬于以上項(xiàng)目的其他應(yīng)計(jì)入制造費(fèi)用的支出。
第九條、生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配的原則。
1、按產(chǎn)品品種設(shè)置成本核算對象，對難以直接計(jì)入的間接費(fèi)用要按合適的標(biāo)準(zhǔn)，在公司包括主營業(yè)務(wù)、其他所有產(chǎn)品之間分配。企業(yè)的產(chǎn)品包括全部的主營業(yè)務(wù)、其他業(yè)務(wù)和勞務(wù)協(xié)作。2、凡能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用均應(yīng)直接計(jì)入。
3、凡不能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用，應(yīng)采用與費(fèi)用形成有直接關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。4、分配標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)確定，不得隨意變動。第十條、購入材料的成本：
1、生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的外購材料的成本包括：買價、外地運(yùn)雜費(fèi)、保險費(fèi)、大宗材料的市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費(fèi)用等，但不包括購進(jìn)材料增值稅和購進(jìn)免稅農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定的扣除率計(jì)算的進(jìn)項(xiàng)稅額。
2、購進(jìn)材料直接用于非應(yīng)稅產(chǎn)品的，應(yīng)按包括進(jìn)項(xiàng)增值稅在內(nèi)的全部支付價款全額計(jì)入材料成本。
3、進(jìn)口材料的采購成本應(yīng)包括國外進(jìn)價、進(jìn)口稅金。第十一條、材料費(fèi)用的歸集與分配。
1、月終未報賬的材料，按計(jì)劃價辦理暫估入庫，于材料報賬時沖回。
2、采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算，月終將耗用材料的計(jì)劃價調(diào)整為實(shí)際價格。材料的實(shí)際價格與計(jì)劃價格的差異，使用當(dāng)月實(shí)際差異率，按材料類別或品種核算。其中vb1主要原材料、制劑主要原材料按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低制易耗品按材料類別核算。
3、材料稽核員根據(jù)領(lǐng)料單，將屬于直接構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，計(jì)入制造一部生產(chǎn)成本。不能直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的，計(jì)入領(lǐng)用部門制造費(fèi)用。成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的`“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
4、月末車間材料員負(fù)責(zé)將已領(lǐng)未用的材料辦理“假退庫”手續(xù)。
第十二條、動力費(fèi)用的歸集與分配。
1、動力包括水、電、蒸汽、冷、壓縮空氣等，分外購自制。
兩種。自制動力以及需經(jīng)本單位輔助車間處理后使用的外購動力，均應(yīng)作為輔助生產(chǎn)核算。
2、動力費(fèi)用根據(jù)計(jì)量儀表記錄的實(shí)際耗用數(shù)量進(jìn)行核算，沒有計(jì)量儀表的，應(yīng)由動力部門或有關(guān)部門確定的合理的分配標(biāo)準(zhǔn)，作為分配動力費(fèi)用的依據(jù)。
3、動力費(fèi)用的核算要劃清生產(chǎn)用和非生產(chǎn)用的界限、內(nèi)供和外供的界限。
第十三條、工資及福利費(fèi)用的歸集與分配。
1、應(yīng)當(dāng)支付給職工的各項(xiàng)工資，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定列入工資總額。各項(xiàng)工資性支出都應(yīng)按照根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進(jìn)行核算和匯集。
2、按照規(guī)定的工資制度、工資標(biāo)準(zhǔn)和工資等級，依據(jù)有關(guān)的原始憑證，正確計(jì)算應(yīng)付工資和實(shí)發(fā)工資。
3、依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定計(jì)算、提取和支付職工福利費(fèi)，不得擅自改變計(jì)提比例。
統(tǒng)一會計(jì)政策確定，報集團(tuán)公司財務(wù)審計(jì)部備案，不能隨意變動。
1、待攤費(fèi)用是指本月發(fā)生，但應(yīng)由本月及以后各月產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用共同負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。待攤費(fèi)用應(yīng)按費(fèi)用的受益期確定分?jǐn)偲谙?，但?yīng)在一年內(nèi)攤銷完畢。攤銷期限在一年以上的待攤費(fèi)用應(yīng)在“遞延資產(chǎn)”科目核算。
2、預(yù)提費(fèi)用是反映預(yù)先分月計(jì)入成本費(fèi)用，但由以后各月支付的費(fèi)用，預(yù)提費(fèi)用的期限也應(yīng)按受益期確定。為了使各月成本費(fèi)用水平均衡，應(yīng)編制各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用預(yù)算分月計(jì)入產(chǎn)品成本。實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與預(yù)提的費(fèi)用的差額應(yīng)計(jì)入費(fèi)用支付期的有關(guān)成本費(fèi)用項(xiàng)目。
3、根據(jù)公司的實(shí)際情況，待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用應(yīng)包含如下。
內(nèi)容：
（1）新建、擴(kuò)建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品；(2)數(shù)額較大的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用。
（3）一次支付的固定資產(chǎn)的租金和租入固定資產(chǎn)的改良支出；
（5）按規(guī)定應(yīng)分期計(jì)入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)；(6)一次支付的財產(chǎn)保險費(fèi)；
1、制造費(fèi)用按照生產(chǎn)車間和規(guī)定的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行匯集。2、應(yīng)由某一成本核算對象單獨(dú)負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，應(yīng)直接計(jì)入。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計(jì)入。
3、各月發(fā)生的制造費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品負(fù)擔(dān)。第五章：成本核算方法。
成本核算與管理心得篇十七
在現(xiàn)在的社會生活中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的水廠成本核算管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
1、水廠成本應(yīng)帳目清晰，各項(xiàng)成本納入微機(jī)管理，嚴(yán)格控制成本的支出。
2、成本的支出如：電費(fèi)，材料費(fèi)、燃料費(fèi)、修理費(fèi)、水資源費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、取暖費(fèi)、差旅費(fèi)等費(fèi)用需由水廠各職能人員核對準(zhǔn)確后，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字方可支出。
3、水廠對水源站不予報銷非生產(chǎn)費(fèi)用。生產(chǎn)所需材料，必須由水廠材料員統(tǒng)一進(jìn)行購買。
4、水費(fèi)的收繳經(jīng)核對無誤后，方可上交公司財務(wù)，并記好憑證，發(fā)生問題的，追究有關(guān)人員責(zé)任。
5、工資、加班的發(fā)放嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度。
6、根據(jù)公司的要求，水廠結(jié)合二次分配方案，研究后進(jìn)行發(fā)放效益獎及誤餐費(fèi)用，。
7、差旅費(fèi)的.核銷：
1)、過橋、過路費(fèi)均按公司審批后的長途路單進(jìn)行核算。
2)、車公里補(bǔ)助費(fèi)按實(shí)際發(fā)生給予補(bǔ)助，但不能超出全年承包指標(biāo)。
3)、通勤車票：水源站崗位人員均坐班車，不予報銷車票，如遇沒有班車時職工自行上站的，班長進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后給予報銷;機(jī)關(guān)跑通勤人員每月核銷4個往返車票;機(jī)關(guān)人員因公事發(fā)生的車票費(fèi)用實(shí)報實(shí)銷(不包含出租車)。
4)、經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)同意后，外出學(xué)習(xí)、調(diào)研療養(yǎng)人員發(fā)生的差旅費(fèi)用，均按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
上述費(fèi)用每季度核銷一次。
8、保健費(fèi)用按月考勤進(jìn)行核準(zhǔn)后，按季度進(jìn)行發(fā)放。
9、通訊費(fèi)用嚴(yán)格按照定額執(zhí)行，超出部分在季度獎金中扣除。
10、宣傳報道工作根據(jù)實(shí)際完成情況，年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
11、水廠組織參加局、公司各項(xiàng)活動的參賽人員，年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
12、年終公司對水廠的各項(xiàng)考核中取得優(yōu)異成績的，水廠根據(jù)實(shí)際情況對該項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人員進(jìn)行嘉獎。
成本核算與管理心得篇十八
日成本核算是指在一定時間范圍內(nèi)，對企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，計(jì)算每一單位產(chǎn)品或服務(wù)的成本，并通過對成本的分析和控制，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和競爭力。日成本核算對于企業(yè)的經(jīng)營管理具有重要的意義，可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)成本控制、資源優(yōu)化和效率提升。
第二段：分析日成本核算的實(shí)踐過程
日成本核算的實(shí)踐過程，需要依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況，收集各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)，包括直接材料、直接人工和間接費(fèi)用等，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，得出每一單位產(chǎn)品或服務(wù)的成本，并進(jìn)行成本控制和優(yōu)化。在實(shí)踐過程中，需要關(guān)注生產(chǎn)效率、設(shè)備利用率、物料損耗率、人工效率等指標(biāo)，通過不斷的優(yōu)化和調(diào)整，提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
第三段：探討日成本核算對企業(yè)的價值
日成本核算對企業(yè)的價值主要體現(xiàn)在成本控制和效率提升方面。通過對每一單位產(chǎn)品或服務(wù)的成本進(jìn)行分析，可以找出生產(chǎn)過程中的成本瓶頸和浪費(fèi)點(diǎn)，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，并降低成本。并且，日成本核算可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)成本的準(zhǔn)確控制，優(yōu)化資源配置，提高利潤空間和經(jīng)濟(jì)效益。
第四段：歸納日成本核算的心得體會
在實(shí)踐日成本核算的過程中，有以下幾點(diǎn)心得體會。首先，成本核算需要依據(jù)企業(yè)的具體生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)來確定計(jì)算方法和重點(diǎn)。其次，成本核算需要進(jìn)行全面系統(tǒng)的數(shù)據(jù)收集和分析，同時注重成本控制和成本優(yōu)化。最后，成本核算是一個長期過程，需要不斷的調(diào)整和改進(jìn)。
第五段：總結(jié)
總之，日成本核算是企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營管理和成本控制的一個重要工具，能夠有效提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。在日常經(jīng)營管理中，企業(yè)需要注重成本控制和成本優(yōu)化，結(jié)合具體情況制定相應(yīng)的成本核算方案，并不斷進(jìn)行跟蹤和調(diào)整，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
成本核算與管理心得篇十九
企業(yè)要想降低物流成本，就必須首先了解自身的物流實(shí)際情況;其次要建立物流成本數(shù)據(jù)庫，對物流系統(tǒng)進(jìn)行分析;最后通過分析發(fā)現(xiàn)物流成本過高的原因，并加以改進(jìn)，從而制定改進(jìn)目標(biāo)。下面是小編為大家?guī)淼年P(guān)于如何加強(qiáng)物流管理和成本核算的知識，歡迎閱讀。
物流信息的高效率，可以有效地保證物流系統(tǒng)的`高效運(yùn)轉(zhuǎn)，而信息流的高效率，能使物流企業(yè)及早地安排所有的環(huán)節(jié)，不但達(dá)到最好的客戶服務(wù)，還能夠有效地加快物流和資金流的周轉(zhuǎn)。
與低庫存水平相對應(yīng)，庫存資金占用率也會相應(yīng)比較低，降低庫存資金利息水平，并使企業(yè)將更多資金用于其他投資途徑，減少資金被占用的機(jī)會成本。
庫存損耗會增加庫存成本，而實(shí)行貨品有效期管理，并結(jié)合貨位管理、批次管理等，提高實(shí)際執(zhí)行力，有助于減少庫存損耗率。在貨品入庫時，即嚴(yán)格控制貨品有效期，利用設(shè)備做實(shí)時登記，以便全程追蹤與管理。在補(bǔ)貨作業(yè)時，由信息系統(tǒng)自動計(jì)算補(bǔ)出貨品及貨位，嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出方式，即先入庫貨品先補(bǔ)貨出庫，避免庫內(nèi)過期造成的損失。在作業(yè)現(xiàn)場，保持作業(yè)各環(huán)節(jié)流暢、整潔、衛(wèi)生，防止污損、破壞貨品質(zhì)量。貴重貨品劃出單獨(dú)區(qū)域，進(jìn)行重點(diǎn)管理，嚴(yán)格控制盜竊現(xiàn)象的發(fā)生。
物資在流通中就會產(chǎn)生成本，如果流通效率很高，產(chǎn)生的成本就自然下降，反之，物資流通的時間很長，成本肯定居高不下。
物流管理水平的高低是影響物流成本的最直接因素。雖然管理本身并不直接產(chǎn)生效益，但它卻能夠通過其他具體的物流執(zhí)行部門對物流成本產(chǎn)生影響。值得說明的是，降低成本的目的不是降低服務(wù)水平，如果降低成本導(dǎo)致服務(wù)水平的下降，應(yīng)該是得不償失的。
成本核算與管理心得篇一
第一條、為規(guī)范公司成本核算工作，提高成本核算的準(zhǔn)確性和及時性，制定本辦法。
第二條、公司的控股子公司可自行制定成本核算辦法，報公司批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第三條、為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)而發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用計(jì)入制造成本。
1、直接材料：指生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中所消耗的，直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料及主要材料、外購半成品、以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料和其他直接材料。
2、直接工資：指在生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中，直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。
3、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購燃料和水、電、汽、冷動力費(fèi)用。
4、制造費(fèi)用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負(fù)擔(dān)的，不能直接計(jì)入各產(chǎn)品成本的有關(guān)費(fèi)用，主要指各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼，職工福利費(fèi)，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、低值易耗品攤銷，取暖費(fèi)（降溫費(fèi)），水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險費(fèi)，設(shè)計(jì)制圖費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，勞動保護(hù)費(fèi)，修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。
第四條、下列各項(xiàng)支出不得計(jì)入成本：
1、資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
2、對外投資的支出。
3、無形資產(chǎn)受讓開發(fā)支出。
4、違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。
5、稅收滯納金、罰金、罰款。
6、災(zāi)害事故損失賠償。
7、各種捐贈支出。
8、各種贊助支出。
9、分配給投資者的利潤。
10、國家規(guī)定不得列入成本的其他支出。
第五條、公司成本核算的任務(wù)是：
1、認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，合理歸集與核算生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，正確計(jì)算產(chǎn)品成本并根據(jù)公司內(nèi)部經(jīng)營管理需要和有關(guān)部門的要求，及時準(zhǔn)確地提供成本報告和有關(guān)分析資料。
2、監(jiān)督成本費(fèi)用發(fā)生的合規(guī)性和合理性。
3、促進(jìn)企業(yè)改善經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)耗費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
第六條、成本核算工作的原則
1、按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理的原則，建立健全適應(yīng)市場競爭和內(nèi)部管理需要的成本費(fèi)用核算體制。
2、開展成本費(fèi)用核算工作，加強(qiáng)對二級核算單位以及班組成本核算的組織與管理。
3、成本費(fèi)用核算工作必須在不斷加強(qiáng)與完善各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作的前提下進(jìn)行，使成本費(fèi)用的核算具有可靠的基礎(chǔ)。
4、成本費(fèi)用計(jì)算期應(yīng)與會計(jì)核算期一致，規(guī)定為每年1月1日到12月31日，每月1日至當(dāng)月末。計(jì)入當(dāng)月成本的費(fèi)用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計(jì)算期保持一致，不得提前和延后。
5、成本核算必須堅(jiān)持權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則，應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確反映特定會計(jì)期間的成本水平的經(jīng)營成果。
6、成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。
7、根據(jù)計(jì)算期內(nèi)完工驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實(shí)際消耗和實(shí)際價格，計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本，不得以估計(jì)成本、目標(biāo)成本代替實(shí)際成本。按計(jì)劃成本、定額成本進(jìn)行核算的，應(yīng)在月末調(diào)整為實(shí)際成本。
8、遵循誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)設(shè)置成本費(fèi)用賬冊，以審核無誤手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項(xiàng)目在各成本核算與管理對象間進(jìn)行分配，做到真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時。
9、公司成本核算中的各項(xiàng)具體方法（包括材料計(jì)價、價差調(diào)整、費(fèi)用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計(jì)算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)報經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，并將變更的原因及其對成本費(fèi)用和財務(wù)狀況的影響，在當(dāng)期的會計(jì)報告中加以說明。
第七條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容（或性質(zhì)）分類稱為生產(chǎn)費(fèi)用要素。
1、外購材料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切從外部購進(jìn)的原材料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。
2、外購燃料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切外部購進(jìn)的各種燃料，包括固體、液休和氣體燃料。
3、外購動力：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的由外部購進(jìn)的各種動力。
4、工資：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工工資。
5、計(jì)提的職工福利費(fèi)：指按照工資總額的規(guī)定比例14%計(jì)提的職工福利費(fèi)。
6、折舊費(fèi)：指各生產(chǎn)單位房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)按照規(guī)定的折舊率計(jì)算提取的折舊費(fèi)用。
7、修理費(fèi)：指按照確定并備案的提存率預(yù)提的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等各類固定資產(chǎn)的大中小修理費(fèi)用或直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的修理費(fèi)用。
8、利息支出：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的銀行借款利息支出減利息收入后的凈額。
9、稅金：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的各種稅金，包括房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅等。
10、其他支出：指不屬于以上各要素的費(fèi)用支出。如物耗和非物耗等。
第八條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途分類稱為成本項(xiàng)目。公司成本項(xiàng)目規(guī)定如下：
1、直接材料：直接用于生產(chǎn)構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的各種原料、主要材料和外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成并具有消耗定額的輔助材料，另外包括包裝物。
2、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購和自制的各種燃料和動力。
3、工資及福利費(fèi)：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按規(guī)定比例計(jì)提的職工福利費(fèi)。
4、制造費(fèi)用：指各單位為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用，包括：
(1)工資：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的工資。
(2)職工福利費(fèi)：指按上述人員工資的14%提取的職工福利費(fèi)。
(3)折舊費(fèi)：指車間使用的各類固定資產(chǎn)提取的折舊費(fèi)。
(4)修理費(fèi)：指車間維修各類固定資產(chǎn)和低值易耗品所發(fā)生的修理費(fèi)用。
(5)辦公費(fèi)：指車間發(fā)生的文具、紙張、印刷品等辦公費(fèi)用。
(6)水電費(fèi)：指車間非工藝過程用水和照明用電的費(fèi)用。
(7)取暖費(fèi)用：指車間應(yīng)分擔(dān)的采暖費(fèi)用，不包括支付職工取暖費(fèi)津貼。
(8)租賃費(fèi)：指車間從外部租入各種固定資產(chǎn)和工具而支付和租金。
(9)差旅費(fèi)：指車間因公外出的各種差旅費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)。
(10)機(jī)物料消耗：指車間非直接用于產(chǎn)品、勞務(wù)的一般消耗材料，不包括修理費(fèi)用、勞動保護(hù)用品等。
(11)保險費(fèi)：指車間應(yīng)負(fù)擔(dān)的財產(chǎn)保險費(fèi)
(12)低值易耗品攤銷：生產(chǎn)車間耗用的通用工具、生產(chǎn)用具、儀器等。
(13)勞動保護(hù)費(fèi)：車間為保證勞動安全發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：應(yīng)由制造費(fèi)用開支的各項(xiàng)勞動保護(hù)措施費(fèi)、勞動保護(hù)裝置維護(hù)費(fèi)、防暑降溫費(fèi)、勞動保護(hù)用品等。不包括增加固定資產(chǎn)的勞動安防護(hù)措施支出。
(14)季節(jié)性修理期間的停工損失。
(15)運(yùn)輸費(fèi)：車間內(nèi)部運(yùn)輸所發(fā)生的費(fèi)用和運(yùn)輸部門為車間提供的勞務(wù)費(fèi)用。
(16)外部加工費(fèi)：指車間產(chǎn)品零部件委托外公司加工協(xié)作的費(fèi)用。
(17)試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)：指不能直接計(jì)入為鑒定某種產(chǎn)品質(zhì)量而發(fā)生的產(chǎn)品的試驗(yàn)費(fèi)、原材料、成品及半成品的檢驗(yàn)費(fèi)用、理化試驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)控等費(fèi)用。
(18)設(shè)計(jì)制圖費(fèi)：指對產(chǎn)品和工藝進(jìn)行科研、設(shè)計(jì)所發(fā)生的費(fèi)用。
(19)其他：指不屬于以上項(xiàng)目的其他應(yīng)計(jì)入制造費(fèi)用的支出。
第九條、生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配的原則
1、按產(chǎn)品品種設(shè)置成本核算對象，對難以直接計(jì)入的間接費(fèi)用要按合適的標(biāo)準(zhǔn)，在公司包括主營業(yè)務(wù)、其他所有產(chǎn)品之間分配。企業(yè)的產(chǎn)品包括全部的主營業(yè)務(wù)、其他業(yè)務(wù)和勞務(wù)協(xié)作。
2、凡能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用均應(yīng)直接計(jì)入。
3、凡不能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用，應(yīng)采用與費(fèi)用形成有直接關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
4、分配標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)確定，不得隨意變動。
第十條、購入材料的成本：
1、生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的外購材料的成本包括：買價、外地運(yùn)雜費(fèi)、保險費(fèi)、大宗材料的市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費(fèi)用等，但不包括購進(jìn)材料增值稅和購進(jìn)免稅農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定的扣除率計(jì)算的進(jìn)項(xiàng)稅額。
2、購進(jìn)材料直接用于非應(yīng)稅產(chǎn)品的，應(yīng)按包括進(jìn)項(xiàng)增值稅在內(nèi)的全部支付價款全額計(jì)入材料成本。
3、進(jìn)口材料的采購成本應(yīng)包括國外進(jìn)價、進(jìn)口稅金。
第十一條、材料費(fèi)用的歸集與分配
1、月終未報賬的材料，按計(jì)劃價辦理暫估入庫，于材料報賬時沖回。
2、采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算，月終將耗用材料的計(jì)劃價調(diào)整為實(shí)際價格。材料的實(shí)際價格與計(jì)劃價格的差異，使用當(dāng)月實(shí)際差異率，按材料類別或品種核算。其中vb1主要原材料、制劑主要原材料按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低制易耗品按材料類別核算。
3、材料稽核員根據(jù)領(lǐng)料單，將屬于直接構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，計(jì)入制造一部生產(chǎn)成本。不能直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的，計(jì)入領(lǐng)用部門制造費(fèi)用。成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
4、月末車間材料員負(fù)責(zé)將已領(lǐng)未用的材料辦理“假退庫”手續(xù)。
第十二條、動力費(fèi)用的歸集與分配
1、動力包括水、電、蒸汽、冷、壓縮空氣等，分外購自制兩種。自制動力以及需經(jīng)本單位輔助車間處理后使用的外購動力，均應(yīng)作為輔助生產(chǎn)核算。
2、動力費(fèi)用根據(jù)計(jì)量儀表記錄的實(shí)際耗用數(shù)量進(jìn)行核算，沒有計(jì)量儀表的，應(yīng)由動力部門或有關(guān)部門確定的合理的分配標(biāo)準(zhǔn)，作為分配動力費(fèi)用的依據(jù)。
3、動力費(fèi)用的核算要劃清生產(chǎn)用和非生產(chǎn)用的界限、內(nèi)供和外供的界限。
第十三條、工資及福利費(fèi)用的歸集與分配
1、應(yīng)當(dāng)支付給職工的各項(xiàng)工資，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定列入工資總額。各項(xiàng)工資性支出都應(yīng)按照根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進(jìn)行核算和匯集。
2、按照規(guī)定的工資制度、工資標(biāo)準(zhǔn)和工資等級，依據(jù)有關(guān)的原始憑證，正確計(jì)算應(yīng)付工資和實(shí)發(fā)工資。
3、依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定計(jì)算、提取和支付職工福利費(fèi)，不得擅自改變計(jì)提比例。
每月應(yīng)付職工的全部工資和提取的職工福利費(fèi)，按部門、車間進(jìn)行匯集與分配，分別計(jì)入有關(guān)科目中。
第十四條、固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)
1、固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)根據(jù)確定的折舊年限和折舊率，按月提取，分類計(jì)入各有關(guān)科目。固定資產(chǎn)的折舊率應(yīng)按集團(tuán)公司的統(tǒng)一會計(jì)政策確定，報集團(tuán)公司財務(wù)審計(jì)部備案，不能隨意變動。
2、公司購置或竣工驗(yàn)收交付試生產(chǎn)的固定資產(chǎn)，都要按經(jīng)審計(jì)確認(rèn)的資產(chǎn)原值（或估計(jì)原值）入賬并計(jì)提折舊；對長期不用或不需用的資產(chǎn)要及時辦理封存手續(xù)。對已交付使用，但尚未辦理竣工決算的工程要自交付使用之日起，按照工程預(yù)算、造價或工程成本等資料，估價轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)，并據(jù)以計(jì)提折舊。竣工決算辦理完畢以后，按決算數(shù)調(diào)整原固定資產(chǎn)估價和已提折舊，以保證成本水平的真實(shí)性和合理性。
第十五條、待攤和預(yù)提費(fèi)用
1、待攤費(fèi)用是指本月發(fā)生，但應(yīng)由本月及以后各月產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用共同負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。待攤費(fèi)用應(yīng)按費(fèi)用的受益期確定分?jǐn)偲谙?，但?yīng)在一年內(nèi)攤銷完畢。攤銷期限在一年以上的待攤費(fèi)用應(yīng)在“遞延資產(chǎn)”科目核算。
2、預(yù)提費(fèi)用是反映預(yù)先分月計(jì)入成本費(fèi)用，但由以后各月支付的費(fèi)用，預(yù)提費(fèi)用的期限也應(yīng)按受益期確定。為了使各月成本費(fèi)用水平均衡，應(yīng)編制各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用預(yù)算分月計(jì)入產(chǎn)品成本。實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與預(yù)提的費(fèi)用的差額應(yīng)計(jì)入費(fèi)用支付期的有關(guān)成本費(fèi)用項(xiàng)目。
3、根據(jù)公司的實(shí)際情況，待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用應(yīng)包含如下內(nèi)容：
(1)新建、擴(kuò)建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品；
(2)數(shù)額較大的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用。
(3)一次支付的固定資產(chǎn)的租金和租入固定資產(chǎn)的改良支出；
(5)按規(guī)定應(yīng)分期計(jì)入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)；
(6)一次支付的財產(chǎn)保險費(fèi)；
(7)按季度（或延期）支付的流動資金借款利息支出；
(8)停產(chǎn)檢修期間的費(fèi)用，可以在當(dāng)年內(nèi)分月攤銷；
(9)其他經(jīng)營主管部門批準(zhǔn)的待攤、預(yù)提費(fèi)用。
第十六條、制造費(fèi)用
1、制造費(fèi)用按照生產(chǎn)車間和規(guī)定的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行匯集。
2、應(yīng)由某一成本核算對象單獨(dú)負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，應(yīng)直接計(jì)入。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計(jì)入。
3、各月發(fā)生的制造費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品負(fù)擔(dān)。
第十七條、產(chǎn)品成本核算的基本程序
2、計(jì)算在產(chǎn)品成本；
3、計(jì)算產(chǎn)品的制造成本。
第十八條、輔助生產(chǎn)車間的生產(chǎn)費(fèi)用按輔助生產(chǎn)車間提供的產(chǎn)品、勞務(wù)、作業(yè)的種類和成本項(xiàng)目進(jìn)行匯集和分配。
a)輔助生產(chǎn)車間的勞務(wù)、作業(yè)成本，按各車間提供的勞務(wù)作業(yè)量，以計(jì)劃單位成本，分配給受益單位。
b)輔助生產(chǎn)車間按水、電、汽、冷及維修等為成本核算對象，并按成本項(xiàng)目歸集生產(chǎn)費(fèi)用。
c)輔助生產(chǎn)車間為提供勞務(wù)而發(fā)生的費(fèi)用，扣除車間自用的部分外，應(yīng)當(dāng)全部分配給生產(chǎn)車間和管理部門，不得節(jié)留。
d)輔助生產(chǎn)為各單位提供的產(chǎn)品及勞務(wù)，應(yīng)分別計(jì)算實(shí)際成本。實(shí)際總成本與轉(zhuǎn)給各受益單位的實(shí)耗量和計(jì)劃價格計(jì)算的總成本之間的差異，公司財務(wù)部門統(tǒng)一分配，計(jì)入當(dāng)期產(chǎn)品成本及管理費(fèi)用。
第十九條、成本計(jì)算方法：
1、根據(jù)原料藥產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，對維生素b1產(chǎn)品的直接材料按工序采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)法進(jìn)行核算，燃料動力、工資及福利費(fèi)、制造費(fèi)用等采用按產(chǎn)品產(chǎn)量及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)在各品種之間進(jìn)行分?jǐn)偤怂恪?BR> 2、根據(jù)醫(yī)藥制劑產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，采用品種法核算，并以平行結(jié)轉(zhuǎn)法核算到片劑、膠囊兩條生產(chǎn)線，各生產(chǎn)線分別按配置工序、包裝工序核算。直接材料按領(lǐng)用的品種直接計(jì)入該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，動力、直接人工、制造費(fèi)用按品種類別（大片劑、小片劑、膠囊等）及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)偤怂恪?BR> 3、月末在制品只結(jié)存原材料，動力、直接人工、制造費(fèi)用等當(dāng)月發(fā)生的其他費(fèi)用全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品分?jǐn)偅涣粲囝~。
第二十條、按照生產(chǎn)產(chǎn)品的品種為成本核算對象并按成本對象設(shè)置成本計(jì)算表匯集生產(chǎn)費(fèi)用，每月的生產(chǎn)費(fèi)用就是該產(chǎn)品的總成本，再除以當(dāng)月實(shí)際產(chǎn)量，就是該產(chǎn)品的單位成本。
第二十一條、在制品成本和產(chǎn)成品成本
1、公司制造部門應(yīng)設(shè)置臺帳，登記在制品的加工數(shù)量、完工數(shù)量、廢品數(shù)量，轉(zhuǎn)出數(shù)量和結(jié)存數(shù)量，并定期進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。在制品的盤盈、盤虧按規(guī)定報批計(jì)入“管理費(fèi)用”。
2、根據(jù)在制品的實(shí)際結(jié)存數(shù)量和折合成本量正確計(jì)算在制品成本。在制品成本月末只留直接材料成本。
3、制造部門對已完工的產(chǎn)品應(yīng)及時辦理驗(yàn)收交庫手續(xù)。產(chǎn)成品的收發(fā)結(jié)存數(shù)量，必須在年度內(nèi)定期與實(shí)物進(jìn)行核對盤點(diǎn)，對產(chǎn)成品的盤盈、盤虧計(jì)入“管理費(fèi)用”。
4、原料藥產(chǎn)品月末按照在制品的完工程序折合為約當(dāng)產(chǎn)量，再根據(jù)約當(dāng)產(chǎn)量與完工產(chǎn)量的比例，計(jì)算在制品和完工產(chǎn)品的成本。
第二十二條、本辦法由公司財務(wù)部門負(fù)責(zé)解釋，從下發(fā)之日起執(zhí)行。
一、第十九條
成本計(jì)算方法：期未在制品的處理方法是只留存材料成本而不留存人工及制造費(fèi)用。
成本核算系統(tǒng)是可以留存人工費(fèi)及制造費(fèi)的，因?yàn)橛行┬袠I(yè)的月未在制品這部份費(fèi)用比例并不小，況且電腦系統(tǒng)計(jì)算起來比手工核算方便得多，而且產(chǎn)品成本會更加準(zhǔn)確。
二、第十一條
材料費(fèi)用的歸集與分配采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算。
成本核算系統(tǒng)是采用成本期間加權(quán)單價為核算單價。
成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
我們認(rèn)為根據(jù)材料領(lǐng)用單來分配材料這一方法是在一定的前提條件下才能應(yīng)用的，那就是不會有其它產(chǎn)品用到此物料，否則原計(jì)劃用于產(chǎn)品a的物料，由于特別原因會用到b產(chǎn)品中去，而且當(dāng)有剩余物料退倉時，真不知該沖減哪一個產(chǎn)品的領(lǐng)料記錄。
成本核算系統(tǒng)采用定額材料耗用加上材料差異部份，這一方法得到許多同行的認(rèn)可。
成本核算與管理心得篇二
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣，也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程，另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi)，形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi)，物資燃料費(fèi)，水電費(fèi)，工資和附加費(fèi)，把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本，盡量做到質(zhì)價相符，定期向師生員工公布伙食成本和食品價格，中心特制定相關(guān)制度，增強(qiáng)伙食的'透明度。
1、管理員，必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容，每旬內(nèi)定期做十余種高，中，低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收，保管，盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨，投料，成品，半成品等各環(huán)節(jié)，保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的0﹒1%。其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇三
第一條、為加強(qiáng)海委機(jī)關(guān)各項(xiàng)材料物資的核算管理，保護(hù)各種材料物資的安全完整，合理使用各項(xiàng)材料采購資金，發(fā)揮材料效益，制定本辦法。
第二條、本辦法適用于海委機(jī)關(guān)各項(xiàng)任務(wù)完成過程中所采購和儲存的各種材料物資，以及達(dá)不到固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的工具、器具、備品配件及低值易耗品等（不包括辦公用品）的核算管理。包括使用各種財政資金、上級補(bǔ)助款、其他單位轉(zhuǎn)繳入款、自有資金、各種捐款和借款等購買的材料物資，以及接受外單位實(shí)物捐贈、無償調(diào)撥等實(shí)物轉(zhuǎn)入形成的庫存材料的核算管理。
第三條、各部門為完成各項(xiàng)事業(yè)任務(wù)所需的材料物資，應(yīng)盡量從現(xiàn)有庫存中解決，因庫存不足或其他原因確需采購的，應(yīng)首先落實(shí)資金來源，并編制請購報告（或海委簽報），辦理相應(yīng)的審批手續(xù)，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可進(jìn)行后續(xù)的購買活動。
請購報告（或海委簽報）應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況編制，并對材料用途和對所需材料的特殊要求等做出說明。同時，應(yīng)經(jīng)儲存、財務(wù)和其他有關(guān)部門簽字。
對于沒有落實(shí)資金來源或未辦理審批手續(xù)以及采購手續(xù)不完備的購買活動，財務(wù)部門不得受理。
對于單位價值較低、需求量大、采購相對頻繁的材料物資，由使用部門按年度編制采購計(jì)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后，在計(jì)劃額度內(nèi)由財務(wù)部門監(jiān)督實(shí)施，日常購貨不再辦理審批手續(xù)。
第四條、各部門的大宗采購業(yè)務(wù)，應(yīng)與供方簽訂經(jīng)濟(jì)合同，所訂立的合同應(yīng)經(jīng)海委合同管理部門審查同意。符合政府采購有關(guān)規(guī)定條件的應(yīng)按照政府采購有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第五條、采購部門負(fù)責(zé)組織對所采購材料物資的驗(yàn)收工作，驗(yàn)收由保管、財務(wù)、業(yè)務(wù)等有關(guān)部門人員參加，對于未辦理驗(yàn)收手續(xù)的采購業(yè)務(wù)，財務(wù)部門不得辦理相應(yīng)的價款結(jié)算。
大宗材料物資的驗(yàn)收應(yīng)編制驗(yàn)收報告，并經(jīng)所有參加驗(yàn)收人員簽字。驗(yàn)收過程中應(yīng)對材料的品種、規(guī)格、數(shù)量和品質(zhì)、性能等進(jìn)行審查，并與定購合同、供方發(fā)票相核對，對于發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)記錄于驗(yàn)收報告并提交有關(guān)部門處理。
第六條、儲存部門對于驗(yàn)收合格的材料物資應(yīng)及時入庫，并結(jié)合材料特點(diǎn)合理儲存、分類碼放，同時定期檢查庫存材料保管情況，以保證庫存材料性能、品質(zhì)。
第七條、儲存部門應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)材料的收發(fā)保管，登記材料保管賬簿，保管人員對所保管材料的實(shí)物安全負(fù)責(zé)。
材料保管人員要嚴(yán)格執(zhí)行材料的各項(xiàng)收發(fā)手續(xù)，同時定期對庫存材料進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)，并與財務(wù)部門核對，對于核對不符的要查明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后，做出相應(yīng)處理。
第八條、儲存部門應(yīng)按照有關(guān)要求設(shè)置材料卡片，及時登記各種庫存材料的增減變動情況。
第九條、儲存人員應(yīng)熟悉各種庫存材料物資的情況。發(fā)現(xiàn)不需用、不適用以及毀損變質(zhì)的材料物資及時向本單位領(lǐng)導(dǎo)報告。
第十條、儲存部門要不斷完善各項(xiàng)材料的維護(hù)、保養(yǎng)和管理制度，提高對庫存材料物資的管理水平。
第十一條、各項(xiàng)庫存材料物資出庫要辦理相應(yīng)的領(lǐng)用手續(xù)，經(jīng)收發(fā)雙方簽字后到財務(wù)部門辦理結(jié)算手續(xù)。
第十二條、根據(jù)實(shí)際需要使用或按照上級部門的要求對庫存的各種材料物資進(jìn)行調(diào)撥時，應(yīng)編制材料出庫單或調(diào)撥單，經(jīng)批準(zhǔn)后，到儲存部門辦理發(fā)運(yùn)手續(xù)，材料調(diào)撥后應(yīng)經(jīng)收貨方簽收。
第十三條、因盤虧、毀損、報廢等原因造成庫存材料減少的，應(yīng)編制庫存材料盤點(diǎn)報告，并查明原則，屬于經(jīng)管人員責(zé)任的，由經(jīng)管人員負(fù)責(zé)賠償。
儲存部門對因毀損報廢等原因而使用性能受到影響的庫存材料以及其他不需用、不適用的庫存材料，要提出處理意見，及時申請清理，清理變賣過程中形成的變價收入要及時交財務(wù)部門按有關(guān)規(guī)定處理。
第十四條、各材料使用部門對于已領(lǐng)未用的多余材料物資以及業(yè)務(wù)進(jìn)行過程中形成的材料物資要及時辦理退（交）庫手續(xù)。
第十五條、有關(guān)部門辦理材料物資出入庫業(yè)務(wù)要及時到財務(wù)部門辦理結(jié)算手續(xù)（業(yè)務(wù)量大的可由保管部門憑出入庫憑證進(jìn)行匯總）。財務(wù)部門對收到的各種收發(fā)料憑證要認(rèn)真審核，根據(jù)審核無誤、手續(xù)完備的原始憑證編制記賬憑證，登記賬冊。
第十六條、財務(wù)部門應(yīng)建立材料核算賬冊（或輔助賬冊）核算各種材料物資的收發(fā)情況。
材料明細(xì)分類帳應(yīng)序時逐筆登記各種材料的增減變動情況，并定期與總賬核對。
對于品種多、單位價值低、收發(fā)頻繁的各種材料物資，經(jīng)批準(zhǔn)，可以采用實(shí)物盤存制核算材料發(fā)出的數(shù)量。
第十七條、材料的核算按照采購過程中發(fā)生的實(shí)際成本計(jì)價，材料的入賬價值包括買價、運(yùn)雜費(fèi)和稅金等。采購過程中發(fā)生的現(xiàn)金折扣以及材料的儲存費(fèi)用不計(jì)入材料成本。
第十八條、各種材料物資的發(fā)出按照先進(jìn)先出法確定其發(fā)出成本。
第十九條、財務(wù)人員應(yīng)定期與材料儲存部門核對賬冊，并參加庫存材料物資的盤點(diǎn)。
第二十條、財務(wù)部門應(yīng)監(jiān)督庫存材料的處置情況，對材料變價收入及時入賬，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行帳務(wù)處理。
第二十一條、委托其他單位代為儲存的材料物資應(yīng)視同自管材料進(jìn)行核算，并與對方簽訂倉儲保管合同，同時認(rèn)真監(jiān)督合同履行情況、及時與對方核對材料儲存情況。代其他單位儲存的材料物資應(yīng)建立代管材料備查登記簿，并加強(qiáng)實(shí)物管理，定期與對方核對相符。
第二十二條、本辦法由海委財務(wù)處負(fù)責(zé)解釋。
第二十三條、本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。
成本核算與管理心得篇四
為規(guī)范公司成本核算工作，提高成本核算的準(zhǔn)確性和及時性，特制定本辦法。
3.1為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)而發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用計(jì)入制造成本。
3.1.1直接材料：指生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中所消耗的，直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料及主要材料、外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料和其他直接材料。
3.1.2直接工資：指在生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中，直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。
3.1.3燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購燃料和水、電、汽、冷動力費(fèi)用。
3.1.4制造費(fèi)用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負(fù)擔(dān)的，不能直接計(jì)入各產(chǎn)品成本的有關(guān)費(fèi)用，主要指各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼，職工福利費(fèi)，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、低值易耗品攤銷，取暖費(fèi)（降溫費(fèi)），水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險費(fèi)，設(shè)計(jì)制圖費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，勞動保護(hù)費(fèi)，修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。
3.2.1資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
4.1.1認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，合理歸集與核算生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，正確計(jì)算產(chǎn)品成本并根據(jù)公司內(nèi)部經(jīng)營管理需要和有關(guān)部門的要求，及時準(zhǔn)確地提供成本報告和有關(guān)分析資料。
4.1.3促進(jìn)企業(yè)改善經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)耗費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
4.2.1按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理的原則，建立健全適應(yīng)市場競爭和內(nèi)部管理需要的成本費(fèi)用核算體制。
4.2.2開展成本費(fèi)用核算工作，加強(qiáng)對二級核算單位以及班組成本核算的組織與管理。
4.2.3成本費(fèi)用核算工作必須在不斷加強(qiáng)與完善各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作的前提下進(jìn)行，使成本費(fèi)用的核算具有可靠的基礎(chǔ)。
4.2.4成本費(fèi)用計(jì)算期應(yīng)與會計(jì)核算期一致，規(guī)定為每年1月1日至12月31日，每月1日至當(dāng)月末。計(jì)入當(dāng)月成本的費(fèi)用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計(jì)算期保持一致，不得提前和延后。
4.2.5成本核算必須堅(jiān)持權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則，應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確地反映特定會計(jì)期間的成本水平的經(jīng)營成果。
4.2.6成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。
4.2.7根據(jù)計(jì)算期內(nèi)完工驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實(shí)際消耗和實(shí)際價格，計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本，不得以估計(jì)成本、目標(biāo)成本代替實(shí)際成本。按計(jì)劃成本、定額成本進(jìn)行核算的，應(yīng)在月末調(diào)整為實(shí)際成本。
4.2.8遵循誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)設(shè)置成本費(fèi)用賬冊，以審核無誤、手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項(xiàng)目在各成本核算與管理對象間進(jìn)行分配，做到真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時。
4.2.9公司成本核算中的各項(xiàng)具體方法（包括材料計(jì)價、價差調(diào)整、費(fèi)用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計(jì)算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)報經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，并將變更的原因及其對成本費(fèi)用和財務(wù)狀況的影響，在當(dāng)期的會計(jì)報告中加以說明。
5.1生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容（或性質(zhì)）分類稱為生產(chǎn)費(fèi)用要素。
5.1.1外購材料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切從外部購進(jìn)的原材料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。
5.1.2外購燃料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切外部購進(jìn)的各種燃料，包括固體、液體和氣體燃料。
5.1.3外購動力：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的由外部購進(jìn)的各種動力。
5.1.5職工福利費(fèi)：指計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工福利費(fèi)。
5.1.6折舊費(fèi)：指各生產(chǎn)單位的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)按照規(guī)定的折舊率計(jì)算提取的折舊費(fèi)用。
5.1.7修理費(fèi)：指按照確定并備案的提存率預(yù)提的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等各類固定資產(chǎn)的大中小修理費(fèi)用或直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的修理費(fèi)用。
5.1.8利息支出：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的銀行借款利息支出減利息收入后的凈額。
5.1.9稅金：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的各種稅金，包括房產(chǎn)稅、車船稅、土地使用稅、印花稅等。
5.1.10其他支出：指不屬于以上各要素的費(fèi)用支出，如物耗和非物耗等。
5.2生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途分類稱為成本項(xiàng)目。公司成本項(xiàng)目規(guī)定如下：
5.2.1直接材料：直接用于生產(chǎn)構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的各種原料、主要材料和外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成并具有消耗定額的輔助材料，另外包括包裝物。
5.2.2燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購和自制的各種燃料和動力。
5.2.3工資及福利費(fèi)：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及職工福利費(fèi)。
5.2.4制造費(fèi)用：指各單位為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用，包括：
（1）工資：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的工資。
（2）職工福利費(fèi)：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的職工福利費(fèi)。
（3）折舊費(fèi)：指車間使用的各類固定資產(chǎn)提取的折舊費(fèi)。
（4）修理費(fèi)：指車間維修各類固定資產(chǎn)和低值易耗品所發(fā)生的修理費(fèi)用。
（5）辦公費(fèi)：指車間發(fā)生的文具、紙張、印刷品等辦公費(fèi)用。
（6）水電費(fèi)：指車間非工藝過程用水和照明用電的費(fèi)用。
（7）取暖費(fèi)用：指車間應(yīng)分擔(dān)的采暖費(fèi)用，不包括支付職工取暖費(fèi)津貼。
（8）租賃費(fèi)：指車間從外部租入各種固定資產(chǎn)和工具而支付和租金。
（9）差旅費(fèi)：指車間因公外出的各種差旅費(fèi)、市內(nèi)交通費(fèi)。
（10）機(jī)物料消耗：指車間非直接用于產(chǎn)品、勞務(wù)的一般消耗材料，不包括修理費(fèi)用、勞動保護(hù)用品等。
（12）低值易耗品攤銷：生產(chǎn)車間耗用的通用工具、生產(chǎn)用具、儀器等。
（13）勞動保護(hù)費(fèi)：車間為保證勞動安全發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：應(yīng)由制造費(fèi)用開支的各項(xiàng)勞動保護(hù)措施費(fèi)、勞動保護(hù)裝置維護(hù)費(fèi)、防暑降溫費(fèi)、勞動保護(hù)用品等。不包括增加固定資產(chǎn)的勞動安全防護(hù)措施支出。
（15）運(yùn)輸費(fèi)：車間內(nèi)部運(yùn)輸所發(fā)生的費(fèi)用和運(yùn)輸部門為車間提供的勞務(wù)費(fèi)用。
（16）外部加工費(fèi)：指車間產(chǎn)品零部件委托外公司加工協(xié)作的費(fèi)用。
（17）試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)：指不能直接計(jì)入為鑒定某種產(chǎn)品質(zhì)量而發(fā)生的產(chǎn)品的試驗(yàn)費(fèi)、原材料、成品及半成品的檢驗(yàn)費(fèi)用、理化試驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)控等費(fèi)用。
（18）設(shè)計(jì)制圖費(fèi)：指對產(chǎn)品和工藝進(jìn)行科研、設(shè)計(jì)所發(fā)生的費(fèi)用。
（19）其他：指不屬于以上項(xiàng)目的其他應(yīng)計(jì)入制造費(fèi)用的支出。
5.3.1按產(chǎn)品品種設(shè)置成本核算對象，對難以直接計(jì)入的間接費(fèi)用要按合適的標(biāo)準(zhǔn)，在公司包括主營業(yè)務(wù)、其他所有產(chǎn)品之間分配。企業(yè)的產(chǎn)品包括全部的主營業(yè)務(wù)、其他業(yè)務(wù)和勞務(wù)協(xié)作。
5.3.2凡能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用均應(yīng)直接計(jì)入。
5.3.3凡不能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用，應(yīng)采用與費(fèi)用形成有直接關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。
5.4.1生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的外購材料的成本包括：買價、外地運(yùn)雜費(fèi)、保險費(fèi)、大宗材料的市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費(fèi)用等，但不包括購進(jìn)材料的增值稅和購進(jìn)免稅農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定的扣除率計(jì)算的進(jìn)項(xiàng)稅額。
5.4.2購進(jìn)材料直接用于非應(yīng)稅產(chǎn)品的，應(yīng)按包括進(jìn)項(xiàng)增值稅在內(nèi)的全部支付價款全額計(jì)入材料成本。
5.4.3進(jìn)口材料的采購成本應(yīng)包括國外進(jìn)價、進(jìn)口稅金。
5.5.1月終未報賬的材料，按計(jì)劃價辦理暫估入庫，于材料報賬時沖回。
5.5.2采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算，月終將耗用材料的計(jì)劃價調(diào)整為實(shí)際價格。材料的實(shí)際價格與計(jì)劃價格的差異，使用當(dāng)月實(shí)際差異率，按材料類別或品種核算。其中××類產(chǎn)品的主要原材料按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低值易耗品按材料類別核算。
5.5.3材料稽核員根據(jù)領(lǐng)料單，將屬于直接構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，計(jì)入制造部門生產(chǎn)成本。不能直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的，計(jì)入領(lǐng)用部門制造費(fèi)用。成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品，并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
5.5.4月末車間材料員負(fù)責(zé)將已領(lǐng)未用的材料辦理“假退庫”手續(xù)。
5.6.1動力包括水、電、蒸汽、冷、壓縮空氣等，分外購、自制兩種。自制動力以及需經(jīng)本單位輔助車間處理后使用的外購動力，均應(yīng)作為輔助生產(chǎn)核算。
5.6.2動力費(fèi)用根據(jù)計(jì)量儀表記錄的實(shí)際耗用數(shù)量進(jìn)行核算，沒有計(jì)量儀表的，應(yīng)由動力部門或有關(guān)部門確定的合理的分配標(biāo)準(zhǔn)，作為分配動力費(fèi)用的依據(jù)。
5.6.3動力費(fèi)用的核算要劃清生產(chǎn)用和非生產(chǎn)用的界限、內(nèi)供和外供的
5.7.1應(yīng)當(dāng)支付給職工的各項(xiàng)工資，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定列入工資總額。
各項(xiàng)工資性支出都應(yīng)按照根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進(jìn)行核算和匯集。
5.7.2按照規(guī)定的工資制度、工資標(biāo)準(zhǔn)和工資等級，依據(jù)有關(guān)的原始憑
5.7.3依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定計(jì)算、提取和支付職工福利費(fèi)，不得擅自改變計(jì)提比例。每月應(yīng)付職工的全部工資和提取的職工福利費(fèi)，按部門、車間進(jìn)行匯集與分配，分別計(jì)入有關(guān)科目中。
5.8.1固定資產(chǎn)的折舊費(fèi)根據(jù)確定的折舊年限和折舊率，按月提取，分類計(jì)入各有關(guān)科目。固定資產(chǎn)的折舊率應(yīng)按集團(tuán)公司的統(tǒng)一會計(jì)政策確定，報集團(tuán)公司財務(wù)審計(jì)部備案，不能隨意變動。
5.9.1待攤費(fèi)用是指本月發(fā)生，但應(yīng)由本月及以后各月產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用共同負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。待攤費(fèi)用應(yīng)按費(fèi)用的受益期確定分?jǐn)偲谙?，但?yīng)在1年內(nèi)攤銷完畢。攤銷期限在1年以上的待攤費(fèi)用應(yīng)在“遞延資產(chǎn)”科目核算。
5.9.2預(yù)提費(fèi)用是反映預(yù)先分月計(jì)入成本費(fèi)用，但由以后各月支付的費(fèi)用，預(yù)提費(fèi)用的期限也應(yīng)按受益期確定。為了使各月成本費(fèi)用水平均衡，應(yīng)編制各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用預(yù)算分月計(jì)入產(chǎn)品成本。實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與預(yù)提的費(fèi)用的差額應(yīng)計(jì)入費(fèi)用支付期的有關(guān)成本費(fèi)用項(xiàng)目。
5.9.3根據(jù)公司的實(shí)際情況，待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用應(yīng)包含如下內(nèi)容：
（1）新建、擴(kuò)建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品。
（3）一次支付的固定資產(chǎn)的租金和租入固定資產(chǎn)的改良支出。
（4）企業(yè)發(fā)生的數(shù)額較大、應(yīng)分期計(jì)入產(chǎn)品成本的用于新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝的研究開發(fā)費(fèi)。
（7）按季度（或延期）支付的流動資金借款利息支出。
5.10.1制造費(fèi)用按照生產(chǎn)車間和規(guī)定的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行匯集。
5.10.2應(yīng)由某一成本核算對象單獨(dú)負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，應(yīng)直接計(jì)入。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計(jì)入。
5.10.3各月發(fā)生的制造費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品負(fù)擔(dān)。
6.1.1對生產(chǎn)過程中發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用，按成本核算對象和成本項(xiàng)目分別歸集，對直接構(gòu)成產(chǎn)品成本的直接計(jì)入，間接費(fèi)用按一定的分配標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)品之間分配。
6.2輔助生產(chǎn)車間的生產(chǎn)費(fèi)用按輔助生產(chǎn)車間提供的產(chǎn)品、勞務(wù)、作業(yè)的種類和成本項(xiàng)目進(jìn)行匯集和分配。
6.2.1輔助生產(chǎn)車間的勞務(wù)、作業(yè)成本，按各車間提供的勞務(wù)作業(yè)量，以計(jì)劃單位成本，分配給受益單位。
6.2.2輔助生產(chǎn)車間按水、電、汽、冷及維修等為成本核算對象，并按成本項(xiàng)目歸集生產(chǎn)費(fèi)用。
6.2.3輔助生產(chǎn)車間為提供勞務(wù)而發(fā)生的費(fèi)用，扣除車間自用的部分外，應(yīng)當(dāng)全部分配給生產(chǎn)車間和管理部門，不得節(jié)留。
6.2.4輔助生產(chǎn)為各單位提供的產(chǎn)品及勞務(wù)，應(yīng)分別計(jì)算實(shí)際成本。實(shí)際總成本與轉(zhuǎn)給各受益單位的實(shí)耗量和計(jì)劃價格計(jì)算的總成本之間的差異，公司財務(wù)部門統(tǒng)一分配，計(jì)入當(dāng)期產(chǎn)品成本及管理費(fèi)用。
6.3.1根據(jù)本公司a類產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，對a類產(chǎn)品的直接材料按工序采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)法進(jìn)行核算，燃料動力、工資及福利費(fèi)、制造費(fèi)用等采用按產(chǎn)品產(chǎn)量及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)在各品種之間進(jìn)行分?jǐn)偤怂恪?BR> 6.3.2根據(jù)b類產(chǎn)品的生產(chǎn)特點(diǎn)，采用品種法核算，并以平行結(jié)轉(zhuǎn)法核算到各生產(chǎn)線，各生產(chǎn)線分別按配置工序、包裝工序核算。直接材料按領(lǐng)用的品種直接計(jì)入該產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，動力、直接人工、制造費(fèi)用按品種類別及一定的分配標(biāo)準(zhǔn)分?jǐn)偤怂恪?BR> 6.3.3月末在制品只結(jié)存原材料，動力、直接人工、制造費(fèi)用等當(dāng)月發(fā)生的其他費(fèi)用全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品分?jǐn)偅涣粲囝~。
6.4按照生產(chǎn)產(chǎn)品的品種為成本核算對象并按成本對象設(shè)置成本計(jì)算表匯集生產(chǎn)費(fèi)用，每月的生產(chǎn)費(fèi)用就是該產(chǎn)品的總成本，再除以當(dāng)月實(shí)際產(chǎn)量，就是該產(chǎn)品的單位成本。
6.5.1公司制造部門應(yīng)設(shè)置臺賬，登記在制品的加工數(shù)量、完工數(shù)量、廢品數(shù)量、轉(zhuǎn)出數(shù)量和結(jié)存數(shù)量，并定期進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)。在制品的盤盈、盤虧按規(guī)定報批計(jì)入“管理費(fèi)用”。
6.5.2根據(jù)在制品的實(shí)際結(jié)存數(shù)量和折合成本量正確計(jì)算在制品成本。在制品成本月末只留直接材料成本。
6.5.3制造部門對已完工的產(chǎn)品應(yīng)及時辦理驗(yàn)收交庫手續(xù)。產(chǎn)成品的收發(fā)結(jié)存數(shù)量，必須在年度內(nèi)定期與實(shí)物進(jìn)行核對盤點(diǎn)，對產(chǎn)成品的盤盈、盤虧計(jì)入“管理費(fèi)用”。
6.5.4產(chǎn)品月末按照在制品的完工程序折合為約當(dāng)產(chǎn)量，再根據(jù)約當(dāng)產(chǎn)量與完工產(chǎn)量的比例，計(jì)算在制品和完工產(chǎn)品的成本。
成本核算與管理心得篇五
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣,也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程,另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi),形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi),物資燃料費(fèi),水電費(fèi),工資和附加費(fèi),把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本,盡量做到質(zhì)價相符,定期向師生員工公布伙食成本和食品價格,中心特制定相關(guān)制度,增強(qiáng)伙食的透明度。
1、管理員,必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容,每旬內(nèi)定期做十余種高,中,低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收,保管,盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨,投料,成品,半成品等各環(huán)節(jié),保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的'0﹒1%。
7、各部食堂每日每餐必須標(biāo)有明碼實(shí)價,如單菜價格違反中心價格的有關(guān)規(guī)定則按
其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇六
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣,也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程,另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi),形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi),物資燃料費(fèi),水電費(fèi),工資和附加費(fèi),把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本,盡量做到質(zhì)價相符,定期向師生員工公布伙食成本和食品價格,中心特制定相關(guān)制度,增強(qiáng)伙食的透明度。
1、管理員,必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容,每旬內(nèi)定期做十余種高,中,低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收,保管,盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨,投料,成品,半成品等各環(huán)節(jié),保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的0﹒1%。
7、各部食堂每日每餐必須標(biāo)有明碼實(shí)價,如單菜價格違反中心價格的有關(guān)規(guī)定則按
其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇七
1、水廠成本應(yīng)帳目清晰,各項(xiàng)成本納入微機(jī)管理,嚴(yán)格控制成本的支出。
2、成本的支出如:電費(fèi),材料費(fèi)、燃料費(fèi)、修理費(fèi)、水資源費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、取暖費(fèi)、差旅費(fèi)等費(fèi)用需由水廠各職能人員核對準(zhǔn)確后,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字方可支出。
3、水廠對水源站不予報銷非生產(chǎn)費(fèi)用。生產(chǎn)所需材料,必須由水廠材料員統(tǒng)一進(jìn)行購買。
4、水費(fèi)的收繳經(jīng)核對無誤后,方可上交公司財務(wù),并記好憑證,發(fā)生問題的,追究有關(guān)人員責(zé)任。
5、工資、加班的發(fā)放嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度。
6、根據(jù)公司的要求,水廠結(jié)合二次分配方案,研究后進(jìn)行發(fā)放效益獎及誤餐費(fèi)用,。
7、差旅費(fèi)的核銷:。
1)、過橋、過路費(fèi)均按公司審批后的長途路單進(jìn)行核算。
2)、車公里補(bǔ)助費(fèi)按實(shí)際發(fā)生給予補(bǔ)助,但不能超出全年承包指標(biāo)。
3)、通勤車票:水源站崗位人員均坐班車,不予報銷車票,如遇沒有班車時職工自行上站的,班長進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后給予報銷;機(jī)關(guān)跑通勤人員每月核銷4個往返車票;機(jī)關(guān)人員因公事發(fā)生的車票費(fèi)用實(shí)報實(shí)銷(不包含出租車)。
4)、經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)同意后,外出學(xué)習(xí)、調(diào)研療養(yǎng)人員發(fā)生的差旅費(fèi)用,均按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
上述費(fèi)用每季度核銷一次。
8、保健費(fèi)用按月考勤進(jìn)行核準(zhǔn)后,按季度進(jìn)行發(fā)放。
9、通訊費(fèi)用嚴(yán)格按照定額執(zhí)行,超出部分在季度獎金中扣除。
10、宣傳報道工作根據(jù)實(shí)際完成情況,年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
11、水廠組織參加局、公司各項(xiàng)活動的'參賽人員,年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
12、年終公司對水廠的各項(xiàng)考核中取得優(yōu)異成績的,水廠根據(jù)實(shí)際情況對該項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人員進(jìn)行嘉獎。
成本核算與管理心得篇八
第一條為了規(guī)范公司的成本核算工作，根據(jù)財政部頒布的《公司財務(wù)通則》和《公司會計(jì)準(zhǔn)則》、《工業(yè)公司財務(wù)制度》，以及公司實(shí)際情況，制定本制度。
第二條成本核算是企業(yè)經(jīng)營管理過程中的一項(xiàng)重要工作，是管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的根本原則，是提高經(jīng)營效果的重要手段。成本核算是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的勞動消耗，資金占用和經(jīng)濟(jì)效果進(jìn)行計(jì)劃、記錄、計(jì)算、控制和分析。企業(yè)成本核算的方法必須全面，包括會計(jì)核算、統(tǒng)計(jì)核算和業(yè)務(wù)核算，形成完整的核算體系。
第三條公司的成本管理工作是公司生產(chǎn)經(jīng)營管理的核心內(nèi)容，必須貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程。其基本任務(wù)是：通過預(yù)測、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核，反映公司生產(chǎn)經(jīng)營成果，挖掘降低成本潛力，努力降低產(chǎn)品成本。
1、遵守財經(jīng)紀(jì)律，貫徹執(zhí)行國家有關(guān)政策、法規(guī)；
2、加強(qiáng)和完善成本管理的基礎(chǔ)工作；
3、正確掌握成本和費(fèi)用開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，合理劃分產(chǎn)品成本界限；
4、進(jìn)行成本預(yù)測，參與生產(chǎn)經(jīng)營決策，實(shí)行主要產(chǎn)品的目標(biāo)成本管理；
5、編制切實(shí)可行的成本計(jì)劃和增產(chǎn)節(jié)約計(jì)劃，組織制訂降低成本的措施；
6、分解成本和費(fèi)用指標(biāo)，控制生產(chǎn)耗費(fèi)，落實(shí)成本管理責(zé)任，實(shí)行分級歸口管理；
8、運(yùn)用現(xiàn)代化管理方法，不斷提高公司成本管理水平。
第四條公司在公司負(fù)責(zé)人、財務(wù)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)副總、總工程師、工程部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下組織各職能部門，認(rèn)真作好成本和費(fèi)用管理的基礎(chǔ)工作。
其主要內(nèi)容是：定額管理、原始記錄、計(jì)量驗(yàn)收、內(nèi)部價格體系、內(nèi)部經(jīng)濟(jì)核算制。
第五條公司對各種原材料、工具、燃料動力的消耗，以及勞動工時、設(shè)備利用、物資儲備、定額流動資金占用、費(fèi)用開支等，都要制訂切實(shí)合理的定額，并定期進(jìn)行檢查、分析、考核和修訂。
第六條各項(xiàng)定額的制訂，需要在統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由各職能部門密切配合進(jìn)行。在定額制訂過程中應(yīng)遵循以下原則：
（一）要考慮公司生產(chǎn)發(fā)展、經(jīng)營管理水平提高的要求，同時兼顧公司目前的生產(chǎn)能力和管理現(xiàn)狀，使定額既切實(shí)可行。
成本核算與管理心得篇九
為合理、有效地利用衛(wèi)生資源,降低醫(yī)療服務(wù)成本,特制定本制度。
醫(yī)院成立成本管理領(lǐng)導(dǎo)小組,成員由主管財務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)科、后勤部及有關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人組成,主要負(fù)責(zé)對全院成本管理工作和核算工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)和落實(shí)。醫(yī)院財務(wù)科配備專職的成本核算人員,一般由專業(yè)會計(jì)人員擔(dān)任,負(fù)責(zé)具體的成本核算工作。各科室和后勤班組應(yīng)配備兼職的成本核算員,負(fù)責(zé)基礎(chǔ)資料的統(tǒng)計(jì)編報工作。
醫(yī)院的成本核算貫穿于醫(yī)療服務(wù)活動的全過程,涉及到醫(yī)院內(nèi)的所有部門和人員。因此必須做好與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,建立健全與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)原始記錄,保證成本核算原始資料真實(shí)、完整。
1、建立健全醫(yī)院固定資產(chǎn)、消耗藥品、材料、低值易耗品等各項(xiàng)財產(chǎn)物資的計(jì)量、計(jì)價、驗(yàn)收、領(lǐng)退、轉(zhuǎn)移、報廢、清查、盤點(diǎn)制度。
2、制定必要的消耗定額和人員定額,加強(qiáng)定員定額管理。
3、建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證,并建立合理的憑證傳遞程序。
1、合法性原則。即計(jì)入成本的費(fèi)用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不符合規(guī)定的費(fèi)用不能計(jì)入成本。
2、可靠性原則。即所提供的成本信息應(yīng)與客觀經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)一致,不能人為提高或降低成本,且這些信息還要有可核實(shí)性。
3、配比性的原則。即要求嚴(yán)格遵守權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
4、按實(shí)際成本計(jì)價的原則。
5、一致性原則。即成本核算所采用的方法前后各期必須保持一致,使各期的成本資料有統(tǒng)一的口徑,前后連貫,互相可比。
6、重要性原則。即對成本有重大影響的項(xiàng)目,應(yīng)作重點(diǎn)核算,力求精確。
成本分析是一項(xiàng)十分重要的工作。醫(yī)院通過成本分析,可以提供相關(guān)成本資料,作為制訂醫(yī)療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及評估收費(fèi)合理性的依據(jù);可以作為醫(yī)療資源分配及投資效益分析等經(jīng)營決策的依據(jù);可以作為醫(yī)院管理者評估營運(yùn)績效及控制成本的依據(jù)。
醫(yī)院實(shí)行成本核算的最終目的是為了充分利用醫(yī)院衛(wèi)生資源,更好地為人民群眾的'健康服務(wù)。醫(yī)院內(nèi)部應(yīng)強(qiáng)化成本管理意識,做到人人關(guān)心成本核算,個個參與成本管理,從上到下形成一個良好的成本管理氛圍。因?yàn)槌杀竟芾砉ぷ魃婕暗矫總€人,所以應(yīng)強(qiáng)化以'人'為中心的管理思想。
成本核算與管理心得篇十
施工企業(yè)以施工項(xiàng)目管理為核心，是施工企業(yè)生產(chǎn)和管理的基點(diǎn)，項(xiàng)目的成本控制就成為施工企業(yè)成本控制的核心。進(jìn)行成本控制的方式是預(yù)先制定目標(biāo)責(zé)任成本，并將其作為預(yù)測值，然后將在一定時間內(nèi)的實(shí)際支出與預(yù)測值進(jìn)行比較，分析產(chǎn)生偏差的原因，并且采取針對措施進(jìn)行控制，這樣才能夠保證責(zé)任成本得以施行。有效的企業(yè)成本核算途徑能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益，能夠顯著提高企業(yè)的綜合競爭能力。但是在實(shí)際管理中，企業(yè)的成本核算存在諸多問題，影響了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此如何做好施工企業(yè)的成本核算工作，是當(dāng)前財務(wù)管理部門面臨的重要課題。
2.1成本核算管理意識淡薄
目前建筑市場面臨比較嚴(yán)峻的競爭壓力，不少施工企業(yè)為了開拓市場或盲目承攬項(xiàng)目造成項(xiàng)目低于成本價中標(biāo)，使企業(yè)陷入越干越虧的局面。另一方面，不少施工企業(yè)成本管理意識比較淡薄，導(dǎo)致大量的無效成本增加，給企業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。如果建筑施工企業(yè)長期忽視成本核算的重要性，就會嚴(yán)重危及施工企業(yè)的正常發(fā)展，導(dǎo)致施工企業(yè)競爭能力嚴(yán)重下降。
2.2成本核算方法不適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)管理要求
傳統(tǒng)的建筑施工企業(yè)采取的成本核算方法老舊、過時、缺乏創(chuàng)新，不能夠做到與時俱進(jìn)，無法滿足現(xiàn)代施工成本核算的需求。在進(jìn)行核算的過程中主要還是依據(jù)財務(wù)部門提供的決算報告。但是這種報告一般是已經(jīng)完成的財務(wù)的數(shù)據(jù)總和，這就造成企業(yè)在進(jìn)行成本核算時只過分注重結(jié)果，對于事前成本預(yù)測以及施工過程中的成本監(jiān)督并不是非常重視，導(dǎo)致在成本核算中出現(xiàn)許多薄弱環(huán)節(jié)，也無法根據(jù)自身薄弱環(huán)節(jié)去采取有效的針對措施進(jìn)行成本核算，從而影響預(yù)先設(shè)定的財務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2.3成本核算管理體系不完善
許多施工企業(yè)還沒有建立完善的成本核算管理體系，對于成本核算缺乏整體上必要的監(jiān)督體制和約束，認(rèn)為成本核算只是財務(wù)人員和項(xiàng)目核算人員的事，有些項(xiàng)目雖然有成本核算管理的相關(guān)制度，但只是停留在書面上，沒有真正可執(zhí)行實(shí)施的實(shí)際成本控制的細(xì)則，導(dǎo)致成本核算管理形同虛設(shè)，沒有形成一套完善的成本核算控制體系從項(xiàng)目全局進(jìn)行成本控制。這就使得成本核算工作并不能夠真實(shí)反映企業(yè)的財務(wù)現(xiàn)狀以及經(jīng)營管理的現(xiàn)狀，大大降低了成本核算所對于企業(yè)經(jīng)營管理的參考作用。
2.4專業(yè)人員知識體系和能力有待提高
目前，建筑工程行業(yè)的部分財務(wù)管理人員文化知識水平不高、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德水平較低，不能適應(yīng)財務(wù)環(huán)境的變化，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。沒有能夠很好地形成現(xiàn)代財務(wù)管理的理念，需要進(jìn)一步加深其對于成本控制理念的認(rèn)識。同時，企業(yè)的財務(wù)管理人員知識體系并沒有得到更新和改善，對于現(xiàn)代成本管理的意識比較模糊，無法建立系統(tǒng)的成本管理理念體系，所以造成有時在施工企業(yè)成本核算中出現(xiàn)新問題，財務(wù)管理人員不能夠很好解決的現(xiàn)象。
3.1樹立正確的成本核算理念
首先企業(yè)應(yīng)該樹立正確的效益理念，這是進(jìn)行成本管理工作的最終要的指導(dǎo)準(zhǔn)則，需要認(rèn)識到成本核算與管理在整個建筑企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益中所占據(jù)的重要地位，意識到成本核算對于企業(yè)是一種科學(xué)的管理方法，可以有效地增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，使得企業(yè)在競爭加劇的市場中占據(jù)一席之地，并且能夠提高企業(yè)的綜合競爭能力。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要支持和重視成本的核算工作，不能夠人為地干擾財務(wù)管理人員的成本核算，要保證整個成本核算工作制度化、規(guī)范化進(jìn)行;同時應(yīng)該加強(qiáng)對全體員工成本管理知識和方法的宣傳教育，使人人關(guān)心、支持、參與成本管理工作，提高全員成本管理素質(zhì)。只有成本管理意識深入人心，才能把全員參與成本管理積極性、主動性轉(zhuǎn)化為創(chuàng)造性，激發(fā)出有效的成本管理行為。這才是成本管理的基礎(chǔ)。
3.2對于成本核算的管理體系要完善
成本核算工作需要與成本的預(yù)測相結(jié)合，推行目標(biāo)責(zé)任成本管理。進(jìn)行成本核算的基礎(chǔ)是要做到科學(xué)的成本預(yù)測確定各項(xiàng)目標(biāo)成本指標(biāo)，建立工程項(xiàng)目成本預(yù)測評估制度和目標(biāo)責(zé)任制管理制度。把事后進(jìn)行的成本分析轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑暗某杀绢A(yù)測，在整個經(jīng)營過程中重視對于成本的監(jiān)督管理，真正形成全員、全方位、全過程的立體式動態(tài)成本管理，不斷提高成本效益，實(shí)現(xiàn)資本的保值增值。建立科學(xué)有效的內(nèi)部管理運(yùn)行機(jī)制，加強(qiáng)目標(biāo)責(zé)任成本控制。項(xiàng)目應(yīng)根據(jù)工程特點(diǎn)和建設(shè)的不同階段，制定合理的施工方案。按崗位責(zé)任、工作目標(biāo)、成本內(nèi)容與個人績效掛鉤，促使全體員工實(shí)現(xiàn)各自成本責(zé)任目標(biāo)的同時，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本利潤目標(biāo)。及時了解掌握責(zé)任成本的控制情況，使責(zé)任成本在各個環(huán)節(jié)上均受到控制，保證責(zé)任成本的落實(shí)，建立健全各類成本臺賬，按月、季、年進(jìn)行成本盈虧分析，做到核算及時、反饋迅速、措施得力、控制有效，促進(jìn)責(zé)任成本目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
3.3完善施工企業(yè)財務(wù)管理制度、更新財務(wù)管理觀念、建立信息化的財務(wù)管理體系
3.3.1建筑企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身情況制定并完善財務(wù)管理制度，規(guī)范財務(wù)管理工作，加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)管力度。同時，需要根據(jù)國家方針政策和財務(wù)環(huán)境的變化不斷修正和完善，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。3.3.2更新財務(wù)管理觀念，發(fā)揮管理會計(jì)在建筑企業(yè)財務(wù)管理的作用。通過分析管理會計(jì)和財務(wù)會計(jì)的不同來指導(dǎo)具體工作。根據(jù)市場的變化，利用成本性態(tài)、變動成本等分析成本的多種技巧方法，進(jìn)行科學(xué)的經(jīng)營分析，預(yù)測了企業(yè)經(jīng)營的成果，再通過管理會計(jì)事前的研究分析，促使建筑企業(yè)開展經(jīng)營活動。3.3.3建立信息化的財務(wù)管理體系，加大財務(wù)管理信息化的資金投入，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的管理觀念，通過信息化手段從整體上提高了決策信息的高質(zhì)量和真實(shí)性。減少財務(wù)管理過程中不必要的浪費(fèi)，更合理有效地配置資源。
3.4提高財務(wù)管理人員的綜合專業(yè)素養(yǎng)
企業(yè)要想提高成本核算工作的準(zhǔn)確性以及整體的財務(wù)管理水平，所依賴的財務(wù)信息必須要準(zhǔn)確可靠，因此必須加強(qiáng)對于本單位財務(wù)管理人員綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，提高其專業(yè)知識體系?？梢詮囊韵聨讉€方面進(jìn)行著手:
(2)企業(yè)應(yīng)該建立針對于財務(wù)管理人員的長效培訓(xùn)機(jī)制，不定期地對于核算人員進(jìn)行各類培訓(xùn)，這樣才能夠使得成本核算人員能夠掌握成本核算的知識，并且建立科學(xué)的知識體系，同時針對于建筑施工企業(yè)的特色，企業(yè)財務(wù)管理人員還要能夠了解工程預(yù)算編制依據(jù)與體系、管理會計(jì)的知識以及對于工程成本進(jìn)行分析的方法，這樣才能夠不斷豐富其對于施工成本核算知識體系，在實(shí)踐中增加自己的成本核算經(jīng)驗(yàn)，才能夠不斷增強(qiáng)財務(wù)管理人員的專業(yè)技術(shù)與能力。
施工企業(yè)要想在日趨激烈的建筑市場中占據(jù)市場獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，就必須要做好成本核算與管理工作。施工企業(yè)應(yīng)該構(gòu)建完善的成本核算管理體系，加強(qiáng)對于核算人員科學(xué)核算思想的培養(yǎng)，提高其專業(yè)素養(yǎng)，建立健全內(nèi)部監(jiān)督體系，這樣才能夠有效降低企業(yè)成本，提高其經(jīng)濟(jì)效益，為企業(yè)在施工市場中健康可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。
[1]劉賢.關(guān)于施工企業(yè)施工階段成本控制的思考［j］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，20xx(06):188.
[2]李智鋒.建筑工程施工階段成本核算與控制探討［j］.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，20xx(22):252.
成本核算與管理心得篇十一
第一條為了規(guī)范公司的成本核算工作，根據(jù)財政部頒布的《公司財務(wù)通則》和《公司會計(jì)準(zhǔn)則》、《工業(yè)公司財務(wù)制度》，以及公司實(shí)際情況，制定本制度。
第二條成本核算是企業(yè)經(jīng)營管理過程中的一項(xiàng)重要工作，是管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的根本原則，是提高經(jīng)營效果的`重要手段。成本核算是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的勞動消耗，資金占用和經(jīng)濟(jì)效果進(jìn)行計(jì)劃、記錄、計(jì)算、控制和分析。企業(yè)成本核算的方法必須全面，包括會計(jì)核算、統(tǒng)計(jì)核算和業(yè)務(wù)核算，形成完整的核算體系。
第三條公司的成本管理工作是公司生產(chǎn)經(jīng)營管理的核心內(nèi)容，必須貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程。其基本任務(wù)是：通過預(yù)測、計(jì)劃、控制、核算、分析和考核，反映公司生產(chǎn)經(jīng)營成果，挖掘降低成本潛力，努力降低產(chǎn)品成本。
1、遵守財經(jīng)紀(jì)律，貫徹執(zhí)行國家有關(guān)政策、法規(guī)；
2、加強(qiáng)和完善成本管理的基礎(chǔ)工作；
3、正確掌握成本和費(fèi)用開支范圍和標(biāo)準(zhǔn)，合理劃分產(chǎn)品成本界限；
4、進(jìn)行成本預(yù)測，參與生產(chǎn)經(jīng)營決策，實(shí)行主要產(chǎn)品的目標(biāo)成本管理；
5、編制切實(shí)可行的成本計(jì)劃和增產(chǎn)節(jié)約計(jì)劃，組織制訂降低成本的措施；
6、分解成本和費(fèi)用指標(biāo)，控制生產(chǎn)耗費(fèi)，落實(shí)成本管理責(zé)任，實(shí)行分級歸口管理；
8、運(yùn)用現(xiàn)代化管理方法，不斷提高公司成本管理水平。
第四條公司在公司負(fù)責(zé)人、財務(wù)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)副總、總工程師、工程部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下組織各職能部門，認(rèn)真作好成本和費(fèi)用管理的基礎(chǔ)工作。
其主要內(nèi)容是：定額管理、原始記錄、計(jì)量驗(yàn)收、內(nèi)部價格體系、內(nèi)部經(jīng)濟(jì)核算制。
第五條公司對各種原材料、工具、燃料動力的消耗，以及勞動工時、設(shè)備利用、物資儲備、定額流動資金占用、費(fèi)用開支等，都要制訂切實(shí)合理的定額，并定期進(jìn)行檢查、分析、考核和修訂。
成本核算與管理心得篇十二
飲食中心的經(jīng)營服務(wù)過程和工業(yè)企業(yè)一樣，也具有供、產(chǎn)、銷三個環(huán)節(jié)。一方面它是飯菜的加工制作過程，另一方面也是發(fā)生各種耗費(fèi)過程。在加工過程中都會發(fā)生資金耗費(fèi)，形成各種伙食費(fèi)用。如:運(yùn)輸費(fèi)及裝卸搬運(yùn)費(fèi)，物資燃料費(fèi)，水電費(fèi)，工資和附加費(fèi)，把這些為加工制作飲食成品的耗費(fèi)加起來就形成飲食中心的伙食成本，盡量做到質(zhì)價相符，定期向師生員工公布伙食成本和食品價格，中心特制定相關(guān)制度，增強(qiáng)伙食的透明度。
1、管理員，必須掌握日常經(jīng)營情況和市場供應(yīng)價格的浮動。
2、要求各管理員每月每旬必交一份旬結(jié)核算內(nèi)容，每旬內(nèi)定期做十余種高，中，低檔單菜成本核算。
3、健全出庫原始資料記錄及原材料燃料的一些費(fèi)用和原始記錄的。憑證。
4、食堂建立完善的驗(yàn)收，保管，盤點(diǎn)等原始數(shù)據(jù)。
5、加強(qiáng)計(jì)量工作包括進(jìn)貨，投料，成品，半成品等各環(huán)節(jié)，保證核算真實(shí)可靠。
6、相關(guān)核算內(nèi)容定期交到飲食中心質(zhì)檢部由核算員核算驗(yàn)收定價。如未能上交或缺少一項(xiàng)給予扣罰當(dāng)月營業(yè)額的0﹒1%。
7、各部食堂每日每餐必須標(biāo)有明碼實(shí)價，如單菜價格違反中心價格的有關(guān)規(guī)定則按。
其價格的十倍給予罰款。
成本核算與管理心得篇十三
為合理、有效地利用衛(wèi)生資源，降低醫(yī)療服務(wù)成本，特制定本制度。
醫(yī)院成立成本管理領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由主管財務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)科、后勤部及有關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人組成，主要負(fù)責(zé)對全院成本管理工作和核算工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)和落實(shí)。醫(yī)院財務(wù)科配備專職的成本核算人員，一般由專業(yè)會計(jì)人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)具體的成本核算工作。各科室和后勤班組應(yīng)配備兼職的成本核算員，負(fù)責(zé)基礎(chǔ)資料的統(tǒng)計(jì)編報工作。
醫(yī)院的成本核算貫穿于醫(yī)療服務(wù)活動的全過程，涉及到醫(yī)院內(nèi)的所有部門和人員。因此必須做好與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，建立健全與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)原始記錄，保證成本核算原始資料真實(shí)、完整。
1、建立健全醫(yī)院固定資產(chǎn)、消耗藥品、材料、低值易耗品等各項(xiàng)財產(chǎn)物資的計(jì)量、計(jì)價、驗(yàn)收、領(lǐng)退、轉(zhuǎn)移、報廢、清查、盤點(diǎn)制度。
2、制定必要的消耗定額和人員定額，加強(qiáng)定員定額管理。
3、建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證，并建立合理的憑證傳遞程序。
1、合法性原則。即計(jì)入成本的費(fèi)用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不符合規(guī)定的費(fèi)用不能計(jì)入成本。
2、可靠性原則。即所提供的成本信息應(yīng)與客觀經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)一致，不能人為提高或降低成本，且這些信息還要有可核實(shí)性。
3、配比性的原則。即要求嚴(yán)格遵守權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
4、按實(shí)際成本計(jì)價的原則。
5、一致性原則。即成本核算所采用的方法前后各期必須保持一致，使各期的成本資料有統(tǒng)一的`口徑，前后連貫，互相可比。
6、重要性原則。即對成本有重大影響的項(xiàng)目，應(yīng)作重點(diǎn)核算，力求精確。
成本分析是一項(xiàng)十分重要的工作。醫(yī)院通過成本分析，可以提供相關(guān)成本資料，作為制訂醫(yī)療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及評估收費(fèi)合理性的依據(jù)；可以作為醫(yī)療資源分配及投資效益分析等經(jīng)營決策的依據(jù)；可以作為醫(yī)院管理者評估營運(yùn)績效及控制成本的依據(jù)。
醫(yī)院實(shí)行成本核算的最終目的是為了充分利用醫(yī)院衛(wèi)生資源，更好地為人民群眾的健康服務(wù)。醫(yī)院內(nèi)部應(yīng)強(qiáng)化成本管理意識，做到人人關(guān)心成本核算，個個參與成本管理，從上到下形成一個良好的成本管理氛圍。因?yàn)槌杀竟芾砉ぷ魃婕暗矫總€人，所以應(yīng)強(qiáng)化以人為中心的管理思想。
成本核算與管理心得篇十四
一、全成本核算的困境
深化高校學(xué)生食堂全成本核算管理的思考楊國戰(zhàn)苗環(huán)春劉科堂王鳳蘭由于當(dāng)前高校食堂成本管理是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型而來，全成本核算還沒有系統(tǒng)、全方位、多層次的展開，目前還存在許多問題，主要體現(xiàn)在四個方面：一是規(guī)章制度不健全，缺少權(quán)威性的全成本核算理論作為指導(dǎo)及控制成本的依據(jù)，各高?；锸痴吆蛯Τ杀練w集認(rèn)識不同，導(dǎo)致各高校后勤食堂全成本核算在管理的方式、口徑不統(tǒng)一。二是在全成本核算的運(yùn)行當(dāng)中，食堂實(shí)際運(yùn)營發(fā)生的間接成本大部分是以銷售毛利率的形式存在，食堂的全成本核算只是對直接成本和部分費(fèi)用分?jǐn)偟暮怂?，還不是完全意義上的全成本核算。三是全成本核算管理體系不完善，食堂在全成本目標(biāo)控制頂層設(shè)計(jì)上做的不夠，全成本核算管理的觸點(diǎn)沒有延伸到食堂經(jīng)濟(jì)活動的各個方面，核算的重點(diǎn)仍是事后反映，事前成本預(yù)算、事中成本控制、事后成本分析流于形式；四是食堂人力資源管理工作薄弱，成本核算和分配考核機(jī)制有待健全。食堂管理人員普遍缺乏憂患意識和危機(jī)意識，憑經(jīng)驗(yàn)、靠感覺多，市場調(diào)查、環(huán)境分析少，難以實(shí)現(xiàn)全成本核算要求的全員參與、全過程監(jiān)督，職工“責(zé)、權(quán)、利”有機(jī)結(jié)合需進(jìn)一步提高。
二、全成本核算的途徑
（一）加強(qiáng)制度建設(shè)，實(shí)現(xiàn)全成本核算的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化
1.準(zhǔn)確理解與把握高校后勤食堂的屬性，不斷完善全成本核算管理的理論高校后勤社會化改革以來，高校后勤管理人員雖然在理論上做了不少的探討，在實(shí)務(wù)上不斷地實(shí)踐，取得了顯著的成效，但由于各高校后勤食堂現(xiàn)行的會計(jì)核算大都是借鑒企業(yè)成本會計(jì)方法，按照企業(yè)成本核算模式進(jìn)行，其核算科目和方法還不能完全滿足食堂全成本核算的要求，同時各高校在伙食政策和成本認(rèn)識上也不盡相同，如有些財力雄厚的高校對編制內(nèi)職工的檔案工資不計(jì)入食堂成本，有的高校則對編制內(nèi)職工的檔案工資全額停發(fā)計(jì)入食堂成本等，各高校后勤食堂全成本核算在方式、口徑不統(tǒng)一，校際之間數(shù)據(jù)缺乏對比性。因此不斷完善全成本核算管理的理論，積極穩(wěn)步推廣實(shí)施，及時追蹤補(bǔ)充完善，以促使高校后勤食堂全成本核算管理的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，是我們后勤人今后努力的方向。
2.正確劃清成本與費(fèi)用的界限，把食堂實(shí)際運(yùn)營發(fā)生的間接成本科學(xué)準(zhǔn)確地予以歸集和分?jǐn)傆捎谀壳案咝：笄谑程脤⑹程霉芾韺尤藛T發(fā)生的人工費(fèi)等各種辦公耗費(fèi)和員工培訓(xùn)費(fèi)、餐用具購置費(fèi)、設(shè)施維護(hù)維修費(fèi)等公用費(fèi)用都放在管理費(fèi)用和營業(yè)費(fèi)用中列支，不計(jì)入當(dāng)期產(chǎn)品成本，只在產(chǎn)品銷售毛利率中體現(xiàn)，筆者認(rèn)為這還不是完全意義上的全成本核算，容易出現(xiàn)食堂基層緊管理層松，造成新的浪費(fèi)，同時食堂毛利率也顯得過高。這點(diǎn)可在今后的工作中探討。要以科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)把食堂實(shí)際運(yùn)營中發(fā)生的間接成本科學(xué)準(zhǔn)確地予以歸集和分?jǐn)?，不斷加大進(jìn)入成本的消耗，促使全成本核算履蓋食堂的全部經(jīng)營活動。
1.實(shí)施全方位的目標(biāo)管理以鄭州大學(xué)為例，該校后勤集團(tuán)管理的食堂從開始進(jìn)行全成本目標(biāo)總體規(guī)劃，根據(jù)食堂的經(jīng)營情況、學(xué)生人數(shù)和飲食價格總水平明確本年度食堂的成本目標(biāo)，再由食堂對各班組分解。食堂微利經(jīng)營，保證學(xué)生食堂飯菜價格明顯低于校外同類餐飲價格，各食堂每頓飯必須提供至少3個1-1.5元的低價菜，并堅(jiān)持向師生提供免費(fèi)菜湯。經(jīng)過四年來的實(shí)踐，食堂每年都能按時完成規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)，同時師生對食堂服務(wù)的表揚(yáng)信也逐年增多，師生對食堂服務(wù)的滿意度大幅度增加。
2.優(yōu)化全成本核算管理體系
（1）規(guī)范產(chǎn)品成本核算單元管理和業(yè)務(wù)流程，強(qiáng)化監(jiān)控措施。要規(guī)范確定采購、驗(yàn)收、貯藏、領(lǐng)用、加工、烹飪、銷售、核算等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的管理制度，使各工作崗位在處理業(yè)務(wù)過程中既相互聯(lián)系又相互制約，形成事事有人管，人人有專責(zé)，辦事有標(biāo)準(zhǔn)，工作有檢查的內(nèi)部控制系統(tǒng)。對實(shí)際發(fā)生的成本要素要及時進(jìn)行記錄、計(jì)算、分析和評價，保證成本歸集的真實(shí)、及時和正確。鄭州大學(xué)食堂在產(chǎn)品原材料采購、驗(yàn)收、貯藏、領(lǐng)用、加工、烹飪6個環(huán)節(jié)中，嚴(yán)格按照iso9001國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和haccp食品安全管理體系認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)和工作流程運(yùn)行，這6個環(huán)節(jié)中的每個環(huán)節(jié)都必須經(jīng)檢驗(yàn)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)后才能進(jìn)入下個環(huán)節(jié)。每個崗位、每個員工有規(guī)范的管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來約束，員工操作的每一環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的表格進(jìn)行記錄，環(huán)環(huán)相扣。工作的人、領(lǐng)的物，出的產(chǎn)品，可順查，可倒查，增強(qiáng)了成本管理的剛性，保證了成本歸集數(shù)據(jù)的可靠性，取得了良好的效果。
（2）定期制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜，明確量化指標(biāo)。制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜，一便于成本核算，無論原材料市場如何變化，均可根據(jù)配方核算每個菜品的標(biāo)準(zhǔn)成本，與實(shí)際成本相對比，可以有效找出成本差異的原因所在。二可按照規(guī)定的生產(chǎn)用料進(jìn)行制作，保證產(chǎn)品的分量標(biāo)準(zhǔn)化。三可減少廚師操作技巧和難度，降低勞動成本。四是可預(yù)示產(chǎn)量，減少對存貨控制的依靠，方便成本控制。
（3）加強(qiáng)信息溝通和反饋，定期召開成本分析工作會議。食堂可對各核算單位設(shè)兼職核算員，定期對食堂或班組進(jìn)行局部或全面的成本核算，加強(qiáng)對全成本核算的過程控制。對發(fā)現(xiàn)的問題及時與各崗位人員溝通，以便采取有針對性的糾正措施。月底與食堂財務(wù)進(jìn)行比對，對成本控制目標(biāo)的執(zhí)行情況及時總結(jié)，做到“算為管用”。食堂財務(wù)要建立成本、效益考核指標(biāo)體系，對盈虧率、毛利率、間接成本率、勞動生產(chǎn)率、設(shè)備利用率等進(jìn)行多層次、多方位的分析、歸納和思考，為食堂經(jīng)營決策、人員激勵、社會補(bǔ)償、飲食價格制定等一系列問題提供客觀詳盡的數(shù)據(jù)支持，真正實(shí)現(xiàn)事前計(jì)劃、事中控制、事后調(diào)整的目的，保證年成本控制目標(biāo)的.實(shí)現(xiàn)。以鄭州大學(xué)后勤集團(tuán)管理的學(xué)生食堂為例，為加強(qiáng)對飲食產(chǎn)品價格的監(jiān)控，制定了《銷售品種成本核算表》，定期以份為單位和規(guī)定的毛利率對食堂各種產(chǎn)品的銷售價格、重量、質(zhì)量進(jìn)行成本核算，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證成本與價格相配比。如米飯，每份300克，銷售毛利率為18%，成品味型：清香，主料：136克0.679元，水電費(fèi)成本0.08元，蒸汽成本0.03元，人工成本0.03元，成本合計(jì)0.819元，銷售價格1元。
1.優(yōu)化人力資源結(jié)構(gòu)，合理使用各種類型人員，依法用工，有效控制人力成本由于編制內(nèi)的職工陸續(xù)退休，食堂技術(shù)骨干嚴(yán)重缺失，為滿足師生餐飲多樣性需求，需從社會聘用烹飪技術(shù)骨干。以目前鄭州人力資源市場來看，聘用一名技術(shù)全面的廚師月工資達(dá)到6000--7000元，普通技工3000--4500元，保潔工的工資也在元以上。鄭州市最低工資從今年7月份上漲至每月1400元，上漲幅度達(dá)到13%。國家社會保險政策的完善也使高校食堂人力成本不斷提高：7月，鄭州市職工社會保險政策規(guī)定，為職工參加“五險”，單位每人每月需支付713元。高校食堂人工成本的壓力持續(xù)加大。因此要對員工進(jìn)行系統(tǒng)的管理，科學(xué)定崗定編，動態(tài)用人，增強(qiáng)員工的責(zé)任感及自我約束性，創(chuàng)造穩(wěn)定現(xiàn)有人才的良好環(huán)境，培育一支優(yōu)秀穩(wěn)定的骨干隊(duì)伍，防止出現(xiàn)人等事、人浮于事的狀況。
2.建立與全成本核算相適應(yīng)的績效分配考核機(jī)制，正確評價和考核各食堂及班組的經(jīng)濟(jì)效益要將飲食服務(wù)的質(zhì)量管理和崗位管理結(jié)合起來，成本責(zé)任與成本控制掛鉤，利潤責(zé)任與服務(wù)質(zhì)量掛鉤，明確各個核算單元的責(zé)、權(quán)、利，獎勤罰懶，多勞多得，最大限度地調(diào)動員工的工作積極性。鄭州大學(xué)后勤集團(tuán)管理的食堂打破員工的身份束縛，根據(jù)后勤集團(tuán)績效考核方案，制定了飲食公司《崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn)》，所有員工一視同仁，績效工資由兩部分組成，崗位責(zé)任績效工資與崗位責(zé)任、質(zhì)量責(zé)任掛鉤，工作業(yè)績績效工資與工作技能、成本效益掛鉤，相同崗位上由于成本、利潤和服務(wù)質(zhì)量的不同，員工收入也不同，充分體現(xiàn)了崗酬結(jié)合、技酬結(jié)合和勞酬結(jié)合的分配考核機(jī)制，發(fā)揮了工資分配的激勵導(dǎo)向作用，極大激發(fā)了員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的熱情。
3.倡導(dǎo)終身學(xué)習(xí)，建立良好的企業(yè)文化倡導(dǎo)學(xué)習(xí)型企業(yè)文化，廣泛集納一線員工的意見，努力造就一支團(tuán)結(jié)奮斗的員工隊(duì)伍。定期對員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、工作技能、菜肴知識等方面的教育培訓(xùn)工作，不斷給員工灌輸成本控制和自我管理意識，提高員工的職業(yè)道德、工作水平和專業(yè)技術(shù)能力，把各崗位上員工的積極性調(diào)動好、保護(hù)好、發(fā)揮好，使員工自覺養(yǎng)成成本控制的良好習(xí)慣，積極建言獻(xiàn)策，自發(fā)參與到成本控制工作中來。
成本核算與管理心得篇十五
為合理、有效地利用衛(wèi)生資源，降低醫(yī)療服務(wù)成本，特制定本制度。
醫(yī)院成立成本管理領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由主管財務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)、財務(wù)科、后勤部及有關(guān)職能科室負(fù)責(zé)人組成，主要負(fù)責(zé)對全院成本管理工作和核算工作的組織、領(lǐng)導(dǎo)和落實(shí)。醫(yī)院財務(wù)科配備專職的成本核算人員，一般由專業(yè)會計(jì)人員擔(dān)任，負(fù)責(zé)具體的成本核算工作。各科室和后勤班組應(yīng)配備兼職的成本核算員，負(fù)責(zé)基礎(chǔ)資料的統(tǒng)計(jì)編報工作。
醫(yī)院的成本核算貫穿于醫(yī)療服務(wù)活動的全過程，涉及到醫(yī)院內(nèi)的所有部門和人員。因此必須做好與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作，建立健全與成本核算有關(guān)的各項(xiàng)原始記錄，保證成本核算原始資料真實(shí)、完整。
1、建立健全醫(yī)院固定資產(chǎn)、消耗藥品、材料、低值易耗品等各項(xiàng)財產(chǎn)物資的計(jì)量、計(jì)價、驗(yàn)收、領(lǐng)退、轉(zhuǎn)移、報廢、清查、盤點(diǎn)制度。
2、制定必要的消耗定額和人員定額，加強(qiáng)定員定額管理。
3、建立和健全有關(guān)成本核算的原始記錄和憑證，并建立合理的憑證傳遞程序。
1、合法性原則。即計(jì)入成本的費(fèi)用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不符合規(guī)定的費(fèi)用不能計(jì)入成本。
2、可靠性原則。即所提供的成本信息應(yīng)與客觀經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)一致，不能人為提高或降低成本，且這些信息還要有可核實(shí)性。
3、配比性的原則。即要求嚴(yán)格遵守權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。
4、按實(shí)際成本計(jì)價的原則。
5、一致性原則。即成本核算所采用的方法前后各期必須保持一致，使各期的成本資料有統(tǒng)一的`口徑，前后連貫，互相可比。
6、重要性原則。即對成本有重大影響的項(xiàng)目，應(yīng)作重點(diǎn)核算，力求精確。
成本分析是一項(xiàng)十分重要的工作。醫(yī)院通過成本分析，可以提供相關(guān)成本資料，作為制訂醫(yī)療收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及評估收費(fèi)合理性的依據(jù)；可以作為醫(yī)療資源分配及投資效益分析等經(jīng)營決策的依據(jù)；可以作為醫(yī)院管理者評估營運(yùn)績效及控制成本的依據(jù)。
醫(yī)院實(shí)行成本核算的最終目的是為了充分利用醫(yī)院衛(wèi)生資源，更好地為人民群眾的健康服務(wù)。醫(yī)院內(nèi)部應(yīng)強(qiáng)化成本管理意識，做到人人關(guān)心成本核算，個個參與成本管理，從上到下形成一個良好的成本管理氛圍。因?yàn)槌杀竟芾砉ぷ魃婕暗矫總€人，所以應(yīng)強(qiáng)化以'人'為中心的管理思想。
成本核算與管理心得篇十六
第一條、為規(guī)范公司成本核算工作，提高成本核算的準(zhǔn)確性和及時性，制定本辦法。
第二條、公司的控股子公司可自行制定成本核算辦法，報公司批準(zhǔn)后執(zhí)行。
第二章：成本開支范圍。
第三條、為生產(chǎn)商品和提供勞務(wù)而發(fā)生的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費(fèi)用計(jì)入制造成本。
1、直接材料：指生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中所消耗的，直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)，構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的原料及主要材料、外購半成品、以及有助于產(chǎn)品形成的輔助材料和其他直接材料。2、直接工資：指在生產(chǎn)商品產(chǎn)品和提供勞務(wù)過程中，直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi)。
3、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購燃料和水、電、汽、冷動力費(fèi)用。
4、制造費(fèi)用：指應(yīng)由產(chǎn)品制造成本負(fù)擔(dān)的，不能直接計(jì)入。
各產(chǎn)品成本的有關(guān)費(fèi)用，主要指各生產(chǎn)車間管理人員的工資、獎金、津貼、補(bǔ)貼，職工福利費(fèi)，生產(chǎn)車間房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等的折舊費(fèi)，租賃費(fèi)（不包括融資租賃費(fèi)），修理費(fèi)、機(jī)物料消耗、低值易耗品攤銷，取暖費(fèi)（降溫費(fèi)），水電費(fèi)，辦公費(fèi)，差旅費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)，保險費(fèi)，設(shè)計(jì)制圖費(fèi)，試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)，勞動保護(hù)費(fèi)，修理期間的停工損失以及其他制造費(fèi)用。第四條、下列各項(xiàng)支出不得計(jì)入成本：
1、資本性支出，即購置和建造固定資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出。
2、對外投資的支出。
3、無形資產(chǎn)受讓開發(fā)支出。
4、違法經(jīng)營罰款和被沒收財產(chǎn)損失。5、稅收滯納金、罰金、罰款。
6、災(zāi)害事故損失賠償。
7、各種捐贈支出。
8、各種贊助支出。
9、分配給投資者的利潤。
10、國家規(guī)定不得列入成本的其他支出。第三章：成本核算的任務(wù)、原則第五條、公司成本核算的任務(wù)是：
1、認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)成本開支范圍和費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)，合理歸集與核算生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，正確計(jì)算產(chǎn)品成本并根據(jù)公司內(nèi)部經(jīng)營管理需要和有關(guān)部門的要求，及時準(zhǔn)確地提供成本報告和有關(guān)分析資料。
2、監(jiān)督成本費(fèi)用發(fā)生的合規(guī)性和合理性。
3、促進(jìn)企業(yè)改善經(jīng)營管理，降低生產(chǎn)耗費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益。
1、按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級管理的原則，建立健全適應(yīng)市場競爭和內(nèi)部管理需要的成本費(fèi)用核算體制。
2、開展成本費(fèi)用核算工作，加強(qiáng)對二級核算單位以及班組成本核算的組織與管理。
3、成本費(fèi)用核算工作必須在不斷加強(qiáng)與完善各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作的前提下進(jìn)行，使成本費(fèi)用的核算具有可靠的基礎(chǔ)。4、成本費(fèi)用計(jì)算期應(yīng)與會計(jì)核算期一致，規(guī)定為每年1月1日到12月31日，每月1日至當(dāng)月末。計(jì)入當(dāng)月成本的費(fèi)用要素消耗和產(chǎn)品產(chǎn)量的起止日期須與成本計(jì)算期保持一致，不得提前和延后。
5、成本核算必須堅(jiān)持權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則，應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確反映特定會計(jì)期間的成本水平的經(jīng)營成果。
6、成本核算須劃清本期成本與下期成本的界限、在產(chǎn)品與產(chǎn)成品的界限、各種產(chǎn)品之間的成本界限。
7、根據(jù)計(jì)算期內(nèi)完工驗(yàn)收入庫的產(chǎn)品數(shù)量、實(shí)際消耗和實(shí)際價格，計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本，不得以估計(jì)成本、目標(biāo)成本代替實(shí)際成本。按計(jì)劃成本、定額成本進(jìn)行核算的，應(yīng)在月末調(diào)整為實(shí)際成本。
8、遵循誰受益誰承擔(dān)費(fèi)用的原則確定成本核算對象，對生產(chǎn)和經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，應(yīng)設(shè)置成本費(fèi)用賬冊，以審核無誤手續(xù)齊備的原始憑證為依據(jù)，對成本項(xiàng)目在各成本核算與管理對象間進(jìn)行分配，做到真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時。
9、公司成本核算中的各項(xiàng)具體方法（包括材料計(jì)價、價差調(diào)整、費(fèi)用分配方法、完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本計(jì)算等），前后各期必須一致，不得隨意變更。如需變更，應(yīng)報經(jīng)主管部門批準(zhǔn)，并將變更的原因及其對成本費(fèi)用和財務(wù)狀況的影響，在當(dāng)期的會計(jì)報告中加以說明。
第四章：生產(chǎn)費(fèi)用的分類、歸集、分配。
第七條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)內(nèi)容（或性質(zhì)）分類稱為生產(chǎn)費(fèi)用要素。
和低值易耗品等。
2、外購燃料：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的一切外部購進(jìn)的各種燃料，包括固體、液休和氣體燃料。
3、外購動力：指為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營而耗用的由外部購進(jìn)的各種動力。
4、工資：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的職工工資。
5、計(jì)提的職工福利費(fèi)：指按照工資總額的規(guī)定比例14%計(jì)提的職工福利費(fèi)。
6、折舊費(fèi)：指各生產(chǎn)單位房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等固定資產(chǎn)按照規(guī)定的折舊率計(jì)算提取的折舊費(fèi)用。
7、修理費(fèi)：指按照確定并備案的提存率預(yù)提的房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備等各類固定資產(chǎn)的大中小修理費(fèi)用或直接計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的修理費(fèi)用。
8、利息支出：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的銀行借款利息支出減利息收入后的凈額。
9、稅金：指應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)費(fèi)用的各種稅金，包括房產(chǎn)稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅等。
10、其他支出：指不屬于以上各要素的費(fèi)用支出。如物耗和非物耗等。
第八條、生產(chǎn)費(fèi)用按經(jīng)濟(jì)用途分類稱為成本項(xiàng)目。公司成本。
項(xiàng)目規(guī)定如下：
1、直接材料：直接用于生產(chǎn)構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的各種原料、主要材料和外購半成品以及有助于產(chǎn)品形成并具有消耗定額的輔助材料，另外包括包裝物。
2、燃料及動力：指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的外購和自制的各種燃料和動力。
3、工資及福利費(fèi)：直接參加產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按規(guī)定比例計(jì)提的職工福利費(fèi)。
4、制造費(fèi)用：指各單位為組織和管理生產(chǎn)所發(fā)生的各種費(fèi)用，包括：
（1）工資：指車間生產(chǎn)工人以外的管理人員、輔助工人、勤雜人員的工資。
（2）職工福利費(fèi)：指按上述人員工資的14%提取的職工福利費(fèi)。
（3）折舊費(fèi)：指車間使用的各類固定資產(chǎn)提取的折舊費(fèi)。(4)修理費(fèi)：指車間維修各類固定資產(chǎn)和低值易耗品所發(fā)生的修理費(fèi)用。
（5）辦公費(fèi)：指車間發(fā)生的文具、紙張、印刷品等辦公費(fèi)用。
（6）水電費(fèi)：指車間非工藝過程用水和照明用電的費(fèi)用。
（7）取暖費(fèi)用：指車間應(yīng)分擔(dān)的采暖費(fèi)用，不包括支付職工取暖費(fèi)津貼。
（8）租賃費(fèi)：指車間從外部租入各種固定資產(chǎn)和工具而支付和租金。
（12）低值易耗品攤銷：生產(chǎn)車間耗用的通用工具、生產(chǎn)用具、儀器等。
（13）勞動保護(hù)費(fèi)：車間為保證勞動安全發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用。包括：應(yīng)由制造費(fèi)用開支的各項(xiàng)勞動保護(hù)措施費(fèi)、勞動保護(hù)裝置維護(hù)費(fèi)、防暑降溫費(fèi)、勞動保護(hù)用品等。不包括增加固定資產(chǎn)的勞動安防護(hù)措施支出。
（14）季節(jié)性修理期間的停工損失。
（15）運(yùn)輸費(fèi)：車間內(nèi)部運(yùn)輸所發(fā)生的費(fèi)用和運(yùn)輸部門為車間提供的勞務(wù)費(fèi)用。
（16）外部加工費(fèi)：指車間產(chǎn)品零部件委托外公司加工協(xié)作的費(fèi)用。
（17）試驗(yàn)檢驗(yàn)費(fèi)：指不能直接計(jì)入為鑒定某種產(chǎn)品質(zhì)量而發(fā)。
生的產(chǎn)品的試驗(yàn)費(fèi)、原材料、成品及半成品的檢驗(yàn)費(fèi)用、理化試驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)控等費(fèi)用。
（18）設(shè)計(jì)制圖費(fèi)：指對產(chǎn)品和工藝進(jìn)行科研、設(shè)計(jì)所發(fā)生的費(fèi)用。
（19）其他：指不屬于以上項(xiàng)目的其他應(yīng)計(jì)入制造費(fèi)用的支出。
第九條、生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配的原則。
1、按產(chǎn)品品種設(shè)置成本核算對象，對難以直接計(jì)入的間接費(fèi)用要按合適的標(biāo)準(zhǔn)，在公司包括主營業(yè)務(wù)、其他所有產(chǎn)品之間分配。企業(yè)的產(chǎn)品包括全部的主營業(yè)務(wù)、其他業(yè)務(wù)和勞務(wù)協(xié)作。2、凡能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用均應(yīng)直接計(jì)入。
3、凡不能直接計(jì)入各生產(chǎn)線、各作業(yè)、各產(chǎn)品的費(fèi)用，應(yīng)采用與費(fèi)用形成有直接關(guān)系的分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分配。4、分配標(biāo)準(zhǔn)一經(jīng)確定，不得隨意變動。第十條、購入材料的成本：
1、生產(chǎn)過程中實(shí)際消耗的外購材料的成本包括：買價、外地運(yùn)雜費(fèi)、保險費(fèi)、大宗材料的市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、運(yùn)輸途中的合理損耗和入庫前的挑選整理費(fèi)用等，但不包括購進(jìn)材料增值稅和購進(jìn)免稅農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定的扣除率計(jì)算的進(jìn)項(xiàng)稅額。
2、購進(jìn)材料直接用于非應(yīng)稅產(chǎn)品的，應(yīng)按包括進(jìn)項(xiàng)增值稅在內(nèi)的全部支付價款全額計(jì)入材料成本。
3、進(jìn)口材料的采購成本應(yīng)包括國外進(jìn)價、進(jìn)口稅金。第十一條、材料費(fèi)用的歸集與分配。
1、月終未報賬的材料，按計(jì)劃價辦理暫估入庫，于材料報賬時沖回。
2、采用公司內(nèi)計(jì)劃價格進(jìn)行材料日常核算，月終將耗用材料的計(jì)劃價調(diào)整為實(shí)際價格。材料的實(shí)際價格與計(jì)劃價格的差異，使用當(dāng)月實(shí)際差異率，按材料類別或品種核算。其中vb1主要原材料、制劑主要原材料按品種核算，輔助材料、備品備件、包裝物、低制易耗品按材料類別核算。
3、材料稽核員根據(jù)領(lǐng)料單，將屬于直接構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，計(jì)入制造一部生產(chǎn)成本。不能直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的，計(jì)入領(lǐng)用部門制造費(fèi)用。成本核算員將直接計(jì)入產(chǎn)品實(shí)體的材料按材料稽核員轉(zhuǎn)來的`“材料領(lǐng)用單”，以材料核算價分配到各工序、各產(chǎn)品。并將材料成本調(diào)整為實(shí)際成本。
4、月末車間材料員負(fù)責(zé)將已領(lǐng)未用的材料辦理“假退庫”手續(xù)。
第十二條、動力費(fèi)用的歸集與分配。
1、動力包括水、電、蒸汽、冷、壓縮空氣等，分外購自制。
兩種。自制動力以及需經(jīng)本單位輔助車間處理后使用的外購動力，均應(yīng)作為輔助生產(chǎn)核算。
2、動力費(fèi)用根據(jù)計(jì)量儀表記錄的實(shí)際耗用數(shù)量進(jìn)行核算，沒有計(jì)量儀表的，應(yīng)由動力部門或有關(guān)部門確定的合理的分配標(biāo)準(zhǔn)，作為分配動力費(fèi)用的依據(jù)。
3、動力費(fèi)用的核算要劃清生產(chǎn)用和非生產(chǎn)用的界限、內(nèi)供和外供的界限。
第十三條、工資及福利費(fèi)用的歸集與分配。
1、應(yīng)當(dāng)支付給職工的各項(xiàng)工資，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定列入工資總額。各項(xiàng)工資性支出都應(yīng)按照根據(jù)手續(xù)完備的原始憑證進(jìn)行核算和匯集。
2、按照規(guī)定的工資制度、工資標(biāo)準(zhǔn)和工資等級，依據(jù)有關(guān)的原始憑證，正確計(jì)算應(yīng)付工資和實(shí)發(fā)工資。
3、依據(jù)國家有關(guān)規(guī)定計(jì)算、提取和支付職工福利費(fèi)，不得擅自改變計(jì)提比例。
統(tǒng)一會計(jì)政策確定，報集團(tuán)公司財務(wù)審計(jì)部備案，不能隨意變動。
1、待攤費(fèi)用是指本月發(fā)生，但應(yīng)由本月及以后各月產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用共同負(fù)擔(dān)的費(fèi)用。待攤費(fèi)用應(yīng)按費(fèi)用的受益期確定分?jǐn)偲谙?，但?yīng)在一年內(nèi)攤銷完畢。攤銷期限在一年以上的待攤費(fèi)用應(yīng)在“遞延資產(chǎn)”科目核算。
2、預(yù)提費(fèi)用是反映預(yù)先分月計(jì)入成本費(fèi)用，但由以后各月支付的費(fèi)用，預(yù)提費(fèi)用的期限也應(yīng)按受益期確定。為了使各月成本費(fèi)用水平均衡，應(yīng)編制各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用預(yù)算分月計(jì)入產(chǎn)品成本。實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與預(yù)提的費(fèi)用的差額應(yīng)計(jì)入費(fèi)用支付期的有關(guān)成本費(fèi)用項(xiàng)目。
3、根據(jù)公司的實(shí)際情況，待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用應(yīng)包含如下。
內(nèi)容：
（1）新建、擴(kuò)建企業(yè)或車間一次大量領(lǐng)用的低值易耗品；(2)數(shù)額較大的固定資產(chǎn)修理費(fèi)用。
（3）一次支付的固定資產(chǎn)的租金和租入固定資產(chǎn)的改良支出；
（5）按規(guī)定應(yīng)分期計(jì)入產(chǎn)品生產(chǎn)成本的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)；(6)一次支付的財產(chǎn)保險費(fèi)；
1、制造費(fèi)用按照生產(chǎn)車間和規(guī)定的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行匯集。2、應(yīng)由某一成本核算對象單獨(dú)負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，應(yīng)直接計(jì)入。應(yīng)由一個以上成本核算對象共同負(fù)擔(dān)的制造費(fèi)用，按各成本核算對象的定額工時比例分配計(jì)入。
3、各月發(fā)生的制造費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)全部由當(dāng)期完工產(chǎn)品負(fù)擔(dān)。第五章：成本核算方法。
成本核算與管理心得篇十七
在現(xiàn)在的社會生活中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家收集的水廠成本核算管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
1、水廠成本應(yīng)帳目清晰，各項(xiàng)成本納入微機(jī)管理，嚴(yán)格控制成本的支出。
2、成本的支出如：電費(fèi)，材料費(fèi)、燃料費(fèi)、修理費(fèi)、水資源費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、取暖費(fèi)、差旅費(fèi)等費(fèi)用需由水廠各職能人員核對準(zhǔn)確后，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字方可支出。
3、水廠對水源站不予報銷非生產(chǎn)費(fèi)用。生產(chǎn)所需材料，必須由水廠材料員統(tǒng)一進(jìn)行購買。
4、水費(fèi)的收繳經(jīng)核對無誤后，方可上交公司財務(wù)，并記好憑證，發(fā)生問題的，追究有關(guān)人員責(zé)任。
5、工資、加班的發(fā)放嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度。
6、根據(jù)公司的要求，水廠結(jié)合二次分配方案，研究后進(jìn)行發(fā)放效益獎及誤餐費(fèi)用，。
7、差旅費(fèi)的.核銷：
1)、過橋、過路費(fèi)均按公司審批后的長途路單進(jìn)行核算。
2)、車公里補(bǔ)助費(fèi)按實(shí)際發(fā)生給予補(bǔ)助，但不能超出全年承包指標(biāo)。
3)、通勤車票：水源站崗位人員均坐班車，不予報銷車票，如遇沒有班車時職工自行上站的，班長進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后給予報銷;機(jī)關(guān)跑通勤人員每月核銷4個往返車票;機(jī)關(guān)人員因公事發(fā)生的車票費(fèi)用實(shí)報實(shí)銷(不包含出租車)。
4)、經(jīng)廠領(lǐng)導(dǎo)同意后，外出學(xué)習(xí)、調(diào)研療養(yǎng)人員發(fā)生的差旅費(fèi)用，均按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
上述費(fèi)用每季度核銷一次。
8、保健費(fèi)用按月考勤進(jìn)行核準(zhǔn)后，按季度進(jìn)行發(fā)放。
9、通訊費(fèi)用嚴(yán)格按照定額執(zhí)行，超出部分在季度獎金中扣除。
10、宣傳報道工作根據(jù)實(shí)際完成情況，年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
11、水廠組織參加局、公司各項(xiàng)活動的參賽人員，年終水廠統(tǒng)一進(jìn)行嘉獎。
12、年終公司對水廠的各項(xiàng)考核中取得優(yōu)異成績的，水廠根據(jù)實(shí)際情況對該項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人員進(jìn)行嘉獎。
成本核算與管理心得篇十八
日成本核算是指在一定時間范圍內(nèi)，對企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，計(jì)算每一單位產(chǎn)品或服務(wù)的成本，并通過對成本的分析和控制，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和競爭力。日成本核算對于企業(yè)的經(jīng)營管理具有重要的意義，可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)成本控制、資源優(yōu)化和效率提升。
第二段：分析日成本核算的實(shí)踐過程
日成本核算的實(shí)踐過程，需要依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況，收集各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)，包括直接材料、直接人工和間接費(fèi)用等，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，得出每一單位產(chǎn)品或服務(wù)的成本，并進(jìn)行成本控制和優(yōu)化。在實(shí)踐過程中，需要關(guān)注生產(chǎn)效率、設(shè)備利用率、物料損耗率、人工效率等指標(biāo)，通過不斷的優(yōu)化和調(diào)整，提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
第三段：探討日成本核算對企業(yè)的價值
日成本核算對企業(yè)的價值主要體現(xiàn)在成本控制和效率提升方面。通過對每一單位產(chǎn)品或服務(wù)的成本進(jìn)行分析，可以找出生產(chǎn)過程中的成本瓶頸和浪費(fèi)點(diǎn)，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，并降低成本。并且，日成本核算可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)成本的準(zhǔn)確控制，優(yōu)化資源配置，提高利潤空間和經(jīng)濟(jì)效益。
第四段：歸納日成本核算的心得體會
在實(shí)踐日成本核算的過程中，有以下幾點(diǎn)心得體會。首先，成本核算需要依據(jù)企業(yè)的具體生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)來確定計(jì)算方法和重點(diǎn)。其次，成本核算需要進(jìn)行全面系統(tǒng)的數(shù)據(jù)收集和分析，同時注重成本控制和成本優(yōu)化。最后，成本核算是一個長期過程，需要不斷的調(diào)整和改進(jìn)。
第五段：總結(jié)
總之，日成本核算是企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營管理和成本控制的一個重要工具，能夠有效提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率，降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。在日常經(jīng)營管理中，企業(yè)需要注重成本控制和成本優(yōu)化，結(jié)合具體情況制定相應(yīng)的成本核算方案，并不斷進(jìn)行跟蹤和調(diào)整，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
成本核算與管理心得篇十九
企業(yè)要想降低物流成本，就必須首先了解自身的物流實(shí)際情況;其次要建立物流成本數(shù)據(jù)庫，對物流系統(tǒng)進(jìn)行分析;最后通過分析發(fā)現(xiàn)物流成本過高的原因，并加以改進(jìn)，從而制定改進(jìn)目標(biāo)。下面是小編為大家?guī)淼年P(guān)于如何加強(qiáng)物流管理和成本核算的知識，歡迎閱讀。
物流信息的高效率，可以有效地保證物流系統(tǒng)的`高效運(yùn)轉(zhuǎn)，而信息流的高效率，能使物流企業(yè)及早地安排所有的環(huán)節(jié)，不但達(dá)到最好的客戶服務(wù)，還能夠有效地加快物流和資金流的周轉(zhuǎn)。
與低庫存水平相對應(yīng)，庫存資金占用率也會相應(yīng)比較低，降低庫存資金利息水平，并使企業(yè)將更多資金用于其他投資途徑，減少資金被占用的機(jī)會成本。
庫存損耗會增加庫存成本，而實(shí)行貨品有效期管理，并結(jié)合貨位管理、批次管理等，提高實(shí)際執(zhí)行力，有助于減少庫存損耗率。在貨品入庫時，即嚴(yán)格控制貨品有效期，利用設(shè)備做實(shí)時登記，以便全程追蹤與管理。在補(bǔ)貨作業(yè)時，由信息系統(tǒng)自動計(jì)算補(bǔ)出貨品及貨位，嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出方式，即先入庫貨品先補(bǔ)貨出庫，避免庫內(nèi)過期造成的損失。在作業(yè)現(xiàn)場，保持作業(yè)各環(huán)節(jié)流暢、整潔、衛(wèi)生，防止污損、破壞貨品質(zhì)量。貴重貨品劃出單獨(dú)區(qū)域，進(jìn)行重點(diǎn)管理，嚴(yán)格控制盜竊現(xiàn)象的發(fā)生。
物資在流通中就會產(chǎn)生成本，如果流通效率很高，產(chǎn)生的成本就自然下降，反之，物資流通的時間很長，成本肯定居高不下。
物流管理水平的高低是影響物流成本的最直接因素。雖然管理本身并不直接產(chǎn)生效益，但它卻能夠通過其他具體的物流執(zhí)行部門對物流成本產(chǎn)生影響。值得說明的是，降低成本的目的不是降低服務(wù)水平，如果降低成本導(dǎo)致服務(wù)水平的下降，應(yīng)該是得不償失的。