熱門(mén)學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)(通用17篇)

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    計(jì)劃的制定應(yīng)該充分考慮風(fēng)險(xiǎn),做好備案和應(yīng)急措施。如何制定一個(gè)良好的計(jì)劃是一個(gè)需要思考的問(wèn)題。計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的重要一步,以下范文可以幫助我們更好地規(guī)劃人生路徑。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇一
    活動(dòng)策劃方案(試吃操作標(biāo)準(zhǔn))。
    目錄。
    1背景。
    2目的。
    3常見(jiàn)問(wèn)題。
    4執(zhí)行要素。
    5制作方法。
    6推銷技巧。
    7考核。
    1背景。
    介于推廣產(chǎn)品提升銷量的需求,七連嶼食品推出魚(yú)排系列產(chǎn)品的試吃活動(dòng)。
    2目的。
    提高產(chǎn)品知名度從而拉動(dòng)銷量的增長(zhǎng)。
    3常見(jiàn)問(wèn)題。
    一,試吃人員對(duì)于品嘗口味的.選擇較為隨意。
    二,試吃位置不符合要求:品嘗臺(tái)陳列位置距離產(chǎn)品陳列位置較遠(yuǎn)。
    三,試吃人員著裝要求不夠規(guī)范。
    四,終端代表推薦的主動(dòng)性不高、力度不足,影響品嘗效果。
    五,試吃用語(yǔ)不夠規(guī)范,口徑不統(tǒng)一。
    六,在試吃期間,產(chǎn)品陳列不夠規(guī)范(陳列面較小,包裝面向錯(cuò)誤等)。
    試吃吃什么。
    魚(yú)排系列產(chǎn)品、臨昌系列產(chǎn)品。
    產(chǎn)品賣點(diǎn)。
    儲(chǔ)存方便、食用簡(jiǎn)單、美味口感、營(yíng)養(yǎng)健康。
    可以嘗試抽獎(jiǎng)送禮品的方式吸引客戶。
    4執(zhí)行要素。
    一,聯(lián)絡(luò)、考察以及確定場(chǎng)地。
    超市入口或超市內(nèi),時(shí)間安排在上午09:30至13:00下午15:00至21:30(周六周末)。
    二,操作人員培訓(xùn)。
    三,準(zhǔn)備物料。
    魚(yú)排系列的各種產(chǎn)品以及臨昌的海鮮干貨類產(chǎn)品。
    初次之外還需以下活動(dòng)所需物料:
    試吃臺(tái)、文化t恤、圍裙、微波爐、電磁爐、鐵鍋、鐵鏟、小刀、電源插座。
    小型易拉寶。
    四,現(xiàn)場(chǎng)試吃。
    五,總結(jié)報(bào)表。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇二
    經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過(guò)三年的精心奮斗,同時(shí)在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)中,經(jīng)驗(yàn)豐富,有著不同于其他超市的運(yùn)營(yíng)模式。現(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識(shí)也在不斷豐富,需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬(wàn)的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開(kāi)業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購(gòu)買(mǎi)生活用品的便利性。
    (一)、市場(chǎng)特征
    通過(guò)對(duì)宿州學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
    校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。
    (二)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
    1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來(lái)了很大了機(jī)遇。
    2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷,相對(duì)外面商業(yè)街距離短。在急需購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價(jià)格相對(duì)于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求,信譽(yù)度值得信賴。
    按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:
    (一)、學(xué)生消費(fèi)群體分析:
    1、學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買(mǎi)生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)急需用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    2、學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買(mǎi)選擇權(quán),隨意購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
    (二)、教師消費(fèi)群體分析:
    1、老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買(mǎi)。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購(gòu)買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。
    2、老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。
    (三)、機(jī)會(huì)消費(fèi)群體分析:
    學(xué)院活動(dòng)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買(mǎi)的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。
    (一)、超市宗旨:
    向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂(lè)物品,一切為學(xué)生服務(wù)。
    (二)、發(fā)展戰(zhàn)略
    第一階段:超市即開(kāi)業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開(kāi)并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體
    第三階段:改善超市,擴(kuò)大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制
    第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
    超市開(kāi)業(yè)當(dāng)天,爭(zhēng)取人人都有消費(fèi)
    1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開(kāi)業(yè)
    2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購(gòu)物
    3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)
    4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同
    5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂(lè)道的對(duì)象
    (一)、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
    1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營(yíng)、銷售能力不夠強(qiáng)。
    2、商品的采購(gòu)量與采購(gòu)種類能否符合消費(fèi)者的需求。
    3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時(shí)間的不穩(wěn)定。
    4、超市運(yùn)營(yíng)預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入
    (二)、時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)
    1、超市內(nèi)部管理人員的時(shí)間偏差
    2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門(mén)服務(wù)會(huì)大大增加,導(dǎo)致成本增加
    (三)、物流風(fēng)險(xiǎn)
    由于送貨上門(mén)可能會(huì)影響收貨的可能時(shí)間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨
    店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
    會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
    收銀員4名:負(fù)責(zé)收銀。
    理貨員10名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),6名送貨、2名理貨保管員。
    (一)固定設(shè)施
    店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會(huì)用地板磚
    墻面為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)
    照明使用白色的日光燈管
    (二)經(jīng)營(yíng)設(shè)備
    電腦一般每店配備收銀機(jī)3臺(tái),其功能兼具前后臺(tái)
    收銀臺(tái)收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)
    貨架貨架只需使用一般的貨架即可
    冰柜一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜
    其他設(shè)備如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加
    (三)經(jīng)營(yíng)效益
    預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000元以上/日
    月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000左右元
    營(yíng)業(yè)利潤(rùn)40000xx0%利潤(rùn)率=4000元
    年收益=4000/xx月=36000/年
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇三
    日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
    2、四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元,即可回收成本。
    1、大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián),至少5年。
    2、在工作的過(guò)程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)超市方面的知識(shí),以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。
    3、盡量找合作伙伴,因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的,而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。
    4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無(wú)利息)。
    5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
    6、租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
    7、進(jìn)貨準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),加強(qiáng)開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
    8、正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)?!冻袆?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(第3頁(yè))》出自:
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇四
    經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市20__年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過(guò)三年的精心奮斗,同時(shí)在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)中,經(jīng)驗(yàn)豐富,有著不同于其他超市的運(yùn)營(yíng)模式?,F(xiàn)在,入駐東區(qū),學(xué)院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學(xué)生的理論知識(shí)也在不斷豐富,需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬(wàn)的群體還有學(xué)校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設(shè)施不是太完備,教學(xué)超市在校園內(nèi)開(kāi)業(yè),大大增加了學(xué)生、老師購(gòu)買(mǎi)生活用品的便利性。
    二:市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
    (一)、市場(chǎng)特征。
    通過(guò)對(duì)宿州學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析,宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先,近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加,更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi),在他們生活中必不可少,所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。
    校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人,給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。
    (二)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
    1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學(xué)超市帶來(lái)了很大了機(jī)遇。
    2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):近年高校大規(guī)模擴(kuò)招,附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng),保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷,相對(duì)外面商業(yè)街距離短。在急需購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價(jià)格相對(duì)于外面便宜的多,商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求,信譽(yù)度值得信賴。
    三:消費(fèi)者分析。
    按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面:
    (一)、學(xué)生消費(fèi)群體分析:
    1、學(xué)生消費(fèi)觀念:通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示,部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi),并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買(mǎi)生活用品方便快捷,每當(dāng)需要購(gòu)買(mǎi)急需用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
    2、學(xué)生的消費(fèi)能力:現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女,并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松,這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買(mǎi)選擇權(quán),隨意購(gòu)買(mǎi)自己喜歡的學(xué)生、生活用品。
    (二)、教師消費(fèi)群體分析:
    1、老師消費(fèi)觀念:雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買(mǎi)。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng),所以他們購(gòu)買(mǎi)用品時(shí)首選的一定是校園超市。
    2、老師的消費(fèi)能力:老師已經(jīng)是社會(huì)群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力,當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買(mǎi)所需一切,而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)很可能就是校園超市。
    (三)、機(jī)會(huì)消費(fèi)群體分析:
    學(xué)院活動(dòng)必用品:這是一個(gè)比較大的市場(chǎng),在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢(qián)又不是個(gè)人來(lái)付款,所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買(mǎi)這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較,并且所買(mǎi)的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。
    (一)、超市宗旨:
    向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活,學(xué)習(xí),娛樂(lè)物品,一切為學(xué)生服務(wù)。
    (二)、發(fā)展戰(zhàn)略。
    第一階段:超市即開(kāi)業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開(kāi)并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體。
    第三階段:改善超市,擴(kuò)大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò),完善超市內(nèi)部管理體制。
    第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務(wù)態(tài)度,吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
    五:開(kāi)業(yè)活動(dòng)目標(biāo)。
    超市開(kāi)業(yè)當(dāng)天,爭(zhēng)取人人都有消費(fèi)。
    六:開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功標(biāo)準(zhǔn)。
    1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開(kāi)業(yè)。
    2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購(gòu)物。
    3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。
    4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同。
    5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂(lè)道的對(duì)象。
    七:風(fēng)險(xiǎn)分析。
    (一)、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)。
    1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營(yíng)、銷售能力不夠強(qiáng)。
    2、商品的采購(gòu)量與采購(gòu)種類能否符合消費(fèi)者的需求。
    3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時(shí)間的不穩(wěn)定。
    4、超市運(yùn)營(yíng)預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入。
    (二)、時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)。
    1、超市內(nèi)部管理人員的時(shí)間偏差。
    2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門(mén)服務(wù)會(huì)大大增加,導(dǎo)致成本增加。
    (三)、物流風(fēng)險(xiǎn)。
    由于送貨上門(mén)可能會(huì)影響收貨的可能時(shí)間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨。
    八:人員安排。
    店長(zhǎng)1名:主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。
    會(huì)計(jì)1名:負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。
    收銀員4名:負(fù)責(zé)收銀。
    理貨員10名:負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu),6名送貨、2名理貨保管員。
    九:財(cái)務(wù)分析。
    (一)固定設(shè)施。
    店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會(huì)用地板磚。
    墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。
    照明――使用白色的日光燈管。
    (二)經(jīng)營(yíng)設(shè)備。
    電腦――一般每店配備收銀機(jī)3臺(tái),其功能兼具前后臺(tái)。
    收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
    貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。
    冰柜――一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
    其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。
    (三)經(jīng)營(yíng)效益。
    預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000元以上/日。
    月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000左右元。
    營(yíng)業(yè)利潤(rùn)40000__0%利潤(rùn)率=4000元。
    年收益=4000/__月=36000/年。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇五
    經(jīng)營(yíng)范圍:提供水、電、氣支付;代理銷售機(jī)票、火車票、公共汽車票、體育彩票、福利彩票等業(yè)務(wù);經(jīng)政府相關(guān)部門(mén)授權(quán),可以發(fā)布政府政策公告、便民措施、法律法規(guī)、服務(wù)指南、公交線路等信息,供社會(huì)公眾查詢。
    項(xiàng)目投資:8億元
    項(xiàng)目概述:首先搭建電子收費(fèi)超市的樣板間,在試運(yùn)營(yíng)成功的基礎(chǔ)上,建立電子收費(fèi)超市連鎖店,以社區(qū)為基礎(chǔ),以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)。收養(yǎng)&其他;1+1 ”;開(kāi)店模式。
    創(chuàng)辦目的:解決大部分人就近繳費(fèi)的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)市政府倡導(dǎo)的:“方便人民,造福人民,零距離服務(wù)群眾”的想法。電子超市主要使用數(shù)字城市社區(qū)服務(wù)平臺(tái)的軟件和相應(yīng)的設(shè)備。如;電腦、pos機(jī)、觸摸式充電系統(tǒng)等。
    (a)市場(chǎng)需求分析
    總的來(lái)說(shuō),社區(qū)電子超市的目的是利用現(xiàn)代信息技術(shù)改造和升級(jí)傳統(tǒng)的服務(wù)理念,創(chuàng)造企業(yè)和用戶之間新的消費(fèi)模式,促進(jìn)服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時(shí),通過(guò)吸引企業(yè)加載到整合平臺(tái)上,建立多個(gè)盈利點(diǎn),形成多種盈利模式的營(yíng)銷模式。以方便、效益為切入點(diǎn)。一般我們營(yíng)業(yè)時(shí)間可以延長(zhǎng)到晚上10點(diǎn),方便居民下班后付款。人們需要在幾個(gè)地方運(yùn)行的一些支付行為,如移動(dòng)、電信、水務(wù)公司、訂票點(diǎn)等。,只需在半邊天社區(qū)的一家電力超市就可以完成,大大節(jié)省了人們的時(shí)間和成本。市場(chǎng)是響應(yīng)需求而產(chǎn)生的。
    (二)目標(biāo)群體分析
    為附近社區(qū)的居民服務(wù),讓普通人能在自家門(mén)口享受便捷的服務(wù)?,F(xiàn)代人的生活壓力很大,忙碌的生活節(jié)奏讓年輕人不堪重負(fù)。交水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、電話費(fèi)之類的小事自然落在老人身上。事情雖小,卻毀了老人和老太太:經(jīng)常要去不同部門(mén)交費(fèi),夠累;現(xiàn)在銀行扣著,又不能清楚了解每筆費(fèi)用的來(lái)源,我就不放心了。老百姓的事是最大的事,是為公用事業(yè)服務(wù)的“一站式”在支付的形式上,我們可以在服務(wù)大眾的同時(shí)賺取大量的收入。
    (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
    臺(tái)州目前社區(qū)電商超市很少,屬于新興行業(yè)。電力超市通過(guò)獲得更多運(yùn)營(yíng)商的特別許可,將眾多運(yùn)營(yíng)商的服務(wù)集中到自己身上,達(dá)到一站式服務(wù)的目的。我有一個(gè)先入為主的優(yōu)勢(shì),特別有利于連鎖加盟店的發(fā)展。
    啟動(dòng)資金8萬(wàn)左右。具體安排
    1.店鋪(40平米)租金1.5萬(wàn)。
    2.裝修費(fèi)用一萬(wàn)。
    3.設(shè)備合計(jì):6.5萬(wàn)元。
    4.目前自有資金5萬(wàn),資金缺口3萬(wàn)。
    收取費(fèi)用的傭金。
    1.人們的不信任。
    因?yàn)槭且粋€(gè)新興行業(yè),相比移動(dòng)公司、電信公司、銀行等營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),半邊天社區(qū)的電商超市起步時(shí)難免會(huì)引起人們的質(zhì)疑。我想經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的調(diào)查,人們會(huì)逐漸接受并喜歡這種一站式的支付方式。
    2.單一的運(yùn)營(yíng)模式難以支付相關(guān)費(fèi)用,導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本增加。凈利潤(rùn)低會(huì)導(dǎo)致電商超市的生存危機(jī)。鑒于這種情況,我打算采用“1+1 ”;開(kāi)店模式降低運(yùn)營(yíng)成本,更好的為人民服務(wù)。這個(gè)行業(yè)在經(jīng)營(yíng)電商超市和洗衣業(yè)務(wù)的時(shí)候利潤(rùn)是100%以上。
    1.我的工作經(jīng)驗(yàn)
    我有三年的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)和十年的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。我知道客戶是上帝的重要性,這可以從我的行動(dòng)中體現(xiàn)出來(lái)。
    2.我的教育背景
    本人大學(xué)畢業(yè),計(jì)算機(jī)信息與管理專業(yè),目前還在學(xué)習(xí)網(wǎng)頁(yè)制作。我對(duì)數(shù)字社區(qū)的建設(shè)很感興趣。
    鵬心商城和益初蓮花位于大學(xué)城和生活區(qū)的核心。人流量大,交通便利,信息靈通。
    1.電子超市的一站式支付會(huì)給人們帶來(lái)方便快捷的服務(wù),人們節(jié)省的時(shí)間可以更好地提高生活質(zhì)量,有利于促進(jìn)電子超市行業(yè)的發(fā)展。
    2.小型電商超市投資少,風(fēng)險(xiǎn)小,先拿樣板店比較安全。
    3.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,會(huì)給臺(tái)州市民帶來(lái)一定的影響。社區(qū)電動(dòng)超市的誕生迎合了臺(tái)州市民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)大有可為,只要抓住機(jī)遇,就有可能成功。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇六
    由于****規(guī)模尚小并且無(wú)商店,學(xué)生生活極為不便,所需用品必須去校外購(gòu)買(mǎi),為解決學(xué)生的生活不便,本人在校內(nèi)投資一超市,用來(lái)幫助同學(xué)的生活不便。
    本超市雖不能完全解決學(xué)生的不便,但是我們會(huì)盡量滿足學(xué)生的需要。為我校學(xué)生提供超值的商品及滿意的服務(wù)。
    本超市會(huì)本著一切為了學(xué)生的利益,一切為了滿足學(xué)生的需求為宗旨,讓學(xué)生享有全方位的、高質(zhì)量的服務(wù),這種服務(wù)宗旨是與商店的經(jīng)營(yíng)理念相契合,也與本人開(kāi)辦此超市的初衷相吻合。
    本超市雖然規(guī)模不是很大,但也會(huì)吸收一定數(shù)量的貧困學(xué)生,幫助他們的生活問(wèn)題。當(dāng)然他們也會(huì)為本超市作出一定貢獻(xiàn),但我們會(huì)充分考慮的學(xué)習(xí)問(wèn)題,為本超市作出貢獻(xiàn)時(shí),不會(huì)影響他們的正常學(xué)習(xí)。
    我相信此超市會(huì)給學(xué)生帶來(lái)較大的幫助,并且這也響應(yīng)了國(guó)家的對(duì)大學(xué)生的政策。
    當(dāng)然開(kāi)辦超市會(huì)給投資者帶來(lái)很好的效益,而且投資也不會(huì)很大。再者,由于大學(xué)生的素質(zhì)較高、自律性好,所以在大學(xué)內(nèi)開(kāi)辦超市易于管理,不會(huì)要求經(jīng)營(yíng)者過(guò)高的管理水平。
    因此我認(rèn)為在學(xué)校開(kāi)辦超市這個(gè)投資方案可行。
    具體方案
    經(jīng)過(guò)對(duì)校園周圍的零售商店的”走訪”以及對(duì)于買(mǎi)賣的商品進(jìn)行了分析。本人覺(jué)得在校園內(nèi)開(kāi)超市具有較大的潛力。主要表現(xiàn):
    1、 早上七點(diǎn)至八點(diǎn)之間:學(xué)生買(mǎi)賣食品及飲料居多,客流處于高峰期。
    2、 在9:50---10:10之間:也是學(xué)生買(mǎi)賣的高峰期。交易中食品居多。
    3、 在12:00――14:00階段:也是學(xué)生的高峰期,只有個(gè)別的附近居民。大多數(shù)人是購(gòu)買(mǎi)學(xué)習(xí)用具。
    4、 其他時(shí)間:只是陸陸續(xù)續(xù),購(gòu)買(mǎi)學(xué)習(xí)用品居多。
    根據(jù)以上表現(xiàn),本人認(rèn)為在校園內(nèi)開(kāi)辦超市具有較大的商業(yè)潛力。
    1、 商店名稱:墨竹超市
    2、 商店位置:位于唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院東院內(nèi)
    3、 顧客組成:主要面向?qū)W生及學(xué)校員工
    超市主要采用自營(yíng)零售,商店是一種以開(kāi)架自選形式為顧客提供低價(jià)日常生活用品的零售商店。顧客自己挑選商品,商店的商品以顧客的需求而調(diào)整,不滿意便退錢(qián),樹(shù)立良好的口碑。用滿意的質(zhì)量、明確的詞語(yǔ)和親切的態(tài)度來(lái)盛情待客,贏得顧客的忠實(shí)度。
    由于顧客以學(xué)生為主,所以商品限制較多。主要有以下類別商品:
    2、 日用品:壺膽、香皂、洗衣粉、潤(rùn)膚霜、手套、套袖等與學(xué)生生活相關(guān)的商品
    4、 其他:飾品、手機(jī)膜等等
    1、 超市規(guī)模:90
    2、 商店內(nèi)部布置:見(jiàn)圖商店內(nèi)部布置平面圖
    商店以服務(wù)學(xué)生為目標(biāo),并實(shí)施以鍛煉學(xué)生與幫助學(xué)生實(shí)踐相結(jié)合,適時(shí)接收個(gè)別學(xué)生勤工助學(xué)。
    視顧客為朋友,快樂(lè)積極主動(dòng),少賺多銷。我們的宗旨是讓顧客滿意并追求超出顧客的期望。我們工作的目的是通過(guò)對(duì)商品品項(xiàng)及品質(zhì)的選擇,提供最佳的價(jià)格,來(lái)滿足顧客的需求。我們會(huì)用“以客為尊”的服務(wù)態(tài)度來(lái)服務(wù)。
    學(xué)校屬于集中消費(fèi)地,在校學(xué)生又是純粹的消費(fèi)者,消費(fèi)潛力較好。雖然商品受到很大限制,但是由于學(xué)生人數(shù)較多、消費(fèi)集中,還是會(huì)給超市帶來(lái)較好的效益。
    九、商店配套設(shè)施及價(jià)格
    1、貨架:5個(gè) 5*200=1000元
    2、欄桿:10米 10*5=50元
    3、人員費(fèi)用:雇傭倆名 2*800=1600元
    4、水電費(fèi):每月400元
    5、電腦一臺(tái) 4000元
    6、監(jiān)控系統(tǒng):500元
    7、收銀機(jī):20xx元
    1、室內(nèi):包括屋頂、墻、地面 500元
    2、室外:超市牌子 200元
    從批發(fā)商環(huán)節(jié)進(jìn)貨,采用批發(fā)商統(tǒng)一配貨,并實(shí)行先發(fā)貨后付款(即:第二次配貨時(shí)支付第一次的貨款)
    超市運(yùn)營(yíng)分倆個(gè)經(jīng)營(yíng)期――初步經(jīng)營(yíng)期和正規(guī)經(jīng)營(yíng)期。
    1、 初步經(jīng)營(yíng)期:以三個(gè)月為限,采用打折的方式銷售商品
    2、 正規(guī)經(jīng)營(yíng)期:采用價(jià)格相對(duì)較低但商品質(zhì)量不變的銷售方式進(jìn)行銷售
    員工是商店重要的資源之一,所以我要求員工正直、誠(chéng)實(shí)、快樂(lè)、積極。每一個(gè)員工應(yīng)具有勇于負(fù)責(zé)的精神,團(tuán)結(jié)互助的工作態(tài)度,具有強(qiáng)烈的意識(shí)??為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),為商店的整體利益而努力。(以商店為榮,以服務(wù)樂(lè)。)
    我們要時(shí)刻意識(shí)到這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的真理。那就是為了在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì),我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。
    我們需要協(xié)調(diào)與批發(fā)商之間的關(guān)系,爭(zhēng)取其長(zhǎng)期供貨并在保證質(zhì)量的同時(shí)降低價(jià)格,爭(zhēng)取商店利潤(rùn)最大化。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇七
    在西安,人人樂(lè)是比較有知名度的超市,給人親切的品牌形象,并且以豐富的商品,雄厚的實(shí)力贏得了各個(gè)年齡層的消費(fèi)者的喜愛(ài)。在**地區(qū)新開(kāi)的'超市周圍有較多社區(qū),且交通便利。人人樂(lè)超市為顧客提供“整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)”的理念以及提供“時(shí)尚,生活,服務(wù)”的目標(biāo)都是不論長(zhǎng)期或短期廣告都應(yīng)該遵循的策略基礎(chǔ)并使之在新老顧客心理形成長(zhǎng)久的品牌印象。
    1,通過(guò)舉辦開(kāi)業(yè)典禮宣傳快樂(lè)購(gòu)物的理念。
    2,通過(guò)報(bào)紙平面廣告,電梯廣告,移動(dòng)電視廣告,dm向受眾宣傳開(kāi)業(yè)信息。
    3,開(kāi)展購(gòu)物送50元積分卡活動(dòng),最大限度的爭(zhēng)取周邊社區(qū)居民擁有人人樂(lè)積分卡。
    一,媒體選擇與組合。
    報(bào)紙廣告—西安晚報(bào)。
    公交車身廣告—選擇經(jīng)過(guò)此人人樂(lè)超市附近的公交路線。
    pop廣告—壁面廣告,陳列架pop,柜臺(tái)pop,旗幟等。
    電梯電視廣告—附近社區(qū)及寫(xiě)字樓內(nèi)。
    dm廣告—超市內(nèi)促銷商品告知。
    開(kāi)業(yè)慶典促銷活動(dòng)。
    二,媒體策略。
    1,開(kāi)業(yè)前期:動(dòng)員除了dm外所有媒體,告知受眾開(kāi)業(yè)信息,廣告以告知為目的,并傳達(dá)開(kāi)業(yè)活動(dòng)主題:人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方。
    2,開(kāi)業(yè)當(dāng)天:增加pop廣告。
    人人樂(lè),快樂(lè)購(gòu)物好地方。
    周邊步行及乘車兩站內(nèi)可到達(dá)超市的社區(qū)居民,附近的單位。
    最大程度使目標(biāo)市場(chǎng)獲得超市開(kāi)業(yè)消息;
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇八
    __年以匆匆過(guò)去了,回想走過(guò)的這一年里,有過(guò)歡笑,有過(guò)苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,,積極落實(shí)采供工作。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則出發(fā)。
    首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺(tái),讓我參與到采購(gòu)的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下,__年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來(lái)了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔(dān)的任務(wù)。:
    在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,把我還是放在關(guān)鍵位置上采購(gòu)員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會(huì)以身作則加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)工作的細(xì)節(jié),在采購(gòu)中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
    第(1)在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)。積極和其他部門(mén)相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
    第(2)在采購(gòu)的工作中做到采購(gòu)的商品質(zhì)量是沒(méi)有任何問(wèn)題,采購(gòu)的生鮮商品是絕對(duì)新鮮,采購(gòu)的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。
    第(3)在采購(gòu)的過(guò)程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠,同時(shí)也保證商品質(zhì)量。
    第(4)負(fù)責(zé)采購(gòu)的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。
    第(5)以往我們?nèi)ジV莶少?gòu)生鮮商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來(lái)也是不少的費(fèi)用啊·今后我會(huì)大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,幫他們擔(dān)運(yùn)貨物,并取得一些運(yùn)費(fèi),為公司減輕采購(gòu)費(fèi)用。
    另外在連鎖店的項(xiàng)目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會(huì)再接再厲,在增加50家完成公司今年的計(jì)劃。
    在__年我希望公司各個(gè)部門(mén)各個(gè)員工、都對(duì)我的工作提出好的意見(jiàn)和建議出來(lái)為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇九
    常言道;經(jīng)商,經(jīng)商,進(jìn)貨第一樁。采購(gòu)是超市企業(yè)進(jìn)行商品銷售、物流配送和實(shí)現(xiàn)盈利的前提。超市營(yíng)運(yùn)的牲要求超市企業(yè)必須是先進(jìn)貨而后才能為消費(fèi)者提供售貨服務(wù)。毋庸置疑,售貨是超市經(jīng)營(yíng)的核心目的,為達(dá)成這一目的,超市的采購(gòu)部門(mén)就必須在“買(mǎi)貨”上下一番功夫。采購(gòu)數(shù)量不當(dāng)、商品品質(zhì)參差、成本價(jià)格過(guò)高都會(huì)阻礙商品的正常銷售,即使質(zhì)量好、價(jià)格低,如果數(shù)量不當(dāng)或儲(chǔ)存過(guò)多也都有可能造成資金占?jí)汉蜕唐返臏N。超市離開(kāi)了科學(xué)合理的采購(gòu),正如油燈離開(kāi)了燃料一樣,在一定意義上講,銷售是燈,采購(gòu)是油,一天不亮,就要加油。那么,這“油”應(yīng)該怎么個(gè)加法呢?總體而言,有以下六個(gè)原則供中小超市企業(yè)在實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃時(shí)參考。
    采購(gòu)服務(wù)銷售。
    “買(mǎi)貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購(gòu)過(guò)程中,最基本的原則就是要讓采購(gòu)行為時(shí)時(shí)刻刻為市場(chǎng)銷售服務(wù)。有道是,賣什么,買(mǎi)什么;賣多少,買(mǎi)多少。買(mǎi)進(jìn)來(lái)的貨要保證能夠賣得出去,才是買(mǎi)手能耐大小的表現(xiàn)。在超市經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)發(fā)生進(jìn)銷失調(diào)、商品脫銷或是積壓之類的情況,要避免進(jìn)銷脫節(jié)、貨不對(duì)路、供不及時(shí)之類的情況發(fā)生,就必須要使采購(gòu)為銷售服務(wù)。
    采購(gòu)結(jié)合銷售。
    在超市企業(yè)統(tǒng)一的運(yùn)籌指導(dǎo)下,將采購(gòu)和銷售有機(jī)結(jié)合起來(lái),不僅可以減小資金流動(dòng)、降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),而且能夠提高采購(gòu)效率、減少采購(gòu)成本。采購(gòu)結(jié)合銷售,使中小超市在采購(gòu)時(shí)很奏效的招數(shù),如果運(yùn)用得好,就是實(shí)現(xiàn)“勤進(jìn)快銷”的預(yù)期效果。一方面,企業(yè)的決策層應(yīng)根據(jù)超市、商品、交通運(yùn)輸條件、供應(yīng)商所處區(qū)域以及采購(gòu)的方式和銷售任務(wù)的大小等情況,綜合考慮采購(gòu)進(jìn)貨的批量和批次,找準(zhǔn)經(jīng)濟(jì)效益的最佳結(jié)合點(diǎn);另一方面,具體的采購(gòu)行為要做到在圈短的周期內(nèi),實(shí)現(xiàn)小批量、多品種、低價(jià)格、高品質(zhì)的采購(gòu)要求,做到數(shù)量和時(shí)間的統(tǒng)一、周期和批量的統(tǒng)一。
    采購(gòu)促進(jìn)銷售。
    靈活的采購(gòu)策略往往能夠促進(jìn)、帶動(dòng)商品在超市賣場(chǎng)的銷售。所以,在實(shí)際的采購(gòu)過(guò)程中,超市買(mǎi)手要靈活多變、隨機(jī)應(yīng)變,通過(guò)不同的渠道通路,增加商品的寬度和廣度,促進(jìn)商品在當(dāng)?shù)氐匿N售。
    除此以外,商品的采購(gòu)還要從超市全局出發(fā),整體考慮、統(tǒng)籌安排。
    成功采購(gòu)的九步策略。
    采購(gòu)不僅是購(gòu)、銷、運(yùn)、存四環(huán)節(jié)中最重要的五一節(jié),同時(shí)也是最為復(fù)雜繁瑣的環(huán)節(jié),其中,不僅涉及的商品品種繁多,而且牽扯的金額也很大,稍有不慎就可能給企業(yè)帶來(lái)無(wú)可挽回的損失。下面的九步策略,可以助超市采購(gòu)逐漸走向成功。
    明確采購(gòu)目標(biāo)。
    明白為什么采購(gòu)是成功的第一步。一般來(lái)講,超市企業(yè)的商品采購(gòu)可以分為常規(guī)采購(gòu)、大規(guī)模促銷采購(gòu)、特色商品采購(gòu)、應(yīng)急性商品采購(gòu)等幾種情況。采購(gòu)目標(biāo)受市場(chǎng)環(huán)境、賣場(chǎng)銷售、促銷企劃、季節(jié)變化等多因素影響,由超市企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍、品種構(gòu)成和銷售需要直接決定采購(gòu)目標(biāo)。根據(jù)不同時(shí)期、不同競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、不同需求導(dǎo)向的不同需要,超市可能只經(jīng)營(yíng)某些類別的商品,或是在不同類別的商品中,不同品種、不同價(jià)格、不同式樣、不同型號(hào)、不同品牌的商品要在采購(gòu)中占有不同的比重。確定采購(gòu)的目標(biāo),不僅是明確要采購(gòu)哪些商品,還要采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間以及其他的各種特殊要求。
    接受采購(gòu)任務(wù)。
    采購(gòu)部從決策層、商品部、倉(cāng)儲(chǔ)部等相關(guān)部門(mén)接受一定時(shí)期內(nèi)的商品采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)部根據(jù)部門(mén)人員分工,將不同的商品采購(gòu)任務(wù)逐一分派到采購(gòu)員工的手中,按照采購(gòu)要求,接受采購(gòu)單,一次商品采購(gòu)任務(wù)開(kāi)始了。
    甄選采購(gòu)渠道。
    超市企業(yè)的采購(gòu)人員同供應(yīng)商進(jìn)行談判,一般依照超市企業(yè)制定的商品采購(gòu)計(jì)劃、商品促銷計(jì)劃以及供應(yīng)商文件作為談判依據(jù)。采購(gòu)業(yè)務(wù)談判的主要內(nèi)容包括八個(gè)方面:
    與商品本身相關(guān)的(如商品的質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝等);。
    與采購(gòu)數(shù)量相關(guān)的(采購(gòu)的總量、批量等);。
    與付款條件相關(guān)的(如付款期限、付款方式等);。
    與售后相關(guān)的(如售后服務(wù)的保證、保換、保退、保修、安裝等)。
    采購(gòu)環(huán)節(jié)控制。
    督導(dǎo)供應(yīng)過(guò)程就要要求采購(gòu)售貨員深入商品的供貨企業(yè)中,協(xié)助、督導(dǎo)企業(yè)做好交貨前的準(zhǔn)備工作。進(jìn)行貨款交易超市采購(gòu)部門(mén)在收到供應(yīng)商的交貨清單或者是發(fā)票之后,即可通知質(zhì)檢部門(mén)和倉(cāng)管做好準(zhǔn)備接貨。如果經(jīng)過(guò)質(zhì)檢和核對(duì)無(wú)誤后,采購(gòu)部則可以通知財(cái)務(wù)部門(mén)予以結(jié)清貨款,或是按照與供應(yīng)商的約定,按期結(jié)算。
    交驗(yàn)采購(gòu)商品。
    所采購(gòu)的商品到達(dá)超市之后,質(zhì)檢部門(mén)還要及時(shí)組織驗(yàn)收理貨工作。商品的接收工作一般有倉(cāng)庫(kù)部門(mén)負(fù)責(zé),商品檢驗(yàn)符合要求,倉(cāng)庫(kù)則可以及時(shí)組織商品入庫(kù)。
    完成采購(gòu)過(guò)程。
    至此,采購(gòu)活動(dòng)基本上已經(jīng)成功完成了,作為采購(gòu)部門(mén)和采購(gòu)人員,還不要好飄揚(yáng)處理和賬款的處理等收尾工作。
    采購(gòu)管理比采購(gòu)更重要的環(huán)節(jié)。
    上文已經(jīng)提到,任何商品的采購(gòu)都要經(jīng)歷一個(gè)繁雜的過(guò)程。也正是因?yàn)檫^(guò)程的繁雜,筆者才會(huì)說(shuō)采購(gòu)過(guò)程的管理,是一個(gè)比采購(gòu)更重要的環(huán)節(jié)。因?yàn)?,現(xiàn)在很多超市企業(yè)的商品問(wèn)題和財(cái)務(wù)問(wèn)題出在了采購(gòu)的環(huán)節(jié)上面。
    采購(gòu)過(guò)程的管理,包括對(duì)采購(gòu)班子和采購(gòu)人員的管理,對(duì)編制采購(gòu)計(jì)劃和實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃的管理,同時(shí)還包括對(duì)商品交貨日期和商品品質(zhì)檢驗(yàn)的管理等多個(gè)方面。常聽(tīng)到老總們抱怨現(xiàn)在的商品采購(gòu)“很亂”,其實(shí),商品采購(gòu)的本身并不雜亂,起哄的多是直接負(fù)責(zé)商品采購(gòu)的員工,他們往往為了自己的利益而不異在商品品質(zhì)、商品數(shù)量或者商品價(jià)格上做文章。因此,采購(gòu)重在采購(gòu)的管理尤其是對(duì)采購(gòu)售貨員管理。采購(gòu),往往不是外亂,而是內(nèi)亂。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)部總監(jiān)。
    直接上級(jí):超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理。
    直接下級(jí):采購(gòu)經(jīng)理。
    本職工作:全權(quán)負(fù)責(zé)所有采購(gòu)工作。
    相關(guān)部門(mén):開(kāi)店部營(yíng)運(yùn)部財(cái)務(wù)部行政人事部各門(mén)店。
    二、主要權(quán)利。
    1.采購(gòu)經(jīng)理采購(gòu)主管及一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.采購(gòu)費(fèi)用審批。
    3.供應(yīng)商合同審批。
    4.自采預(yù)算申請(qǐng)審批。
    5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)。
    1.負(fù)責(zé)制定整體招商工作計(jì)劃。
    2.負(fù)責(zé)制定新店開(kāi)業(yè)大進(jìn)貨計(jì)劃。
    3.負(fù)責(zé)制定整體營(yíng)銷計(jì)劃,對(duì)超市的毛利,銷售額指標(biāo)全面負(fù)責(zé)。
    4.負(fù)責(zé)監(jiān)管所有商品的采購(gòu)決策。
    5.負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的審核工作。
    6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)各采購(gòu)部門(mén)開(kāi)展工作,并完成任務(wù)指標(biāo)。
    7.負(fù)責(zé)自采商品計(jì)劃的制定并監(jiān)督落實(shí)。
    8.負(fù)責(zé)門(mén)店促銷計(jì)劃的制定并監(jiān)督落實(shí)。
    9.負(fù)責(zé)制定合同模板。
    10.負(fù)責(zé)制定各項(xiàng)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。
    11.負(fù)責(zé)制定商品組織表。
    12.負(fù)責(zé)企劃工作。
    13.負(fù)責(zé)采購(gòu)部全體人員的管理和考評(píng)工作。
    14.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)溝通協(xié)作工作。
    15.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    16.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的談判工作。
    17.負(fù)責(zé)租賃部的管理工作。
    18.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議。
    19.負(fù)責(zé)制定采購(gòu)部市調(diào)工作。
    20.負(fù)責(zé)各采購(gòu)組的布局規(guī)劃。
    21.遵守采購(gòu)職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    22.負(fù)責(zé)采購(gòu)部營(yíng)業(yè)外收入。
    采購(gòu)經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)經(jīng)理。
    直屬上級(jí):采購(gòu)總監(jiān)。
    直接下級(jí):采購(gòu)主管。
    本職工作:全權(quán)負(fù)責(zé)本部門(mén)所有采購(gòu)工作。
    相關(guān)部門(mén):生鮮采購(gòu)部食品采購(gòu)部非食采購(gòu)部租賃部企劃部。
    二、主要權(quán)利:
    1.采購(gòu)主管及一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.本部門(mén)采購(gòu)費(fèi)用審批。
    3.供應(yīng)商合同審批。
    4.自采預(yù)算申請(qǐng)審批。
    5.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.服從采購(gòu)部的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本部門(mén)供應(yīng)商的談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)的管理監(jiān)督審核工作。
    4.負(fù)責(zé)本部門(mén)商品引進(jìn)審核工作。
    5.負(fù)責(zé)本部門(mén)供應(yīng)商合同簽訂審核工作。
    6.負(fù)責(zé)本部門(mén)商品組合,定價(jià)省和工作。
    7.負(fù)責(zé)本部門(mén)商品訂貨,退貨審核工作。
    8.負(fù)責(zé)督促落實(shí)每期銷售計(jì)劃,審核促銷商品項(xiàng)和價(jià)格。
    9.負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購(gòu)主管工作,并完成每年的毛利率,銷售額和庫(kù)存控制指標(biāo)。
    10.負(fù)責(zé)制定新品引進(jìn)計(jì)劃和滯銷品淘汰計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)。
    11.負(fù)責(zé)研究并分析本部門(mén)銷售毛利變化,跟進(jìn)調(diào)整采購(gòu)工作。
    12.負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門(mén)品類研究和推廣工作。
    13..負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門(mén)商品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    14.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    15.負(fù)責(zé)部門(mén)業(yè)績(jī)分解工作。
    16.負(fù)責(zé)采購(gòu)部營(yíng)業(yè)外收入工作。
    17.遵守采購(gòu)部職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    18.負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的管理和考評(píng)工作。
    19.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議。
    20.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    21.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
    采購(gòu)主管崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)主管。
    直接上級(jí):采購(gòu)經(jīng)理。
    直接下級(jí):采購(gòu)職員。
    本職工作:全權(quán)負(fù)責(zé)本組的所有采購(gòu)工作。
    相關(guān)部門(mén):蔬果組熟食組日配租休閑組酒飲組等。
    二、主要權(quán)利。
    1.本組職員獎(jiǎng)懲考核。
    2.采購(gòu)費(fèi)用申報(bào)權(quán)。
    3.供應(yīng)商合同簽訂申報(bào)權(quán)。
    4.自采預(yù)算申請(qǐng)權(quán)。
    5.各種單據(jù)的確認(rèn)簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé)。
    1.服從本部門(mén)工作安排。
    2.負(fù)責(zé)完成公司制定的本組毛利,銷售額和庫(kù)存控制指標(biāo)。
    3.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商進(jìn)店談判工作。
    4.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商合同的簽訂工作。
    5.負(fù)責(zé)本組商品引進(jìn)工作。
    6.負(fù)責(zé)供應(yīng)商特殊陳列費(fèi)用的收取,廣告位使用等創(chuàng)收項(xiàng)目的談判工作。
    7.負(fù)責(zé)本組商品組合,定價(jià)工作。
    8.負(fù)責(zé)本組商品訂貨,退貨和送貨跟蹤工作。
    9.負(fù)責(zé)本組促銷計(jì)劃的具體落實(shí)工作。
    10.負(fù)責(zé)落實(shí)本組新品引進(jìn)和滯銷品淘汰計(jì)劃。
    11.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)管理。
    12.負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研,保證本組商品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
    13.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    14.負(fù)責(zé)協(xié)助商品錄入工作。
    15.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    16.遵守公司規(guī)章制度,遵守采購(gòu)職業(yè)道德。
    采購(gòu)職員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)職員。
    直接上級(jí):采購(gòu)主管。
    直接下屬:無(wú)。
    本職工作:負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
    二、工作職責(zé)。
    1.服從本組主管的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資料收集整理工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來(lái)訪來(lái)電接待工作。
    4.協(xié)助采購(gòu)主管的各項(xiàng)工作。
    采購(gòu)部文員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:采購(gòu)文員。
    直接上級(jí):采購(gòu)部負(fù)責(zé)人。
    直接下屬:無(wú)。
    本職工作:負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
    相關(guān)部門(mén):無(wú)。
    二、工作職責(zé)。
    1.負(fù)責(zé)采購(gòu)部資料整理,檔案管理,合同保管工作:
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商來(lái)訪來(lái)電接待工作。
    3.負(fù)責(zé)采購(gòu)部報(bào)表匯總、打印、傳遞工作;。
    4.負(fù)責(zé)采購(gòu)部文書(shū)工作。
    5.負(fù)責(zé)采購(gòu)內(nèi)部之間的各項(xiàng)溝通工作。
    企劃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:企劃部經(jīng)理。
    直接上級(jí):采購(gòu)部總監(jiān)。
    直接下屬:企劃職員。
    本職工作:負(fù)責(zé)所有企劃部工作。
    相關(guān)部門(mén):開(kāi)店部、營(yíng)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、行政人事部、各門(mén)店、各采購(gòu)部門(mén)。
    二、主要權(quán)力:
    1.企劃部一般員工獎(jiǎng)懲考核權(quán)。
    2.企劃費(fèi)用審核簽字權(quán)。
    3.相關(guān)單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.負(fù)責(zé)執(zhí)行超市vi的導(dǎo)入工作;。
    2.負(fù)責(zé)制定年度廣告投放計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算;。
    3.負(fù)責(zé)外部媒體的業(yè)務(wù)維系工作;。
    4.負(fù)責(zé)市內(nèi)外環(huán)境布置,依據(jù)不同季節(jié)及個(gè)主題活動(dòng)營(yíng)造出美觀、輕松的購(gòu)物環(huán)境;。
    5.負(fù)責(zé)pop書(shū)寫(xiě),爆炸簽、活動(dòng)道具等物品管理工作;。
    6.負(fù)責(zé)協(xié)助完成促銷活動(dòng)方案的制定工作;。
    7.負(fù)責(zé)快訊促銷商品拍照、海報(bào)設(shè)計(jì)、印刷、發(fā)放工作;。
    8.負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)廣告宣傳、道具制作、賣場(chǎng)布展工作;。
    9.負(fù)責(zé)賣場(chǎng)內(nèi)外廣告位的管理工作;。
    10.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的工作溝通協(xié)作工作;。
    租賃部經(jīng)理崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:租賃部經(jīng)理。
    直接上級(jí):采購(gòu)部總監(jiān)。
    直接下屬:租賃職員。
    本職工作:負(fù)責(zé)所有租賃部工作。
    相關(guān)部門(mén):生鮮采購(gòu)部、食品采購(gòu)部、非食采購(gòu)部、企劃部。
    二、主要權(quán)力:
    1.租賃部一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.本部門(mén)招商費(fèi)用審批。
    3.租賃合同審批。
    4.各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.服從采購(gòu)部的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本部門(mén)供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)管理監(jiān)督審核工作。
    4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)裝修監(jiān)督審核工作。
    5.負(fù)責(zé)本部門(mén)租賃合同簽訂審核工作。
    6.負(fù)責(zé)本部門(mén)業(yè)態(tài)組合審核工作。
    7.負(fù)責(zé)督促落實(shí)每期促銷計(jì)劃,審核促銷品項(xiàng)和價(jià)格。
    8.負(fù)責(zé)指導(dǎo)下屬工作,并完成每年的租金指標(biāo)。
    9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    10.負(fù)責(zé)研究并分析本部門(mén)各租戶的銷售和利潤(rùn)變化,跟進(jìn)調(diào)整招商工作。
    11.負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)租戶的現(xiàn)場(chǎng)管理工作。
    12.負(fù)責(zé)組織對(duì)本部門(mén)租戶市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    13.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    14.遵守采購(gòu)職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    15.負(fù)責(zé)本部門(mén)人員的管理和考評(píng)工作。
    16.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)部門(mén)會(huì)議。
    17.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    租賃部主管崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:租賃部主管。
    直接上級(jí):采購(gòu)部經(jīng)理。
    直接下屬:租賃職員。
    本職工作:負(fù)責(zé)本組租賃部工作。
    相關(guān)部門(mén):各組租賃。
    二、主要權(quán)力:
    1.租賃部一般員工獎(jiǎng)懲考核。
    2.本組招商費(fèi)用審批。
    3.租賃合同審批。
    4.本組各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。
    三、工作職責(zé):
    1.服從本組的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)退場(chǎng)管理工作。
    4.負(fù)責(zé)供應(yīng)商進(jìn)廠裝修工作。
    5.負(fù)責(zé)本組租賃合同簽訂工作。
    6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商資源市調(diào)工作。
    7.負(fù)責(zé)洽談每期促銷計(jì)劃、促銷品項(xiàng)價(jià)格。
    8.負(fù)責(zé)完成每年的租金指標(biāo)。
    9.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    10.負(fù)責(zé)研究并分析本組各租戶的銷售和利潤(rùn)變化,跟進(jìn)調(diào)整招商工作。
    11.負(fù)責(zé)對(duì)本組租戶的現(xiàn)場(chǎng)滾利工作。
    12.負(fù)責(zé)主治對(duì)本組租戶市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行調(diào)研工作。
    13.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    14.遵守租賃職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    15.負(fù)責(zé)本組人員的管理和考評(píng)工作。
    16.負(fù)責(zé)定期召開(kāi)本組會(huì)議。
    17.協(xié)助財(cái)務(wù)部結(jié)算工作。
    租賃部職員崗位職責(zé)。
    一、崗位描述:
    職務(wù)名稱:租賃部職員。
    直接上級(jí):采購(gòu)部主管。
    直接下屬:
    本職工作:
    相關(guān)部門(mén):
    二、工作職責(zé):
    1.服從本崗位的工作安排。
    2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判工作。
    3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源市調(diào)。
    4.協(xié)助主管日常工作。
    5.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商租賃合同檔案工作。
    6.負(fù)責(zé)本組供應(yīng)商電話溝通。
    7.負(fù)責(zé)落實(shí)每期促銷計(jì)劃、審核促銷品項(xiàng)和價(jià)格。
    8.負(fù)責(zé)租戶引進(jìn)和淘汰工作。
    9.負(fù)責(zé)維護(hù)本組各租戶的銷售和利潤(rùn)變化統(tǒng)計(jì)。
    10.負(fù)責(zé)對(duì)本組租戶的現(xiàn)場(chǎng)管理工作。
    11.負(fù)責(zé)定期巡店,與店鋪及時(shí)溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問(wèn)題。
    12.遵守租賃職業(yè)道德,嚴(yán)厲打擊各種違規(guī)行為。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十一
    1)采購(gòu)原則:
    適價(jià):多渠道詢價(jià),三橋,市西路,中曹司;比價(jià);議價(jià)。
    適時(shí):充分掌握進(jìn)貨時(shí)間,保證店里缺貨商品的銷售降低庫(kù)存。
    適量:根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售量進(jìn)行預(yù)算,從而決定采購(gòu)數(shù)量。
    2)采購(gòu)方法?按環(huán)節(jié)分:直接采購(gòu)?按時(shí)間分:
    非固采購(gòu)(不隨時(shí)間變化,需要時(shí)就采購(gòu))。
    固定采購(gòu)(采購(gòu)時(shí)間基本保持不變)。
    緊急采購(gòu)(急需貨物時(shí),毫無(wú)計(jì)劃緊急做出采購(gòu)行為)。
    二、采購(gòu)目的:
    1.進(jìn)行常規(guī)性的補(bǔ)貨,保證商品的銷售和流通,保證一定的庫(kù)存量;。
    2.根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行采購(gòu)新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
    3.增加商品多樣性、提高營(yíng)業(yè)收入和圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)。
    三、銷售情況分析:
    由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽(yáng)民族中學(xué)之間,故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面,后方就是學(xué)生食堂,并且設(shè)置分店,就坐落在男生寢室樓下,方便學(xué)生消費(fèi)需求。這樣就為大量顧客提供了購(gòu)物的方便,因此,學(xué)生成了鵬程超市的主要購(gòu)物群體,零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對(duì)象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實(shí)訓(xùn)期間是在三月份還有點(diǎn)偏冷,學(xué)生還都是吃的熱食,因此,康師傅方便面的銷量很大,大約在20__份左右。
    同時(shí),鵬程超市離操場(chǎng)、籃球場(chǎng)、食堂比較近,這也同時(shí)吸引了一些來(lái)運(yùn)動(dòng)的單身男生,他們平時(shí)都喜歡在運(yùn)動(dòng)后來(lái)購(gòu)買(mǎi)飲料解渴,而農(nóng)夫山泉在消費(fèi)者眼中是屬于既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的飲料,從我們上了一個(gè)月的實(shí)訓(xùn)后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會(huì)上一次架的,可見(jiàn)飲料的銷售量是很大的,而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
    對(duì)于筆芯的購(gòu)買(mǎi),基本上都是快考試的時(shí)候賣得比較好,一個(gè)月大概能賣100支左右。
    四、采購(gòu)成本預(yù)算與控制。
    消費(fèi)數(shù)量預(yù)算:按自然月進(jìn)行預(yù)測(cè)相應(yīng)的單價(jià),供應(yīng)能力以及速度。
    常規(guī)性補(bǔ)貨預(yù)算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等),零食類(飲料、小吃、等等)。
    新增商品預(yù)算:為適應(yīng)季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求,應(yīng)適量采購(gòu)冬季產(chǎn)品。
    其他費(fèi)用:車費(fèi),飲食費(fèi)。
    五、預(yù)算依據(jù):
    1.采購(gòu)商品預(yù)計(jì),根據(jù)上個(gè)月(星期)的銷售數(shù)量,在此基礎(chǔ)上多加7——8個(gè);。
    2.新商品預(yù)算:根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)查,顧客所問(wèn)進(jìn)行新增商品,并控制數(shù)量;。
    3.財(cái)務(wù)預(yù)算:在上個(gè)月(星期)的基礎(chǔ)乘以120%;成本控制:多渠道詢價(jià),議價(jià)。
    六、供應(yīng)商的選擇:
    供應(yīng)商分析:
    1.三橋:供應(yīng)商較多,貨物種類齊全,貨物價(jià)格一般,但能精確到個(gè)數(shù)量,路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    2.市西路:供應(yīng)商數(shù)量中,貨物種類一般、價(jià)格較低,必須以件為單位,路途較遠(yuǎn)產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    3.中曹司:供應(yīng)商少,貨物種類少,價(jià)格較高、路途近,物流成本低。
    七、采購(gòu)部根據(jù)貨物分析表計(jì)算出貨物需求量,并向經(jīng)理申請(qǐng)采購(gòu)費(fèi)用,采購(gòu)費(fèi)用單一定要寫(xiě)上部長(zhǎng)的名字。
    七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗(yàn)收方法。
    1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書(shū)》、《質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告》及經(jīng)設(shè)計(jì)師確認(rèn)的材料封樣樣板。
    2.特殊材料還要提供當(dāng)?shù)卣块T(mén)允許使用該項(xiàng)材料的文件。
    3.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或封樣樣板驗(yàn)收。
    八、供貨方式。
    1.交貨時(shí)間:20__年12月5日。
    2.交貨地點(diǎn):貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院。
    3.送貨人:
    4.收貨人。
    5.運(yùn)輸方式及費(fèi)用:貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
    九、雙方責(zé)任。
    (一)甲方責(zé)任。
    1.甲方按規(guī)定時(shí)間及方式向乙方付款。
    2.甲方按合同規(guī)定接受材料,組織卸貨。
    (二)乙方責(zé)任。
    1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)退、換,由于上述原因延誤交貨時(shí)間,每延期一日,乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時(shí),乙方應(yīng)負(fù)責(zé)重新包裝,并承擔(dān)返修或重新包裝費(fèi)用。
    3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨,則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
    4.乙方不能按合同規(guī)定時(shí)間交貨時(shí),每延期一天,乙方應(yīng)按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
    十、糾紛解決方法。
    甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時(shí),應(yīng)首先通過(guò)充分協(xié)商解決,協(xié)商不成的,交乙方所在地的仲裁部門(mén)仲裁解決。十一、本合同一式兩份,經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權(quán)的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權(quán)的委托代理人,必須將授權(quán)書(shū)附后,方可簽訂合同。)。
    甲方:乙方:
    法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:
    電話:電話:傳真:傳真:
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十二
    春節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈,消費(fèi)決策更迅速,購(gòu)物目標(biāo)和目的更明確。因此,在春節(jié)促銷期間,為避免信息傳遞的多頭、無(wú)序,雜亂,擾亂消費(fèi)者視聽(tīng),應(yīng)選擇傳遞單一簡(jiǎn)單主題的促銷信息,抓住顧客圖吉利心理。新春佳節(jié)人人企盼來(lái)年大吉大利,春節(jié)購(gòu)物也希望討個(gè)“口彩”,張貼春聯(lián)等各種各樣的民間活動(dòng)充分體現(xiàn)出這一文化內(nèi)涵,同時(shí)也營(yíng)造出節(jié)日用品市場(chǎng)的繁榮。春節(jié)是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié),擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來(lái)、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會(huì)功能,與走親訪友、問(wèn)候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場(chǎng)的興旺。買(mǎi)氣氛、買(mǎi)感覺(jué)、買(mǎi)服務(wù)、買(mǎi)實(shí)惠。喜慶歡樂(lè)氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動(dòng)(也是超市銷售新特商品的好時(shí)機(jī))。
    可以通過(guò)多種溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo):
    1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動(dòng)和團(tuán)購(gòu)內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動(dòng)具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動(dòng),是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。
    2、銷售生動(dòng)化。對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動(dòng)的信息。在銷售生動(dòng)化過(guò)程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動(dòng)的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。
    3、人員促銷。這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場(chǎng)內(nèi)外設(shè)立活動(dòng)兌獎(jiǎng)點(diǎn)或直接銷售,并通過(guò)促銷人員與消費(fèi)者的直接交流,面對(duì)面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者,促使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。
    上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn),要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來(lái)取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn):
    1、屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場(chǎng)沖擊等方式,將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。
    2、屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動(dòng)化、人員推銷方式,促使消費(fèi)者快速形成購(gòu)買(mǎi)決策。春節(jié)期間,約有近5成的消費(fèi)人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購(gòu)買(mǎi)其他商品或本身因?yàn)楸仨氋?gòu)買(mǎi)該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場(chǎng)的,因此,生動(dòng)化及人員推銷至關(guān)重要。
    3、春節(jié)高利潤(rùn)的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣勢(shì),要注重堆頭的造型,可以用中國(guó)傳統(tǒng)的喜慶形象來(lái)設(shè)計(jì)。
    陳列包括賣場(chǎng)內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動(dòng)中,陳列還要注意以下主要原則:
    1、一致性原則,指的是在促銷活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動(dòng)信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過(guò)時(shí)信息。
    2、重點(diǎn)突出原則,指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動(dòng)的核心品牌、包裝??刹捎眉嘘惲小⒓哟箨惲斜壤?、專門(mén)設(shè)立特殊陳列位等等方式來(lái)體現(xiàn)。
    各分店在實(shí)際操作過(guò)程中,應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵,因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過(guò)實(shí)際的陳列操作來(lái)體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問(wèn)題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)被顧客拿光,來(lái)不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。針對(duì)這些問(wèn)題,除了補(bǔ)充人員、適當(dāng)安排外,重點(diǎn)在于向促銷人員灌輸擺設(shè)重要性的思想,如若沒(méi)有充分的貨品在陳設(shè)消費(fèi)者就會(huì)轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品,點(diǎn)上。如價(jià)簽不明顯或價(jià)格提示錯(cuò)誤就會(huì)引起消費(fèi)者誤解等;此外,還要安排隨時(shí)檢查、隨時(shí)培訓(xùn)。
    空白海報(bào)和各類價(jià)格標(biāo)簽是最有效的傳送信息工具。賣場(chǎng)內(nèi)直接展現(xiàn)促銷信息的pop中。但盡量不要過(guò)多打折,空白海報(bào)上促銷價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出。盡量以買(mǎi)贈(zèng)捆綁的形式來(lái)促銷)以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費(fèi)者在3秒鐘之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;但要注意寫(xiě)清楚限制條件,如買(mǎi)什么送什么、限量銷售、售完為止,以防止消費(fèi)者誤解。價(jià)格隨時(shí)變化后要及時(shí)更換價(jià)簽,價(jià)格標(biāo)簽要醒目、簡(jiǎn)潔。不能新老價(jià)簽同時(shí)使用,造成價(jià)格混亂;一個(gè)產(chǎn)品品種只標(biāo)示一種價(jià)格,依據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)計(jì)不同的價(jià)格標(biāo)簽,如飲料類產(chǎn)品可以用瓶子形象價(jià)簽直接掛在飲料瓶上,洗滌類用品可以用洗發(fā)水形象價(jià)簽。通過(guò)價(jià)簽樣式的豐富變化,使消費(fèi)者更容易在無(wú)意識(shí)中發(fā)覺(jué)促銷信息,促成購(gòu)買(mǎi)。
    1、嚴(yán)格篩選促銷人員。
    除了先天條件外,促銷人員的性格各有不同。性格是決定取舍的重要指標(biāo)。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越,可就是無(wú)法開(kāi)口向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品,這種“啞巴”促銷是不起任何作用的使促銷效果打折;只有一個(gè)有促銷激情的人才能不倦地向消費(fèi)者推薦、講解,其他應(yīng)關(guān)注的`還有促銷人員對(duì)消費(fèi)者心理需求的悟性、否有強(qiáng)烈的工作激情以及促銷人員的個(gè)人品行。一個(gè)悟性極差的促銷人員往往不能很好地掌握消費(fèi)者心理。而不會(huì)在遇到困難時(shí)中途逃脫;春節(jié)促銷中,一般會(huì)有大量的促銷贈(zèng)品和獎(jiǎng)品,除了活動(dòng)組織者的控制之外,促銷人員也必須自律。
    2、規(guī)范促銷語(yǔ)言。
    但是每個(gè)人對(duì)一個(gè)促銷活動(dòng)的理解會(huì)有所不同,通過(guò)促銷人員的促銷語(yǔ)言表達(dá)可以最直接地將促銷信息傳送給消費(fèi)者。如果放任促銷人員“自說(shuō)自話”只會(huì)曲解促銷活動(dòng)內(nèi)涵,誤導(dǎo)消費(fèi)者的品牌意識(shí),影響企業(yè)形象,因此促銷語(yǔ)言必需規(guī)范。要標(biāo)準(zhǔn)化、人性化。規(guī)范的促銷語(yǔ)言必需簡(jiǎn)練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題。與促銷人員互動(dòng)選擇最多三句能涵蓋活動(dòng)內(nèi)容的精練的促銷語(yǔ)句。制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容。
    3、引導(dǎo)促銷人員關(guān)注消費(fèi)者心理變化。
    因此消費(fèi)者在春節(jié)期間購(gòu)物時(shí),春節(jié)消費(fèi)品由于消費(fèi)周期短顧客購(gòu)買(mǎi)率高。一般不會(huì)計(jì)較買(mǎi)多或買(mǎi)少,增加單次購(gòu)買(mǎi)量成為促銷人員增加銷量的技巧??梢猿浞掷昧控溞问揭哟箐N售。如是否有強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望、消費(fèi)者性格等。對(duì)于某些購(gòu)買(mǎi)欲望比較強(qiáng)烈,促銷人員在實(shí)際的推薦過(guò)程中要密切注意消費(fèi)者的消費(fèi)心理變化。且易打動(dòng)的消費(fèi)者,促銷人員不只要在口頭上介紹產(chǎn)品和促銷活動(dòng),還應(yīng)主動(dòng)介紹其他關(guān)聯(lián)性的商品讓顧客選擇。當(dāng)然,這種推銷方法不是針對(duì)所有人群的弄不好,也會(huì)適得其反。但是只有培養(yǎng)每一個(gè)促銷人員注意觀察消費(fèi)者消費(fèi)心理變化,不放過(guò)每一次促銷機(jī)會(huì)才干獲得促銷勝利。
    4、利用賣場(chǎng)氣氛鼓舞促銷士氣。
    春節(jié)這種特定的節(jié)日氣氛自身就是一個(gè)很好的條件,消費(fèi)者的購(gòu)物熱情在很大程度上是被賣場(chǎng)內(nèi)的氣氛鼓動(dòng)起來(lái)的直接面對(duì)消費(fèi)者的促銷人員的士氣也是如此鼓舞士氣的方式多種多樣。賣場(chǎng)內(nèi)熱鬧非凡的購(gòu)物局面也很能增強(qiáng)信心。當(dāng)然銷售情況越好,銷售熱情也就越高;反之,士氣低落,銷量停滯。后一種情況下,促銷人員要表示得比有顧客時(shí)更為忙碌,像捆綁贈(zèng)品、整理貨架、堆頭,當(dāng)著消費(fèi)者面去完成,這種忙碌的工作場(chǎng)景在一定水平上會(huì)引起消費(fèi)者好奇進(jìn)而撫慰消費(fèi)?;蛟S會(huì)遇到大大小小的意外,整個(gè)春節(jié)超市促銷過(guò)程中。如促銷方式的變卦、各個(gè)促銷環(huán)節(jié)連結(jié)得不夠順暢、其他部門(mén)工作脫節(jié)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加大促銷力度等等,隨時(shí)堅(jiān)持與消費(fèi)者溝通并認(rèn)真地管理好整個(gè)溝通的過(guò)程,才干有效保證促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行及促銷效果的圓滿達(dá)成奇進(jìn)而撫慰消費(fèi)。
    優(yōu)惠活動(dòng)。
    時(shí)間:20xx年1月主題:春節(jié)。
    一、活動(dòng)持續(xù)時(shí)間:20xx年1月8日2月17日。
    二、活動(dòng)主題:溫暖送萬(wàn)家。
    三、活動(dòng)方式:
    活動(dòng)期間,凡在永輝超市,一次性購(gòu)物滿80員的顧客朋友可憑單天單張電腦小票可兌換刮刮卡一張,即有機(jī)會(huì)獲得以下禮品:
    1、送驚喜。
    (1)五星級(jí)酒店團(tuán)圓龍蝦大餐一桌;
    (2)團(tuán)圓蛇王大餐一桌;
    2、平安送(1)全年意外傷害保額18000元及全年意外醫(yī)療險(xiǎn)保額20xx元一份。
    3、送愛(ài)心(1)送愛(ài)心禮品一份。
    4、送溫暖(1)環(huán)保內(nèi)衣一套。
    (2)肯德基兒童套餐一份。
    5、送彩頭(1)送福利彩票一張。
    6、送吉祥(1)“年年有余”火鍋一份。
    7、健康送。
    (1)健康秤一臺(tái)。
    (2)年糕一份。
    注:1月23日至2月12日憑刮刮卡可到各門(mén)店領(lǐng)取神秘禮品一份,送完為止。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十三
    在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:
    第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓?!按蛟?0個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
    第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí)”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象煥然一新。
    第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。 12年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:
    問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
    問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。
    問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。
    問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。
    問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。
    問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。
    20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
    一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
    二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
    三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
    第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開(kāi)發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
    第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
    第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商,在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
    第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷12年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
    第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十四
    1、選址方面:xx三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)xx學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
    2、行業(yè)類型:零售。
    3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷途徑多樣化。
    1、人員制度
    1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
    2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
    3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
    4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
    2、管理團(tuán)隊(duì)
    1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
    2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn)
    3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
    4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
    決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
    隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
    1、品牌策略
    "校園百貨超市"點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
    2、價(jià)格粗略
    同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
    根據(jù)消費(fèi)心理,把同類商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
    3、促銷策略
    每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
    對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷,促銷不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
    以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)是顧客滿意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
    開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
    推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。
    實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
    嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
    每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
    店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
    每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
    對(duì)于賬目,要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
    1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
    超市是一個(gè)服務(wù)類行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
    2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
    雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購(gòu)到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十五
    全年重點(diǎn)工作:
    1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
    2、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn),理論知識(shí),業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場(chǎng)管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
    3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度,為公司超市發(fā)展儲(chǔ)備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
    4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。
    5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問(wèn)候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲"。
    6、組織全員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
    7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì),包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
    8、鞏固好現(xiàn)有市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,開(kāi)發(fā)好新市場(chǎng),抓機(jī)遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備資源,奠定基礎(chǔ)。
    9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
    10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
    1、各超市門(mén)店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計(jì)劃。
    3、對(duì)寒假前期各店安全庫(kù)存的關(guān)注。
    4、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫(kù)存,春節(jié)期間不放假單位門(mén)店需做好春節(jié)前備貨工作。
    1、對(duì)各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
    2、放假單位門(mén)店須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。
    3、各店做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排。
    4、做好各門(mén)店春節(jié)假期人員、工作安排。
    5、放假單位做好人員值班安排。
    1、對(duì)開(kāi)學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
    2、開(kāi)學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。
    3、開(kāi)學(xué)初的各店面促銷工作。
    4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的安排。
    5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動(dòng)。
    6、超市店季度考核。
    1、做好清明節(jié)前促銷。
    2、清明節(jié)假期工作安排。。
    3、各店針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析,并對(duì)本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。
    4、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
    5、5.1前期不放假店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。
    1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。
    2、5.1假期人員值班安排。
    3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。
    4、超市運(yùn)營(yíng)部開(kāi)展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
    1、社會(huì)和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
    2、各門(mén)店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備。
    3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。
    5、超市店季度考核。
    1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
    4、組織召開(kāi)超市上半年銷售分析會(huì)議。
    1、暑假前期退貨安排,確保安全庫(kù)存量。
    2、暑假期間人員值班的安排工作。
    3、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
    4、9.1開(kāi)學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。
    1、9月1日開(kāi)學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
    2、對(duì)9月1日開(kāi)學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動(dòng)的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。
    5、超市店季度考核。
    1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。
    3、做好季節(jié)性商品篩選。
    4、對(duì)各店?duì)I運(yùn)工作的完善。
    1、各店過(guò)季商品的清退。
    2、開(kāi)展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng)。
    3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí)。
    4、組織店長(zhǎng)、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識(shí)。
    1、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。
    2、事業(yè)部安排召開(kāi)超市年度工作總結(jié)大會(huì)。
    3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。
    4、各店做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作。
    5、做好年底人員安排及安全工作。
    6、超市店季度考核。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十六
    (二)超市選址:百好超市主要銷售零食、學(xué)習(xí)用品和一些益智類游戲玩具,主營(yíng)對(duì)象以學(xué)生為主,因此選址時(shí)應(yīng)該首選學(xué)校附近或者直接在校園內(nèi)開(kāi)設(shè),百好超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)(前期)。“廣積糧,緩稱王”策略,積累了一定實(shí)力和影響力之后,走學(xué)校到學(xué)校、學(xué)校到社區(qū)的發(fā)展道路,把以后的每一個(gè)店都當(dāng)成一個(gè)領(lǐng)養(yǎng)的孩子那樣去培養(yǎng),步步為贏。后期發(fā)展到最后形成具有品牌影響力的綜合性連鎖超市集團(tuán)。
    (三)開(kāi)店流程:超市經(jīng)濟(jì)規(guī)模分析;資金需求評(píng)估;投資明細(xì)報(bào)告及損益分析。
    1.手續(xù)辦理:先是辦理衛(wèi)生許可證。然后才辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。最后辦理稅務(wù)登記證。如果經(jīng)營(yíng)煙酒還要辦理煙草和酒類專賣許可證。。大體費(fèi)用就是稅收,衛(wèi)生費(fèi),房租,基本就沒(méi)的了。一般都是1周的試營(yíng)業(yè)期。試營(yíng)業(yè)期要交稅收。
    1)注冊(cè)需提供資料:
    1、個(gè)人資料(身份證、法人戶口本復(fù)印件或戶籍證明、居住地址、聯(lián)系電話)。
    2、擬注冊(cè)店名若干。
    3、經(jīng)營(yíng)范圍。
    4、注冊(cè)地址產(chǎn)證、租賃合同。
    2)辦理流程:
    1、名稱核準(zhǔn)。
    2、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
    3、辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證。
    4、辦理稅務(wù)登記證。
    5、買(mǎi)發(fā)票。
    2.組織架構(gòu)及人員配備(早期)。
    一個(gè)店總(店秘一名)。
    客服、收銀、維修、收貨、企劃、團(tuán)購(gòu)六個(gè)服務(wù)部門(mén)(分別有經(jīng)理一名)。
    財(cái)務(wù)部3人。
    人力資源部3人。
    防損部2-4人。
    3.設(shè)施配備。
    大件設(shè)施包括收款臺(tái)、寄存處、通風(fēng)及溫控設(shè)施、消防設(shè)施等。
    收款臺(tái)的配置與設(shè)計(jì)。
    收款臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速付款結(jié)算為出發(fā)點(diǎn),工作計(jì)劃《百好超市經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃書(shū)(前期)》。大量調(diào)查表明,顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間不能超過(guò)8分鐘,否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。在購(gòu)物高峰時(shí)期,由于顧客流量的增大,超市賣場(chǎng)內(nèi)人頭攢動(dòng),無(wú)形中就加大了顧客的心理壓力。此時(shí),顧客等待付款結(jié)算的時(shí)間更要短些,使顧客快速付款,走出店外,緩解壓力。
    目前,在收款臺(tái)處,都配有電子掃描器和電子計(jì)算機(jī)聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。顧客自選商品到收款臺(tái)付款時(shí),服務(wù)人員只要將掃描器對(duì)準(zhǔn)商品的條形碼照射,計(jì)算機(jī)就能夠顯示出商品的數(shù)量和金額,使顧客快速通過(guò)收款處。顧客在付款時(shí),服務(wù)人員要將購(gòu)物的小票,即結(jié)算憑證交給顧客,便于顧客核對(duì)。購(gòu)物小票也是顧客保護(hù)自己合法利益的憑據(jù),一旦發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量、規(guī)格不符合自身的要求時(shí),就可以憑此要求退換。
    存包處的設(shè)計(jì)。
    存包處一般設(shè)置在人口處,配備2-3名工作人員。顧客進(jìn)入超市時(shí),首先存包領(lǐng)牌;完成購(gòu)物以后再憑牌取包。日本的有些大型超市中,配有顧客自助式的存包處,顧客在超市內(nèi)領(lǐng)取存柜鑰匙,自己存包,自己取包,減少了等待時(shí)間。不論采用何種形式的存包方式,都應(yīng)該是免費(fèi)的,否則就會(huì)引起顧客的反感,直接影響到超市的銷售業(yè)績(jī)。
    超市的通風(fēng)設(shè)施配置。
    超市內(nèi)顧客流量大,空氣極易污濁,為了保證店內(nèi)空氣清新通暢,冷暖適宜,應(yīng)采用空氣凈化措施,加強(qiáng)通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)。通風(fēng)來(lái)源可以分自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)。采用自然通風(fēng)可以節(jié)約能源,保證超市內(nèi)部適宜的空氣,一般小型超市多采用這種通風(fēng)方式。而有條件的現(xiàn)代化大中型超市,在建造之初就普遍采取紫外線燈光殺菌設(shè)施和空氣調(diào)節(jié)設(shè)備,用來(lái)改善超市內(nèi)部的環(huán)境質(zhì)量,為顧客提供舒適、清潔的購(gòu)物環(huán)境.
    超市的空調(diào)應(yīng)遵循舒適性原則,冬季應(yīng)達(dá)到溫暖而不燥熱,夏季應(yīng)達(dá)到?jīng)鏊惑E冷。否則,會(huì)對(duì)顧客和職員產(chǎn)生不利的影響。如冬季暖氣開(kāi)得很足,顧客從外面進(jìn)超市都穿著厚厚的棉毛衣,在店內(nèi)呆不了幾分鐘都會(huì)感到燥熱無(wú)比,來(lái)不及仔細(xì)瀏覽就匆匆離開(kāi)超市,這無(wú)疑會(huì)影響超市銷售。夏季冷氣習(xí)習(xí),顧客從炎熱的外部世界進(jìn)入超市,會(huì)有乍暖還寒的不適應(yīng)感,抵抗力弱的顧客難免出現(xiàn)傷風(fēng)感冒的癥狀,因此在使用空調(diào)時(shí),維持舒適的溫度和濕度是至關(guān)重要的。
    學(xué)校超市計(jì)劃書(shū)篇十七
    隨心所欲超市將為景德鎮(zhèn)西客站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨,除了在超市里賣之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。
    1、目標(biāo)。
    使隨心所欲超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買(mǎi)商品的首選,并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率,但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。我們將用這數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估20xx年的市場(chǎng)占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品,滿足其一次購(gòu)足之便利,同時(shí)也具有休閑的功能。
    2、任務(wù)。
    當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué),身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。
    3、成功的關(guān)鍵。
    隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R,要求服務(wù)的便利性突出。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)帶有明顯的地域性,隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日常基本生活的消費(fèi)。從根本上講,我們從事的是服務(wù)業(yè),因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解,增加與供應(yīng)商的溝通與合作,通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù),使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。
    超市的經(jīng)營(yíng)管理任何時(shí)候必須有兩只眼睛,一眼盯緊市場(chǎng),一眼盯緊經(jīng)營(yíng),并且建立一條龍的`服務(wù)網(wǎng)絡(luò),打好“服務(wù)”牌。超市經(jīng)營(yíng)的基本原則就是為顧客提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),保證顧客在購(gòu)物中得到滿足,使顧客感到愉悅。抓好服務(wù)就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。
    1、超市所有權(quán)。
    超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓(xùn)清、溫強(qiáng)、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運(yùn)行。如果公司的指數(shù)穩(wěn)定增長(zhǎng),那所有者就要為升級(jí)為股份公司而準(zhǔn)備了。
    2、開(kāi)始摘要。
    在開(kāi)超市之前我們得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
    3、超市地址和設(shè)施。
    經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):江西省景德鎮(zhèn)市西客站。占地大概300平方米。
    零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門(mén)店內(nèi)所有營(yíng)銷變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。
    1、產(chǎn)品分類。
    (1)大分類的分類原則:
    (2)中分類的分類原則:
    a、依商品的功能、用途劃分:
    依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類,比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。
    b、依商品的制造方法劃分:
    有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
    在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場(chǎng)的演出。
    (3)小分類的分類原則:
    依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。
    依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類:分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。