禮賓服務實訓體會(模板17篇)

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    總結能幫助我們更好地理解和運用知識,提高我們的實際應用能力??偨Y不應該簡單復述已有的信息,而應該進行思考和概括。以下是一些自我成長和發(fā)展的總結范文,推薦給大家。
    禮賓服務實訓體會篇一
    其實,對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作經(jīng)驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的:
    1、通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!
    2、切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備。
    3、熟悉酒店服務環(huán)境,服務模式,為將來全面發(fā)展打好基礎。
    4、通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經(jīng)驗。
    5、酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。在整個實習過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細致地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。
    6、通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。
    7、學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
    8、學會處理好人與人之間的關系,尤其是和自己同事之間的關系!處理好關系,才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
    我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格,在空暇的時間,我也有機會見識到大廚的手藝,我們的領班,他對我說:“我知道你是大學生,有很遠大的志向,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里。”
    學徒能做的更好,畢竟“長江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實地地去干,千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實,好高騖遠是我們現(xiàn)代大學生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進入這酒店,領班給我上的第一堂思想課。
    接下來的幾天,我們新招進來的一批員工就得進行員工培訓。教我們?nèi)绾喂ぷ?,有些什么工作的注意事項啊以及對于酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著,由老員工帶領我們?nèi)ガF(xiàn)場進行了模擬實習,好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開展能過更順利的進行,從而配合老員工進行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合酒店的各項工作的順利完成?,F(xiàn)在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些經(jīng)驗都記在手機上,這樣,我就可以經(jīng)??纯?,避免以后犯一些低級錯誤,省的讓別人笑話。
    我記得最深的一個就是,一個老員工特別向我們強調(diào):在工作中一定要專心,既要對客人負責也要對自己負責,特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種。種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,要不然可就白干了。我那時候在想,這可相當危險啊,白干了不說,還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因為公司有相關規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔賠償責任。
    她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學校讀書。對于這些話,是我記得最深的一個,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹慎小心的性格特點。而且,我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態(tài),絕對不能犯一些低級錯誤,要不然真的白干了,我可劃不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個老員工也非常關心我們在學校的情況,詢問我們學習是否順利,生活是否開心,和同學的關系處理的好不好,是否參加過學校的`活動?她對我們這次實踐活動給予高度的肯定,贊揚我們是難得的好學生,同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關心。
    經(jīng)過這幾天的培訓,對于我工作的范圍及職責我已經(jīng)爛熟于心了,尤其是工作注意事項,早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯!
    為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅持了下來。就這樣,我堅持了一個多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。
    接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。做這些簡單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質(zhì)。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領班因為覺得我還是個學生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。并且,我也會學到很多學校學不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
    生就是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時我感覺很累,而且很不適應,幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅持了下來。寶貴的實踐經(jīng)歷勝過我們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗后會給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當我們真正面對困難的時候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細節(jié),細節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點點。你多實踐,你的生活就會越來越精彩,你多實踐,你的人生也會越來越精彩。
    對于酒店的服務,服務員是直接對客人提供面對面的服務,為了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強的應變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。
    在服務中,我們也應該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。由于我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。
    禮賓服務實訓體會篇二
    1、根據(jù)任教班級學生口算情況,制定本學期訓練的具體目標。
    (1)口算訓練的目的不僅是提高學生口算的能力,有針對性的訓練又為本冊第四、第六單元的學習做好鋪墊。
    2、根據(jù)教學進度及學生掌握情況,定期進行口算的檢測或期末達標檢測,既讓學生找到學習的動力、發(fā)現(xiàn)差距,又能讓家長了解孩子計算的能力,同時任教老師也能從中分析,找準突破口,使訓練的效果更好。
    筆算除法的教學應在學習時多讓學生通過用實物分一分,從中了解筆算除法的算理及計算方法。如:24÷2=,讓學生把準備好的吸管分一分,說一說你是怎樣算的?也就是先算哪一位上的數(shù)?通過一道題的實踐是不夠的,還要再次多擺1--2道并說出計算方法。由于書上沒有任何的計算法則,但在教學時教師還是應把方法板書。
    不管是筆算乘法或筆算除法,教學時還應注重培養(yǎng)學生估算的能力。估算是驗證計算結果的較好手段之一,但經(jīng)常在教學時會被遺忘或略略帶過,沒有成為學生計算的'“好幫手”。
    如:21×428×6()×658
    125÷596÷863÷3360÷3
    對于與生活有密切聯(lián)系的知識:《千克、克、噸》、《周長》、《年、月、日》,教學時可讓學生尋找身邊與知識有關的事物,通過觀察、比較、分析,不斷加深理解,從而達到概念的強化。
    如:《千克、克、噸》通過實物讓學生掂一掂理解1克、1千克有多重,再估一估1噸有多重,經(jīng)過觀察---掂---估后,從而找出它們之間的聯(lián)系。課外可布置學生尋找身邊的一些生活物品判斷用哪種重量單位較合適,填寫后進行交流判斷。
    《周長》這單元既讓學生感到新奇,但又是本冊書的難點之一。教師在備課時感到很簡單,不就是求封閉的平面圖形所有邊長的總和嘛。求長方形和正方形的周長,只要記住計算方法就會算了。真正教時就發(fā)現(xiàn)并沒有像老師想象的那樣學生能較快理解并正確解決實際問題。主要原因有:1、對“周長”這概念接觸較少,學生沒有充分理解。2、當概念沒有得到理解時,又學習有關長方形、正方形周長的計算方法后,不明白方法由來只記住公式,因此當遇到較靈活的題目時,無從下筆。
    隨著科學技術的不斷發(fā)展,教師、學生、多媒體已構成課堂教學系統(tǒng)的三大要素。在小學數(shù)學教學過程中恰當?shù)剡\用多媒體課件,可以引起學生的學習興趣,激發(fā)學生的學習積極性,使學生更為輕松、愉快、快速、高效地獲取知識,發(fā)展思維,形成能力,從而達到最優(yōu)化的教學效果。
    過去的課堂教學中,自己想辦法去調(diào)動學生的積極性,如果沒弄好不僅沒調(diào)動學生的積極性,連最起碼的教學任務都完成不了。運用多媒體演示,激發(fā)學生認知、求知的內(nèi)驅力少年兒童天性好奇,當他們接觸新事物時,往往產(chǎn)生探索的欲望,可以利用這個特點,激發(fā)他們的求知興趣,激發(fā)學生的學習興趣是學生學好知識的起點,也是發(fā)展智力的起點。因此,在教學中,運用生動、形象、直觀的電教形式,把書本上靜止的圖形變成動態(tài)的圖形,有利于溝通知識之間,圖形之間的聯(lián)系,促進學生的求知欲,增強教學的趣味性,提高學生的辯析能力,從而緊緊抓住了學生的注意力,使學生樂學、愛學。借助多媒體創(chuàng)設一個多姿多彩的視聽學習情境,不但刺激了學生的感官,激發(fā)了學習興趣,激起了求知欲,還豐富了學生的知識表象,降低了學習難度,促使學生主動參與到學習過程中。
    在小學數(shù)學教學中,概念、法則、規(guī)律等,既是重點,又是難點,這些知識具有一定的抽象性,給學生形成新的認知結構帶來困難。如果采用課件動態(tài)圖象演示,在動中引路,動態(tài)地顯示事物演變的過程,把整個過程展現(xiàn)在學生面前。這樣,不僅能把高度抽象的知識直觀地演示出來,而且其動態(tài)的演示有助于學生理解概念的本質(zhì)屬性。上次在龍三小觀摩了老師們上公開課,例如:在《圖形的運動設計》課件中,利用計算機生動直觀,變靜為動,圖文并茂放大細節(jié),多層次,多角度地展現(xiàn)教學內(nèi)容,在創(chuàng)設情境中用計算機演示轉動的風車,對稱的蝴蝶不停地在揮舞著翅膀,小船平移的運動,實現(xiàn)教學的優(yōu)化,由多媒體演示,旋轉后的圖形及平移和旋轉的區(qū)別,通過風車轉動動態(tài),清晰地旋轉過程,學生輕輕松松地掌握了平移、旋轉圖形,這樣的教學,使學生興起盎然。
    小學生穩(wěn)定性差,易疲勞,在鞏固環(huán)節(jié)思想最易溜號,只有不斷地給學生以新的刺激,才能使他們保持旺盛的戰(zhàn)斗力。多媒體技術為實現(xiàn)練習內(nèi)容和形式的多樣化提供了方便。在內(nèi)容上可以設計具有情景的趣味題,便于操作的游戲題,朗朗上口的兒歌題等;練習形式可以創(chuàng)設游戲性、娛樂性較強的數(shù)學游藝宮、腦筋轉轉彎、數(shù)學擂臺賽、數(shù)學燈謎會、幸運大抽獎、看誰中大獎等。讓學生在輕松、愉快的氛圍中學習知識,運用知識,寓學于樂,從而由“被動型”學習轉為“主動型”學習,提高了課堂教學效果。同時,利用多媒體技術,省去了板書和擦拭的時間,能在較短的時間內(nèi)向學生提供大量的習題,練習的容量大大增加。而且還可以建立題庫,讓不同層次的學生選擇不同類型不同難度的題目進行練習,實施因材施教,使得各個層次的學生都能得到適時、適量、適當?shù)挠柧?,實現(xiàn)“尖子生”吃得,“中下生”吃得了,達到減負增效的作用。
    禮賓服務實訓體會篇三
    第一段:引言(約200字)
    作為一名服務員,我曾有幸參與許多大型活動的觀禮賓服務工作,如政府領導的會議、國際體育比賽等。這些經(jīng)歷讓我深刻認識到,觀禮賓服務是對禮儀、語言、儀容等多方面要素都有較高要求的工作。在這個職業(yè)中,我不斷摸索和體悟,諸多心得讓我受益一生。
    第二段:儀容儀表(約200字)
    作為服務行業(yè)的從業(yè)者,儀容儀表是至關重要的。在觀禮賓服務中,我們必須保持整潔、干凈、時尚的儀容,令客人有溫暖、舒適的感覺。此外,我們也應該注重細節(jié),包括打領帶、擦鞋子、修指甲等小事,都可以給客人留下深刻的印象。
    第三段:用語技巧(約200字)
    在與客人溝通時,語言表達是至關重要的環(huán)節(jié)。我們應該采用清晰、簡潔、客氣的用語,避免各種方言、網(wǎng)絡語言的使用。此外,我們還需要會用表情和姿態(tài)來表達自己的意思,讓客人感受到我們真誠、有貼心服務的意愿。
    第四段:服務流程(約200字)
    良好的服務流程,也是觀禮賓服務成功的關鍵之一。我們必須清晰地掌握活動流程,提前了解客人的要求、喜好和習慣等信息,并在服務中積極主動地為客人提供幫助和支持。注意到客人的需求,積極溝通、協(xié)調(diào)各方,為客人打造舒適的服務體驗。
    第五段: 總結(約200字)
    在觀禮賓服務中,儀容儀表、用語技巧、服務流程等方面都非常重要,而且互相聯(lián)系、互相影響。只有在全方位的管理中,我們才能達到最佳的服務質(zhì)量,贏得客人的滿意和信任。作為一名服務員,我們應該展現(xiàn)出真誠、專業(yè)、周到的態(tài)度,懂得積極分析客人的需求,提供精細化個性化服務,最終實現(xiàn)客戶體驗和自身管理的共同成長。
    禮賓服務實訓體會篇四
    我大學的第一個暑假終于到來了,按照原定方案,我和同學在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照應。同時,我想通過這次的社會實踐開展自己,度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作。
    我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡尋求改為實地考察,明確了新的求職指導思想:以學校為中心,以平安為前提,以方便工作為優(yōu)先條件,在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職。很快,我們找到了一家名為“上膳湯水〞的餐廳。抱著嘗試的心態(tài),我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有著落了。
    果然,我們很快接到了“上膳湯水〞餐廳負責人的電話,她希望我們能夠前往應聘,并約定了面試時間。第二天,我們到“上膳湯水〞餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。
    換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼〞,真有點難為情,再看看兩位同學發(fā)現(xiàn)他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學院飯?zhí)米龅暮枚嗔恕?BR>    我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:“你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊。〞還沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準備才是!
    餐廳對我們效勞客人的要求甚嚴,況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐〔餐廳里前輩級別的女效勞員〕的悉心指導。
    客人未就座的時候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具等??傊?,只要有需要我們效勞員什么都干,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們效勞員干。
    然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空暇都難得,大局部時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想〞梅止渴,我沒有古人幸運,有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜??腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時我心里真不是滋味。
    剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活,中途是不能休息的,必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了,十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。
    雖然人們成認人有三急,但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的:在繁忙時段絕對不準上廁所,只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,員工不能上餐廳里的廁所,只能跑遠路到后門的廁所,否那么,一旦被發(fā)現(xiàn)就扣半天的人工——20元。
    值得一提的是,每天忙碌下來我都是汗流浹背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上廁所,真擔憂會不會導致身體水分失衡,福兮,禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑,還好令我快樂的是,餐廳里的同事們大都是熱情友好,他們并不因為我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余,他們一個個會心的微笑,一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動??磥碇挥袉T工自己最了解大家的心情,因為他們站在員工自己的角度看問題,因為他們說的是“老百姓〞的心里話,這是許多上層領導最缺乏的素質(zhì)之一!
    我們新員工對某些工作做得不到位,犯了錯誤,作為老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學,讓我倍受鼓舞。其實,大姐們并沒有比我們年長許多,她們中有人和我們年齡相仿。
    因為上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個“姐〞字,而不能直叫她們的名字,所以我們統(tǒng)一叫她們?yōu)榇蠼?。起初我認為這樣稱呼她們是出于尊重,更重要的是為了工作需要。但很快我發(fā)現(xiàn)我錯了。
    大姐們的細心、耐心、勤勞、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了稱她們?yōu)榇蠼?,不是因為工作需要,而是由感而發(fā),是最質(zhì)樸最真切的稱呼。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨,和同事們交流起來自然多了,工作起來也更舒心了。
    除了同事們的照顧,我還感謝顧客們對我的珍貴支持與包容。在我忙不過來的時候,他們會耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時,急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談,問我一些輕松有趣的問題,我也熱情地答復,餐廳里便增添了一些笑聲,其樂融融。
    在效勞部的這些日子我確實學了不少東西,不僅能學到中式餐飲的效勞程序和技巧、xx菜的特色種類,還能學到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到作為一個效勞員應該具有強烈的效勞意識,效勞意識不僅要求效勞員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)效勞的觀點和愿望,同時也應該對自己的同事具有同樣的意識,一個效勞員的優(yōu)秀品質(zhì)便表達于此。
    后來,我被安排到咖喱部擔任傳菜生。剛來到咖喱部我如釋重負,那里在餐廳開始營業(yè)后的一段時間里幾乎沒有什么工作,因為還客人不夠多,我可以悠閑地站在咖喱部外觀察餐廳里的情形,欣賞墻壁上的油畫。
    可是客人多的時候咖喱部忙起來了,這時候除了廚房咖喱部是餐廳各個部門中最忙的了!咖喱部只有我和一位阿姨負責,只要到了頂峰階段,菜就多得我們忙不過來,這就非常考驗我們的合作精神了。由于餐廳實行“對菜劃鉤〞制,就是傳了什么菜就要在相應的菜單上對著菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,阿姨就幫我劃鉤,相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應,火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。
    讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字〞,由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,一時半間難以識別,因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,非要我們共同努力方知道個所以然來,痛苦??!由此可見寫得一手好字是多么重要,利己利人。頂峰時段過后,我們緊張急促的傳菜工作才停止,咖喱部恢復了平靜。
    在咖喱部,我可算是體驗到“冰火兩重天〞的滋味了??о烤驮趶N房的旁邊,廚房里的熱氣不斷向咖喱部襲來,我們就像熱鍋里的饅頭被經(jīng)久不散的熱氣“蒸著〞,在里面不到一分鐘,我就大汗淋漓了。
    與咖喱部迥然不同的世界便是有空調(diào)冷氣吹撫的`餐廳了。每當我傳菜走出咖喱部時,頓時感到渾身透涼,神清氣爽!空調(diào)的冷氣起了不小的降溫作用。其實在咖喱部也不錯,至少可以免費桑拿,排毒養(yǎng)顏!
    我在餐廳工作的時間確實短暫,在此不便對其作過多的評價。經(jīng)過這次的工作,我大體總結出兩個餐廳管理中的缺乏:
    〔1〕應改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,人是管理中的主體,管理中的上下層關系只是一種勞動分工表達,不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系,相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們,只有做好對下級的效勞工作,幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績,管理者才會取得良好的管理業(yè)績?,F(xiàn)代企業(yè)的管理必須堅持“三個上帝〞,即市場、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅使的機器。
    〔2〕企業(yè)缺少一套有效的鼓勵體制和晉升制度。餐廳的鼓勵過多地注重物質(zhì)上的鼓勵而無視了精神上的鼓勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲鼓勵外,還有很多的鼓勵方法值得管理者借鑒,有時候領導的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的鼓勵。
    這次的社會實踐實在是讓我印象深刻,因為我認識到了賺錢確實不易,讀書還是且讀且珍惜?。?BR>    禮賓服務實訓體會篇五
    服務是一門藝術,藝術很抽象,更難讓人理解,要學好這門藝術,除了要對業(yè)務知識有熟悉的了解之外,還要以客戶為中心,跟客戶交流感情,設身處地為客戶著想,保證客戶滿意。通過為客戶提供知識服務,超值服務和個性服務,不僅充實和豐富了工作內(nèi)涵,更加鞏固和提高了客戶的忠誠度和滿意度。當然,處事中我們要機智巧妙,從容自信,對自己自信,就是客戶對你相信,做到超越平凡追求卓越。
    服務要注重細節(jié),細節(jié)方能彰顯品質(zhì)與品味,在人們對于生活品質(zhì)日益追求完美的潮流趨勢下,銀行的服務工作更是要積極主動去迎合和創(chuàng)造這種氛圍,要讓顧客覺得,我們的一言一行,一舉一動,都是很用心的在為他服務。
    細節(jié)顯示差異,細節(jié)決定成敗,在高度競爭的時代里,銀行之間的`競爭往往就在于細節(jié)的差異,能夠做到別處心裁而又迎合客戶的需要就是我們的目的所在,我們要用心去服務,要善于觀察客戶,理解客戶,對客戶的言行要多揣摩,用真誠,真情,真心連接與客戶溝通的橋梁,真情做好服務,真心讓客戶放心。要想客戶之所想,及客戶之所及。
    注重自身儀容儀表,銀行業(yè)是一個窗口行業(yè),所以銀行的所有工作人員都要對自己的儀容儀表按照有關的崗位規(guī)范,從嚴加以要求。
    要將這些方面的具體細節(jié)問題提升到個人與銀行的整體形象的高度來認真地加以對待,要將它們與自己愛崗敬業(yè)的工作態(tài)度聯(lián)系在一起來予以關注。
    服務熱情周到耐心,銀行業(yè)是一個服務行業(yè),我們的宗旨就是服務客戶,客戶就是上帝。所以所有的銀行工作人員一定要文明禮貌,熱忱而主動地為客戶服務。
    與客戶打交道時,在嚴格地執(zhí)行本單位已經(jīng)明文規(guī)定的文用語與服務忌語。對于客戶所提出來的各種疑問,要認真聆聽,而心解釋,有問必答。為客戶服務之時,態(tài)度必須主動、誠懇而熱情。對待所有的客戶,都要一視同仁。
    擺正自身位置,真誠服務客人,銀行工作人員要擺正自己的位置,要始終記住我們是為顧客服務的,在工作中難免會遇到與客戶產(chǎn)生矛盾。在此種情況下,對客戶的尊重、對工作的負責,都要一如既往。對于矛盾,要力求妥善解決。
    得理之時,必須讓人一步。失禮之時,必須主動致歉。受到客戶的表揚要謙虛,受到客戶的批評要虛心,受到委屈要容忍。在任何情況下,都要自覺作到與客戶不爭不吵,始終笑臉相對,保持個人風度。
    禮賓服務實訓體會篇六
    服務是一種情感和行動的融合,既包含了對他人的關心和照顧,也需要付出實際的行動。通過參與各種服務實踐,我深刻體會到了服務的重要性和意義。在這個過程中,我明白了服務是一種奉獻和付出,同時也是一種收獲和成長。以下是我在服務實踐中的心得體會。
    首先,服務實踐讓我學會了傾聽和關心他人。在參與志愿服務活動的過程中,我遇到了很多有困難和需要幫助的人們。有的是老人,需要照料和陪伴;有的是孤寡老人,需要一些物資和心理上的支持;有的是留守兒童,需要關愛和教育。通過與他們的交流和接觸,我感受到了他們內(nèi)心深處的孤獨和渴望。為了更好地關心他們,我學會了傾聽和理解他人的需求。我發(fā)現(xiàn),很多時候,我們只需要用心去傾聽,用真誠的關懷去陪伴,就可以為他人的生活帶去溫暖和希望。
    其次,服務實踐提升了我的團隊協(xié)作和溝通能力。在組織和參與各類服務活動的過程中,我接觸到了很多志同道合的伙伴。我們一起協(xié)作,共同完成一項項服務任務。通過團隊合作,我學會了傾聽他人的意見和建議,也學會了與他人進行有效的溝通和協(xié)商。我深刻認識到,一個團隊的成長和發(fā)展需要每個成員都發(fā)揮自己的專長和優(yōu)勢,同時也需要團隊成員之間的相互理解和支持。只有通過協(xié)作和溝通,我們才能夠更好地完成服務任務,為社會做出更大的貢獻。
    再次,服務實踐讓我體驗到了付出的快樂和收獲的滿足感。在服務他人的過程中,我常常會感到一種莫名的快樂和滿足。盡管在一些服務過程中可能會遇到困難和挫折,但當看到受助者因為我們的幫助而笑容滿面時,所有的疲憊和困難都會變得微不足道。與此同時,通過服務實踐,我也收獲到了一些無法替代的東西。與他人共事,我學到了更多的知識和技能,也結識了很多有趣而有才華的朋友。這種收獲不僅豐富了我的人生經(jīng)驗,也使我更加自信和成熟。
    最后,服務實踐讓我明白了服務是一種責任和義務。作為一個有良知和責任感的公民,我們應該積極參與社會服務,為需要幫助的人伸出援助之手。服務不應該僅僅是一種選擇,而是每個人應盡的義務和責任。通過服務實踐,我認識到服務是一種回報社會的方式,也是推動社會進步和發(fā)展的重要力量。只有將服務內(nèi)化為自己的責任和義務,我們才能夠更好地為社會做出貢獻,推動社會的和諧與進步。
    總之,服務實踐是一種令人愉悅和有意義的活動,它可以讓我們學會傾聽和關心他人,提升團隊協(xié)作和溝通能力,體驗到付出的快樂和收獲的滿足感,并明白了服務是一種責任和義務。通過參與各種服務實踐活動,我們可以為他人的生活帶去溫暖和希望,同時也可以促進自己的成長和發(fā)展。讓我們每個人都積極參與到服務實踐中,為社會的和諧與進步貢獻自己的力量。
    禮賓服務實訓體會篇七
    觀禮賓是重要活動中負責接待、安排客人、協(xié)調(diào)活動進程的重要人物,他們的服務質(zhì)量直接影響活動的效果和主辦方的聲譽。在親身經(jīng)歷多次觀禮賓服務的過程中,我深深體會到了觀禮賓服務的重要性和影響。
    第二段:培訓與準備
    眾所周知,觀禮賓服務需要經(jīng)過專門的培訓和學習。在培訓過程中,我們不僅了解相關禮儀知識與技巧,還需要關注一些具體的工作細節(jié),如禮儀用品的搭配、服務流程和禮儀話術的熟練運用等。只有通過充分的準備和學習,才能夠確保投入現(xiàn)場工作時,能夠自信地應對各種突發(fā)事件。
    第三段:專業(yè)的服務
    在觀禮賓的服務中,傳遞給客人的是一種細致、周到和專業(yè)的態(tài)度,這種態(tài)度并不是簡單地做到禮貌的、有分寸的語言和動作,而是體現(xiàn)在每一個細節(jié)上。無論是穿戴、迎接、引導、安排等,都需要時刻保持專業(yè)精神,嚴格按照禮儀標準執(zhí)行,這樣才能真正做到專業(yè)的服務。
    第四段:溝通技巧的重要性
    在觀禮賓服務中,溝通技巧的重要性也不容忽視。在實際工作中,有許多需要與客人溝通的事項,如合影時的指導、闡述送禮流程等等,都需要有清晰明了的語言表達和善于溝通的能力才能更好地完成。同時,觀禮賓還要解決客人的各種需求和問題,處理好突發(fā)事件,人際溝通需要思考和動腦,這樣才能不斷優(yōu)化服務讓客人更好地體驗服務。
    第五段:心態(tài)和力量的平衡
    在觀禮賓服務過程中,除了專業(yè)技能和溝通技巧,一個干細活的觀禮賓必須有足夠的心理素質(zhì)和體力支持。這種心理素質(zhì)需要在面對壓力、疲勞、挑戰(zhàn)和不確定性時能夠保持穩(wěn)定,從而更好地應對各種復雜情況。另一方面,服務期間身體不適、疲勞也是常見情況,這時需要在普通團隊工作中保證自己充分調(diào)整身心,注意休息,以不影響后續(xù)工作。
    結論
    觀禮賓服務是為活動增添特色與實力的重要一環(huán),也是為主辦方和客人服務的工作,每個活動都會經(jīng)過一番經(jīng)過艱苦精細的策劃和準備,而這些籌備的勞動,能否辦成一場優(yōu)秀的活動,靠著觀禮賓們纖毫畢現(xiàn)的服務細節(jié)。從培訓和準備、專業(yè)的服務、溝通技巧和心態(tài)和力量的平衡四個方面,這里只是點到為止,各位觀禮賓需在實際工作中進一步理解和掌握觀禮賓服務的秘訣和技巧,不斷提升自己的能力和素質(zhì),為客人提供更加精彩的服務體驗。
    禮賓服務實訓體會篇八
    服務實踐是對于客戶需求的理解和滿足,是企業(yè)與客戶之間的一種互動。服務實踐的好壞,直接關系到企業(yè)的聲譽和客戶的滿意度。在我個人的職業(yè)生涯中,我積極參與了各種服務實踐活動,并從中獲益良多。通過服務實踐,我不僅提升了自己的溝通能力和解決問題的能力,還體會到了真誠待人和尊重他人的重要性。
    第二段:服務態(tài)度的形成。
    在服務實踐中,態(tài)度起著至關重要的作用。良好的態(tài)度可以為服務實踐奠定良好的基礎。首先,服務要始于真誠。只有真心真意地對待客戶,才能幫助他們解決問題并獲得滿意的結果。而這種真誠的態(tài)度,不僅表現(xiàn)在溝通中的語言,還體現(xiàn)在微笑和耐心的面容中。其次,服務要求細致入微。服務實踐并不僅僅是解決問題,更重要的是關懷客戶的需求和感受。只有了解客戶的實際需求,才能提供更好的解決方案。最后,服務要堅持責任和承諾??蛻艚o予了我們信任和期待,作為服務人員,我們必須始終堅守承諾,并為客戶提供可靠的服務。
    第三段:溝通與解決問題的能力。
    良好的溝通能力和解決問題的能力是服務實踐中不可或缺的一環(huán)。在溝通中,面對面的交流非常重要。通過面對面的交流,我們可以更準確地了解客戶的需求和期望。另外,盡管書面溝通是解決問題的一種方式,但在當下快節(jié)奏的時代,往往無法達到實時的效果。面對面的溝通可以避免誤解和歧義的產(chǎn)生。當然,在解決問題的過程中,我們需要善用團隊的智慧和資源,多方面地考慮,并及時應對和解決出現(xiàn)的問題。在服務實踐中,我們必須學會靈活運用各種方法和技巧,以確??蛻舻臐M意度。
    第四段:團隊合作的重要性。
    服務實踐不僅僅是個人的事情,而是一個團隊合作的過程。在服務實踐中,團隊合作可以提高工作效率和增加解決問題的能力。一支默契的團隊可以共同面對挑戰(zhàn)并合力解決問題。此外,團隊合作也可以促進資源的共享和交流,更好地滿足客戶的需求。在服務實踐中,我親身體會到了團隊合作的重要性。不僅僅是通過與團隊成員的互動,我還學會了傾聽和學習,以充分發(fā)揮團隊的力量,實現(xiàn)協(xié)同效應。
    作為一名參與服務實踐的人員,我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗和收獲。首先,我學會了如何真誠地對待客戶,以及細致入微地關注客戶的需求。同時,通過溝通和解決問題的能力的提升,我更加有信心和能力去回應客戶的期望。最重要的是,通過團隊合作,我體會到共同努力和協(xié)作的力量。特別是在面對困難和挑戰(zhàn)時,一個團隊的力量就顯得尤為重要。此外,通過服務實踐,我還學會了善于傾聽和學習,在不斷的成長和完善中提高自己的能力。
    總結:通過服務實踐,我深刻體會到了服務態(tài)度、溝通能力、解決問題的能力和團隊合作的重要性。我相信,只有不斷地改進和提升,才能為客戶提供更滿意的服務,為企業(yè)贏得更好的聲譽。在以后的工作中,我將時刻保持謙卑和學習的態(tài)度,不斷提高自己的服務意識和水平,為客戶提供更好的服務。
    禮賓服務實訓體會篇九
    服務是一種奉獻,一種關懷和付出的方式。在服務的過程中,不僅能夠為他人帶來幫助和快樂,也能夠鍛煉自己的實踐能力和人際交往能力。通過參與各種服務實踐活動,我深刻地體會到了服務的重要性,并且獲得了一些寶貴的心得體會。
    首先,我體會到服務是一種無私的關懷和付出。無論是參與社區(qū)清潔、慰問孤寡老人,還是去偏遠的山區(qū)支教,每一次服務都要求我們把自己的利益放在次要位置,將他人的需求放在首要位置。通過與他人交流、了解和傾聽對方的需求和困難,我們才能夠更好地為他們提供幫助。這種無私關懷和付出的精神,不僅能夠讓他人感受到溫暖和希望,也能夠激勵自己持續(xù)不斷地為他人做貢獻。
    其次,我發(fā)現(xiàn)服務可以提高自己的實踐能力。通過參與各種服務實踐活動,不僅能夠學到知識,還能夠在實踐中提升自己的技能和能力。比如,我在參與社區(qū)清潔的活動中學會了如何利用資源合理分配時間和精力,達到最好的清潔效果。在支教中,我不僅學到了如何教授知識和激發(fā)學生的興趣,還學到了如何處理學生之間的矛盾和困難。這些實踐經(jīng)驗不僅能夠讓我更加成熟和自信,還能夠為我將來的工作和生活提供寶貴的參考。
    此外,服務也是一種人際交往的方式。在服務的過程中,我們不僅能夠和受助者建立起親密的關系,也能夠和其他志愿者進行交流和合作。通過和不同背景和經(jīng)歷的人們一起工作和生活,我們能夠更好地理解和尊重他人的觀點和需求。與他人的交流和合作,不僅能夠拓寬我們的視野,還能夠培養(yǎng)我們的合作意識和團隊精神。這種交流和合作的經(jīng)驗和能力,對于我們將來的職業(yè)發(fā)展和生活都具有重要的意義。
    最后,通過服務實踐,我深刻地體會到了服務的意義和價值。服務不僅僅是一種行為,更是一種態(tài)度和生活方式。通過每一次的服務實踐,我都能夠體會到被服務者的感激之情和快樂之情。這些感激和快樂不僅能夠為我?guī)頋M足感和成就感,還能夠讓我更加堅定地相信自己的行為價值和影響力。與此同時,服務實踐也讓我意識到,我不僅需要為他人做好服務,更需要持續(xù)不斷地提高自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力,為他人做出更大的貢獻。
    綜上所述,服務實踐是一種奉獻和付出的方式,通過參與各種服務實踐活動,我們能夠體會到服務的重要性,并且獲得一些寶貴的心得體會。服務讓我們學會無私的關懷和付出,提高自己的實踐能力,培養(yǎng)人際交往能力,同時也讓我們深刻地認識到服務的意義和價值。因此,我將會繼續(xù)參與各種服務實踐活動,為他人做貢獻,實踐自己的價值。
    禮賓服務實訓體會篇十
    說實話,我以前一直以為做志愿者只是一時愛心泛濫幫助別人,通過這幾天在青少年活動中心的志愿者服務的經(jīng)歷,我付出了自己的勞動和汗水,獲得了真正的快樂。這使我對志愿者這一角色,有了全新不一樣的理解和體會。首先,我想要說的是,做志愿者不僅僅是在服務他人,更是在收獲自己!
    在這兩天的志愿者活動,我參與了刮蠟畫和急速紙飛機兩個項目。通過教導比我年齡小的孩子做手工折紙和畫畫,我不僅自己對手工活動產(chǎn)生了極大的興趣,更加豐富了我的閱歷,在與小朋友交流的過程中,我了解了他們的想法和世界,并用更耐心的態(tài)度去對待他們,同時,讓我與人溝通和交往的能力更上一層樓!
    等到了活動的開始,我們帶著各自的勞動工具,去了最近的街道上去進行工作。草叢中的垃圾,墻上隨意張貼的小廣告……這些亂七八糟的東西都是我們處理的目標。同時在處理的時候,我在看到了城市中真實的一面。雖然平常走著沒什么感覺,但是現(xiàn)在自己仔細的觀察起來就會發(fā)現(xiàn),街道上亂丟垃圾的事情非常的嚴重,有些甚至是環(huán)衛(wèi)工人們剛剛清掃過的街道,但是很快又會出現(xiàn)新的垃圾!而且小廣告的鏟除,真的非常累人!
    活動結束之后,我們對這次活動最早也是最多的感受就是,〝熱〞和〝累〞。炎炎夏日,在太陽下做著這些活確實是很難忍受。但是我們還可以休息,還可以在熱的不想動的時候去買上一杯冷飲??墒悄切┰诼飞瞎ぷ鞯沫h(huán)衛(wèi)工人們呢?他們和我們不同,我們是活動,他們是工作。在這個炎熱的夏天,他們卻無怨無悔的做著清潔城市的工作,他們的毅力,讓我們所有的參與者都感到敬佩。
    禮賓服務實訓體會篇十一
    擺臺服務是餐飲行業(yè)中不可或缺的一部分,也是酒店及餐廳等單位對員工能力要求較高的一個技能。如今,隨著社會的不斷發(fā)展和人們生活水平的提高,對餐飲行業(yè)的要求也越來越高,為了更好的滿足客戶的需求和提高自己的服務水平,我參加了一次由學校開展的擺臺服務實訓,以下是我對此次實訓的一些體會和感受。
    第一段:對擺臺服務的認識和理解
    擺臺服務是一項非常重要而且必不可少的服務內(nèi)容,是對顧客進行服務時的起始點。擺臺服務是做好餐飲服務工作的基礎,是影響客人就餐第一印象的因素。因此,我們做好擺臺服務是必不可少的,這不僅涉及到餐飲單位的形象,更關系到餐飲從業(yè)人員的素質(zhì)和服務能力。
    第二段:擺臺服務的內(nèi)容和技巧
    在實際操作中,我們要根據(jù)客人數(shù)量和座位位置的不同,采用不同的布臺方式,同時還要注意桌椅的擺放位置、面積、大小等細節(jié)問題。另外,在服務中應該熟練掌握相關禮儀,例如行為規(guī)范、言語禮貌等。還要注意擺臺順序,確保順序有條不紊,整齊干凈。
    第三段:擺臺服務需要具備的素質(zhì)和能力
    餐飲服務行業(yè)要求從業(yè)人員擁有良好的溝通技巧、豐富的行業(yè)經(jīng)驗、基本的管理能力、良好的品位和形象,這些都是做好擺臺服務所必需的。在具備了這些素質(zhì)和能力的情況下,才能更好的與客戶進行溝通,并提供最佳的服務。
    第四段:實踐所帶來的體驗和收獲
    通過一次次的實踐,我不僅掌握了擺臺服務的技能和內(nèi)容,還強化了我服務意識和服務精神。在訓練中,我結合自己的工作經(jīng)驗,學習了很多新的技能和方法,得以實踐運用,讓我更加自信和熟練地完成了工作。實踐的過程中我也體會到了自己的不足和缺點,這些缺點讓我更加深入地反思并且提高自己的素質(zhì)和能力。
    第五段:對未來發(fā)展的啟示
    這一次經(jīng)歷讓我對自己的未來發(fā)展有了新的認識,我將會把我所掌握的知識、技能和方法付之實踐,在工作中提升我的服務水平。這也讓我意識到,只有不斷的學習和實踐,我們才能夠更好地成長和發(fā)展。只有把握好服務質(zhì)量和客戶需求,才是我們成為一名優(yōu)秀餐飲從業(yè)人員的必由之路。
    總之,本次擺臺服務實訓是我成長之路上的一次重要的經(jīng)歷和收獲。通過這次實踐,我對擺臺服務有了更深刻的認識和理解,更加明確了自己的學習方向,將成為我未來工作的堅實基礎。在我未來的工作生涯中,我將時刻牢記優(yōu)秀服務意識,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務,并以此成為一名合格的餐飲從業(yè)人員。
    禮賓服務實訓體會篇十二
    懷著激動的心情,我們終于踏上了開往西安的火車,開始了我們的西北綜合實習。
    西安是我們的第一站,安頓好行李之后就是一下午的自由活動時間,我們幾個好朋友去了大雁塔。大雁塔又名大慈恩寺塔,玄奘法師在此供奉從印度取回的佛像,舍利和梵文經(jīng)典。而在大雁塔前面是亞洲最大的音樂噴泉。
    思緒飄了好遠之后便又會嘲笑自己的優(yōu)質(zhì)想法—路是自己走出來的,不必伸手去夠太遙遠的東西,踏踏實實過好每一天才對。首先端正自己的心態(tài),對于名利成敗置身事外,才可能過的舒服踏實。當問到年邁的老者,他們對待問題總是選擇退一步,而問到年輕氣盛的中年人,往往會做出比較激進的選擇。歲月的歷練,會讓人變得平和。
    剛剛出發(fā),還有精力和時間幻想,第二天開始,便容不得我們半點渙散了,我們?nèi)チ舜淙A山。
    已經(jīng)爬過華山的我,總覺得再爬什么高山,再走什么險路都不在話下了,然而翠華山卻給了我完全不同于華山的美感。翠華山,多了幾分俏氣,多了幾分柔和,更多了幾分謙遜的美。
    剛到翠華山腳下,就是一處仙境一般的瀑布,飛流直下,同學們都迫不及待的沖過去拍照嬉戲。參觀過博物館后,我們便開始向目的地——天池行進。一路上,我們看到的都是大自然的鬼斧神工,特殊的山崩地貌,由于地殼的運動,巨大的石塊從中截開,猶如刀削過一樣,光滑陡峭,十分險要,氣勢及其磅礴,沈然天成,令人咋舌!
    臨行前,老師就跟我們講,一定要珍惜這次的西北自然地理綜合實習,東部發(fā)達地區(qū)以后去的機會還是比較多的,而西部原生態(tài)的美,也許去的機會就不會那樣多了。翠華山,不愧是“終南獨秀”!而到了“天池”堰塞湖,我們只能又一次喟嘆翠華山的柔美了。
    這里煙波浩渺,云蒸霞蔚,蔚為壯觀,同學們都忍不住要在這里劃船嬉戲了,雖然多次被快艇攆過來“紅牌警告”,可是絲毫不減同學們的玩心,快艇剛剛掉頭離開,我們就又把手伸進湖里面相互潑水嬉鬧了,整個堰塞湖都回蕩著我們歡快的聲音。而在堰塞湖的另一個難忘回憶就是滑鎖,從山的這頭,滑向山的那頭,濕熱的空氣從耳邊穿過,無不心驚動魄!
    翠華山回來,每個都同學筋疲力盡了,卻還是忍不住要去飽個口福,去吃西安特產(chǎn)也是我們必不可少的一項活動了。我們來到了西安的鐘樓鼓樓,這里有洋人街,里面盡是特產(chǎn),只可惜實習時間有限,不然我們一定的把這個古城逛個夠,玩?zhèn)€夠!
    我們這一批最為幸運的,恐怕就是能夠趕得上世園會了,經(jīng)過嚴密的安檢,我們終于進入園內(nèi),本來是想跟著郭老師準沒錯,可是沒走兩步,步伐矯健的郭老師就把我們甩掉了,只好看著地圖,自己找一些比較感興趣的園來參觀了。
    剛走了沒有一會兒,我們就遇上了各園有節(jié)表演的,各種膚色,各種舞步,看的我們眼花繚亂,心也跟著節(jié)奏,跟著舞步律動起來,好不開心!
    在西安僅僅逗留兩天,我們就向下一站,楊凌出發(fā)了。楊凌給我們的感覺,是一個學術氛圍很濃厚的小縣城,沒有高樓林立,生活節(jié)奏也比西安慢好多,但是比西安單純,比西安舒適。
    水保所、西安農(nóng)林科技大學博覽園,給我們留下了深刻的印象,先進的設備,嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,親密的團隊合作,是他們一次次取得輝煌碩果的法寶。在這里,我們完全是接受了一次科學的洗禮。老實講,我是來自普通老百姓的一員,在水保所是我第一次一次性的看到那么多的科研人員合作,震懾,崇拜,許多敬佩之情涌上心來!也許我以后也沒有機會從事他們那樣的工作,這一次的參觀我也會好好記在心上的!
    第二天,我們?nèi)チ颂咨?,作為秦嶺山脈的主峰,其自然地理條件就更為獨特,這里的山峰高聳入云,氣候瞬息萬變。太白山以其高、寒、險、奇、秀富饒和神秘的特點聞名于世,我們也只能到達山腳后,乘坐中巴上山,我不知道傳說中的山路十八彎是什么樣,但是去太白山的路已經(jīng)是我心中的“山路十八彎”了。到了山頂向下望,煙霧繚繞,猶如仙境。
    下一站,我們終于到達了嘉峪關,以前總以為這些地名只是小學課本里面的,和自己完全搭不上邊的,然而現(xiàn)在真的可以去到那里,可以踏上原本只在腦海里面有幻想的土地了,激動之情溢于言表!
    我只能說,我們的祖國太大了,從東到西,由南至北,跨過了多少不同的季節(jié),不同的氣候,還有不同的習俗,不同的語言,行至嘉峪關,我是從心理上“出國”了,懷著對一片神秘土地的崇敬,踏上這片土地!
    由于降水量要小很多,這里的人們從心理上普遍都有節(jié)水觀念,對水的在意程度是遠遠高過我們的,降水稀缺也早就了這邊不同的土質(zhì)結構,不同的植物景觀,印象最深的還是雅丹地貌,以前只是從課本里面看到過它的形成原因,而現(xiàn)在,當我們站在這片貧瘠的土地上,臉蛋被夾砂的風吹拂,手捧稀松的沙土,就不用過多的解釋了,神奇的雅丹地貌,就是應該出現(xiàn)在這里,就是應該陪伴這邊的人民,而我們,只能驅車幾千公里,才能夠一睹她的面貌!
    然而這片土地的神奇還不止于這些,那一汪清泉,如同沙漠之眼一般,清澈透明,望著遠方來的陌生人,靜靜的躺著,任憑人們在她周圍喟嘆她的美麗,她的神奇。她又仿佛是造物者用來時刻提醒人們他的偉大,悖人們之觀念而行之,在黃沙之中,留一眼清泉!
    如果說鳴沙山月牙泉是大自然給人們作的一幅美畫,那懸壁長城,嘉峪關,莫高窟就是人們自強不息,崇尚美好的真實記錄。在西北這片土地上,人與自然和諧共處,沒有過多先進的設備,這里的人民卻得到了大自然的饋贈。
    在火車上的時候,我和朋友曾經(jīng)討論過,我們到底應不應該到這片原始的土地上,用火藥炸山,開洞,修隧道,把“文明”帶到“不文明”的地方,到底是好是壞,我們究竟是在“發(fā)展”,還是“破壞”。各抒己見之后,我們都長久的沉默了,這個年紀的我們,也都明白了折中和度的掌握,也就是“和諧共處”吧,只是即使是這樣想的時候,心里的某個地方還是隱隱的疼。
    最后一站是劉家峽了,這是我國第一個水電站,也是我國自主設計,自主研制,自主建造的第一個水電站,建于19世紀六十年代,一個標志性的年代,集缺物資,缺糧食,戰(zhàn)后,國際形勢緊迫與一身的年代。聽導游講了許多當初建劉家峽水電站的故事,不禁用手觸摸這個龐然大物,這不是鋼精水泥,而是老一輩的汗水和生命。
    第二天,我們踏上了返程,想著實習就要畫上句號了,心中百感交集,這一路上,我們共同度過,歡聲笑語,和諧而美好。在火車上的時候,我們輪流睡覺,讓困的同學能夠好好休息一下;提包的時候,男同學總是很主的幫女同學。還記得爬完山的車上,想到大家都已經(jīng)筋疲力盡,女生也會很主動給男生讓位子,結果謙讓的同學多了,大家都有坐下來休息的時間了,也都不累了。友誼也在這些小細節(jié)上建立了。
    出發(fā)之前,我就在想,這么多人,這么遠的路途,總會有安排不周到的地方吧,總會有些磕磕碰碰吧,沒想到,竟然一路都很順利,我們也都平平安安回到學校,這都是老師的功勞啊,如果沒有老師提前一次次的跑,我們不會順利的包到車,如果不是老師一個個的打電話,我們也不會有優(yōu)惠的價格,節(jié)省經(jīng)費,能夠走那么遠,如果不是老師一路操心,我們也不可能安全。這次完美的西北實習,都是老師的功勞啊。
    西北自然地理實習結束了,課本里面抽象的概念終于具體化了,理論與實踐的結合,讓我們學的輕松,記憶更深刻了。謝謝總管這次實習的老師們,更謝謝與我們同吃同住的帶隊老師。這次的實習會是我大學生活最為精彩的一筆!
    禮賓服務實訓體會篇十三
    窗外是陰雨綿綿,窗外的我們,志愿服務的故事一直在續(xù)寫,沒有未完篇。驕陽亦或者細雨,絲毫與我們無關,我們會一同攜手向前。xx年7月16日星期一,“成職青年進地鐵”志愿者服務隊工作接近尾聲,以小組形式,我們一如既往,學習參觀,調(diào)研采編。在地鐵服務的日子里,耳熟能詳?shù)模褪恰跋蚶卒h學習,做志愿服務”的標語,就是一個個我們心中的“便民服務點”。
    不忘志愿并快樂。秉著向他們學習的精神,下午3點半左右,小組來到了xx市高新區(qū)管委會大樓10樓,高新區(qū)志愿者協(xié)會秘書處。不免內(nèi)心會有忐忑和不安的感覺。對于我們而言,這是一個考驗。高新區(qū)志愿者協(xié)會秘書處處長xx處長以及秘書處助理許璐作為東道主帶領我們到了會議室交流學習。
    xx處長和許助理首先對我們的到來表示非常的歡迎。xx處長詢問了關于本次“成職青年進地鐵”志愿者服務的詳細情況,并對我們的服務隊的工作表示了充分的肯定與感謝。志愿者代表xx向xx處長詳細介紹了xx校區(qū)團工委的組織結構,并希望今后xx校區(qū)團工委能與高新區(qū)志愿者協(xié)會能有更多的溝通與交流,一同為社會獻出志愿者的力量。
    xx處長對此非常的贊同,并希望xx校區(qū)團工委的志愿者們能到高新區(qū)來做志愿活動,并會對此給予大力支持。在最后xx處長向我們的“成職青年進地鐵”志愿者服務隊贈送了xx志愿者的帽子和胸章。
    從高新區(qū)志愿者協(xié)會我們學習到了學校里沒有的志愿者精神,我們將會將這種精神融入到地鐵的服務以及以后團工委的工作當中,更好的服務同學與大眾。
    禮賓服務實訓體會篇十四
    作為飯店管理專業(yè)的學生,在大學的校園生活中,我們學習了大量的相關課程,但是理論與實踐的差距總是讓我們感覺到無從下手。直到參加了“擺臺服務實訓”這門課程,我才真正感受到了實踐的重要性,本文將分享我的學習體會。
    第二段:了解餐廳區(qū)別與禮節(jié)。
    在開展實踐之前,我們首先接受了教師講述的體系化課程,我們了解了不同餐廳的區(qū)別,例如餐廳的大量叉、小叉、刀和勺的類型,以及餐巾的展開和皮包細節(jié)等等。此外,也要了解不同文化中餐廳禮節(jié)的差異,例如餐中女士的手帕、武士刀、酒與面食的優(yōu)雅(是否配合碗中的茶水)等等。這些都是服務行業(yè)最基本的要求,如果連這些都做不到,將無法保持顧客的心中良好印象。
    第三段:動手實踐。
    在課堂上,我們進行了模擬練習,和實際操作有著很大的差距,所以我們需要進一步的練習。因此,教師讓我們進入專門的餐廳,進行真正的擺臺服務實踐。在實踐的過程中,我們需要充分發(fā)揮團隊精神,了解不同的合作方式,最終達成共同目標。此外,還需要不斷調(diào)整,及時解決一些問題,避免服務的瑕疵給顧客留下負面印象。
    第四段:從錯誤中學習。
    當我們的每一個動作都被客戶關注時,有些錯誤有可能會發(fā)生。比如,向錯誤的人傳遞食物,更換餐具的錯誤方式,以及與顧客交流的方式等等。當這些錯誤發(fā)生時,有些人會立即感到尷尬和難過,但是學會從錯誤中吸取教訓,并及時調(diào)整錯誤,是成長的關鍵。有句話說的好:“不同凡響”,則需要不斷嘗試,錯誤是人生的一部分,只有通過不斷地試錯,學習經(jīng)驗,并不斷調(diào)整,才能慢慢成長。
    第五段:心得。
    總的來說,擺臺服務實訓讓我更加深刻地體會到服務行業(yè)的意義和重要性,學會了不僅僅是扎實的專業(yè)技能,還需要專注于每一個細節(jié),根據(jù)顧客的需要進行調(diào)整,及時解決問題,以及與同事進行協(xié)作。同時,在不斷的實踐中,我也感受到,在真正進行服務時,曾經(jīng)學過的一切是有用的,它們將指導我的操作,并在將來的工作中給予我安全感。
    禮賓服務實訓體會篇十五
    按照局里的安排,10月8日由x帶隊,我參加了學習本市其它景區(qū)先進管理經(jīng)驗的活動。我們學習的景區(qū)是祖山景區(qū),通過學習,我有以下幾點體會:
    祖山位于青龍滿族自治縣東南境,山體廣大,約80多平方公里,海拔1428米,是燕山山脈的一支,是一處以奇險的山景和名秀的水景為主體特色并具有一定歷史內(nèi)涵的山岳型國家級自然風景名勝區(qū)。祖山原是原始森林,當年日本鬼子曾放火燒山?,F(xiàn)在祖山景區(qū)的植被為次生林,植物茂密,是華北地區(qū)少有的成片林地區(qū),植物種類有300多種,植被覆蓋率高達90%。
    北龍?zhí)镀俨及l(fā)育在這條幽深的峽谷中,花崗巖經(jīng)寒凍冰劈和長期風化剝蝕,形成沿陡起直節(jié)里面的峭壁懸崖,溪流到此而成瀑布,飛落而下,十分壯觀。
    我們乘車一路觀賞,道路兩旁的火矩樹樹葉火紅火紅的,非常漂亮。登上山頂,放眼望去,紅葉滿山,野果飄香,令人流連忘返。
    左上角有祖山景區(qū)標志,語言精煉,簡單易懂。
    指示牌鑲嵌在石壁上,由木頭制成,四周為圓木,中間為一塊木板,指示內(nèi)容為中英文對照,刻在木板上。
    垃圾箱為樹樁型狀,正面釘有中英文對照的可回收、不可回收字樣的牌子,與團圍景色渾然一體。
    乘車進入景區(qū)的游客從北門上山,南門下山,上下山為不同路線,可減少上下山錯車造成道路擁堵而導致危險發(fā)生。
    從山頂乘纜車去山底,纜車速度很慢,游人可盡情欣賞山中優(yōu)美景色。纜車行駛到固定地點會停下來一分鐘左右,游人可在這段時間自由拍攝山中景色。
    下纜車后,有一段石階通往山底,陡峭處的石階兩旁固定著一個個的石柱,每個石柱有鐵鏈相連,防止游人從石階兩側滑倒。橋上有樹干做成的圍欄,防止游人不慎掉落橋下。
    山下小溪旁邊的巨石上有石鑿的臺階,周圍有游步路,游客可邊行走邊觀賞、拍攝,非常愜意。
    以上是祖山學習的幾點體會,請領導和同志們批評指正。
    禮賓服務實訓體會篇十六
    近年來,隨著“以人民為中心”的發(fā)展理念日益深入人心,各行各業(yè)都在推進服務型政府和以客戶為導向的企業(yè)轉型。這也促進了服務行業(yè)的蓬勃發(fā)展,同時也對從事服務行業(yè)的人員提出了更高的要求。在每一個服務行業(yè)工作者的崗位上,都需要有一顆真摯的心,真正關愛客戶,為他們提供最佳的服務。作為一名服務行業(yè)從業(yè)者,我也深切體會到了服務實踐的重要性。以下是我參與服務實踐過程中的個人體會和感悟。
    第一段:意識轉變很重要。
    服務實踐是一項實踐性強的工作,對服務行業(yè)人員的素質(zhì)和心態(tài)提出了很高的要求。對于業(yè)務涵蓋廣泛、前沿更新較快的服務崗位,需要服務工作人員有很強的意識轉變和實際操作能力。對我而言,我主要從以下幾方面進行意識轉變:服務意識、專業(yè)意識、市場意識、安全意識等。學會站在客戶角度思考問題,提升服務質(zhì)量;遵循職業(yè)道德和規(guī)范,加強自身專業(yè)素養(yǎng);關注市場變化,積極探索新服務模式;在服務過程中,時刻保持安全意識,避免造成不必要的損失。
    第二段:服務過程中需要靈活應變。
    服務實踐的真正意義,在于能夠真正解決客戶問題,把具體實施過程中的問題解決得更加周到、精細。這需要工作者在服務實踐中,不斷保持靈活應變的能力。針對客戶不斷變化的需求和反饋,我們在服務過程中要善于掌握變化,迅速調(diào)整策略,把工作完成得更加細致而周到。并且,我們還需要在服務實踐中不斷錘煉執(zhí)行力,把服務做到極致。
    第三段:要具備協(xié)調(diào)溝通能力。
    服務實踐有時候可能會涉及到多方面合作,需要維護和諧的服務關系,進而協(xié)調(diào)好不同方的關系,尤其重視與上游或下游企業(yè)的協(xié)調(diào)。作為服務行業(yè)從業(yè)者,要學會良好的社交能力,要意識到溝通的重要性。只有理解長短期發(fā)展規(guī)劃,才能制定合理的服務方案并獲得客戶認可。主動溝通可以協(xié)調(diào)好與他人的工作,避免產(chǎn)生不必要的工作交叉等問題。
    第四段:知識儲備和培養(yǎng)很重要。
    服務實踐要求我們在接受業(yè)務前,對接待產(chǎn)品的知識了然于心,并及時更新。針對每一次服務需要,必須能夠在短時間內(nèi)臨時整理出對應的技術資料、工藝流程、問題調(diào)查表等,使我們在整個服務過程中能夠專注于客戶問題本身,保證服務成功。在這個過程中,充實自己的知識儲備,提高綜合素質(zhì),有助于我們在服務實踐中更好的運用知識,提高服務質(zhì)量。此外,還需要勇于學習新知識,培養(yǎng)自己的擴展技術和發(fā)展能力,方便自己獲得長遠發(fā)展和行業(yè)資格認證。
    第五段:踐行信仰是服務的核心。
    服務實踐的核心是踐行信仰,以責任為導向,創(chuàng)造服務的機會,維護個人和機構聲譽。信仰有助于我們在實踐中強調(diào)誠信和負責任的服務態(tài)度,通過服務真正的讓客戶滿意和信任,并進一步推廣品牌。同時,信仰還是推進個人和企業(yè)發(fā)展的重要動力。要充分發(fā)揮信仰的力量,讓它成為我們服務實踐的燈塔,在每個服務點的事情上踐行,服務過程中要嚴格按照是信仰中的行為準則和標準,變得高素質(zhì),增強自信,使得服務質(zhì)量和服務成效能夠更加顯著。
    總之,服務實踐是一個集成知識、技能和信仰的過程。通過實踐,我們可以接觸到各種不同的人事物,鍛煉我們的實際操作能力,提高行業(yè)技能。從現(xiàn)實工作體驗中,我們還深切理解到了服務本返回歸客戶需求真正謀求解決,這不僅是部門,個人的職責,也是企業(yè)或者組織的最大發(fā)展。因此,我們應該學習認真并在服務實踐中不斷探索,提高服務質(zhì)量,找到更好的推進服務行業(yè)向著良性方向發(fā)展的途徑。
    禮賓服務實訓體會篇十七
    我是一名大學生,大學生活對于我來說,是一個開放、自由,但又面臨各種挑戰(zhàn)和壓力的階段。無獨有偶,我們學校實施了以擺臺服務為主題的大型實訓計劃,作為越來越多高校的現(xiàn)象。在這次實訓過后,我對于自己的職業(yè)道路、團隊合作能力和人際交往方面有了更進一步的體會和提升。以下是我的心得分享:
    第一段,我感謝這次實訓給我?guī)淼慕?jīng)驗和機遇。在實訓過程中,我深深感受到自己所學專業(yè)的意義和應用。通過這次實訓,我對于餐廳、餐飲管理的理解更加深入,也對于如何適應消費者需求、做好客戶服務有了更深的認識,這些都是以后我走上職業(yè)崗位所必須要有的技能和素養(yǎng)。此外,我也很榮幸有機會和我的同學、團隊合作。在實訓過程中,我們克服了許多困難和挑戰(zhàn),共同進步,收獲了價值很大的團隊精神和合作能力,讓我感到很自豪。
    第二段,我發(fā)現(xiàn)這次實訓對于我的人際交往有很大的幫助。我是一個比較內(nèi)向的人,平時不太會主動和陌生人交流,但這次實訓讓我不得不去和不同階層、不同身份的人交往。在與客戶互動的過程中,我慢慢地放下了自己的防備,更加積極和客戶互動,更加有效地維護客戶服務品質(zhì),也意識到了溝通的重要性,表達的技巧和策略。通過與不同背景的人交流,我的文化素養(yǎng)和溝通能力都得到了很大的提升。
    第三段,這次實訓對于我消費意識的提升也非常有幫助。在做服務的過程中,我意識到了對于消費者來說,價值和質(zhì)量靠前,而對于服務員和餐廳的管理方來說,提高服務品質(zhì)、客戶滿意度是最核心的目標。在消費時我也更加會關注品質(zhì)和服務,深刻理解了“貴的不一定好,好的不一定貴”的道理。進而我也能夠更好的為服務業(yè)樣板帶來良好的體驗和口碑有很大的幫助。
    第四段,我意識到了實習第一線中團隊合作的重要性。在團隊合作的過程中,我和同學之間互相配合,共同攻克了很多困難,這些都是要比個人工作來的更加重要。我們每個人的經(jīng)驗和技能都不一樣,但每個人的作用都很重要,領導力、協(xié)調(diào)能力、談判技巧、分工負責等等都要發(fā)揮長處。在這個過程中,大家相互扶持,對于團隊的成功做出了自己的貢獻。
    第五段,最后,我深刻理解到了服務是態(tài)度的體現(xiàn)。在服務業(yè)過程中,服務員的態(tài)度是至關重要的因素,一個認真負責、耐心細致、熱情周到的服務員會讓消費者得到最好的服務體驗,同時也塑造了自己形象,我們請慎重對待自己每一個服務的過程,在服務的過程中一定要特別的謹慎,報以心理和體力上的支持,用最好的態(tài)度、最周到的服務迎接每一位顧客,為別人營造美好的服務體驗。
    擺臺服務實訓讓我收獲很多,思考更深入,提升能力,面對未來的職業(yè)和生活,我?guī)е@次實施契機敏銳和對前方的信心前往。這次實訓不僅在實踐中培養(yǎng)了我的專業(yè)與社交技能,更在精神和文化層面讓我發(fā)生了很大的變化,為我未來職場的走向打下了堅實的基礎。