7.心得體會是將我們的思想和感悟寫下來的過程,是一種對自己生活和工作狀態(tài)的自我審視與檢視。在寫作心得體會時,要注意語法和拼寫的正確性,以保證文章的整體質量和可讀性。以下是小編為大家整理的一些名人的心得體會,希望對大家的成長和發(fā)展有所助益。
食品安全教育心得體會版篇一
近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進一步擺在了政府工作的突出位置??h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,每年都抽調執(zhí)法人員進行拉網(wǎng)式普查,對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,及時進行了處理。今年xx月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,設立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會xx個,配備監(jiān)管助理員、信息員xxx名,從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會設立以來,運行情況良好,共提供案件信息xx件,參與現(xiàn)場查辦x起,使xx%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規(guī)范,食品藥品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質量法》等普法宣傳材料x萬多份,出動宣傳車xxx多臺次,印發(fā)工作簡報xx期。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結合”,“三進”即“進鄉(xiāng)村、進學校、進社區(qū)”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告,對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報。
(二)建章立制,落實責任,食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。
20xx年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上,制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《20xx年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展??h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》,明確監(jiān)管目標,并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。
(三)協(xié)調聯(lián)動,齊抓共管,市場整頓取得實效。
為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯(lián)合行動十次,食品安全專項檢查xx余次,市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部達到合格標準。在標準化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次,檢查企業(yè)個(次),整頓市場個,立案查處起,結案起,共查獲農(nóng)藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴格控制。加快了產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐,全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種,生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個,基地個,面積萬畝,農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大。
二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
三是食品市場秩序得到進一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動,重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,收繳、銷毀商標標識萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強。今年以來,吊銷衛(wèi)生許可證個,責令停產(chǎn)戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。
食品安全教育心得體會版篇二
近年來,隨著xxx等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,經(jīng)過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和資料,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,經(jīng)過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不貼合要求的蔬菜,嚴禁進入學校,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將進取行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
食品安全教育心得體會版篇三
今年九月份以來,一場聲勢浩大的食品安全專項整治活動,在全國拉下了帷幕,結合我縣實際情況,就我縣食品安全工作提出幾點思考。
一、普及公民食品安全知識
食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,只有普及公民食品安全知識,提高公民的食品安全意識,才能有效防范食品事故的發(fā)生,縣一報兩臺要大力宣傳食品安全知識,新聞媒體要開辟專欄,加大食品安全宣傳力度,在人口密集的地方以及交通要道懸掛宣傳標語,舉辦食品安全講座、食品安全圖展、發(fā)放明白紙,舉辦食品安全知識竟賽等群眾喜聞樂見的形式,幫助群眾解疑釋惑,使食品安全深入人心,逐步形成群眾理性消費觀念,從而有效避免食品事故的發(fā)生。
二 、培養(yǎng)食品從業(yè)人員的社會責任意識和職業(yè)道德意識
正確引導食品從業(yè)人員樹立良好的職業(yè)道德和社會責任意識,做到誠信守法,健全制度,規(guī)范經(jīng)營,開展承諾服務,自覺接受消費者監(jiān)督和執(zhí)法部門監(jiān)管。引導食品從業(yè)人員樹立以誠信守法為榮,以欺詐違規(guī)為恥的經(jīng)營理念,建立信用自律和風險防范制度,著力打造誠信企業(yè),深入推進食品行業(yè)信用體系建設,促進食品安全狀況根本好轉。
三、加大打擊制售假昌偽劣食品力度
堅決取締無衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工黑窩點,嚴歷打擊制售假昌偽劣食品和回收食品生產(chǎn)加工食品,以及亂用濫用食品添加劑的違法行為,加大打擊銷售不合格食品、偽劣食品的力度。對違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營的食品從業(yè)人員要嚴肅查處,嚴懲不貸,決不遷就姑息。在打黑、打非、打假中各執(zhí)法部門要通力協(xié)作,緊密配合,聯(lián)手出擊,實行混合雙打,部門聯(lián)手,使不安全食品無藏身之地,從源頭上杜絕食品事故的發(fā)生。
四、完善食品安全監(jiān)管監(jiān)督機制
食品安全涉及到千家萬戶,需要全方位監(jiān)管,不僅要進一步完善行政執(zhí)法監(jiān)督,還要組織人大代表以法監(jiān)督,政協(xié)委員民主監(jiān)督,新聞媒體輿論監(jiān)督,消費協(xié)會維權監(jiān)督,人民群眾社會監(jiān)督,對食品安全工作進行跟蹤監(jiān)督,建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡體系,營造人人關注食品安全氛圍。通過完善監(jiān)督機制,不斷鞏固食品安全整治成果。
五、加強對食品安全工作的領導
食品安全是一項復雜長期艱巨的任務,不可能一蹴而就,一勞永逸,必須要建立長效機制,切實加強對食品安全工作的領導,決不能開展整治時一陣風,整治過后一場空,對食品安全整治不求形式上的轟轟烈烈,但愿日長地久,要常抓不懈,縣工商、質監(jiān)、衛(wèi)生、商務、農(nóng)業(yè)等相關部門要整合人力資源,抽調精兵強將,成立專職機構,集中辦公,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室要確定專人負責,做到定編定崗定員,確保食品安全工作順利進行。
食品安全教育心得體會版篇四
近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
一、強化源頭管理
近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,很多食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理本事較低。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應當列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應當加強監(jiān)控,不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳
近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應構成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機構
我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務、衛(wèi)生、質監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應當進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會追究該部門的職責,從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉、職責不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度
在我國,之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還能夠向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產(chǎn)“問題食品”。所以,要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。
食品安全一向倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都明白這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛(wèi)生。
也就是因為了錢產(chǎn)生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以,我十分的想些人明不明白,他們的產(chǎn)品危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的衛(wèi)生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!
可是,我想,除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自我的防范意識!
如:蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量。
這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
我們要關注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的禮貌而努力。
食品安全教育心得體會版篇五
近年來,食品安全問題頻頻引發(fā)社會關注,給人們的日常生活帶來了不小的困擾與擔憂。為了增強公眾對食品安全的意識,提高廣大民眾的食品安全知識和素養(yǎng),許多地方制作推出了食品安全教育片。近日,我有幸觀看了由某地政府主導制作的一部食品安全教育片,深受啟發(fā)與感悟。以下將結合該教育片,談談我對食品安全教育的種種想法。
首先,食品安全教育片首先提醒了我們食品安全的重要性。在片中,諸如農(nóng)藥殘留超標、過期食品銷售等食品安全事故被栩栩如生地呈現(xiàn)在眼前。原本綠油油的農(nóng)田因農(nóng)藥殘留而變得草黃,原本鮮活的食物因農(nóng)藥的毒害而變質……這些生動的畫面令人深思。正是食品安全,讓人們每天能夠吃上健康的美食,保證身體的健康和生活的質量。因此,我們每一個人都應該具備足夠的食品安全意識,積極參與食品安全教育活動。
其次,食品安全教育片提醒了人們,要增加對食品安全知識的學習和了解。學習食品安全知識是保障自身和家人健康的重要基礎。教育片中,顯示出很多食品加工過程中的問題與隱患。比如,不合格食品的加工過程和原料混雜問題、不正規(guī)的餐館從事制作過程中的衛(wèi)生問題等等。通過這些場景,教育片告訴我們,只有不斷學習和掌握食品安全知識,才能增強辨別食品安全隱患的能力,避免因為食品安全問題造成的生病和憂慮。
此外,食品安全教育片強調了社會各界人士應當共同參與食品安全管理和監(jiān)督的重要性。片中,除了普通民眾參與到食品安全的監(jiān)督中外,還有政府相關職能部門和企業(yè)負責人積極參與其中。在監(jiān)察檢查過程中,不合格產(chǎn)品被及時發(fā)現(xiàn)并取締,違法經(jīng)營者被追究責任。這說明了食品安全工作不是單憑個人的力量可以解決的,需要政府各部門合力配合,監(jiān)管部門加強執(zhí)法力度,企業(yè)家提高自身安全意識等多方共同參與。
最后,食品安全教育片也為我們提供了一些實際的防范措施。片中,細致入微的場景舞臺,教會了我們?nèi)绾螐膶嵺`上防止食品安全問題的發(fā)生。例如,選擇正規(guī)渠道購買食品,避免購買過期和不明確生產(chǎn)日期的食品;盡量少吃沿街小攤流動食品,要選擇清潔衛(wèi)生的餐飲場所用餐;定期消毒家中廚房和廚具、保持良好的衛(wèi)生習慣等等。這些簡單卻實用的建議,讓我們更加清楚地認識到了自己在日常飲食生活中應該做什么,不應該做什么。
在食品安全教育片的感召之下,我深切意識到食品安全事關每個人的健康和生活,必須引起廣大民眾的高度重視。我們應該提高自身對食品安全的認識,學習有關知識,增強自身的防范能力。同時,也要積極參與到食品安全監(jiān)管和監(jiān)督中,共同營造食品安全的良好環(huán)境。每一個人都是食品安全的守護者,只有我們共同努力,才能夠建立起一個食品安全的和諧社會。
食品安全教育心得體會版篇六
最近幾年來,患肥胖病、食物中毒、營養(yǎng)不良的兒童多了起來。為什么呢?因為現(xiàn)在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產(chǎn)品,有的是過期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學)染料,有毒性。我們現(xiàn)在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發(fā)育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險病例。那些廠家為了賺我們學生的錢,絞盡腦汁地設計出了一大堆被小學看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發(fā)現(xiàn)食品添加劑過量、選用過期原料,甚至發(fā)現(xiàn)了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質……那些小攤攤主們也利用了我們小學生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來了我們學生大把大把的錢。
我想,我們作為新世紀的健康好少年,應該自覺地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養(yǎng)成愛護自己身體健康,自覺遠離垃圾食品的良好習慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠不讓他們再次現(xiàn)身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年!
食品安全教育心得體會版篇七
食品安全教育是一個重要的社會問題,觀看食品安全教育片不僅可以增加我們對食品安全的認知,還可以提高我們的食品安全意識和自我保護意識。前不久,我有機會觀看了一部觸動人心的食品安全教育片。在觀看過程中,我受到了深深的震撼和啟發(fā),更深刻地認識到我們應該如何保障食品安全,也意識到我們每個人都有責任與義務來維護自身與他人的食品安全。以下是我對這部食品安全教育片的心得體會。
首先,食品安全教育片讓我對食品安全的認識更深入。在片中,我了解到了一些我之前并不知道的食品安全相關知識。例如,片中提到了食品添加劑的使用對人體的危害,以及農(nóng)藥和化肥對農(nóng)產(chǎn)品的影響等等。這些知識讓人警醒,使我更加明白了食品安全對我們的重要性。同時,片中還詳細介紹了食品的生產(chǎn)、加工、儲存和銷售等環(huán)節(jié)可能存在的問題,讓我對現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的復雜性有了更加深入的了解。
其次,食品安全教育片使我提高了自身的食品安全意識。觀看這部片子讓我意識到,食品安全問題不僅僅是一個社會層面的問題,也是一個與每個人息息相關的問題。我們每個人都應該保持警惕,時刻注意自己所攝入的食品是否安全。我們要對食品標簽進行詳細的閱讀,了解食品的來源和配料等信息,不隨便購買和攝入沒有明確來源的食品。同時,我們還要保持科學健康的飲食習慣,減少對過度加工食品和含有大量食品添加劑的食品的食用。只有提高自身的食品安全意識,我們才能更好地保護自身的健康。
第三,食品安全教育片激發(fā)了我對食品安全問題的關注和責任感。在觀看過程中,片中呈現(xiàn)的一些食品安全問題引起了我的強烈共鳴。我意識到,食品安全不僅僅關乎個人的健康,更關乎整個社會的穩(wěn)定和和諧。我們每個人都應該有責任關心食品安全問題,參與到食品安全監(jiān)管的行列中。我們可以通過監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)的行為,嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī);我們也可以通過自覺報告發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,保障社會大眾的權益。只有每個人都積極行動,才能形成一個良好的食品安全環(huán)境。
此外,食品安全教育片也展示了食品安全管理的現(xiàn)狀和挑戰(zhàn)。在觀看片中關于食品安全管理的描述時,我了解到了食品安全監(jiān)管的困難和復雜性。片中提到,食品安全監(jiān)管需要政府、企業(yè)和消費者共同努力,實施全過程、全方位的監(jiān)管體系,形成多方合力。這讓我對食品安全管理的重要性有了更深入的認識,也對政府和企業(yè)在食品安全監(jiān)管方面的責任有了更高的期望。片中也提到了消費者在食品安全方面的重要作用,鼓勵我們積極參與食品安全監(jiān)督,主動行使我們的監(jiān)督權利。
總結起來,觀看食品安全教育片給了我很多啟發(fā)和思考。它增加了我對食品安全的認識,提高了自身的食品安全意識,激發(fā)了我對食品安全問題的關注和責任感。我相信,只有每個人都積極行動,共同關注食品安全,我們才能創(chuàng)造一個更加安全的食品環(huán)境,保障社會公眾的健康和福祉。
食品安全教育心得體會版篇八
最近,食品安全問題成了人人關注的焦點。為了讓同學們更好的生疏食品安全,語文老師在班上進行了一次爭辯會,要大家就食品安全問題發(fā)表看法。
爭辯會開頭了。有的同學介紹了食品安全案例,有的同學介紹了辨別食品好壞的方法,還有的同學發(fā)表了對這件事的看法。
張城志說:“有一些生產(chǎn)葡萄酒的廠家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然沒有葡萄,太可恥了!”
我說:“是??!現(xiàn)在我連饅頭都不敢吃了,由于在上海查出了染色饅頭,目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1.6萬只!假如這些饅頭全部賣出去,并且讓消費者吃掉的話,得讓多少人受害!”接下來有很多同學說了幾個可怕的案例。
語文老師說:“那大家有沒有辨別的方法呢?”
戰(zhàn)嘉程說:“現(xiàn)在市場上消滅注水豬肉,下面我教大家辨別注水豬肉的`方法:一是摸注水豬肉表面有一些水珠,而且格外光滑;二是用一張紙放在豬肉上,假如是真豬肉,紙能很簡潔的揭下來,假如是注水豬肉就不簡潔揭下來?!?BR> 還有很多同學發(fā)言。
最終語文老師總結了一下大家的發(fā)言,說明白食品安全的重要性,讓大家時刻留意食品安全,留意身體健康。爭辯會結束了。大家全都期望那些不法商販良心發(fā)覺,悔過自新,不再害人害己了。
食品安全教育心得體會版篇九
對這些問題,我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作,努力實現(xiàn)六個方面的新突破:
一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略,推動食品質量的提高。強化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴格市場準入。強化產(chǎn)品質量監(jiān)測體系建設,切實加強對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標、考核標準和評價辦法。今年,我們按照市里的統(tǒng)一安排,對實施食品放心工程情況進行綜合評價,進一步推動放心工程向縱深發(fā)展。
二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,機關學校食堂,醫(yī)院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,進一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡和信息網(wǎng)絡,從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進鄉(xiāng)村,檢驗檢測進市場、進連鎖店,監(jiān)督舉報電話進農(nóng)村的“四進工程”。
四是突發(fā)事件應急體系建設要實現(xiàn)新突破。建立食品安全應急體制,形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度,把應急能力評價納入工作績效考核體系,強化食品安全應急管理責任。健全應急協(xié)調聯(lián)動機制,實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。建立食品安全的預警機制和救援機制,健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系,盡快形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。
五是信用體系建設要實現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設試點工作,全面推進全市食品安全信用體系建設。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度,在此基礎上,建立信用信息平臺,實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作,建立和完善食品安全信用評價體系,定期組織開展信用評價。
食品安全教育心得體會版篇十
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。以下是小編為大家準備好的食品安全教育心得體會,一起閱讀參考吧!
20xx年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。
這部法律的制定始于xx年7月召開的國務院第59次常務會議,那次會議通過了《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求。
這部法律可以說五年磨一劍。
從xx年12月首次提請全國人大常委會審議至今三年四審,堪稱精雕細琢。
食品安全法將于今年6月1日正式實行,它全方位構筑了食品安全法律屏障,對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,防范食品安全事故的發(fā)生,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,提高我國食品安全整體水平,切實保障食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
一、食品安全法的立法背景和過程
民以食為天,食以安為先。
食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發(fā)展,關系社會的和諧穩(wěn)定。
早在改革開放的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進入了法治化軌道。
在總結試行法實施經(jīng)驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行。
對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全狀況不斷改善。
(一)為什么動議制定食品安全法?
食品衛(wèi)生法實施十四年期間,正值我國社會轉型和改革開放的關鍵時期,食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況、新問題。
主要表現(xiàn)在3個方面,食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”,一是食品標準不統(tǒng)一,不科學,有關食品安全評價的科學性有待進一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一,導致消費者無所適從。
二是食品企業(yè)社會責任感不強,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任不明確,不嚴格,食品安全事故頻發(fā),對違法企業(yè)和行為處罰力度不夠,“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”,近年來,幾乎每年都會發(fā)生影響較大的食品安全事件,幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關部門才開始轟轟烈( 烈的查處。
特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外,造成近30萬嬰幼兒受到損害,5萬余名嬰幼兒需住院治療,傷透了數(shù)十萬家長的心,人們強烈要求杜絕,嚴懲這類違法行為。
三是監(jiān)管體制不合理,監(jiān)管不到位,執(zhí)法不嚴格,部門之間存在職責交叉,權責不明,導致存在監(jiān)管的空白和漏洞,有利爭著管,沒利都不管,推諉扯皮。
另一方面,人民群眾一浪高過一浪的呼聲,加快了食品安全立法的進程。
群眾反映的社會難點,也是全體人大代表們關注的焦點,連續(xù)多年來,關于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列,“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。
xx年的全國人大會議期間,30多名人大代表提出:借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,制定一部符合我國國情的食品安全法,以確保人民身體健康。
xx年的全國人大代表會,江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案,要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法。
據(jù)統(tǒng)計,僅十屆全國人大期間,就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。
因而順應民心,采納代表意見,也是立法初衷之一。
(二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?
到底是制定新的《食品安全法》,還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從xx年7月開始這一爭論三年未休。
直到xx年12月,xx總理簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大常委會審議,“一錘定音”,宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進入立法程序。
1、理念的提升:“食品安全事關公眾健康,政府威望與國際形象”,它不是一個單純的衛(wèi)生問題,而是事關國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題,安全問題。
2、順應國際立法趨勢,上世紀90年代中期以來,英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質量領域基本法都是以《食品安全法》命名的。
最終,站在成果的基礎上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。
法律名稱和法律規(guī)范范圍果斷改變的背后,是國家食品管理理念的提升。
這次培訓活動,有效地增強了我的安全意識和法制觀念,我認為要把幼兒園安全管理作為當前一項重點工作來抓,科學、合理安排學習時間,不斷提高認識,更新觀念,用知識理論指導實踐,將安全工作落到實處,牢固樹立安全責任重于泰山的思想,有效建立安全管理長效機制,全力抓好幼兒園安全工作,確保全園師生生命財產(chǎn)安全。
培訓結束后,我想從以下幾點把安全落實到位:一是要充分認識學校安全工作的極端重要性和現(xiàn)實緊迫性,增強緊迫感和責任感,樹立“安全第一,預防為主”的理念,切實采取有效措施,防止我園安全事故發(fā)生。
二是要深入學習和貫徹落實全國綜治維穩(wěn)工作電視電話會議精神,把校園安全作為當前和今后一個時期的一項重大政治任務,制定校園安全管理應急預案,落實安全工作責任制和責任追究制,妥善處置與師生切身利益的問題,切實維護學校安全穩(wěn)定。
三是要配合公安機關迅速落實幼兒園安全防范各項工作,發(fā)現(xiàn)異常情況,要迅速處置,確保師生安全,努力為廣大幼兒的成長提供有力的安全保障和平安和諧的社會生活環(huán)境。
幼兒園安全重于泰山,我園要從以下三個方面狠抓校園安全工作:一是安全教育經(jīng)?;?BR> 我們利用報告會、黑板報等形式,采取公共安全進課堂等措施,對師生進行安全常識教育。
二是安全演練制度化。
定期對學生進行疏散演練、滅火演練。
三是安全措施規(guī)范化。
我們從制度制定、隱患排查、問題整改、責任追究、保安巡邏等方面實行規(guī)范化管理。
通(華過以上措施,我們努力打造和諧幼兒園,為學生成長提供良好環(huán)境。
在幼兒園工作中,幼兒的安全問題成為保教工作的重中之重,廣大幼教工作者應根據(jù)幼兒的身心特點,針對幼兒可能遇到的安全問題,對幼兒進行教育,以提高自我保護意識。
我班將安全教育有目的、有計劃地滲透到幼兒的日常生活之中,在生理和心理上確立了幼兒自我保護能力的培養(yǎng)總目標。
在教學內(nèi)容上,以五大領域的教育活動為藍本,增加了有關自我保護的課程,使幼兒明確自我保護的意義,養(yǎng)成良好的生活習慣。
一、培養(yǎng)幼兒的安全及自我保護意識
如果孩子不能區(qū)分什么是安全,什么是危險,那么父母、教師再嚴密的保護也不能保證萬無一失。
我們既不可能時時刻刻地跟在幼兒身邊,也不能因為怕出事故而束縛孩子的手腳,限制他們的行為。
因此我們把安全教育的重點放在培養(yǎng)幼兒的`安全意識上:首先讓幼兒掌握一些關于安全的基礎信息,通過各種有趣的游戲活動讓幼兒記住自己、父母、老師的姓名、家庭住址、電話號碼以及所在幼兒園的名稱;懂得保護身體各部分器官;利用活動室的環(huán)境布置讓幼兒熟悉身邊的各種標志,熟練運用各種求救電話的使用方法,以便在危險時候多一些求助手段。
其次要讓幼兒掌握一些簡單的安全技巧。
在幼兒成長過程中,安全的責任要逐步從大人手中轉交到孩子自己手中,所以安全教育中最好的辦法是讓幼兒掌握一些避開、應對危險的技巧和方法。
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。
為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。
根據(jù)定興縣教育局關于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。
經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。
具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育心得體會版篇十一
嚴管食品藥品安全,是為人民健康把關的迫切需要。在部署__年重點工作任務時,政府工作報告提出,要完善監(jiān)管體制機制,充實基層監(jiān)管力量,夯實各方責任,堅持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂,堅決把好人民群眾飲食用藥安全的每一道關口。
法規(guī)制度是嚴管食品藥品的監(jiān)管依據(jù)和執(zhí)法利器。完善監(jiān)管機制必須注重相關法律法規(guī)的標準銜接,構筑相互支撐的規(guī)章體系。要不斷完善對農(nóng)產(chǎn)品、食品藥品質量安全法規(guī)和相關實施條例的補充修訂,力求立法的縝密與精細,規(guī)避法律“真空”。
知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。面對生產(chǎn)經(jīng)營主體量大面廣,質量安全的未知風險、人為風險、衍生風險交織共存的復雜情況,嚴管食品藥品安全,必須構筑全方位、全天候、立體式的監(jiān)控網(wǎng)絡,尤其要完善將食品藥品安全風險布控于未始,消滅于萌芽的預警與“發(fā)現(xiàn)”機制,布下安全監(jiān)管的“千里眼”、“順風耳”。
這就要求以科技創(chuàng)新強化食品藥品安全監(jiān)管體系,充分發(fā)揮科學儀器和信息科技的協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢,加快建設跨地區(qū)、跨部門和功能完善、覆蓋鄉(xiāng)村的食品藥品安全信息平臺,構建電子信息追溯系統(tǒng)、質量標識制度、信息化指揮平臺、食品藥品質量信用記錄等,大力推動快速檢測儀器的研制和產(chǎn)業(yè)化,構筑人防、技防、物防等綜合發(fā)力的群防群治格局。
完善監(jiān)管體制機制,必須強化地方政府對食品藥品安全負總責的責任體系,發(fā)揮其統(tǒng)籌部署和協(xié)調各方的作用,堅持源頭控制,實施產(chǎn)管并重,認真把好生產(chǎn)、運輸、貯藏、加工等每一道關口,決不放過任何細微末節(jié)。這就需要科學整合包括農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、質檢、食藥監(jiān)等政府部門在內(nèi)的行政管理資源,既做到強化分工明確、各司其職、責任到人的陣地堅守,又要構筑相互協(xié)調、資源共享、統(tǒng)一高效的共管合力。
食品藥品安全是生產(chǎn)出來的,更是嚴管出來的。完善監(jiān)管體制機制,就應當嚴格執(zhí)法、重典治亂,提升經(jīng)營者造假、制假、售假和執(zhí)法者失職、失責、失察的違法違規(guī)成本。堅持“嚴”字當頭、“實”處發(fā)力,堅持黨政同責、標本兼治,實施最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,完善監(jiān)管體系,強化基層基礎,不斷提高食品藥品安全監(jiān)管能力、水平和效率。
食品安全教育心得體會版篇十二
1、健全基層監(jiān)管體系,強化基層食品安全屬地管理。進一步強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食品安全屬地管理職責,實行行政首負責制。全面深入推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,健全各網(wǎng)格工作制度,對食品安全協(xié)管員、信息員隊伍業(yè)務進行培訓。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))扎實開展日常巡查,重點對無證食品單位實施動態(tài)跟蹤和有效監(jiān)督,全面排查風險隱患。巡查內(nèi)容及時、全面、有效,并及時在二級網(wǎng)格建立基礎數(shù)據(jù)庫。暢通食品安全網(wǎng)格信息通道,一級網(wǎng)格定期報送信息,二級網(wǎng)格中鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食安辦按照食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、持證情況等對一級網(wǎng)格巡查收集的食品安全相關信息進行分類梳理,切實查找隱患或突出問題。針對梳理出來的`問題,進一步進行分析,提出解決問題的措施。三級網(wǎng)格進行業(yè)務指導和人員培訓工作。通過完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系,保障食品安全監(jiān)管網(wǎng)格高效運轉,做到問題能發(fā)現(xiàn),事態(tài)能控制,突發(fā)事件能解決。
2、加強食品安全執(zhí)法聯(lián)動機制建設??h食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調職能,健全例會制度和專題會議制度,定期研究部署重點工作,針對當前食品安全中的突出問題,制定具體解決措施??h食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))和食品安全各監(jiān)管部門、監(jiān)管部門之間協(xié)調聯(lián)動,建立健全跨部門、跨區(qū)域食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置等協(xié)調聯(lián)動機制,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能。
食品安全教育心得體會版篇十三
1、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點場所治理專項行動,重點針對農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學周邊、超市等問題多發(fā)易發(fā)的高風險場所深入開展食品安全風險大排查、隱患大治理、問題大整改、各食品安全監(jiān)管部門進一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的整治,嚴密防范系統(tǒng)性風險發(fā)生。
2、開展各項食品安全專項整治行動。開展“違禁超限”專項整治,嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。繼續(xù)深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農(nóng)業(yè)投入品、食品包裝材料等重點品種的綜合治理工作,嚴厲打擊假冒偽劣食品,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。縣食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項檢查、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項整治;2月份開展了打擊“地溝油”專項行動;3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動;4月份對農(nóng)村食品安全進行專項整治,嚴厲整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者利益的行為,規(guī)范種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營行為。5、9月份開展了學校及周邊食品安全專項整治工作,突出加強農(nóng)村學校食堂、托幼機構食堂以及無辦學資質單位的食堂整頓治理,明確量化治理指標,落實治理措施,全面提高學校食堂安全保障水平;6月份對中高考食品安全保障工作進行專項檢查,7月份開展了涉毒奶粉專項整治、皮蛋質量專項檢查;8月份開展了夏季炎熱時節(jié)食品安全專項檢查;10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項檢查等工作;11月份開展嚴厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項活動、配方乳粉專項檢查等;截止目前全縣共出動執(zhí)法人員4300人次,檢查食品企業(yè)13590戶次,查處違法行為66次,涉及貨值9萬元,罰款20萬元。
食品安全教育心得體會版篇十四
近年來,食品安全問題頻頻暴露,引起了廣泛的社會關注。為了加強對消費者的食品安全意識培養(yǎng)和相關知識的普及,許多地方都制作了食品安全教育片。最近,我有幸觀看了一部食品安全教育片,深受啟發(fā)和教育,下面我將根據(jù)我的觀看體驗和感受,從食品安全意識、食品安全知識、食品安全檢測、食品安全監(jiān)管以及消費者權益保護等方面談談我的見解。
首先,觀看這部食品安全教育片讓我更加強烈地意識到食品安全的重要性。影片通過展示食品安全事件及其對消費者健康帶來的危害,引起了我強烈的震撼。我意識到如果消費者對食品安全的重視程度不夠,就可能會導致食品安全事件頻發(fā)。因此,提高消費者對食品安全的認識和重視,培養(yǎng)他們正確的食品安全觀念,勢在必行。
其次,觀看食品安全教育片讓我獲得了許多關于食品安全的知識。片中詳細介紹了食品安全的相關法律法規(guī),教育觀眾如何正確選擇食品,如何保存和烹飪食品,如何識別虛假廣告和不合格食品等。這些知識的普及讓我深感受益匪淺,使我對食品安全有了更加全面和準確的了解。
第三,觀看食品安全教育片讓我認識到食品驗檢的重要性。影片中展示了食品加工廠和餐飲店的食品檢測環(huán)節(jié),讓我看到了食品安全的“第一道關”對消費者健康的保障。只有通過科學的檢測手段和嚴格的抽檢制度,才能確保食品的質量安全。我意識到食品生產(chǎn)、經(jīng)營者要始終以消費者的健康為出發(fā)點,切實履行食品安全責任。
第四,觀看食品安全教育片讓我對食品安全監(jiān)管有了更深入的了解。影片中介紹了食品安全監(jiān)管的機構、部門以及相關的監(jiān)管措施。我看到了監(jiān)管人員通過定期抽檢和監(jiān)督檢查,加強對食品安全的監(jiān)管,對違法違規(guī)的企業(yè)進行嚴厲處罰。這讓我感到安心,也更加相信食品安全監(jiān)管體系的有效性以及相關人員的責任意識。
最后,觀看食品安全教育片讓我對自身權益保護有了更加明確的認識。影片中強調了消費者自身在食品安全問題上的維權意識和措施,指出了消費者要勇于舉報食品安全問題,要維護自己的合法權益。我意識到,只有當消費者自身保持高度警惕和正確的維權行動時,才能更好地推動食品安全形勢的改善,使自己的權益得到更好的保護。
綜上所述,觀看食品安全教育片給我留下了深刻的印象和教益。我明白了食品安全對每個人來說都是至關重要的,而且不僅是依賴于企業(yè)和監(jiān)管部門,每個消費者都應當積極參與其中。通過提高食品安全意識、學習食品安全知識、支持食品安全檢測、推動食品安全監(jiān)管以及維護自身權益,我們才能共同維護一個安全可靠的食物環(huán)境,保障自己和家人的身體健康。
食品安全教育心得體會版篇十五
在中秋和國慶“兩節(jié)”期間為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,讓游客過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日,立足于治隱患、防事故,根據(jù)區(qū)食安辦關于20__年食品安全工作的有關要求,我委高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實施?,F(xiàn)對20__年中秋和國慶“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結如下。
一、強化認識,完善工作機制。
為了加強食品安全工作的組織和領導,我委高度重視,一是切實加強食品安全工作領導,成立了以主任為組長、分管領導任副組長,委機關各科室和下屬部門負責人為成員的食品安全工作領導小組。同時明確職責,做到各司其職、各負其責。并督促各旅游企業(yè)建立相關組織,形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區(qū)內(nèi)旅游企業(yè)建立和完善應急處理機制,要求各旅游企業(yè)制定了“食品安全突發(fā)事件應急處理預案”,增強了各旅游企業(yè)應對突發(fā)食品安全事故的反應能力。
二、具體做法。
(一)嚴格檢查,重點整治突出。在中秋和國慶“兩節(jié)”期間一是加強日常聯(lián)合檢查。多次會同公安、消防、食藥監(jiān)、海事、交通等相關部門,對全區(qū)涉旅企業(yè)進行節(jié)前食品安全大檢查;旅游、食藥監(jiān)部門堅持定人、定點到景區(qū)(點)、賓館、飯店、旅行社及農(nóng)家樂進行巡查,及時提出整改意見;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道按照轄區(qū)分片每日在景區(qū)巡查和服務,及時收集情況上報匯總。二是通過星級復核,提高各涉旅企業(yè)食品安全生產(chǎn)意識。
(二)強化宣傳,提高安全意識。一是通過會議、培訓、“食品安全月”、“科普宣傳周”等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,引導安全、健康的消費,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。
(三)暢通信息,強化值班。區(qū)旅發(fā)委一如既往,實行24小時值班。主任親自帶隊,全體機關干部分成組,明確責任,協(xié)調分工,認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報,對黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調、解決,耐心解答旅游咨詢,認真做好信息報道,及時將當日安全情況上報市旅游局,確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”,保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。
“中秋”“國慶”兩節(jié)期間,我區(qū)涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績,營造了安全放心的食品消防環(huán)境,切實保障人民群眾飲食安全,確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
三、下一步工作計劃。
(一)按照區(qū)人民政府安全生產(chǎn)委員會的統(tǒng)一部署,進一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
(二)積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合,加大對旅游食品安全監(jiān)管力度,進一步細化方案,增添措施,使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)?;?、制度化、確保不出現(xiàn)反彈,鞏固專項整治成果。
(三)進一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序,健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡,全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。
食品安全教育心得體會版篇十六
盡管我們毫不放松地抓,堅持不懈地打,但受利益驅動,制假售假案件仍時有發(fā)生,擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線長,給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后,產(chǎn)品質量難以保證;城鄉(xiāng)結合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多、分布廣、流動大,衛(wèi)生條件差,各類集體食堂經(jīng)營成分復雜,管理水平參差不齊,發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面,管理體制和運行機制仍然不夠順暢,在實際工作中還存在著重復執(zhí)法、重復檢驗以及監(jiān)管空白的問題,有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。
食品安全教育心得體會版篇十七
20xx年,按照縣委、縣政府和上級業(yè)務部門的統(tǒng)一部署,我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這個中心,扎實推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡體系建設運行工作,嚴格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),強化食品安全監(jiān)管,建立健全食品安全效機制,大力開展重點食品綜合整治和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)集中治理,依法嚴肅查處違法行為,強化食品安全宣傳教育培訓工作,不斷提高監(jiān)管能力和水平,切實保障公眾飲食安全。
食品安全教育心得體會版篇十八
我縣食品安全監(jiān)管改革方案未出臺實施之前,縣食品安全各職能部門繼續(xù)按照現(xiàn)行監(jiān)管職能分工認真履行職責,嚴格市場監(jiān)管。
食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全執(zhí)法監(jiān)管、檢驗檢測、風險應急、標準化生產(chǎn)及認證體系;推行蔬菜產(chǎn)地準出管理試點工作;推進農(nóng)資經(jīng)營標準化示范點創(chuàng)建;加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽檢力度;組織開展農(nóng)資市場專項整治,嚴厲打擊違法從事研究、生產(chǎn)、銷售和使用高毒禁用農(nóng)藥行為,取締無證無照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點”。
畜禽及水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):規(guī)范獸藥飼料市場經(jīng)營行為,組織開展獸藥飼料市場專項檢查,嚴厲打擊違法經(jīng)營違禁、假劣獸藥行為;深入開展“瘦肉精”專項整治,組織實施“瘦肉精”監(jiān)測計劃,強化動物疫病防控,嚴格執(zhí)行產(chǎn)地準出和準入;強化定點屠宰動物疫病檢疫,實行動物防疫條件合格證動態(tài)審核,嚴格執(zhí)行憑證入場、憑證屠宰、同步檢疫、憑證出廠制度;嚴格執(zhí)行外來畜產(chǎn)品“雙證”報驗制度;依法查處注水、逃驗等違法違規(guī)行為,確保“病害肉”不上市,“注水肉”不反彈;加強畜禽產(chǎn)品質量可追溯管理,深入開展水產(chǎn)品質量安全專項整治,加大市場水產(chǎn)品及產(chǎn)地水產(chǎn)品的抽檢力度,確保水產(chǎn)品質量安全。開展“放心肉”體系建設,加大屠宰資格審核清理工作力度,強化生豬屠宰監(jiān)管。
食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):嚴格食品生產(chǎn)許可,開展食品安全專項整治,加強對委托加工行為、食品加工、標簽標識、回收食品、出廠檢驗、生產(chǎn)環(huán)境等監(jiān)督檢查;規(guī)范獲證企業(yè)管理,強化企業(yè)主體責任落實自查和核查工作,全面加強食品添加使用登記、食品企業(yè)首席質量官、有獎舉報以及食品退市、召回、銷毀等制度落實管理;強化查處食品標簽標注不規(guī)范行為,嚴厲打擊假偽假冒偽劣食品、未經(jīng)許可生產(chǎn)食用和使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為;制定實施食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢測計劃,嚴格抽樣及不合格后處理工作;加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管,開展小作坊食品安全基本要求告知活動,進一步健全食品中加工小作坊監(jiān)管檔案。
食品流通環(huán)節(jié):建立健全臨近保質期食品管理制度;強化食品中退市和銷毀監(jiān)管;繼續(xù)推進食品流通領域“票證通”系統(tǒng)應用和“食品安全示范點”創(chuàng)建活動;深化食品流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓,嚴厲打擊非法添加非食用物質的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點違法行為;加強流通環(huán)節(jié)抽檢和快速檢測;加強食品攤點群建設和規(guī)范管理,建立健全攤點群誠信經(jīng)營和自律管理制度;強化學校周邊等重點場所食品流通攤點巡查工作,依法取締無證食品流動攤點。
餐飲消費環(huán)節(jié):深入推進餐飲服務食品安全量化分級管理,繼續(xù)開展a級食堂創(chuàng)建工作,加大幼兒園、中小學食堂創(chuàng)建力度;全力打造餐飲食品安全示范縣、示范街、示范點活動;引導理性消費,探索創(chuàng)新消毒餐具監(jiān)管模式,提高消毒餐具監(jiān)管水平;加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點食品和重點單位監(jiān)管,預防集體食物中毒;組織開展餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全專項整治;嚴厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為。
食品安全教育心得體會版篇十九
__年以來,我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食藥局的精心指導下,鄉(xiāng)食藥監(jiān)所認真貫徹落實上級食品安全工作會議精神,有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,傳導壓力,強化責任,加大宣傳力度,突出監(jiān)管整頓,建立長效機制,不斷夯實食品安全工作基礎,積極營造放心、安全的食品市場環(huán)境,確保了全鄉(xiāng)食品市場的安全運行?,F(xiàn)就__年工作開展情況總結如下:
一、領導重視,保障有力。
一是以人為本,高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程,并將食品安全工作列入考核目標,作為全年重點工作來抓,并與村各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書,明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。二是成立組織,切實加強領導。建立健全了以鄉(xiāng)長為組長,常務副鄉(xiāng)長為副組長的食品安全工作領導小組,下設辦公室,具體負責食品安全日常工作,確保了機構、人員、力量保障到位。三是鄉(xiāng)政府主要領導及分管領導多次召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議,認真安排部署全鄉(xiāng)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調查、研究,及時予以解決。四是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、廣泛宣傳,氛圍濃厚。
以新《食品安全法》的宣傳貫徹為契機,以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,以“五一”“十一”食品安全宣傳周等重大節(jié)慶日為時間節(jié)點,緊緊圍繞鄉(xiāng)域鄉(xiāng)情,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作。充分利用宣傳頁、宣傳條幅、培訓會、咨詢會、qq、微信等形式宣傳食品安全知識,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安,全鄉(xiāng)累計發(fā)放宣傳資料近500份,懸掛宣傳條幅20余條,張貼大小標語100多條,舉辦食品監(jiān)管員、食品從業(yè)人員培訓2次,在世紀大道舉行食品安全咨詢會1次,通過qq、微信等網(wǎng)絡平臺推送食品全全知識200余條,充分營造了全社會關心、支持、參與食品安全工作的濃厚氛圍。
三、全力整治,監(jiān)管到位。
一是建立動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康,預防食品安全事故等突發(fā)事件的發(fā)生,我鄉(xiāng)對街道金三角酒店、香川菜館、聞香閣生態(tài)園、實惠餐廳、霍家鵝塊等大小餐館進行安全檢查,核查上崗人員的健康許可證,未辦理的要求立即辦理相關手續(xù),否則責令停業(yè)整頓。同時對謝集集貿(mào)市場、張集集貿(mào)市場、老豐港集貿(mào)市場中的食品小作坊如面粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等,逐一走訪檢查并登記造冊,確保了全鄉(xiāng)食品行業(yè)及從業(yè)人員可管可控,有案可查,從源頭上保障廣大人民群眾的食品安全。
二是積極開展重點節(jié)點食品安全大檢查活動。在“五一”端午節(jié)、中秋節(jié)、“十一”期間,開展食品安全突擊檢查。組織鄉(xiāng)食品安全領導小組成員單位對超市、商店、飯店等食品市場進行大檢查,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別食品經(jīng)營單位存在著一些問題,如加工操作場間簡陋,食品處理區(qū)與相關場所混在一起,防蠅防塵設施不健全等等。檢查組對發(fā)現(xiàn)的問題當場給業(yè)主下發(fā)整改通知單,提出整改方案、措施,限期整改落實,對發(fā)現(xiàn)的過期、變質食品予以當場銷毀。全年共開展安全生產(chǎn)檢查5次,發(fā)放安全生產(chǎn)整改通知單15份,銷毀過期、變質食品30余公斤。
三是開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理,構建校園食品安全監(jiān)管長效機制。我鄉(xiāng)對轄區(qū)內(nèi)的中、小學以及兩所幼兒園營養(yǎng)食堂進行定期和不定期的專項檢查。檢查的主要內(nèi)容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點是食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生,建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。
四、健全制度,突出長效。
今年以來,我鄉(xiāng)先后制定并完善了食品安全工作方面的各項制度。鄉(xiāng)政府分別與全鄉(xiāng)23個村(街)、3個社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,與餐飲行業(yè)和農(nóng)村集體聚餐廚師簽訂了食品安全承諾書,確保了用制度來保障安全。同時各村(街)分別明確一名村干部作為食品安全協(xié)管員和信息員,構建全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序運作。
雖然我們在食品安全工作上取得了一定的成績,但還存在著一些問題,如食品安全監(jiān)管力度還需進一步加大,群眾的食品安全意識還需要進一步加強,農(nóng)貿(mào)市場和小作坊的衛(wèi)生狀況還需進一步規(guī)范,食品企業(yè)道德誠信和社會責任還需要進一步提高;食品行業(yè)市場準入門檻仍然不高等等。針對存在的問題,__年主要做好以下幾方面工作:
一、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落到實處。
根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,繼續(xù)與各村(街)簽訂目標責任書,與食品從業(yè)人員簽訂承諾書,力求各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鄉(xiāng)食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程。
食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析整治成效和經(jīng)驗的基礎上,結合我鄉(xiāng)種養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案,特別是加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。
三、繼續(xù)加大宣傳教育力度,營造全社會參與的工作格局。
繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農(nóng)村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品;加大對農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管和指導力度,不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
食品安全教育心得體會版篇二十
隨著人民生活水平的提高,人們對食品安全的要求越來越高。然而,由于某些商家為了追求利潤最大化,不惜采用不合格的食材或者添加劑,嚴重威脅著人們的身體健康。為了保護消費者的權益,食品安全教育整治行動一直都在進行,通過加強監(jiān)管和普及食品安全知識,提高消費者的食品安全意識。在這次食品安全教育整治行動中,我深有體會,下面我將結合自己的親身經(jīng)歷,分享一些心得體會。
第一段:加強監(jiān)管,強化責任意識。
在食品安全教育整治行動中,加強監(jiān)管是關鍵一環(huán)。政府部門對食品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)進行了全面監(jiān)管,提高了企業(yè)食品安全責任意識。我曾親眼目睹了一家小餐館因違規(guī)使用變質食材而被查封。此次整治行動使我深刻認識到,只有加強監(jiān)管,強化責任意識,才能對食品安全形成有效的保障。只有這樣,才能保障消費者的健康和權益。
第二段:普及食品安全知識,提高消費者意識。
除了加強監(jiān)管,普及食品安全知識也是非常重要的一環(huán)。通過食品安全教育整治行動,我們了解到食品安全知識的重要性,并且學會了如何判斷食品的質量和安全性。曾經(jīng),我在超市購買了一個沒有廠家信息的食品,猶豫不決是否購買。當我回憶起食品安全知識,我果斷放棄了購買,從而避免了可能的食品安全風險。因此,只有通過普及食品安全知識,提高消費者的食品安全意識,我們才能更好地保護自己的身體健康。
第三段:加大懲罰力度,形成震懾效應。
在食品安全教育整治行動中,加大懲罰力度也是非常必要的。只有形成嚴厲的懲罰,才能讓一些企業(yè)認真對待食品安全問題,杜絕違規(guī)行為。我有一個朋友曾經(jīng)因為商家售賣了含有大量非法添加劑的食品而患上食物中毒,幸好及時救治,才沒有造成更嚴重的后果。如果當時商家遭到嚴厲的法律制裁,也許能夠避免這樣的事情發(fā)生。因此,加大懲罰力度,形成震懾效應,對于保障食品安全至關重要。
第四段:推行食品追溯制度,加強食品安全監(jiān)督。
在這次食品安全教育整治行動中,食品追溯制度得到了廣泛推行。通過引入科技手段,對食品生產(chǎn)、流通過程進行監(jiān)控和溯源,消費者可以了解到食品的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)。曾經(jīng),我在某個餐館就餐時,掃描了菜單上的二維碼,瞬間就可以看到菜品的來源、原材料以及生產(chǎn)過程。這讓我對餐館的食品安全有了更大的信心。因此,推行食品追溯制度可以加強對食品安全的監(jiān)督,保障消費者的權益。
第五段:加強教育宣傳,形成全民參與。
最后,我認為加強教育宣傳,形成全民參與也是非常重要的。只有當每個人都約束自己的行為,才能形成食品安全的良好環(huán)境。政府和社會應當共同合作,加大食品安全教育宣傳力度,讓更多的人認識到食品安全的重要性,從而積極參與食品安全整治行動。只有這樣,我們才能共同構建一個食品安全、健康的社會環(huán)境。
綜上所述,食品安全教育整治行動對于保障消費者權益、提高食品安全水平起到了積極的促進作用。通過加強監(jiān)管、普及知識、加大懲罰力度、推行追溯制度和加強教育宣傳,我們可以更好地保護自己的身體健康,共同營造一個安全、健康的食品環(huán)境。希望未來食品安全教育整治行動能夠繼續(xù)加大力度,消除食品安全隱患,為人民群眾提供更好的生活保障。
食品安全教育心得體會版篇二十一
我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結合的檢查方法,確保檢查質量。今年兩次月由領導小組成員,協(xié)調衛(wèi)生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關,嚴禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠。特別是把xx學校、xx學校和10處幼兒園,作為監(jiān)管重點單位,采取季度檢查與不定期檢查相結合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認真細致的檢查,今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生。
食品安全教育心得體會版篇二十二
優(yōu)秀作文推薦!近年來,隨著“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和內(nèi)容,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
食品安全教育心得體會版篇一
近年來,某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟秩序的重中之重來抓,把它列為縣政府“民心工程”之一,進一步擺在了政府工作的突出位置??h政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組,每年都抽調執(zhí)法人員進行拉網(wǎng)式普查,對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施,及時進行了處理。今年xx月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能,設立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能,全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會xx個,配備監(jiān)管助理員、信息員xxx名,從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會設立以來,運行情況良好,共提供案件信息xx件,參與現(xiàn)場查辦x起,使xx%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規(guī)范,食品藥品質量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質量法》等普法宣傳材料x萬多份,出動宣傳車xxx多臺次,印發(fā)工作簡報xx期。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結合”,“三進”即“進鄉(xiāng)村、進學校、進社區(qū)”,“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合,宣傳教育活動與專項行動相結合,集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用,在某某上刊登和播發(fā)專項整治內(nèi)容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告,對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報。
(二)建章立制,落實責任,食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展。
20xx年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上,制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《20xx年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作順利開展??h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》,明確監(jiān)管目標,并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。
(三)協(xié)調聯(lián)動,齊抓共管,市場整頓取得實效。
為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風險食品和跨領域違法等問題,采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式,加大了市場整頓力度。今年以來,全縣聯(lián)合行動十次,食品安全專項檢查xx余次,市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測制度,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測信息。今年,全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種,全部達到合格標準。在標準化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購買、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行了農(nóng)藥專營制度,去年農(nóng)業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次,檢查企業(yè)個(次),整頓市場個,立案查處起,結案起,共查獲農(nóng)藥噸,化肥噸,搗毀制假、售假窩點個,為農(nóng)民群眾挽回經(jīng)濟損失近萬元,使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到了嚴格控制。加快了產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證步伐,全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種,生產(chǎn)基地萬畝;無公害農(nóng)產(chǎn)品個,基地個,面積萬畝,農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)規(guī)模進一步擴大。
二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)家,查處質量違法案件起,涉案貨值萬余元,確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
三是食品市場秩序得到進一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動,重點查處了無照經(jīng)營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起,查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉公斤、過期變質食品公斤;查處食品商標侵權案件余件,收繳、銷毀商標標識萬余件(套),罰沒款萬元。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強。今年以來,吊銷衛(wèi)生許可證個,責令停產(chǎn)戶,取締戶,查處不合格食品余公斤,提高了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉,在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營的管理制度,對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。
食品安全教育心得體會版篇二
近年來,隨著xxx等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,經(jīng)過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和資料,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,經(jīng)過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不貼合要求的蔬菜,嚴禁進入學校,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將進取行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。
食品安全教育心得體會版篇三
今年九月份以來,一場聲勢浩大的食品安全專項整治活動,在全國拉下了帷幕,結合我縣實際情況,就我縣食品安全工作提出幾點思考。
一、普及公民食品安全知識
食品安全關系到人民群眾身體健康和生命安全,只有普及公民食品安全知識,提高公民的食品安全意識,才能有效防范食品事故的發(fā)生,縣一報兩臺要大力宣傳食品安全知識,新聞媒體要開辟專欄,加大食品安全宣傳力度,在人口密集的地方以及交通要道懸掛宣傳標語,舉辦食品安全講座、食品安全圖展、發(fā)放明白紙,舉辦食品安全知識竟賽等群眾喜聞樂見的形式,幫助群眾解疑釋惑,使食品安全深入人心,逐步形成群眾理性消費觀念,從而有效避免食品事故的發(fā)生。
二 、培養(yǎng)食品從業(yè)人員的社會責任意識和職業(yè)道德意識
正確引導食品從業(yè)人員樹立良好的職業(yè)道德和社會責任意識,做到誠信守法,健全制度,規(guī)范經(jīng)營,開展承諾服務,自覺接受消費者監(jiān)督和執(zhí)法部門監(jiān)管。引導食品從業(yè)人員樹立以誠信守法為榮,以欺詐違規(guī)為恥的經(jīng)營理念,建立信用自律和風險防范制度,著力打造誠信企業(yè),深入推進食品行業(yè)信用體系建設,促進食品安全狀況根本好轉。
三、加大打擊制售假昌偽劣食品力度
堅決取締無衛(wèi)生許可證,營業(yè)執(zhí)照,食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工黑窩點,嚴歷打擊制售假昌偽劣食品和回收食品生產(chǎn)加工食品,以及亂用濫用食品添加劑的違法行為,加大打擊銷售不合格食品、偽劣食品的力度。對違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營的食品從業(yè)人員要嚴肅查處,嚴懲不貸,決不遷就姑息。在打黑、打非、打假中各執(zhí)法部門要通力協(xié)作,緊密配合,聯(lián)手出擊,實行混合雙打,部門聯(lián)手,使不安全食品無藏身之地,從源頭上杜絕食品事故的發(fā)生。
四、完善食品安全監(jiān)管監(jiān)督機制
食品安全涉及到千家萬戶,需要全方位監(jiān)管,不僅要進一步完善行政執(zhí)法監(jiān)督,還要組織人大代表以法監(jiān)督,政協(xié)委員民主監(jiān)督,新聞媒體輿論監(jiān)督,消費協(xié)會維權監(jiān)督,人民群眾社會監(jiān)督,對食品安全工作進行跟蹤監(jiān)督,建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡體系,營造人人關注食品安全氛圍。通過完善監(jiān)督機制,不斷鞏固食品安全整治成果。
五、加強對食品安全工作的領導
食品安全是一項復雜長期艱巨的任務,不可能一蹴而就,一勞永逸,必須要建立長效機制,切實加強對食品安全工作的領導,決不能開展整治時一陣風,整治過后一場空,對食品安全整治不求形式上的轟轟烈烈,但愿日長地久,要常抓不懈,縣工商、質監(jiān)、衛(wèi)生、商務、農(nóng)業(yè)等相關部門要整合人力資源,抽調精兵強將,成立專職機構,集中辦公,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室要確定專人負責,做到定編定崗定員,確保食品安全工作順利進行。
食品安全教育心得體會版篇四
近幾年來,由于關于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下頭就我就幾個方面來講講加強食品安全性的幾項措施:
一、強化源頭管理
近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對經(jīng)濟增長的貢獻率逐年加大,但同時由于準入門檻低等原因,很多食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質量安全管理本事較低。龐大的食品生產(chǎn)消費量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機制還不健全,這些我國食品安全基礎薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應當列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應當加強監(jiān)控,不能等到進入市場時再檢測。
二、建立信用檔案加大教育宣傳
近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運行機制。同時,完善食品安全宣傳教育機制,加大食品安全宣傳教育力度。當前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強,教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應構成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費者兼具食品安全的支持者、維護者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機構
我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務、衛(wèi)生、質監(jiān)、工商等多部門實施分段管理,可能出現(xiàn)“多頭分散、銜接不緊”的狀況。所以應當進一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實施“綜合性、專業(yè)化、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會追究該部門的職責,從而避免監(jiān)管缺位或者職責交叉、職責不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度
在我國,之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關系的。當企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費者除要求賠償損失外,還能夠向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標準的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因為“過低的違法成本”,才敢生產(chǎn)“問題食品”。所以,要對食品安全違法犯罪活動始終堅持嚴厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴懲處。
食品安全一向倍受關注,因為我們的日常生活根本離不開食品。所有人都明白這一點,但又總一些人,讓我們擔心,我們的食品是否安全,是否衛(wèi)生。
也就是因為了錢產(chǎn)生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以,我十分的想些人明不明白,他們的產(chǎn)品危害了多少人有許多的人因為吃了這些所謂的衛(wèi)生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!
可是,我想,除了批評那些只明白賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自我的防范意識!
如:蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)藥使用過量。
這些說明,防御食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡單的方法檢驗出來的。
我們要關注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的禮貌而努力。
食品安全教育心得體會版篇五
近年來,食品安全問題頻頻引發(fā)社會關注,給人們的日常生活帶來了不小的困擾與擔憂。為了增強公眾對食品安全的意識,提高廣大民眾的食品安全知識和素養(yǎng),許多地方制作推出了食品安全教育片。近日,我有幸觀看了由某地政府主導制作的一部食品安全教育片,深受啟發(fā)與感悟。以下將結合該教育片,談談我對食品安全教育的種種想法。
首先,食品安全教育片首先提醒了我們食品安全的重要性。在片中,諸如農(nóng)藥殘留超標、過期食品銷售等食品安全事故被栩栩如生地呈現(xiàn)在眼前。原本綠油油的農(nóng)田因農(nóng)藥殘留而變得草黃,原本鮮活的食物因農(nóng)藥的毒害而變質……這些生動的畫面令人深思。正是食品安全,讓人們每天能夠吃上健康的美食,保證身體的健康和生活的質量。因此,我們每一個人都應該具備足夠的食品安全意識,積極參與食品安全教育活動。
其次,食品安全教育片提醒了人們,要增加對食品安全知識的學習和了解。學習食品安全知識是保障自身和家人健康的重要基礎。教育片中,顯示出很多食品加工過程中的問題與隱患。比如,不合格食品的加工過程和原料混雜問題、不正規(guī)的餐館從事制作過程中的衛(wèi)生問題等等。通過這些場景,教育片告訴我們,只有不斷學習和掌握食品安全知識,才能增強辨別食品安全隱患的能力,避免因為食品安全問題造成的生病和憂慮。
此外,食品安全教育片強調了社會各界人士應當共同參與食品安全管理和監(jiān)督的重要性。片中,除了普通民眾參與到食品安全的監(jiān)督中外,還有政府相關職能部門和企業(yè)負責人積極參與其中。在監(jiān)察檢查過程中,不合格產(chǎn)品被及時發(fā)現(xiàn)并取締,違法經(jīng)營者被追究責任。這說明了食品安全工作不是單憑個人的力量可以解決的,需要政府各部門合力配合,監(jiān)管部門加強執(zhí)法力度,企業(yè)家提高自身安全意識等多方共同參與。
最后,食品安全教育片也為我們提供了一些實際的防范措施。片中,細致入微的場景舞臺,教會了我們?nèi)绾螐膶嵺`上防止食品安全問題的發(fā)生。例如,選擇正規(guī)渠道購買食品,避免購買過期和不明確生產(chǎn)日期的食品;盡量少吃沿街小攤流動食品,要選擇清潔衛(wèi)生的餐飲場所用餐;定期消毒家中廚房和廚具、保持良好的衛(wèi)生習慣等等。這些簡單卻實用的建議,讓我們更加清楚地認識到了自己在日常飲食生活中應該做什么,不應該做什么。
在食品安全教育片的感召之下,我深切意識到食品安全事關每個人的健康和生活,必須引起廣大民眾的高度重視。我們應該提高自身對食品安全的認識,學習有關知識,增強自身的防范能力。同時,也要積極參與到食品安全監(jiān)管和監(jiān)督中,共同營造食品安全的良好環(huán)境。每一個人都是食品安全的守護者,只有我們共同努力,才能夠建立起一個食品安全的和諧社會。
食品安全教育心得體會版篇六
最近幾年來,患肥胖病、食物中毒、營養(yǎng)不良的兒童多了起來。為什么呢?因為現(xiàn)在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無”產(chǎn)品,有的是過期食品……這些五花八門的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。
別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機大著呢!它的包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學)染料,有毒性。我們現(xiàn)在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發(fā)育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險病例。那些廠家為了賺我們學生的錢,絞盡腦汁地設計出了一大堆被小學看為“美味可口”垃圾零食。工商部門檢查后,發(fā)現(xiàn)食品添加劑過量、選用過期原料,甚至發(fā)現(xiàn)了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質……那些小攤攤主們也利用了我們小學生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來了我們學生大把大把的錢。
我想,我們作為新世紀的健康好少年,應該自覺地杜絕買垃圾食品,不被校園周圍的小店里的五花八門的零食所吸引。我們要養(yǎng)成愛護自己身體健康,自覺遠離垃圾食品的良好習慣。還有,我還希望工商部門能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠不讓他們再次現(xiàn)身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問題來干擾我們幸福、快樂的童年!
食品安全教育心得體會版篇七
食品安全教育是一個重要的社會問題,觀看食品安全教育片不僅可以增加我們對食品安全的認知,還可以提高我們的食品安全意識和自我保護意識。前不久,我有機會觀看了一部觸動人心的食品安全教育片。在觀看過程中,我受到了深深的震撼和啟發(fā),更深刻地認識到我們應該如何保障食品安全,也意識到我們每個人都有責任與義務來維護自身與他人的食品安全。以下是我對這部食品安全教育片的心得體會。
首先,食品安全教育片讓我對食品安全的認識更深入。在片中,我了解到了一些我之前并不知道的食品安全相關知識。例如,片中提到了食品添加劑的使用對人體的危害,以及農(nóng)藥和化肥對農(nóng)產(chǎn)品的影響等等。這些知識讓人警醒,使我更加明白了食品安全對我們的重要性。同時,片中還詳細介紹了食品的生產(chǎn)、加工、儲存和銷售等環(huán)節(jié)可能存在的問題,讓我對現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的復雜性有了更加深入的了解。
其次,食品安全教育片使我提高了自身的食品安全意識。觀看這部片子讓我意識到,食品安全問題不僅僅是一個社會層面的問題,也是一個與每個人息息相關的問題。我們每個人都應該保持警惕,時刻注意自己所攝入的食品是否安全。我們要對食品標簽進行詳細的閱讀,了解食品的來源和配料等信息,不隨便購買和攝入沒有明確來源的食品。同時,我們還要保持科學健康的飲食習慣,減少對過度加工食品和含有大量食品添加劑的食品的食用。只有提高自身的食品安全意識,我們才能更好地保護自身的健康。
第三,食品安全教育片激發(fā)了我對食品安全問題的關注和責任感。在觀看過程中,片中呈現(xiàn)的一些食品安全問題引起了我的強烈共鳴。我意識到,食品安全不僅僅關乎個人的健康,更關乎整個社會的穩(wěn)定和和諧。我們每個人都應該有責任關心食品安全問題,參與到食品安全監(jiān)管的行列中。我們可以通過監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)的行為,嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī);我們也可以通過自覺報告發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,保障社會大眾的權益。只有每個人都積極行動,才能形成一個良好的食品安全環(huán)境。
此外,食品安全教育片也展示了食品安全管理的現(xiàn)狀和挑戰(zhàn)。在觀看片中關于食品安全管理的描述時,我了解到了食品安全監(jiān)管的困難和復雜性。片中提到,食品安全監(jiān)管需要政府、企業(yè)和消費者共同努力,實施全過程、全方位的監(jiān)管體系,形成多方合力。這讓我對食品安全管理的重要性有了更深入的認識,也對政府和企業(yè)在食品安全監(jiān)管方面的責任有了更高的期望。片中也提到了消費者在食品安全方面的重要作用,鼓勵我們積極參與食品安全監(jiān)督,主動行使我們的監(jiān)督權利。
總結起來,觀看食品安全教育片給了我很多啟發(fā)和思考。它增加了我對食品安全的認識,提高了自身的食品安全意識,激發(fā)了我對食品安全問題的關注和責任感。我相信,只有每個人都積極行動,共同關注食品安全,我們才能創(chuàng)造一個更加安全的食品環(huán)境,保障社會公眾的健康和福祉。
食品安全教育心得體會版篇八
最近,食品安全問題成了人人關注的焦點。為了讓同學們更好的生疏食品安全,語文老師在班上進行了一次爭辯會,要大家就食品安全問題發(fā)表看法。
爭辯會開頭了。有的同學介紹了食品安全案例,有的同學介紹了辨別食品好壞的方法,還有的同學發(fā)表了對這件事的看法。
張城志說:“有一些生產(chǎn)葡萄酒的廠家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然沒有葡萄,太可恥了!”
我說:“是??!現(xiàn)在我連饅頭都不敢吃了,由于在上海查出了染色饅頭,目前截至12日下午在上海查獲染色饅頭一共有1.6萬只!假如這些饅頭全部賣出去,并且讓消費者吃掉的話,得讓多少人受害!”接下來有很多同學說了幾個可怕的案例。
語文老師說:“那大家有沒有辨別的方法呢?”
戰(zhàn)嘉程說:“現(xiàn)在市場上消滅注水豬肉,下面我教大家辨別注水豬肉的`方法:一是摸注水豬肉表面有一些水珠,而且格外光滑;二是用一張紙放在豬肉上,假如是真豬肉,紙能很簡潔的揭下來,假如是注水豬肉就不簡潔揭下來?!?BR> 還有很多同學發(fā)言。
最終語文老師總結了一下大家的發(fā)言,說明白食品安全的重要性,讓大家時刻留意食品安全,留意身體健康。爭辯會結束了。大家全都期望那些不法商販良心發(fā)覺,悔過自新,不再害人害己了。
食品安全教育心得體會版篇九
對這些問題,我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作,努力實現(xiàn)六個方面的新突破:
一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產(chǎn)品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略,推動食品質量的提高。強化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴格市場準入。強化產(chǎn)品質量監(jiān)測體系建設,切實加強對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》,按照《實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》的要求,進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的工作目標、考核標準和評價辦法。今年,我們按照市里的統(tǒng)一安排,對實施食品放心工程情況進行綜合評價,進一步推動放心工程向縱深發(fā)展。
二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿(mào)市場,機關學校食堂,醫(yī)院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位,嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,進一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡和信息網(wǎng)絡,從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的重心放在加強培訓、鞏固機制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進鄉(xiāng)村,檢驗檢測進市場、進連鎖店,監(jiān)督舉報電話進農(nóng)村的“四進工程”。
四是突發(fā)事件應急體系建設要實現(xiàn)新突破。建立食品安全應急體制,形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度,把應急能力評價納入工作績效考核體系,強化食品安全應急管理責任。健全應急協(xié)調聯(lián)動機制,實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用,保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。建立食品安全的預警機制和救援機制,健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡體系,盡快形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。
五是信用體系建設要實現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設試點工作,全面推進全市食品安全信用體系建設。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度,在此基礎上,建立信用信息平臺,實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作,建立和完善食品安全信用評價體系,定期組織開展信用評價。
食品安全教育心得體會版篇十
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。以下是小編為大家準備好的食品安全教育心得體會,一起閱讀參考吧!
20xx年2月28日,十一屆全國人大常委會第七次會議以158票贊成、3票反對、4票棄權審議通過了《中華人民共和國食品安全法》。
這部法律的制定始于xx年7月召開的國務院第59次常務會議,那次會議通過了《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》,在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求。
這部法律可以說五年磨一劍。
從xx年12月首次提請全國人大常委會審議至今三年四審,堪稱精雕細琢。
食品安全法將于今年6月1日正式實行,它全方位構筑了食品安全法律屏障,對規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,防范食品安全事故的發(fā)生,增強食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性、科學性和有效性,提高我國食品安全整體水平,切實保障食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,具有重要意義。
一、食品安全法的立法背景和過程
民以食為天,食以安為先。
食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系國家的健康發(fā)展,關系社會的和諧穩(wěn)定。
早在改革開放的1982年,全國人大常委會就通過了食品衛(wèi)生法(試行),標志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進入了法治化軌道。
在總結試行法實施經(jīng)驗的基礎上,食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行。
對保證食品安全,預防和控制食源性疾病,保障人民群眾身體健康,發(fā)揮了積極作用,我國的食品安全狀況不斷改善。
(一)為什么動議制定食品安全法?
食品衛(wèi)生法實施十四年期間,正值我國社會轉型和改革開放的關鍵時期,食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況、新問題。
主要表現(xiàn)在3個方面,食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”,一是食品標準不統(tǒng)一,不科學,有關食品安全評價的科學性有待進一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范、不統(tǒng)一,導致消費者無所適從。
二是食品企業(yè)社會責任感不強,食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任不明確,不嚴格,食品安全事故頻發(fā),對違法企業(yè)和行為處罰力度不夠,“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”、“致病福壽螺”,近年來,幾乎每年都會發(fā)生影響較大的食品安全事件,幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚揚后相關部門才開始轟轟烈( 烈的查處。
特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外,造成近30萬嬰幼兒受到損害,5萬余名嬰幼兒需住院治療,傷透了數(shù)十萬家長的心,人們強烈要求杜絕,嚴懲這類違法行為。
三是監(jiān)管體制不合理,監(jiān)管不到位,執(zhí)法不嚴格,部門之間存在職責交叉,權責不明,導致存在監(jiān)管的空白和漏洞,有利爭著管,沒利都不管,推諉扯皮。
另一方面,人民群眾一浪高過一浪的呼聲,加快了食品安全立法的進程。
群眾反映的社會難點,也是全體人大代表們關注的焦點,連續(xù)多年來,關于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列,“盡快制定出臺食品安全法”成為全體人大代表的共識。
xx年的全國人大會議期間,30多名人大代表提出:借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,制定一部符合我國國情的食品安全法,以確保人民身體健康。
xx年的全國人大代表會,江蘇、安徽、河南等10多個代表團的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案,要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法。
據(jù)統(tǒng)計,僅十屆全國人大期間,就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案、意見和建議。
因而順應民心,采納代表意見,也是立法初衷之一。
(二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?
到底是制定新的《食品安全法》,還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從xx年7月開始這一爭論三年未休。
直到xx年12月,xx總理簽署的《食品安全法》草案首次提請全國人大常委會審議,“一錘定音”,宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進入立法程序。
1、理念的提升:“食品安全事關公眾健康,政府威望與國際形象”,它不是一個單純的衛(wèi)生問題,而是事關國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題,安全問題。
2、順應國際立法趨勢,上世紀90年代中期以來,英國、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺的食品質量領域基本法都是以《食品安全法》命名的。
最終,站在成果的基礎上重建取代了僅僅是對漏洞和不足的“修修補補”。
法律名稱和法律規(guī)范范圍果斷改變的背后,是國家食品管理理念的提升。
這次培訓活動,有效地增強了我的安全意識和法制觀念,我認為要把幼兒園安全管理作為當前一項重點工作來抓,科學、合理安排學習時間,不斷提高認識,更新觀念,用知識理論指導實踐,將安全工作落到實處,牢固樹立安全責任重于泰山的思想,有效建立安全管理長效機制,全力抓好幼兒園安全工作,確保全園師生生命財產(chǎn)安全。
培訓結束后,我想從以下幾點把安全落實到位:一是要充分認識學校安全工作的極端重要性和現(xiàn)實緊迫性,增強緊迫感和責任感,樹立“安全第一,預防為主”的理念,切實采取有效措施,防止我園安全事故發(fā)生。
二是要深入學習和貫徹落實全國綜治維穩(wěn)工作電視電話會議精神,把校園安全作為當前和今后一個時期的一項重大政治任務,制定校園安全管理應急預案,落實安全工作責任制和責任追究制,妥善處置與師生切身利益的問題,切實維護學校安全穩(wěn)定。
三是要配合公安機關迅速落實幼兒園安全防范各項工作,發(fā)現(xiàn)異常情況,要迅速處置,確保師生安全,努力為廣大幼兒的成長提供有力的安全保障和平安和諧的社會生活環(huán)境。
幼兒園安全重于泰山,我園要從以下三個方面狠抓校園安全工作:一是安全教育經(jīng)?;?BR> 我們利用報告會、黑板報等形式,采取公共安全進課堂等措施,對師生進行安全常識教育。
二是安全演練制度化。
定期對學生進行疏散演練、滅火演練。
三是安全措施規(guī)范化。
我們從制度制定、隱患排查、問題整改、責任追究、保安巡邏等方面實行規(guī)范化管理。
通(華過以上措施,我們努力打造和諧幼兒園,為學生成長提供良好環(huán)境。
在幼兒園工作中,幼兒的安全問題成為保教工作的重中之重,廣大幼教工作者應根據(jù)幼兒的身心特點,針對幼兒可能遇到的安全問題,對幼兒進行教育,以提高自我保護意識。
我班將安全教育有目的、有計劃地滲透到幼兒的日常生活之中,在生理和心理上確立了幼兒自我保護能力的培養(yǎng)總目標。
在教學內(nèi)容上,以五大領域的教育活動為藍本,增加了有關自我保護的課程,使幼兒明確自我保護的意義,養(yǎng)成良好的生活習慣。
一、培養(yǎng)幼兒的安全及自我保護意識
如果孩子不能區(qū)分什么是安全,什么是危險,那么父母、教師再嚴密的保護也不能保證萬無一失。
我們既不可能時時刻刻地跟在幼兒身邊,也不能因為怕出事故而束縛孩子的手腳,限制他們的行為。
因此我們把安全教育的重點放在培養(yǎng)幼兒的`安全意識上:首先讓幼兒掌握一些關于安全的基礎信息,通過各種有趣的游戲活動讓幼兒記住自己、父母、老師的姓名、家庭住址、電話號碼以及所在幼兒園的名稱;懂得保護身體各部分器官;利用活動室的環(huán)境布置讓幼兒熟悉身邊的各種標志,熟練運用各種求救電話的使用方法,以便在危險時候多一些求助手段。
其次要讓幼兒掌握一些簡單的安全技巧。
在幼兒成長過程中,安全的責任要逐步從大人手中轉交到孩子自己手中,所以安全教育中最好的辦法是讓幼兒掌握一些避開、應對危險的技巧和方法。
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。
為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。
根據(jù)定興縣教育局關于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。
經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。
具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育心得體會版篇十一
嚴管食品藥品安全,是為人民健康把關的迫切需要。在部署__年重點工作任務時,政府工作報告提出,要完善監(jiān)管體制機制,充實基層監(jiān)管力量,夯實各方責任,堅持源頭控制、產(chǎn)管并重、重典治亂,堅決把好人民群眾飲食用藥安全的每一道關口。
法規(guī)制度是嚴管食品藥品的監(jiān)管依據(jù)和執(zhí)法利器。完善監(jiān)管機制必須注重相關法律法規(guī)的標準銜接,構筑相互支撐的規(guī)章體系。要不斷完善對農(nóng)產(chǎn)品、食品藥品質量安全法規(guī)和相關實施條例的補充修訂,力求立法的縝密與精細,規(guī)避法律“真空”。
知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。面對生產(chǎn)經(jīng)營主體量大面廣,質量安全的未知風險、人為風險、衍生風險交織共存的復雜情況,嚴管食品藥品安全,必須構筑全方位、全天候、立體式的監(jiān)控網(wǎng)絡,尤其要完善將食品藥品安全風險布控于未始,消滅于萌芽的預警與“發(fā)現(xiàn)”機制,布下安全監(jiān)管的“千里眼”、“順風耳”。
這就要求以科技創(chuàng)新強化食品藥品安全監(jiān)管體系,充分發(fā)揮科學儀器和信息科技的協(xié)同創(chuàng)新優(yōu)勢,加快建設跨地區(qū)、跨部門和功能完善、覆蓋鄉(xiāng)村的食品藥品安全信息平臺,構建電子信息追溯系統(tǒng)、質量標識制度、信息化指揮平臺、食品藥品質量信用記錄等,大力推動快速檢測儀器的研制和產(chǎn)業(yè)化,構筑人防、技防、物防等綜合發(fā)力的群防群治格局。
完善監(jiān)管體制機制,必須強化地方政府對食品藥品安全負總責的責任體系,發(fā)揮其統(tǒng)籌部署和協(xié)調各方的作用,堅持源頭控制,實施產(chǎn)管并重,認真把好生產(chǎn)、運輸、貯藏、加工等每一道關口,決不放過任何細微末節(jié)。這就需要科學整合包括農(nóng)業(yè)、工商、衛(wèi)生、質檢、食藥監(jiān)等政府部門在內(nèi)的行政管理資源,既做到強化分工明確、各司其職、責任到人的陣地堅守,又要構筑相互協(xié)調、資源共享、統(tǒng)一高效的共管合力。
食品藥品安全是生產(chǎn)出來的,更是嚴管出來的。完善監(jiān)管體制機制,就應當嚴格執(zhí)法、重典治亂,提升經(jīng)營者造假、制假、售假和執(zhí)法者失職、失責、失察的違法違規(guī)成本。堅持“嚴”字當頭、“實”處發(fā)力,堅持黨政同責、標本兼治,實施最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,完善監(jiān)管體系,強化基層基礎,不斷提高食品藥品安全監(jiān)管能力、水平和效率。
食品安全教育心得體會版篇十二
1、健全基層監(jiān)管體系,強化基層食品安全屬地管理。進一步強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食品安全屬地管理職責,實行行政首負責制。全面深入推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管工作,健全各網(wǎng)格工作制度,對食品安全協(xié)管員、信息員隊伍業(yè)務進行培訓。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))扎實開展日常巡查,重點對無證食品單位實施動態(tài)跟蹤和有效監(jiān)督,全面排查風險隱患。巡查內(nèi)容及時、全面、有效,并及時在二級網(wǎng)格建立基礎數(shù)據(jù)庫。暢通食品安全網(wǎng)格信息通道,一級網(wǎng)格定期報送信息,二級網(wǎng)格中鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食安辦按照食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、持證情況等對一級網(wǎng)格巡查收集的食品安全相關信息進行分類梳理,切實查找隱患或突出問題。針對梳理出來的`問題,進一步進行分析,提出解決問題的措施。三級網(wǎng)格進行業(yè)務指導和人員培訓工作。通過完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系,保障食品安全監(jiān)管網(wǎng)格高效運轉,做到問題能發(fā)現(xiàn),事態(tài)能控制,突發(fā)事件能解決。
2、加強食品安全執(zhí)法聯(lián)動機制建設??h食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調職能,健全例會制度和專題會議制度,定期研究部署重點工作,針對當前食品安全中的突出問題,制定具體解決措施??h食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))和食品安全各監(jiān)管部門、監(jiān)管部門之間協(xié)調聯(lián)動,建立健全跨部門、跨區(qū)域食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置等協(xié)調聯(lián)動機制,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能。
食品安全教育心得體會版篇十三
1、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點場所治理專項行動,重點針對農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學周邊、超市等問題多發(fā)易發(fā)的高風險場所深入開展食品安全風險大排查、隱患大治理、問題大整改、各食品安全監(jiān)管部門進一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的整治,嚴密防范系統(tǒng)性風險發(fā)生。
2、開展各項食品安全專項整治行動。開展“違禁超限”專項整治,嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。繼續(xù)深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農(nóng)業(yè)投入品、食品包裝材料等重點品種的綜合治理工作,嚴厲打擊假冒偽劣食品,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。縣食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項檢查、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項整治;2月份開展了打擊“地溝油”專項行動;3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動;4月份對農(nóng)村食品安全進行專項整治,嚴厲整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者利益的行為,規(guī)范種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營行為。5、9月份開展了學校及周邊食品安全專項整治工作,突出加強農(nóng)村學校食堂、托幼機構食堂以及無辦學資質單位的食堂整頓治理,明確量化治理指標,落實治理措施,全面提高學校食堂安全保障水平;6月份對中高考食品安全保障工作進行專項檢查,7月份開展了涉毒奶粉專項整治、皮蛋質量專項檢查;8月份開展了夏季炎熱時節(jié)食品安全專項檢查;10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項檢查等工作;11月份開展嚴厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項活動、配方乳粉專項檢查等;截止目前全縣共出動執(zhí)法人員4300人次,檢查食品企業(yè)13590戶次,查處違法行為66次,涉及貨值9萬元,罰款20萬元。
食品安全教育心得體會版篇十四
近年來,食品安全問題頻頻暴露,引起了廣泛的社會關注。為了加強對消費者的食品安全意識培養(yǎng)和相關知識的普及,許多地方都制作了食品安全教育片。最近,我有幸觀看了一部食品安全教育片,深受啟發(fā)和教育,下面我將根據(jù)我的觀看體驗和感受,從食品安全意識、食品安全知識、食品安全檢測、食品安全監(jiān)管以及消費者權益保護等方面談談我的見解。
首先,觀看這部食品安全教育片讓我更加強烈地意識到食品安全的重要性。影片通過展示食品安全事件及其對消費者健康帶來的危害,引起了我強烈的震撼。我意識到如果消費者對食品安全的重視程度不夠,就可能會導致食品安全事件頻發(fā)。因此,提高消費者對食品安全的認識和重視,培養(yǎng)他們正確的食品安全觀念,勢在必行。
其次,觀看食品安全教育片讓我獲得了許多關于食品安全的知識。片中詳細介紹了食品安全的相關法律法規(guī),教育觀眾如何正確選擇食品,如何保存和烹飪食品,如何識別虛假廣告和不合格食品等。這些知識的普及讓我深感受益匪淺,使我對食品安全有了更加全面和準確的了解。
第三,觀看食品安全教育片讓我認識到食品驗檢的重要性。影片中展示了食品加工廠和餐飲店的食品檢測環(huán)節(jié),讓我看到了食品安全的“第一道關”對消費者健康的保障。只有通過科學的檢測手段和嚴格的抽檢制度,才能確保食品的質量安全。我意識到食品生產(chǎn)、經(jīng)營者要始終以消費者的健康為出發(fā)點,切實履行食品安全責任。
第四,觀看食品安全教育片讓我對食品安全監(jiān)管有了更深入的了解。影片中介紹了食品安全監(jiān)管的機構、部門以及相關的監(jiān)管措施。我看到了監(jiān)管人員通過定期抽檢和監(jiān)督檢查,加強對食品安全的監(jiān)管,對違法違規(guī)的企業(yè)進行嚴厲處罰。這讓我感到安心,也更加相信食品安全監(jiān)管體系的有效性以及相關人員的責任意識。
最后,觀看食品安全教育片讓我對自身權益保護有了更加明確的認識。影片中強調了消費者自身在食品安全問題上的維權意識和措施,指出了消費者要勇于舉報食品安全問題,要維護自己的合法權益。我意識到,只有當消費者自身保持高度警惕和正確的維權行動時,才能更好地推動食品安全形勢的改善,使自己的權益得到更好的保護。
綜上所述,觀看食品安全教育片給我留下了深刻的印象和教益。我明白了食品安全對每個人來說都是至關重要的,而且不僅是依賴于企業(yè)和監(jiān)管部門,每個消費者都應當積極參與其中。通過提高食品安全意識、學習食品安全知識、支持食品安全檢測、推動食品安全監(jiān)管以及維護自身權益,我們才能共同維護一個安全可靠的食物環(huán)境,保障自己和家人的身體健康。
食品安全教育心得體會版篇十五
在中秋和國慶“兩節(jié)”期間為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,讓游客過上一個歡樂、祥和、喜慶、安全的節(jié)日,立足于治隱患、防事故,根據(jù)區(qū)食安辦關于20__年食品安全工作的有關要求,我委高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實施?,F(xiàn)對20__年中秋和國慶“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作總結如下。
一、強化認識,完善工作機制。
為了加強食品安全工作的組織和領導,我委高度重視,一是切實加強食品安全工作領導,成立了以主任為組長、分管領導任副組長,委機關各科室和下屬部門負責人為成員的食品安全工作領導小組。同時明確職責,做到各司其職、各負其責。并督促各旅游企業(yè)建立相關組織,形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區(qū)內(nèi)旅游企業(yè)建立和完善應急處理機制,要求各旅游企業(yè)制定了“食品安全突發(fā)事件應急處理預案”,增強了各旅游企業(yè)應對突發(fā)食品安全事故的反應能力。
二、具體做法。
(一)嚴格檢查,重點整治突出。在中秋和國慶“兩節(jié)”期間一是加強日常聯(lián)合檢查。多次會同公安、消防、食藥監(jiān)、海事、交通等相關部門,對全區(qū)涉旅企業(yè)進行節(jié)前食品安全大檢查;旅游、食藥監(jiān)部門堅持定人、定點到景區(qū)(點)、賓館、飯店、旅行社及農(nóng)家樂進行巡查,及時提出整改意見;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道按照轄區(qū)分片每日在景區(qū)巡查和服務,及時收集情況上報匯總。二是通過星級復核,提高各涉旅企業(yè)食品安全生產(chǎn)意識。
(二)強化宣傳,提高安全意識。一是通過會議、培訓、“食品安全月”、“科普宣傳周”等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,引導安全、健康的消費,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。
(三)暢通信息,強化值班。區(qū)旅發(fā)委一如既往,實行24小時值班。主任親自帶隊,全體機關干部分成組,明確責任,協(xié)調分工,認真落實值班制度。做到每天出巡檢查、分級匯報,對黃金周期間出現(xiàn)的問題及時解決。接聽投訴電話并在第一時間協(xié)調、解決,耐心解答旅游咨詢,認真做好信息報道,及時將當日安全情況上報市旅游局,確保食品安全突發(fā)事件“早發(fā)現(xiàn)、早處置”,保障了節(jié)日期間社會秩序的穩(wěn)定。
“中秋”“國慶”兩節(jié)期間,我區(qū)涉旅行業(yè)食品安全取得了零事故的喜人成績,營造了安全放心的食品消防環(huán)境,切實保障人民群眾飲食安全,確保公眾度過了歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
三、下一步工作計劃。
(一)按照區(qū)人民政府安全生產(chǎn)委員會的統(tǒng)一部署,進一步做好旅游食品安全監(jiān)管工作。
(二)積極與食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等部門配合,加大對旅游食品安全監(jiān)管力度,進一步細化方案,增添措施,使旅游食品安全監(jiān)管工作經(jīng)?;?、制度化、確保不出現(xiàn)反彈,鞏固專項整治成果。
(三)進一步規(guī)范旅游企業(yè)食品安全秩序,健全旅游食品監(jiān)管網(wǎng)絡,全面建立統(tǒng)一、安全、高效的旅游食品安全監(jiān)管體系。
食品安全教育心得體會版篇十六
盡管我們毫不放松地抓,堅持不懈地打,但受利益驅動,制假售假案件仍時有發(fā)生,擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線長,給監(jiān)管工作帶來很大難度。農(nóng)業(yè)初級品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在;大量的食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后,產(chǎn)品質量難以保證;城鄉(xiāng)結合部和農(nóng)村食品經(jīng)營條件差、進貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多、分布廣、流動大,衛(wèi)生條件差,各類集體食堂經(jīng)營成分復雜,管理水平參差不齊,發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面,管理體制和運行機制仍然不夠順暢,在實際工作中還存在著重復執(zhí)法、重復檢驗以及監(jiān)管空白的問題,有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后,綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。
食品安全教育心得體會版篇十七
20xx年,按照縣委、縣政府和上級業(yè)務部門的統(tǒng)一部署,我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這個中心,扎實推進食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡體系建設運行工作,嚴格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),強化食品安全監(jiān)管,建立健全食品安全效機制,大力開展重點食品綜合整治和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)集中治理,依法嚴肅查處違法行為,強化食品安全宣傳教育培訓工作,不斷提高監(jiān)管能力和水平,切實保障公眾飲食安全。
食品安全教育心得體會版篇十八
我縣食品安全監(jiān)管改革方案未出臺實施之前,縣食品安全各職能部門繼續(xù)按照現(xiàn)行監(jiān)管職能分工認真履行職責,嚴格市場監(jiān)管。
食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):完善農(nóng)產(chǎn)品質量安全執(zhí)法監(jiān)管、檢驗檢測、風險應急、標準化生產(chǎn)及認證體系;推行蔬菜產(chǎn)地準出管理試點工作;推進農(nóng)資經(jīng)營標準化示范點創(chuàng)建;加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽檢力度;組織開展農(nóng)資市場專項整治,嚴厲打擊違法從事研究、生產(chǎn)、銷售和使用高毒禁用農(nóng)藥行為,取締無證無照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點”。
畜禽及水產(chǎn)品質量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):規(guī)范獸藥飼料市場經(jīng)營行為,組織開展獸藥飼料市場專項檢查,嚴厲打擊違法經(jīng)營違禁、假劣獸藥行為;深入開展“瘦肉精”專項整治,組織實施“瘦肉精”監(jiān)測計劃,強化動物疫病防控,嚴格執(zhí)行產(chǎn)地準出和準入;強化定點屠宰動物疫病檢疫,實行動物防疫條件合格證動態(tài)審核,嚴格執(zhí)行憑證入場、憑證屠宰、同步檢疫、憑證出廠制度;嚴格執(zhí)行外來畜產(chǎn)品“雙證”報驗制度;依法查處注水、逃驗等違法違規(guī)行為,確保“病害肉”不上市,“注水肉”不反彈;加強畜禽產(chǎn)品質量可追溯管理,深入開展水產(chǎn)品質量安全專項整治,加大市場水產(chǎn)品及產(chǎn)地水產(chǎn)品的抽檢力度,確保水產(chǎn)品質量安全。開展“放心肉”體系建設,加大屠宰資格審核清理工作力度,強化生豬屠宰監(jiān)管。
食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):嚴格食品生產(chǎn)許可,開展食品安全專項整治,加強對委托加工行為、食品加工、標簽標識、回收食品、出廠檢驗、生產(chǎn)環(huán)境等監(jiān)督檢查;規(guī)范獲證企業(yè)管理,強化企業(yè)主體責任落實自查和核查工作,全面加強食品添加使用登記、食品企業(yè)首席質量官、有獎舉報以及食品退市、召回、銷毀等制度落實管理;強化查處食品標簽標注不規(guī)范行為,嚴厲打擊假偽假冒偽劣食品、未經(jīng)許可生產(chǎn)食用和使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為;制定實施食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢測計劃,嚴格抽樣及不合格后處理工作;加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管,開展小作坊食品安全基本要求告知活動,進一步健全食品中加工小作坊監(jiān)管檔案。
食品流通環(huán)節(jié):建立健全臨近保質期食品管理制度;強化食品中退市和銷毀監(jiān)管;繼續(xù)推進食品流通領域“票證通”系統(tǒng)應用和“食品安全示范點”創(chuàng)建活動;深化食品流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓,嚴厲打擊非法添加非食用物質的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點違法行為;加強流通環(huán)節(jié)抽檢和快速檢測;加強食品攤點群建設和規(guī)范管理,建立健全攤點群誠信經(jīng)營和自律管理制度;強化學校周邊等重點場所食品流通攤點巡查工作,依法取締無證食品流動攤點。
餐飲消費環(huán)節(jié):深入推進餐飲服務食品安全量化分級管理,繼續(xù)開展a級食堂創(chuàng)建工作,加大幼兒園、中小學食堂創(chuàng)建力度;全力打造餐飲食品安全示范縣、示范街、示范點活動;引導理性消費,探索創(chuàng)新消毒餐具監(jiān)管模式,提高消毒餐具監(jiān)管水平;加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點食品和重點單位監(jiān)管,預防集體食物中毒;組織開展餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全專項整治;嚴厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為。
食品安全教育心得體會版篇十九
__年以來,我鄉(xiāng)食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導下,在縣食藥局的精心指導下,鄉(xiāng)食藥監(jiān)所認真貫徹落實上級食品安全工作會議精神,有組織、有步驟地深入開展食品安全工作,傳導壓力,強化責任,加大宣傳力度,突出監(jiān)管整頓,建立長效機制,不斷夯實食品安全工作基礎,積極營造放心、安全的食品市場環(huán)境,確保了全鄉(xiāng)食品市場的安全運行?,F(xiàn)就__年工作開展情況總結如下:
一、領導重視,保障有力。
一是以人為本,高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程,并將食品安全工作列入考核目標,作為全年重點工作來抓,并與村各成員單位簽訂了監(jiān)管工作責任書,明確了監(jiān)管工作職責、措施和任務。二是成立組織,切實加強領導。建立健全了以鄉(xiāng)長為組長,常務副鄉(xiāng)長為副組長的食品安全工作領導小組,下設辦公室,具體負責食品安全日常工作,確保了機構、人員、力量保障到位。三是鄉(xiāng)政府主要領導及分管領導多次召開全鄉(xiāng)食品安全工作會議,認真安排部署全鄉(xiāng)食品安全工作,及時聽取食安委會各成員單位的工作開展情況匯報,并對各單位在工作開展中遇到的問題及時親臨現(xiàn)場進行調查、研究,及時予以解決。四是積極發(fā)揮食品安全監(jiān)管工作職能。加大了食品安全綜合協(xié)調和重大食品安全事故的查處力度,落實了食品安全風險監(jiān)測評估制度,暢通了信息報送渠道,在各村委會設定了食品安全信息員,各村委會實行月報制度。
二、廣泛宣傳,氛圍濃厚。
以新《食品安全法》的宣傳貫徹為契機,以維護群眾食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標,以“五一”“十一”食品安全宣傳周等重大節(jié)慶日為時間節(jié)點,緊緊圍繞鄉(xiāng)域鄉(xiāng)情,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作。充分利用宣傳頁、宣傳條幅、培訓會、咨詢會、qq、微信等形式宣傳食品安全知識,發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安,全鄉(xiāng)累計發(fā)放宣傳資料近500份,懸掛宣傳條幅20余條,張貼大小標語100多條,舉辦食品監(jiān)管員、食品從業(yè)人員培訓2次,在世紀大道舉行食品安全咨詢會1次,通過qq、微信等網(wǎng)絡平臺推送食品全全知識200余條,充分營造了全社會關心、支持、參與食品安全工作的濃厚氛圍。
三、全力整治,監(jiān)管到位。
一是建立動態(tài)監(jiān)控機制。為保障群眾身體健康,預防食品安全事故等突發(fā)事件的發(fā)生,我鄉(xiāng)對街道金三角酒店、香川菜館、聞香閣生態(tài)園、實惠餐廳、霍家鵝塊等大小餐館進行安全檢查,核查上崗人員的健康許可證,未辦理的要求立即辦理相關手續(xù),否則責令停業(yè)整頓。同時對謝集集貿(mào)市場、張集集貿(mào)市場、老豐港集貿(mào)市場中的食品小作坊如面粉加工坊、饃店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊等,逐一走訪檢查并登記造冊,確保了全鄉(xiāng)食品行業(yè)及從業(yè)人員可管可控,有案可查,從源頭上保障廣大人民群眾的食品安全。
二是積極開展重點節(jié)點食品安全大檢查活動。在“五一”端午節(jié)、中秋節(jié)、“十一”期間,開展食品安全突擊檢查。組織鄉(xiāng)食品安全領導小組成員單位對超市、商店、飯店等食品市場進行大檢查,檢查的重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況,檢查表明,個別食品經(jīng)營單位存在著一些問題,如加工操作場間簡陋,食品處理區(qū)與相關場所混在一起,防蠅防塵設施不健全等等。檢查組對發(fā)現(xiàn)的問題當場給業(yè)主下發(fā)整改通知單,提出整改方案、措施,限期整改落實,對發(fā)現(xiàn)的過期、變質食品予以當場銷毀。全年共開展安全生產(chǎn)檢查5次,發(fā)放安全生產(chǎn)整改通知單15份,銷毀過期、變質食品30余公斤。
三是開展校園食品衛(wèi)生安全專項檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理,構建校園食品安全監(jiān)管長效機制。我鄉(xiāng)對轄區(qū)內(nèi)的中、小學以及兩所幼兒園營養(yǎng)食堂進行定期和不定期的專項檢查。檢查的主要內(nèi)容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點是食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛(wèi)生,建立定點采購食品制度以及食品留樣登記制度,從而為進一步完善校園食品的整治規(guī)范措施提供全面的基礎資料。
四、健全制度,突出長效。
今年以來,我鄉(xiāng)先后制定并完善了食品安全工作方面的各項制度。鄉(xiāng)政府分別與全鄉(xiāng)23個村(街)、3個社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,與餐飲行業(yè)和農(nóng)村集體聚餐廚師簽訂了食品安全承諾書,確保了用制度來保障安全。同時各村(街)分別明確一名村干部作為食品安全協(xié)管員和信息員,構建全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序運作。
雖然我們在食品安全工作上取得了一定的成績,但還存在著一些問題,如食品安全監(jiān)管力度還需進一步加大,群眾的食品安全意識還需要進一步加強,農(nóng)貿(mào)市場和小作坊的衛(wèi)生狀況還需進一步規(guī)范,食品企業(yè)道德誠信和社會責任還需要進一步提高;食品行業(yè)市場準入門檻仍然不高等等。針對存在的問題,__年主要做好以下幾方面工作:
一、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落到實處。
根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,繼續(xù)與各村(街)簽訂目標責任書,與食品從業(yè)人員簽訂承諾書,力求各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鄉(xiāng)食品安全工作正常開展。
二、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程。
食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析整治成效和經(jīng)驗的基礎上,結合我鄉(xiāng)種養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案,特別是加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。
三、繼續(xù)加大宣傳教育力度,營造全社會參與的工作格局。
繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農(nóng)村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品;加大對農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管和指導力度,不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
食品安全教育心得體會版篇二十
隨著人民生活水平的提高,人們對食品安全的要求越來越高。然而,由于某些商家為了追求利潤最大化,不惜采用不合格的食材或者添加劑,嚴重威脅著人們的身體健康。為了保護消費者的權益,食品安全教育整治行動一直都在進行,通過加強監(jiān)管和普及食品安全知識,提高消費者的食品安全意識。在這次食品安全教育整治行動中,我深有體會,下面我將結合自己的親身經(jīng)歷,分享一些心得體會。
第一段:加強監(jiān)管,強化責任意識。
在食品安全教育整治行動中,加強監(jiān)管是關鍵一環(huán)。政府部門對食品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)進行了全面監(jiān)管,提高了企業(yè)食品安全責任意識。我曾親眼目睹了一家小餐館因違規(guī)使用變質食材而被查封。此次整治行動使我深刻認識到,只有加強監(jiān)管,強化責任意識,才能對食品安全形成有效的保障。只有這樣,才能保障消費者的健康和權益。
第二段:普及食品安全知識,提高消費者意識。
除了加強監(jiān)管,普及食品安全知識也是非常重要的一環(huán)。通過食品安全教育整治行動,我們了解到食品安全知識的重要性,并且學會了如何判斷食品的質量和安全性。曾經(jīng),我在超市購買了一個沒有廠家信息的食品,猶豫不決是否購買。當我回憶起食品安全知識,我果斷放棄了購買,從而避免了可能的食品安全風險。因此,只有通過普及食品安全知識,提高消費者的食品安全意識,我們才能更好地保護自己的身體健康。
第三段:加大懲罰力度,形成震懾效應。
在食品安全教育整治行動中,加大懲罰力度也是非常必要的。只有形成嚴厲的懲罰,才能讓一些企業(yè)認真對待食品安全問題,杜絕違規(guī)行為。我有一個朋友曾經(jīng)因為商家售賣了含有大量非法添加劑的食品而患上食物中毒,幸好及時救治,才沒有造成更嚴重的后果。如果當時商家遭到嚴厲的法律制裁,也許能夠避免這樣的事情發(fā)生。因此,加大懲罰力度,形成震懾效應,對于保障食品安全至關重要。
第四段:推行食品追溯制度,加強食品安全監(jiān)督。
在這次食品安全教育整治行動中,食品追溯制度得到了廣泛推行。通過引入科技手段,對食品生產(chǎn)、流通過程進行監(jiān)控和溯源,消費者可以了解到食品的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)。曾經(jīng),我在某個餐館就餐時,掃描了菜單上的二維碼,瞬間就可以看到菜品的來源、原材料以及生產(chǎn)過程。這讓我對餐館的食品安全有了更大的信心。因此,推行食品追溯制度可以加強對食品安全的監(jiān)督,保障消費者的權益。
第五段:加強教育宣傳,形成全民參與。
最后,我認為加強教育宣傳,形成全民參與也是非常重要的。只有當每個人都約束自己的行為,才能形成食品安全的良好環(huán)境。政府和社會應當共同合作,加大食品安全教育宣傳力度,讓更多的人認識到食品安全的重要性,從而積極參與食品安全整治行動。只有這樣,我們才能共同構建一個食品安全、健康的社會環(huán)境。
綜上所述,食品安全教育整治行動對于保障消費者權益、提高食品安全水平起到了積極的促進作用。通過加強監(jiān)管、普及知識、加大懲罰力度、推行追溯制度和加強教育宣傳,我們可以更好地保護自己的身體健康,共同營造一個安全、健康的食品環(huán)境。希望未來食品安全教育整治行動能夠繼續(xù)加大力度,消除食品安全隱患,為人民群眾提供更好的生活保障。
食品安全教育心得體會版篇二十一
我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結合的檢查方法,確保檢查質量。今年兩次月由領導小組成員,協(xié)調衛(wèi)生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關,嚴禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠。特別是把xx學校、xx學校和10處幼兒園,作為監(jiān)管重點單位,采取季度檢查與不定期檢查相結合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認真細致的檢查,今年以來鎮(zhèn)域范圍內(nèi)所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生。
食品安全教育心得體會版篇二十二
優(yōu)秀作文推薦!近年來,隨著“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件先后曝光后,食品安全問題越來越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學生吃上放心飯成為各級政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓,我有幸于年月日參加了此次培訓,通過學習,使我對食品安全有了更深的認識。
作為學校食品安全,我認為應抓好以下工作:
1、對我校的培訓工作高度重視,始終把培訓工作作為促進食品安全工作取得實際成效的基礎性工作,持之以恒,扎實抓好。把培訓擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學習計劃,明確學習重點和內(nèi)容,動員所有人員提高認識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學習,通過小手拉大手、一個學生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴把食品采購關,切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點采購,嚴格索證,建好臺賬,嚴禁采購散裝調味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不符合要求的蔬菜,嚴禁進入校園,加強食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
民以食為天,食以安為先,我們將積極行動,落實“全市食品安全專題培訓”會議精神,切實抓好學校食品安全管理,保證廣大學生飲食安全。