通過總結(jié)，我們可以挖掘出自己的潛力，為自己的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。寫總結(jié)時，可以結(jié)合具體的案例和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通過事實(shí)和數(shù)據(jù)的支持使總結(jié)更有說服力?？偨Y(jié)是對通過一段時間的努力學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？以下是一份優(yōu)秀的總結(jié)范文，供大家參考和借鑒，希望可以給大家提供一些寫作上的參考和思路。
超市日配課總結(jié)篇一
我是xx超市站街店一名普通的員工，從踏入某某超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在某某超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自某某超市這個大家庭，為某某超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
剛加入某某超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在某某超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。
理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)
2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)
3、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存?？紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，可以不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金達(dá)到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市日配課總結(jié)篇二
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
20xx年11月剛進(jìn)入樂天瑪特超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看，認(rèn)真的學(xué)，從各種面團(tuán)的配方，做法;從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在20xx年的時候，樂天瑪特給了我第一次機(jī)會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂天瑪特超市給了我二次機(jī)會，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項(xiàng)工作的中心，俗話說的好“機(jī)會是留給有準(zhǔn)備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機(jī)會，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫，從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
20xx年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，20xx年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到12%，比全國高出3個百分點(diǎn)。其中：社會消費(fèi)品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。
綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(diǎn)。
(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強(qiáng)，零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米;目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊，想方設(shè)法，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家，為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動、運(yùn)營，對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實(shí)施減員，共計(jì)裁員220人，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。
針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進(jìn)行了專題研究，采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強(qiáng)早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況，20xx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補(bǔ)賣場品項(xiàng)?！拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年，同比提高近230%。
超市日配課總結(jié)篇三
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極看書報(bào)文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整，經(jīng)過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，維護(hù)全賣場的正常營運(yùn)，應(yīng)對突發(fā)事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經(jīng)理。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn)，通過一次次的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的.變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
超市日配課總結(jié)篇四
我們可以將消費(fèi)者的消費(fèi)心理歷程劃分為注意、興趣、聯(lián)想、欲望、比較、確信、決定7個階段，新春佳節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈，消費(fèi)決策更迅速，購物目標(biāo)和目的更明確，廣告位招商也就是說，在此期間這7個階段的消費(fèi)心理變化時間將大大縮短。有效地與消費(fèi)者溝通就是采用視覺，語言，演示的方式將新春佳節(jié)促銷信息傳遞給消費(fèi)者，抓住消費(fèi)心理變化的瞬間，促使消費(fèi)者快速形成購買決策的過程。
在新春佳節(jié)促銷期間，為避免信息傳遞的多頭、無序，雜亂，擾亂消費(fèi)者視聽，應(yīng)選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息。抓住顧客圖吉利心理。新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利，新春佳節(jié)購物也希望討個“口彩”，求富貴，祈平安。張貼春聯(lián)等各種各樣的民間活動充分體現(xiàn)出這一文化內(nèi)涵，同時也營造出節(jié)日用品市場的繁榮(針對這次送福，送財(cái))新春佳節(jié)是中國人的團(tuán)圓節(jié)，擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會功能，與走親訪友、問候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場的興旺。買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動。
可以通過多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo)：
1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式，利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動和團(tuán)購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動，是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。
2、銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動化布置，提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深新春佳節(jié)的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3、人員促銷。這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點(diǎn)或直接銷售，并通過促銷人員與消費(fèi)者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者，促使消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為。
上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn)，要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來取舍不同的溝通方式，但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn)：
1。屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段：主要采用媒體、市場沖擊等方式，將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。
2、屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動化、人員推銷方式，促使消費(fèi)者快速形成購買決策。
新春佳節(jié)期間，約有近5成的消費(fèi)人群，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因?yàn)楸仨氋徺I該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關(guān)重要。
3、新春佳節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的'形式陳列，堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計(jì)。
陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點(diǎn)，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn)，除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外，在新春佳節(jié)促銷活動中，陳列還要注意以下主要原則：
1、一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動信息，而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2、重點(diǎn)突出原則，指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝。可采用集中陳列、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。
各店在實(shí)際操作過程中，應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵，因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過實(shí)際的陳列操作來體現(xiàn)的。新春佳節(jié)經(jīng)常遇到的問題是：由于銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。
超市日配課總結(jié)篇五
光陰似箭，日月如俊，一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機(jī)會，讓我能夠鍛煉、學(xué)習(xí)，同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識，使我得到了巨大的提高，受益匪淺。
我于20xx年8月來到居安逸，四個月的時間，從做保潔到現(xiàn)在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業(yè)技能的我，為了能更好的勝任我的工作，我要邊學(xué)邊干，同時還要比別人花更多的時間來努力工作，來回報(bào)公司、回報(bào)雇主。所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里，以前沒有管理經(jīng)驗(yàn)，除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學(xué)習(xí)，溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工，個個都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的`成功，所以我們要注重細(xì)節(jié)，我們在這里上班，主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù)，是我們工作的重點(diǎn)，在服務(wù)的過程中，會出現(xiàn)各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題，出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。
作為一名店長助理，我十分明確自己的職責(zé)，并具體落實(shí)好這些職責(zé)，具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、配合店長的工作，工作時及時與店長協(xié)調(diào)溝通，做好統(tǒng)計(jì)工作。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體 。
4、通過各種渠道了解同業(yè)信息 ，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步的走向正規(guī)，對店助提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)配合店長治理好我們白金店，讓商場獲得更好的發(fā)展，創(chuàng)造更大的利益，為客戶提供更為到位和貼心的服務(wù)。
超市日配課總結(jié)篇六
20xx年新春佳節(jié)前一個月，在廠方大力促銷下，在各二批商，分銷商和我們公司全體同仁的共同努力下，我們的產(chǎn)品銷量比去年同期相比又提高了一個階梯，又一次實(shí)現(xiàn)了新年的開門紅。僅我們分銷渠道就銷售了**7295箱，**14930箱，**5560箱，**930箱，**335箱，**122箱，****箱。共送出加油卡**19500元，**515條。
這次活動搞得比較成功，效果也是立竿見影的。體現(xiàn)在以下幾個方面
一：整個系列產(chǎn)品銷量的提高，特別是**的銷量從**年初的下滑狀到這次的扭轉(zhuǎn)超過了**年的銷量最高峰的一個月，甚至趕上了**年銷量最輝煌的同期銷量。
二：產(chǎn)品市場氛圍的營造和拉動，在**年初，**處于低迷狀態(tài)，而**迅速占有市場，當(dāng)時我們還在擔(dān)心**的后路何去何從，經(jīng)過一年的努力，**終于扭轉(zhuǎn)了這個劣勢，重新主導(dǎo)了市場。
三：這次活動，在公司的正確掌控下，產(chǎn)品的流向趨于良性，資金回籠及時，各分銷商積極主動配合這次活動的開展。
但是在過程當(dāng)中也存在著幾個問題值得我們思考。
一：對于復(fù)雜多變的市場，我們沒有一個合理的數(shù)據(jù)來預(yù)測到較為準(zhǔn)確的總銷售量，導(dǎo)致了在活動進(jìn)行中銷量不斷提升，我們再次向廠方追加銷售計(jì)劃數(shù)字。我們以后要建一個銷量檔案，每個月的，每年的，促銷期間的和自然銷售的。這樣的話對整個數(shù)據(jù)分析，對比。也能對市場有一個動態(tài)的了解和下次做活動的`銷量數(shù)據(jù)預(yù)測的依據(jù)。
二：由于公司這次活動銷量的組成有二批商，團(tuán)購商，鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道和分銷渠道。在活動面市前沒能做一個比較完善的銷量細(xì)化分割，導(dǎo)致了最后的實(shí)際銷售數(shù)據(jù)有3個單品高于廠方核報(bào)數(shù)量。在以后的活動前，我們要有一個具體的數(shù)據(jù)分割方案。
三：執(zhí)行不到位 。執(zhí)行力差的問題體現(xiàn)在夢系列的活動上，在活動初期，我們要求各分銷商：凡是有夢系列消費(fèi)的必須要在第一時間向各維護(hù)經(jīng)理登記備案方可參加此次活動。但是由于種種原因，執(zhí)行不到位，最后處于失控狀態(tài)。這也反映了我們業(yè)務(wù)人員的執(zhí)行力不夠。這樣給我們督查帶來了很大的難度。這一點(diǎn)在以后的活動中要，如果不能執(zhí)行到位的我們寧可放棄。
四：產(chǎn)品的價格問題。在產(chǎn)品做促銷前，我們本來很擔(dān)心**的價格。但在公司的正確掌控下，海的價格并未見明顯異常。而**的價格卻一路走低。在去年**月份**調(diào)價前，市場成交價能在每瓶255元左右，但在這次活動中，市場成交價最低只有225元-228元每瓶，即使現(xiàn)在活動結(jié)束，價格也停留在每瓶240元左右，又回到了調(diào)價前的價格。以后搞這樣的活動要借鑒這次**的掌控手法，不要給市場留有太多的庫存，有計(jì)劃的控制發(fā)貨量。不為了銷量而做銷售。
五：數(shù)據(jù)的核報(bào)工作沒有及時銜接，十天一次的滾動銷量報(bào)批廠方?jīng)]有及時跟進(jìn)。以后再有這樣的全方位大活動要有專人來負(fù)責(zé)這一數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和上傳工作。
預(yù)計(jì)在節(jié)后的一個月時間里，**的銷量會有所下滑，建議在市場庫存不多的情況下對**做一個跟進(jìn)活動，讓市場的氛圍繼續(xù)熱起來。
超市日配課總結(jié)篇七
通過一個月在超市生鮮的學(xué)習(xí)，從生鮮區(qū)的大規(guī)模調(diào)整，再到百貨的大規(guī)模調(diào)整。再到形形色色的小規(guī)模不斷調(diào)整。從無假日的商品正常販賣，再到中秋節(jié)來臨的各種氣氛的布置及促銷與優(yōu)惠。種種現(xiàn)象都在不斷的使我對于零售服務(wù)行業(yè)越來越了解。特別是對于待了一個月的超市生鮮區(qū)，這一個月下來，我對超市生鮮的運(yùn)轉(zhuǎn)有著初步的認(rèn)識，以下是我一個月的總結(jié)：
3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)
1、計(jì)劃和管理競爭對手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
3、 負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施，制定生鮮促銷計(jì)劃
6、 負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求
7、 負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、 負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全
1、 為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境
3、 計(jì)劃并實(shí)施對生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理，對其評估和考核
4、 培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人
6、 積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實(shí)施
7、 以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作
8、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理
1、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全
2、 確保設(shè)備正常運(yùn)營，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施
3、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率
1、 了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則
2、 具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念
1、 為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境
2、 確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù)，提高顧客的滿意度
3、 確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù)，包括：退換貨、送貨等
2、 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行
3、 熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等
4、有顧客導(dǎo)向意識，并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
一個月的時間其實(shí)很短，一眨眼就過去了。對超市的接觸也許還很膚淺，而許許多多的事情也只是知道理論，沒有真正去實(shí)操過。有時候理論和實(shí)操真的是兩碼事，很簡單的一件事，很簡單的一個理論。但是真正做起來的話就會出現(xiàn)多變性。有時候甚至你無法駕馭整件事情。
超市日配課總結(jié)篇八
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己的工作匯報(bào)如下：
2、值班經(jīng)理須5：50分到店，檢查各部門(如：生鮮早班人員、
保安人員、清潔人員等)出勤狀況，清理存包柜，確保早上開店工作順利進(jìn)行;。
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進(jìn)退場工作，員工。
就餐時值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作，不得因?yàn)榫筒投u場崗位無人服務(wù)狀態(tài);。
5、值班期間不得無故離開超市，期間定時巡查賣場，不得長時間呆在辦公室內(nèi)，若特殊情況離開超市必須報(bào)備超市經(jīng)理。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
員工的培訓(xùn)，通過一次次的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回。
報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
2、超市經(jīng)理述職報(bào)告。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您好!經(jīng)過兩個月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí)，我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作，現(xiàn)將這段時間所獲匯報(bào)如下，請您評議：
首先，專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié)，我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識，能夠熟練操作辦公、erp、預(yù)算系統(tǒng)，熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營運(yùn)理念，更多的是如何作好超市工作，之后我們進(jìn)入了下門店實(shí)習(xí)的階段。根據(jù)分配，我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷售情況，在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對商品報(bào)缺貨。
在收貨時需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對商品數(shù)量，同時我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認(rèn)無誤簽字后方可報(bào)信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看，如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標(biāo)簽提醒顧客，并作好補(bǔ)貨；如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨；如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期，要馬上進(jìn)行整理退貨。
一般情況下，退貨可由理貨員和課長決定，填寫退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門通知供應(yīng)商直接來提取，單據(jù)必須有財(cái)務(wù)室的簽字；配退即部門主管發(fā)郵件給總部，得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來提取退貨時，與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù)，無誤簽字，方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動，主要由企劃部策劃，根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報(bào)。各部門主管首先對海報(bào)樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象，價格與實(shí)際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放dm彩報(bào)，確保宣傳有力度；促銷前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項(xiàng)不超過兩種；重要的是設(shè)置pop。還有就是對促銷商品及時調(diào)價，當(dāng)原進(jìn)價與現(xiàn)進(jìn)價不一致時，要注明庫存調(diào)整，特殊商品注明實(shí)銷補(bǔ)差，通過課長，處長簽字交信息部調(diào)價。以上工作是圍繞商品展開的各項(xiàng)流程，這些決定著銷售業(yè)績，雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的，但不能忽視每個細(xì)節(jié)，佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。
其次，主動性和跟進(jìn)能力。應(yīng)該說實(shí)踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習(xí)慣，總是因?yàn)槎栊詠聿患俺栽绮途鸵呀?jīng)開早會了，但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來，忙著幫理貨員整理商品，掃特價，打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來，我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情，我都應(yīng)保持滿分的熱情，對工作負(fù)責(zé)，對員工負(fù)責(zé)，對顧客負(fù)責(zé)。作為部門主管，要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算，并落實(shí)銷售，提高商品的毛利率；要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品；熟悉主要供應(yīng)商。同時應(yīng)充分利用促銷員資源，帶動他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷售過程中，商品價格是一個重要因素，怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練，對商品價格不夠敏感，我會在今后的工作中不斷改進(jìn)，積累經(jīng)驗(yàn)。
第四，服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的宗旨就是服務(wù)別人，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當(dāng)你站在賣場里時，你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象，也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅(jiān)持，比如增強(qiáng)促銷員的工作熱情和服務(wù)意識，減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談；將商品做美觀的陳列，并保持干凈整齊；認(rèn)真為顧客介紹商品，激起其購買欲；在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時，我們要分清責(zé)任，盡快解決，盡量滿足顧客的合理要求，使其滿意。
第五，團(tuán)隊(duì)合作精神。一個企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果，不可能一個人完成。在實(shí)踐期間，我團(tuán)結(jié)部門員工，互幫互助，配合課長處理工作中的問題，使商品運(yùn)營通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細(xì)心引導(dǎo)，增強(qiáng)他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r，我會主動調(diào)解，站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)期間，我不斷挑戰(zhàn)自己，接觸到許多新的專業(yè)知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅(jiān)持向上級學(xué)習(xí)，并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思，我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括：
1，完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務(wù)臺，包含開發(fā)票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2，規(guī)范賣場價格標(biāo)簽與海報(bào)。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價格，商品名稱，規(guī)格，產(chǎn)地外，還要注重標(biāo)簽的顏色，或用字母代替，以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3，辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置，室內(nèi)要整潔；比如在墻上掛釘，文件資料要分類明確，方便查找，使用。
4，低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心，也是未來零售業(yè)的主線，應(yīng)該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5，降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%，每年暢銷品未能及時補(bǔ)充上架銷售的損失高達(dá)830億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有5個方面：
一是商品品種過多，貨架排位太少，造成陳列不足；
二是門店后倉太小，影響周轉(zhuǎn)；
三是缺貨缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng)，導(dǎo)致漏訂，晚訂和非最優(yōu)批量訂貨；
四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠信與溝通；
五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認(rèn)識與分析。由于時間有限，經(jīng)驗(yàn)欠缺，有不到之處望您指正。
3、超市經(jīng)理述職報(bào)告。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事朋友們：
大家好！非常榮幸能和大家一起探討工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以下是我的述職報(bào)告，請大家評議。
超市賣場走過的08年是極不平凡的一年，**市場風(fēng)云變幻，**、**超市擴(kuò)建新張，***豪華進(jìn)駐、**的新店擴(kuò)張、為配合集團(tuán)公司賣場壓縮調(diào)整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力，但在經(jīng)理室和各職能部門的扶持和指導(dǎo)下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費(fèi)熱點(diǎn)，努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)，我們不但沒有被困難和壓力擊垮，而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流，穩(wěn)定了賣場客源和形象，取得了不錯的業(yè)績。
總結(jié)一年來取得的成績，主要有五方面內(nèi)容，這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務(wù)營銷年展開的工作。
1：07年度賣場實(shí)現(xiàn)銷售8325.6萬元，增長幅度為8.73%，實(shí)現(xiàn)毛利853.3萬多元，同比增長8.4萬多元，增幅2.45%，在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司“調(diào)整、提升、發(fā)展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展，如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎(chǔ)，保持可持續(xù)發(fā)展，我們圍繞六字方針主要做了三件事：
a：不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和價格構(gòu)成，形成賣場新的增長點(diǎn)。多美滋、飛鶴奶粉，金味麥片的引進(jìn)，秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調(diào)類品牌結(jié)構(gòu)；揚(yáng)子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進(jìn)豐富了日配糧油品類；杞濃、關(guān)公坊的引進(jìn)優(yōu)化了酒水品類；東洋之花等洗化用品的引進(jìn)和妙斯、亮妝等品牌的淘汰，保證了洗化區(qū)的持續(xù)高增長；營養(yǎng)快線、美好時光海苔、木糖醇等強(qiáng)勢廣告商品的引進(jìn)優(yōu)化了賣場品牌形象。
b：季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。水飲和酒水；殺蟲系列和膏霜系列；火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調(diào)整變化滿足了消費(fèi)者的需求變化。
c：收銀臺的更換，購物籃的補(bǔ)充，監(jiān)控設(shè)施的安裝進(jìn)一步提升了賣場競爭力，確保了持續(xù)發(fā)展。
超市日配課總結(jié)篇九
我是xx超市站街店一名普通的員工，從踏入xx超市那天起，我就把自我融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也經(jīng)過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)。
剛加入xx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自我需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào)；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。所以，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就必須把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用進(jìn)取的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的，也是期望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店。
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以僅有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，所以員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)十分重要。
理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)。
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客供給退貨服務(wù)的工作職責(zé)。
2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。
3、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列（包括補(bǔ)貨）的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購供給服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，能夠不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金到達(dá)存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市日配課總結(jié)篇十
年終歲末，緊張繁忙的一年過去了，新的一年已經(jīng)來臨，在服務(wù)區(qū)超市這個大家庭中我得到了更多鍛煉，學(xué)到不少知識，同時也積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，使我業(yè)務(wù)上成熟了不少。這一年是充實(shí)的一年，我的工作經(jīng)驗(yàn)來自服務(wù)區(qū)這個大家庭。能為服務(wù)區(qū)超市明天更好的發(fā)展盡自己的全力是我義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持下，解決了實(shí)際性的問題，使自己對超市的管理工作有了很大提高，協(xié)調(diào)能力進(jìn)一步得到了鍛煉，使超市逐步走向正規(guī)化經(jīng)營。
超市試營業(yè)以來，每個員工都積極努力地做好自己的本職工作，但是在一些工作細(xì)節(jié)上還難免存在不足。為了自己能夠盡快進(jìn)入角色，一方面加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，虛心向別人請教，同時還要理論聯(lián)系實(shí)際，多于保管員、核算員進(jìn)行溝通交流，在短時間內(nèi)建立起了融洽的工作關(guān)系，負(fù)起自己應(yīng)付的責(zé)任。并對商品規(guī)范陳列進(jìn)行了整頓調(diào)整。在分管經(jīng)理的嚴(yán)格要求和員工的共同努力下，銷售業(yè)績有了明顯提高，同時對員工進(jìn)行思想教育，使員工的精神面貌有了很大改觀，工作積極性得到了很大提高。在維護(hù)超市正常運(yùn)行，尤其在應(yīng)對突發(fā)事件上，自己已能夠立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺提高自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，對收銀員、驗(yàn)貨、防損等各個環(huán)節(jié)深入了解，及時發(fā)現(xiàn)問題消減漏洞，做一名合格的負(fù)責(zé)人。
負(fù)責(zé)超市工作的期間，盡力維護(hù)各項(xiàng)經(jīng)營管理正常運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)格對經(jīng)營商品質(zhì)量把關(guān)，對適時商品進(jìn)行分類并提出采購意見，適當(dāng)增加地方特色商品。及時組織配送驗(yàn)收商品，把好商品入庫質(zhì)量關(guān)，根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程，組織指導(dǎo)錄入各類進(jìn)貨單據(jù)。并且能夠按照相關(guān)商品發(fā)放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務(wù);指導(dǎo)監(jiān)督保管員、收銀員，嚴(yán)格按照相關(guān)制不安全隱患，并積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。通過解決超市的各種困難，使自己的心理素質(zhì)有了很大的提高，面對再大的困難，我都不回退縮逃避，能夠從容冷靜去面對解決，這是我一年中最大的收獲。
作為一名負(fù)責(zé)人，對員工的管理是一門較難得的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格不同，如何使員工齊心協(xié)力，干好工作不是一件簡單的事，通過相關(guān)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)實(shí)際工作中實(shí)用，在人員管理上我下了很大功夫，遵循嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。首先從心理上關(guān)心員工，尊重員工，真正為員工著想，真正讓員工的思想有所提高，在這個基礎(chǔ)上，加強(qiáng)員工進(jìn)行思想溝通，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路。樹立明確發(fā)展目標(biāo)，激發(fā)員工的主動性、積極性，通過學(xué)習(xí)使他們知道哪些能做哪些不能做，如何更好地發(fā)揮，在工作管理上始終嚴(yán)格要求，只要犯了原則性錯誤，決不縱容，使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有了動力，更好地發(fā)揮員工的潛能。通過交流培訓(xùn)，調(diào)董員工積極性，穩(wěn)步提高公司的經(jīng)濟(jì)效益，樹立以人為本，構(gòu)建和諧的服務(wù)宗旨。
發(fā)展零售業(yè)務(wù)勢不可當(dāng)，機(jī)遇、挑戰(zhàn)并存，自己有能力參與發(fā)展行業(yè)中，把握機(jī)遇，拼搏學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)水平，主要管理進(jìn)、銷、存商品調(diào)整，各個環(huán)節(jié)銜接，了解市場信息行業(yè)動態(tài)，相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使自己全面開拓思路。
在以后的工作中尚需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識，學(xué)習(xí)關(guān)于服務(wù)區(qū)管理方面的書籍，拓展知識方面，提高業(yè)務(wù)工作水平，面對機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我們要開闊視野，拓展市場。學(xué)習(xí)一些先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合公司實(shí)際情況，創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)，及時了解商品信息，全面掌握商品銷售情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，確保商品質(zhì)量與配送的及時。最終與總公司商品配送部搞好商品配送工作。
總之在新的一年里，制度管理要更完善，精細(xì)化察漏補(bǔ)缺，保證超市工作的規(guī)范操作。另外還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，營造學(xué)習(xí)氛圍，多向兄弟單位學(xué)習(xí)好的經(jīng)營理念，取人之長，補(bǔ)己之短，把好的經(jīng)驗(yàn)用在部門的實(shí)際管理上，務(wù)實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，做好流程規(guī)范。針對07年超市出現(xiàn)的問題，繼續(xù)完善采購監(jiān)督體系，加強(qiáng)財(cái)務(wù)的監(jiān)控和不定期核查，保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展，并積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)開展工作。讓我們每個人都為超市進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做優(yōu)積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
超市日配課總結(jié)篇十一
當(dāng)然，我們也有著長期的計(jì)劃和打算。對我們超市公司而言，近三年的目標(biāo)是，在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下，在20xx年超市的年凈利潤要達(dá)到500萬左右，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的，包括董事會給骨干配股，以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)，所以說老板的高度決定企業(yè)的高度，如果沒有董事長的眼光，超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此，我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝，感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機(jī)會。所以，在09年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及09年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn)，作一個簡單陳述：
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。
學(xué)子家園。
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因?yàn)閤x年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
xx年度，在董事會建議下，公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數(shù)量，從xx年的30%提高到xx年的50%以上，在實(shí)際操作過程中，茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%，同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)。
超市日配課總結(jié)篇十二
秋風(fēng)未盡，寒冬已至，忙碌的工作總是襯出時間的飛躍，轉(zhuǎn)瞬間20xx這充滿劃時代意義的一年已經(jīng)敲響了告別的鐘聲。倉儲部作為xxxx公司的主要部門，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，積極開展工作，圓滿完成了xxxx的各項(xiàng)工作。回顧這一年來的工作，無論在思想上，還是工作上都有了較大的進(jìn)步，但還是存在著許多不足。為了更好的開展下一年的工作，對自己本年的工作總結(jié)如下：
一、敢打敢拼，順利完成來糧的入倉、倒倉、出倉任務(wù)。
20xx年做為公司不平凡的一年，沿著把企業(yè)做好做大做強(qiáng)的宏偉藍(lán)圖，公司加大了生產(chǎn)原料的采購，這對于xxxx來說是個重大的考驗(yàn)，我們在xxx的領(lǐng)導(dǎo)下克服困難，迎難而上。大多數(shù)員工無設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)，就在工作中邊培訓(xùn)邊操作；無大規(guī)模入/出糧經(jīng)驗(yàn)，就在工作中摸索作業(yè)技巧，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)現(xiàn)全年累計(jì)接收火車xx節(jié)次，裝卸汽車xx輛，原糧累計(jì)吞吐數(shù)量達(dá)xx萬噸，倒倉作業(yè)數(shù)量達(dá)xx萬噸，最高存儲量達(dá)xx萬噸。有效地緩解了集團(tuán)在原糧存儲方面的壓力。
二、細(xì)致認(rèn)真，做好糧情檢查。
儲糧安全既是公司的工作重點(diǎn)，又是倉儲部的工作要務(wù)。由于入糧工作時間緊，任務(wù)重，且部分是在夏季雨后空氣濕度大等不利條件下入糧，加上儲糧以存儲性較差的進(jìn)口巴西豆為主，入倉溫度高達(dá)33℃，給儲糧管理工作帶來了很大的難度，為了確保儲糧安全，我嚴(yán)格遵守《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極應(yīng)用現(xiàn)代化、科學(xué)化的保糧方法、設(shè)備，每日利用糧情電子檢測系統(tǒng)檢測糧溫，實(shí)行邊入倉邊倒倉，有針對性的對儲糧進(jìn)行通風(fēng)；并堅(jiān)持風(fēng)、雨、雪三查制度，有效地保證了大豆的安全存儲。
三、工作中的不足及明年的努力方向。
通過一年的作業(yè)發(fā)現(xiàn)工作中還存在諸多問題，如專業(yè)技能不足，沒有過硬的專業(yè)知識儲備；每次檢查糧情后，有時沒能及時的記錄，所以在補(bǔ)記時便漏記或錯記，導(dǎo)致當(dāng)日檢查的糧情與記錄不符；以及生產(chǎn)過程中存在雙向流程情況，這樣就導(dǎo)致了保管員在帳、卡、記錄數(shù)字不準(zhǔn)確的情況發(fā)生。針對工作中存在的不足，明年將糧食倉儲管理及糧食安全作為工作重點(diǎn)。具體措施如下：
1、從思想認(rèn)識到具體工作層層落實(shí)，深刻檢查，找出差距和不足，將儲糧安全及“一符四無”糧倉工作做為今后工作的目標(biāo)。
2、完善、強(qiáng)化相關(guān)文件、報(bào)表管理，在倉儲作業(yè)過程中，做到事前有依據(jù)，事后有回執(zhí)。
3、有計(jì)劃、有目的的組織相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，引導(dǎo)職工轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提高員工的專業(yè)技能和專業(yè)知識水平。
回顧一年的工作，雖然沒有豐實(shí)的薪水，干凈整潔的工作環(huán)境，但是自己仍是抱著感激的心情迎接工作的考驗(yàn)，但隨著企業(yè)不斷發(fā)展壯大，就要求我們必須不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，探索儲糧安全及技術(shù)的新思路、新方法，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)xx美好的明天！
超市日配課總結(jié)篇十三
通過實(shí)習(xí)，使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力，而我這次的實(shí)踐則是去到超市做一名收銀員。因?yàn)檎莆帐浙y員崗位的作業(yè)管理，可以進(jìn)一步提高實(shí)際動手操作能力，并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。收銀實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性，是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必須掌握的一項(xiàng)職業(yè)技能，涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的知識運(yùn)用。我在南京一家蘇果超市實(shí)習(xí)，蘇果超市迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名，蘇果超市又被國家商務(wù)部確定為全國重點(diǎn)扶持的15個大型流通企業(yè)集團(tuán)。在南京，蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額，是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。可見進(jìn)去不是十分容易的一件事。 收銀員崗位要求：
1、熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運(yùn)作。
2、熟練掌握操作技能，確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤;
3、做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行;
4、結(jié)賬收款時，對所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付，及時驗(yàn)鈔，對支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
5、管好備用金，確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機(jī)密碼，不得與他人共用，不得對外人泄露。
二、實(shí)踐內(nèi)容
為了能夠順利進(jìn)去實(shí)習(xí)，在此之前得做些培訓(xùn)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以培訓(xùn)老師也特意從校外請來專業(yè)人士，給我們講解如何識別真假幣，如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法，有的是我們平常聽過的，也有的是平常我們很少注意的?？吹揭郧拔覀儧]注意到的，我們就特興奮，感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。7.20開始正式進(jìn)入近郊近郊浦口區(qū)浦珠南路30號南京工業(yè)大學(xué)內(nèi)的蘇果超市實(shí)習(xí)。第一次走進(jìn)蘇果超市，對于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習(xí)慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。
間告知臨近收銀員;離開收銀機(jī)前如還有顧客等侯結(jié)算不可立即離開應(yīng)以禮貌態(tài)度請后來顧客到其收銀臺結(jié)賬.在一個月的收銀實(shí)踐中,我明白到事事的不容易,都不是像想象中那么簡單,工作時一定要注意力集中,做事要嚴(yán)格遵守規(guī)則.做了一個月的收銀,我已經(jīng)對各個程序很熟悉,再沒有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結(jié)帳的時候?qū)χ聊粧哌^去一對就行了，在百貨就不一樣了，在百貨結(jié)帳時都是開的手工小票，結(jié)帳的時候首先看小票開的是否規(guī)范，不規(guī)范告知顧客讓營業(yè)員重新開小票，按照營業(yè)員開的小票輸入營業(yè)員號`編碼以及價格。按小票上寫的進(jìn)行變價。在這一個月里我最大的體會就是做事到要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。真是看似簡單，做起來真的是需要仔細(xì)在仔細(xì)！剛到百貨做收銀的時候，真的很不適應(yīng)，每天的工作真的感覺好累?？呻S著時間慢慢的過去，我覺的如果要適應(yīng)著個環(huán)境必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己。每當(dāng)想到這里我就不段的鼓勵自己要好好的在這里工作好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識，`時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了，怕自己學(xué)不過來，可慢慢的，我覺的只要把一些重要的知識記住，并時常的 溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來其實(shí)也不算太難的！雖然開始實(shí)操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下我學(xué)會了很多的東西，比如鍵盤的功能、會員卡的功能、和作用退換貨的一些相關(guān)知識，返卷期間應(yīng)如何操作、遇到問題之后該如何處理等等......東西很多很多。
三、實(shí)踐結(jié)果
時間如流水，將近20天的實(shí)習(xí)一晃即逝，在這過去的20天的實(shí)習(xí)中，在他們的耐心指導(dǎo)下，通過自己的不斷實(shí)踐，深刻的體會到了理論指導(dǎo)實(shí)踐，而實(shí)踐又反作用于理論的真正含義，尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進(jìn)一步的鞏固和提高。
四、實(shí)踐體會
實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用，增強(qiáng)了我們今后的競爭力，為我們能在以后立足增添了一塊基石。從一開始的笨拙無措一步步到可以很從容的講出自己的想法，這次實(shí)習(xí)不但豐富了我建筑專業(yè)的知識，使我向更深的層次邁進(jìn)，對我在今后的社會當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用，也認(rèn)識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的，還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)，更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友，他們給予我不少的幫助，俗語說：紙上得來終覺淺，沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的，當(dāng)今大學(xué)教育是以理論為主，能有機(jī)會去實(shí)習(xí)，對我來說是受益非淺的，還有一年我就要走向社會了，相信這次實(shí)習(xí)對我今后參加工作一定會有幫助。
超市日配課總結(jié)篇十四
200*年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。
200*年上半年，我們共完成商品銷售1。6億元，較去年同期增長 45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少彛档土瞬少彸杀?、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xxx一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中，xxx*將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企
業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善
工作流程，為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝
通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工，使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。
超市日配課總結(jié)篇一
我是xx超市站街店一名普通的員工，從踏入某某超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在某某超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自某某超市這個大家庭，為某某超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
剛加入某某超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在某某超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以只有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)非常重要。
理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客提供退貨服務(wù)的工作職責(zé)
2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)
3、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列(包括補(bǔ)貨)的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購提供服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存?？紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，可以不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金達(dá)到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市日配課總結(jié)篇二
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
20xx年11月剛進(jìn)入樂天瑪特超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看，認(rèn)真的學(xué)，從各種面團(tuán)的配方，做法;從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在20xx年的時候，樂天瑪特給了我第一次機(jī)會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂天瑪特超市給了我二次機(jī)會，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項(xiàng)工作的中心，俗話說的好“機(jī)會是留給有準(zhǔn)備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機(jī)會，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫，從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
20xx年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺一系列應(yīng)對危機(jī)和拉動內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，20xx年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到12%，比全國高出3個百分點(diǎn)。其中：社會消費(fèi)品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。
綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點(diǎn)。
(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強(qiáng)，零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟(jì)相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米;目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個地市;新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動出擊，想方設(shè)法，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家，為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動、運(yùn)營，對組建臺客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實(shí)施減員，共計(jì)裁員220人，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。
針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進(jìn)行了專題研究，采取措施進(jìn)行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉(zhuǎn)租等形式，最大限度地實(shí)現(xiàn)了減虧的目標(biāo);對無為店實(shí)施了賣場布局調(diào)整，增加了晚市經(jīng)營，調(diào)整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠(yuǎn)店進(jìn)行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調(diào)整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強(qiáng)早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠(yuǎn)店在華潤蘇果強(qiáng)勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進(jìn)、調(diào)整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質(zhì)差、商品檔次低、效益不達(dá)標(biāo)的實(shí)際情況，20xx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進(jìn)行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點(diǎn)引進(jìn)知名品牌服飾類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補(bǔ)賣場品項(xiàng)?！拔逡弧逼陂g開業(yè)后得到了消費(fèi)者的普遍認(rèn)可。通過調(diào)整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年，同比提高近230%。
超市日配課總結(jié)篇三
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，積極看書報(bào)文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系，負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整，經(jīng)過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作，維護(hù)全賣場的正常營運(yùn)，應(yīng)對突發(fā)事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經(jīng)理。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn)，通過一次次的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋，但零售業(yè)同時面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業(yè)動態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的.變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時間僅僅一年時間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
超市日配課總結(jié)篇四
我們可以將消費(fèi)者的消費(fèi)心理歷程劃分為注意、興趣、聯(lián)想、欲望、比較、確信、決定7個階段，新春佳節(jié)期間消費(fèi)者的消費(fèi)愿望更強(qiáng)烈，消費(fèi)決策更迅速，購物目標(biāo)和目的更明確，廣告位招商也就是說，在此期間這7個階段的消費(fèi)心理變化時間將大大縮短。有效地與消費(fèi)者溝通就是采用視覺，語言，演示的方式將新春佳節(jié)促銷信息傳遞給消費(fèi)者，抓住消費(fèi)心理變化的瞬間，促使消費(fèi)者快速形成購買決策的過程。
在新春佳節(jié)促銷期間，為避免信息傳遞的多頭、無序，雜亂，擾亂消費(fèi)者視聽，應(yīng)選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息。抓住顧客圖吉利心理。新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利，新春佳節(jié)購物也希望討個“口彩”，求富貴，祈平安。張貼春聯(lián)等各種各樣的民間活動充分體現(xiàn)出這一文化內(nèi)涵，同時也營造出節(jié)日用品市場的繁榮(針對這次送福，送財(cái))新春佳節(jié)是中國人的團(tuán)圓節(jié)，擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會功能，與走親訪友、問候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場的興旺。買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動。
可以通過多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo)：
1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式，利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動和團(tuán)購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動，是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。
2、銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動化布置，提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深新春佳節(jié)的氣氛，又可以更貼近老百姓。
3、人員促銷。這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點(diǎn)或直接銷售，并通過促銷人員與消費(fèi)者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者，促使消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為。
上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn)，要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來取舍不同的溝通方式，但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn)：
1。屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段：主要采用媒體、市場沖擊等方式，將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。
2、屬于欲望、比較、確信、決定階段：主要采用生動化、人員推銷方式，促使消費(fèi)者快速形成購買決策。
新春佳節(jié)期間，約有近5成的消費(fèi)人群，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因?yàn)楸仨氋徺I該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關(guān)重要。
3、新春佳節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的'形式陳列，堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計(jì)。
陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點(diǎn)，如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列，這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn)，除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外，在新春佳節(jié)促銷活動中，陳列還要注意以下主要原則：
1、一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動信息，而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。
2、重點(diǎn)突出原則，指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝。可采用集中陳列、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。
各店在實(shí)際操作過程中，應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵，因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過實(shí)際的陳列操作來體現(xiàn)的。新春佳節(jié)經(jīng)常遇到的問題是：由于銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。
超市日配課總結(jié)篇五
光陰似箭，日月如俊，一晃20xx年就過去了。首先感謝公司給予我這么好的平臺、這么好的機(jī)會，讓我能夠鍛煉、學(xué)習(xí)，同時也感謝各位同事對我工作上的支持和幫助，能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識，使我得到了巨大的提高，受益匪淺。
我于20xx年8月來到居安逸，四個月的時間，從做保潔到現(xiàn)在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業(yè)技能的我，為了能更好的勝任我的工作，我要邊學(xué)邊干，同時還要比別人花更多的時間來努力工作，來回報(bào)公司、回報(bào)雇主。所以，只有拼命工作才是我最好的選擇。
在這樣一個大家庭里，以前沒有管理經(jīng)驗(yàn)，除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外，最重要的是和員工一起學(xué)習(xí)，溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求，所以要大家除了能學(xué)到一些技能外，更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工，個個都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的`成功，所以我們要注重細(xì)節(jié)，我們在這里上班，主要目的就是做好服務(wù)。怎樣去做好服務(wù)，是我們工作的重點(diǎn)，在服務(wù)的過程中，會出現(xiàn)各種各樣的問題，而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題，出現(xiàn)了問題要學(xué)會怎樣去解決問題。
作為一名店長助理，我十分明確自己的職責(zé)，并具體落實(shí)好這些職責(zé)，具體歸納為以下幾點(diǎn)：
1、配合店長的工作，工作時及時與店長協(xié)調(diào)溝通，做好統(tǒng)計(jì)工作。
2、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將店里的的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。
3、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體 。
4、通過各種渠道了解同業(yè)信息 ，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
5、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。
現(xiàn)在，門店的管理正在逐步的走向正規(guī)，對店助提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)配合店長治理好我們白金店，讓商場獲得更好的發(fā)展，創(chuàng)造更大的利益，為客戶提供更為到位和貼心的服務(wù)。
超市日配課總結(jié)篇六
20xx年新春佳節(jié)前一個月，在廠方大力促銷下，在各二批商，分銷商和我們公司全體同仁的共同努力下，我們的產(chǎn)品銷量比去年同期相比又提高了一個階梯，又一次實(shí)現(xiàn)了新年的開門紅。僅我們分銷渠道就銷售了**7295箱，**14930箱，**5560箱，**930箱，**335箱，**122箱，****箱。共送出加油卡**19500元，**515條。
這次活動搞得比較成功，效果也是立竿見影的。體現(xiàn)在以下幾個方面
一：整個系列產(chǎn)品銷量的提高，特別是**的銷量從**年初的下滑狀到這次的扭轉(zhuǎn)超過了**年的銷量最高峰的一個月，甚至趕上了**年銷量最輝煌的同期銷量。
二：產(chǎn)品市場氛圍的營造和拉動，在**年初，**處于低迷狀態(tài)，而**迅速占有市場，當(dāng)時我們還在擔(dān)心**的后路何去何從，經(jīng)過一年的努力，**終于扭轉(zhuǎn)了這個劣勢，重新主導(dǎo)了市場。
三：這次活動，在公司的正確掌控下，產(chǎn)品的流向趨于良性，資金回籠及時，各分銷商積極主動配合這次活動的開展。
但是在過程當(dāng)中也存在著幾個問題值得我們思考。
一：對于復(fù)雜多變的市場，我們沒有一個合理的數(shù)據(jù)來預(yù)測到較為準(zhǔn)確的總銷售量，導(dǎo)致了在活動進(jìn)行中銷量不斷提升，我們再次向廠方追加銷售計(jì)劃數(shù)字。我們以后要建一個銷量檔案，每個月的，每年的，促銷期間的和自然銷售的。這樣的話對整個數(shù)據(jù)分析，對比。也能對市場有一個動態(tài)的了解和下次做活動的`銷量數(shù)據(jù)預(yù)測的依據(jù)。
二：由于公司這次活動銷量的組成有二批商，團(tuán)購商，鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道和分銷渠道。在活動面市前沒能做一個比較完善的銷量細(xì)化分割，導(dǎo)致了最后的實(shí)際銷售數(shù)據(jù)有3個單品高于廠方核報(bào)數(shù)量。在以后的活動前，我們要有一個具體的數(shù)據(jù)分割方案。
三：執(zhí)行不到位 。執(zhí)行力差的問題體現(xiàn)在夢系列的活動上，在活動初期，我們要求各分銷商：凡是有夢系列消費(fèi)的必須要在第一時間向各維護(hù)經(jīng)理登記備案方可參加此次活動。但是由于種種原因，執(zhí)行不到位，最后處于失控狀態(tài)。這也反映了我們業(yè)務(wù)人員的執(zhí)行力不夠。這樣給我們督查帶來了很大的難度。這一點(diǎn)在以后的活動中要，如果不能執(zhí)行到位的我們寧可放棄。
四：產(chǎn)品的價格問題。在產(chǎn)品做促銷前，我們本來很擔(dān)心**的價格。但在公司的正確掌控下，海的價格并未見明顯異常。而**的價格卻一路走低。在去年**月份**調(diào)價前，市場成交價能在每瓶255元左右，但在這次活動中，市場成交價最低只有225元-228元每瓶，即使現(xiàn)在活動結(jié)束，價格也停留在每瓶240元左右，又回到了調(diào)價前的價格。以后搞這樣的活動要借鑒這次**的掌控手法，不要給市場留有太多的庫存，有計(jì)劃的控制發(fā)貨量。不為了銷量而做銷售。
五：數(shù)據(jù)的核報(bào)工作沒有及時銜接，十天一次的滾動銷量報(bào)批廠方?jīng)]有及時跟進(jìn)。以后再有這樣的全方位大活動要有專人來負(fù)責(zé)這一數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和上傳工作。
預(yù)計(jì)在節(jié)后的一個月時間里，**的銷量會有所下滑，建議在市場庫存不多的情況下對**做一個跟進(jìn)活動，讓市場的氛圍繼續(xù)熱起來。
超市日配課總結(jié)篇七
通過一個月在超市生鮮的學(xué)習(xí)，從生鮮區(qū)的大規(guī)模調(diào)整，再到百貨的大規(guī)模調(diào)整。再到形形色色的小規(guī)模不斷調(diào)整。從無假日的商品正常販賣，再到中秋節(jié)來臨的各種氣氛的布置及促銷與優(yōu)惠。種種現(xiàn)象都在不斷的使我對于零售服務(wù)行業(yè)越來越了解。特別是對于待了一個月的超市生鮮區(qū)，這一個月下來，我對超市生鮮的運(yùn)轉(zhuǎn)有著初步的認(rèn)識，以下是我一個月的總結(jié)：
3、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)
1、計(jì)劃和管理競爭對手調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向采購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
3、 負(fù)責(zé)采購及促銷部安排的促銷計(jì)劃的實(shí)施，制定生鮮促銷計(jì)劃
6、 負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求
7、 負(fù)責(zé)生鮮盤點(diǎn)工作的正常執(zhí)行及盤點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、 負(fù)責(zé)門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全
1、 為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境
3、 計(jì)劃并實(shí)施對生鮮部門經(jīng)理的的目標(biāo)管理，對其評估和考核
4、 培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng)理，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人
6、 積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實(shí)施
7、 以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作
8、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理
1、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全
2、 確保設(shè)備正常運(yùn)營，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施
3、 負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率
1、 了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則
2、 具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念
1、 為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境
2、 確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù)，提高顧客的滿意度
3、 確保分管區(qū)域?yàn)轭櫩吞峁┲艿降氖酆蠓?wù)，包括：退換貨、送貨等
2、 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行
3、 熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等
4、有顧客導(dǎo)向意識，并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
一個月的時間其實(shí)很短，一眨眼就過去了。對超市的接觸也許還很膚淺，而許許多多的事情也只是知道理論，沒有真正去實(shí)操過。有時候理論和實(shí)操真的是兩碼事，很簡單的一件事，很簡單的一個理論。但是真正做起來的話就會出現(xiàn)多變性。有時候甚至你無法駕馭整件事情。
超市日配課總結(jié)篇八
緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己的工作匯報(bào)如下：
2、值班經(jīng)理須5：50分到店，檢查各部門(如：生鮮早班人員、
保安人員、清潔人員等)出勤狀況，清理存包柜，確保早上開店工作順利進(jìn)行;。
4、員工上下班打卡必須協(xié)助保安做好進(jìn)退場工作，員工。
就餐時值班經(jīng)理必須做好人員崗位安排工作，不得因?yàn)榫筒投u場崗位無人服務(wù)狀態(tài);。
5、值班期間不得無故離開超市，期間定時巡查賣場，不得長時間呆在辦公室內(nèi)，若特殊情況離開超市必須報(bào)備超市經(jīng)理。
作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎(chǔ)上，有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動力，對外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
員工的培訓(xùn)，通過一次次的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
面對明年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回。
報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價值。
2、超市經(jīng)理述職報(bào)告。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您好!經(jīng)過兩個月的培訓(xùn)及實(shí)習(xí)，我作為儲備管理學(xué)員對零售業(yè)工作有了基本的熟悉和操作，現(xiàn)將這段時間所獲匯報(bào)如下，請您評議：
首先，專業(yè)技能和工作質(zhì)量。這是最基本也最重要的環(huán)節(jié)，我認(rèn)為我已掌握基本的業(yè)務(wù)知識，能夠熟練操作辦公、erp、預(yù)算系統(tǒng)，熟練使用部門設(shè)施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓(xùn)中，我們系統(tǒng)而全面的學(xué)習(xí)了有關(guān)零售業(yè)及佳惠集團(tuán)的營運(yùn)理念，更多的是如何作好超市工作，之后我們進(jìn)入了下門店實(shí)習(xí)的階段。根據(jù)分配，我到清潔用品部實(shí)習(xí)。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補(bǔ)貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤查看商品的銷售情況，在促銷期做好商品調(diào)價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自采，一般由理貨員對商品報(bào)缺貨。
在收貨時需本部門理貨員與供應(yīng)商共同核對商品數(shù)量，同時我們要檢查商品的條碼，包裝，生產(chǎn)日期，原則上超過三分之一保質(zhì)期的商品不予接受，之后在防損員的審核下，由三方確認(rèn)無誤簽字后方可報(bào)信息部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤查看，如有暢銷品出現(xiàn)缺貨時要及時用標(biāo)簽提醒顧客，并作好補(bǔ)貨；如發(fā)現(xiàn)包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨；如有商品臨近保質(zhì)期或已經(jīng)過期，要馬上進(jìn)行整理退貨。
一般情況下，退貨可由理貨員和課長決定，填寫退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門通知供應(yīng)商直接來提取，單據(jù)必須有財(cái)務(wù)室的簽字；配退即部門主管發(fā)郵件給總部，得到審核同意后方可退貨。最后當(dāng)供應(yīng)商來提取退貨時，與防損員和部門理貨員共同核對單據(jù)，無誤簽字，方可退出賣場。每個超市在每個月都會開展促銷活動，主要由企劃部策劃，根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等差異選擇敏感商品或按供應(yīng)商要求指定出促銷海報(bào)。各部門主管首先對海報(bào)樣本進(jìn)行校對核實(shí)商品形象，價格與實(shí)際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發(fā)放dm彩報(bào)，確保宣傳有力度；促銷前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項(xiàng)不超過兩種；重要的是設(shè)置pop。還有就是對促銷商品及時調(diào)價，當(dāng)原進(jìn)價與現(xiàn)進(jìn)價不一致時，要注明庫存調(diào)整，特殊商品注明實(shí)銷補(bǔ)差，通過課長，處長簽字交信息部調(diào)價。以上工作是圍繞商品展開的各項(xiàng)流程，這些決定著銷售業(yè)績，雖然有些程序是比較簡單而又經(jīng)常操作的，但不能忽視每個細(xì)節(jié)，佳惠的理念之一就是細(xì)節(jié)決定成敗。
其次，主動性和跟進(jìn)能力。應(yīng)該說實(shí)踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習(xí)慣，總是因?yàn)槎栊詠聿患俺栽绮途鸵呀?jīng)開早會了，但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來，忙著幫理貨員整理商品，掃特價，打掃衛(wèi)生等。這樣幾天下來，我逐漸適應(yīng)了超市工作。我始終告誡自己不管做什么樣的事情，我都應(yīng)保持滿分的熱情，對工作負(fù)責(zé)，對員工負(fù)責(zé)，對顧客負(fù)責(zé)。作為部門主管，要清楚當(dāng)月的銷售預(yù)算，并落實(shí)銷售，提高商品的毛利率；要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品；熟悉主要供應(yīng)商。同時應(yīng)充分利用促銷員資源，帶動他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷售過程中，商品價格是一個重要因素，怎么定價和調(diào)價對我來說還不是很熟練，對商品價格不夠敏感，我會在今后的工作中不斷改進(jìn)，積累經(jīng)驗(yàn)。
第四，服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè)，我們的宗旨就是服務(wù)別人，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標(biāo)是創(chuàng)造一連串的顧客，形成穩(wěn)定且有力的的市場。所以當(dāng)你站在賣場里時，你的言行舉止代表的是集團(tuán)的形象，也影響著集團(tuán)的利益。這一點(diǎn)要在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)并堅(jiān)持，比如增強(qiáng)促銷員的工作熱情和服務(wù)意識，減少在工作時間內(nèi)扎堆閑談；將商品做美觀的陳列，并保持干凈整齊；認(rèn)真為顧客介紹商品，激起其購買欲；在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當(dāng)顧客與我們發(fā)生糾紛時，我們要分清責(zé)任，盡快解決，盡量滿足顧客的合理要求，使其滿意。
第五，團(tuán)隊(duì)合作精神。一個企業(yè)的成就是團(tuán)體共同努力的結(jié)果，不可能一個人完成。在實(shí)踐期間，我團(tuán)結(jié)部門員工，互幫互助，配合課長處理工作中的問題，使商品運(yùn)營通暢。當(dāng)察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細(xì)心引導(dǎo)，增強(qiáng)他們的工作熱情度。當(dāng)員工之間出現(xiàn)小摩擦?xí)r，我會主動調(diào)解，站在企業(yè)整體利益的制高點(diǎn)讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。實(shí)習(xí)期間，我不斷挑戰(zhàn)自己，接觸到許多新的專業(yè)知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅(jiān)持向上級學(xué)習(xí)，并善于總結(jié)和創(chuàng)新。通過觀察反思，我認(rèn)為做好零售業(yè)的重點(diǎn)包括：
1，完善的企業(yè)管理體系。首先建立一個系統(tǒng)的服務(wù)臺，包含開發(fā)票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2，規(guī)范賣場價格標(biāo)簽與海報(bào)。標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)簽除要表明商品價格，商品名稱，規(guī)格，產(chǎn)地外，還要注重標(biāo)簽的顏色，或用字母代替，以區(qū)別不同銷售狀態(tài)。這一點(diǎn)我們還需改進(jìn)。
3，辦公室管理。各門店辦公室要統(tǒng)一布置，室內(nèi)要整潔；比如在墻上掛釘，文件資料要分類明確，方便查找，使用。
4，低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心，也是未來零售業(yè)的主線，應(yīng)該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經(jīng)營活動的每個細(xì)節(jié)中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5，降低缺貨率。有調(diào)查顯示中國零售業(yè)的缺貨率為10%，每年暢銷品未能及時補(bǔ)充上架銷售的損失高達(dá)830億人民幣。
分析商品缺貨的瓶頸有5個方面：
一是商品品種過多，貨架排位太少，造成陳列不足；
二是門店后倉太小，影響周轉(zhuǎn)；
三是缺貨缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng)，導(dǎo)致漏訂，晚訂和非最優(yōu)批量訂貨；
四是零售商與供應(yīng)商缺乏誠信與溝通；
五是供售雙方的物流配送質(zhì)量不能保障。
以上是本人在實(shí)踐期結(jié)束后的總結(jié)和對自身能力全面的認(rèn)識與分析。由于時間有限，經(jīng)驗(yàn)欠缺，有不到之處望您指正。
3、超市經(jīng)理述職報(bào)告。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事朋友們：
大家好！非常榮幸能和大家一起探討工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以下是我的述職報(bào)告，請大家評議。
超市賣場走過的08年是極不平凡的一年，**市場風(fēng)云變幻，**、**超市擴(kuò)建新張，***豪華進(jìn)駐、**的新店擴(kuò)張、為配合集團(tuán)公司賣場壓縮調(diào)整等事件對我賣場造成了很大的銷售壓力，但在經(jīng)理室和各職能部門的扶持和指導(dǎo)下，我們積極創(chuàng)新營銷，營造消費(fèi)熱點(diǎn)，努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)，我們不但沒有被困難和壓力擊垮，而且很大程度上避免了競爭對手帶來的沖擊和分流，穩(wěn)定了賣場客源和形象，取得了不錯的業(yè)績。
總結(jié)一年來取得的成績，主要有五方面內(nèi)容，這五方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整、提升、發(fā)展”和服務(wù)營銷年展開的工作。
1：07年度賣場實(shí)現(xiàn)銷售8325.6萬元，增長幅度為8.73%，實(shí)現(xiàn)毛利853.3萬多元，同比增長8.4萬多元，增幅2.45%，在非常困難的局面下取得這個成績與賣場認(rèn)真貫徹集團(tuán)公司“調(diào)整、提升、發(fā)展”的六字方針是分不開的。如何確保賣場持續(xù)良好的發(fā)展，如何在更加激烈的市場競爭和新的競爭力不斷分流客源的情況下，鞏固基礎(chǔ)，保持可持續(xù)發(fā)展，我們圍繞六字方針主要做了三件事：
a：不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和價格構(gòu)成，形成賣場新的增長點(diǎn)。多美滋、飛鶴奶粉，金味麥片的引進(jìn)，秦傭、金星奶粉的淘汰完善了沖調(diào)類品牌結(jié)構(gòu)；揚(yáng)子江、伊利酸奶、玉樹食用油的引進(jìn)豐富了日配糧油品類；杞濃、關(guān)公坊的引進(jìn)優(yōu)化了酒水品類；東洋之花等洗化用品的引進(jìn)和妙斯、亮妝等品牌的淘汰，保證了洗化區(qū)的持續(xù)高增長；營養(yǎng)快線、美好時光海苔、木糖醇等強(qiáng)勢廣告商品的引進(jìn)優(yōu)化了賣場品牌形象。
b：季節(jié)性商品及時調(diào)整陳列布局。水飲和酒水；殺蟲系列和膏霜系列；火鍋和涼菜等商品的陳列布局及時調(diào)整變化滿足了消費(fèi)者的需求變化。
c：收銀臺的更換，購物籃的補(bǔ)充，監(jiān)控設(shè)施的安裝進(jìn)一步提升了賣場競爭力，確保了持續(xù)發(fā)展。
超市日配課總結(jié)篇九
我是xx超市站街店一名普通的員工，從踏入xx超市那天起，我就把自我融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也經(jīng)過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)。
剛加入xx超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自我需要學(xué)習(xí)的太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào)；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。
我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。所以，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內(nèi)匯報(bào)……我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就必須把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用進(jìn)取的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的，也是期望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
在b05便利店。
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，他們的素質(zhì)好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽(yù)，所以僅有不斷地提高理貨員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，所以員工的基礎(chǔ)知識培訓(xùn)十分重要。
理貨員的工作職責(zé)和日常完成本職工作的要點(diǎn)。
1、理貨員有對商品進(jìn)行驗(yàn)收和為顧客供給退貨服務(wù)的工作職責(zé)。
2、對商品按編碼進(jìn)行標(biāo)價和價格標(biāo)簽管理的工作職責(zé)。
3、有對商品進(jìn)行分類，并按商品陳列方法和原則進(jìn)行商品陳列（包括補(bǔ)貨）的工作職責(zé)。
4、有對顧客的咨詢導(dǎo)購供給服務(wù)的工作職責(zé)。
5、有對超市內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行保潔及商品防損管理的工作職責(zé)。
做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務(wù)。為保證副一店的正常運(yùn)行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存。研究到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結(jié)算，能夠不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金到達(dá)存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導(dǎo)致我們店庫存量過大、商品周轉(zhuǎn)緩慢的直接原因之一。
超市日配課總結(jié)篇十
年終歲末，緊張繁忙的一年過去了，新的一年已經(jīng)來臨，在服務(wù)區(qū)超市這個大家庭中我得到了更多鍛煉，學(xué)到不少知識，同時也積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，使我業(yè)務(wù)上成熟了不少。這一年是充實(shí)的一年，我的工作經(jīng)驗(yàn)來自服務(wù)區(qū)這個大家庭。能為服務(wù)區(qū)超市明天更好的發(fā)展盡自己的全力是我義不容辭的責(zé)任?，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：
在公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持下，解決了實(shí)際性的問題，使自己對超市的管理工作有了很大提高，協(xié)調(diào)能力進(jìn)一步得到了鍛煉，使超市逐步走向正規(guī)化經(jīng)營。
超市試營業(yè)以來，每個員工都積極努力地做好自己的本職工作，但是在一些工作細(xì)節(jié)上還難免存在不足。為了自己能夠盡快進(jìn)入角色，一方面加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，虛心向別人請教，同時還要理論聯(lián)系實(shí)際，多于保管員、核算員進(jìn)行溝通交流，在短時間內(nèi)建立起了融洽的工作關(guān)系，負(fù)起自己應(yīng)付的責(zé)任。并對商品規(guī)范陳列進(jìn)行了整頓調(diào)整。在分管經(jīng)理的嚴(yán)格要求和員工的共同努力下，銷售業(yè)績有了明顯提高，同時對員工進(jìn)行思想教育，使員工的精神面貌有了很大改觀，工作積極性得到了很大提高。在維護(hù)超市正常運(yùn)行，尤其在應(yīng)對突發(fā)事件上，自己已能夠立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺提高自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，對收銀員、驗(yàn)貨、防損等各個環(huán)節(jié)深入了解，及時發(fā)現(xiàn)問題消減漏洞，做一名合格的負(fù)責(zé)人。
負(fù)責(zé)超市工作的期間，盡力維護(hù)各項(xiàng)經(jīng)營管理正常運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)格對經(jīng)營商品質(zhì)量把關(guān)，對適時商品進(jìn)行分類并提出采購意見，適當(dāng)增加地方特色商品。及時組織配送驗(yàn)收商品，把好商品入庫質(zhì)量關(guān)，根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程，組織指導(dǎo)錄入各類進(jìn)貨單據(jù)。并且能夠按照相關(guān)商品發(fā)放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務(wù);指導(dǎo)監(jiān)督保管員、收銀員，嚴(yán)格按照相關(guān)制不安全隱患，并積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。通過解決超市的各種困難，使自己的心理素質(zhì)有了很大的提高，面對再大的困難，我都不回退縮逃避，能夠從容冷靜去面對解決，這是我一年中最大的收獲。
作為一名負(fù)責(zé)人，對員工的管理是一門較難得的必修課，每個人的經(jīng)歷、性格不同，如何使員工齊心協(xié)力，干好工作不是一件簡單的事，通過相關(guān)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)實(shí)際工作中實(shí)用，在人員管理上我下了很大功夫，遵循嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。首先從心理上關(guān)心員工，尊重員工，真正為員工著想，真正讓員工的思想有所提高，在這個基礎(chǔ)上，加強(qiáng)員工進(jìn)行思想溝通，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路。樹立明確發(fā)展目標(biāo)，激發(fā)員工的主動性、積極性，通過學(xué)習(xí)使他們知道哪些能做哪些不能做，如何更好地發(fā)揮，在工作管理上始終嚴(yán)格要求，只要犯了原則性錯誤，決不縱容，使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有了動力，更好地發(fā)揮員工的潛能。通過交流培訓(xùn)，調(diào)董員工積極性，穩(wěn)步提高公司的經(jīng)濟(jì)效益，樹立以人為本，構(gòu)建和諧的服務(wù)宗旨。
發(fā)展零售業(yè)務(wù)勢不可當(dāng)，機(jī)遇、挑戰(zhàn)并存，自己有能力參與發(fā)展行業(yè)中，把握機(jī)遇，拼搏學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)水平，主要管理進(jìn)、銷、存商品調(diào)整，各個環(huán)節(jié)銜接，了解市場信息行業(yè)動態(tài)，相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使自己全面開拓思路。
在以后的工作中尚需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識，學(xué)習(xí)關(guān)于服務(wù)區(qū)管理方面的書籍，拓展知識方面，提高業(yè)務(wù)工作水平，面對機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我們要開闊視野，拓展市場。學(xué)習(xí)一些先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合公司實(shí)際情況，創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)，及時了解商品信息，全面掌握商品銷售情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，確保商品質(zhì)量與配送的及時。最終與總公司商品配送部搞好商品配送工作。
總之在新的一年里，制度管理要更完善，精細(xì)化察漏補(bǔ)缺，保證超市工作的規(guī)范操作。另外還要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，營造學(xué)習(xí)氛圍，多向兄弟單位學(xué)習(xí)好的經(jīng)營理念，取人之長，補(bǔ)己之短，把好的經(jīng)驗(yàn)用在部門的實(shí)際管理上，務(wù)實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)，做好流程規(guī)范。針對07年超市出現(xiàn)的問題，繼續(xù)完善采購監(jiān)督體系，加強(qiáng)財(cái)務(wù)的監(jiān)控和不定期核查，保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展，并積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)開展工作。讓我們每個人都為超市進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做優(yōu)積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
超市日配課總結(jié)篇十一
當(dāng)然，我們也有著長期的計(jì)劃和打算。對我們超市公司而言，近三年的目標(biāo)是，在實(shí)行獨(dú)立核算的前提下，在20xx年超市的年凈利潤要達(dá)到500萬左右，要將公司建設(shè)為溫州本土最頂尖的超市公司之一。
能否實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，是和董事長的大企業(yè)家的風(fēng)范是分不開的，包括董事會給骨干配股，以及對超市公司發(fā)展的全力支持和把關(guān)，所以說老板的高度決定企業(yè)的高度，如果沒有董事長的眼光，超市公司可能不會獲得如此的發(fā)展。
在此，我作為公司總經(jīng)理，首先也要向董事會表示誠摯的感謝，感謝董事會給了我們超市公司全體人員這樣的一個發(fā)展的機(jī)會。所以，在09年，公司全體人員還要一如既往地鼓足干勁，力爭上游，確保公司整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。下面我就xx年的超市公司的工作總結(jié)及09年超市公司的年度計(jì)劃與工作重點(diǎn)，作一個簡單陳述：
財(cái)務(wù)控制方面基本上還可以，對我這邊工作的幫助性很大。
財(cái)務(wù)部的服務(wù)意識較前有所改善，但還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，包括全局觀念等。
學(xué)子家園。
在學(xué)子家園經(jīng)營策略上，因?yàn)閤x年的定位較高，使得學(xué)子家園有學(xué)生的心中成了價格高的代名詞，在這種情況下，公司進(jìn)行了價格調(diào)整，并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略，結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象，同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是，采購部成功地運(yùn)用到了德政店的開辦過程之中。同時因?yàn)殇N售的提升，在費(fèi)用上面，采購部有了更多的談判籌碼，總的利潤反而提升很多。
xx年度，在董事會建議下，公司對大學(xué)城的會員發(fā)展進(jìn)行了一定的投入，主要是增加了會員價商品的數(shù)量，從xx年的30%提高到xx年的50%以上，在實(shí)際操作過程中，茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%，同時由于將會員積分獎勵的力度進(jìn)行了大幅度的縮減，所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品，xx年調(diào)整到1%，同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)。
超市日配課總結(jié)篇十二
秋風(fēng)未盡，寒冬已至，忙碌的工作總是襯出時間的飛躍，轉(zhuǎn)瞬間20xx這充滿劃時代意義的一年已經(jīng)敲響了告別的鐘聲。倉儲部作為xxxx公司的主要部門，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，積極開展工作，圓滿完成了xxxx的各項(xiàng)工作。回顧這一年來的工作，無論在思想上，還是工作上都有了較大的進(jìn)步，但還是存在著許多不足。為了更好的開展下一年的工作，對自己本年的工作總結(jié)如下：
一、敢打敢拼，順利完成來糧的入倉、倒倉、出倉任務(wù)。
20xx年做為公司不平凡的一年，沿著把企業(yè)做好做大做強(qiáng)的宏偉藍(lán)圖，公司加大了生產(chǎn)原料的采購，這對于xxxx來說是個重大的考驗(yàn)，我們在xxx的領(lǐng)導(dǎo)下克服困難，迎難而上。大多數(shù)員工無設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)，就在工作中邊培訓(xùn)邊操作；無大規(guī)模入/出糧經(jīng)驗(yàn)，就在工作中摸索作業(yè)技巧，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。實(shí)現(xiàn)全年累計(jì)接收火車xx節(jié)次，裝卸汽車xx輛，原糧累計(jì)吞吐數(shù)量達(dá)xx萬噸，倒倉作業(yè)數(shù)量達(dá)xx萬噸，最高存儲量達(dá)xx萬噸。有效地緩解了集團(tuán)在原糧存儲方面的壓力。
二、細(xì)致認(rèn)真，做好糧情檢查。
儲糧安全既是公司的工作重點(diǎn)，又是倉儲部的工作要務(wù)。由于入糧工作時間緊，任務(wù)重，且部分是在夏季雨后空氣濕度大等不利條件下入糧，加上儲糧以存儲性較差的進(jìn)口巴西豆為主，入倉溫度高達(dá)33℃，給儲糧管理工作帶來了很大的難度，為了確保儲糧安全，我嚴(yán)格遵守《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》的各項(xiàng)規(guī)章制度，積極應(yīng)用現(xiàn)代化、科學(xué)化的保糧方法、設(shè)備，每日利用糧情電子檢測系統(tǒng)檢測糧溫，實(shí)行邊入倉邊倒倉，有針對性的對儲糧進(jìn)行通風(fēng)；并堅(jiān)持風(fēng)、雨、雪三查制度，有效地保證了大豆的安全存儲。
三、工作中的不足及明年的努力方向。
通過一年的作業(yè)發(fā)現(xiàn)工作中還存在諸多問題，如專業(yè)技能不足，沒有過硬的專業(yè)知識儲備；每次檢查糧情后，有時沒能及時的記錄，所以在補(bǔ)記時便漏記或錯記，導(dǎo)致當(dāng)日檢查的糧情與記錄不符；以及生產(chǎn)過程中存在雙向流程情況，這樣就導(dǎo)致了保管員在帳、卡、記錄數(shù)字不準(zhǔn)確的情況發(fā)生。針對工作中存在的不足，明年將糧食倉儲管理及糧食安全作為工作重點(diǎn)。具體措施如下：
1、從思想認(rèn)識到具體工作層層落實(shí)，深刻檢查，找出差距和不足，將儲糧安全及“一符四無”糧倉工作做為今后工作的目標(biāo)。
2、完善、強(qiáng)化相關(guān)文件、報(bào)表管理，在倉儲作業(yè)過程中，做到事前有依據(jù)，事后有回執(zhí)。
3、有計(jì)劃、有目的的組織相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，引導(dǎo)職工轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提高員工的專業(yè)技能和專業(yè)知識水平。
回顧一年的工作，雖然沒有豐實(shí)的薪水，干凈整潔的工作環(huán)境，但是自己仍是抱著感激的心情迎接工作的考驗(yàn)，但隨著企業(yè)不斷發(fā)展壯大，就要求我們必須不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，探索儲糧安全及技術(shù)的新思路、新方法，攜手并進(jìn)，共創(chuàng)xx美好的明天！
超市日配課總結(jié)篇十三
通過實(shí)習(xí)，使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力，而我這次的實(shí)踐則是去到超市做一名收銀員。因?yàn)檎莆帐浙y員崗位的作業(yè)管理，可以進(jìn)一步提高實(shí)際動手操作能力，并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。收銀實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性，是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必須掌握的一項(xiàng)職業(yè)技能，涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的知識運(yùn)用。我在南京一家蘇果超市實(shí)習(xí)，蘇果超市迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名，蘇果超市又被國家商務(wù)部確定為全國重點(diǎn)扶持的15個大型流通企業(yè)集團(tuán)。在南京，蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額，是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)。可見進(jìn)去不是十分容易的一件事。 收銀員崗位要求：
1、熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運(yùn)作。
2、熟練掌握操作技能，確保結(jié)帳、收款的及時、準(zhǔn)確、無誤;
3、做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行;
4、結(jié)賬收款時，對所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付，及時驗(yàn)鈔，對支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
5、管好備用金，確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機(jī)密碼，不得與他人共用，不得對外人泄露。
二、實(shí)踐內(nèi)容
為了能夠順利進(jìn)去實(shí)習(xí)，在此之前得做些培訓(xùn)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以培訓(xùn)老師也特意從校外請來專業(yè)人士，給我們講解如何識別真假幣，如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法，有的是我們平常聽過的，也有的是平常我們很少注意的?？吹揭郧拔覀儧]注意到的，我們就特興奮，感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。7.20開始正式進(jìn)入近郊近郊浦口區(qū)浦珠南路30號南京工業(yè)大學(xué)內(nèi)的蘇果超市實(shí)習(xí)。第一次走進(jìn)蘇果超市，對于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習(xí)慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。
間告知臨近收銀員;離開收銀機(jī)前如還有顧客等侯結(jié)算不可立即離開應(yīng)以禮貌態(tài)度請后來顧客到其收銀臺結(jié)賬.在一個月的收銀實(shí)踐中,我明白到事事的不容易,都不是像想象中那么簡單,工作時一定要注意力集中,做事要嚴(yán)格遵守規(guī)則.做了一個月的收銀,我已經(jīng)對各個程序很熟悉,再沒有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結(jié)帳的時候?qū)χ聊粧哌^去一對就行了，在百貨就不一樣了，在百貨結(jié)帳時都是開的手工小票，結(jié)帳的時候首先看小票開的是否規(guī)范，不規(guī)范告知顧客讓營業(yè)員重新開小票，按照營業(yè)員開的小票輸入營業(yè)員號`編碼以及價格。按小票上寫的進(jìn)行變價。在這一個月里我最大的體會就是做事到要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。真是看似簡單，做起來真的是需要仔細(xì)在仔細(xì)！剛到百貨做收銀的時候，真的很不適應(yīng)，每天的工作真的感覺好累?？呻S著時間慢慢的過去，我覺的如果要適應(yīng)著個環(huán)境必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己。每當(dāng)想到這里我就不段的鼓勵自己要好好的在這里工作好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識，`時發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識太多了，怕自己學(xué)不過來，可慢慢的，我覺的只要把一些重要的知識記住，并時常的 溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來其實(shí)也不算太難的！雖然開始實(shí)操的時候會經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下我學(xué)會了很多的東西，比如鍵盤的功能、會員卡的功能、和作用退換貨的一些相關(guān)知識，返卷期間應(yīng)如何操作、遇到問題之后該如何處理等等......東西很多很多。
三、實(shí)踐結(jié)果
時間如流水，將近20天的實(shí)習(xí)一晃即逝，在這過去的20天的實(shí)習(xí)中，在他們的耐心指導(dǎo)下，通過自己的不斷實(shí)踐，深刻的體會到了理論指導(dǎo)實(shí)踐，而實(shí)踐又反作用于理論的真正含義，尤其是使自己所學(xué)理論知識得到了進(jìn)一步的鞏固和提高。
四、實(shí)踐體會
實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用，增強(qiáng)了我們今后的競爭力，為我們能在以后立足增添了一塊基石。從一開始的笨拙無措一步步到可以很從容的講出自己的想法，這次實(shí)習(xí)不但豐富了我建筑專業(yè)的知識，使我向更深的層次邁進(jìn)，對我在今后的社會當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用，也認(rèn)識到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的，還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)，更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友，他們給予我不少的幫助，俗語說：紙上得來終覺淺，沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的，當(dāng)今大學(xué)教育是以理論為主，能有機(jī)會去實(shí)習(xí)，對我來說是受益非淺的，還有一年我就要走向社會了，相信這次實(shí)習(xí)對我今后參加工作一定會有幫助。
超市日配課總結(jié)篇十四
200*年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。
200*年上半年，我們共完成商品銷售1。6億元，較去年同期增長 45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作：
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少彛档土瞬少彸杀?、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xxx一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、2月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在xx年下半年當(dāng)中，xxx*將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企
業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善
工作流程，為員工營造更好的工作條件。
3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝
通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工，使員工進(jìn)步。
4、做好公司的安全工作。