方案的成功實施離不開領導層的明確指導和支持。如何制定一個合適的方案是解決問題或達成目標的關鍵。以下是一些成功案例的方案，希望能夠?qū)δ阌兴鶈l(fā)。
茶藝培訓方案篇一
游戲形式：每人套五次，套中二個者，獲得小禮品一份，套。
－1－。
中三個或以上獲得精美禮品一份。
活動3：比比誰的眼力好。
策劃人：蘇嘉沂。
5月18號下午5點半開始五、活動地點學校小禮堂六、活動方式。
團體賽以及茶系列演出，七、活動詳細方案。
－2－。
團體賽比賽時各系需要代表3名（學院報名制）。
a茶藝社團介紹茶藝文化悠悠茶史主持人出場介紹到場評委和嘉賓，請選手上場比賽。
c放松過后又開始新一輪的比賽茶謎題每題5分，時間3分鐘，必答題。如果答題的系部沒有答出答案，可以進行場內(nèi)求救，每系只有一次機會。
e之后進行感想題每題10分，時間5分鐘，必答題。同學有對茶的了解，從中領略到得人生真諦，又臺下評委給分，取平均分，每答題后公布成績。
－3－。
條幅廣播站校報。
活動預算，鐵觀音茶葉，獎品一等獎夏涼被二等獎雨傘三等獎水杯。
場外求助給一支筆，補充（需要和外聯(lián)部以及宣傳部等部門一起拿出外聯(lián)的方案和宣傳的方案）。
雅軒茶藝社是廣大愛好茶藝的同學志愿加入的學生團體，本社秉承中國傳統(tǒng)茶道精神，致力于宣傳茶知識，普及茶文化，傳播綠色低碳理念和健康生活方式。作為新生的他們，我們社團致力于陶冶會員的情操，使其對茶的愛好上升為對人生“靜”、“怡”的追求，修身養(yǎng)性，從而讓會員們的大學生活變得更加充實，讓其在學到知識的同時也為今后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎。
們將在本月18號對大一新生進行招新欲達到以下效果：
地點：商學院環(huán)湖廣場對象：11級新生四、招生細則（一）前期宣傳。
－5－。
各部們留下清理現(xiàn)場及歸還所借物品（四）申請成為會員的基本條件：1對茶藝文化有一定的興趣愛好。2自覺擁護本社團的章程。3有加入本社團的意愿。
－6－。
茶藝培訓方案篇二
一、活動時間：4月16日——5月22日。
二、活動流程：
(一)開幕式。
1.活動流程：(1)活動時間：5月7日。
(2)活動地點：知音廣場。
2.活動內(nèi)容：
(2)茶葉展示。由茶葉公司提供各種茶葉，在品茶盛會中展示，并講解其功效特點。
(3)免費品茶。我們會設立免費品茶區(qū)，茶葉可自購，也可通過贊助，贊助茶葉會注明贊助公司?；顒蝇F(xiàn)場進行品茶鑒茶游戲(辨別何種茶葉)。
(二)茶道演講比賽。
1.活動時間：初賽4月24日決賽5月14日。
2.活動流程：
1、預賽：報名同學于指定時間按時到場，進行十分鐘簡短演講，內(nèi)容為和自己對于茶的理解。根據(jù)演講的狀態(tài)和演講內(nèi)容深度進行評選，選出10人進入決賽。
3、最后評出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，發(fā)獎狀與獎品。優(yōu)勝獎若干，發(fā)獎狀。
(三)花茶飄香。
1.活動時間：5月21日。
2.活動地點：三號樓前。
3.活動參加人員：青島農(nóng)業(yè)大學在校師生。
4.活動安排：9點活動正式開始，免費向同學們講解有關喝花茶養(yǎng)生的知識。
根據(jù)不同同學的需要免費贈送品嘗養(yǎng)生花茶。
(四)你追我趕對對碰。
1.活動時間：5月22日。
2.活動地點：五環(huán)體育場。
3.比賽流程：(1)將比賽人員分為4大組，將4大組各分為兩小組，一小組為茶，一小組為功能屬性。
(2)為茶的一組同學在游戲開始后要根據(jù)自己代表茶的特性去抓與之對應的功能屬性的一組同學(每次所代表的茶和功能屬性隨機抽取)。
1.活動時間：5月15日。
2.活動地點：教室。
3.活動參加人員：全體在校學生。
(六)茶文化協(xié)會茶與人體健康專題講座。
1.主講人：丁兆堂。
2.活動對象：全體同學。
3.講座時間：5月8日。
4.參加人員：對茶文化感興趣的同學。
5.活動地點：教室。
(七)韻香茶具講座。
1、主講人：趙永厚。
2.活動時間:5月20日。
3、活動地點：教室。
4、參加人員：全校對茶感興趣的同學。
5、活動流程：
1、由專業(yè)人士或?qū)Σ栌醒芯康耐瑢W向大家講解茶具的歷史，分類，如何辨別茶具的好壞。
2、播放音樂，烘托現(xiàn)場氣氛。
3、通過ppt向同學展示茶具的有關知識。
4、現(xiàn)場提問，解答同學關于茶具的疑惑。
茶藝培訓方案篇三
設計理念：茶是天涵之，地載之，人育之的靈物，國家昌盛才有茶業(yè)的發(fā)展、茶藝的興盛。從歷史上的大唐盛世到今天的國泰民安，茶藝從形成走向繁榮。盛世茶情就是以茶藝表演抒發(fā)對國家、民族的贊美和祝愿。
第一組：奉茶盤2個，玻璃杯6個，茶匙2個，茶巾2塊，玻璃隨手。
泡2套，水盂2個。
第二組：鋪墊2塊，蓋碗6套，茶道組2套，茶巾2塊，隨手泡3套，水盂2個。
第三組：壺承2個、紫砂壺2把，公道杯2個，品杯6個，茶道組2套，茶巾2塊，隨手泡2套，水盂2個。
是展示禮儀的重要手段。下面，請大家欣賞茶藝禮儀】。
茶藝培訓方案篇四
本活動策劃在以下假設條件下進行。
1、茶藝社所有成員都接受過相對正規(guī)的茶藝指導和茶文化知識培訓。
2、茶藝社所有成員至少50名。
3、活動可以順利得到所需學院或其他組織的支持。
正式策劃內(nèi)容。
一、活動目標。
茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，至今已有5000年的歷史了，在漫長的歲月里，茶文化早已成了中國的象征之一，融入了中國深厚的文化精髓。作為當代大學生，應該在學好各種科學技能的同時，對我們的傳統(tǒng)文化有一定的了解，并將能從這些一直傳承的文化中學到祖先們謙和溫潤的處事做人的態(tài)度。本次活動旨在激發(fā)大學生對茶文化的興趣，使他們通過這次活動能積極主動地去了解和學習更多的與茶文化有關的知識。
二、活動簡介。
本次活動主要分為三個步驟，首先是茶道公開表演，然后是茶道的現(xiàn)場實踐大概的講授，最后一項活動是茶的飲食文化與養(yǎng)生的大型講座。
三、活動贊助商。
保定市某某茶莊。
四、活動內(nèi)容。
(一)事前宣傳。
活動前兩周外聯(lián)部門與校廣播臺取得聯(lián)系，在每天廣播中插播一則短短的茶文小品，并簡要提起將要進行的茶文化宣傳活動，同時搭配著在各個餐廳門口的展板和海報進行系列的宣傳。
(二)茶道表演策劃。
1、活動時間地點。
周六下午三點鐘河北農(nóng)大西校區(qū)一餐廣場。
2、活動內(nèi)容。
(1)在社團中選取一名主持人，在三點鐘的時候以一段有關茶茶文化的美文開。
始，融合進我們的接下來的活動和系列活動的計劃，大概須時5分鐘。
(2)外聯(lián)部門提前和大學生藝術團進行溝通，請同學在節(jié)目開始時以古箏表演。
拉開活動的序幕，請古箏表演或者可以xxx或者笛子的同學接替著為活動伴奏直到本次活動結(jié)束。
(3)主持人宣布活動正式開始后，開始一個比較大型的古箏表演，彈奏兩首意。
境悠遠的曲子，大概須時12分鐘。古箏緩慢撤下，準備好茶道表演所需用。
具表演者坐定，大概須時10分鐘，這期間主持人串場，在伴奏再讀一篇優(yōu)。
雅的文章，并介紹下邊活動的內(nèi)容。
(4)開始正式的茶道表演，請五位表演五次，分別演示五種不同茶的茶道表演，
每一次表演結(jié)束都要請現(xiàn)場觀眾品嘗，每種茶的表演期間主持人都在開始。
時向觀眾介紹當次茶的大概情況和功效，整體持續(xù)大概會用50分鐘。
(5)主持人宣布本次活動圓滿結(jié)束，與同學們相約下次的茶道學習活動，請想。
參與其中的同學現(xiàn)場報名，名額有限50名左右，還想去的同學可做觀眾。
3、備選方案。
若沒有古箏的表演就用一小段配樂美文欣賞代替，背景音樂使用錄音即可;參加報名下一項活動的同學如果沒有那么多則縮小下一項活動規(guī)?；蛘咦屔鐖F內(nèi)部同學積極參加。
4、整個活動大致須時1小時20分鐘。
5、場地布置。
搭建三頂棚子略呈品字形，周圍懸掛一些書法作品，中間放置茶道用具，兩翼放置古箏，安置伴奏人員和主持人，場地兩側(cè)斜放兩個大展板，禮儀人員2~4名，說明此次活動流程和本次活動意義所在。
6、活動所需物品。
(三)茶道現(xiàn)場實踐活動策劃。
1、活動時間地點。
周日晚上7點河北農(nóng)大西校區(qū)某某活動廳。
2、活動內(nèi)容。
(1)悠揚的古琴曲中，7點鐘主持人宣布活動開始，首先對茶道做簡要介紹，
介紹將要為大家講授的茶藝社專門研究茶道的同學。大概須時5分鐘。
(2)在活動前就已在活動廳內(nèi)準備好10套桌椅和茶具，并提前將同學分為10。
組，分布一定不要過于緊湊，并要準備好足夠的觀眾席。
(3)茶藝社同學詳細為大家講述茶道每一個步驟和其蘊含的文化意義，這就要。
求講解的同學一定要事前做好充足的準備，接著解答同學們提出的問題，
與現(xiàn)場的同學互動，大概須時45分鐘。
(4)請每組同學獨立操作完成一套茶道表演，并邀請現(xiàn)場的觀眾品嘗，大概須。
時30分鐘。
(5)主持人請觀眾和講授的同學大致評比，為大家一致認為好的組贈送五份包。
裝的小禮品，宣布活動結(jié)束，請大家積極參加接下來的講座。
3、備選方案。
社團內(nèi)部同學積極發(fā)動周圍同學前來參加觀看，若參與表演同學人數(shù)不夠則適當減小規(guī)?；蛘呱鐖F同學積極參與進來。
4、整個活動大致須時一個小時。
5、場地布置。
11套表演用具錯落擺放，拉開贊助商條幅，在表演場地周圍呈環(huán)繞裝安排觀眾坐席，最外圍墻壁上懸掛一些彩色的紫砂茶具、各國茶道表演的圖片作為裝飾。
6、活動所需物品。
(四)講座策劃。
1、活動時間地點。
下一周周六晚上7點學校某容納人數(shù)較多的階梯教室。
2、活動內(nèi)容。
(1)主持人歡迎大家到來，介紹今晚活動流程安排，介紹客座老師情況，歡迎。
老師為大家做講座。大概10分鐘。
(2)邀請人文院趙艷紅老師來為大家介紹有關茶飲食文化的一些情況，講解飲。
茶和茶食品與養(yǎng)生和健康的相關情況。大概40分鐘。
(3)主持人請老師與現(xiàn)場同學活動，請大家積極提問相關的問題，大概15分鐘。
(4)事前外聯(lián)部門同學聯(lián)系食品院相關年級輔導員或者同學或者相關社團，請。
食品院同學現(xiàn)場或者活動前按照老師提供或他們學過的方法制作一些簡單。
(5)主持人再次感謝到場所有嘉賓和同學，宣布此次校園茶文化系列宣傳活動。
3、整個活動大致須一小時四十分鐘。
4、場地布置。
擺放一兩套茶具作為裝飾，會場四周懸掛書法作品，點燃檀香。
5、活動所需物品。
一兩套茶具書法作品檀香禮儀四名禮儀服裝四套。
五、系列活動所需物品的獲得和總體預算。
由贊助方提供的物品：三頂棚子，所有茶道表演用具、茶葉。
茶藝培訓方案篇五
學習茶藝，了解文化。
雅軒茶藝社所有會員，以新社員為主。
2011年10月30—2011年11月15。
分為理論課和實踐課（教授茶知識、培訓泡茶技術）。
1宣傳部：張貼通知和海報；
4辦公室：收集資料，做ppt，與培訓部合作。
5各部門集合本部門會員開小會，通知注意事項，動員會員參與。
1全體干事需服從統(tǒng)一調(diào)配，按計劃履行好各自職責；
2保護好茶具的完整性，維持好現(xiàn)場秩序，確?；顒禹樌_展；3辦事要高效，人與人之間要做到有效溝通，盡量減少信息傳遞時間，活動中出現(xiàn)任何問題，必須向負責人匯報并及時解決。
茶具等向?qū)W校借用，故無其他開支。
茶藝培訓方案篇六
茶藝禮儀，主要體現(xiàn)在泡茶者的容貌、姿態(tài)、風度禮節(jié)等細節(jié)上。
1、鞠躬禮。
鞠躬禮通常用在茶藝人員迎賓、茶藝表演及送客的時候，鞠躬禮分為站式、坐式和跪式。行禮的時候，站式雙手要自然下垂，微彎，坐式和跪式需將雙手放在雙膝前面。
2、伸手禮。
伸手禮是茶事活動中常見的禮節(jié)，主要用于介紹茶具、茶葉、賞茶和請客人傳遞茶杯等。行伸手禮的'時候，手指要織染并攏，大拇指往內(nèi)靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同時講：請、請觀賞、謝謝等。
3、寓意禮。
放置茶壺的時候，壺嘴不能整對著客人，否則表示請客人離開。泡茶最常用的方法為：鳳凰三點頭，即手提水壺高沖低斟反復三次，寓意是向客人三鞠躬表示歡迎。
4、叩手禮。
叩手禮意指手指輕輕叩擊茶桌來行禮，單指叩擊茶桌兩三下，表示謝謝你的寓意。有的地方，前輩給晚輩倒茶時，晚輩必須雙手指叩擊茶桌以示謝謝。
茶藝培訓方案篇七
茶是天涵之，地載之，人育之的靈物，國家昌盛才有茶業(yè)的發(fā)展、茶藝的興盛。從歷史上的大唐盛世到今天的國泰民安，茶藝從形成走向繁榮。盛世茶情以茶藝表演抒發(fā)對國家、民族的贊美和祝愿。二、目的意義：
弘揚中國茶文化，展示旅游專業(yè)學生的文化底蘊和藝術修養(yǎng)。三、主題：盛世茶情四、表演形式：
其他：臺布2張，木桌2張（長寬1m高1m），凳子2張五、表演程序及解說詞。
茶盤，隨手泡，茶道組，茶葉罐，賞茶荷，茶巾，主泡器具為蓋碗，蓋碗又稱三才杯，杯蓋為天，杯身為人，杯托為地，寓意天地人三才合一。
【細嫩的花茶如同片片花瓣飄落碗中，宛如各地學子匯集于學校這個溫馨的家園?！?。
茶藝培訓方案篇八
1、遵守于自律的原則。
在茶事活動中，每一位參與者都必須自覺遵守禮儀，用禮儀去規(guī)范自己的言行舉止，還要自我要求、自我約束。
2、敬人于寬容的原則。
不可失敬于人，不可上海他人尊嚴，更不能侮辱對反人格，敬人之心長存；在茶事后動中既要嚴于律己，更要寬以待人。要更逗地容忍他人，不要求全責備。
做為茶藝師，應該具備有交割哦的文化修養(yǎng)，得體的行為舉止，熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能，做到以神、情、技動人。也就是說，無論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上，都有更高的要求。
1、得體的著裝。
茶的本性是恬淡平和的，因此，泡茶師的關裝以整潔大方為好，不宜太鮮艷，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露，男性也應避免乖張怪誕，如留長發(fā)、穿乞丐裝等，總之，無論是男性還是女性，都應儀表整潔，舉止端莊，要與環(huán)境、茶具相匹配，言談得體，彬彬有禮，體現(xiàn)出內(nèi)在文化素養(yǎng)來。
2、整齊的發(fā)型。
要求發(fā)型原則上要根據(jù)自己的臉型，適合自己的氣質(zhì)，給人一種很舒適、整潔、大方的感覺，不認長短，都要按泡茶時的要求進行梳理。
3、優(yōu)美的手型。
作為茶藝人員，首先要有一雙纖細、柔嫩的'手，平時注意適時的保養(yǎng)，隨著保持清潔、干凈。
4、嬌好的面部。
茶藝表演是淡雅的事物，臉部的化妝不要太濃，也不要噴味道強烈的香水，否則茶香被壞，破壞了品茶時的感覺。
5、優(yōu)雅的舉止。
一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來。可以借著姿態(tài)動作的修正，潛移默化一個人的心情。做茶時要注意兩件事：一是將各項動作組合的韻律感表現(xiàn)出來，二是將泡茶的動作融進與客人的交流中。
茶藝培訓方案篇九
舉辦本次活動背景及目的：
指導思想：展現(xiàn)茶藝社社團文化。
活動主題：學習茶文化，增進茶知識。
主辦單位：中山職業(yè)技術學院茶藝社。
活動對象：全院師生。
時間：待定。
地點：待定。
活動內(nèi)容：
活動1：筷子夾彈子。
活動3：比比誰的眼力好。
策劃人：蘇嘉沂。
全校大學師生。
5月18號下午5點半開始。
學校小禮堂。
團體賽以及茶系列演出，
團體賽比賽時各系需要代表3名（學院報名制）。
a茶藝社團介紹茶藝文化悠悠茶史主持人出場介紹到場評委和嘉賓，請選手上場比賽。
c放松過后又開始新一輪的比賽茶謎題每題5分，時間3分鐘，必答題。如果答題的系部沒有答出答案，可以進行場內(nèi)求救，每系只有一次機會。
e之后進行感想題每題10分，時間5分鐘，必答題。同學有對茶的了解，從中領略到得人生真諦，又臺下評委給分，取平均分，每答題后公布成績。
f計分組進行最后統(tǒng)計分數(shù)，為大家?guī)碓拕 ?BR> g計分組公布得分，各位評委上臺頒獎。
廣播站。
活動預算，鐵觀音茶葉，獎品一等獎夏涼被。
二等獎雨傘。
三等獎水杯。
場外求助給一支筆，補充（需要和外聯(lián)部以及宣傳部等部門一起拿出外聯(lián)的方案和宣傳的方案）。
雅軒茶藝社是廣大愛好茶藝的同學志愿加入的學生團體，本社秉承中國傳統(tǒng)茶道精神，致力于宣傳茶知識，普及茶文化，傳播綠色低碳理念和健康生活方式。作為新生的他們，我們社團致力于陶冶會員的情操，使其對茶的愛好上升為對人生“靜”、“怡”的追求，修身養(yǎng)性，從而讓會員們的大學生活變得更加充實，讓其在學到知識的同時也為今后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎。
為了保證雅軒茶藝社有新鮮的血液的注入，有足夠高素質(zhì)的后備力量，能更有效地開展社團工作，實現(xiàn)干部的新老交替，我們將在本月18號對大一新生進行招新欲達到以下效果：
時間：9月18號。
第二部份。
成立條件。
地點：商學院環(huán)湖廣場。
對象：11級新生。
各部們留下清理現(xiàn)場及歸還所借物品。
1對茶藝文化有一定的興趣愛好。
2自覺擁護本社團的章程。
3有加入本社團的意愿。
茶藝培訓方案篇十
（1）落實主持人泡茶人。
（2）排練要進行的茶道表演。
（3）物品：小包茶葉、精美水杯、工夫茶散具。
2、活動步驟。
（1）活動開始前，布置現(xiàn)場，選好泡茶位置，放好宣傳物品。
（2）場外維持觀眾的觀看秩序。
（3）主持人簡要介紹一下活動情況后請主泡師上來開始泡茶同時主持人進行解說。
（4）進行紅茶中的“祁門紅茶”的茶藝表演。綠茶中的“西湖龍井”，烏龍茶中的“臺灣烏龍”，可以相互替換。每場只表演一種茶藝，后面附有解說詞。
（5）茶泡好后斟在青花瓷茶碗兒里，再現(xiàn)場提問。
（6）回答問題顧客可獲得剛泡好的香茗一碗兒。
（7）回答問題正確的顧客可獲得剛泡好的獎品。
活動結(jié)束回收宣傳物品。
3、活動時間：40分鐘左右。
4、問題設置略。
5、活動說明。
（1）茶藝表演要說明的是茶道是中國茶文化的精髓。
（2）主持人穿插著講解各類茶具的泡制方法。
6、獎品設置。
（1）若顧客在其他人士的提醒下回答正確，則可獲得以下獎品：
茶藝培訓方案篇十一
：****媒體。
：逛××茶城品天下佳茗。
：通過本次推廣活動，在全市茶友及茶商中展示××茶城經(jīng)營專業(yè)、環(huán)境優(yōu)良、管理規(guī)范的形象；為入駐茶城的茶商們拉動客流，營造人氣；同時配合××休閑消費一條街的大市場宣傳，達到社會效益與經(jīng)濟效益雙拉動的目的。為××茶業(yè)市場打造金字招牌開一個好頭。
時間：×月的一個周末（兩天時間）。
組織：
1、動員茶城的商戶參加本次活動。要求是：店內(nèi)有一款品牌茶葉，該品牌茶葉能夠拿出至少100泡讓顧客免費品鑒；店內(nèi)有專門負責接待、泡茶、介紹的人員；在活動期間有吸引人的優(yōu)惠活動（可以限購）。
2、茶城為參加活動的商戶統(tǒng)一制作木牌（木牌說明品鑒的茶葉品牌），懸掛在店門外。方便參加活動的顧客識別。
3、茶城門口懸掛活動標語（需城管部門同意）。
4、媒體在活動前一期與活動當期均以半版廣告形式宣傳本次活動，在活動當期的刊登參加品鑒活動的茶商茶葉品牌，并增印1000份在活動期間發(fā)放。
5、根據(jù)需要在活動現(xiàn)場組織各種氣氛活動：如請茶葉老師講解品茶之道；讓參加活動顧客對自己品鑒的茶葉評分并現(xiàn)場抽獎；安排古裝古箏演奏；茶葉知識、謎語有獎答題等。
6、活動后評出最喜愛茶葉、最迷人茶藝等商家獎。
7、聯(lián)系各家媒體報道本次活動。
費用：
1、茶城商戶活動木牌制作；
2、活動條幅制作；
3、印刷品印刷費；
4、活動獎品費用；
5、新聞單位報道費用；
6、其他費用。
茶藝培訓方案篇十二
短期企業(yè)培訓計劃指針對每項不同科目、內(nèi)容的培訓活動或課程的具體企業(yè)培訓計劃。制訂培訓活動詳細企業(yè)培訓計劃的步驟如下：
1、草擬訓練課程表――為受訓人提供具體的日程安排，落實到詳細的時間安排，即訓練周數(shù)、日數(shù)及時數(shù)。
2、制訂控制措施――采用登記、例會匯報、流動檢查等控制手段，監(jiān)督企業(yè)培訓計劃的進展。
3、確立訓練目的――闡明企業(yè)培訓計劃完成后，受訓人應有的收效。
4、決定評估方法――根據(jù)對受訓人員的工作表現(xiàn)評估以及命題作業(yè)、書面測驗、受訓人員的培訓報告等各方面來綜合評價受訓人員的培訓效果。
5、設計企業(yè)培訓計劃的大綱及期限――為企業(yè)培訓計劃提供基本結(jié)構(gòu)和時間階斷的安排。
6、設計學習形式――為受訓人完成整個學習計劃提供有效的途徑，在不同學習階段采用觀察、實習、開會、報告、作業(yè)、測驗等不同學習形式。
茶藝培訓方案篇十三
生活中總是有許多問題和值得改進的地方，如何寫好。
呢?下面為您提供關于“茶藝培訓心得范文精選”作為參考，希望對您有所幫助。
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
字典。
里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始!
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?，F(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：
一、綠茶。
綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶。
烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶。
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。花茶的泡制讓我學會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。
沒去茶業(yè)公司學茶藝之前，我并未接觸過太多關于茶相關的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。"酒滿敬人，茶滿欺人。"倒茶七分滿是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;"敬"主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打;當被摘采下來之后，還需修剪加工;當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變，茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精致。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。
茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。
茶藝培訓方案篇十四
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間又到了總結(jié)的時候，這既是對之前的回顧反思，又是對新的一年的規(guī)劃。
茶藝師首先是一個服務人員，這不僅僅是一種工作，而是一種服務的外在體現(xiàn)。好的服務質(zhì)量需要我們首先要喜歡這個工作，真心實意地能夠在工作中得到成長和快樂，并能夠在工作過程中要做到形象氣質(zhì)俱佳、儀容儀表整潔大方;主動熱情地接待客人，并根絕顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應的茶飲。雖然臨近春節(jié)之際，心情會因大家的回家過年而出現(xiàn)稍微的波動，但就像邊防戰(zhàn)士一樣，即使八年沒有回家和父母過團圓年，也要兢兢業(yè)業(yè)為國家的邊防工作做出努力，因為這是一種對顧客、對公司的責任和義務，也是做人的基本原則。
于此同時，茶藝師又不僅僅只是一個服務人員，茶代表了一種文化，不同的茶有不同氣息，而同一種茶的不同泡法也有不同的韻味，喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶藝師需要有茶的淡定氣質(zhì)，同時需要從業(yè)者不僅僅能夠熟練掌握茶藝的各種理論知識和技能操作，如禮儀、接待等，同時要對茶文化有較深的理解，真正將自己融入茶的世界，只有理解茶的內(nèi)心世界，才能在提供一流質(zhì)量的同時領悟茶的內(nèi)涵、豐富自己。
只有時刻反思回顧過去，認識到自己的長處和不足，并規(guī)劃自己的目標，才能走的更遠。我相信，在接下來的日子里會嚴格要求自己，在茶文化的熏陶中認知自己、強化職業(yè)技能。
茶藝培訓方案篇十五
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡送與尊敬。
"茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大局部同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精華。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比方茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的.理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始!茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會在裊裊的茶香中，聞到自己內(nèi)心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
開設茶藝培訓這樣關于茶的培訓課程，不僅僅教授我們茶文化知識，還為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有時機以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
茶藝并不只是簡單的泡茶、品茶。在整個過程中，我們對所有茶具的尊敬，反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的，我們要學會尊重它、理解它?！熬茲M敬人，茶滿欺人?！钡共枰蛊叻譂M是茶道的根本，也是告訴我們做人要學會保存和謙虛，保存一份接納別人對你批評和建議的空間。這不僅能讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺到我們平和、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個境界:清、和、敬、寂?！扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔會讓人覺得舒服；“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧、融洽；“敬”主要表現(xiàn)在對別人的尊敬、對茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對茶壺的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它表達的是一個人泡茶的心境淡定、沉著是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打，當被摘采下來之后，還要修剪加工，當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能到達人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
茶藝課的學習，讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶，讓茶使人間更美好。
茶藝培訓方案篇十六
茶藝是中國傳統(tǒng)文化中的瑰寶之一，它以茶為媒介，通過制茶、品茗的方式表達情感、修身養(yǎng)性。近期，我有幸參加了一次茶藝培訓班，從中學到了許多有關茶文化的知識和技巧，也體會到了茶藝所寓意的正能量。下面是我對這次培訓的心得體會。
第一段：從茶的歷史和種類中感悟中國文化。
在茶藝培訓班的第一天，老師帶我們了解了中國茶葉的起源和歷史。我驚嘆于中國茶文化的深厚底蘊，茶不僅是一種飲品，更是一門修身養(yǎng)性的學問。從中國發(fā)現(xiàn)最早的野生茶樹到如今各地的優(yōu)質(zhì)茶葉品種，我們對中國茶的發(fā)展變革有了更加全面的了解。品茶和制茶的過程中，我們學會了欣賞茶的色、香、味、形，從中感受到了中國文化的博大精深。
第二段：茶藝的傳承與技巧的學習。
在茶藝培訓中，我們不僅學習了茶的歷史，還學會了基本的茶藝技巧。茶藝作為一門綜合性的學科，融合了農(nóng)學、文化學、人文學等多個領域的知識。老師詳細地介紹了泡茶的步驟和注意事項，例如水溫的選擇、茶葉的量和茶壺的使用等。通過不斷地練習，我們逐漸掌握了沖泡茶的基本技巧和配茶的常識，這對于以后做茶接待或茶會的時候?qū)浅Ｓ杏谩?BR> 第三段：參觀名茶廠和茶園的收獲。
在培訓的過程中，我們還有機會去參觀當?shù)赜忻牟鑿S和茶園。這是我第一次近距離地接觸到了茶葉的生長環(huán)境和生產(chǎn)過程。我們親眼目睹了優(yōu)質(zhì)茶葉從采摘、晾曬到加工的整個過程，對于茶葉的品質(zhì)和獨特之處有了更加深入的認識。同時，接觸到了有關農(nóng)耕文化和茶葉種植的知識，也更加尊重并感激那些辛勤耕耘的農(nóng)民。
第四段：茶藝培訓對心靈的洗滌和修養(yǎng)。
參與茶藝培訓的過程中，我深刻體會到了茶藝對于心靈的洗滌和修養(yǎng)的作用。通過泡茶、品茗，我能夠收心靜氣，拋卻雜念，專注于當下的茶香和茶韻。茶香撲鼻，仿佛撫平了內(nèi)心的波瀾和煩惱。茶韻撲面而來，仿佛在對我低語，告訴我要保持平靜和寬容的心態(tài)。對于繁忙的現(xiàn)代生活，參與茶藝培訓不僅是一種身心放松的方式，更是對內(nèi)心修養(yǎng)的一次磨礪。
第五段：茶藝的傳承與傳播。
茶藝作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，如今在當代社會中卻顯得越來越被冷落。通過茶藝培訓，我愈發(fā)意識到了傳承和發(fā)揚茶文化的重要性。作為茶藝愛好者，我們應該在生活中將有關茶藝的知識和技巧傳播出去，讓更多的人了解和喜愛茶文化。通過舉辦茶藝交流會、茶會或者在社交媒體上發(fā)布相關內(nèi)容等方式，將茶藝文化傳播出去，讓更多人從中受益，也讓茶藝不斷煥發(fā)出新的光彩。
總而言之，參加茶藝培訓班讓我汲取到了茶文化的精髓和智慧，也讓我明白了茶藝傳承的重要性。茶藝不僅是一門技巧，更是一種文化和生活態(tài)度。通過泡茶、品茗，我們能夠感受到茶所蘊含的藝術和思想，也能夠在繁忙的生活中找到內(nèi)心的平靜。我希望將所學所悟傳承下去，讓更多人喜歡上茶藝，感受到中國茶文化的獨特魅力。
茶藝培訓方案篇十七
抱著"活到老，學到老"的心態(tài)參加了由岑溪市天晟茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的岑溪市首屆"茶藝師"培訓班，經(jīng)過了兩個星期的學習和積累，可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國，有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。中國不僅是茶葉的故鄉(xiāng)，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。
過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝？茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比如，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。"可見水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì)，泡茶的水質(zhì)好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據(jù)不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的溫度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水溫度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。
現(xiàn)如今，茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中，比如有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚光大。
最后非常感謝岑溪市天晟茶業(yè)有限公司給大家?guī)淼倪@一次學習茶藝的機會，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉淀下來，變成一個優(yōu)雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。
一期茶藝培訓優(yōu)秀學員梁詩詩培訓心得
茶藝培訓方案篇十八
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
茶道，烹茶飲茶的藝術。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶（尤其是烏龍茶和花茶），而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：
一、綠茶綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香?；ú璧呐葜谱屛覍W會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。篇二：茶藝心得體會茶文化體會感悟“一杯茶，品人生沉?。黄匠Ｐ?，看萬千世界，人生百年，宛如浮云；若非宿緣，豈能相遇？”在茶文化課上，終于看到大益八式的現(xiàn)場表演，課上短短的幾十分鐘讓我們以益之韻之大益八式感受中華茶道的博大,也品味人生海闊天空的淡然，下面就說一下我自己的一點感受和心得。大益八式”給人的是一種靜心享受的過程，重在一個“慢”字，講究動作的輕柔、優(yōu)美、連貫。大益八式分為洗塵、坦呈、蘇醒、洗塵、養(yǎng)成、身受、分享、放下。洗塵實際上是指茶道演習開始時身與心進入一個干凈的境界過程。即包括入禮、禮拜宗師、禮拜客人等步驟;坦呈指向一個動作，即將茶席鋪開，在茶席上擺布茶具的動作。這里的坦呈有兩層含義，一是待客之坦白誠懇，二是茶具的呈現(xiàn)、展示。蘇醒是指在泡制過程中“溫杯洗具”的過程。這一過程，茶具的溫度得以提升，可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特點;法度，是指取茶，所謂量不在多，適度就好，正是取舍有度，知足常樂，動作上要求輕柔;養(yǎng)成是茶湯沖泡過程中最為關鍵的一個環(huán)節(jié)，它對水溫有著嚴格的要求，水溫的掌握對茶性的展現(xiàn)極為重要，前面幾式均是為此做鋪墊;身受，它是茶者品茗感悟一杯茶的過程，先己后人，益己利人這是茶道所提倡的;之后是分享和放下。在這整個茶藝表演過程中，我更是深深體會到一杯好茶不是說出來也不是寫出來的，還是要動手泡出來的。所謂的鳳凰三點頭、懸壺高沖等等，來不得半點偷工減料。俗話說得好：臺上三分鐘，臺下十年工。中國茶道文化是一種包羅萬象、融會世間萬物、順乎自然的美學、哲學、綜合科學，是一種審美的意識形態(tài)。茶道是客觀存在的，關鍵在于如何發(fā)掘，如何尋求，如何品悟。茶人能品悟多深，茶道便有多深，這也是中國茶道的博大精深之處及它國茶道無法比擬之處。這些都足以令華夏子孫為之振奮，為之驕傲，為之盡綿薄。清代鄭板橋詩云：
不風不雨正清和，翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
寫的正是心之靜。在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)大道。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜課內(nèi)斂含藏，靜可洞察明激，體道入微。可以說：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。喝茶能夠靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。對于很多喜歡喝茶的人來說，泡茶或許是一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。閑暇時，泡一壺茶，靜心、養(yǎng)性。茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍。
喝茶品茶是一個好東西，而中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于平常的日常生活之中，它不講形式，不拘一格。突出體現(xiàn)了道家“自恣以適己”的隨意性。同時，不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。所以雖然作為普通人的我們可能不會精心研究茶藝茶道，但是我們還是可以通過閑暇時喝喝茶來達到修心養(yǎng)性的效果。
工商管理1210學號0121203921015賀朵。
大一的第二學期，我們開始有公選課，而我毫不猶豫的選擇了茶道與身心健康。一直都很想了解一些關于茶道與養(yǎng)生方面的知識，現(xiàn)在終于有了機會，當然不能錯過。在上這門課之前，我雖然對茶道有著極大的興趣，也上網(wǎng)了解有關這方面的知識，但上了老師的課之后我才發(fā)現(xiàn)我對茶道了解的太淺。
茶藝與茶道，是中國茶文化的核心。我們這里所說的“藝”，是指制茶，品茶，煮茶等藝茶之術；我們這里所說的“道”，是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝，那是空洞的理論；有藝而無道，節(jié)則無精，無神。茶藝，有名，有形。是茶文化的外在表現(xiàn)形式；茶道，就是精神，道理，規(guī)律，本源與本質(zhì)。它經(jīng)常是看不見，摸不著的。但你完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
在茶道課上，老師給我們泡茶，請我們喝茶，老師還請來了他的茶友。喝著老師泡的茶，聽著茶友們說著他們喝茶的經(jīng)歷，無疑是一種享受。老師向我們介紹了很多種茶，而我最喜歡的是黑茶。聽老師說他有幸喝道了有上千年的茶樹的茶，讓我無比的羨慕，如果有機會，我也想喝一喝，品一品，雖然我知道有些不可能。
泡茶時，每一個動作，每一個心態(tài)，都與我們的生活息息相關。只要用心去體會，便會收獲很多。茶藝并不是簡單的泡茶，品茶，在整個過程中，我們對茶具的尊敬，也反映了生活中的為人之道：彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的，我們要學會尊重它，理解它。上天賦予了世間萬物生命與靈性，若給與他們尊重與理解，那么他們也會給你一樣的回應。你愛戴生命，生命也會回饋你。經(jīng)過茶道課的學習，我覺得自身獲益匪淺，學到的不僅是茶藝茶道知識，還提高了自身的耐心，畢竟無論泡茶還是品茶都需擁有足夠的耐心。同時我的心態(tài)也更加的平和，達到了修身養(yǎng)性的效果。這與老師的教導是分不開的，總覺得老師是一個很溫和的人，很容易相處的感覺，希望以后有機會還可以和老師喝茶。當然，我希望自己在以后的學習，工作，生活中也能保持這種良好的心態(tài)，平心靜氣的處理一切，就如品茗一樣，真正放松自己，放飛自己的心靈，放牧自己的天性，體會一份純真，收獲屬于自己的一份勞動成果，最后，在這里感謝老師對我們的教導，謝謝您！
茶藝培訓方案篇十九
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
"茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢？通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等；飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修韻襖瘢有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始！
茶藝培訓方案篇二十
在當代社會，茶藝作為一門古老而獨特的文化藝術，越來越受到人們的關注。為了進一步了解茶道的精髓，提升自身修養(yǎng)，我參加了一次茶藝培訓。在培訓的過程中，我收獲頗多，并且對茶道這門古老而美麗的藝術領域有了更深入的認識。
段落二：茶道的傳統(tǒng)與文化。
茶道源自中國，通過漫長的歷史沉淀，形成了獨特而精湛的技藝。茶道注重的是心境和儀態(tài)，通過從容而謙和的態(tài)度、精湛的烹茶技藝，傳遞對大自然的感激與敬畏之情。茶道在傳統(tǒng)文化中扮演著重要的角色，它不僅僅是一種獨特的藝術形式，更是一門生活的藝術。通過茶道的修行，我們可以體會到自然的與人文的相融，領會到淡泊的人生哲理。
段落三：茶道的精髓與修養(yǎng)。
茶道是一種心靈與道德修養(yǎng)的方式。在茶道的過程中，一個人的心境將通過動作和禮儀體現(xiàn)出來。通過靜坐、泡茶、品茶的環(huán)節(jié)，我們可以平靜下來，放松身心，達到一種內(nèi)心的寧靜和平衡。而在與他人交流時，茶道更是一種修養(yǎng)和禮儀的表達方式。從烹茶到奉茶，體現(xiàn)了對他人的尊重和關懷，讓人們在互動中感受到和諧與和睦。
段落四：茶道對日常生活的影響。
參與茶藝培訓，我意識到茶道不僅僅是一種技藝，更是一種哲學和生活態(tài)度。將這種態(tài)度應用到日常生活中，會使我們生活的品質(zhì)變得更高。首先，茶道讓人們學會了如何與自然和諧相處，使我們重新審視大自然的美麗和價值。其次，茶道培養(yǎng)了我們的耐心和專注力，讓我們在快節(jié)奏的生活中找到內(nèi)心的寧靜。最后，茶道的傳承和復興也體現(xiàn)了對傳統(tǒng)文化的重視，使我們更加珍惜和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。茶道不僅讓我們在藝術上提升了境界，也使我們平凡的日常生活變得更有趣和意義。
段落五：茶道帶給我思考和啟示。
通過茶藝培訓，我不僅學到了茶道的技能和知識，更重要的是收獲了一種寧靜和滿足。茶道教導我們要靜心以待，用心去聆聽和感受。而這種寧靜和滿足也在我內(nèi)心深處產(chǎn)生了更多的思考。我開始反思自己的生活態(tài)度和價值觀，嘗試在日常生活中尋找平衡與和諧。茶道教給了我一個新的視角去看待世界和人生。茶道不僅僅是一門技藝，更是一種生活的智慧和心靈的滋養(yǎng)。
總結(jié)：
通過茶藝培訓，我深入了解了茶道的精髓和修養(yǎng)，體會到了茶道對日常生活的積極影響，并通過茶藝的修行獲得了寧靜與滿足。茶道不僅僅是一門技藝，更是一種心靈的修養(yǎng)和一種生活態(tài)度。參與茶藝培訓是一次難忘的經(jīng)歷，它不僅僅是一種培訓，更是一次對自己內(nèi)心的深度思考和啟發(fā)。我相信，在將來的日子里，茶道的美妙與智慧將繼續(xù)豐富我的生活，讓我更加深愛這片獨特的茶道文化土地。
茶藝培訓方案篇二十一
茶，是中國一種著名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓，我也是分外的快樂，特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的。
能夠得到這次學習時機，我非常的珍惜，每天準時到課堂學習，不遲到早退。而這次的學習，每一位老師的教學內(nèi)容以及傳授，讓我收獲頗豐。
從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛，參加培訓后我學習了更多關于茶的知識，和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關茶的書叫做《茶經(jīng)》，是作者陸羽寫于天寶年間的書籍，它一直傳承到了現(xiàn)在，是我們進展茶文化學習的珍貴財富。我認識到了中國十大名茶，六大類茶種，詳細地學習了我們云南的茶山、名茶，掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領等等。
以前，只是聽說我們的茶文化茶藝術有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學習過去的。通過學習，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的茶禮儀。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最正確茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度根本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，到達調(diào)節(jié)口味和點心之成效。除此之外，我們還進展了茶膏的學習和鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友，從不認識到因為茶而相識結(jié)緣，我們也互相學習交流茶知識、茶經(jīng)歷，以及各自生活中擅長的領域。
開心的九天茶之旅即將完畢，但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶，將友誼繼續(xù)，將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助！
抱著"活到老，學到老"的心態(tài)參加了由xx茶業(yè)創(chuàng)辦的首屆"茶藝師"培訓班，經(jīng)過了兩個星期的學習和積累，可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國，有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。僅是茶葉的故土，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。
過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的根本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝？茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比方，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。"可見水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì)，泡茶的水質(zhì)好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的'技巧那么是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據(jù)不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的溫度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水溫度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。
現(xiàn)如今，茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中，比方有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚光大。
最后非常感謝xx茶業(yè)給大家?guī)淼倪@一次學習茶藝的時機，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉淀下來，變成一個優(yōu)雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。
茶藝培訓方案篇二十二
因為個人對茶的喜愛，我報名學習了茶藝。
在7天的學習過程中，我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。7天的學習即將結(jié)束，雖然當前我只是淺淺地學習了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發(fā)，我只迫不及待想要繼更深入的學習茶，讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓學習開設這樣關于茶的培訓課程，不僅僅為我們學員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
源于對“茶”的喜愛，懷著對中國傳統(tǒng)文化的敬仰，終于將學習茶道的小夢想付諸于行了。
如中國傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長、博大精深，茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程，接觸到淺略的中國茶文化理論，學習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛，淺閱過茶藝相關的書籍，學習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時，我們也渴望老師能傳授更多的知識，有時因為課時的原因，未能更為詳盡，我想學習是個循序漸進的過程。
茶藝培訓方案篇二十三
沒去岑溪天晟茶業(yè)公司學茶藝之前，我并未接觸過太多關于茶相關的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺。
茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單?！熬茲M敬人，茶滿欺人?！钡共杵叻譂M是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的`空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。？例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。“清”指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服；“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽；“敬”主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打；當被摘采下來之后，還需修剪加工；當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變，茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精致。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。
天晟茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。
感謝天晟茶業(yè)有限公司給我一個展現(xiàn)自我的平臺！
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茶藝培訓方案篇二十四
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
" 茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢？通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等；飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始！
一期茶藝培訓優(yōu)秀學員莫世春培訓心得
茶藝培訓方案篇一
游戲形式：每人套五次，套中二個者，獲得小禮品一份，套。
－1－。
中三個或以上獲得精美禮品一份。
活動3：比比誰的眼力好。
策劃人：蘇嘉沂。
5月18號下午5點半開始五、活動地點學校小禮堂六、活動方式。
團體賽以及茶系列演出，七、活動詳細方案。
－2－。
團體賽比賽時各系需要代表3名（學院報名制）。
a茶藝社團介紹茶藝文化悠悠茶史主持人出場介紹到場評委和嘉賓，請選手上場比賽。
c放松過后又開始新一輪的比賽茶謎題每題5分，時間3分鐘，必答題。如果答題的系部沒有答出答案，可以進行場內(nèi)求救，每系只有一次機會。
e之后進行感想題每題10分，時間5分鐘，必答題。同學有對茶的了解，從中領略到得人生真諦，又臺下評委給分，取平均分，每答題后公布成績。
－3－。
條幅廣播站校報。
活動預算，鐵觀音茶葉，獎品一等獎夏涼被二等獎雨傘三等獎水杯。
場外求助給一支筆，補充（需要和外聯(lián)部以及宣傳部等部門一起拿出外聯(lián)的方案和宣傳的方案）。
雅軒茶藝社是廣大愛好茶藝的同學志愿加入的學生團體，本社秉承中國傳統(tǒng)茶道精神，致力于宣傳茶知識，普及茶文化，傳播綠色低碳理念和健康生活方式。作為新生的他們，我們社團致力于陶冶會員的情操，使其對茶的愛好上升為對人生“靜”、“怡”的追求，修身養(yǎng)性，從而讓會員們的大學生活變得更加充實，讓其在學到知識的同時也為今后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎。
們將在本月18號對大一新生進行招新欲達到以下效果：
地點：商學院環(huán)湖廣場對象：11級新生四、招生細則（一）前期宣傳。
－5－。
各部們留下清理現(xiàn)場及歸還所借物品（四）申請成為會員的基本條件：1對茶藝文化有一定的興趣愛好。2自覺擁護本社團的章程。3有加入本社團的意愿。
－6－。
茶藝培訓方案篇二
一、活動時間：4月16日——5月22日。
二、活動流程：
(一)開幕式。
1.活動流程：(1)活動時間：5月7日。
(2)活動地點：知音廣場。
2.活動內(nèi)容：
(2)茶葉展示。由茶葉公司提供各種茶葉，在品茶盛會中展示，并講解其功效特點。
(3)免費品茶。我們會設立免費品茶區(qū)，茶葉可自購，也可通過贊助，贊助茶葉會注明贊助公司?；顒蝇F(xiàn)場進行品茶鑒茶游戲(辨別何種茶葉)。
(二)茶道演講比賽。
1.活動時間：初賽4月24日決賽5月14日。
2.活動流程：
1、預賽：報名同學于指定時間按時到場，進行十分鐘簡短演講，內(nèi)容為和自己對于茶的理解。根據(jù)演講的狀態(tài)和演講內(nèi)容深度進行評選，選出10人進入決賽。
3、最后評出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，發(fā)獎狀與獎品。優(yōu)勝獎若干，發(fā)獎狀。
(三)花茶飄香。
1.活動時間：5月21日。
2.活動地點：三號樓前。
3.活動參加人員：青島農(nóng)業(yè)大學在校師生。
4.活動安排：9點活動正式開始，免費向同學們講解有關喝花茶養(yǎng)生的知識。
根據(jù)不同同學的需要免費贈送品嘗養(yǎng)生花茶。
(四)你追我趕對對碰。
1.活動時間：5月22日。
2.活動地點：五環(huán)體育場。
3.比賽流程：(1)將比賽人員分為4大組，將4大組各分為兩小組，一小組為茶，一小組為功能屬性。
(2)為茶的一組同學在游戲開始后要根據(jù)自己代表茶的特性去抓與之對應的功能屬性的一組同學(每次所代表的茶和功能屬性隨機抽取)。
1.活動時間：5月15日。
2.活動地點：教室。
3.活動參加人員：全體在校學生。
(六)茶文化協(xié)會茶與人體健康專題講座。
1.主講人：丁兆堂。
2.活動對象：全體同學。
3.講座時間：5月8日。
4.參加人員：對茶文化感興趣的同學。
5.活動地點：教室。
(七)韻香茶具講座。
1、主講人：趙永厚。
2.活動時間:5月20日。
3、活動地點：教室。
4、參加人員：全校對茶感興趣的同學。
5、活動流程：
1、由專業(yè)人士或?qū)Σ栌醒芯康耐瑢W向大家講解茶具的歷史，分類，如何辨別茶具的好壞。
2、播放音樂，烘托現(xiàn)場氣氛。
3、通過ppt向同學展示茶具的有關知識。
4、現(xiàn)場提問，解答同學關于茶具的疑惑。
茶藝培訓方案篇三
設計理念：茶是天涵之，地載之，人育之的靈物，國家昌盛才有茶業(yè)的發(fā)展、茶藝的興盛。從歷史上的大唐盛世到今天的國泰民安，茶藝從形成走向繁榮。盛世茶情就是以茶藝表演抒發(fā)對國家、民族的贊美和祝愿。
第一組：奉茶盤2個，玻璃杯6個，茶匙2個，茶巾2塊，玻璃隨手。
泡2套，水盂2個。
第二組：鋪墊2塊，蓋碗6套，茶道組2套，茶巾2塊，隨手泡3套，水盂2個。
第三組：壺承2個、紫砂壺2把，公道杯2個，品杯6個，茶道組2套，茶巾2塊，隨手泡2套，水盂2個。
是展示禮儀的重要手段。下面，請大家欣賞茶藝禮儀】。
茶藝培訓方案篇四
本活動策劃在以下假設條件下進行。
1、茶藝社所有成員都接受過相對正規(guī)的茶藝指導和茶文化知識培訓。
2、茶藝社所有成員至少50名。
3、活動可以順利得到所需學院或其他組織的支持。
正式策劃內(nèi)容。
一、活動目標。
茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分，至今已有5000年的歷史了，在漫長的歲月里，茶文化早已成了中國的象征之一，融入了中國深厚的文化精髓。作為當代大學生，應該在學好各種科學技能的同時，對我們的傳統(tǒng)文化有一定的了解，并將能從這些一直傳承的文化中學到祖先們謙和溫潤的處事做人的態(tài)度。本次活動旨在激發(fā)大學生對茶文化的興趣，使他們通過這次活動能積極主動地去了解和學習更多的與茶文化有關的知識。
二、活動簡介。
本次活動主要分為三個步驟，首先是茶道公開表演，然后是茶道的現(xiàn)場實踐大概的講授，最后一項活動是茶的飲食文化與養(yǎng)生的大型講座。
三、活動贊助商。
保定市某某茶莊。
四、活動內(nèi)容。
(一)事前宣傳。
活動前兩周外聯(lián)部門與校廣播臺取得聯(lián)系，在每天廣播中插播一則短短的茶文小品，并簡要提起將要進行的茶文化宣傳活動，同時搭配著在各個餐廳門口的展板和海報進行系列的宣傳。
(二)茶道表演策劃。
1、活動時間地點。
周六下午三點鐘河北農(nóng)大西校區(qū)一餐廣場。
2、活動內(nèi)容。
(1)在社團中選取一名主持人，在三點鐘的時候以一段有關茶茶文化的美文開。
始，融合進我們的接下來的活動和系列活動的計劃，大概須時5分鐘。
(2)外聯(lián)部門提前和大學生藝術團進行溝通，請同學在節(jié)目開始時以古箏表演。
拉開活動的序幕，請古箏表演或者可以xxx或者笛子的同學接替著為活動伴奏直到本次活動結(jié)束。
(3)主持人宣布活動正式開始后，開始一個比較大型的古箏表演，彈奏兩首意。
境悠遠的曲子，大概須時12分鐘。古箏緩慢撤下，準備好茶道表演所需用。
具表演者坐定，大概須時10分鐘，這期間主持人串場，在伴奏再讀一篇優(yōu)。
雅的文章，并介紹下邊活動的內(nèi)容。
(4)開始正式的茶道表演，請五位表演五次，分別演示五種不同茶的茶道表演，
每一次表演結(jié)束都要請現(xiàn)場觀眾品嘗，每種茶的表演期間主持人都在開始。
時向觀眾介紹當次茶的大概情況和功效，整體持續(xù)大概會用50分鐘。
(5)主持人宣布本次活動圓滿結(jié)束，與同學們相約下次的茶道學習活動，請想。
參與其中的同學現(xiàn)場報名，名額有限50名左右，還想去的同學可做觀眾。
3、備選方案。
若沒有古箏的表演就用一小段配樂美文欣賞代替，背景音樂使用錄音即可;參加報名下一項活動的同學如果沒有那么多則縮小下一項活動規(guī)?；蛘咦屔鐖F內(nèi)部同學積極參加。
4、整個活動大致須時1小時20分鐘。
5、場地布置。
搭建三頂棚子略呈品字形，周圍懸掛一些書法作品，中間放置茶道用具，兩翼放置古箏，安置伴奏人員和主持人，場地兩側(cè)斜放兩個大展板，禮儀人員2~4名，說明此次活動流程和本次活動意義所在。
6、活動所需物品。
(三)茶道現(xiàn)場實踐活動策劃。
1、活動時間地點。
周日晚上7點河北農(nóng)大西校區(qū)某某活動廳。
2、活動內(nèi)容。
(1)悠揚的古琴曲中，7點鐘主持人宣布活動開始，首先對茶道做簡要介紹，
介紹將要為大家講授的茶藝社專門研究茶道的同學。大概須時5分鐘。
(2)在活動前就已在活動廳內(nèi)準備好10套桌椅和茶具，并提前將同學分為10。
組，分布一定不要過于緊湊，并要準備好足夠的觀眾席。
(3)茶藝社同學詳細為大家講述茶道每一個步驟和其蘊含的文化意義，這就要。
求講解的同學一定要事前做好充足的準備，接著解答同學們提出的問題，
與現(xiàn)場的同學互動，大概須時45分鐘。
(4)請每組同學獨立操作完成一套茶道表演，并邀請現(xiàn)場的觀眾品嘗，大概須。
時30分鐘。
(5)主持人請觀眾和講授的同學大致評比，為大家一致認為好的組贈送五份包。
裝的小禮品，宣布活動結(jié)束，請大家積極參加接下來的講座。
3、備選方案。
社團內(nèi)部同學積極發(fā)動周圍同學前來參加觀看，若參與表演同學人數(shù)不夠則適當減小規(guī)?；蛘呱鐖F同學積極參與進來。
4、整個活動大致須時一個小時。
5、場地布置。
11套表演用具錯落擺放，拉開贊助商條幅，在表演場地周圍呈環(huán)繞裝安排觀眾坐席，最外圍墻壁上懸掛一些彩色的紫砂茶具、各國茶道表演的圖片作為裝飾。
6、活動所需物品。
(四)講座策劃。
1、活動時間地點。
下一周周六晚上7點學校某容納人數(shù)較多的階梯教室。
2、活動內(nèi)容。
(1)主持人歡迎大家到來，介紹今晚活動流程安排，介紹客座老師情況，歡迎。
老師為大家做講座。大概10分鐘。
(2)邀請人文院趙艷紅老師來為大家介紹有關茶飲食文化的一些情況，講解飲。
茶和茶食品與養(yǎng)生和健康的相關情況。大概40分鐘。
(3)主持人請老師與現(xiàn)場同學活動，請大家積極提問相關的問題，大概15分鐘。
(4)事前外聯(lián)部門同學聯(lián)系食品院相關年級輔導員或者同學或者相關社團，請。
食品院同學現(xiàn)場或者活動前按照老師提供或他們學過的方法制作一些簡單。
(5)主持人再次感謝到場所有嘉賓和同學，宣布此次校園茶文化系列宣傳活動。
3、整個活動大致須一小時四十分鐘。
4、場地布置。
擺放一兩套茶具作為裝飾，會場四周懸掛書法作品，點燃檀香。
5、活動所需物品。
一兩套茶具書法作品檀香禮儀四名禮儀服裝四套。
五、系列活動所需物品的獲得和總體預算。
由贊助方提供的物品：三頂棚子，所有茶道表演用具、茶葉。
茶藝培訓方案篇五
學習茶藝，了解文化。
雅軒茶藝社所有會員，以新社員為主。
2011年10月30—2011年11月15。
分為理論課和實踐課（教授茶知識、培訓泡茶技術）。
1宣傳部：張貼通知和海報；
4辦公室：收集資料，做ppt，與培訓部合作。
5各部門集合本部門會員開小會，通知注意事項，動員會員參與。
1全體干事需服從統(tǒng)一調(diào)配，按計劃履行好各自職責；
2保護好茶具的完整性，維持好現(xiàn)場秩序，確?；顒禹樌_展；3辦事要高效，人與人之間要做到有效溝通，盡量減少信息傳遞時間，活動中出現(xiàn)任何問題，必須向負責人匯報并及時解決。
茶具等向?qū)W校借用，故無其他開支。
茶藝培訓方案篇六
茶藝禮儀，主要體現(xiàn)在泡茶者的容貌、姿態(tài)、風度禮節(jié)等細節(jié)上。
1、鞠躬禮。
鞠躬禮通常用在茶藝人員迎賓、茶藝表演及送客的時候，鞠躬禮分為站式、坐式和跪式。行禮的時候，站式雙手要自然下垂，微彎，坐式和跪式需將雙手放在雙膝前面。
2、伸手禮。
伸手禮是茶事活動中常見的禮節(jié)，主要用于介紹茶具、茶葉、賞茶和請客人傳遞茶杯等。行伸手禮的'時候，手指要織染并攏，大拇指往內(nèi)靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同時講：請、請觀賞、謝謝等。
3、寓意禮。
放置茶壺的時候，壺嘴不能整對著客人，否則表示請客人離開。泡茶最常用的方法為：鳳凰三點頭，即手提水壺高沖低斟反復三次，寓意是向客人三鞠躬表示歡迎。
4、叩手禮。
叩手禮意指手指輕輕叩擊茶桌來行禮，單指叩擊茶桌兩三下，表示謝謝你的寓意。有的地方，前輩給晚輩倒茶時，晚輩必須雙手指叩擊茶桌以示謝謝。
茶藝培訓方案篇七
茶是天涵之，地載之，人育之的靈物，國家昌盛才有茶業(yè)的發(fā)展、茶藝的興盛。從歷史上的大唐盛世到今天的國泰民安，茶藝從形成走向繁榮。盛世茶情以茶藝表演抒發(fā)對國家、民族的贊美和祝愿。二、目的意義：
弘揚中國茶文化，展示旅游專業(yè)學生的文化底蘊和藝術修養(yǎng)。三、主題：盛世茶情四、表演形式：
其他：臺布2張，木桌2張（長寬1m高1m），凳子2張五、表演程序及解說詞。
茶盤，隨手泡，茶道組，茶葉罐，賞茶荷，茶巾，主泡器具為蓋碗，蓋碗又稱三才杯，杯蓋為天，杯身為人，杯托為地，寓意天地人三才合一。
【細嫩的花茶如同片片花瓣飄落碗中，宛如各地學子匯集于學校這個溫馨的家園?！?。
茶藝培訓方案篇八
1、遵守于自律的原則。
在茶事活動中，每一位參與者都必須自覺遵守禮儀，用禮儀去規(guī)范自己的言行舉止，還要自我要求、自我約束。
2、敬人于寬容的原則。
不可失敬于人，不可上海他人尊嚴，更不能侮辱對反人格，敬人之心長存；在茶事后動中既要嚴于律己，更要寬以待人。要更逗地容忍他人，不要求全責備。
做為茶藝師，應該具備有交割哦的文化修養(yǎng)，得體的行為舉止，熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能，做到以神、情、技動人。也就是說，無論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上，都有更高的要求。
1、得體的著裝。
茶的本性是恬淡平和的，因此，泡茶師的關裝以整潔大方為好，不宜太鮮艷，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露，男性也應避免乖張怪誕，如留長發(fā)、穿乞丐裝等，總之，無論是男性還是女性，都應儀表整潔，舉止端莊，要與環(huán)境、茶具相匹配，言談得體，彬彬有禮，體現(xiàn)出內(nèi)在文化素養(yǎng)來。
2、整齊的發(fā)型。
要求發(fā)型原則上要根據(jù)自己的臉型，適合自己的氣質(zhì)，給人一種很舒適、整潔、大方的感覺，不認長短，都要按泡茶時的要求進行梳理。
3、優(yōu)美的手型。
作為茶藝人員，首先要有一雙纖細、柔嫩的'手，平時注意適時的保養(yǎng)，隨著保持清潔、干凈。
4、嬌好的面部。
茶藝表演是淡雅的事物，臉部的化妝不要太濃，也不要噴味道強烈的香水，否則茶香被壞，破壞了品茶時的感覺。
5、優(yōu)雅的舉止。
一個人的個性很容易從泡茶的過程中表露出來。可以借著姿態(tài)動作的修正，潛移默化一個人的心情。做茶時要注意兩件事：一是將各項動作組合的韻律感表現(xiàn)出來，二是將泡茶的動作融進與客人的交流中。
茶藝培訓方案篇九
舉辦本次活動背景及目的：
指導思想：展現(xiàn)茶藝社社團文化。
活動主題：學習茶文化，增進茶知識。
主辦單位：中山職業(yè)技術學院茶藝社。
活動對象：全院師生。
時間：待定。
地點：待定。
活動內(nèi)容：
活動1：筷子夾彈子。
活動3：比比誰的眼力好。
策劃人：蘇嘉沂。
全校大學師生。
5月18號下午5點半開始。
學校小禮堂。
團體賽以及茶系列演出，
團體賽比賽時各系需要代表3名（學院報名制）。
a茶藝社團介紹茶藝文化悠悠茶史主持人出場介紹到場評委和嘉賓，請選手上場比賽。
c放松過后又開始新一輪的比賽茶謎題每題5分，時間3分鐘，必答題。如果答題的系部沒有答出答案，可以進行場內(nèi)求救，每系只有一次機會。
e之后進行感想題每題10分，時間5分鐘，必答題。同學有對茶的了解，從中領略到得人生真諦，又臺下評委給分，取平均分，每答題后公布成績。
f計分組進行最后統(tǒng)計分數(shù)，為大家?guī)碓拕 ?BR> g計分組公布得分，各位評委上臺頒獎。
廣播站。
活動預算，鐵觀音茶葉，獎品一等獎夏涼被。
二等獎雨傘。
三等獎水杯。
場外求助給一支筆，補充（需要和外聯(lián)部以及宣傳部等部門一起拿出外聯(lián)的方案和宣傳的方案）。
雅軒茶藝社是廣大愛好茶藝的同學志愿加入的學生團體，本社秉承中國傳統(tǒng)茶道精神，致力于宣傳茶知識，普及茶文化，傳播綠色低碳理念和健康生活方式。作為新生的他們，我們社團致力于陶冶會員的情操，使其對茶的愛好上升為對人生“靜”、“怡”的追求，修身養(yǎng)性，從而讓會員們的大學生活變得更加充實，讓其在學到知識的同時也為今后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎。
為了保證雅軒茶藝社有新鮮的血液的注入，有足夠高素質(zhì)的后備力量，能更有效地開展社團工作，實現(xiàn)干部的新老交替，我們將在本月18號對大一新生進行招新欲達到以下效果：
時間：9月18號。
第二部份。
成立條件。
地點：商學院環(huán)湖廣場。
對象：11級新生。
各部們留下清理現(xiàn)場及歸還所借物品。
1對茶藝文化有一定的興趣愛好。
2自覺擁護本社團的章程。
3有加入本社團的意愿。
茶藝培訓方案篇十
（1）落實主持人泡茶人。
（2）排練要進行的茶道表演。
（3）物品：小包茶葉、精美水杯、工夫茶散具。
2、活動步驟。
（1）活動開始前，布置現(xiàn)場，選好泡茶位置，放好宣傳物品。
（2）場外維持觀眾的觀看秩序。
（3）主持人簡要介紹一下活動情況后請主泡師上來開始泡茶同時主持人進行解說。
（4）進行紅茶中的“祁門紅茶”的茶藝表演。綠茶中的“西湖龍井”，烏龍茶中的“臺灣烏龍”，可以相互替換。每場只表演一種茶藝，后面附有解說詞。
（5）茶泡好后斟在青花瓷茶碗兒里，再現(xiàn)場提問。
（6）回答問題顧客可獲得剛泡好的香茗一碗兒。
（7）回答問題正確的顧客可獲得剛泡好的獎品。
活動結(jié)束回收宣傳物品。
3、活動時間：40分鐘左右。
4、問題設置略。
5、活動說明。
（1）茶藝表演要說明的是茶道是中國茶文化的精髓。
（2）主持人穿插著講解各類茶具的泡制方法。
6、獎品設置。
（1）若顧客在其他人士的提醒下回答正確，則可獲得以下獎品：
茶藝培訓方案篇十一
：****媒體。
：逛××茶城品天下佳茗。
：通過本次推廣活動，在全市茶友及茶商中展示××茶城經(jīng)營專業(yè)、環(huán)境優(yōu)良、管理規(guī)范的形象；為入駐茶城的茶商們拉動客流，營造人氣；同時配合××休閑消費一條街的大市場宣傳，達到社會效益與經(jīng)濟效益雙拉動的目的。為××茶業(yè)市場打造金字招牌開一個好頭。
時間：×月的一個周末（兩天時間）。
組織：
1、動員茶城的商戶參加本次活動。要求是：店內(nèi)有一款品牌茶葉，該品牌茶葉能夠拿出至少100泡讓顧客免費品鑒；店內(nèi)有專門負責接待、泡茶、介紹的人員；在活動期間有吸引人的優(yōu)惠活動（可以限購）。
2、茶城為參加活動的商戶統(tǒng)一制作木牌（木牌說明品鑒的茶葉品牌），懸掛在店門外。方便參加活動的顧客識別。
3、茶城門口懸掛活動標語（需城管部門同意）。
4、媒體在活動前一期與活動當期均以半版廣告形式宣傳本次活動，在活動當期的刊登參加品鑒活動的茶商茶葉品牌，并增印1000份在活動期間發(fā)放。
5、根據(jù)需要在活動現(xiàn)場組織各種氣氛活動：如請茶葉老師講解品茶之道；讓參加活動顧客對自己品鑒的茶葉評分并現(xiàn)場抽獎；安排古裝古箏演奏；茶葉知識、謎語有獎答題等。
6、活動后評出最喜愛茶葉、最迷人茶藝等商家獎。
7、聯(lián)系各家媒體報道本次活動。
費用：
1、茶城商戶活動木牌制作；
2、活動條幅制作；
3、印刷品印刷費；
4、活動獎品費用；
5、新聞單位報道費用；
6、其他費用。
茶藝培訓方案篇十二
短期企業(yè)培訓計劃指針對每項不同科目、內(nèi)容的培訓活動或課程的具體企業(yè)培訓計劃。制訂培訓活動詳細企業(yè)培訓計劃的步驟如下：
1、草擬訓練課程表――為受訓人提供具體的日程安排，落實到詳細的時間安排，即訓練周數(shù)、日數(shù)及時數(shù)。
2、制訂控制措施――采用登記、例會匯報、流動檢查等控制手段，監(jiān)督企業(yè)培訓計劃的進展。
3、確立訓練目的――闡明企業(yè)培訓計劃完成后，受訓人應有的收效。
4、決定評估方法――根據(jù)對受訓人員的工作表現(xiàn)評估以及命題作業(yè)、書面測驗、受訓人員的培訓報告等各方面來綜合評價受訓人員的培訓效果。
5、設計企業(yè)培訓計劃的大綱及期限――為企業(yè)培訓計劃提供基本結(jié)構(gòu)和時間階斷的安排。
6、設計學習形式――為受訓人完成整個學習計劃提供有效的途徑，在不同學習階段采用觀察、實習、開會、報告、作業(yè)、測驗等不同學習形式。
茶藝培訓方案篇十三
生活中總是有許多問題和值得改進的地方，如何寫好。
呢?下面為您提供關于“茶藝培訓心得范文精選”作為參考，希望對您有所幫助。
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
字典。
里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始!
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶)，而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會?，F(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：
一、綠茶。
綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶。
烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。
最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶。
“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香。花茶的泡制讓我學會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。
綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。
沒去茶業(yè)公司學茶藝之前，我并未接觸過太多關于茶相關的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺.茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單。"酒滿敬人，茶滿欺人。"倒茶七分滿是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。"清"指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服;"和"指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;"敬"主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬;"寂"是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打;當被摘采下來之后，還需修剪加工;當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變，茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精致。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。
茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。
茶藝培訓方案篇十四
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間又到了總結(jié)的時候，這既是對之前的回顧反思，又是對新的一年的規(guī)劃。
茶藝師首先是一個服務人員，這不僅僅是一種工作，而是一種服務的外在體現(xiàn)。好的服務質(zhì)量需要我們首先要喜歡這個工作，真心實意地能夠在工作中得到成長和快樂，并能夠在工作過程中要做到形象氣質(zhì)俱佳、儀容儀表整潔大方;主動熱情地接待客人，并根絕顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應的茶飲。雖然臨近春節(jié)之際，心情會因大家的回家過年而出現(xiàn)稍微的波動，但就像邊防戰(zhàn)士一樣，即使八年沒有回家和父母過團圓年，也要兢兢業(yè)業(yè)為國家的邊防工作做出努力，因為這是一種對顧客、對公司的責任和義務，也是做人的基本原則。
于此同時，茶藝師又不僅僅只是一個服務人員，茶代表了一種文化，不同的茶有不同氣息，而同一種茶的不同泡法也有不同的韻味，喝茶既是品茶，又是品文化、品人生。好的茶藝師需要有茶的淡定氣質(zhì)，同時需要從業(yè)者不僅僅能夠熟練掌握茶藝的各種理論知識和技能操作，如禮儀、接待等，同時要對茶文化有較深的理解，真正將自己融入茶的世界，只有理解茶的內(nèi)心世界，才能在提供一流質(zhì)量的同時領悟茶的內(nèi)涵、豐富自己。
只有時刻反思回顧過去，認識到自己的長處和不足，并規(guī)劃自己的目標，才能走的更遠。我相信，在接下來的日子里會嚴格要求自己，在茶文化的熏陶中認知自己、強化職業(yè)技能。
茶藝培訓方案篇十五
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡送與尊敬。
"茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大局部同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢?通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精華。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比方茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的.理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始!茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時，專注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會在裊裊的茶香中，聞到自己內(nèi)心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
開設茶藝培訓這樣關于茶的培訓課程，不僅僅教授我們茶文化知識，還為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有時機以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
茶藝并不只是簡單的泡茶、品茶。在整個過程中，我們對所有茶具的尊敬，反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的，我們要學會尊重它、理解它?！熬茲M敬人，茶滿欺人?！钡共枰蛊叻譂M是茶道的根本，也是告訴我們做人要學會保存和謙虛，保存一份接納別人對你批評和建議的空間。這不僅能讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺到我們平和、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個境界:清、和、敬、寂?！扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔會讓人覺得舒服；“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧、融洽；“敬”主要表現(xiàn)在對別人的尊敬、對茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對茶壺的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它表達的是一個人泡茶的心境淡定、沉著是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打，當被摘采下來之后，還要修剪加工，當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能到達人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
茶藝課的學習，讓我發(fā)現(xiàn)美麗、創(chuàng)造自信、感悟生活、感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶，讓茶使人間更美好。
茶藝培訓方案篇十六
茶藝是中國傳統(tǒng)文化中的瑰寶之一，它以茶為媒介，通過制茶、品茗的方式表達情感、修身養(yǎng)性。近期，我有幸參加了一次茶藝培訓班，從中學到了許多有關茶文化的知識和技巧，也體會到了茶藝所寓意的正能量。下面是我對這次培訓的心得體會。
第一段：從茶的歷史和種類中感悟中國文化。
在茶藝培訓班的第一天，老師帶我們了解了中國茶葉的起源和歷史。我驚嘆于中國茶文化的深厚底蘊，茶不僅是一種飲品，更是一門修身養(yǎng)性的學問。從中國發(fā)現(xiàn)最早的野生茶樹到如今各地的優(yōu)質(zhì)茶葉品種，我們對中國茶的發(fā)展變革有了更加全面的了解。品茶和制茶的過程中，我們學會了欣賞茶的色、香、味、形，從中感受到了中國文化的博大精深。
第二段：茶藝的傳承與技巧的學習。
在茶藝培訓中，我們不僅學習了茶的歷史，還學會了基本的茶藝技巧。茶藝作為一門綜合性的學科，融合了農(nóng)學、文化學、人文學等多個領域的知識。老師詳細地介紹了泡茶的步驟和注意事項，例如水溫的選擇、茶葉的量和茶壺的使用等。通過不斷地練習，我們逐漸掌握了沖泡茶的基本技巧和配茶的常識，這對于以后做茶接待或茶會的時候?qū)浅Ｓ杏谩?BR> 第三段：參觀名茶廠和茶園的收獲。
在培訓的過程中，我們還有機會去參觀當?shù)赜忻牟鑿S和茶園。這是我第一次近距離地接觸到了茶葉的生長環(huán)境和生產(chǎn)過程。我們親眼目睹了優(yōu)質(zhì)茶葉從采摘、晾曬到加工的整個過程，對于茶葉的品質(zhì)和獨特之處有了更加深入的認識。同時，接觸到了有關農(nóng)耕文化和茶葉種植的知識，也更加尊重并感激那些辛勤耕耘的農(nóng)民。
第四段：茶藝培訓對心靈的洗滌和修養(yǎng)。
參與茶藝培訓的過程中，我深刻體會到了茶藝對于心靈的洗滌和修養(yǎng)的作用。通過泡茶、品茗，我能夠收心靜氣，拋卻雜念，專注于當下的茶香和茶韻。茶香撲鼻，仿佛撫平了內(nèi)心的波瀾和煩惱。茶韻撲面而來，仿佛在對我低語，告訴我要保持平靜和寬容的心態(tài)。對于繁忙的現(xiàn)代生活，參與茶藝培訓不僅是一種身心放松的方式，更是對內(nèi)心修養(yǎng)的一次磨礪。
第五段：茶藝的傳承與傳播。
茶藝作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，如今在當代社會中卻顯得越來越被冷落。通過茶藝培訓，我愈發(fā)意識到了傳承和發(fā)揚茶文化的重要性。作為茶藝愛好者，我們應該在生活中將有關茶藝的知識和技巧傳播出去，讓更多的人了解和喜愛茶文化。通過舉辦茶藝交流會、茶會或者在社交媒體上發(fā)布相關內(nèi)容等方式，將茶藝文化傳播出去，讓更多人從中受益，也讓茶藝不斷煥發(fā)出新的光彩。
總而言之，參加茶藝培訓班讓我汲取到了茶文化的精髓和智慧，也讓我明白了茶藝傳承的重要性。茶藝不僅是一門技巧，更是一種文化和生活態(tài)度。通過泡茶、品茗，我們能夠感受到茶所蘊含的藝術和思想，也能夠在繁忙的生活中找到內(nèi)心的平靜。我希望將所學所悟傳承下去，讓更多人喜歡上茶藝，感受到中國茶文化的獨特魅力。
茶藝培訓方案篇十七
抱著"活到老，學到老"的心態(tài)參加了由岑溪市天晟茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的岑溪市首屆"茶藝師"培訓班，經(jīng)過了兩個星期的學習和積累，可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國，有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。中國不僅是茶葉的故鄉(xiāng)，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。
過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝？茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比如，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。"可見水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì)，泡茶的水質(zhì)好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據(jù)不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的溫度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水溫度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。
現(xiàn)如今，茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中，比如有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚光大。
最后非常感謝岑溪市天晟茶業(yè)有限公司給大家?guī)淼倪@一次學習茶藝的機會，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉淀下來，變成一個優(yōu)雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。
一期茶藝培訓優(yōu)秀學員梁詩詩培訓心得
茶藝培訓方案篇十八
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
茶道，烹茶飲茶的藝術。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。茶分六種：紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）和白茶。茶道，通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風。
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識，重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料，很少用到茶（尤其是烏龍茶和花茶），而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡，也存在著很多認識上的錯誤，沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習，很好的幫助我彌補了這一點不足，使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下：
一、綠茶綠茶，是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前，還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費，簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳，綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神，能讓人卸下一身疲乏，舒緩身心，有種回歸自然之感。
二、烏龍茶烏龍茶是我從未接觸過的茶類，相較于綠茶和花茶來說，于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中，我擔任的是主泡。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣，使我經(jīng)常忘記一些步驟，所以它是令我印象最深的一類茶。最后我發(fā)現(xiàn)，它是最能鍛煉人的心境的一類茶。因為無論時間多么的有限，它還是得按照步驟一步步來，既不能增也絕不可減。就像我們的生活，生活里無論你遇到多少困難，無論困難如何大、如何難以解決，無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來，問題還是得一個個解決。所以，浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生，而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶“芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具，無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗，自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭，讓人能有種春日的盎然，無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限，在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替，無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香，但我覺得在泡制時，只要我們心中懷以花茶，意入心，心入茶，杯中處處有甘甜，周身處處有花香?；ú璧呐葜谱屛覍W會了感知，感知生命勃發(fā)的力量，感知生活里那些溫暖的美好。綜上所述，這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶，最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的，所以在今后的生活中，我會繼續(xù)的練習。同時，希望每一個泡茶人，無論何時何地，都能以自己的心入茶，泡茶一杯屬于自己的好茶。篇二：茶藝心得體會茶文化體會感悟“一杯茶，品人生沉?。黄匠Ｐ?，看萬千世界，人生百年，宛如浮云；若非宿緣，豈能相遇？”在茶文化課上，終于看到大益八式的現(xiàn)場表演，課上短短的幾十分鐘讓我們以益之韻之大益八式感受中華茶道的博大,也品味人生海闊天空的淡然，下面就說一下我自己的一點感受和心得。大益八式”給人的是一種靜心享受的過程，重在一個“慢”字，講究動作的輕柔、優(yōu)美、連貫。大益八式分為洗塵、坦呈、蘇醒、洗塵、養(yǎng)成、身受、分享、放下。洗塵實際上是指茶道演習開始時身與心進入一個干凈的境界過程。即包括入禮、禮拜宗師、禮拜客人等步驟;坦呈指向一個動作，即將茶席鋪開，在茶席上擺布茶具的動作。這里的坦呈有兩層含義，一是待客之坦白誠懇，二是茶具的呈現(xiàn)、展示。蘇醒是指在泡制過程中“溫杯洗具”的過程。這一過程，茶具的溫度得以提升，可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特點;法度，是指取茶，所謂量不在多，適度就好，正是取舍有度，知足常樂，動作上要求輕柔;養(yǎng)成是茶湯沖泡過程中最為關鍵的一個環(huán)節(jié)，它對水溫有著嚴格的要求，水溫的掌握對茶性的展現(xiàn)極為重要，前面幾式均是為此做鋪墊;身受，它是茶者品茗感悟一杯茶的過程，先己后人，益己利人這是茶道所提倡的;之后是分享和放下。在這整個茶藝表演過程中，我更是深深體會到一杯好茶不是說出來也不是寫出來的，還是要動手泡出來的。所謂的鳳凰三點頭、懸壺高沖等等，來不得半點偷工減料。俗話說得好：臺上三分鐘，臺下十年工。中國茶道文化是一種包羅萬象、融會世間萬物、順乎自然的美學、哲學、綜合科學，是一種審美的意識形態(tài)。茶道是客觀存在的，關鍵在于如何發(fā)掘，如何尋求，如何品悟。茶人能品悟多深，茶道便有多深，這也是中國茶道的博大精深之處及它國茶道無法比擬之處。這些都足以令華夏子孫為之振奮，為之驕傲，為之盡綿薄。清代鄭板橋詩云：
不風不雨正清和，翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
寫的正是心之靜。在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來，無論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)大道。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜課內(nèi)斂含藏，靜可洞察明激，體道入微。可以說：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”。喝茶能夠靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。對于很多喜歡喝茶的人來說，泡茶或許是一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。閑暇時，泡一壺茶，靜心、養(yǎng)性。茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍。
喝茶品茶是一個好東西，而中國茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)于平常的日常生活之中，它不講形式，不拘一格。突出體現(xiàn)了道家“自恣以適己”的隨意性。同時，不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。所以雖然作為普通人的我們可能不會精心研究茶藝茶道，但是我們還是可以通過閑暇時喝喝茶來達到修心養(yǎng)性的效果。
工商管理1210學號0121203921015賀朵。
大一的第二學期，我們開始有公選課，而我毫不猶豫的選擇了茶道與身心健康。一直都很想了解一些關于茶道與養(yǎng)生方面的知識，現(xiàn)在終于有了機會，當然不能錯過。在上這門課之前，我雖然對茶道有著極大的興趣，也上網(wǎng)了解有關這方面的知識，但上了老師的課之后我才發(fā)現(xiàn)我對茶道了解的太淺。
茶藝與茶道，是中國茶文化的核心。我們這里所說的“藝”，是指制茶，品茶，煮茶等藝茶之術；我們這里所說的“道”，是指藝茶過程中所貫徹的精神。有道而無藝，那是空洞的理論；有藝而無道，節(jié)則無精，無神。茶藝，有名，有形。是茶文化的外在表現(xiàn)形式；茶道，就是精神，道理，規(guī)律，本源與本質(zhì)。它經(jīng)常是看不見，摸不著的。但你完全可以通過心靈去體會。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。
在茶道課上，老師給我們泡茶，請我們喝茶，老師還請來了他的茶友。喝著老師泡的茶，聽著茶友們說著他們喝茶的經(jīng)歷，無疑是一種享受。老師向我們介紹了很多種茶，而我最喜歡的是黑茶。聽老師說他有幸喝道了有上千年的茶樹的茶，讓我無比的羨慕，如果有機會，我也想喝一喝，品一品，雖然我知道有些不可能。
泡茶時，每一個動作，每一個心態(tài)，都與我們的生活息息相關。只要用心去體會，便會收獲很多。茶藝并不是簡單的泡茶，品茶，在整個過程中，我們對茶具的尊敬，也反映了生活中的為人之道：彼此之間的相互尊重。我相信每一個茶具都是有生命的，我們要學會尊重它，理解它。上天賦予了世間萬物生命與靈性，若給與他們尊重與理解，那么他們也會給你一樣的回應。你愛戴生命，生命也會回饋你。經(jīng)過茶道課的學習，我覺得自身獲益匪淺，學到的不僅是茶藝茶道知識，還提高了自身的耐心，畢竟無論泡茶還是品茶都需擁有足夠的耐心。同時我的心態(tài)也更加的平和，達到了修身養(yǎng)性的效果。這與老師的教導是分不開的，總覺得老師是一個很溫和的人，很容易相處的感覺，希望以后有機會還可以和老師喝茶。當然，我希望自己在以后的學習，工作，生活中也能保持這種良好的心態(tài)，平心靜氣的處理一切，就如品茗一樣，真正放松自己，放飛自己的心靈，放牧自己的天性，體會一份純真，收獲屬于自己的一份勞動成果，最后，在這里感謝老師對我們的教導，謝謝您！
茶藝培訓方案篇十九
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
"茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢？通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等；飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修韻襖瘢有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始！
茶藝培訓方案篇二十
在當代社會，茶藝作為一門古老而獨特的文化藝術，越來越受到人們的關注。為了進一步了解茶道的精髓，提升自身修養(yǎng)，我參加了一次茶藝培訓。在培訓的過程中，我收獲頗多，并且對茶道這門古老而美麗的藝術領域有了更深入的認識。
段落二：茶道的傳統(tǒng)與文化。
茶道源自中國，通過漫長的歷史沉淀，形成了獨特而精湛的技藝。茶道注重的是心境和儀態(tài)，通過從容而謙和的態(tài)度、精湛的烹茶技藝，傳遞對大自然的感激與敬畏之情。茶道在傳統(tǒng)文化中扮演著重要的角色，它不僅僅是一種獨特的藝術形式，更是一門生活的藝術。通過茶道的修行，我們可以體會到自然的與人文的相融，領會到淡泊的人生哲理。
段落三：茶道的精髓與修養(yǎng)。
茶道是一種心靈與道德修養(yǎng)的方式。在茶道的過程中，一個人的心境將通過動作和禮儀體現(xiàn)出來。通過靜坐、泡茶、品茶的環(huán)節(jié)，我們可以平靜下來，放松身心，達到一種內(nèi)心的寧靜和平衡。而在與他人交流時，茶道更是一種修養(yǎng)和禮儀的表達方式。從烹茶到奉茶，體現(xiàn)了對他人的尊重和關懷，讓人們在互動中感受到和諧與和睦。
段落四：茶道對日常生活的影響。
參與茶藝培訓，我意識到茶道不僅僅是一種技藝，更是一種哲學和生活態(tài)度。將這種態(tài)度應用到日常生活中，會使我們生活的品質(zhì)變得更高。首先，茶道讓人們學會了如何與自然和諧相處，使我們重新審視大自然的美麗和價值。其次，茶道培養(yǎng)了我們的耐心和專注力，讓我們在快節(jié)奏的生活中找到內(nèi)心的寧靜。最后，茶道的傳承和復興也體現(xiàn)了對傳統(tǒng)文化的重視，使我們更加珍惜和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。茶道不僅讓我們在藝術上提升了境界，也使我們平凡的日常生活變得更有趣和意義。
段落五：茶道帶給我思考和啟示。
通過茶藝培訓，我不僅學到了茶道的技能和知識，更重要的是收獲了一種寧靜和滿足。茶道教導我們要靜心以待，用心去聆聽和感受。而這種寧靜和滿足也在我內(nèi)心深處產(chǎn)生了更多的思考。我開始反思自己的生活態(tài)度和價值觀，嘗試在日常生活中尋找平衡與和諧。茶道教給了我一個新的視角去看待世界和人生。茶道不僅僅是一門技藝，更是一種生活的智慧和心靈的滋養(yǎng)。
總結(jié)：
通過茶藝培訓，我深入了解了茶道的精髓和修養(yǎng)，體會到了茶道對日常生活的積極影響，并通過茶藝的修行獲得了寧靜與滿足。茶道不僅僅是一門技藝，更是一種心靈的修養(yǎng)和一種生活態(tài)度。參與茶藝培訓是一次難忘的經(jīng)歷，它不僅僅是一種培訓，更是一次對自己內(nèi)心的深度思考和啟發(fā)。我相信，在將來的日子里，茶道的美妙與智慧將繼續(xù)豐富我的生活，讓我更加深愛這片獨特的茶道文化土地。
茶藝培訓方案篇二十一
茶，是中國一種著名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養(yǎng)身。這次有幸參加普洱茶文化圖書舉辦的茶藝培訓，我也是分外的快樂，特地向公司請了一個星期的假參加茶藝班的。
能夠得到這次學習時機，我非常的珍惜，每天準時到課堂學習，不遲到早退。而這次的學習，每一位老師的教學內(nèi)容以及傳授，讓我收獲頗豐。
從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實際運用可能更為熟練。而秉著對茶的熱愛，參加培訓后我學習了更多關于茶的知識，和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關茶的書叫做《茶經(jīng)》，是作者陸羽寫于天寶年間的書籍，它一直傳承到了現(xiàn)在，是我們進展茶文化學習的珍貴財富。我認識到了中國十大名茶，六大類茶種，詳細地學習了我們云南的茶山、名茶，掌握了茶的沖泡方法和實際操作要領等等。
以前，只是聽說我們的茶文化茶藝術有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學習過去的。通過學習，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們飲茶為何注重一個“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的茶禮儀。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最正確茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度根本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，到達調(diào)節(jié)口味和點心之成效。除此之外，我們還進展了茶膏的學習和鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續(xù)九天的學習培養(yǎng)出了深厚的感情。我們以茶會友，從不認識到因為茶而相識結(jié)緣，我們也互相學習交流茶知識、茶經(jīng)歷，以及各自生活中擅長的領域。
開心的九天茶之旅即將完畢，但我們的茶路才剛剛開始。我們會因為茶，將友誼繼續(xù)，將我們以茶會友的精神繼續(xù)。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助！
抱著"活到老，學到老"的心態(tài)參加了由xx茶業(yè)創(chuàng)辦的首屆"茶藝師"培訓班，經(jīng)過了兩個星期的學習和積累，可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國，有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。僅是茶葉的故土，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。
過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的根本種類分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類，而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝？茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比方，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來，也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。"可見水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì)，泡茶的水質(zhì)好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的'技巧那么是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據(jù)不同的茶類，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開水的溫度，沖泡的時間。因此，可將茶水比例，開水溫度，沖泡時間歸納為泡茶的三要素。
現(xiàn)如今，茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中，比方有客人來時都是以茶代禮，聚會時一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關。其實，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚光大。
最后非常感謝xx茶業(yè)給大家?guī)淼倪@一次學習茶藝的時機，讓愛茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心慢慢沉淀下來，變成一個優(yōu)雅的女子，而這只是剛剛開始，希望我們都能成為愛茶，懂茶，惜茶的人。
茶藝培訓方案篇二十二
因為個人對茶的喜愛，我報名學習了茶藝。
在7天的學習過程中，我對茶有了進一步的了解。無論是茶的歷史文化、茶的分類、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所沒有了解過的。7天的學習即將結(jié)束，雖然當前我只是淺淺地學習了一些入門知識，但濃厚的茶興趣已被激發(fā)，我只迫不及待想要繼更深入的學習茶，讓自己融入茶的美妙世界。
茶藝培訓學習開設這樣關于茶的培訓課程，不僅僅為我們學員教授了茶文化，也為我們提供了一個良好的交友平臺。在當代社會，能有機會以茶會友，是很風雅的一件事，大家有緣坐在一起學茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
源于對“茶”的喜愛，懷著對中國傳統(tǒng)文化的敬仰，終于將學習茶道的小夢想付諸于行了。
如中國傳統(tǒng)文化中任何一例皆淵源流長、博大精深，茶藝亦如此。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙，將原來飲茶的習慣及愛好的淺浮和模糊，引向明了，開啟更多愉悅之情。
短短幾日的茶藝課程，接觸到淺略的中國茶文化理論，學習到綠茶泡法、生活泡法、紅茶泡法、閔式?jīng)_泡四款茶藝表演。因為原本對茶的喜愛，淺閱過茶藝相關的書籍，學習中對茶藝的閱讀便有了更多的渴求與熱情。在老師授課時，我們也渴望老師能傳授更多的知識，有時因為課時的原因，未能更為詳盡，我想學習是個循序漸進的過程。
茶藝培訓方案篇二十三
沒去岑溪天晟茶業(yè)公司學茶藝之前，我并未接觸過太多關于茶相關的知識，僅僅認為泡茶是很麻煩的一件事情。但經(jīng)過這十幾天的專業(yè)學習，我從中感悟到：當一個人的心由原來的浮躁變?yōu)槠届o時，便可以看到生活中的很多美，這是一個人品質(zhì)的升華。泡茶時的每一個動作，每一次心境，都會影響到我們的生活，讓我們受益匪淺。
茶藝并不只是單純的泡茶、品茶如此簡單?！熬茲M敬人，茶滿欺人?！钡共杵叻譂M是茶道的基本常識，同時也是寓意我們做人要學會保留和謙虛，做人做事，保留一份接納別人對你批評和建議的`空間，這會讓我們時刻擁有一顆包容的心，也能讓人感受到我們平和、與人為善的態(tài)度。？例如日本茶道有四個境界：清、和、敬、寂。“清”指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會讓人覺得舒服；“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽；“敬”主要表現(xiàn)在對別人的尊敬，對茶具的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它體現(xiàn)的是一個人泡茶的心境淡定、從容，是否可以抵住清寂。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒有被摘采的時候，要經(jīng)得起風吹雨打；當被摘采下來之后，還需修剪加工；當被人品嘗的時候，要經(jīng)得起評價和回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來。
成長是一種蛻變，茶藝的學習過程對我而言就是個蛻變的過程。除了享受茶水帶來的甘甜之外，還有待人接物淡定而平靜的心境。茶道雖然在日本盛行，但卻是源自于中國，這讓我從中領悟到中國藝術的偉大和精致。茶藝的學習過程中，我不只感悟了人生，也有對中國歷史和藝術的崇拜、尊敬和熱愛。
天晟茶業(yè)有限公司的茶藝培訓課程讓我發(fā)現(xiàn)美麗，創(chuàng)造自信，感悟生活，感恩生命。無論將來是否從事茶藝師的工作，我都會永遠熱愛茶，熱愛茶文化。我要用我之所學，倡導更多的人來喝茶，讓更多的人來愛茶。
感謝天晟茶業(yè)有限公司給我一個展現(xiàn)自我的平臺！
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茶藝培訓方案篇二十四
在中國的傳統(tǒng)文化中，茶文化歷史悠久且文化底蘊深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少，但有一句話卻是深印在我腦海的："開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶，以表對客人的誠心歡迎與尊敬。
" 茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞，在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓班之前，我想大部分同學也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。
"茶藝"是個什么概念呢？通俗地說，茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等；飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞，對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧，才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。
在這短短的十多天培訓中我們學習到很多茶藝的相關知識，比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng)，茶文化的理論，各種茶的特質(zhì)，各種泡茶器具以及泡茶方法等等。
品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、品茶增進友誼，修徳習禮，有助于陶冶情操。一片樹葉，一壺好水，一杯清茶，一縷清香，用一生回味。茶藝學習于我而言，才剛剛開始！
一期茶藝培訓優(yōu)秀學員莫世春培訓心得