最新酒店年終總結(jié)及計(jì)劃(匯總17篇)

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    制定計(jì)劃可以預(yù)防偷懶和拖延,提高工作的主動性和積極性。那么如何制定一個(gè)合理有效的計(jì)劃呢?首先,我們需要明確自己的目標(biāo),確定我們想要達(dá)到的結(jié)果。然后,我們需要分解目標(biāo),將大的目標(biāo)分解成小的具體任務(wù),以便于我們有條不紊地進(jìn)行工作。接下來,我們需要確定時(shí)間和優(yōu)先級,將任務(wù)按重要程度和緊急程度進(jìn)行排序,合理安排時(shí)間。此外,我們還可以制定一些措施和策略,以應(yīng)對可能出現(xiàn)的問題和挑戰(zhàn)。總之,一個(gè)好的計(jì)劃需要我們充分考慮各種因素,合理分配資源,以確保我們能夠按照計(jì)劃順利地實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。這些范文中的案例和經(jīng)驗(yàn)可以提供給我們一些啟示,幫助我們更好地寫出一份合理的計(jì)劃。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇一
    時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間2021年即將過去。在這一年里,xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:
    酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
    管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
    一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
    但我們也深刻體會到自身的不足之處具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
    今后,我管理部會團(tuán)結(jié)一致,在xx酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
    1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
    2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
    3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
    2021年承載著許多人的夢想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20xx年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇二
    xxx酒店于xx年x月x日試營業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。
    一、酒店人力資源現(xiàn)狀
    酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部、餐飲部、市場營銷部、財(cái)務(wù)部、采購與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。
    人員結(jié)構(gòu)狀況(截止12月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務(wù)部121人、餐飲部207人、市場營銷部22人、財(cái)務(wù)部33人、采購與監(jiān)督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人?;旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要。
    酒店現(xiàn)有高管4人,副經(jīng)理以上級別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經(jīng)理12人,副經(jīng)理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等11個(gè)少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷136人,中專學(xué)歷78人。
    二、20xx年人力資源管理工作總結(jié)
    201xx年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了xx酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
    (一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。
    人力資源部門是貫徹執(zhí)行國家、酒店勞動、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20人力資源部陸續(xù)到崗12人,其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒有酒店管理經(jīng)驗(yàn),為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識,組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識,將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日?;?,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
    (二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。
    人事管理sop66項(xiàng)、培訓(xùn)管理sop27項(xiàng),人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份,其中人事76份、培訓(xùn)261份。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇三
    2021年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多?,F(xiàn)將2021年的工作總結(jié)以及20xx年的工作計(jì)劃如下:
    今年客房最重要的工作是前裝修工作,自x月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
    為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
    樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
    做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
    從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過”制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決,力爭將疏漏降到最低。
    身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費(fèi)。
    思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入到工作中。
    對于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
    天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在20xx年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
    1、按時(shí)上班,按時(shí)簽到,不許代簽,不許弄虛作假。
    2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個(gè)整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
    1、熱情迎客,主動招呼,堅(jiān)持禮貌用語。
    2、班前會后迅速進(jìn)崗,精神飽滿,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持微笑,注意自身形象。
    3、當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
    4、撤筷套,問茶水(同時(shí)介紹茶葉品種),遞菜單。
    5、為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇四
    時(shí)間總是在我們不知不覺間悄然溜走,眨眼之間今年的工作即將畫上一個(gè)句號,新的一年已經(jīng)大步向我們走來,為本年度的工作做一個(gè)總結(jié)吧。下面給大家分享關(guān)于酒店工程部年終總結(jié)與工作計(jì)劃,方便大家學(xué)習(xí)。
    本學(xué)期收獲很大,在工作中我享受到收獲的喜悅,當(dāng)然也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題。在我享受的收獲的同時(shí),我也會對所碰到的問題加以認(rèn)真思考并以解決,力求把日后的工作做得更好!
    新學(xué)期的工作,將是我人生旅途中又一個(gè)新的起點(diǎn),是我工作征程上的又一個(gè)加油站。
    我將在新的學(xué)期里從以下幾點(diǎn)對孩子們進(jìn)行培養(yǎng)。
    一、加強(qiáng)幼兒的常規(guī)培養(yǎng),讓幼兒養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
    習(xí)慣伴隨著人的一生,影響人的生活方式和個(gè)人成長的道路。習(xí)慣對孩子來講極為重要,從某種意義上說,“習(xí)慣是人生最大的指導(dǎo)”。俄國著名的教育家烏申斯基說:“好習(xí)慣是在人神經(jīng)系統(tǒng)中所存放的醬,這個(gè)醬會不斷地增長,一個(gè)人比重就可以享用它的利息”。而“壞習(xí)慣是道德上無法償清的債務(wù),這種債務(wù)能以不斷增長的利息折磨人,使他最的創(chuàng)舉失敗,并把他引到道德破產(chǎn)的地步”。
    (一)從現(xiàn)在開始培養(yǎng)。在生長、發(fā)育期,人的可塑性最大,最容易受引導(dǎo)。研究表明,3至12歲是年輕一代形成良好習(xí)慣的關(guān)鍵期。這人階段的孩子認(rèn)識和活動范圍逐漸擴(kuò)大,求知長技能的欲望強(qiáng)烈,容易接受成人對其行為的訓(xùn)練。
    (二)從小事抓起。良好的習(xí)慣多表現(xiàn)在日常生活的各種細(xì)節(jié)小事上。如孩子做事認(rèn)真的習(xí)慣,體現(xiàn)在他不丟三落四,做事有條理,觀察細(xì)致等等。有些家長面對這些小事,常常聽之任之,認(rèn)為“樹大自然直”,這是錯(cuò)誤的看法。
    (三)強(qiáng)化幼兒的良好習(xí)慣。在幼兒園,孩子們?yōu)槭裁茨軌蛐纬刹浑S地扔垃圾、將垃圾扔進(jìn)垃圾桶、到廁所里大小便等好的行為習(xí)慣,原因就在于幼兒園有較嚴(yán)格的規(guī)范,有良好的激勵機(jī)制??上Ш⒆釉谛5牧己玫男袨榱?xí)慣到了家里似乎就“忘”了。老師和家長共同強(qiáng)化孩子的良好習(xí)慣。
    二、加強(qiáng)培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新意識。
    在教學(xué)中鼓勵幼兒對老師的提問有與眾不同的想法或答案,培養(yǎng)孩子敢于發(fā)表不同的見解,不人云亦云的思維品質(zhì),其實(shí)就是在激發(fā)幼兒善于創(chuàng)新的興趣和獨(dú)立思考的自主意識,只要我們轉(zhuǎn)變觀念,在對幼兒關(guān)心疼愛和開發(fā)智力的同時(shí),注重創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng),那么我們的孩子將是有主見有愛心而又有豐富創(chuàng)造力的一代。
    “海闊憑魚躍,天高任鳥飛”,新學(xué)期的號角即將吹響,讓我們整裝待發(fā),等到學(xué)期開始,再來種下滿園碩果。
    這一年的工作,讓我收獲不少,下面我對這一年來的工作做一工作總結(jié),為以后的工作確立新的目標(biāo)。
    一、思想認(rèn)識。
    作為一個(gè)共產(chǎn)黨員,我在思想上嚴(yán)于律己,熱愛黨的教育事業(yè),全面貫徹黨的教育方針,以黨員的要求嚴(yán)格要求自己,鞭策自己,力爭思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起榜樣的作用。積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)政治活動。工作以來,我服從學(xué)校的工作安排,配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好校內(nèi)外的各項(xiàng)工作。我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會在黨組織的關(guān)懷下,在同事們的幫助下,通過自己的努力,克服缺點(diǎn),取得更大的進(jìn)步。新學(xué)期即將來臨,我將更加努力工作,勤學(xué)苦練,使自己真正成為一個(gè)經(jīng)受得起任何考驗(yàn)的共產(chǎn)黨員。
    二、教學(xué)工作。
    在教學(xué)工作方面,我的教學(xué)任務(wù)都非常重,擔(dān)任四個(gè)班級的美術(shù)教學(xué)、業(yè)余專科班級的學(xué)前兒童藝術(shù)教育,但不管怎樣,為了把自己的教學(xué)水平提高,我堅(jiān)持經(jīng)常看美術(shù)書籍和優(yōu)秀的美術(shù)作品,還經(jīng)常網(wǎng)上找一些優(yōu)秀的教案課件學(xué)習(xí),還經(jīng)常聽一些優(yōu)秀教師的課,從中學(xué)習(xí)別人的長處,領(lǐng)悟其中的教學(xué)藝術(shù)。平時(shí)還虛心請教有經(jīng)驗(yàn)的老師。在備課過程中認(rèn)真分析教材,根據(jù)教材的特點(diǎn)及學(xué)生的實(shí)際情況設(shè)計(jì)教案。每學(xué)期,認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽課、評課,及時(shí)批改作業(yè)、講評作業(yè),做好課后輔導(dǎo)工作,廣泛涉獵各種知識,形成比較完整的知識結(jié)構(gòu),嚴(yán)格要求學(xué)生,尊重學(xué)生,發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主,使學(xué)生學(xué)有所得,不斷提高,從而不斷提高自己的教學(xué)水平,并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。
    在美術(shù)教學(xué)中,認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校工作計(jì)劃和教學(xué)處工作計(jì)劃,明確了學(xué)期工作的目標(biāo)和任務(wù),結(jié)合學(xué)生的現(xiàn)狀和特點(diǎn),對美術(shù)教材中過于淺顯和繁雜的內(nèi)容(如范例畫和步驟畫),作了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和調(diào)整。在美術(shù)課教學(xué)中,有重點(diǎn)有難點(diǎn),注意美術(shù)課內(nèi)容的調(diào)整。貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,在教學(xué)內(nèi)容的'選擇上,注意聯(lián)系每一個(gè)學(xué)生的實(shí)際,注意循序漸進(jìn)和趣味性、重視美術(shù)基本技能教學(xué),加強(qiáng)課堂當(dāng)場的示范指導(dǎo),讓學(xué)生逐步學(xué)會基本的美術(shù)表現(xiàn)方法。注重對學(xué)生課堂作業(yè)的過程指導(dǎo),凡是學(xué)生在技能實(shí)踐中遇到的困難問題,充分利用各種渠道,加以具體指導(dǎo);對優(yōu)秀作業(yè),獨(dú)創(chuàng)性作業(yè)予以及時(shí)肯定。
    業(yè)余專科班級的學(xué)前兒童藝術(shù)教育主要面對的是成人利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)進(jìn)修,所以教和學(xué)都有了一定的困難,但是為了上好這門課,也為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,我作了充分的準(zhǔn)備,每堂課上之前我都查找各種資料和圖片,盡可能地讓課堂讓課堂氣氛活躍,樹立起他們學(xué)習(xí)的信心和激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣,并根據(jù)學(xué)生們的實(shí)際情況制定了有針對性、實(shí)用性強(qiáng)的教學(xué)計(jì)劃,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)習(xí)題讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際的操作,并嘗試新的教學(xué)方法,爭取有新的突破。
    三、學(xué)校工作。
    我嚴(yán)格要求自己,工作實(shí)干,并能完成學(xué)校給予的各項(xiàng)任務(wù)。由于我們是美術(shù)教師,這個(gè)特殊的職業(yè)決定了我們必須還有很多的學(xué)校工作要做,我服從黨和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排,兢兢業(yè)業(yè)。在以后的工作中,我將一如既往,腳踏實(shí)地,我會更加積極地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù),為學(xué)校的美好明天盡自己的力量。
    第二學(xué)期中職班教學(xué)改革考評中獲得優(yōu)秀并得到了相應(yīng)的獎勵;近期響應(yīng)黨組織的十八大活動,并積極學(xué)習(xí)十八大精神,用先進(jìn)的思想武裝自己,積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)政治活動,在十八大召開之際我組織學(xué)生進(jìn)行“愛國愛黨”繪畫展覽,并得到了很好的反響;還積極參加開放辦、教學(xué)處組織的20_年開放教學(xué)導(dǎo)學(xué)說課比賽;在20_開放教育教學(xué)改革中,被我們系推選為第一批進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)改革的教師。
    教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術(shù)。在課程改革推進(jìn)的今天,社會對教師的素質(zhì)要求更高,在今后的教育教學(xué)工作中,我將立足實(shí)際,努力工作,有所進(jìn)取,嚴(yán)格要求自己,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),開拓前進(jìn)、勇于創(chuàng)新,做一名優(yōu)秀的合格教師。
    才藝幼兒園在主管部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持和督促下,以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神為指導(dǎo),以《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》為引領(lǐng),以《區(qū)幼兒園綜合考評細(xì)則》為抓手,緊緊圍繞《區(qū)“幸福幼教”建設(shè)工程實(shí)施意見》,立足本園實(shí)際,開展多元化的教育教學(xué),促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展,全面提高了幼兒園的保教質(zhì)量。在全體教職員工的團(tuán)結(jié)努力下,先后創(chuàng)建了《標(biāo)準(zhǔn)化a級食堂》、《市平安校園》;通過了《衛(wèi)生保健合格園》的復(fù)評;接受了《江蘇省優(yōu)質(zhì)幼兒園》的驗(yàn)收,為提升幼兒園的幸福指數(shù)增加了砝碼,為幼兒園可持續(xù)發(fā)展奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)?,F(xiàn)將本學(xué)期工作大體總結(jié)如下:
    一、園務(wù)管理:落實(shí)規(guī)章制度,明確工作職責(zé)。
    開學(xué)初,本園按照按照人盡其才的基本原則,進(jìn)行合理分工并責(zé)任到人。首先,重申了幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度及考核辦法,讓每位教職工明確工作職責(zé)、工作目標(biāo)及努力方向,有力地提高了教職工的工作責(zé)任感,強(qiáng)化了優(yōu)質(zhì)服務(wù)、健康發(fā)展的意識。不斷加強(qiáng)值勤護(hù)導(dǎo)的力度,通過對一日常規(guī)工作進(jìn)行跟蹤督查,提高檢查工作的實(shí)效性,充分發(fā)揮了各崗位的職能,使幼兒園的各項(xiàng)工作得到了全面、穩(wěn)步、持續(xù)發(fā)展,保教工作質(zhì)量有了穩(wěn)步提高。
    二、隊(duì)伍建設(shè):加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高整體素質(zhì)。
    重視加強(qiáng)教師政治思想覺悟提高,每周認(rèn)真組織教師進(jìn)行政治學(xué)習(xí),宣傳國家政策、法律法規(guī)以及其他有益知識;針對虐童事件,開展師德師風(fēng)講座,簽訂師德建設(shè)協(xié)議書;學(xué)習(xí)黨的十八大精神,明確十八大對教育工作提出的新任務(wù)、新要求。同時(shí)繼續(xù)強(qiáng)調(diào)教師的文化修養(yǎng)及專業(yè)理論學(xué)習(xí),不斷組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹邗江區(qū)教育局的有關(guān)文件精神要領(lǐng)和工作要求;積極組織教師參加揚(yáng)州市教育局關(guān)于《幼兒園園所文化管理》座談;領(lǐng)會《3—6歲兒童發(fā)展指南》精神;重溫《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》;學(xué)習(xí)《早期教育》、《幼兒教育》、《學(xué)前教育》、《幼教新視野》、《幼教博覽》、《上海托幼》、《嬰幼兒》、《幼兒100》等專業(yè)雜志,強(qiáng)調(diào)教師把理論學(xué)習(xí)和教學(xué)實(shí)踐結(jié)合起來,倡導(dǎo)教師們要用理論來武裝自己,用工作實(shí)踐來檢驗(yàn)自己,提升自已的教育教學(xué)水平。我們還采用自學(xué)、集中學(xué)、聽專家講座、看專業(yè)視頻等多種學(xué)習(xí)形式,以老帶新,有效地促進(jìn)了教師的教育教學(xué)水平及組織教育教學(xué)的駕馭能力。許多教師通過認(rèn)真鉆研,自己設(shè)計(jì)的生成課程或園本課程教學(xué)活動,在接受省優(yōu)評估時(shí)和區(qū)同盟體研討活動中,均得到專家組和姊妹園領(lǐng)導(dǎo)的高度評價(jià)。不惜經(jīng)濟(jì)成本,積極組織全園教師參加了星辰學(xué)前教育培訓(xùn)中心舉辦的“幼兒園集體教學(xué)優(yōu)質(zhì)課觀摩研討會”,給每位教師提供了外出學(xué)習(xí)的機(jī)會,開闊了教師專業(yè)視野,提高了教師業(yè)務(wù)素質(zhì)。本年度教師撰寫的論文,1人在江蘇省(學(xué)前)科學(xué)教育優(yōu)秀論文評比中獲一等獎;8人在江蘇省“藍(lán)天杯”幼教論文評比中分別榮獲一、二、三等獎;6人在江蘇省教育學(xué)會論文評比中獲三等獎;在參加教學(xué)基本功大賽中更是取得了輝煌成績:7人參賽,其中區(qū)級1人獲全能一等獎、6人獲單項(xiàng)一等獎、1人獲單項(xiàng)二等獎、1人獲揚(yáng)州市全能一等獎。廣泛動員教師樹立終身學(xué)習(xí)思想,本園目前有9名教師參加了本科學(xué)習(xí),預(yù)計(jì)兩年后,本科學(xué)歷達(dá)標(biāo)率在90%以上;兩名教師分別參加了全國和江蘇省的學(xué)前教育網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。學(xué)歷的提升和專業(yè)的成長與經(jīng)濟(jì)收入直接掛鉤,讓教師深切感受到了不斷學(xué)習(xí)的重要和幸福感。
    三、教育教學(xué):立足教育過程,注重能力提高。
    開學(xué)初,各年級各班級認(rèn)真制訂教學(xué)計(jì)劃,并隨著社會活動和季節(jié)特征進(jìn)行適當(dāng)有機(jī)調(diào)整。根據(jù)幼兒年齡特征和興趣愛好,把區(qū)域活動與主題活動有機(jī)結(jié)合,相互滲透,結(jié)合節(jié)日和季節(jié)開展豐富多彩的教育教學(xué)活動,創(chuàng)設(shè)適合幼兒能力發(fā)展的區(qū)域游戲。注重結(jié)合季節(jié)和節(jié)日開展相應(yīng)的主題教學(xué)活動,帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)社區(qū)走進(jìn)大自然,豐富幼兒的生活。如:在春暖花開時(shí)開展“尋找春天的足跡”;植樹節(jié)時(shí)孩子們在小區(qū)的花圃里親手種下小樹苗;母親節(jié)時(shí)組織幼兒參加電視臺淘喜寶欄目的“快樂母親節(jié)”;另外,還開展了“參觀農(nóng)貿(mào)市場”、“快樂放風(fēng)箏”、“低碳出行走,文明乘公交”、“走進(jìn)大超市,我們?nèi)ベ徫铩?、“共享一片藍(lán)天義賣”,“了解家鄉(xiāng)火車站”、“博物館里去尋寶”等各項(xiàng)活動。極大地豐富了幼兒的社會生活經(jīng)驗(yàn),真正做到了小課堂走進(jìn)了大社會。我們根據(jù)語言是心靈和文化教養(yǎng)的反映,而高尚的語言則來自于書籍精髓的積累,讓自己因熱愛讀書而受人尊重的哲理,“快樂閱讀”為我園首選的特色課程,受到了幼兒的親睞和家長的贊賞。首先營造了從室內(nèi)到室外到處都洋溢著濃郁的書香氛圍,再通過表演、誦讀、繪畫、歌唱等形式,使每個(gè)幼兒都能脫口而出說上幾句經(jīng)典的中外繪本、風(fēng)趣的童話故事、優(yōu)美的詩歌童謠、傳統(tǒng)的名著國學(xué)等,幼兒園真正成了童趣盎然的閱讀家園,每個(gè)孩子都融入到閱讀的樂趣中。結(jié)合“快樂閱讀”特色課程,在走廊、樓梯口、班級主題墻、家長園地等環(huán)境布置中蘊(yùn)含了大量的閱讀元素,使幼兒邊走邊讀、邊想邊說,真正做到了“唱演畫誦,樂在其中”。同時(shí)各班還創(chuàng)設(shè)了有利于引發(fā)幼兒互動的環(huán)境,力求做到生活化,情趣化,藝術(shù)化和兒童化,讓孩子們主動參與到環(huán)境中來,從中受到教育和感受到無窮的樂趣。
    四、安全工作:強(qiáng)化安全意識,加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理。
    安全工作是幼兒園工作的重中之重,我們通過定期學(xué)習(xí)提高教職員工的思想認(rèn)識,通過定期檢查及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全隱患,努力做到防患于未然。我們積極開展了安全管理培訓(xùn),邀請消防官兵來園開展《關(guān)注消防、關(guān)愛生命》知識講座,豐富了安全常識,增強(qiáng)了防范意識。我園按“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則,園長與各部門、各部門與相應(yīng)的班級和后勤服務(wù)等簽訂安全責(zé)任書。每天由總護(hù)導(dǎo)和值勤人員進(jìn)行校園巡視,定期做好各種游戲器械、設(shè)備設(shè)施的檢查維修工作,結(jié)合本園實(shí)際情況,圍繞幼兒園工作重點(diǎn),建立幼兒園突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案和傳染病防控機(jī)制預(yù)案。按時(shí)開展日常安全教育活動,定期組織安全疏散演習(xí)活動,提高教師和幼兒的安全防范技能。我們將安全工作納入正常的一日教育活動中,開展游戲情境表演交通安全、消防安全、意外傷害逃生安全、防震安全、安全知識大比拼等活動,編寫安全童謠,寓教于樂,讓幼兒潛移默化獲得安全自我防范能力。我們還特別重視幼兒出、入校園時(shí)段的安全,門衛(wèi)和保安持械上崗,護(hù)導(dǎo)值勤人員協(xié)助維持秩序,家長憑卡與班級老師進(jìn)行無縫對接,保證幼兒進(jìn)出安全萬無一失。
    五、保育后勤:重視常規(guī)管理,注重保教質(zhì)量。
    本學(xué)期在區(qū)婦保所的關(guān)心、指導(dǎo)下,我園認(rèn)真貫徹省、市《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法實(shí)施細(xì)則》,牢固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則,采取一系列有效措施,有效促進(jìn)了全園幼兒健康成長。進(jìn)一步細(xì)化了幼兒在園一日生活的各環(huán)節(jié)的管理細(xì)則,包括對教師的具體工作、對保育員和食堂工作人員的具體要求:定期對幼兒的生活環(huán)境和生活用品清洗、消毒,讓每位工作人員明確工作職責(zé)和工作程序,規(guī)范地做好幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的保育后勤工作。嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)處理,并做好記錄,確保每天入園幼兒的身體是健康的,本學(xué)期從未出現(xiàn)過流行病毒蔓延和交叉感染現(xiàn)象。積極配合職能部門做好各種計(jì)劃免疫預(yù)防接種工作,根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康狀況對家長進(jìn)行育兒知識的宣傳和指導(dǎo)。在伙食供應(yīng)方面更是以“質(zhì)量第一、營養(yǎng)合理”為防線,以嚴(yán)把“病從口入”為關(guān)卡,創(chuàng)建成標(biāo)準(zhǔn)化a級食堂,努力為幼兒提供營養(yǎng)可口的餐點(diǎn)。
    六、家園社區(qū)工作:家園有機(jī)合作,教育更具活力。
    《綱要》中提出:家庭是幼兒園重要的合作伙伴。本著這種理念,我們把做好家長工作作為工作重點(diǎn)之一。開學(xué)初要求各班制定好家長工作計(jì)劃,有目的有計(jì)劃地開展各項(xiàng)家長活動。因此,我們架設(shè)了家園心靈交融橋梁,及時(shí)真誠主動地與家長溝通,通過登門家訪、電話訪問、聯(lián)系手冊等方式,及時(shí)了解與反饋幼兒在園和在家的情況。利用網(wǎng)站向家長展示幼兒園動態(tài)、師幼活動場景及教育教學(xué)成果;利用櫥窗宣傳家教科學(xué)知識;利用家長園地專欄公示一周的學(xué)習(xí)內(nèi)容;利用家園聯(lián)系冊反饋孩子當(dāng)天在園的表現(xiàn)情況。本學(xué)期,我園應(yīng)區(qū)教育局號召,開展了“區(qū)幼兒園一日開放暨萬名師生展風(fēng)采活動”。以“建設(shè)幸福樂園,培育幸福幼兒;加強(qiáng)家園合作,共話幼兒發(fā)展?!睘橹黝},讓家長真正了解孩子在幼兒園的生活、學(xué)習(xí)情況。通過分年級段召開家長會,充分與家長面對面交流,促進(jìn)家長配合幼兒園工作的主動性,向著同一個(gè)目標(biāo)加強(qiáng)對幼兒的教育和培養(yǎng)。在家長問卷調(diào)查中,滿意度高達(dá)99.8%,對教師的師德師風(fēng)更是給予了充分肯定。
    我園從不間斷與社區(qū)的聯(lián)系,積極為社區(qū)工作提供人力與技術(shù)支持,不斷搶抓服務(wù)幼兒、服務(wù)家長、服務(wù)社會的機(jī)會。本學(xué)期部分幼兒參與了社區(qū)工作人員開展“慰問殘疾人,暖暖送愛心”活動;世界示愛日,與文昌社區(qū)的"580"青年志愿者進(jìn)行互動;世界籃球日,我園攜手文昌社區(qū)舉辦了“籃球文化小小宣傳員”的招募活動,通過競職演講、才藝表演,培養(yǎng)了幼兒張揚(yáng)個(gè)性的自薦能力。
    一學(xué)期來,本園全體教職員工,踏實(shí)圓滿地出色地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得顯著成績,同時(shí)也存在不足。如:教科研的深入開展、園本課程構(gòu)建、名師名園打造還有待我們?nèi)ヅ?、去探索。我們將以?chuàng)建江蘇省優(yōu)質(zhì)園為動力,繼往開來務(wù)實(shí)奮進(jìn),以飽滿的熱情、嶄新的面貌、科學(xué)的態(tài)度和求實(shí)的精神向著更新、更高的目標(biāo)奮進(jìn)!
    今天,隨著社會的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的快速增長,我區(qū)的學(xué)前教育有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。作為我區(qū)第一家私立幼兒園,轉(zhuǎn)制四年來,始終遵守國家法律法規(guī),遵循黨的教育方針,自覺接受上級領(lǐng)導(dǎo)部門的領(lǐng)導(dǎo)與管理,堅(jiān)持正確的辦園方向,以社會效益為重,以促進(jìn)幼兒發(fā)展為己任,積極改善辦園條件,不斷完善各項(xiàng)管理制度,服務(wù)于家長,服務(wù)于社會。為了適應(yīng)時(shí)代的需要,我園認(rèn)真貫徹新《綱要》精神,在上級領(lǐng)導(dǎo)和社會各級人士的關(guān)心和支持下,在全體教職員工的共同努力下,我園各項(xiàng)工作均取得了顯著成效,得到了家長和社會的一致好評。
    為了積極接受上級領(lǐng)導(dǎo)部門的年度檢查,現(xiàn)將我園一年來的情況匯報(bào)如下:
    一、不斷優(yōu)化幼兒園的硬軟件。
    對照《江蘇省社會力量辦學(xué)管理辦法》,一年來,我園在辦園條件上加強(qiáng)軟硬件建設(shè),堅(jiān)持兩手抓:一手抓硬件建設(shè),一手抓保教質(zhì)量。硬件上向現(xiàn)代化方向發(fā)展,逐漸添置了實(shí)物投影儀、攝象機(jī)等教學(xué)設(shè)備,并在每班配置了一臺電腦、電視機(jī)。在軟件上我園毫不放松對教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,努力營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,樹立終身學(xué)習(xí)的理念。采用培訓(xùn)和自學(xué)相結(jié)合的原則,提高教師的教學(xué)水平,優(yōu)化師資隊(duì)伍。今年,我園有部分教師參加了大專自考,全體教師報(bào)名參加了武進(jìn)區(qū)教師資格證考試。為了培養(yǎng)全面加特長型教師,我園特組織教師到常州市輕工幼兒園進(jìn)行雙語教學(xué)研討活動,使教師人人會用電腦,人人會教英語。
    二、建立較規(guī)范的基礎(chǔ)管理。
    我園有一整套完善的規(guī)章制度,工作考核制度,繼續(xù)堅(jiān)持實(shí)行每月百分考核制度,針對園內(nèi)的日常工作,按德、能、勤、績四方面制訂有關(guān)的評分標(biāo)準(zhǔn),采取自評和領(lǐng)導(dǎo)考評(平時(shí)檢查和抽查相結(jié)合的方法),并通過家長問卷征求意見,進(jìn)行綜合評分,發(fā)月考核獎金。重獎工作成績突出的班級個(gè)人,初步建構(gòu)了平等競爭、績效優(yōu)先的、獎勤罰懶、獎優(yōu)罰懶等具有競爭激勵和約束的管理機(jī)制,增強(qiáng)了教職工的工作責(zé)任感。
    三、逐步實(shí)現(xiàn)教育的均衡化、優(yōu)質(zhì)化。
    幼兒的發(fā)展問題,是幼兒教育的根本問題。為了更好地促進(jìn)幼兒發(fā)展,我園又探索走小班化教學(xué)的路子,給孩子們創(chuàng)造了一個(gè)足夠大的學(xué)習(xí)、生活的空間,使他們能得到老師更多的關(guān)愛。實(shí)踐一年下來,我園教師都嘗到了小班化教學(xué)的甜頭。
    在課程改革的浪潮滾滾而來的新形式下,我園組織教師認(rèn)真解讀新《綱要》,將綱要的理念付諸實(shí)踐,率先進(jìn)行了課改的試點(diǎn),并結(jié)合農(nóng)村的教育資源,改變了單一的課程組織模式,建立起多元化的課程體系。期初認(rèn)真制訂好切實(shí)可行的各類計(jì)劃(教學(xué)計(jì)劃、班級工作活動計(jì)劃、周計(jì)劃、常規(guī)工作計(jì)劃等),并把每周對一個(gè)具體的活動、一日活動或一周活動的成功體會或問題進(jìn)行反思,至少寫一篇反思筆記作為常規(guī)要求,讓教師在反思中逐步成長,逐步改進(jìn)自己的教學(xué)行為。在新課程理念的引領(lǐng)下,集體備課已成為我園的主要備課形式,由“統(tǒng)一備”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸攸c(diǎn)備”,即備重點(diǎn)課例,由“備教師指導(dǎo)”轉(zhuǎn)變成“重點(diǎn)備幼兒活動”,教師再根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況進(jìn)行個(gè)性化備課,并定期進(jìn)行輔導(dǎo)和檢查備課筆記的可后修改情況。園長通過不定期聽老師的隨堂課、抽查老師的教案和家園聯(lián)系卡等,了解教師是否樂于接受教育任務(wù),對照各項(xiàng)評價(jià)指標(biāo)對教職工的工作作出合理評價(jià)。形成相互聽課制度,重視聽課后的評價(jià)活動,以促進(jìn)相互間的提高。我園通過評優(yōu)課活動,推選出了一名教師參加武進(jìn)區(qū)評優(yōu)課活動,獲得了二等獎。
    本學(xué)期我園積極開展了課題研究活動,把園本課程開發(fā)與課題研究結(jié)合起來,以常規(guī)立員、以科研興園、以特色強(qiáng)園,并順利完成了《提高農(nóng)村幼兒體能的策略和實(shí)驗(yàn)》的課題研究的結(jié)題工作。我園的幼兒體操隊(duì)在江蘇省幼兒體操比賽中榮獲了“一等獎”和“最佳表演獎”的稱號。
    完善了家長工作制度,期初開展了一次家長會,讓家長初步了解本學(xué)期的保教計(jì)劃以及需要他們配合的地方。其中特聘請了原湖塘中心幼兒園的園長來園作“家庭教育“講座,期末邀請家長觀摩了一次半日活動,參加一次家園同樂活動。
    四、建立和完善了幼兒園財(cái)務(wù)制度。
    我園本著“服務(wù)于家長、服務(wù)于社會”的宗旨,堅(jiān)持按規(guī)定的收費(fèi)項(xiàng)目收取費(fèi)用,做到專款專用,定期由財(cái)政所會計(jì)來園做帳。
    存在問題及今后設(shè)想:
    1、本地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對來說較薄弱,村民還沒有從根本上認(rèn)識到幼兒教育的重要性,今后需多做宣傳工作,逐步讓家長認(rèn)識到幼兒教育的重要性,能更好地配合和支持我們的幼兒教育工作。
    2、師資隊(duì)伍建設(shè)。
    我園的教師隊(duì)伍比較年輕,經(jīng)驗(yàn)不足,需進(jìn)一步加強(qiáng)師資培訓(xùn)工作,特別要認(rèn)真學(xué)習(xí)新《綱要》,根據(jù)新《綱要》的精神,來轉(zhuǎn)變幼兒教育的觀念,規(guī)范幼兒園教育行為,改革現(xiàn)行學(xué)前教育課程,制訂科學(xué)的計(jì)劃,有效開展各項(xiàng)活動。
    暖暖的陽光下,手中的暖茶冒出陣陣熱氣,在陽光的照射下折射出五彩的絢影,思緒一下子被記憶牽引到了去年的冬天?;厥走@走來的一年,似乎去年的圣誕歌還在耳邊縈繞,實(shí)是感嘆時(shí)間的飛逝啊,讓自己的腳步顯得如此匆忙??杉?xì)細(xì)品味,卻也發(fā)覺自己在不輕易間成熟了許多。
    一、錘煉自己,促專業(yè)化成長。
    20_年對于常州幼教來說是邁開步子大步走的一年,在這一年中,常州幼教為一線的老師提供了一個(gè)又一個(gè)平臺,為的`是讓更多的教師有展現(xiàn)自己的機(jī)會。教師綜合素質(zhì)大賽,區(qū)的調(diào)研活動,論文的評選,優(yōu)質(zhì)課的參評,就在這樣一個(gè)個(gè)舞臺中我和所有老師都茆足了勁,不斷提高自己的專業(yè)技能,努力探索鉆研,不斷錘煉自己,促進(jìn)自己在原有水平上再邁一個(gè)臺階。功夫不負(fù)有心人,在今年常州市教師綜合素質(zhì)大賽中,我榮獲了二等獎。當(dāng)我捧起那張獎狀,不禁看到了自己努力后成長的足跡。
    二、踏實(shí)工作,平凡中求佳績。
    幼兒教育對于外行來說是一項(xiàng)不起眼的工作,可對于我們一線的老師來說是極富挑戰(zhàn)性,極瑣碎勞累的事。面對正在成長的、具有鮮明個(gè)性的活生生的個(gè)體,我常常要加班加點(diǎn),制作教具,準(zhǔn)備材料,制定措施,走進(jìn)家庭,以不同的方式方法去引導(dǎo)他們,促進(jìn)他們富有個(gè)性的成長,在此中我付出了很多很多。許多老師說其實(shí)我們可以偷懶省去一些工作,可是為了那祖國未來的花朵,我仍踏實(shí)的工作,因?yàn)槲覉?jiān)信有付出才有收獲??矗潭痰膸讉€(gè)月,孩子們飛速的富有個(gè)性的發(fā)展,聽,家長的陣陣掌聲,還有那張先進(jìn)教育工作者的獎狀,這就是我的收獲。
    三、勤于思考,反思中求進(jìn)步。
    “教師即研究者”是國際教師專業(yè)發(fā)展的重要理念。教師要想獲得持續(xù)性發(fā)展,適應(yīng)教育改革的要求,就必須在自己的從教生涯中不斷的反思,不斷的研究,不斷的改進(jìn)。從自己的失敗中找原因,從成功中累經(jīng)驗(yàn),讓自己不斷向高峰攀登。所以每月的反思記錄,讀書筆記,教研活動都成了我思考學(xué)習(xí)的橋梁,在一次次的學(xué)習(xí)反思中我才能找到自己的弱勢,不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步。
    盡管我在這一年中向自己的目標(biāo)邁進(jìn)了一大步,可是我仍然看到自己還有許多不足。發(fā)展的不穩(wěn)定,理論水平的欠缺,思考過于草率,經(jīng)驗(yàn)的不足都是我需要努力的方面,在20_年,我相信只要我找到了方向,一定會有所突破,有所成功!
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇五
    好的成果是需要分享的,這樣才能起到鼓勵的作用。同時(shí)這也有利于激勵其他員工共同奮斗,工作總結(jié)無疑使能使一個(gè)好的工作總結(jié)得到好的分享的好平臺,因此,寫好工作總結(jié)是延續(xù)成功的有效方法。歡迎登錄查看更多優(yōu)秀的前臺工作總結(jié)。
    前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
    一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等。
    二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
    三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
    四,前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù)。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
    五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
    在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足,才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會,在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
    工作總結(jié)簡介:
    工作總結(jié)報(bào)告當(dāng)工作進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識,明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做工作總結(jié)??偨Y(jié)的寫作過程,既是對自身社會實(shí)踐活動的回顧過程,又是人們思想認(rèn)識提高的過程。通過總結(jié),人們可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識,從而得出科學(xué)的結(jié)論,以便改正缺點(diǎn),吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),使今后的工作少走彎路,多出成果。它還可以作為先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)而被上級推廣,為其他單位所汲取、借鑒,從而推動實(shí)際工作的順利開展。
    書寫工作總結(jié)要用第一人稱。即要從本單位、本部門的角度來撰寫。表達(dá)方式以敘述、議論為主,說明為輔,可以夾敘夾議說。總結(jié)要寫得有理論價(jià)值。一方面,要抓主要矛盾,無論談成績或是談存在問題,都不需要面面俱到。另一方面,對主要矛盾進(jìn)行深入細(xì)致的分析,如談成績要寫清怎么做的,為什么這樣做,效果如何,經(jīng)驗(yàn)是什么;談存在問題,要寫清是什么問題,為什么會出現(xiàn)這種問題,其性質(zhì)是什么,教訓(xùn)是什么。這樣的總結(jié),才能對前一段的工作有所反思,并由感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
    主要內(nèi)容。
    工作總結(jié)[1]的內(nèi)容分為以下幾部分:
    基本情況。
    這是對自身情況和形勢背景的簡略介紹。自身情況包括單位名稱、工作性質(zhì)、基本建制、人員數(shù)量、主要工作任務(wù)等;形勢背景則包括國內(nèi)外形勢、有關(guān)政策、指導(dǎo)思想等。
    成績和做法。
    工作取得了哪些主要成績,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,這些都是工作的主要內(nèi)容,需要較多事實(shí)和數(shù)據(jù)。
    經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。
    通過對實(shí)踐過程進(jìn)行認(rèn)真的分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),發(fā)現(xiàn)規(guī)律性的東西,使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
    今后打算。
    下一步將怎樣糾正錯(cuò)誤,發(fā)揚(yáng)成績,準(zhǔn)備取得什么樣的新成就,不必像計(jì)劃那樣具體,但一般不能少了這些計(jì)劃。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇六
    回顧一年的學(xué)習(xí)工作,在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)和賓館各部門的大力支持下,餐飲部團(tuán)結(jié)一致,集思廣益,圓滿完成了年度計(jì)劃?,F(xiàn)將一年的工作情況總結(jié)如下:
    一、經(jīng)營情況
    1:各種經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
    全年餐飲部實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入:20xx。1。1—11。31,共:2110000元比去年的:2162175元,下降:52175元,今年平均值104。28,年上座率:0。029%,完成了酒店公司和其他會議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù),重大投訴率為0。
    二:日常管理
    1、部門規(guī)范管理
    由部門管理人員于20xx。8。17。組成,每天中午11:17分對部門各區(qū)域進(jìn)行檢查,對查出問題逐一整改落實(shí),并按制度規(guī)定獎罰分明,衛(wèi)生穩(wěn)步提高。
    2、成本控制和節(jié)能降耗
    1、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法。
    餐具分順序,分類,分框收放,2分類清洗,3易碎品自己清洗,4每日定時(shí)開關(guān)燈,空調(diào),熱水器,5合理利用邊角余料不浪費(fèi),6嚴(yán)格控制低值易耗品,做到領(lǐng)用有記。
    3、做到抓“銷售”抓“內(nèi)務(wù)”
    1發(fā)動部門全員營銷,主要以口碑式宣傳。2規(guī)范了倉庫和布草管理倉庫,布草由領(lǐng)班專人負(fù)責(zé)整理和清點(diǎn),2小方巾由部門定人清洗存放。3建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。
    4、抓“培訓(xùn)”抓“落實(shí)”。
    培訓(xùn)1禮節(jié)禮貌和服務(wù)意識,2鋪臺布,托盤,擺臺,上菜,斟酒,口布疊花,3親自參與服務(wù)工作并定時(shí)檢查。
    5、做到美麗酒店,安全酒店。
    做好環(huán)境衛(wèi)生,護(hù)好外圍綠化,重點(diǎn)防火防盜,注重食品安全,保證自身安康。
    6、制度面前人人平等。
    三、餐飲工作中仍存在一些不足
    1、仍有一些員工的主觀能動性較差,機(jī)械性地去工作,部分員工自律性較差,如:站位紀(jì)律,服務(wù)禮貌用語,餐中服務(wù)等。
    2、部分員工仍缺乏團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。
    3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
    4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識。
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    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇七
    新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項(xiàng)任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績。
    ====年是xx大酒店實(shí)現(xiàn)“三步走”戰(zhàn)略目標(biāo)最為關(guān)鍵的一年,我部門根據(jù)董事長提出的“立足市場,加強(qiáng)經(jīng)營,夯實(shí)基礎(chǔ),規(guī)范管理”這一總體思路,結(jié)合我部門的實(shí)際情況,努力實(shí)現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各單位工作,為酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展,做出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。
    一、各項(xiàng)考核指標(biāo)全面完成。
    年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責(zé)任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了==.==%。為酒店各部門進(jìn)行消防安全培訓(xùn)達(dá)==多課時(shí)。真正起到了保駕護(hù)航的作用。
    二、建立健全績效考核制度,實(shí)行激勵機(jī)制,發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性。實(shí)行績效考核是我們酒店從嚴(yán)治企、強(qiáng)化管理的需要,是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制的強(qiáng)有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點(diǎn),將員工的工資、獎金與員工個(gè)人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機(jī)制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
    如在酒店夜總會停業(yè)期間,為了保證酒店財(cái)務(wù)安全和能順利交接,我部員工、三名員工主動提出住在夜總會,雖然設(shè)施簡陋,備件較差,但三名員工毫無怨言,放棄自己休息時(shí)間,一邊參加正常的工作,一邊輪流在夜總會值班,為夜總會的順利開張立下了汗馬功勞。
    今年夏天金華市遇到了連續(xù)的高溫天氣,一度達(dá)到==.=度,創(chuàng)歷史高溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,嚴(yán)熱的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅(jiān)守在第一線。在=月中旬,又遇“云娜”等一系列臺風(fēng),我部所有員工都主動要求留在酒店值班,有的連續(xù)工作了==個(gè)小時(shí),直到臺風(fēng)過去以后,才回家休息,體現(xiàn)了我部員工以酒店為家的崇高思想。
    員工以酒店為家的同時(shí),部門也堅(jiān)持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
    三、強(qiáng)化管理,不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn),力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時(shí),加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。先后進(jìn)行了兩次較為集中的理論和實(shí)踐培訓(xùn)。平均每個(gè)月利用業(yè)余時(shí)間的培訓(xùn)達(dá)到==個(gè)課時(shí)。在每次早班下班后,沒有一個(gè)人離開,而是主動留下來參加培訓(xùn)。通過對員工的培訓(xùn)和再培訓(xùn),加強(qiáng)了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的毛病,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)。為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng),如能主動幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬元??腿酥笨湮冶0膊咳藛T風(fēng)格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽(yù)。
    由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅(jiān)持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費(fèi)。
    我部門還主動為各部門及外包單位進(jìn)行消防安全培訓(xùn),聽取各部門的培訓(xùn)意見,改進(jìn)不足,提高培訓(xùn)質(zhì)量。
    四、努力做好酒店的治安和消防工作,加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。
    安全工作是企業(yè)的生存之本,在局安監(jiān)處及八達(dá)集團(tuán)安監(jiān)部的指導(dǎo)下,我部門堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認(rèn)真、扎實(shí)做好每項(xiàng)安全防范工作。
    我部門對酒店的重點(diǎn)部位和部門,經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險(xiǎn)點(diǎn),重點(diǎn)范圍認(rèn)真進(jìn)行消除隱患。堅(jiān)持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路=次,發(fā)現(xiàn)不安全因素==次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處理,不能處理的,如實(shí)上報(bào)。夜總會、桑拿和足浴是三家外包單位。由于他們的特殊環(huán)境,一年中多次與客人發(fā)生矛盾,我們都能合理圓滿的解決。在巡查過程中,處理由于空調(diào)水管被賭,再成漏水的事件=起,為酒店挽回了損失。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進(jìn)行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
    一年來,我們加強(qiáng)了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進(jìn)行了檢測、維護(hù)、保養(yǎng)。與藍(lán)天消防系統(tǒng)生產(chǎn)廠家保持密切聯(lián)系,配合廠家人員一道做好消控中心人員專業(yè)操作培訓(xùn),使消控中心工作人員能夠正確使用好藍(lán)天消防設(shè)備,并愛護(hù)、保養(yǎng)好藍(lán)天設(shè)備,減少因錯(cuò)誤操作而引起的各類故障和毛病;對期滅火器進(jìn)行了更新維護(hù),缺少零部件的消防器材及時(shí)補(bǔ)齊,對重點(diǎn)部位的消防設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),存在故障進(jìn)行了維修,確實(shí)保證了正常使用,萬無一失。
    我部門還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查,積極參加江南片組的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
    五、積極參加局里舉行的各項(xiàng)活動,為酒店贏得了多項(xiàng)榮譽(yù)。
    年度,局工會以增強(qiáng)企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚(yáng)和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項(xiàng)文體活動。我部門響應(yīng)酒店工會的號召,派代表參加了電力系統(tǒng)第一屆運(yùn)動、消防運(yùn)動會等各項(xiàng)文體活動。在比賽中,我部門員工徐峰、鄭海峰分別獲得了====米第一和第四名,由我部派代表參加的藍(lán)球比賽獲得了第五名的優(yōu)異成績。為酒店?duì)幍昧藰s譽(yù)。
    六、積極配合酒店完善iso====質(zhì)量管理體系和iso=====環(huán)境管理體系的認(rèn)證工作。
    在今年年初,經(jīng)過外審組的最后評定,我酒店已正式通過雙體系認(rèn)證。一年來,我部門嚴(yán)格按照認(rèn)證工作中的《服務(wù)監(jiān)控控制程序》要求,認(rèn)真進(jìn)行三級質(zhì)檢制度,為內(nèi)部的管理工作提供了真實(shí)、有效的參考信息,提高了廣大員工對環(huán)保意識和節(jié)能意識,減少了水電資源的浪費(fèi),降低了化學(xué)危險(xiǎn)物品的污染,杜絕各類不安全事故,減少了物品的耗用等,出現(xiàn)了良好的局面。
    雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)行改進(jìn)。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。
    回顧了====年來的工作,切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢形。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店的全年中心工作,以腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!
    延伸閱讀:
    工作總結(jié)表述要求。
    要善于抓重點(diǎn)。
    總結(jié)涉及本單位工作的方方面面,但不能不分主次、輕重、面面俱到,而必須抓住重點(diǎn)。什么是重點(diǎn)?是指工作中取得的主要經(jīng)驗(yàn),或發(fā)現(xiàn)的主要問題,或探索出來的客觀規(guī)律。不要分散筆墨,兼收并蓄。有些總結(jié)越寫越長,固然有的是執(zhí)筆人怕掛一漏萬,但也有的是領(lǐng)導(dǎo)同志怕自己所抓的工作沒寫上幾筆就沒有成績等等,造成總結(jié)內(nèi)容龐雜,中心不突出。
    要寫得有特色。
    特色,是區(qū)別他事物的屬性。單位不同,成績各異。同一個(gè)單位今年的總結(jié)與往年也應(yīng)該不同。工作總結(jié)現(xiàn)場會一些總結(jié)讀后總覺有雷同感。有些單位的總結(jié)幾年一貫制,內(nèi)容差不多,只是換了某些數(shù)字。這樣的總結(jié),缺少實(shí)用價(jià)值。陳云同志在50年代就強(qiáng)調(diào):總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是提高自己的重要方法。任何單位或個(gè)人在開展工作時(shí)都有自己一套不同于別人的方法,經(jīng)驗(yàn)體會也各有不同。寫總結(jié)時(shí),在充分占有材料基礎(chǔ)上,要認(rèn)真分析、比較,找了重點(diǎn),不要停留在一般化上。
    觀點(diǎn)與材料統(tǒng)一。
    總結(jié)中的經(jīng)驗(yàn)體會是從實(shí)際工作中,也就是從大量事實(shí)材料中提煉出來的。經(jīng)驗(yàn)體會一旦形成,又要選擇必要的材料予以說明,經(jīng)驗(yàn)體會才能“立”起來,具有實(shí)用價(jià)值。這就是觀點(diǎn)與材料的統(tǒng)一。但常見一些經(jīng)驗(yàn)總結(jié)往往不注意這一點(diǎn),如同毛澤東同志批評的那樣,“把材料和觀點(diǎn)割斷,講材料的時(shí)候沒有觀點(diǎn),講觀點(diǎn)的時(shí)候沒有材料,材料和觀點(diǎn)互不聯(lián)系”,這就不好。
    語言要準(zhǔn)確、簡明。
    總結(jié)的文字要做到判斷明確,就必須用詞準(zhǔn)確,用例確鑿,評斷不含糊。簡明則是要求在闡述觀點(diǎn)時(shí),做到概括與具體相結(jié)合,要言不煩,切忌籠統(tǒng)、累贅,做到文字樸實(shí),簡潔明了。
    堅(jiān)持實(shí)事求是原則。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇八
    轉(zhuǎn)眼一年結(jié)束了,這一年使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。
    經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對于每個(gè)酒店來說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解??偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:
    1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。
    2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。
    3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。
    4、語言方面。在前臺平時(shí)對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?1、是對客人不尊重,2、是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。
    5、對于本地的.相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。
    前臺接待看是一個(gè)很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。
    擴(kuò)展閱讀:
    總結(jié)內(nèi)容
    總結(jié)主要包括以下四個(gè)方面的主要內(nèi)容:
    1.基本情況
    這是對自身情況和形勢背景的簡略介紹。自身情況包括單位名稱、工作性質(zhì)、基本建制、人員數(shù)量、主要工作任務(wù)等;形勢背景包括國內(nèi)外形勢、有關(guān)政策、指導(dǎo)思想等。
    2.成績和做法
    工作取得了哪些主要成績,采取了哪些方法、措施,收到了什么效果等,這些是工作的主要內(nèi)容,需要較多事實(shí)和數(shù)據(jù)。
    3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)
    通過對實(shí)踐過程進(jìn)行認(rèn)真的分析,找出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),發(fā)現(xiàn)規(guī)律性的東西,使感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。
    4.今后打算
    下一步將怎樣發(fā)揚(yáng)成績、糾正錯(cuò)誤,準(zhǔn)備取得什么樣的新成就,不必像計(jì)劃那樣具體,但一般不能少了這些內(nèi)容。
    工作總結(jié)注意事項(xiàng)
    1、熱愛本職工作,熟悉業(yè)務(wù)熱愛本職工作,事業(yè)心強(qiáng),是做好工作的前提,也是搞好總結(jié)的基礎(chǔ)。寫總結(jié)涉及本職業(yè)務(wù),如果對業(yè)務(wù)不熟悉,就難免言不及義。
    2、堅(jiān)持實(shí)事求是的原則
    總結(jié)是對以往工作的評價(jià),必須堅(jiān)持實(shí)事求是的原則,就像陳云同志所說的那樣,“是成績就寫成績,是錯(cuò)誤就寫錯(cuò)誤;是大錯(cuò)誤就寫大錯(cuò)誤,是小錯(cuò)誤就寫小錯(cuò)誤”。這樣才能有益于現(xiàn)在,有益于將來。夸大成績,報(bào)喜不報(bào)憂,違反作總結(jié)的目的,是應(yīng)該摒棄的。
    3、重點(diǎn)在出經(jīng)驗(yàn),找規(guī)律
    總結(jié)的最終目的是得出經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),找出做好工作的規(guī)律。因此,總結(jié)不能停留在表面現(xiàn)象的認(rèn)識和客觀事例的羅列上,必須從實(shí)踐中歸納出規(guī)律性的結(jié)論來。毛主席有句名言:沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)!說的就是經(jīng)驗(yàn)的客觀重要性!
    此外,還必須注意工作總結(jié)寫作結(jié)構(gòu)要遵循的三原則:全面、緊湊和精煉。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇九
    來到xx酒店已經(jīng)接近一年的時(shí)間了。在這近一年的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事的熱心支持與幫助下,我漸漸的融入了xx酒店這個(gè)大集體中。同時(shí),酒店也漸漸的樹立起了良好的形象,獲得了良好的口碑,取得了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益的統(tǒng)一。
    1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟(jì)、節(jié)儉、高效。
    根據(jù)酒店的實(shí)際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風(fēng)格為簡潔、明快、實(shí)用。裝修設(shè)計(jì)時(shí)大家集思廣益拿方案,裝飾隊(duì)伍從投標(biāo)中好中選材料供應(yīng)由酒店考察認(rèn)可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認(rèn)真把關(guān)。施工隊(duì)伍加班加點(diǎn)時(shí),酒店員工靠上服務(wù)。用了二個(gè)月的時(shí)間,基本完成了酒店改造任務(wù)。客房區(qū)域:復(fù)新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項(xiàng)目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復(fù)新了桌椅,裝修了零點(diǎn)大廳及雅間,添置了柜機(jī)和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元??偱_及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實(shí)行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達(dá)到了預(yù)計(jì)的設(shè)計(jì)效果。
    2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果。
    從裝修完成到現(xiàn)在,四個(gè)月過去了,酒店認(rèn)真執(zhí)行“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實(shí)實(shí),一步一個(gè)腳印走出了具有xx特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計(jì):一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
    3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻(xiàn)。
    無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領(lǐng)導(dǎo)每天工作時(shí)間達(dá)12個(gè)小時(shí)以上,部門經(jīng)理每天工作10個(gè)小時(shí)以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費(fèi),有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅(jiān)持上班,還有的同志由于長期加班加點(diǎn),過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。
    4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
    酒店管理是一門科學(xué),有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運(yùn)行一開始就決定高起點(diǎn),上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到x大酒店擔(dān)任相應(yīng)地管理職務(wù)管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,嚴(yán)抓嚴(yán)管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達(dá)到了一定水平。并得到顧客認(rèn)可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學(xué)習(xí)管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗(yàn),在酒店管理方面進(jìn)步很快,現(xiàn)已基本適應(yīng)并勝任各自的工作崗位。幾個(gè)月來,酒店在抓管理的同時(shí),從抓紀(jì)律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關(guān)于抓好當(dāng)前幾項(xiàng)工作的通知》、《關(guān)于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關(guān)于酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領(lǐng)用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《xx大酒店銷售價(jià)格及折扣權(quán)限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責(zé)任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
    總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實(shí),管理人員通過學(xué)知識,學(xué)技能,重實(shí)踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務(wù)質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認(rèn)可和好評。
    5、緊抓培訓(xùn)不放松,獎懲分明立竿見影。
    酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標(biāo)準(zhǔn)要求知之甚少,即使在別處干過一段時(shí)間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習(xí)慣。我們采取集中培訓(xùn)與崗上培訓(xùn)相結(jié)合,定時(shí)定點(diǎn)培訓(xùn)與班上班下培訓(xùn)相結(jié)合,老師教學(xué)生學(xué)生教學(xué)生的互幫互學(xué)制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實(shí)在行動上,部門實(shí)行班前、班中、班后檢查,酒店實(shí)行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學(xué)、學(xué)好技術(shù),我們還在四月份舉辦了x大酒店第一屆操作技術(shù)比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項(xiàng)活動地開展,極大地調(diào)動了員工學(xué)技術(shù)、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進(jìn)行了通報(bào)表彰,同時(shí),酒店也對違規(guī)違紀(jì)及時(shí)批評、處罰。如每周三酒店進(jìn)行衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報(bào)批評并給予了嚴(yán)厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責(zé),職責(zé)分明,獎罰明確的有序局面。
    6、建立營銷新機(jī)制,千方百計(jì)搞經(jīng)營。
    隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴(kuò)大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當(dāng)務(wù)之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費(fèi),其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運(yùn)作。酒店只有30間客房。一個(gè)小會議室200個(gè)餐位,往往接一個(gè)培訓(xùn)班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學(xué)院培訓(xùn)班110人,宣傳部培訓(xùn)班60人,土管局培訓(xùn)班80人,xx公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴(yán)重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰xx酒店聯(lián)系,房間不夠租xx房間,婚宴安排不下安排在xx。在酒店未增加一間房,一個(gè)宴會間的情況下,我們順利接待了一個(gè)個(gè)培訓(xùn)班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
    根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
    1、抓住營銷這個(gè)龍頭,實(shí)行全員營銷。
    實(shí)踐使我們認(rèn)識到,營銷工作是否到位直接關(guān)系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔(dān)子教方法學(xué)好營銷學(xué)問。三是政策到位并及時(shí)兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時(shí)享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚(yáng)釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進(jìn)來,而且要留得住。
    2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務(wù)培訓(xùn),走上正規(guī)化、科學(xué)化軌道。
    一是制定完善操作程序、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)、考核辦法。二是完善崗位責(zé)任制。三是重在落實(shí)。切實(shí)做到工作有布置,有標(biāo)準(zhǔn),有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實(shí)處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓(xùn),提高操作技能。培訓(xùn)要有系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃,有階段、有目標(biāo)、有考核、一步步抓好落實(shí)。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務(wù)不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
    3、實(shí)行表格化管理。
    酒店管理是一門科學(xué),是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學(xué)化的管理模式前進(jìn),在此基礎(chǔ)上,逐步形成有xx特色的管理模式。
    4、進(jìn)一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
    積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團(tuán)活動,發(fā)動廣大團(tuán)員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20xx年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標(biāo)準(zhǔn),對號入座,逐項(xiàng)打分,缺項(xiàng)的盡量補(bǔ)上,不足的努力改進(jìn)。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面下功夫。
    6、局、庫領(lǐng)導(dǎo)需協(xié)調(diào)解決的困難。
    一是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時(shí)也不利于樹立酒店形象。
    二是移裝變壓器,改造輸電線路。現(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
    三是水供應(yīng)。自備井的電機(jī)耗電每月600度,酒店為水費(fèi)多支付1000元。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十
    過去的xx年,是及不平凡的一年,在公司董事會及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,比較順利的完成了公司會計(jì)核算、報(bào)表報(bào)送、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點(diǎn):
    1、xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。
    今年1月份,根據(jù)xx總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合平衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,向xx總公司上報(bào)了xx年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且,根據(jù)xx總公司下達(dá)公司的xx年計(jì)劃任務(wù),層層分解落實(shí),下達(dá)了有關(guān)部門xx年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)。同時(shí),為了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成,財(cái)務(wù)部對各部計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
    2、xx年年財(cái)務(wù)決算工作。
    xx年年財(cái)務(wù)決算工作,是xx公司會計(jì)報(bào)表第一次上報(bào)xx總公司,這對會計(jì)決算工作提出了更高的要求財(cái)務(wù)部根據(jù)會計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對會計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表說明,完滿地完成了會計(jì)決算工作任務(wù)。
    3、員工集資工作。
    為了減少利息支出,減支增效。今年4月初,根據(jù)xx總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財(cái)務(wù)部組織員工動員集資,半個(gè)月內(nèi)完成集資xx萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng)目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,經(jīng)過多方努力,從xx工行xx支行取得貸款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項(xiàng)xx萬元,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息xx%,一方面取消公司貸款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù)部采取多種方案,千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。
    4、中小企業(yè)融資工作。
    xx公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)xx總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié)。為此,xx年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,做了大量工作。1至3月份,多次向xx銀行報(bào)送貸款資料,銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報(bào)送貸款資料,5月份多次向xx支行報(bào)送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部的多次努力,6月份從xx支行取得貸款xx萬元。進(jìn)入9月份后,公司先后有工商行xx支行x筆貸款xx萬元到期,財(cái)務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),通過員工集資等辦法籌措資金,借新還舊,為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出。xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元,財(cái)務(wù)部代表公司為xx總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績。
    5、財(cái)會工作量化管理。
    xx年,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財(cái)會人員新手增多,如何圍繞財(cái)會工作各項(xiàng)工作任務(wù),帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù),財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手,對財(cái)會工作、會計(jì)核算、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng)工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,根據(jù)輕重緩急,具體分工,規(guī)定時(shí)間,落實(shí)到人,月初計(jì)劃,月中檢查,月末考核,使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處,既分工,又合作,緊張、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財(cái)務(wù)信息平臺、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。
    6、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
    為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會計(jì)準(zhǔn)則,新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會人員,學(xué)習(xí)新會計(jì)準(zhǔn)則,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對照新準(zhǔn)則,新所得稅法,結(jié)合公司實(shí)際,充分利用會計(jì)政策,開展會計(jì)核算。不斷提高財(cái)會人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
    7、會計(jì)檔案的歸檔整理工作。
    今年3月份,財(cái)務(wù)部對xx年年各種會計(jì)憑證、報(bào)表、帳本進(jìn)行了認(rèn)真登記,按照會計(jì)檔案工作要求完成了xx年年會計(jì)檔案整理工作。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十一
    xxx年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    xxx年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)733萬元,發(fā)生成本費(fèi)用608萬元,盈利125萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。
    客房部實(shí)現(xiàn)收入295萬元,月均收入24。6萬元。其中:客房收入285。1萬元,占客房收入的96。6%;客房部xxx年初有客房90間,5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。
    餐飲部實(shí)現(xiàn)收入357萬元,月平均收入29。75萬元。其中:主餐收入302萬元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))45。9萬元,占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))134。8萬元,占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))119萬元,占餐飲總收入的33。3%。
    1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
    2、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對外工作得到有力提升。
    3、內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。透過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
    4、順利完成三星級酒店市級評定工作。xxx年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本到達(dá)三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。
    1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
    2、提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”;合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。
    3、優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品透過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行比較并購買,透過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
    4、提高員工待遇,增加員工福利。xxx年人均工資較前一年增加150元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
    5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
    1、經(jīng)營方面:客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。
    2、管理方面:團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
    3、員工隊(duì)伍建設(shè):人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
    1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力,13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
    2、經(jīng)營創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
    3、提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
    4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);透過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
    5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的狀況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識。
    6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
    成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿期望、催人奮進(jìn)的xxx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十二
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位酒店業(yè)的同行:
    大家下午好,很榮幸今天能代表昆明珠江源大酒店在這里跟大家做一個(gè)外管工作的交流。
    xx年上半年之前,我酒店因管理疏忽和培訓(xùn)力度不足以及人員頻繁流動的客觀因素,導(dǎo)致外管出現(xiàn)很多問題。比如上傳資料不及時(shí),報(bào)表填寫錯(cuò)誤等。導(dǎo)致酒店在整個(gè)外管工作及數(shù)據(jù)上傳中出現(xiàn)諸多錯(cuò)誤,并直接影響到前廳部服務(wù)質(zhì)量。引發(fā)客人投訴。在有一次盤龍分局組織的培訓(xùn)會上還點(diǎn)名批評,為此自己也沒少被批評。后來在分局外管科的各位警官的監(jiān)督和幫助下外管工作得以改善,在這里我要特別謝謝外管科的張警官,在我們的外管工作中,她給了我們不少的幫助,在接待外賓的過程中,遇到的任何問題都打電話問她,她總是非常有耐心跟我講解,分局的支持和幫助,可以說是我們工作進(jìn)步最關(guān)鍵的因素。在這里就我們在外管工作中的方法與經(jīng)驗(yàn)做個(gè)總結(jié),也是我對xx年外管工作的總結(jié)。希望能與各酒店的同行們一起分享。也希望各位酒店同行們能指出我們工作的不足,取長補(bǔ)短,使我們共同發(fā)展、共同進(jìn)步,就外管工作,我總結(jié)出以下幾點(diǎn)。
    在實(shí)際的外管工作中,我覺得這是我們做好工作的最重要的因素,也正是因?yàn)橹肮ぷ魇д`時(shí)的多次批評和指導(dǎo),才能使我們的外管工作有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在短短的半年時(shí)間里,從次次批評到次次表揚(yáng),從培訓(xùn)大會點(diǎn)名批評到上臺演講做工作經(jīng)驗(yàn)交流,從周周送報(bào)表到現(xiàn)在的每月遞送一次報(bào)表。我感到無比驕傲與自豪。如果沒有分局外管科的監(jiān)督,沒有張警官的培訓(xùn)與幫助,就沒有今天的成績,謝謝主管部門的各位領(lǐng)導(dǎo)。
    多次批評之后,酒店領(lǐng)導(dǎo)下死命令必須把外管培訓(xùn)工作做到實(shí)處,落實(shí)到個(gè)人。并安排我專門負(fù)責(zé)這項(xiàng)工作。前廳部秉著外管無小事的工作理念,開始了整改工作。首先我們把金硅系統(tǒng)從網(wǎng)絡(luò)部搬到前臺。解決了不能及時(shí)上傳或傳輸中數(shù)據(jù)丟失責(zé)任不到位的問題。其次把責(zé)任落實(shí)到人頭,誰接待,誰上傳,誰填寫報(bào)表,誰負(fù)責(zé)的原則。再由領(lǐng)班、主管層層檢查,盡量避免出現(xiàn)問題。前臺相關(guān)工作人員,包括接待、收銀、大副都積極參加分局組織的講解案例和各種培訓(xùn)。案例資料是使用我們自己接待外賓的資料。我們把外賓的相關(guān)證件都復(fù)印下來。然后附在住宿登記表后。這樣,外賓的相關(guān)信息一目了然。而且誰填寫時(shí)出現(xiàn)問題,都可以講出來,這樣一來,就能避免下次再出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤。前臺的工作本來也就是如此。不斷的講解,不斷的培訓(xùn),才能避免一些失誤,才能做到更好。
    由于酒店工作的特殊性,基層員工流動性較大,給外管工作也造成了一定的問題。對此,我們針對領(lǐng)班、大副進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn),并進(jìn)行考核。采取每周集中培訓(xùn)和單班分別培訓(xùn),對新入職員工第一關(guān)培訓(xùn)工作就是外管數(shù)據(jù)上傳和審核。最大程度地降低出錯(cuò)率。在每周組織外管培訓(xùn)的同時(shí),酒店前廳部也定期培訓(xùn)一些其它的前臺相關(guān)工作技能,針對外管工作,我們也對前臺工作人員進(jìn)行了相關(guān)的英語培訓(xùn),盡量讓他們能與外賓進(jìn)行最基本的溝通,并且識別證件類型相關(guān)信息。此外,還了解一些相關(guān)國家的風(fēng)俗禮儀,讓外賓有種回家的感覺,也正是因?yàn)槲覀冞M(jìn)行不斷的學(xué)習(xí),并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)范細(xì)致的工作,使很多外賓每次到昆明都選擇入住我們酒店。這也是我們努力的一個(gè)結(jié)果。
    最后,我感謝分局外管科肯定我們的工作并給我們這次機(jī)會與大家交流經(jīng)驗(yàn),在此,我誠懇的邀請分局的各位領(lǐng)導(dǎo)和在座的各酒店的同行到珠江源來做客,來指導(dǎo)工作。謝謝。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十三
    2016年即將度過,我們充滿信心地迎來2017年。過去的一年,是我黨十六屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績。
    酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
    1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。
    相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。
    2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
    能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。
    此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
    二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀。
    酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。
    酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。
    店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。
    在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
    三、品牌管理,酒店主抓八大工作。
    在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
    (一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。
    1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
    2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。
    其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì)、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
    3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
    4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價(jià)也有明顯的提高。
    其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。
    要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價(jià)為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
    5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。
    一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
    (二)以改革為動力,抓好餐飲工作。
    1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。
    這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
    2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
    3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
    另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚(yáng)。
    (三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作。
    1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。
    后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了%,超過了去年同期水平。
    2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
    3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
    (四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。
    1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
    2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。
    明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
    (五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。
    1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
    2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測試,對斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
    (六)以降耗為核心,抓好維保工作。
    1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。
    2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
    3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購費(fèi)用的支出。
    (七)以精干為原則,抓好人事工作。
    1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初。
    名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。
    2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。
    (八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。
    1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過講解、點(diǎn)評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
    2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。
    3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。
    前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。
    一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
    4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。
    四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題。
    一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
    1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
    2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
    3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
    通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)2017年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十四
    不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年 時(shí)間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋 一面,我相信這里面除了我自己的付出與努 力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老 員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了 好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
    酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需 求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯(cuò),錯(cuò)的 只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客 人的微笑”。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道 理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極 致。 酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷 售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這 當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù) 要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作 半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換 工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收 經(jīng)驗(yàn),迅速成長。 在這半年我主要做到以下工作:
    一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì) 前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要 直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平, 因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語 培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    二 加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提 高入住率 前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客 房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促 銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù) 市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià), 前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我 們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭 取更多的入住率。
    三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作 酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間 在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店 的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門 都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們 都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事 情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司?店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù) 面影響。
    四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失 誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最后 一個(gè)部門,所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我們投訴 酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人 員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不 可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人 懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信 任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請求幫 助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見, 這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互 信任的客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不 足”。
    只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行, 提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著 矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的 一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹 們,為了我們的明天而努力吧!
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十五
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,從3月1號咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們在一起的時(shí)間也接近一年了。大家對彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場。
    首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
    其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
    我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。
    新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:。
    第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
    第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
    飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在高星級招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快。”從理論上說,高星級賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去?!??!耙皇也粧撸我話咛煜??!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動,就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
    只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
    人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
    同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個(gè)人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對我過不去。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十六
    尊敬的董事長、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
    剛剛過去的xx年是xx集團(tuán)子公司xx酒店加盟如家特許店————高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店創(chuàng)建初始的第二年,是創(chuàng)業(yè)街店夯實(shí)基礎(chǔ),樹立品牌,加快發(fā)展的一年,也是xx酒店從起步探索到市場占有率穩(wěn)步攀升的一年。一年來,在董事長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下,在集團(tuán)各位同仁的關(guān)心支持下,以經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收、管理創(chuàng)利、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)、安全創(chuàng)穩(wěn)定為工作主線,圓滿完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)指標(biāo),在創(chuàng)造較好經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),社會效益得到進(jìn)一步提高。
    下面,我代表如家高新區(qū)創(chuàng)業(yè)街店向大家做xx年工作總結(jié)。
    酒店管理層根據(jù)集團(tuán)總體要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,并帶領(lǐng)全體員工齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了較為理想的業(yè)績。
    經(jīng)營創(chuàng)收。酒店緊緊抓住營銷這個(gè)中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅游團(tuán)體接待三個(gè)方面,通過強(qiáng)化全員營銷意識、調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,做到了穩(wěn)住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好發(fā)展勢頭。
    酒店xx年全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,比xx年超額350萬元,增幅為41%。其中客房收入為1100萬元,餐飲收入65萬元,其它收入共35萬元。銷售業(yè)績繼續(xù)在山西城區(qū)名列前茅。全年客房平均入住率為108%,年均房價(jià)179元/間。兩項(xiàng)指標(biāo)均高于全市三星級酒店的平均值。開業(yè)以來累計(jì)上交集團(tuán)1028萬元,利潤281萬元,在短短兩年時(shí)間已全部收回初始投入資金。
    管理創(chuàng)利。xx年,酒店保持節(jié)儉辦企業(yè)的思想,通過節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方方面面精打細(xì)算,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。
    服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店的產(chǎn)品就是服務(wù),酒店的品牌也在服務(wù)。我們通過強(qiáng)化精細(xì)化管理,在個(gè)性化、人性化服務(wù)上下功夫,投其所好,適其所求。我店在xx年獲得了服務(wù)明星美譽(yù)。
    安全創(chuàng)穩(wěn)定。安全是企業(yè)的基石。xx年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。
    (一)以效益為目標(biāo),抓好營銷工作。
    (二)以改革為動力,抓好餐飲工作。
    (三)以質(zhì)量為根本,提升管理水平。
    (四)以培訓(xùn)為手段,提高員工綜合素質(zhì)。
    (五)以降耗為核心,抓好成本控制工作。
    (六)以責(zé)任為基石,抓好安保和后勤工作。
    (七)以員工為主體,營造和諧、健康的企業(yè)氛圍。
    xx年各項(xiàng)成績的取得,得益于董事長的科學(xué)決策和部署,得益于集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)及兄弟單位的關(guān)心支持,得益于酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實(shí)干,這些為我們充滿希望地邁向xx年提供了扎實(shí)的基礎(chǔ)和有利的環(huán)境。
    xx年的任務(wù)目標(biāo):力爭實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1200萬元,其中客房計(jì)劃實(shí)現(xiàn)收入1100萬元,餐飲計(jì)劃實(shí)現(xiàn)收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實(shí)現(xiàn)利潤258萬元。為圓滿完成xx全年任務(wù)目標(biāo),我們必須努力做好以下幾方面工作。
    (一)全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。
    (二)準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度,千方百計(jì)提高客房入住率及餐廳就餐率。根據(jù)不同季節(jié)、不同節(jié)日制定營銷計(jì)劃,開展特色營銷活動。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。
    (三)加大培訓(xùn)力度,每月每季進(jìn)行考核考試,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。
    (四)做好安全、后勤服務(wù)保障工作。注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),節(jié)能降耗、開源節(jié)流,保持設(shè)備完好率;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防范工作;加強(qiáng)成本控制,做好物品選購,確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。
    各位同仁,過去的一年極不平凡,我們并肩同行,今年的任務(wù)十分艱巨,我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn)。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存發(fā)展的新任務(wù),讓我們用共同的智慧,共同的擔(dān)當(dāng),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,齊心協(xié)力,為xx集團(tuán)的發(fā)展再建新功。
    最后,在辭舊迎新之際,祝大家新春快樂,萬事如意,祝集團(tuán)發(fā)展再上臺階。
    酒店年終總結(jié)及計(jì)劃篇十七
    20xx年人事行政部工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,堅(jiān)持“以人為本,科學(xué)發(fā)展”的重要思想為指導(dǎo)。通過本部門和其他部門相互配合共同努力,取得了一定工作成果。下面對20xx年度的工作做一簡要總結(jié):
    20xx年上半年以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,全年共面試208人。在20xx年春季開始進(jìn)行過集中的招聘工作,后期采用了地方網(wǎng)絡(luò)招聘、和淶源信息網(wǎng)建立合作,有明顯的效果。除此之外內(nèi)部員工介紹的也比較多,內(nèi)部員工介紹的到店工作都比較穩(wěn)定。
    1、20xx年依然是酒店內(nèi)部規(guī)章制度摸索完善的一年。試行版的《員工手冊》裝訂成冊發(fā)到了每個(gè)員工的手上,并進(jìn)行《員工手冊》培訓(xùn)和相關(guān)問題解答,讓漫臣的員工一進(jìn)入漫臣就有這本手冊相伴,不論是薪酬還是里面的相關(guān)工作流程都清晰化,使員工更全面的了解漫臣酒店,全身心的投入到漫臣酒店工作中去。
    2、5月我們進(jìn)行過全員軍事訓(xùn)練3天,通過三天的訓(xùn)練,有效的激發(fā)了大家吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)合作的'精神。使部門之間聯(lián)系更加緊密,員工和員工之間更加了解。
    3、針對服務(wù)技能、服務(wù)禮儀等相關(guān)專業(yè)知識的培訓(xùn),使得漫臣酒店的服務(wù)質(zhì)量上有所提升。11月15日由梁副總主持,人事部、工程部對新入職員工進(jìn)行了酒店文化建設(shè)、設(shè)施設(shè)備使用、薪酬管理等知識培訓(xùn)。
    4、12月份,邀請我縣消防大隊(duì)專業(yè)人員到我酒店進(jìn)行消防培訓(xùn)與實(shí)際演練。人事行政部組織,由保安部配合,全體員工參加了一次消防培訓(xùn)及消防演練。通過組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),使大部門員工掌握了一定的消防和自救知識。
    20xx年度按照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示,人事行政部對考勤管理進(jìn)行了嚴(yán)格管理,認(rèn)真做好每天各部門人員出勤打卡機(jī)的跟蹤檢查工作,及時(shí)將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門,并及時(shí)主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理有很大的改進(jìn),且取得了非常好的效果。但是在考勤管理取得一定成績的同時(shí)也出現(xiàn)了一些小問題,管理人員對部門員工的考勤管理不清晰,人事行政部發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與主管溝通并及時(shí)改正。
    酒店各類檔案的管理是人事行政部一項(xiàng)重要而又細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案、花名冊進(jìn)行了較細(xì)的分類。從員工的應(yīng)聘、入職、轉(zhuǎn)正、離職到每一個(gè)環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整,嚴(yán)格按部門崗位進(jìn)行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找,一目了然。提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量,避免了缺項(xiàng),解決了亂丟亂放的現(xiàn)象,使各類檔案的管理更規(guī)范化和系統(tǒng)化。
    1、招聘人才。
    結(jié)合發(fā)展趨勢及酒店的實(shí)際經(jīng)營狀況,20xx年招聘的主要目標(biāo)是為企業(yè)有計(jì)劃的人員調(diào)整后的增補(bǔ),招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、網(wǎng)絡(luò)資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費(fèi)或低成本投入為主。
    2、培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
    a、根據(jù)20xx年部門培訓(xùn)計(jì)劃,按時(shí)按量完成部門的培訓(xùn)工作,重點(diǎn)為:崗位職責(zé)、微笑服務(wù)、交流溝通、服務(wù)技能、服務(wù)意識、企業(yè)理念、薪酬管理、設(shè)備設(shè)施安全、消防知識等培訓(xùn)。
    b、建立培訓(xùn)管理體制。建立人事部培訓(xùn)管理體系,加強(qiáng)培訓(xùn)與培訓(xùn)管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓(xùn)機(jī)制,實(shí)行部門自身培訓(xùn)與酒店培訓(xùn)相結(jié)合的方式,能讓員工處處享受培訓(xùn)、每天都能培訓(xùn),使得培訓(xùn)一體化、機(jī)制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,人事部將積極的配合與監(jiān)督各個(gè)部門的培訓(xùn)工作,使得全體酒店員工在各個(gè)方面有一個(gè)質(zhì)的提升。
    3、后勤管理。
    加強(qiáng)對酒店員工宿舍和員工餐廳的管理,及時(shí)了解員工的思想狀況,關(guān)心員工的生活,幫助員工解決實(shí)際問題。
    4、機(jī)制建設(shè)。
    協(xié)助各個(gè)部門制定和完善工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),明確各項(xiàng)工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個(gè)部門的運(yùn)作更加暢順、高效。