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食堂臺風天應(yīng)急預案篇一
根據(jù)學?！蛾P(guān)于做好防御臺風準備工作的通知》的'精神，結(jié)合學校實際情況，為盡量減少臺風造成的損失，確保學校財產(chǎn)及師生的人身安全，特制定本工作預案：
根據(jù)我校的實際情況，臺風前的預防工作是簡單易行、切實有效的措施，各部門必須認真落實執(zhí)行。
1、各部門下班離開辦公室、教室前，必須全面關(guān)閉、加固辦公室、教室、各功能室及鄰近公共場所的門窗；關(guān)閉電源、水源，如門窗已損壞無法加固應(yīng)匯總學校后勤盡快派人維修。
2、實驗室、資料室的貴重儀器和重要資料應(yīng)移至安全角落放穩(wěn)墊高，防止被風吹落摔壞或被雨水損壞。重要部門的門窗應(yīng)用舊報紙等軟材料填塞，防止暴風雨水灌入。
3、學校安全辦必須組織人員對宿舍和公共場所進行全面檢查并關(guān)閉、加固門窗，保證下水道通暢。
4、學校安全辦應(yīng)在臺風前將學校內(nèi)懸掛的各種宣傳品、裝飾物（如彩旗、橫幅等）進行清理拆除，并妥善保管。
5、后勤應(yīng)采取有效措施，保護校園的樹木、花卉以減少臺風造成的損失。
6、后勤應(yīng)加強供水、供電、通訊設(shè)施及線路薄弱環(huán)節(jié)的巡查和檢修，對易受臺風破壞的供電、通訊設(shè)備采取保護措施。
7、安全辦組織有關(guān)人員檢查關(guān)閉加固各公共場所的門窗。
臺風嚴重影響或正面襲擊我市時，防風工作的關(guān)鍵是確保師生的人身安全，一切工作應(yīng)圍繞這一重點：全校停課、禁止戶外活動，防止拋落物損傷行人，非防風值班和搶險人員一律在宿舍、教室、辦公室就地休息，并做好住房宿舍、教室、辦公室等地的防風工作。
1、學校后勤處、德育處、教學處應(yīng)協(xié)助學校水電管理人員盡快對受臺風損壞的供水、供電、通訊等公共設(shè)施進行搶修，確保災(zāi)后盡快復課。
2、全面了解災(zāi)情，并上報?！叭馈敝笓]部。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇二
沿海地帶是臺風的多發(fā)地區(qū)，我施工單位為確保施工人員的生命安全、保證企業(yè)的財產(chǎn)不受損失，所以對施工現(xiàn)場作出以下防臺措施：
1、在接到臺風預報時立即部署防臺措施；
2、及時對全體職工傳達上級防臺通知，使職工了解臺風的動向和來臨時間。
1、由項目部防臺小組組織對施工現(xiàn)場進行全面檢查，確保萬無一失；
2、各班組認真檢查各種施工材料的堆放穩(wěn)固，對稍有疑惑的地方進行清理整治；
3、架工班對外架的整體性能和外架與建筑物的剛性連接進行徹底的檢查，對存在有安全隱患的地方立即整改。
4、施工現(xiàn)場專業(yè)防護小組對防護棚進行加固處理，具體加固措施為設(shè)置剪刀撐和用鐵絲拉防護棚四角固定在地面。
5、塔吊操作人員在臺風來臨前停止所有吊裝工作，吊臂的停放位置及固定點按塔吊的操作規(guī)程進行。
6、電工在接到防臺通知后，立即對施工現(xiàn)場敷設(shè)的電路電線進行檢查，電箱的放置是否牢固可靠，對有安全隱患的地方立即整改，并在臺風來臨前切斷所有施工用電，臺風過后，先對施工現(xiàn)場的電路電線進行檢查，確認正常后方可送電。
7、臺風來臨時，生活區(qū)宿舍關(guān)閉所有門窗，確保職工安全。
由項目部組織的領(lǐng)導班子成員徹夜值班，配置必要的通訊設(shè)備（如對講機），便于應(yīng)急時相互聯(lián)絡(luò)。
1、應(yīng)急救援人員應(yīng)經(jīng)過培訓和必要的演練，掌握救援行動的方法技能和注意事項，熟悉本單位安全生產(chǎn)情況，掌握應(yīng)急救援器材，設(shè)備的性能和使用方法。
2、配備必要的應(yīng)急救援器材，設(shè)備。
3、臺風期間救援小組24小時待命，發(fā)生事故及時進行處理。
成立防臺應(yīng)急小組，便于及時處理防臺過程中出現(xiàn)的問題，減少不必要的損失。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇三
l、安保部認真做好暴風雨緊急情況時的信息傳遞、資源調(diào)配及有關(guān)后勤保障工作。
2、工程維修部門負責給排水、供電、供空調(diào)、電梯等機電設(shè)備的故障及應(yīng)急處理。
3、物業(yè)服務(wù)公司治安消防部門負責“三防”及安全保衛(wèi)、義務(wù)消防等情況應(yīng)急處理，同時負責抗災(zāi)救災(zāi)工作。
4、保潔綠化部門負責綠化、環(huán)境的抗災(zāi)保護和災(zāi)后恢復工作。
l、物業(yè)服務(wù)公司接到臺風或暴雨警報信號通知后，應(yīng)立即緊急動員，各部門處于臨戰(zhàn)狀態(tài)，同時成立指揮小組經(jīng)理任總指揮，各部門主管為成員的三防臨時指揮部，相關(guān)人員應(yīng)實行24小時值班制度，作好防洪防汛救災(zāi)準備工作。
2、在臺風或暴雨來臨前，應(yīng)做好各項防風、防水浸措施，如：緊急做好防風、防水浸工作、關(guān)閉公共門窗，檢查清理排洪設(shè)備、設(shè)施、廣告招牌、花盆等。
(1)檢查所有門窗，特別雙開玻璃門是否有足夠保護及穩(wěn)固。
(2)牢固所有容易松脫物件，尤其是位于天臺及露臺等地方，對于一些較易吹倒的物件發(fā)如花盆等應(yīng)搬至室內(nèi)或?qū)⑵浣壘o。
(3)檢查所有去水道、沙井、雨水渠等，并清除可能引致淤塞的垃圾、泥沙及雜物。
(4)確保所有緊急用具可以隨時應(yīng)用，如沙包、雨衣、頭盔、水靴、繩索、后備照明、方木(用于固定玻璃門)等。
(5)檢查排水泵系統(tǒng)是否正常通暢。
(6)檢查發(fā)電系統(tǒng)及其供油裝置正常與否，并按規(guī)程試開發(fā)電機組。
(7)關(guān)閉霓虹燈電源。
(8)智能化系統(tǒng)設(shè)備是否正常運行。
(9)檢查完畢，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，如有處理不了的問題，應(yīng)立即向領(lǐng)導報告。
3、在發(fā)生臺風、暴雨時，值班安保員對防風、防水浸關(guān)鍵區(qū)域和部位加強巡視，檢查門窗狀況，如發(fā)出有窗戶玻璃破碎，以最快速度趕至現(xiàn)場，并用板材臨時封堵。工程部維修人員集中待命，各層管理服務(wù)人員堅守崗位，如果有設(shè)備故障投訴以及發(fā)現(xiàn)事故隱患應(yīng)采取緊急措施，及時予以解決。
4、各級工作人員協(xié)助維修技術(shù)人員做好排洪及排泄積水工作。
5、在臺風、水浸等自然災(zāi)害事故時，防止犯罪案件的發(fā)生。
臺風、雷暴過后，工程部組織維修人中對所轄設(shè)備設(shè)施進行檢查，發(fā)現(xiàn)損壞并及時修復。保潔部檢查損毀的樹木情況，并加以恢復，努力將災(zāi)患影響程度降至最低。物業(yè)經(jīng)理及時向公司總經(jīng)理匯報受災(zāi)及損失情況。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇四
為貫徹xx地區(qū)管理局《關(guān)于做好防汛防臺工作的通知》精神和地方各級政府有關(guān)要求，結(jié)合《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》，制定本預案，機場防止臺風正面襲擊應(yīng)急預案。
本預案與《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》配合使用。
按照臺風到來前以“防”為主，臺風到來時以“避”為主，臺風過后以“救”為主的原則，有條不紊地開展好防止臺風正面襲擊的應(yīng)急處置工作。
xx防止臺風正面襲擊的應(yīng)急處置工作在xx防汛防臺搶險指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導下進行。
當接到臺風襲擊的的預警通知后，在xx防汛防臺搶險指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導下，各部門要迅速行動，按照各自的職責，做好各項“防”、“避”、“救”的準備與實施工作。各部門職責如下：
1、機場辦公室：在接到臺風襲擊的預警通知后，及時通報公司領(lǐng)導和機場各部門。在請示公司領(lǐng)導同意后，啟動預案，安排人員值守，承擔xx防汛防臺搶險指揮部辦公室職責。
2、現(xiàn)場指揮中心：在接到臺風襲擊的預警和啟動預案通知后，及時會同機場建設(shè)管理處、機務(wù)保障處和安檢站，做好停場飛機、機坪設(shè)施設(shè)備的系留、加固或移除工作，并及時將有關(guān)情況報告xx防汛防臺搶險指揮部辦公室。
3、航務(wù)管理中心：在接到臺風襲擊的預警通知后，做好預達航班備降和在場航班轉(zhuǎn)場的聯(lián)絡(luò)事宜；導航臺站點的防風除險、排水加固等工作；做好應(yīng)急通訊保障；按照局方要求落實機場航管防止臺風正面襲擊的預案內(nèi)容。
4、機務(wù)保障處：在接到臺風襲擊的預警通知后，按照《xx處防風害應(yīng)急預案》的要求，系留停場航空器，特種車輛要入庫存放，對不能入庫存放的特車應(yīng)遠離系留的航空器，停放在背風處，要設(shè)置好剎車并添加輪擋。機坪上的設(shè)備設(shè)施也要采取防風措施防撞錐入庫，牽引桿和工作梯要入庫或者系留，防止被風吹動，損壞其它的設(shè)施，規(guī)劃方案《xx防止臺風正面襲擊應(yīng)急預案》。加強工作人員值班并保持通訊暢通。
5、機場建設(shè)管理處：在接到臺風襲擊的預警通知后，加強對供電系統(tǒng)的防護工作，做好電力搶修準備，確保供電正常。機坪上的設(shè)備設(shè)施要采取防風措施。大風過后，立即巡視飛行區(qū)場道、燈光設(shè)施，為機場開放做準備。
6、安檢站：在接到臺風襲擊的預警通知后，做好廊橋加固系留，防止出現(xiàn)意外。
7、貨運中心：在接到臺風襲擊的預警通知后，對貨運倉庫外的貨運設(shè)備設(shè)施采取防風措施，將機坪上的貨運設(shè)備設(shè)施轉(zhuǎn)移至貨運倉庫。
8、機場公安分局：在接到臺風襲擊的預警通知后，及時將消防車輛和空防警衛(wèi)車輛全部入庫或者停放在背風處，要設(shè)置好剎車并添加輪擋。全體干警處于待命狀態(tài)，隨時聽候xx防汛防臺搶險指揮部的調(diào)遣，參加搶險救援工作。
9、其他部門：根據(jù)《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》的職責要求，待命值守，保持通訊暢通。
1、責任到位，分工明確。機場各部門可根據(jù)《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》和《xx防止臺風正面襲擊應(yīng)急預案》制定部門實施細則，明確責任人和具體負責人，將預案確定的各項防臺任務(wù)分解落實到具體責任人，形成橫向到邊、縱向到底的工作網(wǎng)絡(luò)和靈活高效的聯(lián)絡(luò)反應(yīng)機制。
2、準備充分，措施有力。各部門要根據(jù)防臺預案組織經(jīng)驗豐富的得力人員用于應(yīng)對突發(fā)事件。當強臺風正面襲擊機場或影響機場時，應(yīng)急搶險人員要在規(guī)定的時間集結(jié)待命做好臨戰(zhàn)準備，應(yīng)急物資、設(shè)備、運輸工具等布置到一線，以便緊急調(diào)用。及時向市應(yīng)急辦匯報，聯(lián)系的社會化儲備的應(yīng)急物資、設(shè)備工具等，做好應(yīng)急準備。
3、加強警戒，及時處置。防汛防臺搶險指揮部辦公室安排人員掌握和研制汛情動態(tài)，遇到超警戒、異?；螂U情及時報告，并抓緊組織疏散、修復、加固，遇到緊急情況，在報告上級的同時，應(yīng)主動采取應(yīng)急措施，抓住有利時機，實施緊急處置，消除隱患。
4、應(yīng)急值守，通信暢通。在接到臺風襲擊的預警通知后，防汛防臺搶險指揮部辦公室和各部門實行24小時值班制度，保持信息暢通，各部門負責人和本部門防臺風工作負責人員手機晝夜開啟，全程跟蹤雨情、水情、風力、災(zāi)情以及次生災(zāi)害，及時開展會商，并根據(jù)不同情況啟動相關(guān)應(yīng)急程序。
1、本預案由機場公司負責解釋與組織實施。并根據(jù)實際情況的變化及時修訂。
2、本預案自發(fā)布之日起實施。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇五
由于學校地勢低洼，加之深河路排水系統(tǒng)差，每逢大暴雨天氣，校園積水嚴重(水深達30cm-50cm)。為了及時、妥善地處置暴雨天氣的校園積水事件，保障師生生命與財產(chǎn)安全，維護學校正常教學、工作和生活秩序，特制定本預案。
暴雨天氣，校園積水，影響正常的教育教學工作和生活秩序的情況下。
學校成立暴雨天氣校園積水事件應(yīng)急管理領(lǐng)導小組，由校長統(tǒng)一組織，統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成應(yīng)急工作任務(wù)。
組長：
副組長：
成員：
各班班主任當天值日教師。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，xx兼任辦公室主任。
(一)一般情況(暴雨天氣還能維持教育教學工作和生活秩序)。
1、當天值日教師堅守崗位，加強管理，維護學生活動秩序，值日領(lǐng)導加強巡視，及時處理偶發(fā)事件。
2、放學時段，領(lǐng)導小組成員全部到位，有效組織學生放學，維護學生放學秩序，確保學生安全放學。
3、學生中餐由食堂送到各樓層分發(fā)，學生打飯后到各自教室進餐。各班班主任協(xié)助樓層值日教師組織學生打飯;協(xié)助食堂從業(yè)人員把飯菜送到各樓層。
(二)特殊情況(暴雨天氣不能維持教育學工作和生活秩序)。
1、在第一時間內(nèi)，向上級主管部門匯報，請示學生放假。
2、得到放假批準后，通知各班班主任電話聯(lián)系學生家長，將每個學生交到家長手中接回。
3、所有領(lǐng)導小組成員到現(xiàn)場，維護放學秩序，有序組織學生放假，做好相關(guān)工作。樓層蹲點領(lǐng)導到位：一樓xx;二樓xx;三樓xx。
4、雨晴后，組織人員清理校園衛(wèi)生，進行校園殺菌消毒工作。
在應(yīng)急過程中，出現(xiàn)下列情形之一的，對相關(guān)人員視其情節(jié)追究責任，造成安全事故的，由司法機關(guān)追究刑事責任。
1、不服領(lǐng)導小組指揮，且遲遲不按要求執(zhí)行的。
2、未到現(xiàn)場履行職責的。
3、工作中玩忽職守、失職、瀆職，出現(xiàn)失誤的。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇六
為有效、有序地開展防臺風暴雨工作，最大限度地減少災(zāi)害造成的損失，制定本預案。
公司設(shè)立防臺風暴雨領(lǐng)導小組，公司經(jīng)理副經(jīng)理為正副組長，小組成員由公司各部門主管組成。
1、防臺風暴雨小組應(yīng)密切注意氣象預報，當氣象部門發(fā)布黃色及以上臺風預警信號或黃色及以上暴雨預警信號時，公司防臺風暴雨預案即啟動。
2、預案啟動后，防臺風暴雨領(lǐng)導小組組長或副組長應(yīng)到現(xiàn)場指揮，因故無法到現(xiàn)場應(yīng)指定專人進行現(xiàn)場協(xié)調(diào)指揮。公司員工如無特殊情況不予外出，隨時待命參加搶險救災(zāi)。
3、預案啟動后各相關(guān)部門應(yīng)進行的主要工作：
a、物業(yè)部：
張貼臺風暴雨預警告示，通知區(qū)內(nèi)各廠家住戶配合做好安全防范工作。
b、工程部：
（1）檢查各排水管，排水口、排水溝是否處于正常使用狀態(tài)，如有堵塞不暢，立即安排疏通，確保排水管道通暢。
（2）檢查廠房各樓層窗戶及玻璃及公共標牌、廣告牌等是否牢固，對不牢固的予以加固。
（3）切斷危險的室外電源，事后需經(jīng)檢查線路、用電設(shè)備無損壞確保安全情況下，方能恢復供電。
（4）一旦出現(xiàn)停電，應(yīng)立即關(guān)閉主要的電器設(shè)備，以防電力重新恢復時強大的脈沖損壞電。
（5）如供配電室發(fā)生水浸時，必須立即切斷主供電源，必要時向供電所求援。水浸后的設(shè)備設(shè)施須經(jīng)干燥、檢修，測量絕緣達到要求后方可投入使用。
（6）在暴風、暴雨期間貨梯和客梯如無特殊情況一律停用，以免突然停電造成困人事件。
（7）暴雨期間，加強對供水系統(tǒng)的巡查，檢查溢水口是否有污水進入，如發(fā)現(xiàn)有應(yīng)立即停止所有生產(chǎn)生活供水泵（包括自供水井）。
（8）如臺風伴隨暴雨造成水浸，按照安排與其它部門一起對水浸進行疏導排泄工作；
c、保安部。
（1）檢查廠房、綜合樓樓層天臺、各戶陽臺是否擺放易墜危險物，將露于陽臺的花盆及其他可能被風吹走的物品移入室內(nèi)；對發(fā)現(xiàn)松動易被風吹墜落的護欄、遮雨棚、晾衣桿、門窗、圍板、棚架、臨時搭建物等；立即通知廠家店戶或工程部進行處理加固。
（2）根據(jù)風情雨情酌情增加值班保安，在風暴來時加強室內(nèi)巡邏，防止在災(zāi)害發(fā)生時伴隨的犯罪行為的發(fā)生；做好交通疏導工作。
（3）在工業(yè)區(qū)發(fā)生水浸時，對水深處設(shè)立相關(guān)警示標志，引導涉水人員從淺水區(qū)行進。
防風預案啟動，各部門主管按照分工進行防風工作安排。對發(fā)現(xiàn)的險情應(yīng)立即向現(xiàn)場指揮調(diào)度人員報告，并嚴格聽從現(xiàn)場指揮調(diào)度人員的`指揮。
對空地臨時建筑物檢查出有不牢固存在危險而又無法加固的，所住人員應(yīng)撤離安置。
如風暴造成工業(yè)區(qū)門前店鋪和空地廠家水浸，工程部應(yīng)立即切斷其電源。
水浸發(fā)生時，在沒有安全措施絕對保障人員安全的情況下，不得打開下水道井蓋泄水。
公司根據(jù)氣象預報情況增加值班人員，各部門值班人員應(yīng)堅守崗位。
臺風暴雨過后應(yīng)對受災(zāi)現(xiàn)場進行清理并統(tǒng)計損失情況，做好記錄，總結(jié)經(jīng)驗教訓。如發(fā)生爆管、停電、人員受傷等事故，立即與相關(guān)職能部門聯(lián)系。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇七
沿海地帶是臺風的多發(fā)地區(qū)，我施工單位為確保施工人員的生命安全、保證企業(yè)的財產(chǎn)不受損失，所以對施工現(xiàn)場作出以下防臺措施：
一、及早部署：
1、在接到臺風預報時立即部署防臺措施；
2、及時對全體職工傳達上級防臺通知，使職工了解臺風的動向和來臨時間。
二、組織檢查：
1、由項目部防臺小組組織對施工現(xiàn)場進行全面檢查，確保萬無一失；
2、各班組認真檢查各種施工材料的堆放穩(wěn)固，對稍有疑惑的地方進行清理整治；
3、架工班對外架的整體性能和外架與建筑物的剛性連接進行徹底的檢查，對存在有安全隱患的地方立即整改。
4、施工現(xiàn)場專業(yè)防護小組對防護棚進行加固處理，具體加固措施為設(shè)置剪刀撐和用鐵絲拉防護棚四角固定在地面。
5、塔吊操作人員在臺風來臨前停止所有吊裝工作，吊臂的停放位置及固定點按塔吊的操作規(guī)程進行。
6、電工在接到防臺通知后，立即對施工現(xiàn)場敷設(shè)的電路電線進行檢查，電箱的放置是否牢固可靠，對有安全隱患的地方立即整改，并在臺風來臨前切斷所有施工用電，臺風過后，先對施工現(xiàn)場的電路電線進行檢查，確認正常后方可送電。
7、臺風來臨時，生活區(qū)宿舍關(guān)閉所有門窗，確保職工安全。
三、領(lǐng)導重視：
由項目部組織的領(lǐng)導班子成員徹夜值班，配置必要的通訊設(shè)備（如對講機），便于應(yīng)急時相互聯(lián)絡(luò)。
1、應(yīng)急救援人員應(yīng)經(jīng)過培訓和必要的演練，掌握救援行動的方法技能和注意事項，熟悉本單位安全生產(chǎn)情況，掌握應(yīng)急救援器材，設(shè)備的性能和使用方法。
2、配備必要的應(yīng)急救援器材，設(shè)備。
3、臺風期間救援小組24小時待命，發(fā)生事故及時進行處理。
成立防臺應(yīng)急小組，便于及時處理防臺過程中出現(xiàn)的問題，減少不必要的損失。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇八
單位領(lǐng)導,食品藥品監(jiān)督管理局。
1、單位領(lǐng)導。
2、根據(jù)事件需要,經(jīng)領(lǐng)導同意后報告地方和上級衛(wèi)生防疫部門。
三、處置措施。
2、以最快速度將疑似中毒人員送往就近醫(yī)院,情況緊急時撥打急救中心電話“120”或“110”請求救助。
3、由飲食服務(wù)管理人員封存現(xiàn)有食物,無關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯?BR> 4、立即組織應(yīng)急小分隊組成陪護人員隊伍,由領(lǐng)導安排負責陪護,無關(guān)人員未級批準不準到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。
5、根據(jù)領(lǐng)導要求,向食品藥品監(jiān)督管理局和報告。
1、穩(wěn)定職工人員情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后,要注意維護正常的工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導同意,未經(jīng)同意,單位和個人一律不得接受采訪,以避免報道失實。
4、發(fā)現(xiàn)職工有類似食物疑似中毒癥狀時,應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。
5、迅速向各級食品藥品監(jiān)督局報告。
7、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗,若是校外食物所致,也積極配合有關(guān)部門取樣。
8、迅速排查食用致毒食物的人員名單,并檢查他們的身體狀況。
9、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
1.報告學校安全領(lǐng)導小組。
2.將中毒者送校醫(yī)務(wù)室檢查。
3.學校醫(yī)務(wù)室無法處理,及時送往區(qū)、市醫(yī)院。
4.保護事故現(xiàn)場,通知區(qū)教育管理服務(wù)中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對事故現(xiàn)場進行調(diào)查。
5.詳細寫清事故報告,如實上報領(lǐng)導。
6.造成事故的直接或間接責任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟處罰、行政處罰直至直接承擔法律責任。
7、平時做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗;食堂內(nèi)禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物;操作間和儲藏室應(yīng)實施隔離;做好食物來源登記工作和出入庫登記工作,便于查清來源。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇九
為做好防臺風工作，現(xiàn)將《大酒店防臺風應(yīng)急預案》重新修訂下發(fā)，請各酒店遵照執(zhí)行。
酒店設(shè)立防洪防臺風應(yīng)急指揮部，臺風來臨時指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺應(yīng)對和值班工作。組織機構(gòu)如下：
總指揮：酒店執(zhí)行總經(jīng)理
副總指揮：酒店分管安全工作的總助
成員單位：客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部、財務(wù)部
(一)臺風前的自檢準備
1、前廳部：收取大門口橫幅及大門口的燈籠等裝飾物及pop告示牌;大堂或電梯口擺放臺風信息告示牌，并準備好臺風提示卡交給客房部配入房間;準備雨傘雨具，前廳的每一位員工均應(yīng)了解臺風信息，及時解答客人詢問，準備好前臺應(yīng)急照明燈，大堂副理應(yīng)定崗在大堂，做好客戶的問詢工作并關(guān)注門口及大堂的情況及時上報，確保前廳正常營業(yè)秩序。
3、總機：負責了解臺風情況及時報告酒店領(lǐng)導和各部門相關(guān)負責人;準備好應(yīng)急照明燈、對講機，并檢查總機后備電源是否正常運作，并在部門經(jīng)理指導下做好停電應(yīng)急服務(wù)，做好客人的問詢服務(wù)。
4、各部門應(yīng)提早1天準備好報損布草，以便應(yīng)急使用。
5、由工程部對酒店外圍、平臺、霓虹燈、廣告牌、衛(wèi)星接收器、各營業(yè)部門及承租戶的門窗進行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固，對不牢固的懸掛物應(yīng)進行臨時拆除。檢查地下電房機房等重要部位，做好加固酒店大門，并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災(zāi)的電路，水池應(yīng)加滿水，確保酒店的水、電、氣正常供應(yīng)，準備好足夠的沙袋。
6、總辦負責將臺風信息傳達于各部門所有員工，安排各部門負責人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安員備勤，并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂?shù)戎攸c部位的下水道、天溝是否通暢，準備照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手電筒、應(yīng)急燈等。
(二)復檢：由總辦，工程部，保安部負責人按上述條款對各部門的準備情況進行復查。
(三)風勢較大時應(yīng)啟動急程序：
1、保安部、工程部負責人應(yīng)留守酒店隨時應(yīng)對突發(fā)險情，保證足夠的人力物力做好搶修補救工作。
2、客房、包廂、布草、酒水、食品倉庫若有滲水，所屬部門應(yīng)立即將房內(nèi)物品轉(zhuǎn)移到安全地點，工程部做好堵漏和排水工作。
3、前門的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部將沙包堆積在門口防止流入。pa班負責加派人手將積水清除。
4、后門的雨水可能倒灌流入員工電梯內(nèi)，保安部、工程部將沙包堆積在后門口防止流入，后門崗保安負責將積水清除，如雨水已向電梯內(nèi)倒灌，工程部應(yīng)立即將電梯控制在1f以上樓層，禁止讓電梯運行至-1f — -2f。
5、風力很大時，前門和后門應(yīng)采取木塞、木板加固，以防玻璃門被風吹毀，加固時要適當保留部分玻璃門開啟，以減少風力對玻璃門的阻力，前門玻璃由行李員和保安部領(lǐng)班共同看護。后門玻璃由后門崗保安看護。
6、風力很大時，大門崗保安員行李員應(yīng)注意高空墜物并引導客人車輛停入地下車庫，必要時須佩戴安全帽，前廳部應(yīng)將總臺臺面擺放的臺燈，花盆等收起，以免被吹倒。
7、電梯內(nèi)若有進水，工程部應(yīng)立即啟動排水系統(tǒng)，清除積水，為避免若風力較大致使客梯無法運行，應(yīng)將餐廳屏風推至電梯口遮擋。
8、當遇到停電時，工程部立即聯(lián)系物業(yè)處進行發(fā)電，恢復照明。保安部維持停電時的酒店安全秩序。停電時餐廳收銀臺由餐廳管理人員負責到位看護，總臺收銀臺由保安部前門崗及02或01看護。
9、天溝出現(xiàn)堵塞時，由工程部、保安部共同派人予以疏通，疏通人員要注意自身安全，必須佩戴安全帽，必要時應(yīng)系安全繩，由兩人一前一后共同配合操作。應(yīng)注意屋面設(shè)備層用電設(shè)備是否存在漏電現(xiàn)象。
10、風力特大時，辦公室應(yīng)負責通知宿舍員工禁止外出，在店外住的員工應(yīng)安排留宿酒店，辦公室及各部門負責人應(yīng)勸阻下班的員工不得離開酒店，辦公室應(yīng)做好滯留員工食宿安排。
11、總機負責通過電視了解，適時向各部門負責人報告臺風情況，如有機場，高速公路，各大橋關(guān)閉的信息應(yīng)及時向前廳報告，前廳應(yīng)及時向住店客人通告。
12、臺風較大時酒店執(zhí)行總經(jīng)理，工程部經(jīng)理，保安部經(jīng)理，應(yīng)留酒店做好應(yīng)急準備，其他部門經(jīng)理是否留住酒店應(yīng)根據(jù)酒店安排，如有離店應(yīng)向酒店執(zhí)總報批。
(四)臺風過后有造成酒店損失的，各部門應(yīng)在二日內(nèi)匯總上報損失情況。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十
食品衛(wèi)生工作是學校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全，保障教育教學工作的順利進行和社會的穩(wěn)定，特制定我校食物中毒處理預案。
組長：王樹云（校長）。
副組長：鄒建軍夏東芳李百淼。
成員：楊錦華夏步俊陳建元、各班班主任、生活老師。
為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。
1.加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅持上好健康教育課，定期對學生進行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。
2.教育學生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。
3.教育學生堅持飯前便后洗手，堅持每天早晚刷牙。
4.每天堅持“兩掃一揀”，每周進行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。學校公共場所、食堂等堅持定期消毒，作好記載。
5.食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點定點采購。采購的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。每天堅持試嘗、留樣制度，并作好詳細、準確的記錄。
6.嚴禁他人隨意進出食堂，要有進出、檢查記錄，生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負責。
7.從業(yè)人員加工食品時，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲，不留長發(fā)，不吸煙，要有良好的個人衛(wèi)生習慣。
8.小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過期和不干凈的食品。
9.嚴禁采購和加工霉爛變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。
10.制作食品應(yīng)當燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當分開，并有明顯標識，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細檢查并高溫加熱。
11.食品儲藏柜應(yīng)當保持干燥、陰涼、通風，防止食品霉爛變質(zhì)，嚴禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。
12.每年化驗飲用水一次，蓄水池應(yīng)當加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
學校是人群聚集的地方，涉及到社會和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保學校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定學校食物中毒處理預案。
1.如一旦發(fā)生食物中毒，學校行政領(lǐng)導迅速趕赴現(xiàn)場，及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。
2.立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當?shù)卣畢R報，報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
3.全力保持學校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想，作好輿論導向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當?shù)嘏沙鏊鶊蟾妗?BR> 4.嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐。學校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護中毒病人，有什么情況便于及時匯報、解決和處理。
5.學校領(lǐng)導應(yīng)派有關(guān)人員保護好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進行處理。
6.學校領(lǐng)導和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學生、家長和社會各方面的工作，對發(fā)生食物中毒的學生逐一進行個案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間，如實說明24-48小時前的進餐情況等，做好學生思想工作，讓學生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進行治療，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復。
7.伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場，安撫本班學生，校醫(yī)到現(xiàn)場指導急救辦法。并由校長報教育局申請該班或全校停課。
8.集中患者，以便急救車能迅速運輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門，疏導急救通道，防止校外人員涌入學校影響正常的急救工作。
9.班主任組織其余學生回到教室，并從心理學角度疏導學生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學校領(lǐng)導的通知。
10.患者送往醫(yī)院后，當班行政、政教處人員留守學校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。
為認真落實中心食堂衛(wèi)生安全工作、及時排查不利于安全穩(wěn)定工作問題、確保職工的身體健康，經(jīng)中心安全生產(chǎn)管理委員會研究，特制定食堂衛(wèi)生安全的應(yīng)急預案：
后勤服務(wù)管理部經(jīng)理是中心食堂衛(wèi)生管理的第一責任人，主管食堂的司務(wù)長和炊管人員是食堂膳食衛(wèi)生安全管理的直接責任人，中心認真落實“安全第一，預防為主”的方針。把食堂膳食衛(wèi)生安全管理作為重中之重，納入年度經(jīng)營管理責任目標考核，切實做好此項工作。
后勤管理服務(wù)部經(jīng)理要經(jīng)常督促、檢查食堂衛(wèi)生情況，責任落實到人，成立食堂衛(wèi)生安全管理的組織機構(gòu)，明確責任，層層簽訂責任狀，實行責任目標分解，層層負責，人人有責的良好機制。
堅持從業(yè)人員按規(guī)定時間體檢，持有健康證才能上崗，食堂有《衛(wèi)生許可證》并健全衛(wèi)生安全管理規(guī)章及崗位責任，公示上墻，接受用餐者監(jiān)督，加強食品安全保衛(wèi)措施，嚴禁非工作人員進入食堂，強化食堂衛(wèi)生工作的過程性管理、監(jiān)督，規(guī)范運作，科學管理。
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒突發(fā)事件，司務(wù)長、炊事人員或第一發(fā)現(xiàn)者立即通知部門領(lǐng)導的同時，報告總值班領(lǐng)導、住站中心領(lǐng)導。
2、應(yīng)急小分隊立即奔赴現(xiàn)場，查明原因，及時用藥，控制病情。
3、信息聯(lián)絡(luò)員第一時間上報安管科，通知縣衛(wèi)生部門，詳細告知單位住址，職工數(shù)量，食物中毒情況等具體內(nèi)容。
4、情節(jié)嚴重的，后勤保障提供車輛，資金保障及時送醫(yī)院。
因管理人員不到位，造成重、特大衛(wèi)生安全責任事故人員，給予行政處分，構(gòu)成玩忽職守罪的責任人要依法追究刑事責任。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十一
本工地食堂食品安全第一責任人為項目負責人。食堂負責人為食品安全直接責任人。具體負責各食堂食品衛(wèi)生和有關(guān)食品衛(wèi)生的安全管理，保證食堂環(huán)境、食品采購、貯存及加工等符合《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)要求。食堂負責人必須持有效體檢合格證明上崗。
食堂負責人日常職責如下：
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
2、食堂工作人員要每年進行健康體檢，持健康合格證上崗。
3、食堂衛(wèi)生必需整潔，各類食品、炊具、用具必須放置有序，容器不得落地，生熟食品及容器、炊具用具必須分開放置。
4、食堂工作人員必須按要求從事食品的加工與制作，不做腐爛變質(zhì)食物。
5、食堂內(nèi)必須設(shè)置防塵、放蠅、放鼠害設(shè)施、夏季要設(shè)紗窗、紗門，儲備用水和餐具、飲具要定期消毒。
6、不允許非食堂管理人員隨意進出食堂。嚴禁將有害物品代入食堂。嚴禁在食堂內(nèi)洗澡、洗衣服。
7、不得安排人員在食堂內(nèi)住宿。
食堂食品安全第一責任人的.職責如下：
1、對各食堂進行監(jiān)督管理，監(jiān)督生活員履行其職責。
2、保證食堂給、排水設(shè)施符合衛(wèi)生標準。
工程名稱：
總包單位：
合肥市建筑工地食堂用品、餐具。
消毒制度。
1、食堂應(yīng)有專人負責餐具的洗滌和消毒。
2、嚴格執(zhí)行一刮二洗三沖四消毒五保潔的工作程序和制度。
3、洗涮消毒要有專用設(shè)施設(shè)備，并有明顯的標記和足夠的容積，不得一池混用或一池多用。池內(nèi)、外壁要完整、光潔、采用不銹鋼板或瓷磚，下水道要暢通，污物要用加蓋容器盛裝，當日消毒。
4、煮沸消毒溫度100℃不少于五分鐘，蒸汽消毒溫度95℃以上不少于十五分鐘。
5、對不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用經(jīng)國家批準的用于食品用工具消毒的化學藥物進行消毒，消毒劑的使用量、作用時間，應(yīng)根據(jù)所用消毒劑的性能和要求濃度進行配制和操作。
6、經(jīng)消毒后的餐具，內(nèi)外壁應(yīng)光潔，無油垢和食物殘渣，呈現(xiàn)出本色，并放在保潔柜內(nèi)，防止再污染。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十二
1.報告學校安全領(lǐng)導小組。
2.將中毒者送校醫(yī)務(wù)室檢查。
3.學校醫(yī)務(wù)室無法處理,及時送往區(qū)、市醫(yī)院。
4.保護事故現(xiàn)場,通知區(qū)教育管理服務(wù)中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對事故現(xiàn)場進行調(diào)查。
5.詳細寫清事故報告,如實上報領(lǐng)導。
6.造成事故的直接或間接責任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟處罰、行政處罰直至直接承擔法律責任。
7、平時做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗;食堂內(nèi)禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物;操作間和儲藏室應(yīng)實施隔離;做好食物來源登記工作和出入庫登記工作,便于查清來源。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十三
汪科長在一樓值班蹲守，潘廚師長在二樓值班蹲守，提前發(fā)現(xiàn)飯菜不足，第一時間啟動應(yīng)急預案。
潘廚師長提前收看天氣預報，陰天走讀生不回家飯菜增量，雨天學生不去吃飯菜量也不能減少過多。
葷菜、素菜根據(jù)就餐人數(shù)就高不就低，比最高人數(shù)再增加10—20%，甚至更多。
庫房長期穩(wěn)定保有300—500只火腿，隨時作為葷菜。
南餐廳開水提前燒好，面條準備好，雪菜和熟肉絲常備在冰箱，有專人負責，隨時下面條。
當飯菜品種和數(shù)量不足時，減菜減價，學生要支持。當窗口提醒飯菜不足時，要主動到別的窗口與餐廳，不能固守不走。當后廚緊急備菜時也要稍稍等待。如果因為吃飯稍微遲到幾分鐘，年級部也不宜過分斥責學生。飯菜準備多而浪費大對價格有影響，也請理解。
再出現(xiàn)超過100人以上沒飯吃，廚師長、膳食科長，后勤分管主任自罰款500元。
注：
（1）陰而小雨，走讀生不回家，就餐人數(shù)激增；陰而大雨，不少住校生和走讀生不去吃，就餐人數(shù)銳減。有時相差400人以上。大概人數(shù)好估計，但是誤差控制在100人之內(nèi)確實很難，每班兩三個去或者不去吃，整個學校要涉及多少人，食堂、年級部都很難估計得準。
（2）賣飯制雖好，還有較長的摸索過程，不會一蹴而就，有的問題不能一下子解決，有的問題涉及到硬件軟件、經(jīng)驗等方方面面的影響，還需要經(jīng)過多次調(diào)整和調(diào)試，但是大面積吃不上飯涉及到穩(wěn)定問題，必須無條件辦好。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十四
沿海地區(qū)比較容易受到臺風暴雨襲擊。為了要求管理處員工保持高度負責的工作態(tài)度，牢固樹立防范于未然的思想，保證小區(qū)在受臺風暴雨襲擊時將損失減到最少，特制定預防臺風暴雨應(yīng)急方案。
1、業(yè)主/住戶家的陽臺擺放物品和玻璃窗戶容易被臺風襲擊。
2、天臺上的地漏容易堵塞造成積水。
3、地面管道容易堵塞造成排水不暢。
4、1--2棟每層電梯廳由于設(shè)計原因容易進水造成電梯故障。
5、會所乒乓球室和臺球室由于地處半地下室，如果水泵故障容易造成浸水。
6、3樓架空層由于地面排水不暢容易造成積水。
7、地下車庫出入口和下沉式道路容易進水造成地下室進水。
8、小區(qū)由于種植喬木，臺風天氣容易刮倒樹木給行人和設(shè)施造成危險。
9、小區(qū)的設(shè)備房容易造成漏水進水，導致設(shè)備不能運轉(zhuǎn)。
(一)辦公室。
1、平時在管理處員工中普及預防雷擊、保護自身安全的知識，防止預防雷擊傷人等事故發(fā)生。
2、注意收集和收聽天氣預報，及時傳達天氣情況。
3、當有臺風暴雨天氣出現(xiàn)時，安排服務(wù)中心人員在小區(qū)電子顯示屏上播放臺風暴雨天氣信息，提醒小區(qū)業(yè)主/住戶注意安全，減少外出。
4、安排值班領(lǐng)導全面負責小區(qū)臺風暴雨天氣的應(yīng)急指揮。
5、值班領(lǐng)導應(yīng)該敦促露天淋雨作業(yè)人員攜帶雨具，防止人員淋雨感冒。
(二)安全部。
1、臺風暴雨天氣時全體設(shè)備運行班人員在維修值班室待命，隨時處理緊急情況。
1、全面巡視業(yè)主/住戶的陽臺和窗戶，發(fā)現(xiàn)陽臺堆放易脫落物品和窗戶沒有關(guān)閉的'住戶及時通知并處理。
2、檢查1-2棟天面的門窗是否關(guān)閉，天臺是否堆放容易造成地漏堵塞的物品，并檢查地漏是否有堵塞物。
3、開展便民服務(wù)，結(jié)合小區(qū)顧客需要，可以在出入口處擺放雨傘等雨具供顧客借用等。
4、臺風暴雨期間各巡邏和崗位人員要保持高度警惕性，防止不法分子伺機作案。
5、雨勢過大造成地下室排水泵不能及時排水時，管理處值班領(lǐng)導應(yīng)及時指揮安全員動用防洪沙包(袋)封堵地下室進出口，防止雨水進入地下室。
(三)維修班。
1、臺風暴雨天氣時全體維修班人員在維修值班室待命，隨時處理緊急情況。
2、平時注意加強小區(qū)地下排水管的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)堵塞現(xiàn)象及時疏通。管道在臺風暴雨天氣堵塞時立即采取措施進行疏通，出現(xiàn)積水情況時采用水泵排水。
3、頻繁巡視會所乒乓球室和麻將室，觀察水泵是否正常運作。出現(xiàn)異常情況及時采用水泵排水。
4、巡視小區(qū)地下室和下沉式道路，檢查排高戶是否并閉，當設(shè)備出現(xiàn)故障時立即處理。
5、電梯工應(yīng)頻繁巡視小區(qū)電梯機房，檢查門窗是否進水，機房是否滲漏，井道是否進水，出現(xiàn)異常情況及時停用電梯，防止事故發(fā)生。
6、臺風暴雨天氣來臨之前應(yīng)檢查小區(qū)發(fā)電機是否處于自動位置，柴油是否充足，防止因雷擊停電時應(yīng)急供電。
7、頻繁巡視小區(qū)設(shè)備房，出現(xiàn)異常情況及時匯報并妥善處理。
6、綠化工應(yīng)在臺風暴雨天氣來臨之前將容易被臺風刮倒的樹木固定，或?qū)渲π藜纛A防樹大招風。
(四)清潔班。
1、安排人員到1-2棟車庫、大堂門口、架空層打掃積水，防止雨水滲設(shè)備房。
2、安排人員到1-2棟每層電梯廳(每棟1-2人)，及時清潔從窗戶灑進來的雨水，防止雨水從電梯門流進電梯井道。
3、在各個容易滑倒的地段鋪設(shè)地毯，并設(shè)置“小心路滑”的標示牌。易滑地段包括1-2棟門口辦公室服務(wù)中心門前。
1、雨具，包括雨傘、雨衣、雨鞋。
2、疏通機和疏通管道工具。
3、排水泵和排水帶。
4、竹桿、繩子和花工工具。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十五
為進一步加強學校食品衛(wèi)生工作，強化責任，確保師生食品衛(wèi)生安全，及時正確地處置食物中毒事故，最大限度地減少事故造成的.傷亡或損失，特制定此預案。
組長：
副組長：
組員：
1、組織有關(guān)部門按照應(yīng)急預案迅速開展搶救工作，防止事故的進一步擴大，力爭把損失降到最低程度。
2、配合上級部門進行事故調(diào)查處理工作。
3、做好穩(wěn)定教育教學秩序和傷亡人員的善后安撫工作。
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒人員后，應(yīng)立刻停止食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動，及時將事發(fā)情況報告部門安全工作負責人，相關(guān)責任人接到報告后迅速趕到現(xiàn)場進行處理。
2、學校醫(yī)務(wù)人員積極協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治中毒人員，嚴重的及時送縣人民醫(yī)院救治。
3、安全保衛(wèi)人員立刻封存、封閉、保留造成食物中毒或可能導致食物中毒食品及原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
4、安全保衛(wèi)人員和部門負責人積極配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，如實提供有關(guān)材料和樣品，積極落實衛(wèi)生行政部門的要求，把事態(tài)控制在最小范圍。
5、學校根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時向上級匯報。
6、采取有效措施，做好善后處置工作。
食堂保衛(wèi)人員嚴守生活服務(wù)大樓，嚴防投毒等事故發(fā)生，外來人員未經(jīng)學校后勤行政領(lǐng)導的批準，一律不允許進入食堂。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十六
臺風對施工現(xiàn)場的危害越來越多，為了預防臺風對施工現(xiàn)場的危害和出現(xiàn)危害后減少損失和事故擴大，特制定本預案。
1、接到有臺風的信息后，應(yīng)馬上通知施工現(xiàn)場項目部和施工班組，使到施工現(xiàn)場每一個員工都知道什么時候有臺風來。并做好一切準備。
2、項目部馬上組織人員對現(xiàn)場的排柵、塔吊、鋼井架、施工電梯、臨時設(shè)施等進行檢查，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)馬上采取有效措施進行整改（如排柵上的附著未牢固，運橋上的橋板未扎好，運橋上的材料雜物未清干凈，安全網(wǎng)未掛好，臨設(shè)屋面未加固等）。
3、工人宿舍在風頭上，而且不牢固的應(yīng)馬上將工人撤離該宿舍，搬到較安全的地方避風。
4、宿舍在大樹邊和高壓線邊的工人應(yīng)撤離到避難所。
5、臺風期間，嚴禁一切室外的操作，并要求工人盡量不要外出。防止因臺風出現(xiàn)的物體打擊。
6、鎖好工地的電箱，將露天的機械設(shè)備撤離到室內(nèi)。
7、將工地所有松散的材料歸堆釘牢、掛牢、拉牢，確保萬無一失。
1、如工人宿舍發(fā)生臺風事故，應(yīng)馬上通知上級部門并馬上疏散宿舍的工人到臨時避難所。并安排好工人的生活。
2、及時搶救受傷人員，搶救人員必須穿戴必備的防護用品（如安全帽、手套、雨衣、眼鏡等）。
3、斷開事故現(xiàn)場的電源，保護工人的財產(chǎn)不被偷搶。
4、保護好事故現(xiàn)場，等候調(diào)查。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十七
為維護廣大師生和全體職工的生命安全，保障學院教學和順利進行，維護社會的政治穩(wěn)定。根據(jù)教育部，衛(wèi)生部《關(guān)于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作》的意見，結(jié)合食堂工作具體情況，特制定如下飲食安全應(yīng)急預案：
（一）健全食物中毒報告制度
學院的食堂，餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒事故處理辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）廣泛開展預防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳，結(jié)合學院的實際情況，充分利用廣播，電視，報刊，黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
（三）細菌性食物中毒的預防措施
（1）防止細菌對食品的污染：學校食堂應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的`污染。食品須低溫貯藏，用專用工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。
（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（四）化學性食物中毒的預防
（1）有些化學物質(zhì)與食用的面堿，淀粉，食鹽等形狀相似，因而常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，要加強對有毒物品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴禁把有毒化學物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（五）有毒動植物中毒的預防措施
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認無毒才能食用。
（一）通報
發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知衛(wèi)生所做好搶救準備，同時報學院有關(guān)領(lǐng)導，事故嚴重的報醫(yī)院急救電話120。
（二）緊急處理
1，衛(wèi)生所：召集醫(yī)生緊急救護工作；
2，后勤部門（辦公室）：負責車輛調(diào)度，把重病號送往醫(yī)院搶救；
3，保衛(wèi)處：保護現(xiàn)場，組織事故調(diào)查，處理臨時緊急任務(wù)。
（三）原因調(diào)查
1，保護現(xiàn)場，對可疑食物或有毒食物取樣封存；
2，留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行技術(shù)鑒定；
3，分析原因，根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進行綜合分析，確定事故原因，吸取教訓。
（四）情況匯報
根據(jù)事故的大小情況，及時報上級有關(guān)單位，由院辦統(tǒng)一上報。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇一
根據(jù)學?！蛾P(guān)于做好防御臺風準備工作的通知》的'精神，結(jié)合學校實際情況，為盡量減少臺風造成的損失，確保學校財產(chǎn)及師生的人身安全，特制定本工作預案：
根據(jù)我校的實際情況，臺風前的預防工作是簡單易行、切實有效的措施，各部門必須認真落實執(zhí)行。
1、各部門下班離開辦公室、教室前，必須全面關(guān)閉、加固辦公室、教室、各功能室及鄰近公共場所的門窗；關(guān)閉電源、水源，如門窗已損壞無法加固應(yīng)匯總學校后勤盡快派人維修。
2、實驗室、資料室的貴重儀器和重要資料應(yīng)移至安全角落放穩(wěn)墊高，防止被風吹落摔壞或被雨水損壞。重要部門的門窗應(yīng)用舊報紙等軟材料填塞，防止暴風雨水灌入。
3、學校安全辦必須組織人員對宿舍和公共場所進行全面檢查并關(guān)閉、加固門窗，保證下水道通暢。
4、學校安全辦應(yīng)在臺風前將學校內(nèi)懸掛的各種宣傳品、裝飾物（如彩旗、橫幅等）進行清理拆除，并妥善保管。
5、后勤應(yīng)采取有效措施，保護校園的樹木、花卉以減少臺風造成的損失。
6、后勤應(yīng)加強供水、供電、通訊設(shè)施及線路薄弱環(huán)節(jié)的巡查和檢修，對易受臺風破壞的供電、通訊設(shè)備采取保護措施。
7、安全辦組織有關(guān)人員檢查關(guān)閉加固各公共場所的門窗。
臺風嚴重影響或正面襲擊我市時，防風工作的關(guān)鍵是確保師生的人身安全，一切工作應(yīng)圍繞這一重點：全校停課、禁止戶外活動，防止拋落物損傷行人，非防風值班和搶險人員一律在宿舍、教室、辦公室就地休息，并做好住房宿舍、教室、辦公室等地的防風工作。
1、學校后勤處、德育處、教學處應(yīng)協(xié)助學校水電管理人員盡快對受臺風損壞的供水、供電、通訊等公共設(shè)施進行搶修，確保災(zāi)后盡快復課。
2、全面了解災(zāi)情，并上報?！叭馈敝笓]部。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇二
沿海地帶是臺風的多發(fā)地區(qū)，我施工單位為確保施工人員的生命安全、保證企業(yè)的財產(chǎn)不受損失，所以對施工現(xiàn)場作出以下防臺措施：
1、在接到臺風預報時立即部署防臺措施；
2、及時對全體職工傳達上級防臺通知，使職工了解臺風的動向和來臨時間。
1、由項目部防臺小組組織對施工現(xiàn)場進行全面檢查，確保萬無一失；
2、各班組認真檢查各種施工材料的堆放穩(wěn)固，對稍有疑惑的地方進行清理整治；
3、架工班對外架的整體性能和外架與建筑物的剛性連接進行徹底的檢查，對存在有安全隱患的地方立即整改。
4、施工現(xiàn)場專業(yè)防護小組對防護棚進行加固處理，具體加固措施為設(shè)置剪刀撐和用鐵絲拉防護棚四角固定在地面。
5、塔吊操作人員在臺風來臨前停止所有吊裝工作，吊臂的停放位置及固定點按塔吊的操作規(guī)程進行。
6、電工在接到防臺通知后，立即對施工現(xiàn)場敷設(shè)的電路電線進行檢查，電箱的放置是否牢固可靠，對有安全隱患的地方立即整改，并在臺風來臨前切斷所有施工用電，臺風過后，先對施工現(xiàn)場的電路電線進行檢查，確認正常后方可送電。
7、臺風來臨時，生活區(qū)宿舍關(guān)閉所有門窗，確保職工安全。
由項目部組織的領(lǐng)導班子成員徹夜值班，配置必要的通訊設(shè)備（如對講機），便于應(yīng)急時相互聯(lián)絡(luò)。
1、應(yīng)急救援人員應(yīng)經(jīng)過培訓和必要的演練，掌握救援行動的方法技能和注意事項，熟悉本單位安全生產(chǎn)情況，掌握應(yīng)急救援器材，設(shè)備的性能和使用方法。
2、配備必要的應(yīng)急救援器材，設(shè)備。
3、臺風期間救援小組24小時待命，發(fā)生事故及時進行處理。
成立防臺應(yīng)急小組，便于及時處理防臺過程中出現(xiàn)的問題，減少不必要的損失。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇三
l、安保部認真做好暴風雨緊急情況時的信息傳遞、資源調(diào)配及有關(guān)后勤保障工作。
2、工程維修部門負責給排水、供電、供空調(diào)、電梯等機電設(shè)備的故障及應(yīng)急處理。
3、物業(yè)服務(wù)公司治安消防部門負責“三防”及安全保衛(wèi)、義務(wù)消防等情況應(yīng)急處理，同時負責抗災(zāi)救災(zāi)工作。
4、保潔綠化部門負責綠化、環(huán)境的抗災(zāi)保護和災(zāi)后恢復工作。
l、物業(yè)服務(wù)公司接到臺風或暴雨警報信號通知后，應(yīng)立即緊急動員，各部門處于臨戰(zhàn)狀態(tài)，同時成立指揮小組經(jīng)理任總指揮，各部門主管為成員的三防臨時指揮部，相關(guān)人員應(yīng)實行24小時值班制度，作好防洪防汛救災(zāi)準備工作。
2、在臺風或暴雨來臨前，應(yīng)做好各項防風、防水浸措施，如：緊急做好防風、防水浸工作、關(guān)閉公共門窗，檢查清理排洪設(shè)備、設(shè)施、廣告招牌、花盆等。
(1)檢查所有門窗，特別雙開玻璃門是否有足夠保護及穩(wěn)固。
(2)牢固所有容易松脫物件，尤其是位于天臺及露臺等地方，對于一些較易吹倒的物件發(fā)如花盆等應(yīng)搬至室內(nèi)或?qū)⑵浣壘o。
(3)檢查所有去水道、沙井、雨水渠等，并清除可能引致淤塞的垃圾、泥沙及雜物。
(4)確保所有緊急用具可以隨時應(yīng)用，如沙包、雨衣、頭盔、水靴、繩索、后備照明、方木(用于固定玻璃門)等。
(5)檢查排水泵系統(tǒng)是否正常通暢。
(6)檢查發(fā)電系統(tǒng)及其供油裝置正常與否，并按規(guī)程試開發(fā)電機組。
(7)關(guān)閉霓虹燈電源。
(8)智能化系統(tǒng)設(shè)備是否正常運行。
(9)檢查完畢，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，如有處理不了的問題，應(yīng)立即向領(lǐng)導報告。
3、在發(fā)生臺風、暴雨時，值班安保員對防風、防水浸關(guān)鍵區(qū)域和部位加強巡視，檢查門窗狀況，如發(fā)出有窗戶玻璃破碎，以最快速度趕至現(xiàn)場，并用板材臨時封堵。工程部維修人員集中待命，各層管理服務(wù)人員堅守崗位，如果有設(shè)備故障投訴以及發(fā)現(xiàn)事故隱患應(yīng)采取緊急措施，及時予以解決。
4、各級工作人員協(xié)助維修技術(shù)人員做好排洪及排泄積水工作。
5、在臺風、水浸等自然災(zāi)害事故時，防止犯罪案件的發(fā)生。
臺風、雷暴過后，工程部組織維修人中對所轄設(shè)備設(shè)施進行檢查，發(fā)現(xiàn)損壞并及時修復。保潔部檢查損毀的樹木情況，并加以恢復，努力將災(zāi)患影響程度降至最低。物業(yè)經(jīng)理及時向公司總經(jīng)理匯報受災(zāi)及損失情況。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇四
為貫徹xx地區(qū)管理局《關(guān)于做好防汛防臺工作的通知》精神和地方各級政府有關(guān)要求，結(jié)合《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》，制定本預案，機場防止臺風正面襲擊應(yīng)急預案。
本預案與《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》配合使用。
按照臺風到來前以“防”為主，臺風到來時以“避”為主，臺風過后以“救”為主的原則，有條不紊地開展好防止臺風正面襲擊的應(yīng)急處置工作。
xx防止臺風正面襲擊的應(yīng)急處置工作在xx防汛防臺搶險指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導下進行。
當接到臺風襲擊的的預警通知后，在xx防汛防臺搶險指揮部的統(tǒng)一領(lǐng)導下，各部門要迅速行動，按照各自的職責，做好各項“防”、“避”、“救”的準備與實施工作。各部門職責如下：
1、機場辦公室：在接到臺風襲擊的預警通知后，及時通報公司領(lǐng)導和機場各部門。在請示公司領(lǐng)導同意后，啟動預案，安排人員值守，承擔xx防汛防臺搶險指揮部辦公室職責。
2、現(xiàn)場指揮中心：在接到臺風襲擊的預警和啟動預案通知后，及時會同機場建設(shè)管理處、機務(wù)保障處和安檢站，做好停場飛機、機坪設(shè)施設(shè)備的系留、加固或移除工作，并及時將有關(guān)情況報告xx防汛防臺搶險指揮部辦公室。
3、航務(wù)管理中心：在接到臺風襲擊的預警通知后，做好預達航班備降和在場航班轉(zhuǎn)場的聯(lián)絡(luò)事宜；導航臺站點的防風除險、排水加固等工作；做好應(yīng)急通訊保障；按照局方要求落實機場航管防止臺風正面襲擊的預案內(nèi)容。
4、機務(wù)保障處：在接到臺風襲擊的預警通知后，按照《xx處防風害應(yīng)急預案》的要求，系留停場航空器，特種車輛要入庫存放，對不能入庫存放的特車應(yīng)遠離系留的航空器，停放在背風處，要設(shè)置好剎車并添加輪擋。機坪上的設(shè)備設(shè)施也要采取防風措施防撞錐入庫，牽引桿和工作梯要入庫或者系留，防止被風吹動，損壞其它的設(shè)施，規(guī)劃方案《xx防止臺風正面襲擊應(yīng)急預案》。加強工作人員值班并保持通訊暢通。
5、機場建設(shè)管理處：在接到臺風襲擊的預警通知后，加強對供電系統(tǒng)的防護工作，做好電力搶修準備，確保供電正常。機坪上的設(shè)備設(shè)施要采取防風措施。大風過后，立即巡視飛行區(qū)場道、燈光設(shè)施，為機場開放做準備。
6、安檢站：在接到臺風襲擊的預警通知后，做好廊橋加固系留，防止出現(xiàn)意外。
7、貨運中心：在接到臺風襲擊的預警通知后，對貨運倉庫外的貨運設(shè)備設(shè)施采取防風措施，將機坪上的貨運設(shè)備設(shè)施轉(zhuǎn)移至貨運倉庫。
8、機場公安分局：在接到臺風襲擊的預警通知后，及時將消防車輛和空防警衛(wèi)車輛全部入庫或者停放在背風處，要設(shè)置好剎車并添加輪擋。全體干警處于待命狀態(tài)，隨時聽候xx防汛防臺搶險指揮部的調(diào)遣，參加搶險救援工作。
9、其他部門：根據(jù)《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》的職責要求，待命值守，保持通訊暢通。
1、責任到位，分工明確。機場各部門可根據(jù)《xx防汛防臺搶險應(yīng)急預案》和《xx防止臺風正面襲擊應(yīng)急預案》制定部門實施細則，明確責任人和具體負責人，將預案確定的各項防臺任務(wù)分解落實到具體責任人，形成橫向到邊、縱向到底的工作網(wǎng)絡(luò)和靈活高效的聯(lián)絡(luò)反應(yīng)機制。
2、準備充分，措施有力。各部門要根據(jù)防臺預案組織經(jīng)驗豐富的得力人員用于應(yīng)對突發(fā)事件。當強臺風正面襲擊機場或影響機場時，應(yīng)急搶險人員要在規(guī)定的時間集結(jié)待命做好臨戰(zhàn)準備，應(yīng)急物資、設(shè)備、運輸工具等布置到一線，以便緊急調(diào)用。及時向市應(yīng)急辦匯報，聯(lián)系的社會化儲備的應(yīng)急物資、設(shè)備工具等，做好應(yīng)急準備。
3、加強警戒，及時處置。防汛防臺搶險指揮部辦公室安排人員掌握和研制汛情動態(tài)，遇到超警戒、異?；螂U情及時報告，并抓緊組織疏散、修復、加固，遇到緊急情況，在報告上級的同時，應(yīng)主動采取應(yīng)急措施，抓住有利時機，實施緊急處置，消除隱患。
4、應(yīng)急值守，通信暢通。在接到臺風襲擊的預警通知后，防汛防臺搶險指揮部辦公室和各部門實行24小時值班制度，保持信息暢通，各部門負責人和本部門防臺風工作負責人員手機晝夜開啟，全程跟蹤雨情、水情、風力、災(zāi)情以及次生災(zāi)害，及時開展會商，并根據(jù)不同情況啟動相關(guān)應(yīng)急程序。
1、本預案由機場公司負責解釋與組織實施。并根據(jù)實際情況的變化及時修訂。
2、本預案自發(fā)布之日起實施。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇五
由于學校地勢低洼，加之深河路排水系統(tǒng)差，每逢大暴雨天氣，校園積水嚴重(水深達30cm-50cm)。為了及時、妥善地處置暴雨天氣的校園積水事件，保障師生生命與財產(chǎn)安全，維護學校正常教學、工作和生活秩序，特制定本預案。
暴雨天氣，校園積水，影響正常的教育教學工作和生活秩序的情況下。
學校成立暴雨天氣校園積水事件應(yīng)急管理領(lǐng)導小組，由校長統(tǒng)一組織，統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成應(yīng)急工作任務(wù)。
組長：
副組長：
成員：
各班班主任當天值日教師。
領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室，xx兼任辦公室主任。
(一)一般情況(暴雨天氣還能維持教育教學工作和生活秩序)。
1、當天值日教師堅守崗位，加強管理，維護學生活動秩序，值日領(lǐng)導加強巡視，及時處理偶發(fā)事件。
2、放學時段，領(lǐng)導小組成員全部到位，有效組織學生放學，維護學生放學秩序，確保學生安全放學。
3、學生中餐由食堂送到各樓層分發(fā)，學生打飯后到各自教室進餐。各班班主任協(xié)助樓層值日教師組織學生打飯;協(xié)助食堂從業(yè)人員把飯菜送到各樓層。
(二)特殊情況(暴雨天氣不能維持教育學工作和生活秩序)。
1、在第一時間內(nèi)，向上級主管部門匯報，請示學生放假。
2、得到放假批準后，通知各班班主任電話聯(lián)系學生家長，將每個學生交到家長手中接回。
3、所有領(lǐng)導小組成員到現(xiàn)場，維護放學秩序，有序組織學生放假，做好相關(guān)工作。樓層蹲點領(lǐng)導到位：一樓xx;二樓xx;三樓xx。
4、雨晴后，組織人員清理校園衛(wèi)生，進行校園殺菌消毒工作。
在應(yīng)急過程中，出現(xiàn)下列情形之一的，對相關(guān)人員視其情節(jié)追究責任，造成安全事故的，由司法機關(guān)追究刑事責任。
1、不服領(lǐng)導小組指揮，且遲遲不按要求執(zhí)行的。
2、未到現(xiàn)場履行職責的。
3、工作中玩忽職守、失職、瀆職，出現(xiàn)失誤的。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇六
為有效、有序地開展防臺風暴雨工作，最大限度地減少災(zāi)害造成的損失，制定本預案。
公司設(shè)立防臺風暴雨領(lǐng)導小組，公司經(jīng)理副經(jīng)理為正副組長，小組成員由公司各部門主管組成。
1、防臺風暴雨小組應(yīng)密切注意氣象預報，當氣象部門發(fā)布黃色及以上臺風預警信號或黃色及以上暴雨預警信號時，公司防臺風暴雨預案即啟動。
2、預案啟動后，防臺風暴雨領(lǐng)導小組組長或副組長應(yīng)到現(xiàn)場指揮，因故無法到現(xiàn)場應(yīng)指定專人進行現(xiàn)場協(xié)調(diào)指揮。公司員工如無特殊情況不予外出，隨時待命參加搶險救災(zāi)。
3、預案啟動后各相關(guān)部門應(yīng)進行的主要工作：
a、物業(yè)部：
張貼臺風暴雨預警告示，通知區(qū)內(nèi)各廠家住戶配合做好安全防范工作。
b、工程部：
（1）檢查各排水管，排水口、排水溝是否處于正常使用狀態(tài)，如有堵塞不暢，立即安排疏通，確保排水管道通暢。
（2）檢查廠房各樓層窗戶及玻璃及公共標牌、廣告牌等是否牢固，對不牢固的予以加固。
（3）切斷危險的室外電源，事后需經(jīng)檢查線路、用電設(shè)備無損壞確保安全情況下，方能恢復供電。
（4）一旦出現(xiàn)停電，應(yīng)立即關(guān)閉主要的電器設(shè)備，以防電力重新恢復時強大的脈沖損壞電。
（5）如供配電室發(fā)生水浸時，必須立即切斷主供電源，必要時向供電所求援。水浸后的設(shè)備設(shè)施須經(jīng)干燥、檢修，測量絕緣達到要求后方可投入使用。
（6）在暴風、暴雨期間貨梯和客梯如無特殊情況一律停用，以免突然停電造成困人事件。
（7）暴雨期間，加強對供水系統(tǒng)的巡查，檢查溢水口是否有污水進入，如發(fā)現(xiàn)有應(yīng)立即停止所有生產(chǎn)生活供水泵（包括自供水井）。
（8）如臺風伴隨暴雨造成水浸，按照安排與其它部門一起對水浸進行疏導排泄工作；
c、保安部。
（1）檢查廠房、綜合樓樓層天臺、各戶陽臺是否擺放易墜危險物，將露于陽臺的花盆及其他可能被風吹走的物品移入室內(nèi)；對發(fā)現(xiàn)松動易被風吹墜落的護欄、遮雨棚、晾衣桿、門窗、圍板、棚架、臨時搭建物等；立即通知廠家店戶或工程部進行處理加固。
（2）根據(jù)風情雨情酌情增加值班保安，在風暴來時加強室內(nèi)巡邏，防止在災(zāi)害發(fā)生時伴隨的犯罪行為的發(fā)生；做好交通疏導工作。
（3）在工業(yè)區(qū)發(fā)生水浸時，對水深處設(shè)立相關(guān)警示標志，引導涉水人員從淺水區(qū)行進。
防風預案啟動，各部門主管按照分工進行防風工作安排。對發(fā)現(xiàn)的險情應(yīng)立即向現(xiàn)場指揮調(diào)度人員報告，并嚴格聽從現(xiàn)場指揮調(diào)度人員的`指揮。
對空地臨時建筑物檢查出有不牢固存在危險而又無法加固的，所住人員應(yīng)撤離安置。
如風暴造成工業(yè)區(qū)門前店鋪和空地廠家水浸，工程部應(yīng)立即切斷其電源。
水浸發(fā)生時，在沒有安全措施絕對保障人員安全的情況下，不得打開下水道井蓋泄水。
公司根據(jù)氣象預報情況增加值班人員，各部門值班人員應(yīng)堅守崗位。
臺風暴雨過后應(yīng)對受災(zāi)現(xiàn)場進行清理并統(tǒng)計損失情況，做好記錄，總結(jié)經(jīng)驗教訓。如發(fā)生爆管、停電、人員受傷等事故，立即與相關(guān)職能部門聯(lián)系。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇七
沿海地帶是臺風的多發(fā)地區(qū)，我施工單位為確保施工人員的生命安全、保證企業(yè)的財產(chǎn)不受損失，所以對施工現(xiàn)場作出以下防臺措施：
一、及早部署：
1、在接到臺風預報時立即部署防臺措施；
2、及時對全體職工傳達上級防臺通知，使職工了解臺風的動向和來臨時間。
二、組織檢查：
1、由項目部防臺小組組織對施工現(xiàn)場進行全面檢查，確保萬無一失；
2、各班組認真檢查各種施工材料的堆放穩(wěn)固，對稍有疑惑的地方進行清理整治；
3、架工班對外架的整體性能和外架與建筑物的剛性連接進行徹底的檢查，對存在有安全隱患的地方立即整改。
4、施工現(xiàn)場專業(yè)防護小組對防護棚進行加固處理，具體加固措施為設(shè)置剪刀撐和用鐵絲拉防護棚四角固定在地面。
5、塔吊操作人員在臺風來臨前停止所有吊裝工作，吊臂的停放位置及固定點按塔吊的操作規(guī)程進行。
6、電工在接到防臺通知后，立即對施工現(xiàn)場敷設(shè)的電路電線進行檢查，電箱的放置是否牢固可靠，對有安全隱患的地方立即整改，并在臺風來臨前切斷所有施工用電，臺風過后，先對施工現(xiàn)場的電路電線進行檢查，確認正常后方可送電。
7、臺風來臨時，生活區(qū)宿舍關(guān)閉所有門窗，確保職工安全。
三、領(lǐng)導重視：
由項目部組織的領(lǐng)導班子成員徹夜值班，配置必要的通訊設(shè)備（如對講機），便于應(yīng)急時相互聯(lián)絡(luò)。
1、應(yīng)急救援人員應(yīng)經(jīng)過培訓和必要的演練，掌握救援行動的方法技能和注意事項，熟悉本單位安全生產(chǎn)情況，掌握應(yīng)急救援器材，設(shè)備的性能和使用方法。
2、配備必要的應(yīng)急救援器材，設(shè)備。
3、臺風期間救援小組24小時待命，發(fā)生事故及時進行處理。
成立防臺應(yīng)急小組，便于及時處理防臺過程中出現(xiàn)的問題，減少不必要的損失。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇八
單位領(lǐng)導,食品藥品監(jiān)督管理局。
1、單位領(lǐng)導。
2、根據(jù)事件需要,經(jīng)領(lǐng)導同意后報告地方和上級衛(wèi)生防疫部門。
三、處置措施。
2、以最快速度將疑似中毒人員送往就近醫(yī)院,情況緊急時撥打急救中心電話“120”或“110”請求救助。
3、由飲食服務(wù)管理人員封存現(xiàn)有食物,無關(guān)人員不允許到操作間或售飯?zhí)帯?BR> 4、立即組織應(yīng)急小分隊組成陪護人員隊伍,由領(lǐng)導安排負責陪護,無關(guān)人員未級批準不準到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。
5、根據(jù)領(lǐng)導要求,向食品藥品監(jiān)督管理局和報告。
1、穩(wěn)定職工人員情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后,要注意維護正常的工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、如有新聞媒體要求采訪,必須經(jīng)過有關(guān)領(lǐng)導同意,未經(jīng)同意,單位和個人一律不得接受采訪,以避免報道失實。
4、發(fā)現(xiàn)職工有類似食物疑似中毒癥狀時,應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。
5、迅速向各級食品藥品監(jiān)督局報告。
7、做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗,若是校外食物所致,也積極配合有關(guān)部門取樣。
8、迅速排查食用致毒食物的人員名單,并檢查他們的身體狀況。
9、積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
1.報告學校安全領(lǐng)導小組。
2.將中毒者送校醫(yī)務(wù)室檢查。
3.學校醫(yī)務(wù)室無法處理,及時送往區(qū)、市醫(yī)院。
4.保護事故現(xiàn)場,通知區(qū)教育管理服務(wù)中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對事故現(xiàn)場進行調(diào)查。
5.詳細寫清事故報告,如實上報領(lǐng)導。
6.造成事故的直接或間接責任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟處罰、行政處罰直至直接承擔法律責任。
7、平時做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗;食堂內(nèi)禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物;操作間和儲藏室應(yīng)實施隔離;做好食物來源登記工作和出入庫登記工作,便于查清來源。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇九
為做好防臺風工作，現(xiàn)將《大酒店防臺風應(yīng)急預案》重新修訂下發(fā)，請各酒店遵照執(zhí)行。
酒店設(shè)立防洪防臺風應(yīng)急指揮部，臺風來臨時指揮部各組織成員必須立即在酒店做好防汛防臺應(yīng)對和值班工作。組織機構(gòu)如下：
總指揮：酒店執(zhí)行總經(jīng)理
副總指揮：酒店分管安全工作的總助
成員單位：客房部、餐飲部、前廳部、工程部、保安部、財務(wù)部
(一)臺風前的自檢準備
1、前廳部：收取大門口橫幅及大門口的燈籠等裝飾物及pop告示牌;大堂或電梯口擺放臺風信息告示牌，并準備好臺風提示卡交給客房部配入房間;準備雨傘雨具，前廳的每一位員工均應(yīng)了解臺風信息，及時解答客人詢問，準備好前臺應(yīng)急照明燈，大堂副理應(yīng)定崗在大堂，做好客戶的問詢工作并關(guān)注門口及大堂的情況及時上報，確保前廳正常營業(yè)秩序。
3、總機：負責了解臺風情況及時報告酒店領(lǐng)導和各部門相關(guān)負責人;準備好應(yīng)急照明燈、對講機，并檢查總機后備電源是否正常運作，并在部門經(jīng)理指導下做好停電應(yīng)急服務(wù)，做好客人的問詢服務(wù)。
4、各部門應(yīng)提早1天準備好報損布草，以便應(yīng)急使用。
5、由工程部對酒店外圍、平臺、霓虹燈、廣告牌、衛(wèi)星接收器、各營業(yè)部門及承租戶的門窗進行全面檢查用鐵線、繩子、木樁等加固，對不牢固的懸掛物應(yīng)進行臨時拆除。檢查地下電房機房等重要部位，做好加固酒店大門，并切斷有可能發(fā)生短路引發(fā)火災(zāi)的電路，水池應(yīng)加滿水，確保酒店的水、電、氣正常供應(yīng)，準備好足夠的沙袋。
6、總辦負責將臺風信息傳達于各部門所有員工，安排各部門負責人留店值班。
7、保安部通知宿舍保安員備勤，并配合工程部檢查酒店外圍、樓頂?shù)戎攸c部位的下水道、天溝是否通暢，準備照明用具及雨鞋雨衣，安全帽、手電筒、應(yīng)急燈等。
(二)復檢：由總辦，工程部，保安部負責人按上述條款對各部門的準備情況進行復查。
(三)風勢較大時應(yīng)啟動急程序：
1、保安部、工程部負責人應(yīng)留守酒店隨時應(yīng)對突發(fā)險情，保證足夠的人力物力做好搶修補救工作。
2、客房、包廂、布草、酒水、食品倉庫若有滲水，所屬部門應(yīng)立即將房內(nèi)物品轉(zhuǎn)移到安全地點，工程部做好堵漏和排水工作。
3、前門的雨水可能倒灌流入大堂，保安部、工程部將沙包堆積在門口防止流入。pa班負責加派人手將積水清除。
4、后門的雨水可能倒灌流入員工電梯內(nèi)，保安部、工程部將沙包堆積在后門口防止流入，后門崗保安負責將積水清除，如雨水已向電梯內(nèi)倒灌，工程部應(yīng)立即將電梯控制在1f以上樓層，禁止讓電梯運行至-1f — -2f。
5、風力很大時，前門和后門應(yīng)采取木塞、木板加固，以防玻璃門被風吹毀，加固時要適當保留部分玻璃門開啟，以減少風力對玻璃門的阻力，前門玻璃由行李員和保安部領(lǐng)班共同看護。后門玻璃由后門崗保安看護。
6、風力很大時，大門崗保安員行李員應(yīng)注意高空墜物并引導客人車輛停入地下車庫，必要時須佩戴安全帽，前廳部應(yīng)將總臺臺面擺放的臺燈，花盆等收起，以免被吹倒。
7、電梯內(nèi)若有進水，工程部應(yīng)立即啟動排水系統(tǒng)，清除積水，為避免若風力較大致使客梯無法運行，應(yīng)將餐廳屏風推至電梯口遮擋。
8、當遇到停電時，工程部立即聯(lián)系物業(yè)處進行發(fā)電，恢復照明。保安部維持停電時的酒店安全秩序。停電時餐廳收銀臺由餐廳管理人員負責到位看護，總臺收銀臺由保安部前門崗及02或01看護。
9、天溝出現(xiàn)堵塞時，由工程部、保安部共同派人予以疏通，疏通人員要注意自身安全，必須佩戴安全帽，必要時應(yīng)系安全繩，由兩人一前一后共同配合操作。應(yīng)注意屋面設(shè)備層用電設(shè)備是否存在漏電現(xiàn)象。
10、風力特大時，辦公室應(yīng)負責通知宿舍員工禁止外出，在店外住的員工應(yīng)安排留宿酒店，辦公室及各部門負責人應(yīng)勸阻下班的員工不得離開酒店，辦公室應(yīng)做好滯留員工食宿安排。
11、總機負責通過電視了解，適時向各部門負責人報告臺風情況，如有機場，高速公路，各大橋關(guān)閉的信息應(yīng)及時向前廳報告，前廳應(yīng)及時向住店客人通告。
12、臺風較大時酒店執(zhí)行總經(jīng)理，工程部經(jīng)理，保安部經(jīng)理，應(yīng)留酒店做好應(yīng)急準備，其他部門經(jīng)理是否留住酒店應(yīng)根據(jù)酒店安排，如有離店應(yīng)向酒店執(zhí)總報批。
(四)臺風過后有造成酒店損失的，各部門應(yīng)在二日內(nèi)匯總上報損失情況。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十
食品衛(wèi)生工作是學校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全，保障教育教學工作的順利進行和社會的穩(wěn)定，特制定我校食物中毒處理預案。
組長：王樹云（校長）。
副組長：鄒建軍夏東芳李百淼。
成員：楊錦華夏步俊陳建元、各班班主任、生活老師。
為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。
1.加強食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅持上好健康教育課，定期對學生進行食品衛(wèi)生知識和安全知識教育。
2.教育學生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。
3.教育學生堅持飯前便后洗手，堅持每天早晚刷牙。
4.每天堅持“兩掃一揀”，每周進行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。學校公共場所、食堂等堅持定期消毒，作好記載。
5.食堂采購食品必須在取得合法經(jīng)營權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點定點采購。采購的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。每天堅持試嘗、留樣制度，并作好詳細、準確的記錄。
6.嚴禁他人隨意進出食堂，要有進出、檢查記錄，生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負責。
7.從業(yè)人員加工食品時，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長指甲，不留長發(fā)，不吸煙，要有良好的個人衛(wèi)生習慣。
8.小賣部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過期和不干凈的食品。
9.嚴禁采購和加工霉爛變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗鑒定許可的野生動植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。
10.制作食品應(yīng)當燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當分開，并有明顯標識，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細檢查并高溫加熱。
11.食品儲藏柜應(yīng)當保持干燥、陰涼、通風，防止食品霉爛變質(zhì)，嚴禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。
12.每年化驗飲用水一次，蓄水池應(yīng)當加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
學校是人群聚集的地方，涉及到社會和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保學校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定學校食物中毒處理預案。
1.如一旦發(fā)生食物中毒，學校行政領(lǐng)導迅速趕赴現(xiàn)場，及時組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對集中的原則進行搶救處理。
2.立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當?shù)卣畢R報，報告中毒情況、發(fā)生時間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
3.全力保持學校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認識、統(tǒng)一思想，作好輿論導向和家長群眾的安撫解釋工作，避免教師、學生、家長和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當?shù)嘏沙鏊鶊蟾妗?BR> 4.嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐。學校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護中毒病人，有什么情況便于及時匯報、解決和處理。
5.學校領(lǐng)導應(yīng)派有關(guān)人員保護好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學生的食物，對可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進行處理。
6.學校領(lǐng)導和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學生、家長和社會各方面的工作，對發(fā)生食物中毒的學生逐一進行個案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時間，如實說明24-48小時前的進餐情況等，做好學生思想工作，讓學生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進行治療，遵守醫(yī)囑，爭取早日康復。
7.伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場，安撫本班學生，校醫(yī)到現(xiàn)場指導急救辦法。并由校長報教育局申請該班或全校停課。
8.集中患者，以便急救車能迅速運輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場維持秩序，關(guān)閉校門，疏導急救通道，防止校外人員涌入學校影響正常的急救工作。
9.班主任組織其余學生回到教室，并從心理學角度疏導學生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學校領(lǐng)導的通知。
10.患者送往醫(yī)院后，當班行政、政教處人員留守學校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。
為認真落實中心食堂衛(wèi)生安全工作、及時排查不利于安全穩(wěn)定工作問題、確保職工的身體健康，經(jīng)中心安全生產(chǎn)管理委員會研究，特制定食堂衛(wèi)生安全的應(yīng)急預案：
后勤服務(wù)管理部經(jīng)理是中心食堂衛(wèi)生管理的第一責任人，主管食堂的司務(wù)長和炊管人員是食堂膳食衛(wèi)生安全管理的直接責任人，中心認真落實“安全第一，預防為主”的方針。把食堂膳食衛(wèi)生安全管理作為重中之重，納入年度經(jīng)營管理責任目標考核，切實做好此項工作。
后勤管理服務(wù)部經(jīng)理要經(jīng)常督促、檢查食堂衛(wèi)生情況，責任落實到人，成立食堂衛(wèi)生安全管理的組織機構(gòu)，明確責任，層層簽訂責任狀，實行責任目標分解，層層負責，人人有責的良好機制。
堅持從業(yè)人員按規(guī)定時間體檢，持有健康證才能上崗，食堂有《衛(wèi)生許可證》并健全衛(wèi)生安全管理規(guī)章及崗位責任，公示上墻，接受用餐者監(jiān)督，加強食品安全保衛(wèi)措施，嚴禁非工作人員進入食堂，強化食堂衛(wèi)生工作的過程性管理、監(jiān)督，規(guī)范運作，科學管理。
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒突發(fā)事件，司務(wù)長、炊事人員或第一發(fā)現(xiàn)者立即通知部門領(lǐng)導的同時，報告總值班領(lǐng)導、住站中心領(lǐng)導。
2、應(yīng)急小分隊立即奔赴現(xiàn)場，查明原因，及時用藥，控制病情。
3、信息聯(lián)絡(luò)員第一時間上報安管科，通知縣衛(wèi)生部門，詳細告知單位住址，職工數(shù)量，食物中毒情況等具體內(nèi)容。
4、情節(jié)嚴重的，后勤保障提供車輛，資金保障及時送醫(yī)院。
因管理人員不到位，造成重、特大衛(wèi)生安全責任事故人員，給予行政處分，構(gòu)成玩忽職守罪的責任人要依法追究刑事責任。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十一
本工地食堂食品安全第一責任人為項目負責人。食堂負責人為食品安全直接責任人。具體負責各食堂食品衛(wèi)生和有關(guān)食品衛(wèi)生的安全管理，保證食堂環(huán)境、食品采購、貯存及加工等符合《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)要求。食堂負責人必須持有效體檢合格證明上崗。
食堂負責人日常職責如下：
1、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
2、食堂工作人員要每年進行健康體檢，持健康合格證上崗。
3、食堂衛(wèi)生必需整潔，各類食品、炊具、用具必須放置有序，容器不得落地，生熟食品及容器、炊具用具必須分開放置。
4、食堂工作人員必須按要求從事食品的加工與制作，不做腐爛變質(zhì)食物。
5、食堂內(nèi)必須設(shè)置防塵、放蠅、放鼠害設(shè)施、夏季要設(shè)紗窗、紗門，儲備用水和餐具、飲具要定期消毒。
6、不允許非食堂管理人員隨意進出食堂。嚴禁將有害物品代入食堂。嚴禁在食堂內(nèi)洗澡、洗衣服。
7、不得安排人員在食堂內(nèi)住宿。
食堂食品安全第一責任人的.職責如下：
1、對各食堂進行監(jiān)督管理，監(jiān)督生活員履行其職責。
2、保證食堂給、排水設(shè)施符合衛(wèi)生標準。
工程名稱：
總包單位：
合肥市建筑工地食堂用品、餐具。
消毒制度。
1、食堂應(yīng)有專人負責餐具的洗滌和消毒。
2、嚴格執(zhí)行一刮二洗三沖四消毒五保潔的工作程序和制度。
3、洗涮消毒要有專用設(shè)施設(shè)備，并有明顯的標記和足夠的容積，不得一池混用或一池多用。池內(nèi)、外壁要完整、光潔、采用不銹鋼板或瓷磚，下水道要暢通，污物要用加蓋容器盛裝，當日消毒。
4、煮沸消毒溫度100℃不少于五分鐘，蒸汽消毒溫度95℃以上不少于十五分鐘。
5、對不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用經(jīng)國家批準的用于食品用工具消毒的化學藥物進行消毒，消毒劑的使用量、作用時間，應(yīng)根據(jù)所用消毒劑的性能和要求濃度進行配制和操作。
6、經(jīng)消毒后的餐具，內(nèi)外壁應(yīng)光潔，無油垢和食物殘渣，呈現(xiàn)出本色，并放在保潔柜內(nèi)，防止再污染。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十二
1.報告學校安全領(lǐng)導小組。
2.將中毒者送校醫(yī)務(wù)室檢查。
3.學校醫(yī)務(wù)室無法處理,及時送往區(qū)、市醫(yī)院。
4.保護事故現(xiàn)場,通知區(qū)教育管理服務(wù)中心、衛(wèi)生局、防疫站等職能部門對事故現(xiàn)場進行調(diào)查。
5.詳細寫清事故報告,如實上報領(lǐng)導。
6.造成事故的直接或間接責任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟處罰、行政處罰直至直接承擔法律責任。
7、平時做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂門窗;食堂內(nèi)禁止投放、噴灑、使用滅蠅、滅蚊、滅鼠、滅蟑螂等害蟲的藥物;操作間和儲藏室應(yīng)實施隔離;做好食物來源登記工作和出入庫登記工作,便于查清來源。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十三
汪科長在一樓值班蹲守，潘廚師長在二樓值班蹲守，提前發(fā)現(xiàn)飯菜不足，第一時間啟動應(yīng)急預案。
潘廚師長提前收看天氣預報，陰天走讀生不回家飯菜增量，雨天學生不去吃飯菜量也不能減少過多。
葷菜、素菜根據(jù)就餐人數(shù)就高不就低，比最高人數(shù)再增加10—20%，甚至更多。
庫房長期穩(wěn)定保有300—500只火腿，隨時作為葷菜。
南餐廳開水提前燒好，面條準備好，雪菜和熟肉絲常備在冰箱，有專人負責，隨時下面條。
當飯菜品種和數(shù)量不足時，減菜減價，學生要支持。當窗口提醒飯菜不足時，要主動到別的窗口與餐廳，不能固守不走。當后廚緊急備菜時也要稍稍等待。如果因為吃飯稍微遲到幾分鐘，年級部也不宜過分斥責學生。飯菜準備多而浪費大對價格有影響，也請理解。
再出現(xiàn)超過100人以上沒飯吃，廚師長、膳食科長，后勤分管主任自罰款500元。
注：
（1）陰而小雨，走讀生不回家，就餐人數(shù)激增；陰而大雨，不少住校生和走讀生不去吃，就餐人數(shù)銳減。有時相差400人以上。大概人數(shù)好估計，但是誤差控制在100人之內(nèi)確實很難，每班兩三個去或者不去吃，整個學校要涉及多少人，食堂、年級部都很難估計得準。
（2）賣飯制雖好，還有較長的摸索過程，不會一蹴而就，有的問題不能一下子解決，有的問題涉及到硬件軟件、經(jīng)驗等方方面面的影響，還需要經(jīng)過多次調(diào)整和調(diào)試，但是大面積吃不上飯涉及到穩(wěn)定問題，必須無條件辦好。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十四
沿海地區(qū)比較容易受到臺風暴雨襲擊。為了要求管理處員工保持高度負責的工作態(tài)度，牢固樹立防范于未然的思想，保證小區(qū)在受臺風暴雨襲擊時將損失減到最少，特制定預防臺風暴雨應(yīng)急方案。
1、業(yè)主/住戶家的陽臺擺放物品和玻璃窗戶容易被臺風襲擊。
2、天臺上的地漏容易堵塞造成積水。
3、地面管道容易堵塞造成排水不暢。
4、1--2棟每層電梯廳由于設(shè)計原因容易進水造成電梯故障。
5、會所乒乓球室和臺球室由于地處半地下室，如果水泵故障容易造成浸水。
6、3樓架空層由于地面排水不暢容易造成積水。
7、地下車庫出入口和下沉式道路容易進水造成地下室進水。
8、小區(qū)由于種植喬木，臺風天氣容易刮倒樹木給行人和設(shè)施造成危險。
9、小區(qū)的設(shè)備房容易造成漏水進水，導致設(shè)備不能運轉(zhuǎn)。
(一)辦公室。
1、平時在管理處員工中普及預防雷擊、保護自身安全的知識，防止預防雷擊傷人等事故發(fā)生。
2、注意收集和收聽天氣預報，及時傳達天氣情況。
3、當有臺風暴雨天氣出現(xiàn)時，安排服務(wù)中心人員在小區(qū)電子顯示屏上播放臺風暴雨天氣信息，提醒小區(qū)業(yè)主/住戶注意安全，減少外出。
4、安排值班領(lǐng)導全面負責小區(qū)臺風暴雨天氣的應(yīng)急指揮。
5、值班領(lǐng)導應(yīng)該敦促露天淋雨作業(yè)人員攜帶雨具，防止人員淋雨感冒。
(二)安全部。
1、臺風暴雨天氣時全體設(shè)備運行班人員在維修值班室待命，隨時處理緊急情況。
1、全面巡視業(yè)主/住戶的陽臺和窗戶，發(fā)現(xiàn)陽臺堆放易脫落物品和窗戶沒有關(guān)閉的'住戶及時通知并處理。
2、檢查1-2棟天面的門窗是否關(guān)閉，天臺是否堆放容易造成地漏堵塞的物品，并檢查地漏是否有堵塞物。
3、開展便民服務(wù)，結(jié)合小區(qū)顧客需要，可以在出入口處擺放雨傘等雨具供顧客借用等。
4、臺風暴雨期間各巡邏和崗位人員要保持高度警惕性，防止不法分子伺機作案。
5、雨勢過大造成地下室排水泵不能及時排水時，管理處值班領(lǐng)導應(yīng)及時指揮安全員動用防洪沙包(袋)封堵地下室進出口，防止雨水進入地下室。
(三)維修班。
1、臺風暴雨天氣時全體維修班人員在維修值班室待命，隨時處理緊急情況。
2、平時注意加強小區(qū)地下排水管的維護保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)堵塞現(xiàn)象及時疏通。管道在臺風暴雨天氣堵塞時立即采取措施進行疏通，出現(xiàn)積水情況時采用水泵排水。
3、頻繁巡視會所乒乓球室和麻將室，觀察水泵是否正常運作。出現(xiàn)異常情況及時采用水泵排水。
4、巡視小區(qū)地下室和下沉式道路，檢查排高戶是否并閉，當設(shè)備出現(xiàn)故障時立即處理。
5、電梯工應(yīng)頻繁巡視小區(qū)電梯機房，檢查門窗是否進水，機房是否滲漏，井道是否進水，出現(xiàn)異常情況及時停用電梯，防止事故發(fā)生。
6、臺風暴雨天氣來臨之前應(yīng)檢查小區(qū)發(fā)電機是否處于自動位置，柴油是否充足，防止因雷擊停電時應(yīng)急供電。
7、頻繁巡視小區(qū)設(shè)備房，出現(xiàn)異常情況及時匯報并妥善處理。
6、綠化工應(yīng)在臺風暴雨天氣來臨之前將容易被臺風刮倒的樹木固定，或?qū)渲π藜纛A防樹大招風。
(四)清潔班。
1、安排人員到1-2棟車庫、大堂門口、架空層打掃積水，防止雨水滲設(shè)備房。
2、安排人員到1-2棟每層電梯廳(每棟1-2人)，及時清潔從窗戶灑進來的雨水，防止雨水從電梯門流進電梯井道。
3、在各個容易滑倒的地段鋪設(shè)地毯，并設(shè)置“小心路滑”的標示牌。易滑地段包括1-2棟門口辦公室服務(wù)中心門前。
1、雨具，包括雨傘、雨衣、雨鞋。
2、疏通機和疏通管道工具。
3、排水泵和排水帶。
4、竹桿、繩子和花工工具。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十五
為進一步加強學校食品衛(wèi)生工作，強化責任，確保師生食品衛(wèi)生安全，及時正確地處置食物中毒事故，最大限度地減少事故造成的.傷亡或損失，特制定此預案。
組長：
副組長：
組員：
1、組織有關(guān)部門按照應(yīng)急預案迅速開展搶救工作，防止事故的進一步擴大，力爭把損失降到最低程度。
2、配合上級部門進行事故調(diào)查處理工作。
3、做好穩(wěn)定教育教學秩序和傷亡人員的善后安撫工作。
1、發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒人員后，應(yīng)立刻停止食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動，及時將事發(fā)情況報告部門安全工作負責人，相關(guān)責任人接到報告后迅速趕到現(xiàn)場進行處理。
2、學校醫(yī)務(wù)人員積極協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治中毒人員，嚴重的及時送縣人民醫(yī)院救治。
3、安全保衛(wèi)人員立刻封存、封閉、保留造成食物中毒或可能導致食物中毒食品及原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
4、安全保衛(wèi)人員和部門負責人積極配合衛(wèi)生行政部門進行調(diào)查，如實提供有關(guān)材料和樣品，積極落實衛(wèi)生行政部門的要求，把事態(tài)控制在最小范圍。
5、學校根據(jù)有關(guān)規(guī)定及時向上級匯報。
6、采取有效措施，做好善后處置工作。
食堂保衛(wèi)人員嚴守生活服務(wù)大樓，嚴防投毒等事故發(fā)生，外來人員未經(jīng)學校后勤行政領(lǐng)導的批準，一律不允許進入食堂。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十六
臺風對施工現(xiàn)場的危害越來越多，為了預防臺風對施工現(xiàn)場的危害和出現(xiàn)危害后減少損失和事故擴大，特制定本預案。
1、接到有臺風的信息后，應(yīng)馬上通知施工現(xiàn)場項目部和施工班組，使到施工現(xiàn)場每一個員工都知道什么時候有臺風來。并做好一切準備。
2、項目部馬上組織人員對現(xiàn)場的排柵、塔吊、鋼井架、施工電梯、臨時設(shè)施等進行檢查，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)馬上采取有效措施進行整改（如排柵上的附著未牢固，運橋上的橋板未扎好，運橋上的材料雜物未清干凈，安全網(wǎng)未掛好，臨設(shè)屋面未加固等）。
3、工人宿舍在風頭上，而且不牢固的應(yīng)馬上將工人撤離該宿舍，搬到較安全的地方避風。
4、宿舍在大樹邊和高壓線邊的工人應(yīng)撤離到避難所。
5、臺風期間，嚴禁一切室外的操作，并要求工人盡量不要外出。防止因臺風出現(xiàn)的物體打擊。
6、鎖好工地的電箱，將露天的機械設(shè)備撤離到室內(nèi)。
7、將工地所有松散的材料歸堆釘牢、掛牢、拉牢，確保萬無一失。
1、如工人宿舍發(fā)生臺風事故，應(yīng)馬上通知上級部門并馬上疏散宿舍的工人到臨時避難所。并安排好工人的生活。
2、及時搶救受傷人員，搶救人員必須穿戴必備的防護用品（如安全帽、手套、雨衣、眼鏡等）。
3、斷開事故現(xiàn)場的電源，保護工人的財產(chǎn)不被偷搶。
4、保護好事故現(xiàn)場，等候調(diào)查。
食堂臺風天應(yīng)急預案篇十七
為維護廣大師生和全體職工的生命安全，保障學院教學和順利進行，維護社會的政治穩(wěn)定。根據(jù)教育部，衛(wèi)生部《關(guān)于加強學校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作》的意見，結(jié)合食堂工作具體情況，特制定如下飲食安全應(yīng)急預案：
（一）健全食物中毒報告制度
學院的食堂，餐廳要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于《食物中毒事故處理辦法》的精神，以便及時采取防治措施。
（二）廣泛開展預防食物中毒宣傳教育
廣泛深入地開展預防食物中毒的宣傳，結(jié)合學院的實際情況，充分利用廣播，電視，報刊，黑板報，宣傳畫和實物標本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
（三）細菌性食物中毒的預防措施
（1）防止細菌對食品的污染：學校食堂應(yīng)對食品加強衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和出售過程中的`污染。食品須低溫貯藏，用專用工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個人衛(wèi)生，定期進行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者，應(yīng)及時調(diào)換工作。
（2）控制細菌的污染，控制細菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
（3）殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌，當肉類食品深部溫度達80度時，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
（四）化學性食物中毒的預防
（1）有些化學物質(zhì)與食用的面堿，淀粉，食鹽等形狀相似，因而常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，要加強對有毒物品的管理，要嚴格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴禁把有毒化學物質(zhì)帶回家中使用。
（2）加強農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管，不能與食品同倉存放，防止污染食品。并要嚴格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。
（3）包裝或盛放有毒化學物質(zhì)的容器，不得用來包裝或盛放食品。
（五）有毒動植物中毒的預防措施
有毒動植物往往與某些可食的食物相似，人們?nèi)绮患右宰R別而誤食用，就會引起中毒，如有毒的蕈類和野果等。因此，要加強宣傳，提高對有毒或無毒動植物的識別能力，防止誤食，對不能識別的有毒動植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認無毒才能食用。
（一）通報
發(fā)現(xiàn)食物中毒事故，立即通知衛(wèi)生所做好搶救準備，同時報學院有關(guān)領(lǐng)導，事故嚴重的報醫(yī)院急救電話120。
（二）緊急處理
1，衛(wèi)生所：召集醫(yī)生緊急救護工作；
2，后勤部門（辦公室）：負責車輛調(diào)度，把重病號送往醫(yī)院搶救；
3，保衛(wèi)處：保護現(xiàn)場，組織事故調(diào)查，處理臨時緊急任務(wù)。
（三）原因調(diào)查
1，保護現(xiàn)場，對可疑食物或有毒食物取樣封存；
2，留樣的食物和現(xiàn)場取到樣品送防疫部門進行技術(shù)鑒定；
3，分析原因，根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進行綜合分析，確定事故原因，吸取教訓。
（四）情況匯報
根據(jù)事故的大小情況，及時報上級有關(guān)單位，由院辦統(tǒng)一上報。