幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案(精選14篇)

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    在制定方案時(shí),我們需要預(yù)留一定的調(diào)整和改進(jìn)空間。參考過往成功的方案經(jīng)驗(yàn),借鑒其他行業(yè)的先進(jìn)做法,可以提升方案的質(zhì)量。在下面的范文中,我們可以看到一些成功的方案實(shí)施經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),希望對(duì)大家有所幫助。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇一
    一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”的傳統(tǒng)美德是我們每個(gè)人義不容辭的責(zé)任。全力營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的氛圍,根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門統(tǒng)一部署,決定在我園開展文明餐桌行動(dòng)?,F(xiàn)制定實(shí)施方案如下:。
    以“不剩飯、不剩菜,文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題,以提高廣大師幼文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),強(qiáng)什“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可時(shí)”的理念,營造和諧文明的用餐氛圍,把精神文明融入師幼的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師幼的自覺行動(dòng)。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)價(jià)用餐的餐桌文什。
    發(fā)動(dòng)全體師幼、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐---不打鬧喧嘩,有序用餐;安全用餐---不用地溝油,采購放心食材;健康用餐---不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐---不剩飯剩菜,拒絕浪費(fèi)。
    組長:。
    組員:。
    1、在全園師幼中開展的宣傳和發(fā)動(dòng),營造濃濃的活動(dòng)氛圍。
    (1)召開動(dòng)員大會(huì),向全園師幼發(fā)放《文明餐桌從你我做起》倡議書,并通過微信號(hào)將倡議書發(fā)送給家長。帶入每個(gè)孩子家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大幼兒園教育的輻射作用。
    (2)在園宣傳欄張貼文明餐桌宣傳圖片的形式宣傳“餐桌文明”內(nèi)容。
    2、通過各種教育活動(dòng)培養(yǎng)師幼文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的好習(xí)慣。
    (1)各班開展以“文明餐桌”為主題的集體教育教學(xué)活動(dòng)、餐前教育活動(dòng),教育幼兒養(yǎng)成飯前、便后洗手的好習(xí)慣,用餐不剩菜、不剩飯;講營養(yǎng),不挑食;講秩序,不喧嘩;講究衛(wèi)生,文明用餐,保持餐桌桌面、地面無臟物,飯后學(xué)會(huì)自己把自己的餐具放在指定的地方。同時(shí),教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,減少浪費(fèi),而且有利于身體健康。用鼓勵(lì)、引導(dǎo)等形式教育幼兒矯正自己在這方面的不良行為。
    (2)幼兒用餐時(shí)加強(qiáng)對(duì)挑食、掉飯、剩飯等不良現(xiàn)象進(jìn)行督促和檢查。(如:中大班由值日生檢查,小班由老師檢查。)。
    (3)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)飲食衛(wèi)生,要求食堂負(fù)責(zé)人切實(shí)做到采購放心食材,繼續(xù)落實(shí)索證制度。
    (4)在班級(jí)進(jìn)行“文明就餐之星”“文明小餐桌”的評(píng)比活動(dòng),以此鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)養(yǎng)成文明就餐、節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。
    3、開展膳食開放日活動(dòng)。讓家長實(shí)地參觀食堂,了解食堂環(huán)境:傾聽幼兒園介紹,了解幼兒園膳食管理方法:和孩子共進(jìn)午餐,了解班級(jí)進(jìn)餐組織形式和幼兒進(jìn)餐習(xí)慣;填寫幼兒園膳食滿意度調(diào)查問卷為幼兒園膳食出謀劃策。家園攜手,共同優(yōu)化幼兒園膳食質(zhì)量,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,促進(jìn)幼兒健康、快樂的成長。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇二
    為貫徹落實(shí)***總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示精神,深入推進(jìn)我市制止餐飲浪費(fèi)工作,在全市中小學(xué)、幼兒園樹立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚,根據(jù)《臺(tái)山市關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案》的部署要求,特制定本實(shí)施方案。
    深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神,充分認(rèn)識(shí)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重要意義,大力弘揚(yáng)艱苦奮斗精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學(xué)校思想道德教育的必修課。針對(duì)部分學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏的問題,加強(qiáng)師生教育和學(xué)校食堂管理,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動(dòng)和落實(shí)“文明餐桌”行動(dòng),防止“舌尖上的浪費(fèi)”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣,以自身的示范行動(dòng)帶動(dòng)更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風(fēng)尚,共同推動(dòng)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在教育系統(tǒng)蔚然成風(fēng)。
    為推進(jìn)工作落實(shí),成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長:李石湊(黨組書記、局長)。
    副組長:吳振文(黨組成員、副局長)。
    周艷艷(黨組成員、市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)察組組長)。
    李育恒(黨組成員、副局長)。
    鄺旭東(黨組成員、主任督學(xué))。
    黃國盼(黨組成員、副局長)。
    黃偉湛(黨組成員、督導(dǎo)室主任)。
    成員:臺(tái)山市教育局各股室負(fù)責(zé)人,各中心小學(xué)、中學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人。
    領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在教育局衛(wèi)生保健所,辦公室主任由教育衛(wèi)生保健所所長陳建偉擔(dān)任。
    (一)加強(qiáng)愛惜糧食教育和宣傳,在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。認(rèn)真學(xué)習(xí)***總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委、市委有關(guān)工作部署,結(jié)合教育實(shí)際,制定工作方案。把珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)作為全市學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點(diǎn),向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。各學(xué)校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報(bào)、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動(dòng),營造珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的意識(shí)和行為習(xí)慣,增強(qiáng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的意識(shí)。向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實(shí)施方案。
    各學(xué)校通過教職工大會(huì)、黨支部大會(huì)、班會(huì)、團(tuán)隊(duì)會(huì)等形式,深入學(xué)習(xí)宣傳***總書記關(guān)于對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)作為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀、加強(qiáng)師德教育的重要內(nèi)容,切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和緊迫感,在學(xué)校和幼兒園開展“光盤”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng),教育學(xué)生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”的濃厚氛圍。要通過研學(xué)教育實(shí)踐和社會(huì)實(shí)踐等教育活動(dòng),開展勞動(dòng)體驗(yàn)教育,讓學(xué)生深刻體驗(yàn)勞動(dòng)艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強(qiáng)的教育活動(dòng),增強(qiáng)愛惜糧食的自覺性。
    (三)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理。加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,完善相關(guān)制度,把落實(shí)餐飲節(jié)約的各項(xiàng)措施貫穿食堂管理的各個(gè)環(huán)節(jié),完善食品采購、儲(chǔ)存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強(qiáng)對(duì)用餐人數(shù)的分析和預(yù)估,實(shí)施動(dòng)態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時(shí)對(duì)剩余飯菜現(xiàn)象進(jìn)行分析研究,及時(shí)調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費(fèi)信息,引導(dǎo)師生參與和關(guān)注食堂管理情況。學(xué)校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費(fèi)的工作落實(shí)。
    (四)完善師生評(píng)價(jià)體系。將厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)情況納入師德評(píng)價(jià)體系,納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系,作為師生評(píng)獎(jiǎng)評(píng)優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
    (五)加強(qiáng)監(jiān)督管理。結(jié)合實(shí)際抓緊制訂具體方案并抓好落實(shí),從根本上解決學(xué)校存在的浪費(fèi)問題,使學(xué)校成為全社會(huì)節(jié)儉的榜樣,建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長委員會(huì)的監(jiān)督作用,學(xué)校要通過召開家長會(huì),發(fā)放致家長的一封信等形式,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任,建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。
    (六)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。學(xué)校食堂管理實(shí)行學(xué)校黨政一把手負(fù)總責(zé),健全相關(guān)責(zé)任制度和問責(zé)制度等,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究。
    (一)高度重視,積極推進(jìn)。要以愛惜糧食教育為切入點(diǎn),加強(qiáng)宣傳教育,把珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)作為學(xué)校德育教育重點(diǎn)。
    (二)大力發(fā)動(dòng),形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)廣大師生的積極性、主動(dòng)性,形成具有特色的校園文化亮點(diǎn),加大向社會(huì)宣傳。
    (三)久久為功,務(wù)求實(shí)效。珍惜糧食教育是學(xué)校教育的一項(xiàng)重要任務(wù),各學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)新教育方法,教育學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習(xí)慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動(dòng)文明校園建設(shè)。
    各學(xué)校工作實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)和成果,及時(shí)總結(jié)和推廣先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)和成果,樹立典型,加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)。在學(xué)校開展評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進(jìn)典型,形成珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)的新風(fēng)尚,請(qǐng)及時(shí)報(bào)臺(tái)山市教育局衛(wèi)生保健所。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇三
    為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)餐飲浪費(fèi)行為作出的重要指示,根據(jù)上級(jí)相關(guān)部門文件及會(huì)議精神。結(jié)合我鄉(xiāng)幼兒園實(shí)際,特制訂本方案。
    指導(dǎo)思想。
    一粥一飯當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱。連日來,習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,他指出,餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,觸目驚心,令人痛心!盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,我們對(duì)糧食安全始終要有危機(jī)意識(shí),今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。節(jié)約糧食,不僅僅是風(fēng)尚和美德問題,更關(guān)乎人民生活幸福和國家長治久安。
    成立領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長:買買提xxxxx塔西(書記)。
    趙冬(園長)。
    副組長:努爾麥提xxxxx依米提(副園長)。
    吳某某(維穩(wěn)主任)。
    成員:寧增慧(1村幼兒園園長)。
    買爾哈巴xxxxx特外庫力(3村幼兒園園長)。
    居麥xxxxx艾某某(4村幼兒園園長)。
    何某某(18村幼兒園園長)。
    海熱古麗xxxxx賽迪買爾(14村幼兒園園長)。
    努肉孜姑麗(5村幼兒園園長)。
    加強(qiáng)宣傳教育。
    幼兒園召開全體教職工杜絕餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象會(huì)議,加強(qiáng)日常生活相互監(jiān)督,切實(shí)培養(yǎng)教職工、幼兒節(jié)約習(xí)慣,在全園營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約共榮的氛圍,樹立“糧食是一種緊缺資源”的愛糧、節(jié)糧新觀念,讓節(jié)約糧食成為永久的習(xí)慣的風(fēng)氣。
    利用電子屏、黑板報(bào)、主題班會(huì)在全園宣傳節(jié)約糧食,從我做起的良好氛圍。利用家訪,向家長宣傳引導(dǎo)勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),宣傳節(jié)約共榮、浪費(fèi)可恥的觀念。
    加大宣傳引導(dǎo)制度,大力弘中.揚(yáng)華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)在全園蔚然成風(fēng)。加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,鼓勵(lì)節(jié)約,整治浪費(fèi)。
    建立長效機(jī)制。
    幼兒園制定嚴(yán)格的食材驗(yàn)收、食材入庫、出庫管理制度,建立園長負(fù)責(zé)制的食材驗(yàn)收制度,食材驗(yàn)收要求是至少兩個(gè)人在監(jiān)控下面驗(yàn)收食材,嚴(yán)把食材質(zhì)量、數(shù)量。安排專人管理幼兒園食堂,食材索票索證入庫、出庫專人管理,嚴(yán)格登記,杜絕出現(xiàn)食材浪費(fèi)現(xiàn)象。
    進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食堂食品安全管理責(zé)任,完善食品管理制度,提加強(qiáng)食堂工作人員的日常培訓(xùn),提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食品浪費(fèi)。
    按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,針對(duì)突出問題和薄弱環(huán)節(jié),采取果斷措施,深挖根源,消除隱患。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,健全制度,落實(shí)措施,加強(qiáng)教職工培訓(xùn)學(xué)習(xí),充分利用多種形式開展宣傳教育。領(lǐng)導(dǎo)小組要不斷深入檢查,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)行為,及時(shí)制止整改到位。
    民以食為天,食以儉養(yǎng)德。節(jié)約是行動(dòng),節(jié)約是習(xí)慣,節(jié)約更是美德。領(lǐng)導(dǎo)小組要發(fā)揮帶頭表率作用,從自身做起、從點(diǎn)滴做起、從身邊做起,自覺養(yǎng)成文明節(jié)儉的消費(fèi)理念和生活習(xí)慣,爭(zhēng)當(dāng)愛糧節(jié)糧模范。向浪費(fèi)陋習(xí)告別,珍惜糧食、杜絕浪費(fèi),努力使厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)成為新時(shí)代的價(jià)值取向、行為規(guī)范,成為新的時(shí)尚方向標(biāo)。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇四
    為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示精神,根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關(guān)于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案的通知》(舟教基[2021]7號(hào))要求,現(xiàn)制定方案如下:
    堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),引導(dǎo)廣大師生深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要意義,切實(shí)養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習(xí)慣。樹立“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的意識(shí),切實(shí)提升師生的使命感、責(zé)任感和緊迫感。因校制宜制訂針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的舉措,進(jìn)一步加大教育宣傳力度,充分發(fā)揮學(xué)校在節(jié)約方面的示范引領(lǐng)作用,從根本上解決學(xué)校食品浪費(fèi)現(xiàn)象,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
    (一)廣泛開展教育宣傳。
    1.開展專題學(xué)習(xí)宣傳。各校各單位要結(jié)合實(shí)際開展專題學(xué)習(xí),做好習(xí)近平總書記重要指示批示精神的傳達(dá)貫徹,讓全體干部教師充分領(lǐng)會(huì)節(jié)約糧食、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重大意義,并身體力行,在學(xué)校、家庭、社會(huì)中作節(jié)儉的表率。(組織人事科)。
    2.加強(qiáng)課程教學(xué)。根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和不同年齡段學(xué)生特點(diǎn),把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入中小學(xué)德育課程教學(xué)、幼兒園習(xí)慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在中小學(xué)語文、歷史、生物、化學(xué)等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵(lì)探索開發(fā)地方和校本相關(guān)課程。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標(biāo)語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費(fèi),積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費(fèi)觀念,全力營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見。以開學(xué)為契機(jī),把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學(xué)典禮、“開學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對(duì)浪費(fèi)行為開展反面警示教育,加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    (二)大力培育校園文化。
    1.深入推進(jìn)光盤行動(dòng)。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動(dòng)”,采取多種方式激勵(lì)師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。結(jié)合實(shí)際制定節(jié)約用餐規(guī)范,引導(dǎo)師生關(guān)注和參與學(xué)校餐飲節(jié)約,推動(dòng)光盤常態(tài)化。(。
    計(jì)劃。
    財(cái)務(wù)科、基礎(chǔ)教育科)。
    2.開展各類校園活動(dòng)。結(jié)合課堂教學(xué)、“傳承紅色基因,爭(zhēng)做時(shí)代新人”“爭(zhēng)當(dāng)新時(shí)代好少年”“春泥。
    計(jì)劃。
    ”等活動(dòng),精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體,圍繞“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”主題開展主題班會(huì)、主題團(tuán)隊(duì)日、文藝作品征集、讀書讀報(bào)、征文。
    演講。
    知識(shí)競(jìng)賽等校園文化活動(dòng);利用世界糧食日全國愛糧節(jié)糧宣傳周愛國衛(wèi)生日全國文明城市創(chuàng)建等契機(jī)開展專題教育,逐漸形成新聞宣傳發(fā)動(dòng)第二課堂活動(dòng)志愿勸導(dǎo)推動(dòng)的立體化多主體的宣傳教育格局,提高師生知曉率參與率。組織評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵環(huán)保衛(wèi)士等,加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,加大對(duì)不良行為的糾正力度。(基礎(chǔ)教育科幼教中心)。
    3.加大社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)和勞動(dòng)教育。組織學(xué)生走出課堂,走向田間地頭和青少年實(shí)踐教育基地、勞動(dòng)教育基地等場(chǎng)所,廣泛開展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)和勞動(dòng),有條件的學(xué)校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗(yàn),讓學(xué)生切身感受食物的來之不易,教育引導(dǎo)學(xué)生無論在家、在校、在外都應(yīng)成為節(jié)約糧食社會(huì)風(fēng)尚的引領(lǐng)者,真正形成尊重勞動(dòng)和愛惜食物的思想意識(shí)。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    (三)提升食堂管理水平。
    1.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲(chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進(jìn)烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費(fèi)。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物,做好垃圾分類。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    2.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長服務(wù)的方向,建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量,嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn),實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵(lì)有條件的學(xué)校實(shí)行按量收費(fèi)制度,方便師生按需購餐。改進(jìn)菜品口味,通過菜品。
    創(chuàng)新。
    傳統(tǒng)節(jié)日食品和風(fēng)味小吃進(jìn)校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科綜合管理科)。
    3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理。利用海報(bào)、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識(shí),提醒師生適量點(diǎn)餐,注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督;中小學(xué)、幼兒園落實(shí)集中用餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制,實(shí)現(xiàn)師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒,對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員要加強(qiáng)教育管理。積極。
    創(chuàng)新。
    管理思路,建立激勵(lì)機(jī)制、問題反映機(jī)制,結(jié)合實(shí)際開展光盤換水果、浪費(fèi)隨手拍等活動(dòng)。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    (四)建立長效管理制度。
    各校、幼兒園要針對(duì)組織管理、操作實(shí)施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié),盡快建立健全詳細(xì)有效、切實(shí)可行的校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度,以制度規(guī)范為準(zhǔn)繩,推進(jìn)工作落地落實(shí);要建立定期培訓(xùn)制度,切實(shí)提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量問題、管理不善而導(dǎo)致的食物浪費(fèi);要將節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)中好的經(jīng)驗(yàn)、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范,形成長效機(jī)制。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    (五)建立多方監(jiān)督機(jī)制。
    加強(qiáng)師生自我監(jiān)督,建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督;積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術(shù)手段實(shí)施行之有效的監(jiān)督辦法,對(duì)浪費(fèi)突出的現(xiàn)象予以曝光;中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長委員會(huì)的監(jiān)督作用,及時(shí)通報(bào)學(xué)生在校的行為,建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。
    區(qū)教育局聯(lián)合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評(píng)估,通過開展專項(xiàng)檢查、明察暗訪等形式堅(jiān)決糾制餐飲浪費(fèi)行為。將學(xué)校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機(jī)制建立及實(shí)施情況作為責(zé)任區(qū)掛牌督學(xué)日常督導(dǎo)的重要內(nèi)容。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科、教育督導(dǎo)科、駐局紀(jì)檢監(jiān)察組)。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,著力推進(jìn)此項(xiàng)工作。各校各單位要切實(shí)履行主體責(zé)任,書記、校長是制止餐飲浪費(fèi)的第一責(zé)任人,要從“兩個(gè)維護(hù)”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)工作抓實(shí)抓細(xì),要明確分管領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任部門、責(zé)任人員,深入調(diào)研,全面排摸掌握餐飲浪費(fèi)情況,根據(jù)問題短板提出具體落實(shí)舉措并加強(qiáng)整改。健全責(zé)任體系和問責(zé)制度,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究,黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、教師要以身作則、率先垂范。
    (二)完善考核評(píng)價(jià)。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護(hù)環(huán)境情況等與年度考核、評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來,納入文明校園創(chuàng)建考評(píng)體系;各中小學(xué)、幼兒園要結(jié)合實(shí)際,制定詳細(xì)的評(píng)價(jià)辦法,將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣納入師德評(píng)價(jià)體系及學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系。
    (三)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各中小學(xué)、幼兒園要建立目標(biāo)責(zé)任制,制定切實(shí)可行校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度,并向全體師生發(fā)出倡議。行動(dòng)方案和相關(guān)制度于2021年3月10日前報(bào)計(jì)劃財(cái)務(wù)科,聯(lián)系人:林永敢,聯(lián)系方式:0580-2032961、662508(區(qū)府網(wǎng))。3月份全面開展宣傳教育活動(dòng),各中小學(xué)、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報(bào)送主題活動(dòng)開展情況總結(jié)(包括活動(dòng)圖片、具體舉措、工作亮點(diǎn)特色及成效)至基礎(chǔ)教育科。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇五
    為全面貫徹落實(shí)關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務(wù)部門相關(guān)工作要求,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,深入推進(jìn)商務(wù)領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍?,F(xiàn)結(jié)合部門工作實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
    堅(jiān)持以新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大以來關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神,充分認(rèn)識(shí)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動(dòng)全縣商貿(mào)流通領(lǐng)域形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。
    以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為目標(biāo),以商貿(mào)流通領(lǐng)域餐飲企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,引導(dǎo)節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi),推動(dòng)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)造節(jié)儉消費(fèi)條件,樹立“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的自覺意識(shí),逐步建立厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的長效機(jī)制。
    (一)讓“光盤行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為一種思想共識(shí)和自覺行動(dòng)。
    (二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應(yīng)對(duì)疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時(shí)帶來疫情擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn),繼續(xù)深入倡導(dǎo)和推行“分餐分食”制度,實(shí)行分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保生命安全和身體健康。
    (三)讓“文明用餐”成為時(shí)代新風(fēng)。加強(qiáng)公共道德建設(shè),樹立文明用餐新風(fēng),倡導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴(yán)格遵守用餐時(shí)間、自覺排隊(duì)點(diǎn)餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘?jiān)攘己眯袨榱?xí)慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
    通過實(shí)施厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)四個(gè)專項(xiàng)行動(dòng),在全縣商貿(mào)流通領(lǐng)域掀起厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新高潮。
    (一)開展行業(yè)規(guī)范行動(dòng)。會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)管局,研究提出在餐飲經(jīng)營領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為措施,督促餐飲企業(yè)實(shí)行“點(diǎn)菜提醒”杜絕舌尖浪費(fèi)??茖W(xué)合理設(shè)置菜品,積極開發(fā)小份套餐、小份菜,在菜單上標(biāo)示菜肴份量、建議消費(fèi)人數(shù),并對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),在點(diǎn)餐環(huán)節(jié)對(duì)顧客履行善意提醒義務(wù),對(duì)于明顯超量的需求應(yīng)及時(shí)勸止,引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi),餐后主動(dòng)提供打包服務(wù)。同時(shí),提醒對(duì)于取用自助餐造成浪費(fèi)的行為,餐飲服務(wù)單位將采取加收餐費(fèi)或服務(wù)費(fèi)等措施。
    (二)開展行業(yè)宣傳行動(dòng)。會(huì)同縣宣傳部、縣電視,建立聯(lián)合宣傳工作機(jī)制,積極利用廣播、電視等主流媒體及網(wǎng)絡(luò)新媒體,對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行廣泛宣傳。特別是針對(duì)新出臺(tái)的餐飲經(jīng)營領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為規(guī)范,進(jìn)行宣傳解讀,并設(shè)計(jì)制作一批宣傳海報(bào),發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)配合,向轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)廣而告之,確保全覆蓋。
    (三)開展行業(yè)督導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合創(chuàng)建第十五批省級(jí)文明縣工作,將餐飲經(jīng)營場(chǎng)所厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作納入聯(lián)合檢查考核范圍,會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣文明辦、縣消防大隊(duì)、縣應(yīng)急管理局等有關(guān)部門,采取集中檢查、隨機(jī)抽查、個(gè)別暗訪等多種形式進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)執(zhí)行不到位的餐飲企業(yè)進(jìn)行督促限期整改,建立長效機(jī)制。
    (四)開展行業(yè)自律行動(dòng)。充分發(fā)揮各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)作用,在行業(yè)內(nèi)持續(xù)開展形式多樣的厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)主題活動(dòng)。充分調(diào)動(dòng)各餐飲企業(yè)積極性,鼓勵(lì)結(jié)合自身實(shí)際,圍繞厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)設(shè)計(jì)推出節(jié)約套餐、小份餐等服務(wù),通過線上線下開展各種形式的厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)主題活動(dòng),樹立企業(yè)良好形象。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作,深入學(xué)習(xí)貫徹對(duì)餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工,健全長效機(jī)制,確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
    (二)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),認(rèn)真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿(mào)流通企業(yè)要按照方案要求,認(rèn)真安排部署,完善工作措施,把厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查,不斷完善健全工作機(jī)制,確保分工明確、責(zé)任到人,各司其職、全面推進(jìn)。
    (三)創(chuàng)新活動(dòng)形式,豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際,圍繞厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi),不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實(shí)增強(qiáng)吸引力、參與率、滲透力,積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇六
    為深入貫徹落實(shí)***總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示精神,根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關(guān)于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案的通知》(舟教基[2021]7號(hào))要求,現(xiàn)制定方案如下:
    堅(jiān)持以***新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)***總書記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),引導(dǎo)廣大師生深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要意義,切實(shí)養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習(xí)慣。樹立“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的意識(shí),切實(shí)提升師生的使命感、責(zé)任感和緊迫感。因校制宜制訂針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的舉措,進(jìn)一步加大教育宣傳力度,充分發(fā)揮學(xué)校在節(jié)約方面的示范引領(lǐng)作用,從根本上解決學(xué)校食品浪費(fèi)現(xiàn)象,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
    (一)廣泛開展教育宣傳。
    1.開展專題學(xué)習(xí)宣傳。各校各單位要結(jié)合實(shí)際開展專題學(xué)習(xí),做好***總書記重要指示批示精神的傳達(dá)貫徹,讓全體干部教師充分領(lǐng)會(huì)節(jié)約糧食、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重大意義,并身體力行,在學(xué)校、家庭、社會(huì)中作節(jié)儉的表率。(組織人事科)。
    2.加強(qiáng)課程教學(xué)。根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和不同年齡段學(xué)生特點(diǎn),把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入中小學(xué)德育課程教學(xué)、幼兒園習(xí)慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在中小學(xué)語文、歷史、生物、化學(xué)等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵(lì)探索開發(fā)地方和校本相關(guān)課程。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標(biāo)語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費(fèi),積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費(fèi)觀念,全力營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見。以開學(xué)為契機(jī),把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學(xué)典禮、“開學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對(duì)浪費(fèi)行為開展反面警示教育,加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    (二)大力培育校園文化。
    1.深入推進(jìn)光盤行動(dòng)。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動(dòng)”,采取多種方式激勵(lì)師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。結(jié)合實(shí)際制定節(jié)約用餐規(guī)范,引導(dǎo)師生關(guān)注和參與學(xué)校餐飲節(jié)約,推動(dòng)光盤常態(tài)化。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、基礎(chǔ)教育科)。
    2.開展各類校園活動(dòng)。結(jié)合課堂教學(xué)、“傳承紅色基因,爭(zhēng)做時(shí)代新人”“爭(zhēng)當(dāng)新時(shí)代好少年”“春泥計(jì)劃”等活動(dòng),精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體,圍繞“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”主題開展主題班會(huì)、主題團(tuán)隊(duì)日、文藝作品征集、讀書讀報(bào)、征文演講、知識(shí)競(jìng)賽等校園文化活動(dòng);利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、愛國衛(wèi)生日、全國文明城市創(chuàng)建等契機(jī)開展專題教育,逐漸形成新聞宣傳發(fā)動(dòng)、第二課堂活動(dòng)、志愿勸導(dǎo)推動(dòng)的立體化、多主體的宣傳教育格局,提高師生知曉率、參與率。組織評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、環(huán)保衛(wèi)士等,加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,加大對(duì)不良行為的糾正力度。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    3.加大社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)和勞動(dòng)教育。組織學(xué)生走出課堂,走向田間地頭和青少年實(shí)踐教育基地、勞動(dòng)教育基地等場(chǎng)所,廣泛開展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)和勞動(dòng),有條件的學(xué)校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗(yàn),讓學(xué)生切身感受食物的來之不易,教育引導(dǎo)學(xué)生無論在家、在校、在外都應(yīng)成為節(jié)約糧食社會(huì)風(fēng)尚的引領(lǐng)者,真正形成尊重勞動(dòng)和愛惜食物的思想意識(shí)。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    (三)提升食堂管理水平。
    1.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲(chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進(jìn)烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費(fèi)。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物,做好垃圾分類。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    2.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長服務(wù)的方向,建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量,嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn),實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵(lì)有條件的學(xué)校實(shí)行按量收費(fèi)制度,方便師生按需購餐。改進(jìn)菜品口味,通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風(fēng)味小吃進(jìn)校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理。利用海報(bào)、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識(shí),提醒師生適量點(diǎn)餐,注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督;中小學(xué)、幼兒園落實(shí)集中用餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制,實(shí)現(xiàn)師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒,對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員要加強(qiáng)教育管理。積極創(chuàng)新管理思路,建立激勵(lì)機(jī)制、問題反映機(jī)制,結(jié)合實(shí)際開展光盤換水果、浪費(fèi)隨手拍等活動(dòng)。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    (四)建立長效管理制度。
    各校、幼兒園要針對(duì)組織管理、操作實(shí)施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié),盡快建立健全詳細(xì)有效、切實(shí)可行的校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度,以制度規(guī)范為準(zhǔn)繩,推進(jìn)工作落地落實(shí);要建立定期培訓(xùn)制度,切實(shí)提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量問題、管理不善而導(dǎo)致的食物浪費(fèi);要將節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)中好的經(jīng)驗(yàn)、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范,形成長效機(jī)制。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    (五)建立多方監(jiān)督機(jī)制。
    加強(qiáng)師生自我監(jiān)督,建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督;積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術(shù)手段實(shí)施行之有效的監(jiān)督辦法,對(duì)浪費(fèi)突出的現(xiàn)象予以曝光;中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長委員會(huì)的監(jiān)督作用,及時(shí)通報(bào)學(xué)生在校的行為,建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。
    區(qū)教育局聯(lián)合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評(píng)估,通過開展專項(xiàng)檢查、明察暗訪等形式堅(jiān)決糾制餐飲浪費(fèi)行為。將學(xué)校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機(jī)制建立及實(shí)施情況作為責(zé)任區(qū)掛牌督學(xué)日常督導(dǎo)的重要內(nèi)容。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科、教育督導(dǎo)科、駐局紀(jì)檢監(jiān)察組)。
    三、保障措施。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,著力推進(jìn)此項(xiàng)工作。各校各單位要切實(shí)履行主體責(zé)任,書記、校長是制止餐飲浪費(fèi)的第一責(zé)任人,要從“兩個(gè)維護(hù)”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)工作抓實(shí)抓細(xì),要明確分管領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任部門、責(zé)任人員,深入調(diào)研,全面排摸掌握餐飲浪費(fèi)情況,根據(jù)問題短板提出具體落實(shí)舉措并加強(qiáng)整改。健全責(zé)任體系和問責(zé)制度,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究,黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、教師要以身作則、率先垂范。
    (二)完善考核評(píng)價(jià)。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護(hù)環(huán)境情況等與年度考核、評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來,納入文明校園創(chuàng)建考評(píng)體系;各中小學(xué)、幼兒園要結(jié)合實(shí)際,制定詳細(xì)的評(píng)價(jià)辦法,將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣納入師德評(píng)價(jià)體系及學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系。
    (三)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各中小學(xué)、幼兒園要建立目標(biāo)責(zé)任制,制定切實(shí)可行校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度,并向全體師生發(fā)出倡議。行動(dòng)方案和相關(guān)制度于2021年3月10日前報(bào)計(jì)劃財(cái)務(wù)科,聯(lián)系人:林永敢,聯(lián)系方式:0580-2032961、662508(區(qū)府網(wǎng))。3月份全面開展宣傳教育活動(dòng),各中小學(xué)、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報(bào)送主題活動(dòng)開展情況總結(jié)(包括活動(dòng)圖片、具體舉措、工作亮點(diǎn)特色及成效)至基礎(chǔ)教育科。聯(lián)系人:李清秋,聯(lián)系方式:0580-2033167、663821(區(qū)府網(wǎng))。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇七
    根據(jù)《自治區(qū)教育廳關(guān)于印發(fā)全區(qū)教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)實(shí)施方案的通知》(桂教體衛(wèi)藝〔2020〕44號(hào))精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
    一、工作目標(biāo)。
    堅(jiān)持以習(xí)近平生態(tài)文明思想為指引,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風(fēng),引導(dǎo)廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識(shí),切實(shí)養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。建立健全學(xué)校餐飲節(jié)約管理長效機(jī)制,從根本上解決學(xué)校餐飲浪費(fèi)問題。進(jìn)一步加大教育宣傳力度,弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
    二、組織機(jī)構(gòu)。
    為加強(qiáng)對(duì)“制止餐飲浪費(fèi),培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校成立“制止餐飲浪費(fèi),培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長梁燕清擔(dān)任,副組長由分管副校長莊禮訓(xùn)擔(dān)任,成員由國有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處、黨政辦、學(xué)工處、教務(wù)處、團(tuán)委負(fù)責(zé)人組成。
    三、具體行動(dòng)及職責(zé)分工。
    (一)廣泛開展宣傳教育。
    1.學(xué)習(xí)傳達(dá)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神;把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容,組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品,涵育師生品行、引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。倡導(dǎo)爭(zhēng)當(dāng)“厲行節(jié)約”的踐行者和“光盤行動(dòng)”示范人;加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對(duì)浪費(fèi)行為開展反面警示教育,加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。(責(zé)任部門:黨政辦、團(tuán)委)。
    2.把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入高校思想政治理論課,探索開發(fā)校本相關(guān)課程。(責(zé)任部門:教務(wù)處)。
    3.通過懸掛橫幅、宣傳欄、宣傳展板、宣傳畫、學(xué)校微信公眾號(hào)、學(xué)校校園廣播等多形式、多渠道宣傳倡導(dǎo)勤儉節(jié)約理念、制止餐飲浪費(fèi)行為。在食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點(diǎn)餐,制止浪費(fèi)。讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見,營造深厚氛圍。(責(zé)任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處、團(tuán)委)。
    4.向全校師生發(fā)起“光盤行動(dòng)”、文明餐飲消費(fèi)的相關(guān)倡議,并在公眾號(hào)等平臺(tái)發(fā)出《倡議書》。(責(zé)任部門:團(tuán)委、黨政辦)。
    5.以開學(xué)為契機(jī),把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學(xué)典禮、“開學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。(責(zé)任部門:學(xué)工處)。
    6.精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體,圍繞“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”開展主題班會(huì)、主題黨團(tuán)日、簽名活動(dòng)、征文比賽、演講等活動(dòng);利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機(jī)開展糧食安全和愛糧節(jié)糧的專題教育。(責(zé)任部門:學(xué)工處、團(tuán)委)。
    (二)以實(shí)踐活動(dòng)促習(xí)慣養(yǎng)成。
    1.全面持續(xù)開展食堂“光盤行動(dòng)”,采取多種方式激勵(lì)師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜,堅(jiān)決抵制餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣,推動(dòng)光盤常態(tài)化。(責(zé)任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處、學(xué)工處、團(tuán)委)。
    2.加大社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)。開展形式多樣的勤儉節(jié)約體驗(yàn)活動(dòng),組織學(xué)生走出課堂,走向田間地頭;在食堂建立育人實(shí)踐基地。廣泛開展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)并形成制度,通過社會(huì)實(shí)踐、勞動(dòng)體驗(yàn),讓學(xué)生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動(dòng)和愛惜食物的思想意識(shí)。(責(zé)任部門:教務(wù)處、學(xué)工處)。
    3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理監(jiān)督。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督。在食物收殘環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒,對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員加強(qiáng)教育管理。(責(zé)任部門:學(xué)工處、團(tuán)委)。
    (三)提升食堂管理水平。(責(zé)任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務(wù)處)。
    1.建立監(jiān)管機(jī)制。建立健全食堂節(jié)約用餐制度和巡視監(jiān)督制度,建立泔水量等食品浪費(fèi)信息定期發(fā)布機(jī)制,細(xì)化節(jié)約條款,督促師生主動(dòng)節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。
    2.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲(chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。建立定期培訓(xùn)制度,不斷提升餐飲從來人員技能水平,改進(jìn)烹飪工藝,切實(shí)提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量而導(dǎo)致的食物浪費(fèi)。推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理,最大限度減少餐飲生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)。
    3.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長服務(wù)的方向,建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。合理制定一周食譜,科學(xué)營養(yǎng)搭配菜品,改進(jìn)菜品口味,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量;嚴(yán)格保障食品衛(wèi)生安全,努力讓學(xué)生既“吃得飽”又“吃得好”。建立按量收費(fèi)制度,根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn),實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助供餐,方便師生按需購餐;加強(qiáng)服務(wù)互動(dòng),掌握師生菜品滿意度,及時(shí)調(diào)整菜品,減少食物消費(fèi)環(huán)節(jié)的浪費(fèi)。
    4.創(chuàng)新使用科技手段。積極探索運(yùn)用新技術(shù)、新裝備制止學(xué)校餐飲浪費(fèi),打造節(jié)約型智慧食堂。加強(qiáng)食材供應(yīng)可溯信息化管理,建立采購和庫存電子臺(tái)賬,開發(fā)就餐管理服務(wù)平臺(tái),利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習(xí)慣,根據(jù)訂餐、就餐數(shù)據(jù)有計(jì)劃地采購食材,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)供餐,減少食材變質(zhì)損耗浪費(fèi)。
    5.對(duì)學(xué)校食堂泔水產(chǎn)生情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費(fèi)行為。
    四、做好總結(jié)提升。
    積極創(chuàng)新工作理念和工作思路,探索符合我校實(shí)際的方法措施,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、做法和亮點(diǎn),規(guī)范臺(tái)賬,形成和完善制止餐飲浪費(fèi)、培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的長效機(jī)制。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇八
    為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,大力倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、文明健康的生活方式,在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。中心黨組經(jīng)研究,制定《關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)、提倡節(jié)儉之風(fēng)的實(shí)施方案》,請(qǐng)大家遵照?qǐng)?zhí)行。
    以習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神為指導(dǎo),深入貫徹社會(huì)主義核心價(jià)值觀,大力倡導(dǎo)社會(huì)主義新風(fēng)尚,在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,積極應(yīng)對(duì)新冠疫情影響,自覺養(yǎng)成艱苦樸素習(xí)慣,培養(yǎng)文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式。
    1.爭(zhēng)做“文明餐桌”的踐行者。
    面對(duì)新冠肺炎疫情的沖擊,培育文明健康的餐飲習(xí)慣逐漸成為社會(huì)共識(shí)。在飯店、食堂、評(píng)審誤餐就餐時(shí),要實(shí)行分餐制,按人點(diǎn)餐、各取所食、按需取食,拒絕浪費(fèi)。推薦使用公筷,保障舌尖上的安全,用“小餐桌”推動(dòng)“大文明”,共同守護(hù)文明餐桌。
    2.爭(zhēng)做“光盤行動(dòng)”的先行者。
    倡導(dǎo)科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、文明用餐,堅(jiān)決摒棄愛面子、講排場(chǎng)、比闊氣等陋習(xí),提倡健康綠色飲食、科學(xué)備餐、適量取餐,讓“光盤行動(dòng)”“打包一族”成為時(shí)尚。
    3.做厲行節(jié)約的實(shí)踐者。
    要自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從節(jié)約一滴水、一度電做起,養(yǎng)成隨手關(guān)水、人走燈滅的良好生活習(xí)慣,在工作、生活中不攀比、不擺闊,培育節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明思想。
    4.做抵制浪費(fèi)的監(jiān)督者。
    從自身做起、從點(diǎn)滴做起,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,要積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費(fèi)行為,及時(shí)提醒和規(guī)勸鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象,主動(dòng)點(diǎn)贊節(jié)約用餐的行為,共同抵制“舌尖上的浪費(fèi)”,讓“舌尖”節(jié)儉成為“心間”美德。
    5.做文明實(shí)踐的傳播者。
    一支獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園。大家要自覺與文明握手,用實(shí)際行動(dòng)向陋習(xí)告別,同時(shí)爭(zhēng)做文明實(shí)踐的傳播者。不斷宣傳、教育身邊的同事、朋友和家人,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,促進(jìn)精神文明共同進(jìn)步,展現(xiàn)團(tuán)風(fēng)文明新城的良好形象。
    1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。中心成立抵制浪費(fèi)、提倡節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組,中心黨組書記、主任**任組長,黨組成員、副主任**任副組長,中心各股室負(fù)責(zé)人為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由**任辦公室主任,負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查。
    2.落實(shí)責(zé)任。各股室負(fù)責(zé)人對(duì)本股室工作人員及對(duì)口服務(wù)對(duì)象的鋪張浪費(fèi)、提倡節(jié)約負(fù)主體責(zé)任。對(duì)所負(fù)責(zé)崗位的用餐、用水用電等要經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)苗頭性問題要提醒、教育,逐步養(yǎng)成勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費(fèi)的良好習(xí)慣,促進(jìn)**系統(tǒng)精神文明建設(shè)長足進(jìn)步,帶動(dòng)**事業(yè)各項(xiàng)工作健康發(fā)展。
    3.強(qiáng)化檢查。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要采取定期、不定期的監(jiān)督檢查,落實(shí)檢查臺(tái)賬管理。對(duì)發(fā)現(xiàn)的隨意傾倒剩飯剩菜、浪費(fèi)水電、標(biāo)后不關(guān)空調(diào)等問題進(jìn)行批評(píng)教育,責(zé)令整改。對(duì)屢教不改的中心工作人員由中心黨組責(zé)令做出書面檢查并取消年度評(píng)優(yōu)資格;對(duì)屢教不改、惡意頂撞的各市場(chǎng)主體成員視情節(jié)嚴(yán)重做出批評(píng)、公示、暫停業(yè)務(wù)進(jìn)場(chǎng)等措施,浪費(fèi)水電嚴(yán)重的進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇九
    勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)。為貫徹落關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,堅(jiān)持厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi)行為,我們向廣大學(xué)生、家長、教師發(fā)出以下倡議:
    一、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)重要指示精神,切實(shí)增強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為的自覺性。
    二、樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的意識(shí),就餐時(shí)提倡愛惜糧食,科學(xué)點(diǎn)餐,按需取用,踐行“光盤行動(dòng)”,培養(yǎng)節(jié)約糧食的習(xí)慣。
    三、養(yǎng)成健康文明、科學(xué)合理的用餐習(xí)慣,摒棄大吃大喝、暴飲暴食等不健康行為,從點(diǎn)滴中自覺培養(yǎng)科學(xué)健康的生活方式。
    四、積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),帶動(dòng)身邊親朋好友共同厲行節(jié)約,推動(dòng)全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。
    “誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!弊屛覀兎e極行動(dòng)起來,從我做起,從現(xiàn)在做起,繼承中華民族的傳統(tǒng)美德,養(yǎng)成良好習(xí)慣,一起拒絕餐飲浪費(fèi)行為。
    倡議人:__。
    20__年__月__日。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇十
    為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和市委第19次常委會(huì)(擴(kuò)大)會(huì)議精神,營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的濃厚社會(huì)氛圍,切實(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為,結(jié)合市場(chǎng)監(jiān)管工作實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
    堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的重要指示精神,以培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀為根本,提倡文明用餐社會(huì)風(fēng)尚,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,把制止餐飲浪費(fèi)與市場(chǎng)日常監(jiān)督管理有機(jī)結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
    各縣局(分局)、市食安所、市局相關(guān)科室,要積極行動(dòng),周密安排,充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能,動(dòng)員社會(huì)力量共同參與,采取切實(shí)有效措施,因地制宜制定制止餐飲浪費(fèi)具體措施,出臺(tái)文明用餐社會(huì)公約,確保取得成效。
    (一)以各大媒體為載體,加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)。要結(jié)合日常監(jiān)管職責(zé)分工,充分利用廣播、電視、報(bào)紙、公眾號(hào)、電子屏、宣傳展板等媒體和工具,通過政策宣傳、新聞報(bào)道、張貼海報(bào)、發(fā)布發(fā)放《倡議書》、滾動(dòng)標(biāo)語、曝光不文明用餐行為等方式,大力提倡以“光盤”為榮,“剩宴”為恥的文明用餐理念。8月29日之前要將《厲行勤儉節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)倡議書》在各媒體發(fā)布完成,并進(jìn)行印制發(fā)放;8月30日前將“文明用餐從我做起”宣傳海報(bào)在各大中小型餐飲服務(wù)單位、行政事業(yè)單位職工食堂、旅游景點(diǎn)、建筑工地食堂等醒目位置懸掛張貼完成。秋季學(xué)期開學(xué)后,要對(duì)各學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行專題培訓(xùn)、張貼懸掛海報(bào)、標(biāo)語等形式重點(diǎn)宣傳引導(dǎo),落實(shí)節(jié)約用餐行動(dòng)。在有條件的企業(yè)、單位門頭電子屏設(shè)置滾動(dòng)標(biāo)語,循環(huán)播放宣傳。
    (二)以啟動(dòng)儀式為切入點(diǎn),推動(dòng)活動(dòng)全面開展。8月28日,舉行“厲行勤儉節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)啟動(dòng)儀式。各縣局(分局)要提前安排部署,可以邀請(qǐng)轄區(qū)人大代表、政協(xié)委員、餐飲服務(wù)企業(yè)、餐飲協(xié)會(huì)或消費(fèi)者協(xié)會(huì)會(huì)員、熱心市民、新聞媒體等相關(guān)人員參加,也可以邀請(qǐng)教育、文化旅游、商務(wù)、民政等部門共同參與。要號(hào)召廣大餐飲企業(yè)和消費(fèi)群眾切切實(shí)實(shí)行動(dòng)起來,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德,助力加快形成“浪費(fèi)可恥,節(jié)約為榮”的社會(huì)風(fēng)尚。
    (三)以簽訂承諾書為約束,強(qiáng)化行業(yè)自醒自律。按照“重點(diǎn)先行、分類推進(jìn)”的原則,以大、中型餐飲單位為重點(diǎn),分層次開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、快節(jié)奏推行“制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng),切實(shí)增強(qiáng)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員反對(duì)餐桌浪費(fèi)、提倡文明用餐的認(rèn)同感,共同打造文明消費(fèi)、節(jié)約用餐的新風(fēng)尚。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位簽訂承諾書,強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位行業(yè)自律,誠信經(jīng)營,厲行節(jié)約。大力提倡以“光盤”為榮,“剩宴”為恥的文明經(jīng)營理念。要于9月中旬前完成承諾書簽訂工作。
    (四)以監(jiān)管措施為突破口,建立健全長效機(jī)制。將“制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)有機(jī)融合,同日常監(jiān)督檢查、專項(xiàng)檢查相結(jié)合,督導(dǎo)餐飲服務(wù)單位切實(shí)履行主體責(zé)任,將厲行節(jié)約納入食品安全加工、服務(wù)全過程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位有針對(duì)性地合理調(diào)整菜品數(shù)量、份量,引導(dǎo)消費(fèi)者就餐時(shí)適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi)、主動(dòng)打包,不誤導(dǎo)、誘導(dǎo)顧客過度消費(fèi),自覺做“文明用餐,杜絕浪費(fèi)”的宣傳者、實(shí)踐者和監(jiān)督者。鼓勵(lì)提供按需售賣和半份餐、小份餐服務(wù),倡導(dǎo)“光盤”離席,剩余餐食打包帶走,減少和控制一次性餐飲具使用,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。將“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)”列為量化等級(jí)考核評(píng)定內(nèi)容之一,有宣傳提示標(biāo)語的可加分,無宣傳提示標(biāo)語的不加分,服務(wù)人員向就餐人員主動(dòng)提醒避免浪費(fèi)的可加分,未主動(dòng)提醒的不加分。建立長效工作機(jī)制,常抓不懈。
    (五)以鼓勵(lì)教育為抓手,不斷深入集中推進(jìn)。一粥一飯,當(dāng)思來之不易。在全社會(huì)營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的強(qiáng)大輿論氛圍,使之成為每個(gè)人的日常自覺。要結(jié)合正在開展的“隨機(jī)查餐廳”主題行動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng),貫穿日常監(jiān)督檢查,深入大中專院校、中小學(xué)和幼兒園食堂,教育引導(dǎo)學(xué)生文明用餐,深刻體會(huì)“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”寓意,從小拒絕食用野生動(dòng)物,拒絕奢侈浪費(fèi),虛榮攀比。宣傳教育學(xué)生做新時(shí)代文明行為踐行者、監(jiān)督者、宣傳者。以個(gè)人帶動(dòng)家庭,以家庭輻射社會(huì),以社會(huì)構(gòu)筑國家。
    (六)以街道社區(qū)為支撐,樹立文明節(jié)儉新風(fēng)尚。采取形式多樣宣傳活動(dòng),通過進(jìn)企業(yè)、進(jìn)單位、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校等方式,引導(dǎo)群眾樹立文明用餐新理念;舉辦食品安全培訓(xùn)班、咨詢會(huì)、宣傳周等活動(dòng),倡導(dǎo)節(jié)約用餐文明行為;張貼公益廣告海報(bào)、發(fā)放倡議書、展板專欄等擴(kuò)大宣傳普及率。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),提高思想認(rèn)識(shí)。厲行勤儉節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi)是一項(xiàng)常抓不懈的工作。要充分認(rèn)識(shí)其重要意義和必要性,要成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案,明確工作任務(wù),細(xì)化工作內(nèi)容,采取切實(shí)有效工作措施,確保工作有序推進(jìn),達(dá)到預(yù)期目的。
    (二)突出工作重點(diǎn),周密安排部署。要根據(jù)各自轄區(qū)餐飲單位分類情況,從大中型餐飲單位、集體聚餐場(chǎng)所等入手,向機(jī)關(guān)食堂、小型餐館拓展延伸。同時(shí)要通過廣播電視、報(bào)紙、公眾號(hào)等媒體大力進(jìn)行宣傳報(bào)道,營造濃厚輿論氛圍,要讓節(jié)約用餐理念走進(jìn)千家萬戶,深入人心。
    (三)注重工作實(shí)效,及時(shí)報(bào)送工作動(dòng)態(tài)。為及時(shí)了解和宣傳各縣(區(qū))工作進(jìn)展情況,總結(jié)好的工作做法,梳理工作中存在的問題,做到有的放矢,各縣局、分局、市局相關(guān)科室、食安所要及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn),報(bào)送工作動(dòng)態(tài),加強(qiáng)工作聯(lián)系。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇十一
    為進(jìn)一步增強(qiáng)師生節(jié)約資源意識(shí),扎實(shí)推進(jìn)節(jié)約型校園建設(shè),樹立健康的生活方式和科學(xué)的消費(fèi)理念,根據(jù)教育部9月7日制定下發(fā)的《教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動(dòng)方案》,結(jié)合我園實(shí)際,特制定本方案。
    一、活動(dòng)意義。
    開展“倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”活動(dòng)和“文明餐桌”行動(dòng)以關(guān)于厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)重要批示精神為指導(dǎo),深入貫徹市教體局開展“倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”主題教育活動(dòng)精神,以提高干部職工文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),樹立“一粥一飯當(dāng)思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱”的理念,努力從源頭和過程上制止各種鋪張浪費(fèi)行為的發(fā)生。向全校干部職工大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),使干部職工“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、廉潔自律”的意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),形成堅(jiān)持厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)的良好風(fēng)尚,全面營造文明節(jié)儉的良好社會(huì)風(fēng)氣。
    二、活動(dòng)主題。
    “厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”
    三、活動(dòng)時(shí)間。
    xxxx年xx月。
    四、活動(dòng)形式。
    結(jié)合學(xué)校關(guān)于疫情防控最新要求以及即將全面復(fù)學(xué)的現(xiàn)實(shí)情況,以確保學(xué)生健康安全為前提,采取線上為主的方式開展形式多樣、內(nèi)容新穎、主題深刻、可行性強(qiáng)、教育意義深遠(yuǎn)的系列活動(dòng)。
    五、活動(dòng)內(nèi)容。
    本次“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”主題教育系列活動(dòng)分別從思政教育、文體活動(dòng)、線上征集三個(gè)類別進(jìn)行開展,從思想和行動(dòng)兩個(gè)維度,做到形式多樣、內(nèi)容豐富,全方位引領(lǐng)我院同學(xué)參與到文明節(jié)儉的行列中來。
    1思政教育類。
    (1)“厲行節(jié)儉,反對(duì)浪費(fèi)——勤儉節(jié)約我先行,積少成多大家優(yōu)”主題團(tuán)日活動(dòng)。
    承辦組織:學(xué)生團(tuán)委。
    經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院團(tuán)委通知各團(tuán)支部開展以主題為“厲行節(jié)儉,反對(duì)浪費(fèi)”的主題教育活動(dòng),以釘釘為線上教育的主要載體,以講解ppt為主要傳播形式,活動(dòng)過程中設(shè)置交流討論環(huán)節(jié),讓同學(xué)們暢談對(duì)于“勤儉節(jié)約理念”的理解,發(fā)揚(yáng)共青團(tuán)員的帶頭模范作用,堅(jiān)決厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)。
    (2)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”學(xué)生干部學(xué)習(xí)交流會(huì)。
    承辦組織:學(xué)生團(tuán)委。
    為響應(yīng)習(xí)近平總書記近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示號(hào)召,踐行中華民族傳統(tǒng)美德,發(fā)揮學(xué)生干部的模范帶頭作用,特面向經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院全體學(xué)生干部開展“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”學(xué)生干部經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。通過相應(yīng)主題ppt、視頻進(jìn)行學(xué)習(xí),并請(qǐng)學(xué)生干部結(jié)合個(gè)人經(jīng)歷闡發(fā)思想感受,首先強(qiáng)化學(xué)生干部的模范意識(shí),同時(shí)結(jié)合各組織所舉辦的活動(dòng)探討如何將“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”更加徹底的貫徹落實(shí),從而形成常態(tài)化道德風(fēng)尚。
    2文體活動(dòng)類。
    (1)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”光盤行動(dòng)打卡。
    承辦組織:學(xué)生會(huì)。
    本次活動(dòng)時(shí)長為21天,參與同學(xué)每天通過對(duì)自己的飲食進(jìn)行光盤拍照并帶上“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”的話題上傳至微博發(fā)布,并將打卡截圖回傳給工作人員進(jìn)行核驗(yàn)視為打卡成功,本活動(dòng)為不間斷21天打卡,旨在通過二十一天習(xí)慣養(yǎng)成法讓同學(xué)們樹立“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的思想觀念。
    (2)“民以食為天糧以儉為先”主題評(píng)選活動(dòng)。
    承辦組織:學(xué)生黨建中心。
    發(fā)出倡議書,如杜絕浪費(fèi)糧食,減少使用一次性餐具等,利用簽名小程序進(jìn)行簽字,發(fā)在朋友圈里,并附上自己對(duì)勤儉節(jié)約的理解,集贊,集滿十個(gè)贊后,截圖發(fā)到郵箱,進(jìn)行評(píng)選。
    (3)“得粥飯不易,念物力維艱”紙盤畫設(shè)計(jì)活動(dòng)。
    承辦組織:學(xué)生黨建中心。
    同學(xué)們涂鴉藝術(shù)紙盤,其中體現(xiàn)“勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)”的主要精神內(nèi)涵,將個(gè)人作品發(fā)送至指定郵箱,進(jìn)行評(píng)比。
    3線上征集類。
    (1)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”照片征集活動(dòng)。
    承辦組織:社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。
    同學(xué)們上傳發(fā)現(xiàn)的學(xué)校中出現(xiàn)的餐飲浪費(fèi)的照片或是發(fā)現(xiàn)的勤儉節(jié)約的現(xiàn)象并附上自己的心得體會(huì),將作品以word文檔的形式發(fā)送至工作人員郵箱對(duì)優(yōu)秀個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)并對(duì)優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。
    (2)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”主題壁紙征集活動(dòng)。
    承辦組織:青年傳媒中心。
    同學(xué)們可以將自己的真情實(shí)感化作壁紙,做出最具特色最能表達(dá)杜絕浪費(fèi)態(tài)度的壁紙。同學(xué)們制作壁紙需緊扣主題,每份作品以壓縮包形式發(fā)送至指定郵箱,經(jīng)過初步篩選評(píng)選出優(yōu)秀作品后進(jìn)行線上投票評(píng)選。
    (3)“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”詩歌宣傳語留言征集活動(dòng)。
    承辦組織:青年志愿者服務(wù)站。
    由青站推出有關(guān)“勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi)”主題推送,請(qǐng)同學(xué)們?cè)谕扑拖路竭M(jìn)行留言,通過詩歌或宣傳語表達(dá)自己對(duì)食物浪費(fèi)等現(xiàn)象的看法,引導(dǎo)呼吁同學(xué)們踐行勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),并對(duì)優(yōu)秀留言進(jìn)行加分獎(jiǎng)勵(lì)。
    (4)“節(jié)約糧食“筷”行動(dòng)”線上主題教育活動(dòng)。
    承辦組織:就業(yè)指導(dǎo)中心。
    通過開展“節(jié)約糧食“筷”行動(dòng)”線上主題教育活動(dòng),向全體經(jīng)管同學(xué)征集以“厲行勤儉節(jié)約,杜絕餐飲浪費(fèi)”為主題的參賽作品,作品形式為手抄報(bào)、畫作等,使經(jīng)管學(xué)子能夠通過查閱資料真正領(lǐng)悟勤儉節(jié)約的內(nèi)涵,并為杜絕餐飲浪費(fèi)做出實(shí)際行動(dòng)。
    六、活動(dòng)要求。
    (一)做好組織部署。各班級(jí)要高度重視勤儉節(jié)約教育,周密安排部署,精心組織實(shí)施,結(jié)合主題班隊(duì)會(huì)和道德講堂的開展,使全年計(jì)劃和近期安排協(xié)調(diào)統(tǒng)一。充分發(fā)揮活動(dòng)的育人作用,避免形式主義,使節(jié)儉節(jié)約教育作為踐行和培育社會(huì)主義核心價(jià)值觀的一個(gè)重要途徑,確保活動(dòng)深入持久、扎實(shí)有效的開展。
    (二)做好課堂育人。各科任教師要將勤儉節(jié)約教育作為學(xué)科教學(xué)滲透德育的重要內(nèi)容,貫穿到教育教學(xué)全過程。要立足本校實(shí)際,著力開發(fā)、深入發(fā)掘勤儉節(jié)約的教育課程資源,積極開發(fā)勤儉節(jié)約校本課程,讓青少年在濃郁的氛圍中受到熏陶、得到感染,讓節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念深入人心。
    (三)完善評(píng)價(jià)體系。少隊(duì)部和各班級(jí)要結(jié)合實(shí)際,制定詳細(xì)的評(píng)價(jià)辦法,將學(xué)生日常節(jié)儉行為習(xí)慣養(yǎng)成情況作為重要指標(biāo),納入到學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià),與評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來。組織開展學(xué)生“節(jié)約之星”爭(zhēng)創(chuàng)活動(dòng),發(fā)揮榜樣作用,激勵(lì)學(xué)生參與節(jié)約行動(dòng)。
    (四)建立節(jié)約制度。學(xué)校后勤處要在管理各個(gè)環(huán)節(jié)體現(xiàn)節(jié)約要求,自覺抵制奢侈浪費(fèi)行為。編制學(xué)校年度節(jié)約計(jì)劃,推廣使用節(jié)能的照明、采暖、電教等設(shè)備設(shè)施。結(jié)合中小學(xué)生守則和日常行為規(guī)范,建立健全各種規(guī)章制度,細(xì)化勤儉節(jié)約條款。學(xué)校要將節(jié)約教育開展情況作為考核班主任和教師的重要內(nèi)容。領(lǐng)導(dǎo)干部和教師要以身作則,在勤儉節(jié)約方面為學(xué)生做出表率。
    (五)做好宣傳報(bào)道。德育處和少隊(duì)部要充分發(fā)揮學(xué)校公眾號(hào)和各類新聞媒體的宣傳報(bào)道作用,積極撰寫通訊稿件,對(duì)本校節(jié)約教育開展情況進(jìn)行宣傳報(bào)道,引導(dǎo)廣大小學(xué)生從我做起、從身邊小事做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。
    xxxx學(xué)校。
    xx年xx月xx日。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇十二
    為全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務(wù)部門相關(guān)工作要求,弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,深入推進(jìn)商務(wù)領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍?,F(xiàn)結(jié)合部門工作實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
    堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大以來習(xí)近平總書記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神,充分認(rèn)識(shí)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動(dòng)全縣商貿(mào)流通領(lǐng)域形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。
    以“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”為目標(biāo),以商貿(mào)流通領(lǐng)域餐飲企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,引導(dǎo)節(jié)約用餐、杜絕浪費(fèi),推動(dòng)餐飲服務(wù)業(yè)創(chuàng)造節(jié)儉消費(fèi)條件,樹立“厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”的自覺意識(shí),逐步建立厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的長效機(jī)制。
    (一)讓“光盤行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為一種思想共識(shí)和自覺行動(dòng)。
    (二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應(yīng)對(duì)疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時(shí)帶來疫情擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn),繼續(xù)深入倡導(dǎo)和推行“分餐分食”制度,實(shí)行分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保生命安全和身體健康。
    (三)讓“文明用餐”成為時(shí)代新風(fēng)。加強(qiáng)公共道德建設(shè),樹立文明用餐新風(fēng),倡導(dǎo)商貿(mào)流通企業(yè)職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴(yán)格遵守用餐時(shí)間、自覺排隊(duì)點(diǎn)餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘?jiān)攘己眯袨榱?xí)慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
    通過實(shí)施厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)四個(gè)專項(xiàng)行動(dòng),在全縣商貿(mào)流通領(lǐng)域掀起厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的新高潮。
    (一)開展行業(yè)規(guī)范行動(dòng)。會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)管局,研究提出在餐飲經(jīng)營領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為措施,督促餐飲企業(yè)實(shí)行“點(diǎn)菜提醒”杜絕舌尖浪費(fèi)。科學(xué)合理設(shè)置菜品,積極開發(fā)小份套餐、小份菜,在菜單上標(biāo)示菜肴份量、建議消費(fèi)人數(shù),并對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),在點(diǎn)餐環(huán)節(jié)對(duì)顧客履行善意提醒義務(wù),對(duì)于明顯超量的需求應(yīng)及時(shí)勸止,引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、理性消費(fèi),餐后主動(dòng)提供打包服務(wù)。同時(shí),提醒對(duì)于取用自助餐造成浪費(fèi)的行為,餐飲服務(wù)單位將采取加收餐費(fèi)或服務(wù)費(fèi)等措施。
    (二)開展行業(yè)宣傳行動(dòng)。會(huì)同縣宣傳部、縣電視,建立聯(lián)合宣傳工作機(jī)制,積極利用廣播、電視等主流媒體及網(wǎng)絡(luò)新媒體,對(duì)厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行廣泛宣傳。特別是針對(duì)新出臺(tái)的餐飲經(jīng)營領(lǐng)域厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為規(guī)范,進(jìn)行宣傳解讀,并設(shè)計(jì)制作一批宣傳海報(bào),發(fā)動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)配合,向轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)廣而告之,確保全覆蓋。
    (三)開展行業(yè)督導(dǎo)行動(dòng)。結(jié)合創(chuàng)建第十五批省級(jí)文明縣工作,將餐飲經(jīng)營場(chǎng)所厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作納入聯(lián)合檢查考核范圍,會(huì)同縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣文明辦、縣消防大隊(duì)、縣應(yīng)急管理局等有關(guān)部門,采取集中檢查、隨機(jī)抽查、個(gè)別暗訪等多種形式進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)執(zhí)行不到位的餐飲企業(yè)進(jìn)行督促限期整改,建立長效機(jī)制。
    (四)開展行業(yè)自律行動(dòng)。充分發(fā)揮各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)作用,在行業(yè)內(nèi)持續(xù)開展形式多樣的厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)主題活動(dòng)。充分調(diào)動(dòng)各餐飲企業(yè)積極性,鼓勵(lì)結(jié)合自身實(shí)際,圍繞厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)設(shè)計(jì)推出節(jié)約套餐、小份餐等服務(wù),通過線上線下開展各種形式的厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)主題活動(dòng),樹立企業(yè)良好形象。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)工作,深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對(duì)餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工,健全長效機(jī)制,確保厲行節(jié)約、堅(jiān)決反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為各項(xiàng)工作落細(xì)落小落實(shí)。
    (二)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),認(rèn)真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿(mào)流通企業(yè)要按照方案要求,認(rèn)真安排部署,完善工作措施,把厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查,不斷完善健全工作機(jī)制,確保分工明確、責(zé)任到人,各司其職、全面推進(jìn)。
    (三)創(chuàng)新活動(dòng)形式,豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際,圍繞厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi),不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實(shí)增強(qiáng)吸引力、參與率、滲透力,積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇十三
    為深入宣傳貫徹習(xí)近平總書記對(duì)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,貫徹落實(shí)省國資委、省交投集團(tuán)相關(guān)工作部署,結(jié)合創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)總體目標(biāo),聯(lián)系工作實(shí)際,開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng),制定本方案。
    堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十八大以來習(xí)近平總書記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神,充分認(rèn)識(shí)到繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動(dòng)在全公司上下形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風(fēng)尚。
    (一)讓“光盤行動(dòng)”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”事關(guān)國運(yùn)民生,事關(guān)長治久安。要大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識(shí)和自覺行動(dòng)。
    (二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應(yīng)對(duì)疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時(shí)帶來疫情擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn),繼續(xù)深入倡導(dǎo)和推行“分餐分食”制,公司職工用餐堅(jiān)決實(shí)行自助餐的分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,不用私筷夾菜或?yàn)樗藠A菜,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保廣大干部職工的生命安全和身體健康。
    (三)讓“文明用餐”成為時(shí)代新風(fēng)。加強(qiáng)公共道德建設(shè),樹立文明用餐新風(fēng),教育干部職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴(yán)格遵守用餐時(shí)間、自覺排隊(duì)點(diǎn)餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘?jiān)攘己眯袨榱?xí)慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
    (一)突出重點(diǎn)場(chǎng)所。公司食堂要率先推廣。食堂是企業(yè)“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的主陣地、主戰(zhàn)場(chǎng),要率先開展“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng),當(dāng)好表率、做好示范。不斷健全體制機(jī)制,加強(qiáng)教育引導(dǎo),強(qiáng)化日常監(jiān)督,推動(dòng)“文明餐桌”實(shí)踐行動(dòng)深入開展,做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配備,力爭(zhēng)做到“明廚亮灶”。食堂廚師每日要按出勤人數(shù)進(jìn)行登記,堅(jiān)持按需按量烹飪,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)糧食。員工用餐排隊(duì)保持間距,按需有序打餐,就餐使用不銹鋼高溫消毒餐具,勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動(dòng)”,真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。
    (二)注重示范引領(lǐng)。風(fēng)成于上,俗化于下。公司各級(jí)干部職工要帶頭踐行“文明餐桌”實(shí)踐要求,在食堂用餐、親友聚餐、家庭就餐中帶頭推行“分餐分食”“公筷公勺”,帶頭執(zhí)行“光盤行動(dòng)”,帶頭拒食野生動(dòng)物,做“文明餐桌”的倡導(dǎo)者、實(shí)踐者、推動(dòng)者,帶動(dòng)身邊群眾、家庭成員自覺響應(yīng)、廣泛參與。
    (三)強(qiáng)化輿論引導(dǎo)。要充分發(fā)揮公司電子宣傳欄、網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等各類輿論宣傳陣地作用,廣泛宣傳開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的重要意義、實(shí)踐要求、總體進(jìn)展,特別是在公司食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所,圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng),在醒目位置做好“光盤行動(dòng)”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐飲安全”等內(nèi)容宣傳,共同為“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的開展?fàn)I造濃厚氛圍,引導(dǎo)廣大干部職工養(yǎng)成良好的行為自覺。
    (一)宣傳動(dòng)員階段(8月)。結(jié)合工作實(shí)際,制定開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)實(shí)施方案,明確目標(biāo)、細(xì)化舉措,通過召開會(huì)議、發(fā)出“光盤行動(dòng)”倡議等方式,大力營造“文明餐桌”行動(dòng)輿論氛圍,切實(shí)推動(dòng)創(chuàng)建行動(dòng)落細(xì)、落小、落實(shí)。
    (二)組織實(shí)施階段(9月-12月底)。通過公司官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、抖音短視頻、電子海報(bào)等媒體宣傳手段,加強(qiáng)選題策劃,通過開設(shè)專版專欄,加強(qiáng)新聞評(píng)論等方式,持續(xù)開展具有感染力、親和力的宣傳報(bào)道,加大對(duì)文明節(jié)儉新風(fēng)尚以及餐飲衛(wèi)生、合理膳食、均衡營養(yǎng)等健康知識(shí)的傳播,提升公司職工支持率和參與率。同時(shí),按照“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)要求,認(rèn)真組織好實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合日常社會(huì)宣傳及全國節(jié)能宣傳周、世界糧食日等節(jié)點(diǎn),制作一批主題鮮明、創(chuàng)意新穎的宣傳標(biāo)語、手冊(cè)、海報(bào)及短視頻,在職工食堂、辦公區(qū)、電子宣傳板等場(chǎng)所展示投放,使“文明餐桌”在干部職工中基本形成共識(shí)。
    (三)常態(tài)推進(jìn)階段(12月底以后)。相關(guān)職能部門要加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)紀(jì)作風(fēng),及時(shí)勸導(dǎo)制止奢侈浪費(fèi)的不良風(fēng)氣,對(duì)陋習(xí)不改,造成餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象要予以批評(píng)曝光。同時(shí)要及時(shí)總結(jié)厲行節(jié)約先進(jìn)人物和感人事跡,形成優(yōu)秀案例,樹立典型,帶頭踐行勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良作風(fēng),不斷增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的政治自覺,在全公司范圍形成示范引領(lǐng)作用,不斷推動(dòng)“文明餐桌”行動(dòng)規(guī)范化、常態(tài)化、長效化,使“分餐分食”“公筷公勺”成為習(xí)慣,使“光盤行動(dòng)”融入日常行為,使“拒食野味”形成自覺,使“餐飲安全”全面到位,讓“文明餐桌”深度融入公司企業(yè)文化。
    (一)深入領(lǐng)會(huì)精神,提高政治站位。深入貫徹習(xí)近平總書記對(duì)餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,堅(jiān)決落實(shí)集團(tuán)一屆一次職代會(huì)、公司三屆一次職代會(huì)上提出的開源節(jié)流、降本增效的工作指示,積極投身節(jié)約型企業(yè)建設(shè),深刻認(rèn)識(shí)開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)的重大意義,準(zhǔn)確把握目標(biāo)要求,同頻共振、齊心協(xié)力做好實(shí)踐行動(dòng)的策劃組織和推進(jìn)落實(shí)工作。
    (二)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí),認(rèn)真安排部署。相關(guān)部門要按照方案要求,認(rèn)真安排部署,完善工作措施,把“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)與業(yè)務(wù)工作同部署、同推進(jìn)、同落實(shí)、同檢查,不斷完善健全工作機(jī)制,確保分工明確、責(zé)任到人,各司其職、全面推進(jìn),為在公司創(chuàng)造良好的文明用餐行為發(fā)揮國有企業(yè)優(yōu)良的先鋒模范作用。
    (三)創(chuàng)新活動(dòng)形式,豐富內(nèi)容載體。要結(jié)合工作實(shí)際,圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng),通過開展“示范食堂”、“節(jié)約先鋒”等評(píng)選活動(dòng),不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將“文明餐桌”創(chuàng)建行動(dòng)納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)建行動(dòng)的吸引力、參與率、滲透力,使公司廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習(xí)告別,堅(jiān)持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動(dòng)的倡導(dǎo)者、踐行者,積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明理念蔚然成風(fēng)。
    幼兒園制止餐飲浪費(fèi)實(shí)施方案篇十四
    為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣的重要指示精神,根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關(guān)于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的實(shí)施方案的通知》(舟教基[2021]7號(hào))要求,現(xiàn)制定方案如下:
    一、指導(dǎo)思想。
    堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的系列指示精神,落實(shí)立德樹人根本任務(wù),引導(dǎo)廣大師生深刻認(rèn)識(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為的重要意義,切實(shí)養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習(xí)慣。樹立“反對(duì)浪費(fèi)、崇尚節(jié)約”的意識(shí),切實(shí)提升師生的使命感、責(zé)任感和緊迫感。因校制宜制訂針對(duì)性、操作性、實(shí)效性強(qiáng)的舉措,進(jìn)一步加大教育宣傳力度,充分發(fā)揮學(xué)校在節(jié)約方面的示范引領(lǐng)作用,從根本上解決學(xué)校食品浪費(fèi)現(xiàn)象,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展。
    二、具體舉措。
    (一)廣泛開展教育宣傳。
    1.開展專題學(xué)習(xí)宣傳。各校各單位要結(jié)合實(shí)際開展專題學(xué)習(xí),做好習(xí)近平總書記重要指示批示精神的傳達(dá)貫徹,讓全體干部教師充分領(lǐng)會(huì)節(jié)約糧食、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重大意義,并身體力行,在學(xué)校、家庭、社會(huì)中作節(jié)儉的表率。(組織人事科)。
    2.加強(qiáng)課程教學(xué)。根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和不同年齡段學(xué)生特點(diǎn),把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機(jī)融入中小學(xué)德育課程教學(xué)、幼兒園習(xí)慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在中小學(xué)語文、歷史、生物、化學(xué)等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵(lì)探索開發(fā)地方和校本相關(guān)課程。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標(biāo)語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡(luò)等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費(fèi),積極弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費(fèi)觀念,全力營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,讓節(jié)約教育在學(xué)校隨處可見。以開學(xué)為契機(jī),把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學(xué)典禮、“開學(xué)第一課”、新生軍訓(xùn)、校規(guī)校紀(jì)教育等活動(dòng)中,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對(duì)浪費(fèi)行為開展反面警示教育,加大對(duì)浪費(fèi)行為的糾正力度。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    (二)大力培育校園文化。
    1.深入推進(jìn)光盤行動(dòng)。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動(dòng)”,采取多種方式激勵(lì)師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉(zhuǎn)學(xué)校餐飲浪費(fèi)的不良風(fēng)氣。結(jié)合實(shí)際制定節(jié)約用餐規(guī)范,引導(dǎo)師生關(guān)注和參與學(xué)校餐飲節(jié)約,推動(dòng)光盤常態(tài)化。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、基礎(chǔ)教育科)。
    2.開展各類校園活動(dòng)。結(jié)合課堂教學(xué)、“傳承紅色基因,爭(zhēng)做時(shí)代新人”“爭(zhēng)當(dāng)新時(shí)代好少年”“春泥計(jì)劃”等活動(dòng),精心設(shè)計(jì)活動(dòng)形式及載體,圍繞“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”主題開展主題班會(huì)、主題團(tuán)隊(duì)日、文藝作品征集、讀書讀報(bào)、征文演講、知識(shí)競(jìng)賽等校園文化活動(dòng);利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、愛國衛(wèi)生日、全國文明城市創(chuàng)建等契機(jī)開展專題教育,逐漸形成新聞宣傳發(fā)動(dòng)、第二課堂活動(dòng)、志愿勸導(dǎo)推動(dòng)的立體化、多主體的宣傳教育格局,提高師生知曉率、參與率。組織評(píng)選節(jié)約標(biāo)兵、環(huán)保衛(wèi)士等,加強(qiáng)先進(jìn)典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,加大對(duì)不良行為的糾正力度。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    3.加大社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)和勞動(dòng)教育。組織學(xué)生走出課堂,走向田間地頭和青少年實(shí)踐教育基地、勞動(dòng)教育基地等場(chǎng)所,廣泛開展實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)和勞動(dòng),有條件的學(xué)校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗(yàn),讓學(xué)生切身感受食物的來之不易,教育引導(dǎo)學(xué)生無論在家、在校、在外都應(yīng)成為節(jié)約糧食社會(huì)風(fēng)尚的引領(lǐng)者,真正形成尊重勞動(dòng)和愛惜食物的思想意識(shí)。(基礎(chǔ)教育科、幼教中心)。
    (三)提升食堂管理水平。
    1.加強(qiáng)運(yùn)行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲(chǔ)存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實(shí)現(xiàn)食材配比有效動(dòng)態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進(jìn)烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴(yán)格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費(fèi)。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物,做好垃圾分類。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    2.優(yōu)化供餐服務(wù)。堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長服務(wù)的方向,建立科學(xué)、綠色的供餐服務(wù)體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量,嚴(yán)格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費(fèi)特點(diǎn),實(shí)行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵(lì)有條件的學(xué)校實(shí)行按量收費(fèi)制度,方便師生按需購餐。改進(jìn)菜品口味,通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風(fēng)味小吃進(jìn)校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    3.強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理。利用海報(bào)、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識(shí),提醒師生適量點(diǎn)餐,注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學(xué)生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,加強(qiáng)自我管理和自我監(jiān)督;中小學(xué)、幼兒園落實(shí)集中用餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制,實(shí)現(xiàn)師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對(duì)浪費(fèi)行為進(jìn)行直接監(jiān)督和提醒,對(duì)有嚴(yán)重浪費(fèi)行為的人員要加強(qiáng)教育管理。積極創(chuàng)新管理思路,建立激勵(lì)機(jī)制、問題反映機(jī)制,結(jié)合實(shí)際開展光盤換水果、浪費(fèi)隨手拍等活動(dòng)。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    (四)建立長效管理制度。
    各校、幼兒園要針對(duì)組織管理、操作實(shí)施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié),盡快建立健全詳細(xì)有效、切實(shí)可行的校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度,以制度規(guī)范為準(zhǔn)繩,推進(jìn)工作落地落實(shí);要建立定期培訓(xùn)制度,切實(shí)提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量問題、管理不善而導(dǎo)致的食物浪費(fèi);要將節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)中好的經(jīng)驗(yàn)、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范,形成長效機(jī)制。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科)。
    (五)建立多方監(jiān)督機(jī)制。
    加強(qiáng)師生自我監(jiān)督,建立以教師和學(xué)生為主體的監(jiān)督員志愿者隊(duì)伍,強(qiáng)化對(duì)食品浪費(fèi)現(xiàn)象的監(jiān)督;積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術(shù)手段實(shí)施行之有效的監(jiān)督辦法,對(duì)浪費(fèi)突出的現(xiàn)象予以曝光;中小學(xué)校要積極主動(dòng)發(fā)揮家長委員會(huì)的監(jiān)督作用,及時(shí)通報(bào)學(xué)生在校的行為,建立起學(xué)校家庭社會(huì)聯(lián)動(dòng)監(jiān)督機(jī)制。
    區(qū)教育局聯(lián)合相關(guān)部門對(duì)學(xué)校餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評(píng)估,通過開展專項(xiàng)檢查、明察暗訪等形式堅(jiān)決糾制餐飲浪費(fèi)行為。將學(xué)校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機(jī)制建立及實(shí)施情況作為責(zé)任區(qū)掛牌督學(xué)日常督導(dǎo)的重要內(nèi)容。(計(jì)劃財(cái)務(wù)科、綜合管理科、教育督導(dǎo)科、駐局紀(jì)檢監(jiān)察組)。
    三、保障措施。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,著力推進(jìn)此項(xiàng)工作。各校各單位要切實(shí)履行主體責(zé)任,書記、校長是制止餐飲浪費(fèi)的第一責(zé)任人,要從“兩個(gè)維護(hù)”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)工作抓實(shí)抓細(xì),要明確分管領(lǐng)導(dǎo)及責(zé)任部門、責(zé)任人員,深入調(diào)研,全面排摸掌握餐飲浪費(fèi)情況,根據(jù)問題短板提出具體落實(shí)舉措并加強(qiáng)整改。健全責(zé)任體系和問責(zé)制度,強(qiáng)化制度落實(shí)和責(zé)任追究,黨員領(lǐng)導(dǎo)干部、教師要以身作則、率先垂范。
    (二)完善考核評(píng)價(jià)。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護(hù)環(huán)境情況等與年度考核、評(píng)優(yōu)評(píng)先結(jié)合起來,納入文明校園創(chuàng)建考評(píng)體系;各中小學(xué)、幼兒園要結(jié)合實(shí)際,制定詳細(xì)的評(píng)價(jià)辦法,將制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣納入師德評(píng)價(jià)體系及學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)體系。
    (三)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。各中小學(xué)、幼兒園要建立目標(biāo)責(zé)任制,制定切實(shí)可行校園制止餐飲浪費(fèi)行為的行動(dòng)方案和相關(guān)制度,并向全體師生發(fā)出倡議。行動(dòng)方案和相關(guān)制度于2021年3月10日前報(bào)計(jì)劃財(cái)務(wù)科,聯(lián)系人:林永敢,聯(lián)系方式:0580-2032961、662508(區(qū)府網(wǎng))。3月份全面開展宣傳教育活動(dòng),各中小學(xué)、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報(bào)送主題活動(dòng)開展情況總結(jié)(包括活動(dòng)圖片、具體舉措、工作亮點(diǎn)特色及成效)至基礎(chǔ)教育科。聯(lián)系人:李清秋,聯(lián)系方式:0580-2033167、663821(區(qū)府網(wǎng))。