2023年學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)(精選18篇)

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    總結(jié)是對一個階段的工作進(jìn)行梳理和總結(jié),以檢驗(yàn)自己的工作能力。適當(dāng)添加案例或?qū)嵶C數(shù)據(jù)可以增加總結(jié)的可信度和說服力??偨Y(jié)范文中包含了各種各樣的表達(dá)方式和寫作技巧,可以讓我們更好地寫出一篇優(yōu)秀的總結(jié)。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇一
    實(shí)習(xí)期間,我的很多方面都有所提高。
    首先是教學(xué)方面,在教學(xué)技能、教學(xué)手段、教學(xué)應(yīng)對方面都有了“質(zhì)”的提高。從最開始登上講臺時(shí)的手腳發(fā)抖,慢慢鍛煉到現(xiàn)在可以很隨意的和學(xué)生共同分享課程;從之前在課上遇到突發(fā)情況時(shí)的手足無措進(jìn)步到了現(xiàn)在的自如應(yīng)對。
    其次是班主任實(shí)習(xí)方面,我大膽的進(jìn)行了嘗試,同時(shí)也有了新的突破。我的“民主制”班規(guī)不僅讓班級風(fēng)貌有了很明顯的提高,還讓班里的學(xué)生對本班規(guī)心服口服。不僅如此,我培養(yǎng)了一批班干部,我給他們盡量多的權(quán)力,并盡力避免在學(xué)生面前批評他們,從而幫他們在班里樹立了威信。
    現(xiàn)在這些班干部在沒有班主任的情況下,也可以獨(dú)當(dāng)一面,真正的成為了老師的小助手。這些措施除了贏得了學(xué)生的心,還得到了領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)教師的一致好評。
    然后是黨團(tuán)活動方面。實(shí)習(xí)期間,我以小組組長的身份組織這里的六名實(shí)習(xí)生前前后后組織了將近二十次的團(tuán)日活動,每次團(tuán)日活動,我都會積極的和本組成員討論其可行性和其他一些注意事項(xiàng),有了完整和縝密的規(guī)劃,我們的團(tuán)日活動每次都能順利舉行,并獲得圓滿成功。例如我們的小型運(yùn)動會,廚藝大賽,為雅安祈福等等。
    在服務(wù)當(dāng)?shù)胤矫?,我在?shí)習(xí)學(xué)校建立了校心理咨詢事,課余時(shí)間會兼職做心理輔導(dǎo),并成功的轉(zhuǎn)化了兩名學(xué)困生。其中的一名女生,之前有強(qiáng)烈的厭學(xué)情緒,最怕的就是和老師近距離接觸。經(jīng)過“愛好疏通法”的引導(dǎo),她現(xiàn)在任然堅(jiān)持著上學(xué),并下決心制定了要努力學(xué)習(xí),爭取考上音樂學(xué)院的目標(biāo)。
    另外一名男生,由于他是一名退級生,所以他極其自卑。但他愛好音樂,并有很好的音樂天賦,通過和他討論一些音樂方面的知識,我和他拉近了師生距離,并成功轉(zhuǎn)化了他,現(xiàn)在他積極向上,成了老師口中的好學(xué)生。
    除此之外,我還在實(shí)習(xí)學(xué)校成立了合唱團(tuán),并組織了七年級合唱比賽,并獲得了圓滿成功。同樣得到了校領(lǐng)導(dǎo)及其他老師的一致好評。
    實(shí)習(xí)的腳步不緊不慢的走著,我個人認(rèn)為,我沒有荒廢時(shí)光,相反,我非常珍惜這短短的實(shí)習(xí)期,我把握住了這次機(jī)遇,在這里有領(lǐng)導(dǎo)和老師們的幫助,我大展拳腳,實(shí)現(xiàn)了我的教師夢想,并給自己制定了新的期望。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇二
    自2022年7月,我有幸加入了一家五星級賓館,開始了我的實(shí)習(xí)之路。在這短短三個月的實(shí)習(xí)期間,我不僅增長了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),還收獲了成長和感悟。現(xiàn)在,我將分享我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。
    賓館位于市中心,環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施齊全。作為實(shí)習(xí)生,我的主要任務(wù)是協(xié)助前臺服務(wù)員處理日常事務(wù),包括預(yù)訂、入住和退房等。此外,我還參與了清潔工作,了解了賓館運(yùn)營的各個方面。
    在實(shí)習(xí)期間,我面臨了許多挑戰(zhàn)。剛開始時(shí),面對眾多的工作流程和繁瑣的細(xì)節(jié),我感到無所適從。然而,通過與同事們的合作和主管的指導(dǎo),我逐漸掌握了各種技巧,能夠高效地處理各種情況。同時(shí),我也深刻體會到賓館工作的細(xì)致入微和重要性。
    然而,更讓我難以忘懷的是和同事們一起度過的歡樂時(shí)光。我們一起努力,共同解決問題,分享工作經(jīng)驗(yàn)。這種團(tuán)隊(duì)精神讓我感受到了賓館行業(yè)的溫暖和熱情。
    從實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。例如,如何在壓力下保持冷靜,如何與不同背景的人有效溝通,如何在工作中保持樂觀的態(tài)度等。這些經(jīng)驗(yàn)不僅讓我更好地適應(yīng)了工作環(huán)境,還提高了我的綜合素質(zhì)。
    通過這次實(shí)習(xí),我更加深入地了解了賓館行業(yè)的運(yùn)作模式,了解了服務(wù)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。同時(shí),我也認(rèn)識到自己的不足和需要提高的方面。我深刻體會到,只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,才能在這個競爭激烈的行業(yè)中立足。
    總之,這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我受益匪淺。我不僅增長了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),還提高了綜合素質(zhì)。雖然我面臨了許多挑戰(zhàn),但正是這些挑戰(zhàn)讓我更加成熟和自信。我期待在未來的工作中,將這些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和感悟應(yīng)用到實(shí)際工作中,不斷提升自己,實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)。
    回首這段實(shí)習(xí)之路,我感慨萬分。在未來的日子里,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),提升自己的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),為實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)目標(biāo)而奮斗。同時(shí),我也將把這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷分享給身邊的人,希望能激勵更多的人投身于服務(wù)行業(yè),共同為社會的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
    這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識到,只有不斷學(xué)習(xí)和進(jìn)步,才能在競爭激烈的行業(yè)中立足。同時(shí),我也感激賓館和同事們給予我的支持和幫助,正是他們的陪伴和指導(dǎo),讓我在實(shí)習(xí)期間取得了豐碩的成果。
    最后,我要再次感謝賓館給我提供了實(shí)習(xí)的機(jī)會,讓我在這個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的環(huán)境中成長。同時(shí),我也要感謝我的同事們,他們的陪伴、鼓勵和支持,讓我度過了這段難忘的實(shí)習(xí)時(shí)光。在未來的道路上,我將帶著這段寶貴的經(jīng)歷,勇往直前,迎接新的挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)自己的夢想。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇三
    20xx年2月13日,我踏上去往實(shí)習(xí)學(xué)校的大巴車,而現(xiàn)在一個學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)就要結(jié)束了?;赝肽陙淼捻攳弻?shí)習(xí)路程,開心過,失落過,認(rèn)真過,頂崗實(shí)習(xí)沉淀著我的青春,幻化成我大學(xué)途中最美的行囊。
    在這實(shí)習(xí)的四個多月中,我們脫離了學(xué)校,實(shí)現(xiàn)了從大學(xué)生到教師的角色轉(zhuǎn)變,從單純的學(xué)校環(huán)境進(jìn)入了復(fù)雜的社會環(huán)境。在實(shí)習(xí)期間,我學(xué)到了很多東西,無論是在教學(xué)實(shí)踐上,還是在社會實(shí)踐上。我將從如下幾個方面進(jìn)行總結(jié)。
    在頂崗實(shí)習(xí)之前,我就已經(jīng)做好了當(dāng)一名老師的準(zhǔn)備,首先是在大學(xué)兩年半時(shí)間的專業(yè)和教學(xué)技能學(xué)習(xí),積累了足夠的知識,再次是從心理上已經(jīng)準(zhǔn)備好了做一名老師,融入一個班級、一個教研室、一個學(xué)校。通過本次實(shí)習(xí),我更加堅(jiān)定了成為一名教師的信念。在實(shí)習(xí)學(xué)校不光是在教學(xué)上盡自己的能力,在學(xué)校其他力所能及的事情上也盡自己的能力去承擔(dān),不怕吃苦、不怕干活。爭取在各個方面都得到鍛煉。
    同樣地,在為人處事上也有一些心得。在實(shí)習(xí)學(xué)校,對于其他教師的要求,我在自己力所能及的情況下都會盡力去幫忙,在與他人的相處中,不要有太多的計(jì)較,凡事都應(yīng)該有一顆寬廣的胸懷,坦然對待生活。
    實(shí)習(xí)期間我負(fù)責(zé)高一年級二級部兩個理科班和四個文科班的生物教學(xué)。我珍惜這次實(shí)習(xí)機(jī)會,務(wù)實(shí)工作,謙虛勤奮,在教學(xué)上取得顯著進(jìn)步。這又得益于我有一些優(yōu)秀的學(xué)習(xí)對象,高一生物組的三位老師專業(yè)知識扎實(shí),教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,我積極地向三位老師學(xué)習(xí)。每次講新課之前,我都會先聽一下這三位老師的課,學(xué)習(xí)各個老師的長處,從而逐步形成自己的教學(xué)風(fēng)格。我認(rèn)真?zhèn)湔n,多次請指導(dǎo)老師去聽我的課并指出我的不足,從而盡快提高自己的水平。我參加每周的教研組活動,和三位老師共同研究生物課題,并發(fā)表自己的意見,從中受益頗多。課余時(shí)間我會給學(xué)生補(bǔ)課輔導(dǎo),每天晚上我都會來到辦公室,開辟“第二課堂”,解決學(xué)生們提出的問題,在此過程中,我也會發(fā)現(xiàn)自己在專業(yè)知識上的不足,實(shí)現(xiàn)了和學(xué)生的共同提高。
    在學(xué)科教學(xué)上,我刻苦鉆研,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷的吸取教訓(xùn),每次上課之前都要做好充分的準(zhǔn)備,一節(jié)課上完之后,我會根據(jù)學(xué)生的掌握情況和自己的.課堂反思,從而有目的的開始準(zhǔn)備下一節(jié)課。真正地感受到了教師“臺上一分鐘,臺下十年功”的辛苦。
    上課時(shí),面對眼前的學(xué)生,我心里想,我是老師,肩負(fù)了神圣使命,我的一切行為為了孩子,影響孩子,我要認(rèn)真,要千萬認(rèn)真。樹立這種信念,完成課堂教學(xué)的所有環(huán)節(jié),努力完成了教學(xué)任務(wù)。我發(fā)現(xiàn)了,我的學(xué)生喜歡我,在他們的話語和對我的行禮中,我看到了一種尊重感。在他們那里,我感覺到了一種成就感,我可以斷定,我的實(shí)習(xí)有很大收獲。當(dāng)然,這種收獲和成就感,與我的行為和態(tài)度有密切的聯(lián)系。
    下課后,我又反省自己,回顧課堂教學(xué),找出存在的問題和優(yōu)點(diǎn)。下節(jié)課,發(fā)揮了優(yōu)點(diǎn),補(bǔ)充了不足點(diǎn),提高了教學(xué)質(zhì)量。時(shí)時(shí)刻刻負(fù)責(zé)自己的學(xué)生。認(rèn)真學(xué)習(xí)指導(dǎo)教師和其他教師的教學(xué)實(shí)踐,并應(yīng)用自己的教學(xué)上,提高了教學(xué)能力。
    從實(shí)習(xí)中期以來的兩個月,我擔(dān)任高一年級18班的副班主任,對班主任工作有了一次嘗試。我和18班的原班主任李老師在一個辦公室,在原班主任的指導(dǎo)下,我學(xué)到了許多管理班級的技巧,體會了作為一名班主任的辛苦。我努力成為一名受到學(xué)生歡迎的優(yōu)秀的班主任,并從中得到許多啟迪,積累了許多經(jīng)驗(yàn)。
    在實(shí)習(xí)班主任過程中,我體會到作為一名班主任特別是優(yōu)秀班主任的不容易,對班主任這一角色有了更深的理解。在班主任實(shí)習(xí)工作中,我學(xué)會了制定班級的班規(guī)紀(jì)律,學(xué)會了如何調(diào)動班干部,學(xué)會了維持班級紀(jì)律,學(xué)會對學(xué)生進(jìn)行個別教育,學(xué)會寫班主任工作計(jì)劃,學(xué)會怎樣開好主題班會,學(xué)會如何組織一場家長會,學(xué)會了……這一切都是我班主任工作實(shí)習(xí)進(jìn)步的真實(shí)寫照。
    經(jīng)過不懈的努力,班級整體情況有了改善,我與學(xué)生也建立了良好的師生關(guān)系,得到他們的信任,成為他們訴說心事的對象,我也誠懇地傾聽他們的傾訴并開導(dǎo)他們。從摸索模仿到熟悉成熟時(shí)一個不斷學(xué)習(xí)的過程,在認(rèn)真執(zhí)行實(shí)習(xí)班主任工作的過程中,我得到了許多啟迪,我明白了要成為一名優(yōu)秀的班主任是需要付出心血的,受到學(xué)生歡迎的班主任也都是有其獨(dú)特魅力的。
    在生活上,我們六位實(shí)習(xí)生互幫互助,共同進(jìn)步。在這個過程當(dāng)中增強(qiáng)了溝通能力和適應(yīng)能力。記得我們六位實(shí)習(xí)生一起聽評課,做飯,搞團(tuán)日活動。盡管我們六個人來自不同的專業(yè),在實(shí)習(xí)前我們也不是非常熟悉,但在半年的實(shí)習(xí)期間,我們感覺我們各自的了解逐漸加深。剛到實(shí)習(xí)學(xué)校時(shí),我們一起打掃收拾我們的宿舍,xx一中記錄了我們的歡笑,我們的忙碌,我們的進(jìn)步與成熟等等。這一切永遠(yuǎn)都會塵封在我記憶的深處!很感謝各位隊(duì)友與我一起度過這半年的時(shí)光,其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都銘記于心。實(shí)習(xí)結(jié)束意味著大家要接受另一番現(xiàn)實(shí)的考驗(yàn),希望每一位隊(duì)友都能坦然地面對,走上自己另一個精彩的人生旅程。
    通過這次實(shí)習(xí),我的教學(xué)實(shí)踐技能得到明顯提高。我第一次發(fā)現(xiàn)自己真的長大了,不是一名學(xué)生,而是一名老師;第一次發(fā)現(xiàn)自己的言行舉止在學(xué)生中引起那樣大的影響。也許,隨著歲月的流逝,我會淡忘他們的臉孔,但這種美好難忘的師生之情將永駐我心。在這段時(shí)光中,我付出了很多,但得到學(xué)到的更多。
    在xx一中的半年實(shí)習(xí)就像是一場夢,多么希望這場夢可以再久一點(diǎn)。作為一名實(shí)習(xí)生,我非常感謝學(xué)校能為我們提供這樣一個平臺,讓我們將理論與實(shí)踐相結(jié)合,讓所學(xué)得到實(shí)際應(yīng)用。同樣地,也非常感謝實(shí)習(xí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有機(jī)會登上講臺去實(shí)踐,當(dāng)然也要感謝學(xué)校的其他老師,給我們提供了許多幫助,指導(dǎo)老師不厭其煩地給我進(jìn)行指導(dǎo),讓我學(xué)到了不少東西,總之,頂崗實(shí)習(xí)是我人生當(dāng)中一次美好的記憶,通過頂崗實(shí)習(xí),我受益匪淺。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇四
    大學(xué)實(shí)習(xí)是學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)一半課程后最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。為了更好鞏固提高學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的相關(guān)知識,培養(yǎng)學(xué)生的基本工作技能,我們在大三下學(xué)期進(jìn)行了為期四個月的實(shí)習(xí)。我們從實(shí)際生產(chǎn)中獲得知識和技能,培養(yǎng)勞動觀念和務(wù)實(shí)作風(fēng),最重要的是通過實(shí)習(xí)鍛煉自己的能力,學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西,以及將理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識,提高處理實(shí)際問題的能力,了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容,這些對于我們在今后的工作和學(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用,也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會,處理好人際關(guān)系與社會順利接軌做好準(zhǔn)備。
    我們實(shí)習(xí)的單位是奧藍(lán)際德國際酒店。它位于____市武清開發(fā)區(qū),由天獅集團(tuán)投資興建的一家大規(guī)模的四星級酒店,由天獅集團(tuán)旗下專業(yè)公司奧藍(lán)際德酒店管理有限公司全權(quán)經(jīng)營管理。酒店占地6萬平方米,含有中餐、西餐、客房、娛樂、國際會議中心及8萬平方米的生態(tài)園等設(shè)施。
    奧藍(lán)際德國際酒店力爭打造成具有世界水平的、配套設(shè)施最齊全和最現(xiàn)代化的四星級知名旅游酒店。酒店管理服務(wù)理念推崇現(xiàn)代專業(yè)管理和尊崇人性化服務(wù),倡導(dǎo)以客為本和服務(wù)貼心。主打健康、綠色、時(shí)尚、溫馨概念,最大限度滿足多層次客戶需求。酒店實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主管管理本部門事務(wù),與其它部門密切配合,合作完成工作。
    作為一名剛剛走出校園的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)習(xí)的東西有很多很多,面對即將踏入的工作崗位,又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾的心理的促使下,我滿懷著信息和期待去迎接它。剛到酒店的時(shí)候感覺什么事都新鮮,畢竟離開學(xué)校步入社會是第一次每個人多挺激動的,多有一股兒使不完的勁,都把酒店看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中,那時(shí)負(fù)責(zé)人對我說:“在客房做服務(wù)員是體力活,為何不選擇餐飲呢?”我是這樣回答的:“餐飲服務(wù)員我曾在暑假時(shí)有嘗試過,我想嘗試沒做過的事,是因?yàn)楹闷?,也是因?yàn)楦信d趣?!钡抢硐牒同F(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的,當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想像中的那樣簡單,漸漸的我們的激情熄滅了。
    我在酒店客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的,而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的就是我們的主管,鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個鋪床的過程包括:甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套都必須在3分鐘內(nèi)完成。首先是甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證傳單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個床墊之中,這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下就行,其他可以細(xì)節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套的開口的方向朝向窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說,一個女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,這就是因?yàn)檎硖组_口的方向不符合規(guī)定。培訓(xùn)該記得都記得很清楚了,該怎么鋪床也學(xué)會了,主管就讓我們獨(dú)自干活了,可是當(dāng)我正式去客房部工作時(shí)才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房,清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間首先要敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉,接下來就是開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上,這一切結(jié)束后,開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日用品,很細(xì)節(jié)的事情,如電話應(yīng)該擺放在床頭柜之間,放在便條紙上的筆頭如何朝向,擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼,來檢查鏡子是否干凈等等。房間里都打掃完之后,最難的就是收拾衛(wèi)生間了,這也是我最不愿意干的,衛(wèi)生間的玻璃上都不能有水印,五金上也一樣,更難的是地上不能有頭發(fā)絲,這一切都結(jié)束后,要把衛(wèi)生間的東西補(bǔ)齊,擦拭時(shí),不能放過任何細(xì)節(jié)的地方。在整個清理過程中都要認(rèn)真對待,打掃過之后,要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,如果有丟失的物品,則要記錄,并上報(bào)主管,實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí),由服務(wù)員向客人說明情況,最終是要客人賠償?shù)?。在客房服?wù)員工作時(shí),我還了解到每個員工都要有安全意識,服務(wù)員要知道,一般的消防意識,額外地服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人滿意。
    我在客房部這段實(shí)習(xí)中可以明白,客房部服務(wù)員的工作量是很大的,而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起,一步一步走上來的,對基層的工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利,而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間,絲毫不疏忽,從這里看,實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西,在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下,逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所做的付出。
    在工作中,雖然我只是一名普通的服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是對客服務(wù)那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序,在這四個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論是繁重還是清閑,都要用積極地態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮∪ケг?。因?yàn)楸г故菦]有用的,我們要做的是不要把事情想的太糟糕,而是保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味,但仍是避免不了抱怨,每天一下班回到宿舍就累得趴在床上呼呼大睡,連澡都不愿去洗。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇五
    時(shí)間就像日夜不知疲倦的流水,總是在不經(jīng)意間流逝。驀然回首,癡情的歲月早已悄然逝去。近三個月的實(shí)習(xí),在同學(xué)們的頻頻揮手下,轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了??粗窈竦囊晦8T~和小棒棒糖,心里太難割舍了??赡芪掖_實(shí)努力了很多,但是收獲遠(yuǎn)大于汗水,學(xué)到的方方面面都是最重要的。這包括教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累、工作的實(shí)踐、導(dǎo)師的諄諄教誨、學(xué)生的不情愿等等。所有這些美好的回憶都將成為我記憶寶庫中最重要的部分!
    在小學(xué)畢業(yè)后的三個月教育實(shí)習(xí)中,我們的主要任務(wù)是教育見習(xí)、教學(xué)工作和班主任工作。
    實(shí)習(xí)的第一周,我們進(jìn)行了教育見習(xí),主要是去各個班聽老師上課。一開始,我們不知道如何聽課。剛開始的時(shí)候,我們不知道怎么聽課,也不知道從哪里開始。我們只是把老師上課的內(nèi)容一步一步的抄下來,就像回到高中原來的學(xué)習(xí)一樣。每個老師都有自己的班級風(fēng)格,不知道怎么評價(jià)。后來和老師溝通發(fā)現(xiàn),我不得不這樣聽課,聽老師如何突破這節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn),聽老師上課的語言,聽老師的問題設(shè)置,還要看學(xué)生的聽力狀態(tài)和老師的教學(xué)狀態(tài)。課堂不是老師在上面的表現(xiàn),而是學(xué)生和老師之間的互動和知識火花的碰撞。
    在整個實(shí)踐過程中,教學(xué)是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),也是本次實(shí)踐的中心點(diǎn)。經(jīng)過兩個星期的試用期,我們自然步入了教學(xué)工作。導(dǎo)師要求我們課前有詳細(xì)的教學(xué)計(jì)劃和幾次試講,等成功后才能正式踏入平臺。所以,教學(xué)的第一步是備課。為了備課,我通常會查閱大量相關(guān)資料,借鑒教案中一些好的亮點(diǎn),比如問題情境的設(shè)置,學(xué)生的提問,如何突破這門課的難點(diǎn),板書的設(shè)計(jì)等。至于試講,就是讓自己更精通教案和授課語言的過程。只有充分了解課本知識,熟悉教案,才能更好地在課堂上介紹和講授知識點(diǎn),更好地加強(qiáng)與學(xué)生的互動,從而活躍課堂氣氛,調(diào)動學(xué)生上課的積極性。當(dāng)然,教學(xué)過程也是從出生到成熟的過程。對于完全沒有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的我來說,肯定會有這樣那樣的缺點(diǎn)和不足。比如我第一節(jié)課就發(fā)現(xiàn)了自己的不足,板書設(shè)計(jì)不整潔,上課銜接不好,和學(xué)生互動少。上課容易,上課好難。這是我實(shí)習(xí)最深的體會。
    總之,短短三個月的實(shí)習(xí)教會了我很多,不僅是教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累,也是一次非常重要的社會實(shí)踐鍛煉。我非常感謝我的導(dǎo)師和其他關(guān)心我的老師,也感謝我?guī)淼膶W(xué)生,讓我獲得了真摯的感情。我相信通過這次實(shí)習(xí),我又邁出了一大步,成為了一名優(yōu)秀的教育家!
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇六
    學(xué)生實(shí)習(xí)記錄經(jīng)過三周的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我終于結(jié)束了。在移動公司工作的這幾天,我和公司的員工甚至領(lǐng)導(dǎo)都相處的很好。大家都很照顧我,經(jīng)常鼓勵幫助我;我工作認(rèn)真,不僅圓滿完成了工作任務(wù),還在工作之余總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷提高工作效率。雖然我在工作中會犯一些錯誤,會受到領(lǐng)導(dǎo)的批評,但我認(rèn)為這些錯誤和批評可以極大地提高我的工作積極性,使我在未來的工作中更加小心謹(jǐn)慎,提高工作效率,讓我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷成為大學(xué)畢業(yè)生。和你們一起工作的這段時(shí)間,他們嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象,我從他們身上學(xué)到了很多我所缺乏的東西。雖然這種生產(chǎn)實(shí)踐花的時(shí)間少,但是讓我知道了很多學(xué)習(xí)期間無法理解的社會經(jīng)驗(yàn),對我來說很有價(jià)值。
    我在這次實(shí)習(xí)中總結(jié)了以下經(jīng)驗(yàn),如果我能在未來的生活中徹底理解這些經(jīng)驗(yàn),將會受益匪淺。
    第一,與人交往要主動。本人比較內(nèi)向,不善于主動與人交流。我也在這次實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)了自己的不足。比如實(shí)習(xí)的前幾天,我很害怕生活,在辦公室跟幾個同事打了招呼后就不敢說什么了。雖然我害怕影響他們的工作,也因?yàn)椴涣私夤ぷ鳝h(huán)境而無法順暢溝通,但我也意識到了自己的不足。面對沉默的尷尬,我有責(zé)任也有義務(wù)主動與人溝通。新員工到公司很常見,老師傅沒必要主動和新員工打交道。這個時(shí)候你要主動和別人交流,介紹自己,家常,關(guān)心自己的工作,這樣會讓大家認(rèn)識你,理解你,給你留下好印象。在后來的實(shí)習(xí)中,我開始和大家愉快地交流,這是出于我自己的主動。
    在工作中,也要積極與他人溝通。在未來的社會工作中,工作不能再由一個人來完成,而是由幾個人或者一個團(tuán)隊(duì)來完成,你必須幫助別人或者接受別人的幫助才能完成工作。所以,你不能指望自己一個人完成任務(wù),或者看到別人的困難也幫不上忙。雖然這次來實(shí)習(xí),因?yàn)椴欢畼I(yè)務(wù),專業(yè)知識不熟,只能在領(lǐng)導(dǎo)的安排下做一些比較簡單的工作,但也積極幫助別人完成力所能及的工作。比如在實(shí)習(xí)的時(shí)候,在領(lǐng)導(dǎo)沒有布置任務(wù)的空余時(shí)間,我經(jīng)常會問身邊的工作人員需要幫助嗎?有時(shí)候別人不好意思打擾我,我就主動承擔(dān)他們的工作。這樣不僅鍛煉了自己,幫助了別人,還協(xié)調(diào)了你和別人的關(guān)系,在以后的工作中,人們會更愿意和你交往。
    第二,我們必須一絲不茍地工作。一個文員大部分時(shí)間都在公司工作,這就要求他在這段時(shí)間里要小心翼翼,一絲不茍,不要一直犯錯。有時(shí)候一個錯誤不僅阻礙了自己的工作進(jìn)程,還會影響到別人,甚至被老板批評和指責(zé),所以認(rèn)真做好每一件事就顯得尤為重要。為了不失去之前的所有成績,剛開始工作的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎,一定要高度重視自己的工作,必要的時(shí)候一定要檢查自己的工作成果,確保萬無一失。當(dāng)你開始了解并精通自己的工作后,你會發(fā)現(xiàn)你可以不需要檢查就能保證你的工作質(zhì)量。這時(shí),你可能不需要反復(fù)檢查你的工作結(jié)果,但你應(yīng)該認(rèn)真對待你的工作,以避免錯誤。
    就像我工作的時(shí)候,也犯了很多錯誤。比如最后忘了關(guān)碎紙機(jī),趕去匯報(bào)任務(wù)。機(jī)器不斷影響別人,領(lǐng)導(dǎo)批評我。我也后悔自己的錯誤。還有一次我在做客戶滿意度回訪調(diào)查的時(shí)候,覺得之前的幾次電話回訪,處理這個工作應(yīng)該是小菜一碟。誰知道我第一次打電話就犯了大錯?我撥了客戶經(jīng)理的`電話號碼作為客戶的號碼,信誓旦旦地說:“你好,我是中國移動定海分公司……"男子驚訝地說,這也屬于移動公司。顧客怎么回訪她,我也覺得很奇怪。直到隔壁辦公室的客戶經(jīng)理拿著手機(jī)來找我,我才意識到我犯了一個嚴(yán)重的錯誤。還好這次只是撥錯了。如果我經(jīng)常不注意自己的工作,可能會造成更嚴(yán)重的損失。
    第三,要勤于思考,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率。公司的日常工作會比較繁瑣,過幾天也會比較枯燥,就是需要多動腦筋,不斷嘗試改進(jìn)工作方法,找到或者設(shè)計(jì)簡單的流程,提高工作效率,減少工作所需的時(shí)間。其實(shí)工作中勤于思考很重要。在思考如何提高工作效率的同時(shí),也可以學(xué)到更多的知識,掌握更多的技能。當(dāng)你在短時(shí)間內(nèi)完成工作時(shí),你會留下更多的時(shí)間放松、學(xué)習(xí)和與人打交道,這對你沒有壞處。
    我個人喜歡創(chuàng)新,不喜歡工作中單調(diào)、枯燥、機(jī)械的加工任務(wù),因?yàn)檫@類任務(wù)的加工是有規(guī)律的,不需要反復(fù)做。如果使用批處理或其他方法,可以大大減少處理過程和步驟,從而減少工作時(shí)間,提高工作效率。比如我實(shí)習(xí)的時(shí)候,用e-管家激活過一次郵箱賬號,是一個重復(fù)的任務(wù),就是登錄每封郵件,寫3條短信發(fā)出去,用它們激活。剛開始我用的是單一的發(fā)送方式,就是每個賬號發(fā)送激活三次,但是這樣大大影響了工作效率。經(jīng)過一些探索,我嘗試了模板群發(fā)和直接群發(fā)的方法,優(yōu)化了發(fā)送流程,提高了工作效率。同時(shí),我也充分利用快速健康的運(yùn)營來提高工作效率,這讓我的工作流程幾乎翻倍。最后,我選擇了最快最準(zhǔn)確的方法,成功完成了任務(wù)。
    學(xué)生實(shí)習(xí)記錄第二章很高興和三位老師在實(shí)驗(yàn)室工作了40天。他們非常重視實(shí)際工作,處處給我指導(dǎo)和照顧。在此期間,我經(jīng)歷了很多實(shí)質(zhì)性的工作。雖然很多看起來微不足道,無足輕重,但我能從他們身上學(xué)到的東西,卻無法用三言兩語解釋清楚。工作中遇到一些新情況,總有幾個老師主動給我講解,讓我很快融入到這個新環(huán)境中。在40天的實(shí)習(xí)中,我越來越覺得實(shí)驗(yàn)室的三位老師信任我。管委會的所有資料和文件都是嚴(yán)格保密的,但是老師們很相信我,給我看了很多從他們那里吸收營養(yǎng)的資料。就在我要做決定的時(shí)候,三個老師主動讓我坐了進(jìn)來。感覺他們的談話氛圍很真誠,大家的交流也沒有什么不好的感覺,很感動我。這種信任加強(qiáng)了我的紀(jì)律性和責(zé)任感,感覺老師真的把我當(dāng)成了其中一員。
    另外,老師對我的生活無微不至的關(guān)心。因?yàn)槲易〉膶W(xué)校離管委會有些距離,他們覺得八點(diǎn)上班太緊張,所以我不用早來,但是我不想遲到。實(shí)習(xí)機(jī)會很難得?,F(xiàn)在每天盡量提前20分鐘到單位,這樣可以提前打掃辦公室,給三位老師創(chuàng)造一個好的辦公環(huán)境。在過去的40天里,我和管理委員會的老師們一起工作,早出晚歸。在這個新的群體里,我感到很溫暖,每個人都像一家人。
    雖然我們即將步入社會,但作為一個剛步入社會的年輕人,我們幾乎沒有社會經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)習(xí)期間的每一件小事中,我們都可以體驗(yàn)到以后會經(jīng)常遇到的各種事件,比如人際關(guān)系、機(jī)會、評價(jià)、競爭、成功、失敗等。我相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)將成為我未來成功的重要基石。剩下的六個月,我們能學(xué)到什么,能做什么?這短短的40天,可以給我們很好的啟示。
    實(shí)習(xí)是每個大學(xué)畢業(yè)生都必須具備的寶貴經(jīng)驗(yàn)。對我來說,這次實(shí)習(xí)的意義不再是完成學(xué)分和畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù),而是我們在實(shí)踐中接觸和了解社會的重要機(jī)會。它讓我們學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的知識,增長了見識,開闊了眼界,也為我以后去工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇七
    去年五月份曾在x名都x上水城,實(shí)習(xí)了一段時(shí)間,從一個什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯的時(shí)候”,覺得一切都值了??腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表揚(yáng),都會成為工作的動力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
    在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個個入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時(shí),都會讓我們學(xué)會一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候,都是那么的難,給客人倒個茶水手都會抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定,誰的心里都會動搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),都有個想家的時(shí)候。
    記得經(jīng)理總會說這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人?!敝挥邪逊?wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
    在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。
    經(jīng)過了四個多月的酒店實(shí)習(xí),讓我對酒店有了一定的了解,知道了禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個眼神就知道他需要什么,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足于社會之中!
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇八
    在這個暑假里,我們實(shí)踐小組決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。首先,我們來到實(shí)習(xí)的賓館,再簡單地向經(jīng)理交代實(shí)踐的事情后,我們便開始了實(shí)習(xí)。我們分成了兩個小組,第一個小組負(fù)責(zé)前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。
    第二個小組負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃。然而,前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局。在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,我們開始了實(shí)習(xí)。不一會兒,來了幾個客人,詢問了一下房間的價(jià)格,我們懷著微笑回答。或許因?yàn)槲覀儫崆榈姆?wù),客人二話不說便決定入住了。在我們登記了旅客的信息后,我們把刷好的房卡遞給了客人,并示意微笑。第一次登記,便讓我們幾個成員有了成功感。我們繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上。
    雖然有些辛苦,但汗水見證著我們的勞動,留下了我們辛苦后的痕跡。但下午的工作卻沒有早上那么順利,在將近1點(diǎn)半的時(shí)候,這一帶突然停了電。這個時(shí)候正是一天中最熱的時(shí)間段,很多客人打來了電話。有耐心詢問的,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,怒氣沖天的。
    但我們現(xiàn)在是服務(wù)生,所以我們平靜自己焦躁的情緒后,耐心地為客人解釋。雖然有些客人還是聽不進(jìn)去,但我們可以理解,依然耐心解釋著。令人高興的是半個小時(shí)后便來了電,我們也就松了一口氣。當(dāng)我上樓的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)第二小組的成員忙不開交,干的都是累人的體力活,但是這也是一種工作,也要做好。
    他們首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時(shí)在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。
    當(dāng)然,打掃房間的質(zhì)量要高。他們第一次打掃的時(shí)候沒仔細(xì),沒清理掉墻角的煙灰,客人知道后便向經(jīng)理反映。他們了解情況后也就吸取了教訓(xùn),開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃,并熱情地為客人送物品。但半天下來,他們便累趴下了(畢竟是第一次做房間的打掃,不時(shí)很習(xí)慣),但他們在中午休息一下后,又開始清理樓梯了。傍晚時(shí)分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,而我們便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬。因?yàn)檫@也有助于我們在以后的生活里更好地經(jīng)營理財(cái),規(guī)劃等。
    在接下來的幾天里,兩個小組都慢慢找到了感覺,慢慢開始熟練。前臺登記的成員和客房清理的成員都提高了他們工作的效率和質(zhì)量,開始默契地配合。例如,在客人退房后,我們總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,進(jìn)行房間清理的登記。當(dāng)在房間里的客人需要什么時(shí),總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間。
    避免了自己運(yùn)送的時(shí)間浪費(fèi),也提高了整個經(jīng)營的運(yùn)轉(zhuǎn)效率。在快要結(jié)束的時(shí)候,我們向經(jīng)理報(bào)告了幾天的工作情況,房間的入住率。例如,在周末,節(jié)假日的時(shí)候往往房間間的入住率會比較高。當(dāng)然這也會受到一些特殊情況的影響,像臺風(fēng),停電,停水等等。所以我們認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況,針對現(xiàn)實(shí)的情況,實(shí)行相應(yīng)的策略(像在入住率很高的情況下可以稍微提高房價(jià),以增加銷售額。在入住率低的情況下,推出一些優(yōu)惠政策,以吸引更多的客人)。
    當(dāng)然,在一段時(shí)間的經(jīng)營后,可以考慮對房間進(jìn)行一些裝修,(可以參考一些高級賓館的設(shè)施,吸收他們的優(yōu)點(diǎn),并結(jié)合自己賓館的狀況,改進(jìn)不足的地方)從而可以大大提高房間的入住率,給客人帶來新鮮的感覺,提高旅客的滿意度,有利于做“長久生意”。
    總而言之,我們不能拘泥于現(xiàn)狀,要不斷地推陳出新。這樣,我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時(shí)間的推移而“變老”。同時(shí),我們也要完善經(jīng)營管理制度,實(shí)行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運(yùn)作機(jī)制,從而能使賓館可持續(xù)地,高效,健康的發(fā)展。
    在經(jīng)營的同時(shí),讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,理財(cái)之道,規(guī)劃之道,投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實(shí)狀況,使我們的工作事業(yè)蒸蒸日上!
    大學(xué)生都有這充足的假期,這是全國大學(xué)上下都一樣的,而能否利用好自己的假期就看個人了。暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時(shí)間去安排各項(xiàng)活動。很多人就利用假期的時(shí)間走親訪友,有同學(xué)開展。
    同學(xué)聚會。
    和高中、初中的同學(xué)敘敘舊是很不錯的。還有其它很多活動這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會實(shí)踐。
    我是一個比較喜歡安靜的人,在假期的時(shí)候我除了走親訪友,和同學(xué)敘敘外,幾乎就沒有什么活動了。在家里憋得慌,想出去實(shí)習(xí)一下。這其實(shí)是很必要的,我早就有這個想法,只是未付諸行動。
    在這個暑假里,我決定到賓館實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗(yàn)真實(shí)的生活。其實(shí),對于賓館的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。
    我想通過這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實(shí)踐的幾個基本目的:
    1、通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認(rèn)識!
    2、切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。
    3、熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ)。
    4、通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
    5、賓館實(shí)習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察、實(shí)踐,使自己的動手能力得到提高。
    6、通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。
    7、學(xué)習(xí)到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
    8、學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
    在賓館里實(shí)習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,辛苦的工作換回來的只是一點(diǎn)點(diǎn)回報(bào),我不得不感慨一下。為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報(bào),我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到。這樣才不會在未來的競爭中失?。?BR>    大一的校園生活在緊張忙碌的考試中告一段落,終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長,兩個月的時(shí)間。如果漫漫長假就一直玩的話也會很無聊的,所以我決定找份實(shí)習(xí)工作來充實(shí)自己的假期,這樣也可以利用暑期時(shí)間來增長自己的社會經(jīng)驗(yàn)。
    我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實(shí)習(xí)工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉,如果在那個環(huán)節(jié)出了錯,會給旅行社帶來很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個不會做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了,我就朝酒店方面進(jìn)攻。酒店的實(shí)習(xí)崗位也很難找,不過功夫不負(fù)有心人,我終于在一家賓館找到了工作。
    能在這實(shí)習(xí)也不錯啊,因?yàn)槲覀円院蟮墓ぷ饕惨佑|到這個行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團(tuán)入住酒店什么的,也要熟悉這個環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗(yàn)就是在實(shí)踐中慢慢積累起來的。
    我實(shí)習(xí)的那家賓館叫“'賓館”。我在賓館的前臺工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時(shí),因?yàn)檫@里的上班是兩個人輪流的,一個班的范圍是從第一天早上的8點(diǎn)到第二天的8點(diǎn)。看起來是好像有點(diǎn)累,晚上都還要值班的,但整個工作內(nèi)容是很簡單的,所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團(tuán),一些散客,還有一部分長住客。
    而我們的房價(jià)也是根據(jù)這部分人而不同,旅游團(tuán)來住的的價(jià)格一般都是以前旅行社和賓館。
    合同。
    定的,所以不用討價(jià)換價(jià),而散客來住的話一般是按照標(biāo)價(jià)來的,長住客往往是住在這好幾個月的,所以給他們的價(jià)格比較便宜。還有就是周末的房價(jià)比平時(shí)會貴一點(diǎn),因?yàn)槠綍r(shí)淡季的時(shí)候沒什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價(jià)格就相對高一點(diǎn)。
    客人住店時(shí)我們會讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時(shí)注意入住的人和這是否有關(guān),幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。
    在12點(diǎn)以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房??腿送肆朔?,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時(shí),還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。
    賓館的工作就是這么簡單,不過每天都會遇到一些事,比如客人嫌房間不干凈要換房間,或者客人還需要多點(diǎn)的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對我的服務(wù)比較滿意。
    也許是我以前在旅館的前臺打過工,所以這次的實(shí)踐還是瞞順利的,不過學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹?,不要與客人發(fā)生口角,帶來不必要的麻煩。客人來了要微笑,熱情的招待他們。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價(jià)格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚,做好訂房記錄。
    總之在這個月里,我又學(xué)會了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會實(shí)踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗(yàn)的辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),所以我受益匪淺在這份工作中。
    社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人?!毕M院筮€有這樣的機(jī)會,讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇九
    在這次實(shí)踐中,我出現(xiàn)過幾次失誤,這是我做過中的過失,我很遺憾,也很抱歉。再次,我希望自己在往后的日子里,不管是在工作中,還是在生活中,都要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度對待我們身邊的每一大事小事。我們每個人都要有一種認(rèn)真對待工作的精神,在生活中也應(yīng)該認(rèn)真負(fù)責(zé)的對待我們身邊的每一事。否則,那我們就必須承擔(dān)所犯下錯誤的責(zé)任和懲罰。另外,在這次的實(shí)習(xí)中,我檢驗(yàn)反省自己的同時(shí)收獲也不少,但也發(fā)現(xiàn)自己很多的不足。第一,自己的交流能力還不行,不善于和他人溝通。在自己的實(shí)習(xí)工作每天要面對很多新面孔,但由于自己的膽怯,有時(shí)候會突然的冷場,這使得場面非常的尷尬。第二,在實(shí)習(xí)工作還不夠自信,總是感到膽怯,生怕做錯什么事情,甚至在和別人交談中,總是低聲下氣,不敢正視別人的雙眼。第三,嚴(yán)重缺乏工作經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面還尚不成熟,處理事情的方法和態(tài)度還不夠妥當(dāng)。當(dāng)然,在這次實(shí)習(xí)中,我覺得還是有一些值得驕傲的`閃光點(diǎn)。這次參加實(shí)習(xí)工作,對工作充滿熱情、細(xì)心真誠,每天按時(shí)上班,遵守上班期間的工作紀(jì)律。經(jīng)過這次的實(shí)習(xí),我意識到,在生活中應(yīng)該聽取他人給的建議,虛懷若谷,成分發(fā)揮自己的優(yōu)點(diǎn),同時(shí),取長補(bǔ)短,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),豐富自己的內(nèi)涵的,提高自己的能力,讓自己信心滿滿的面對身邊的每一事。
    在賓館里做了一個月的收銀員,我學(xué)到的不僅僅是收銀過程應(yīng)該做些什么。學(xué)到的更多的是一種工作的精神,學(xué)到的是如何與人交流,學(xué)到的是不管是在工作中還是在生活中,我們都應(yīng)該對自己負(fù)責(zé),要對得住自己的良心。同時(shí),我要感謝老板能給我這分工作的機(jī)會,讓我有機(jī)會學(xué)習(xí)到更多的知識,讓我有機(jī)會把理論與實(shí)踐相結(jié)合。在這短短的一個月里,我過的很充實(shí),覺得很有意義。最后希望自己在往后的學(xué)習(xí)、工作和生活中,能以自信的心態(tài)去面對遇到的一切。也希望自己以后在假期能花更多的時(shí)間去參加實(shí)踐活動(實(shí)習(xí)工作),為自己光明的前程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為自己美好的未做好最好的鋪墊。加油!奮斗!
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十
    十年樹木,百年樹人。"一年前,我以學(xué)生的身份踏入社會。走進(jìn)了全國最頂級的酒店里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西。轉(zhuǎn)眼間,一年的時(shí)間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店。
    記得我們經(jīng)過短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨(dú)一處,待熟悉了本部門的概況后就跟著同事們開始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我相信,只要認(rèn)真去對待,就會有意想不到的收獲!
    我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時(shí)真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來同事和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點(diǎn)就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點(diǎn)也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進(jìn)的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
    在獨(dú)一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認(rèn)識到自己的父母,上了學(xué),認(rèn)識老師、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了白天鵝賓館又認(rèn)識了同事、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
    酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五星級酒店的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求。在餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學(xué),再后來就是主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應(yīng)和號召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)習(xí),馬上實(shí)施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識都沒有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價(jià),凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
    1、服務(wù)意識的提高。
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
    2、服務(wù)水平的提高。
    經(jīng)過了十個多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
    通過此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。
    我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實(shí)習(xí)中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十一
    轉(zhuǎn)眼間,來到東莞這個陌生的城市已經(jīng)有了十七天了。從十九號正式上班開始,也有十二天了。也說不出心里有什么滋味,感覺就像是打翻了五味瓶,什么味都有。
    我記得當(dāng)我們在十一月十二號下午三點(diǎn)多鐘踏上武昌開往深圳的k555次列車的時(shí)候,心里是很激動的。因?yàn)槲覀兲と肓松鐣?jīng)歷社會的洗禮。
    實(shí)習(xí)之前,我們都充滿了憧憬,憧憬著我們的實(shí)習(xí)酒店的工作環(huán)境,憧憬著我們會在哪個部門工作,憧憬著我們的未來。然而,憧憬是美好的,現(xiàn)實(shí)是殘酷的。當(dāng)我們真正的走上工作崗位的時(shí)候,我們的激情就慢慢的被打磨殆盡。
    剛來到歐亞國際酒店的時(shí)候,感覺還不錯。酒店還蠻好,環(huán)境也不錯。住宿和伙食都還不錯。員工的臉上時(shí)常掛著笑容。感覺還蠻好的。
    從十四號開始,經(jīng)過三天簡單的培訓(xùn),然后休息了一天。我們在十八號那天分崗位了。根據(jù)我們自己的意愿以及部門的需要分崗位。我被分在了中餐廳傳菜部。做傳菜員。
    十九號上班的第一天,我們八點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)到傳菜部報(bào)到。報(bào)到之后,領(lǐng)班就帶著我們幾個實(shí)習(xí)生參觀廚房、皇朝軒中餐廳以及所有的vip包房。讓我們熟悉一下,我們將要工作的環(huán)境。他還仔細(xì)的在紙上把廚房的布局、vip包房的位置以及皇朝軒中餐廳所有的臺號都給我們標(biāo)出來,讓我們把這些都好好的記下來。領(lǐng)班還教我們認(rèn)識點(diǎn)心房里的點(diǎn)心,認(rèn)識配料。最后他把哪些點(diǎn)心需要配什么配料,哪些菜需要配什么配料都寫到了紙上。寫了三份,我們?nèi)齻€實(shí)習(xí)生一人一份。當(dāng)時(shí),我們就感覺,這個領(lǐng)班,人挺好的,對我們很照顧,給我們的幫助也很多。那天上午,他把作為一個傳菜員需要掌握的東西,都告訴了我們,讓我們記下來。當(dāng)時(shí),我們就一個感覺,傳菜也有這么多東西要學(xué)呀,要記得東西好多呀:各種各樣的點(diǎn)心、廚房的布局、點(diǎn)心與配料的搭配,菜與配料的搭配、各種各樣的配料等等。
    剛開始做的時(shí)候,我們都把領(lǐng)班寫給我們的那張紙放在口袋里,送點(diǎn)心或者是傳菜的時(shí)候,都拿出來看一下或者是向老員工問一下,看是否需要加什么配料?,F(xiàn)在十二天下來,我們也都慢慢的熟悉了。
    剛開始上班的時(shí)候,就一個感覺“累”。每盤菜的分量不多,只是那個盤子都是瓷的,又特別大,每個都特別重。湯碗就更嚇人,一個湯碗加上湯,有二十多斤,端著特別重。第一天上班后,感覺胳膊都要斷了,腿也軟了,腳也磨出了泡。晚上下班回到寢室,就只想睡覺。上班的頭三天,都有這樣的感覺,還不適應(yīng)嘛。三天過后,這種感覺就好了一些,因?yàn)槁倪m應(yīng)了?,F(xiàn)在十二天過去了,已經(jīng)慢慢的習(xí)慣了。除了每天感覺有些累,其它的都還好。估計(jì)還要一些時(shí)間去適應(yīng)吧。每天都做著同一件事,時(shí)間久了,確實(shí)感覺有些枯燥。
    不過在傳菜部,感覺那里的同事都還蠻好。我們剛來,還不熟悉,他們對我們都還挺照顧。我們遇到什么問題,他們都及時(shí)的給予我們幫助。傳菜的時(shí)候,他們都拿那些大的,重的,把那些小的,輕的留給我們。我記得有一次,我去端一碗湯,一個比我還要瘦小的同事把我推開,把湯端走了。當(dāng)時(shí),我心里真的很感動。真的很感謝那些同事,謝謝他們給我們的幫助和照顧。其實(shí),和這樣的同事在一起工作,也是很幸運(yùn)、很幸福的事。我們也沒有什么好抱怨的了。因?yàn)楸г菇鉀Q不了任何問題,只會讓自己增加更多的煩惱。短短的十幾天,我們就成為了朋友,成為了兄弟?,F(xiàn)在,我們所要做的,就是努力工作,累,大家一起承擔(dān);快樂,大家一起分享。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十二
    xx年11月11日,我們一行11人到達(dá)xx,開始我們?yōu)槠诹鶄€月的實(shí)習(xí)生活。
    第一天人事部分配了我們各自的部門,在溫泉,客服,餐廳三大部門中我被分到了溫泉部,接著就給我們進(jìn)行了兩天的培訓(xùn),之后開始正式上班。
    上班第一天,可謂心情是極其的復(fù)雜,即感到新鮮,好奇,和一絲絲興奮。也感到有些空洞,甚至有點(diǎn)迷幻,像是在做夢一樣。并且對于眼前所有的未知也略顯畏懼。
    這種狀態(tài)持續(xù)了很久,最少有一個月。每天上班都要內(nèi)心都要經(jīng)過一番折磨。自己完全沒有辦法解救自己。而且不只是在工作上,平常生活中也是,碰到同學(xué),那時(shí)候也都不熟,也是見了面根本不敢打招呼,然而她們卻總是會主動喊我名字。于是有一天我就想,今天有哪個主動給我打招呼了,下次我一定要還給他。雖然產(chǎn)生過9次這個想法卻只有極少的一兩次才真正的做到。
    第一個月就要過去了,不是不知不覺,而是每一天都過得很沉重。而至于來了有一個月后有什么變化,除了對工作環(huán)境稍微適應(yīng)一些之外,其他的基本沒變化,心情還是一如既往的陰沉,郁悶,不滿,沒有多少類似于快樂的成分,或者說根本不了解什么叫快樂。
    第二個月被通知要和客房部的一個同學(xué)調(diào)換部門。大學(xué)和我同寢的一個同學(xué)他也在客房部,在這之前他就和我說了客房很累很累活很多,根本不會像溫泉露天那么閑。要我想清楚了再決定要不要換到客房。我的決定是:換。理由是,一個那位調(diào)部門的同學(xué)的理由既不牽強(qiáng)也不過分。再者這位同學(xué)和和我同寢的關(guān)系很好,換,也是換了一個值得換的人。最后就是一直都說客房累客房累,我到是要嘗嘗客房到底有多累,我們這好幾個同學(xué)還有女孩子都能做,難道我就畏懼到還沒開始做就退縮了嗎?所以第二個我就被調(diào)到客房樓層了。
    到了客房之后,又出現(xiàn)了很多新的不適應(yīng)。跟了四天班后開始一個人做房。很快就發(fā)現(xiàn)這確實(shí)是跟溫泉不能比的,簡直是一個天堂一個地獄。而且在客房的同學(xué)做了一個月后都想換部門,以至于我去了客房一個星期就想著也要換部門。那一陣子客房經(jīng)理也經(jīng)常和我們講客房怎么怎么樣,能學(xué)到多少多少東西,溫泉怎么怎么樣學(xué)不到什么東西。要我們留在客房??墒钱?dāng)時(shí)我是這樣想的,假如給你100快錢讓你帶一快大石頭或是一顆小沙子,而不管是前者還是后者只有你能完成這個任務(wù)都會給100快。又有誰會選擇搬一個比沙子沉重幾十倍的石頭呢?所以當(dāng)時(shí)我那個想要部門的想法是非常的堅(jiān)定。
    可是一個月,兩個月后,三個月后我們還是都沒有換部門,反到是經(jīng)理,主管,領(lǐng)班他們都離職了。而我想換部門的想法也慢慢的消失不見。更重要的是在某天做房的時(shí)候突然想起了那個經(jīng)理說的一句好話,并且領(lǐng)悟了。他之前為了把我們留下來跟我們講了很多,其中一句說的是做客服可以磨練一個人的意志。我當(dāng)時(shí)聽到覺得完全莫名其妙,有點(diǎn)扯。那天在做房的時(shí)候就突然想明白了。為什么我第一個星期到這里就感到不滿,工作量極其繁重,心里滿是抱怨。卻也堅(jiān)持到了現(xiàn)在。為什么我每天一上班就感覺被這工作量壓得有點(diǎn)喘不過氣來,卻到做完了所以房快要下班的時(shí)候,心情感到極其舒暢。為什么我剛到這里時(shí),只有陌生,惶恐不安?,F(xiàn)在卻有了類似家的感覺。正是這份工作消磨了我的脾氣。之前的我很懶很懶,但是上班的時(shí)候稍微懶一下就會導(dǎo)致不能完成任務(wù),而且越不想做,就會做得更累。所以索性我每天一開始工作我就努力的打起十倍的精神,痛痛快快的收拾打掃好每一間房。而不是像開始來的時(shí)候那樣。抱著一個極不情愿的非常勉強(qiáng),被動的心態(tài)去做事。而且還得到了一份非常珍貴的東西——下班時(shí)愉快的心情。以前的我一直是很消極,沉悶,不會笑,是不會那種打從心底的笑。對所以會觸動我內(nèi)心的事物都會感到恐懼,不敢接受。而下班的時(shí)候心情像是一副治愈心靈的藥劑。那心情是非常愉快的,舒暢的,輕松的。那感覺好像是,今天終于大功告成了!走路的時(shí)候恨不得像小時(shí)候一樣蹦著走。在回去的路上有時(shí)會看到很藍(lán)很清澈的天空,有時(shí)還會很紅很漂亮的夕陽。偶爾還會在橋下看到你追我趕練習(xí)劃龍舟的人們,偶爾會在橋下看到黑壓壓一大群魚聚在一起,不知道是在溫水處取暖了還是一起冒泡。總之,那種下班時(shí)的愜意,對我來說是一種很大的享受。就是這樣的一種心情一次一次的治療著我。終于有一天我笑了,是打從心底的笑。感覺到原來身邊的每個朋友都是那么的好。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十三
    我們眼下的社會,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。寫起報(bào)告來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的大學(xué)生暑假賓館實(shí)習(xí)實(shí)踐報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
    社會實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式,因此對于我們在校大學(xué)生來說,能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動,給了我們一個認(rèn)識社會、了解社會,提高自我能力的重要的機(jī)會。作為大二的學(xué)生,社會實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種毫無目的的迷茫狀態(tài),社會實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺得我們在進(jìn)行社會實(shí)踐之前應(yīng)該有一個明確的目標(biāo),為自己制定一個切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過程,從過程中鍛煉自己、提高能力。
    那天終于來了,我的社會實(shí)踐活動是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來到了“xx賓館”從此我的實(shí)習(xí)工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切后就離開了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經(jīng)理,他見了我第一句問我:“你們倆班誰學(xué)習(xí)最好?”我一下不知道該怎么回答,如果讓我說,畢竟是兩個班我說了誰其余的同學(xué)會怎么說我,誰知道他這么問一定會關(guān)系到我們明天的安排工作,如果我不說經(jīng)理一定會說我的不是,后來沒辦法了就說:“我們來xx的都是倆個班最好的`。”他不滿意,還是要我指出是誰,我就在我們班挑了個學(xué)了三年的同學(xué)和另一個班的第一名。
    這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房,說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作,我是比較郁悶,為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生?xx還有好多工作,我還會干其他的,我找李經(jīng)理,要求給我換工作,但是我一直干了六天也沒有給我換,這時(shí)和我一塊的那個男生已走了,客房服務(wù)就我一個男生了,這天又有幾個同學(xué)要走,李經(jīng)理不高興了,把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的,我很生氣,他們要走,我能有什么辦法。最后我說:“我當(dāng)不了,我中午就走。”說完我就走了。雖然我結(jié)束了我6天的xx生活,但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們說xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這么說的?!蔽乙宦牱浅S魫?。別人怎么說我我不管,但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為,我做的是不對,我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我?!拔一丶伊耍也粚?shí)習(xí)了,”我給我姐打電話,說的我都快哭了,后來我姐安慰我說“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時(shí)他會更生氣的,你堅(jiān)持下來他是不會怪你的。”后來我就開始找工作,工作不是那么好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認(rèn)識幾個大二的學(xué)哥學(xué)姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。
    第一次來到店里老板很客氣的接待了我,他說了他的條件:工資600,時(shí)間不定,負(fù)責(zé)收銀。當(dāng)時(shí)我想也沒想我就答應(yīng)了,因?yàn)槲乙贿M(jìn)店里滿滿的一屋俄羅斯人,我實(shí)習(xí)很重要的一個目的就是和俄羅斯人交流。第二天我就開始工作了,剛來我還是比較陌生,再加上我心情很壞,老是有人問我為什么要從大慶出來,孟老師那邊你解釋清楚了嗎?我每天不說一句話,我只是干活,干完我的活我?guī)退麄兪帐胺块g,洗大白褂,晚上下班一個人出去悶頭悶?zāi)X的喝點(diǎn)啤酒就睡,從學(xué)校出來短短的9天,我瘦了7斤。第三天我又決定了回家,我實(shí)在受不了這樣的心理壓力,我真的受不了了。這時(shí)我的孟老師來看我了,當(dāng)時(shí)我真的很想在他老人家面前大哭出來,但是我沒有,我忍住了,因?yàn)槲抑浪幌肟吹轿夷敲创嗳?。我們聊了兩句,他說讓我好好工作,不用想那么多,他沒有生我的氣。我當(dāng)時(shí)一下子輕松了好多,從那以后我就慢慢的平靜了,開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。
    我的工作態(tài)度,老板很滿意,也很放心,有時(shí)他有事出去就把整個店交給我,我也不辜負(fù)他,從我開始工作到最后結(jié)束,我?guī)ど蠜]有出一次錯,我還有時(shí)開玩笑的說我是“中國小神會(會計(jì),我干的工作就相當(dāng)與會計(jì))”店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好,我也盡量幫他們,教他們學(xué)俄語,他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白,他們忙的時(shí)候幫他們換水,換床單,洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我,請我吃飯,教我按摩。在沒事干的時(shí)候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè),但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力,表達(dá)都有了很大的進(jìn)步,并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高,跟他們聊我學(xué)到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好,對面是天津工人療養(yǎng)院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生,每天晚上我下班后他們就來找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請他們吃中國餐,教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂,但我們可以用英語,有的實(shí)在聽不懂我就查字典。
    在我工作快結(jié)束時(shí),我媽媽打電話讓我和我姐回家,說我二爺爺?shù)昧宋赴?,我姐那幾天特別忙走不開,我沒有告訴我姐在18號我回家了,回家時(shí)我們店里也忙,我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天,沒辦法,我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行,當(dāng)時(shí)我特別感動,東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人),我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們?;氐郊椅覡敔斠呀?jīng)躺在床上起不來了,我陪了爺爺5天就開學(xué)了,我不得不返校,因?yàn)檫€有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時(shí)我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語說:紙上得來終覺淺.沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了,并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人!
    這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多,首先就是如何說話,剛開始的時(shí)候在賓館我做的不好就是不會說話,得罪了領(lǐng)導(dǎo),這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的,這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。
    我還學(xué)到了知錯就改是很好的,這是我成長中的巨大財(cái)富,做錯了并不怕,怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難,知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng),我要學(xué)會動腦子,時(shí)刻做好自己。
    我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的!
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十四
    20xx年11月11日,我們一行11人到達(dá)xx,開始我們?yōu)槠诹鶄€月的實(shí)習(xí)生活。
    第一天人事部分配了我們各自的部門,在溫泉,客服,餐廳三大部門中我被分到了溫泉部,接著就給我們進(jìn)行了兩天的培訓(xùn),之后開始正式上班。
    上班第一天,可謂心情是極其的復(fù)雜,即感到新鮮,好奇,和一絲絲興奮。也感到有些空洞,甚至有點(diǎn)迷幻,像是在做夢一樣。并且對于眼前所有的未知也略顯畏懼。
    這種狀態(tài)持續(xù)了很久,最少有一個月。每天上班都要內(nèi)心都要經(jīng)過一番折磨。自己完全沒有辦法解救自己。而且不只是在工作上,平常生活中也是,碰到同學(xué),那時(shí)候也都不熟,也是見了面根本不敢打招呼,然而她們卻總是會主動喊我名字。于是有一天我就想,今天有哪個主動給我打招呼了,下次我一定要還給他。雖然產(chǎn)生過9次這個想法卻只有極少的一兩次才真正的做到。
    第一個月就要過去了,不是不知不覺,而是每一天都過得很沉重。而至于來了有一個月后有什么變化,除了對工作環(huán)境稍微適應(yīng)一些之外,其他的基本沒變化,心情還是一如既往的陰沉,郁悶,不滿,沒有多少類似于快樂的成分,或者說根本不了解什么叫快樂。
    第二個月被通知要和客房部的一個同學(xué)調(diào)換部門。大學(xué)和我同寢的一個同學(xué)他也在客房部,在這之前他就和我說了客房很累很累活很多,根本不會像溫泉露天那么閑。要我想清楚了再決定要不要換到客房。我的決定是:換。理由是,一個那位調(diào)部門的同學(xué)的理由既不牽強(qiáng)也不過分。再者這位同學(xué)和和我同寢的關(guān)系很好,換,也是換了一個值得換的人。最后就是一直都說客房累客房累,我到是要嘗嘗客房到底有多累,我們這好幾個同學(xué)還有女孩子都能做,難道我就畏懼到還沒開始做就退縮了嗎?所以第二個我就被調(diào)到客房樓層了。
    到了客房之后,又出現(xiàn)了很多新的不適應(yīng)。跟了四天班后開始一個人做房。很快就發(fā)現(xiàn)這確實(shí)是跟溫泉不能比的,簡直是一個天堂一個地獄。而且在客房的同學(xué)做了一個月后都想換部門,以至于我去了客房一個星期就想著也要換部門。那一陣子客房經(jīng)理也經(jīng)常和我們講客房怎么怎么樣,能學(xué)到多少多少東西,溫泉怎么怎么樣學(xué)不到什么東西。要我們留在客房??墒钱?dāng)時(shí)我是這樣想的,假如給你100快錢讓你帶一快大石頭或是一顆小沙子,而不管是前者還是后者只有你能完成這個任務(wù)都會給100快。又有誰會選擇搬一個比沙子沉重幾十倍的石頭呢?所以當(dāng)時(shí)我那個想要部門的想法是非常的堅(jiān)定。
    可是一個月,兩個月后,三個月后我們還是都沒有換部門,反到是經(jīng)理,主管,領(lǐng)班他們都離職了。而我想換部門的想法也慢慢的消失不見。更重要的是在某天做房的時(shí)候突然想起了那個經(jīng)理說的一句好話,并且領(lǐng)悟了。他之前為了把我們留下來跟我們講了很多,其中一句說的是做客服可以磨練一個人的意志。我當(dāng)時(shí)聽到覺得完全莫名其妙,有點(diǎn)扯。那天在做房的時(shí)候就突然想明白了。為什么我第一個星期到這里就感到不滿,工作量極其繁重,心里滿是抱怨。卻也堅(jiān)持到了現(xiàn)在。為什么我每天一上班就感覺被這工作量壓得有點(diǎn)喘不過氣來,卻到做完了所以房快要下班的時(shí)候,心情感到極其舒暢。為什么我剛到這里時(shí),只有陌生,惶恐不安?,F(xiàn)在卻有了類似家的感覺。正是這份工作消磨了我的脾氣。之前的我很懶很懶,但是上班的時(shí)候稍微懶一下就會導(dǎo)致不能完成任務(wù),而且越不想做,就會做得更累。所以索性我每天一開始工作我就努力的打起十倍的精神,痛痛快快的收拾打掃好每一間房。而不是像開始來的時(shí)候那樣。抱著一個極不情愿的非常勉強(qiáng),被動的心態(tài)去做事。而且還得到了一份非常珍貴的東西——下班時(shí)愉快的心情。以前的我一直是很消極,沉悶,不會笑,是不會那種打從心底的笑。對所以會觸動我內(nèi)心的事物都會感到恐懼,不敢接受。而下班的時(shí)候心情像是一副治愈心靈的藥劑。那心情是非常愉快的,舒暢的,輕松的。那感覺好像是,今天終于大功告成了!走路的時(shí)候恨不得像小時(shí)候一樣蹦著走。在回去的路上有時(shí)會看到很藍(lán)很清澈的天空,有時(shí)還會很紅很漂亮的夕陽。偶爾還會在橋下看到你追我趕練習(xí)劃龍舟的人們,偶爾會在橋下看到黑壓壓一大群魚聚在一起,不知道是在溫水處取暖了還是一起冒泡??傊?,那種下班時(shí)的愜意,對我來說是一種很大的享受。就是這樣的一種心情一次一次的治療著我。終于有一天我笑了,是打從心底的笑。感覺到原來身邊的每個朋友都是那么的好。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十五
    賓館前臺的實(shí)習(xí)工作對我而言既是種學(xué)習(xí)也是種鍛煉,畢竟想要在工作中發(fā)揮以往所學(xué)的知識并不是件容易的事情,無論是驗(yàn)證還是磨合都要經(jīng)過實(shí)習(xí)期的鍛煉才能夠讓我熟練運(yùn)用,所以我能夠認(rèn)真對待實(shí)習(xí)期間的賓館前臺工作并在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下學(xué)到很多工作技巧,但相對應(yīng)的也應(yīng)當(dāng)對完成的前臺實(shí)習(xí)工作加以總結(jié)才行。
    能夠較好地遵守賓館各項(xiàng)規(guī)定并為前來入住的客戶辦理業(yè)務(wù),雖然以往沒有擔(dān)任過賓館前臺職務(wù)的經(jīng)歷卻能夠較好地適應(yīng)這份工作,無論是各類業(yè)務(wù)知識的'學(xué)習(xí)還是后續(xù)的辦理都能夠在實(shí)習(xí)期間擁有較好的表現(xiàn),也許是前臺工作更加注重員工自身素質(zhì)的緣故導(dǎo)致我能夠從中學(xué)到不少技巧,由于前臺人員的門檻并不高導(dǎo)致我在經(jīng)過簡單的培訓(xùn)以后便開始正式上崗,得益于賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)照導(dǎo)致前臺區(qū)域還有其他的老員工教導(dǎo)自己,當(dāng)賓館顧客不多的時(shí)候老員工便會教導(dǎo)我賓館前臺工作的各類注意事項(xiàng),在邊教邊學(xué)中自然能夠逐漸加深對前臺職責(zé)的理解并得到很好的發(fā)揮。
    實(shí)習(xí)期間能夠自覺做好前臺區(qū)域的衛(wèi)生打掃從而給客戶留下良好的印象,也許是前臺工作需要兼顧的事務(wù)太多的緣故導(dǎo)致所在區(qū)域十分雜亂,所以我在做好前臺工作的同時(shí)也會對這部分區(qū)域進(jìn)行整理并取得了不錯的成果,為了方便業(yè)務(wù)辦理還對客房備用鑰匙進(jìn)行了標(biāo)記以便于更好地將其找出,而且針對前臺人員所保管的文件和財(cái)物也能夠放置在規(guī)定區(qū)域,每天下班前也會鎖好前臺區(qū)域的各個抽屜以防出現(xiàn)物品丟失的狀況,所以部分事務(wù)看起來并不起眼卻也要做好相應(yīng)的細(xì)節(jié)才能夠得到更好的成長。
    隨著前臺工作的結(jié)束不難發(fā)現(xiàn)自己通過實(shí)習(xí)的確是進(jìn)步了不少,相對于實(shí)習(xí)初期的生疏來說能夠熟練地處理前臺工作中的難題也證明了自己的進(jìn)步,我也很感激賓館領(lǐng)導(dǎo)以及指導(dǎo)老師能夠提供給自己實(shí)習(xí)的機(jī)會,畢竟等到畢業(yè)過后再來考慮工作的問題無疑會顯得倉促許多,所幸的是這次實(shí)習(xí)積累的經(jīng)驗(yàn)讓我對職場生活有了大致的了解,通過學(xué)到的工作技巧用以應(yīng)對畢業(yè)以后的職業(yè)發(fā)展無疑會輕松許多。
    賓館前臺既是我實(shí)習(xí)期間的工作也是對職業(yè)生涯的初步認(rèn)識,盡管以往會憧憬畢業(yè)以后的職場生活卻終究還是欠缺了解,若是以過去的心態(tài)與作風(fēng)投入到工作中去或許也會因此吃虧,所以我很慶幸能夠在實(shí)習(xí)期間了解到職場競爭的規(guī)則以及對員工的素質(zhì)要求。
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十六
    剛到x時(shí),我就被人事部的夏經(jīng)理帶入了公司的宿舍,并且當(dāng)天就錄了指紋開始上班了,那時(shí)在這里做了一天下來,每到晚上回去給我的感覺就是一個字累,但我想其實(shí)累的不僅只有我一個人,特別是男孩子,必須得能吃苦,所以決定堅(jiān)持下來。一轉(zhuǎn)眼,沒想到在這里都做了近半年,半年之后,感覺自己的思想也發(fā)生了很大的變化,從當(dāng)初來初衷只是為了鍛煉下自己學(xué)點(diǎn)做菜的手藝回去做飯父母吃,到現(xiàn)在通過和各種各樣的人接觸后,我覺得我可能需要有另外一個方向了。我所屬的部門是服務(wù)部和傳菜部,通過老員工的帶領(lǐng)下,我花了一些天基本熟悉了酒店的各個環(huán)節(jié)和我應(yīng)履行的工作職責(zé),并在半年后通過努力成為了酒店的一名優(yōu)秀員工,我們酒店裝修精致奢華,以金色為主打色,而且包吃包住,免費(fèi)提供熱水空調(diào)電視。因?yàn)橛X得累,當(dāng)時(shí)我進(jìn)來宿舍時(shí),第一感覺就是準(zhǔn)備走了,結(jié)果咬一咬牙忍住了,當(dāng)?shù)胶髞硗奚岬娜私o我講他們以前的經(jīng)歷時(shí),我才知道要學(xué)會珍惜,原來外面不容易啊。每天我們是二十幾個人共用著一個宿舍,一個熱水器,一個衛(wèi)生間,所以在這里做事心態(tài)必須要好。我們酒店是以女性領(lǐng)導(dǎo)為主,大多心比較細(xì),起初時(shí)因?yàn)橛行﹩栴}沒處理到位,難免會受批評而慪氣,所以做事情時(shí)力求追求完美來面對她們挑剔的眼光,不嫌苦,不嫌臟把細(xì)節(jié)做好,做到位。我們酒店共有6個部門,接待部,服務(wù)部,傳菜部,安保部,廚部,工程部,雖然公司環(huán)境幽雅,生活便利,但還是有很多問題的,比如酒店人員普遍素質(zhì)都不高,由于是私營企業(yè)許多領(lǐng)導(dǎo)都是因?yàn)橛H戚關(guān)系進(jìn)來的,管理不科學(xué),比較混亂,而對于剛出社會的我們來這不用考慮吃住問題,所以我認(rèn)為這是一個可以實(shí)習(xí)的好地方,但不是能夠長期發(fā)展的地方,因?yàn)檫@里看不到未來。
    想一想,從學(xué)校出來實(shí)習(xí)也有大半年了,身為電子專業(yè)的我本來是應(yīng)該從事于電子行業(yè)的,后來因?yàn)樘厥庠?,所在公司的資金鏈斷裂從而倒閉,這也是老師和我們都不愿意看到的事情,而這之后我就開始從事了餐飲行業(yè),近半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,回到家時(shí)總喜歡想一些事情,有時(shí)不經(jīng)意間好像對我自己當(dāng)初的決定有點(diǎn)不解,但是我從來沒有后悔過,因?yàn)樵谶@里我體會了很多,也收獲了很多!
    還有記得剛被帶進(jìn)來時(shí)是被叫什么傳菜儲備部長,我知道說直接點(diǎn)就是個傳菜員,只是當(dāng)我進(jìn)來時(shí)被戴上什么儲備部長頭銜之類的,實(shí)習(xí)完后,我才知道了外面一些公司在招什么儲備經(jīng)理,儲備管理之類的這些,當(dāng)你進(jìn)去時(shí)依然是一個員工而已,不要把自己當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)看,心里要明白帶上儲備標(biāo)簽的不能決定你能不能成為以后的領(lǐng)導(dǎo),成為領(lǐng)導(dǎo)的前提還是需要靠個人的智慧和表現(xiàn)了。而在這之前,我也看到我們酒店招了許多大學(xué)生,結(jié)果很多都是不能適應(yīng)酒店環(huán)境,或者心態(tài)不好覺得看不到希望,或者是覺得大學(xué)生不適合做這個行業(yè),便一走了之了。而我也在通過個人努力了半年后,我光榮的成為我們酒店的實(shí)習(xí)部長了,但是后來我放棄了這個職位,原因是另有發(fā)展。之后,也真的為許多走了的儲備管理感到可惜,現(xiàn)在看待儲備管理的轉(zhuǎn)正,覺得這還是靠個人的性格和對事的態(tài)度和好的心態(tài)以及能很好的融入自己公司的一個圈子吧!至于酒店的一些阿姨叔叔所說的你們大學(xué)生就是來做管理的,我覺得和這個也沒多大關(guān)系。
    所以在酒店實(shí)習(xí)的體會是我覺得可以不需要什么特別的專業(yè)技能,重要的是能與周圍人和諧相處,學(xué)會靈活處理日常生活中各種各樣的雜務(wù),會看人,看眼色做事。于此,也總結(jié)出了五點(diǎn):
    一:是心態(tài)的問題,別把自己當(dāng)成大學(xué)生,現(xiàn)在很多大學(xué)生水平還不如小學(xué)生,千萬別讓自己以大學(xué)生自居。把心態(tài)擺正了,才有可能好好的工作,才能把屬于自己的工作做好。必須踏踏實(shí)實(shí)的做好領(lǐng)導(dǎo)交給自己的每一件事,更重要的是自己要善于發(fā)現(xiàn)工作,別讓自己工作太被動,要主動的工作,這才是正確的工作態(tài)度。
    二:做好吃苦的心理準(zhǔn)備,任何一件事都不容易。說我們公司不好,可是又有人離職了,又回到那兒。所以需要把心態(tài)踏實(shí)下來,認(rèn)真的做好屬于自己的工作。不能怕吃苦,該傳菜的時(shí)候就傳菜,該服務(wù)的時(shí)候就服務(wù),該撤桌的時(shí)候就撤桌,該擺桌的時(shí)候就擺桌,所有的一切,我必須去承受。不管要工作多久,我都必須要堅(jiān)持,要堅(jiān)守自己的崗位,盡職盡責(zé)。
    三:要有眼鏡框,也就是要有眼色,知道自己在什么時(shí)候需要做什么,讓自己在工作中鍛煉出一顆鷹一樣的眼睛,那么的銳利。有眼色是成為領(lǐng)導(dǎo)的一個重要條件,有了這一點(diǎn),才可能進(jìn)步,才可能得到重用。
    四;與同事相處的法則。同事是一個復(fù)雜的個體,對同事既不能疏遠(yuǎn),也不可以靠近,工作時(shí)就相互工作,生活中能照顧就照顧。別輕易把同事當(dāng)朋友,這句話是其他部門的經(jīng)理告訴我的,他說說不定和你看似很好的一個同事,就在那一刻把你給出賣了,所以同事相處既要靠近乎,又要有所防備,不過我的同事都不用擔(dān)心,感覺都是來公司混混打發(fā)時(shí)間的而已。
    未來展望。
    未來,我還是一定會離開餐飲業(yè)的,因?yàn)檫@個不能給我創(chuàng)造一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),而經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑。所以我想過從事有幾個方面的行業(yè),分別是五金配件銷售,快遞業(yè)務(wù)承接,電影拍攝后期制作,而這幾個行業(yè)我也通過從現(xiàn)實(shí)的角度考慮過我究竟可不可以做,或者能不能快速融入,恰好哥哥姐姐都在做這些,我也可以多像他們學(xué)習(xí),然后覺得自己如果可以找一個大公司然后在里面混個高層,有點(diǎn)困難,也不大切合實(shí)際,或者是這里一個公司那里一個公司慢慢的混著,這個又屬于漫無目的,可能不大好。所以我覺得首先給自己設(shè)定一個清晰的目標(biāo),這個目標(biāo)不是指一定得去從事于什么行業(yè),而是希望在從事一個行業(yè)時(shí)可以在一定的時(shí)間里有一定的經(jīng)濟(jì)積累,積累完成后,希望未來可以多方面經(jīng)營就好了。因?yàn)榭此坪苊篮?,說明很困難,所以我還需要努力吧!
    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十七
    2007年即將度過,我們充滿信心地迎來2007年。過去的一年,是我黨十六屆六中全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
    一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績。
    酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
    1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。
    相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房價(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四星級酒店的平均值。
    2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
    能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動?!?BR>    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的.安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。
    二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀。
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    學(xué)生賓館實(shí)習(xí)總結(jié)篇十八
    惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號黃金地段,是集客房,餐飲,寫,商務(wù),會議,茶藝,棋牌,健身,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè)?,F(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,陜西商業(yè)名牌企業(yè)。aaa級中國綠色飯店,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費(fèi)者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級經(jīng)營管理大師,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。
    飯店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個,以及多功能宴會大廳,可同時(shí)接納600人就餐,主營川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費(fèi)者青睞。
    客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟(jì)間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)。可容納300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議,旅游社團(tuán),商務(wù)活動,教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會,是休閑內(nèi),旅游,度假的最佳消費(fèi)場所。
    經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!
    企業(yè)精神:求實(shí)創(chuàng)新;開拓進(jìn)??!
    員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!
    服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!
    企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!
    實(shí)習(xí)部門:前廳部。
    實(shí)習(xí)目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。
    前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
    1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
    2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
    1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則。
    (1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
    酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。
    (2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。
    舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時(shí)候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時(shí)候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。
    2、人際關(guān)系處理。
    溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
    (1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實(shí)操是沒一點(diǎn)問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時(shí)間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯了我們也都會挑出來??墒窃谕饷?,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
    (2)與同事的溝通。在我實(shí)習(xí)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的'外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。
    (3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時(shí)見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。
    3、酒店文化。
    “名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價(jià)值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價(jià)值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)?;葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因?yàn)椋】?、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!
    為期一月的實(shí)習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!