費(fèi)城是一個(gè)在飲食文化上比較有深度的城市，它不但擁有很多品質(zhì)不錯(cuò)的新老餐廳，同時(shí)也兼具了不少來自世界各地的美食，所以不必出城便可品味人間美味。留學(xué)費(fèi)城，有機(jī)會(huì)還是需要自己去體驗(yàn)一番的。那么，哪里可以讓我們坐下來，去感受費(fèi)城的餐廳飲食文化呢。下面，出國(guó)留學(xué)網(wǎng)提供一些費(fèi)城留學(xué)餐廳飲食的信息，以供參考。
費(fèi)城的餐館
星級(jí)餐廳
這樣的餐館從就餐到環(huán)境和服務(wù)都有著一定的水準(zhǔn)，我們簡(jiǎn)單的了解一下。
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概 述 |
地址和電話 |
價(jià)位 |
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Le Bec-Fin |
美國(guó)排名第一的法式老招牌餐廳，Mobile五星級(jí)。因其優(yōu)雅的品質(zhì)和19世紀(jì)巴黎特色的風(fēng)格而聞名，雖說時(shí)間老了，但在最近幾年進(jìn)行了內(nèi)部翻新。這里的招牌菜是蟹餅、熏肉卷、烤雞胸和雞腿肉。另外，在這里就餐需著正式服裝。它的價(jià)位在40-120美元。 |
1523 Walnut St. 215-567-1000 |
40-120美元/人 |
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Lacroix At The Rittenhouse |
一家Mobile四星級(jí)餐廳，它以多樣的美食和優(yōu)雅的氛圍而聞名。其菜單分為四道，用餐者可從中選擇三至五個(gè)菜。招牌菜是牛腰肉或羔羊肉搭配土豆團(tuán)子。價(jià)位在41-80美元。 |
210 W Rittenhouse Sq, Rittenhouse Hotel. 215-790-2533 |
41-80美元/人 |
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Morimoto Restaurant |
是一家新開的Mobile三星級(jí)日本餐廳，有種類齊全的日式菜肴。價(jià)位在41-80美元。 |
723 Chestnut St. 215-413-9070 |
41-80美元/人 |
其它熱門餐廳
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餐廳名稱 |
概 述 |
地 址 |
電 話 |
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Fork Restaurant |
一家最早的餐館，且一直都非常受歡迎。消費(fèi)價(jià)位在21-40美元。 | 306 Market St, Philadelphia,PA 19106 | 215-625-9425 |
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Bookbinder's old Original |
已有一百年歷史的著名海鮮餐廳，就餐時(shí)需要著正式服裝。價(jià)位在30美元左右。 | 125 Walnut St, Philadelphia,PA 19106 | 215-925-7027 |
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Jake’s Restaurant&Bar |
是一個(gè)大眾餐館，價(jià)位一般在30到80美元之間。推薦的食物是時(shí)令菜炒軟殼蟹，主食可以點(diǎn)墨西哥胡椒山羊奶酪餡餅。 |
4365 Main St, Philadelphia,PA 19127 |
215-483-0444 |
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Meritage Philadelphia |
這里的紅酒燉雞(Coq au Vin)是用雞油菌和洋菇一起燉的小母雞，味道很好。另外，它的酒水品種也比較齊全。 |
500 S 20th St, Philadelphia,PA 19146 |
215-985-1922 |
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Pietro's Coal Oven Pizzeria |
是費(fèi)城非常有名的意大利披薩店，消費(fèi)價(jià)位在15美元左右。 | 1714 Walnut St. | 215-735-8090 |
自助餐廳
費(fèi)城周邊幾個(gè)不錯(cuò)的自助餐廳：
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Minado |
是一家日式Buffet，有很多日本料理供應(yīng)，尤其是壽司最多(北極貝和鰻魚壽司比較受歡迎)。消費(fèi)價(jià)位比較高，33美元/位。 |
地址：2917 Swede Rd East Norriton, PA 19401 電話：610-277-7375 |
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Old Town |
一家比較有名的中式自助餐，品種較多，最受歡迎的是阿拉斯加雪蟹腿。價(jià)位是12美元/位。 |
地址：K-Mart shopping Center 401 Route 38, Morrestown, NJ 電話：856-608-6880 |
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Empire |
也是一家中式 Buffet，但食品種類比Old town少，甜口味的食物做的比較好，而且，那種超大的煮螃蟹也很吸引人。消費(fèi)水準(zhǔn)在15美元/位。 |
地址：330 W. Oregon Ave.， Phila.， PA19148 電話：215-218-0688 |
費(fèi)城唐人街
出國(guó)在外時(shí)間久了，最想吃的一定是家鄉(xiāng)菜了，那么唐人街就給大家提供了這個(gè)機(jī)會(huì)。費(fèi)城唐人街位于市區(qū)東西方向的8街至11街，南北向起止于Filbert，Arch，Cherry，Race和Vine Street之間的區(qū)域內(nèi)，離獨(dú)立宮很近，已有135年的歷史。但是，由于它地處繁華地段，擴(kuò)展起來不是很容易，所以至今始終是在這幾條街上。這里有幾十家中國(guó)餐館，還有一些越南和泰國(guó)風(fēng)味的餐館。它們各具特色，且價(jià)位不是很貴，我們一起來看看。
因?yàn)橘M(fèi)城唐人街的居民主要是以閩、粵人為住，所以餐館的口味多是粵，閩，川風(fēng)味，其中粵菜館更多。在此我們選擇了一些具有代表性的餐廳供大家選擇。
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餐館名稱 |
介 紹 |
地址和電話 |
價(jià) 位 |
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西關(guān)人家 |
以正宗粵菜為主，價(jià)格適中，格調(diào)優(yōu)雅，是唐人街上數(shù)一數(shù)二沒有混合美式口味的餐館。 |
933 Race St. 215-351-5388 |
4~15 美元/人 |
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旺旺飯店 |
這里的特點(diǎn)就是有些像香港街頭的茶餐廳，菜肴也偏向港式，同時(shí)還有廣式燒臘腸和老火燉湯盅供應(yīng)。碟飯價(jià)格從4.85-6美元不等。 |
927 Race St. 215-928-8822 |
5~10 美元/人 |
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太湖海鮮酒家 |
一家廣式海鮮餐館，清蒸魚做得尤其出色。近年還推出了“超值原只鮑魚海味精品盆菜” 198美元，足夠10 人用餐。另外，該店的脆皮炸豆腐、鹽魚豆腐煲也比較受歡迎。 |
134 N 10th St. 215-922-0698 |
10~25 美元/人 |
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小欖公菜館 Shiao Lan Kung |
因老板是廣東中山市小欖鎮(zhèn)人，故而得名“小欖公”。這個(gè)飯店以燜煮式砂煲馳名，因?yàn)槊兰晨途佣?，所以口味偏重。?jù)說，他家的宵夜不錯(cuò)。 |
930 Race St. (位于西關(guān)人家斜對(duì)面) 215-928-0282 |
12~20 美元/人 |
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真川味 |
較地道的川菜館。這里的三杯雞和豆瓣魚，五更腸旺最出名。 |
936 Race St.(小欖公隔壁) 215-629-8385 |
10~20 美元/人 |
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重慶川菜 |
川菜館，這里供應(yīng)麻辣火鍋。雖然在川菜味道上不如真川味，但在為數(shù)不多的華埠川菜館里也算是可以的。 |
915 Arch St. 215-627-3792 |
12~20 美元/人 |
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醉仙樓 Joy Tsin Lau Restaurant |
是唐人街上粵菜館的老店，它的宴席和飲茶都在唐人街比較聞名。它的店在唐人街上共有兩家。 |
1026-28 Race St. 215-592-7227 |
10~25 美元/人 |
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1026 Race St. 215-592-7226 |
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聚福金閣 Ocean Harbor |
也是一家粵菜館，供應(yīng)宴席及廣式飲茶。這里也是早茶比較突出的餐館。 |
1023 Race St.(醉仙樓對(duì)面) 215-574-1398 |
8~20 美元/人 |
除此之外，費(fèi)城唐人街的福州餐館也比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，價(jià)位在4~10美元/人，并且菜的味道不錯(cuò)，就是份量較其他餐館偏小;海城酒家的合菜價(jià)廉味美，尤其周一至周五的早茶(不包括節(jié)假日)，從早10點(diǎn)到下午3點(diǎn)，10美元就可以吃的不錯(cuò)，地址在153 N 10th St.的北海漁村，它的合菜也很實(shí)惠，其中海鮮魚肚湯、XO醬干貝和蒸豆腐比較有名。
在唐人街還可以品味到非常實(shí)惠的其它國(guó)家的食物。如，越南的干炒牛河、越式湯粉、越式碎肉飯等等，代表餐館“火車頭”，它的牛肉細(xì)粉便宜且量大;馬來餐館的代表是“馬來檳城”，那里的氣氛不錯(cuò)，它的星州米粉、印度面包、空心菜和泰國(guó)雞等很受歡迎。
另外，在美國(guó)吃飯，給小費(fèi)是很普遍的事情，費(fèi)城自然更不例外。這里的小費(fèi)一般是稅前帳單金額的18%，如果對(duì)服務(wù)滿意的話，很多人都會(huì)給20%的小費(fèi)。