酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案(集錦9篇)

酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇1】
    一、市場(chǎng)分析:
    咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè)，是目前為止的“大姚第一酒店”，在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中可算是脫穎而出，勢(shì)頭迅猛，業(yè)務(wù)范圍甚廣，是各大酒店無(wú)法與之媲美的。借助我酒店的多元化，在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助，彼此帶動(dòng)，彌補(bǔ)不足，這也是其他酒店無(wú)法比擬的。對(duì)外宣傳可以大造聲勢(shì)，對(duì)內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸，從而無(wú)論是社會(huì)效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會(huì)起到很好的宣傳效果。
    二、環(huán)境分析:
    我縣整體環(huán)境消費(fèi)水平并不高，尤其我縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主體的城市，群眾基本消費(fèi)水平也幾乎趨于大眾化，如果單純的走高端消費(fèi)路線(xiàn)也不太現(xiàn)實(shí)。我酒店所處的地理位置在南永線(xiàn)上，是攀楚高速的必經(jīng)之路，這個(gè)位置的周?chē)矝](méi)有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng)。我們可以以民族特色，比如原生態(tài)左腳舞隊(duì)每日在酒店表演，以吸引沿路經(jīng)過(guò)的外埠周邊城市經(jīng)過(guò)的潛在消費(fèi)群體，而我們周?chē)泻芏嗾陂_(kāi)發(fā)的小區(qū)，比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等，這樣的條件就給我們帶來(lái)了很大一批的潛在客戶(hù)。
    三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
    我酒店周?chē)鷽](méi)有與我類(lèi)似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經(jīng)營(yíng)能力與規(guī)模上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以大眾化的消費(fèi)，也吸引了不少附近的居民和散客。
    四、優(yōu)勢(shì)分析:
    我酒店是大姚明輝實(shí)業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店，本酒店標(biāo)準(zhǔn)為四大酒店，設(shè)施齊全，功能齊備，因此在做細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外，我酒店硬件設(shè)施良好，而且有自己的大規(guī)模停車(chē)場(chǎng)以及大面積的可用場(chǎng)地，可以吸引更多的潛在顧客以及用來(lái)開(kāi)發(fā)中大型活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者。
    的空間。
    五、市場(chǎng)定位:
    中高端酒店。中端為主高端為輔。
    獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店，但是高端為輔，中端為主，但并不意味著我酒店降質(zhì)降價(jià)，我們所提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù)，決不用低質(zhì)換低價(jià)，這也是我酒店對(duì)顧客的尊重。
    2、立體化宣傳。
    突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)咪依嚕大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他們是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。
    3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告宣傳。
    以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售，從而引起大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。宣傳途徑:報(bào)紙、廣播電臺(tái)、市場(chǎng)大屏幕、宣傳彩頁(yè)、出租車(chē)LED頂燈廣告。
    七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案:
    1、首先通過(guò)黃頁(yè)或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶(hù)資料，然后通過(guò)短信平臺(tái)在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶(hù)送去祝福問(wèn)候。
    2、了解客戶(hù)公司及個(gè)人的相關(guān)資料，在親情上給客戶(hù)以關(guān)心，如:在生日時(shí)，郵寄生日卡。
    3、經(jīng)常走動(dòng)拜訪，使銷(xiāo)售員在客戶(hù)心中的地位逐漸清晰化，客戶(hù)對(duì)銷(xiāo)售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。
    4、投其所好，學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長(zhǎng)，來(lái)培養(yǎng)與客戶(hù)之間的感情，尋找共同興趣、共同愛(ài)好。
    5、定期對(duì)大客戶(hù)進(jìn)行宴請(qǐng)，向客戶(hù)介紹酒店的變化。
    6、綜合性會(huì)議，根據(jù)淡旺季，一會(huì)一議，讓客戶(hù)真正感受到酒店與其合作的真誠(chéng)態(tài)度。
    7、整理會(huì)議客戶(hù)的資料，將全年會(huì)議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶(hù)，可以采取贈(zèng)送場(chǎng)地、住房等優(yōu)惠政策，吸引客戶(hù)帶來(lái)更多的消費(fèi)。
    8、重要客人、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等VIP客人到店，各崗位實(shí)行VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并致歡迎信(卡)等服務(wù)，如:大型企業(yè)會(huì)議，有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加，酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門(mén)口迎接貴賓到店。
    9、酒店的忠誠(chéng)客戶(hù)到店，需要在前臺(tái)電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習(xí)慣等要求，體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù)，贏得客戶(hù)的心，贏得
    長(zhǎng)久支持。
    八、提供建議:
    1、將一些房間設(shè)為特價(jià)房，以方便接待低端客戶(hù)所需求，也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。
    2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車(chē)對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送，因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎](méi)有車(chē)的情況下極為不便，基本上打不到出租車(chē)。
    3、建立短信平臺(tái)，將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客，因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對(duì)比較分散，所以利用短信平臺(tái)會(huì)更直接方便一些。利用短信平臺(tái)，向所有商務(wù)客戶(hù)發(fā)送消息，出差住宿入住本酒店“可報(bào)銷(xiāo)當(dāng)天在本縣來(lái)酒店途中的交通費(fèi)”(打車(chē)費(fèi)等，在入住前出據(jù)，僅限當(dāng)天來(lái)酒店路途上的相應(yīng)車(chē)輛票據(jù))
    開(kāi)發(fā)周邊消費(fèi)者，讓更多客戶(hù)了解到酒店的消費(fèi)情況。利用廣告電子屏，短信平臺(tái)等手段，向所有的客戶(hù)發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策，并給予用餐客戶(hù)當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會(huì)員折扣。
    各大政府部門(mén)，機(jī)關(guān)單位等，無(wú)論是入住、餐飲、會(huì)議方面是給予酒店支持的，可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費(fèi)給予盡可能的優(yōu)惠。
    針對(duì)一些廣告媒體，可采用對(duì)等消費(fèi)的辦法，進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息，如:云南廣播電視報(bào)楚雄版、大姚金點(diǎn)子廣告等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對(duì)等的)，送給他們的客戶(hù)，以增加客戶(hù)流動(dòng)量，促進(jìn)客戶(hù)來(lái)消費(fèi)，擴(kuò)大人脈，增加人氣。
    九、全員銷(xiāo)售:
    酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷(xiāo)員，從上到下都要樹(shù)立全員銷(xiāo)售意識(shí)，一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識(shí)到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮，酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售人才，給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái)，建立完善的、健全的激勵(lì)制度，將會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
    就目前的市場(chǎng)情況來(lái)看，我酒店的地理位置雖然在南永沿線(xiàn)，也是攀楚高速的必經(jīng)之路，可是這個(gè)位置的周?chē)鷽](méi)有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng)，交通也不夠便利、客戶(hù)群體比較分散，大姚又沒(méi)有什么的景點(diǎn)，幾乎沒(méi)有什么旅游團(tuán)隊(duì)，除非有什么政府組織的大型盛會(huì)，比如“孔子文化節(jié)”，“核桃美食節(jié)”等，所以，這些外在的環(huán)境是我們無(wú)法改變的，可變的是我們的服務(wù)，我們只能盡量的維護(hù)好準(zhǔn)客戶(hù)，并想辦法挖掘新客戶(hù)，可維護(hù)客戶(hù)不僅僅是打個(gè)拜訪電話(huà)，或者是登門(mén)拜訪一下，而是要真心誠(chéng)意的與客戶(hù)交朋友，把他們當(dāng)朋友，當(dāng)家人，想他們
    之所想，急他們之所急。了解客戶(hù)所需，讓客戶(hù)真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的，也就是運(yùn)用信任營(yíng)銷(xiāo)。所以，我們一定、必須做好客戶(hù)的維護(hù)工作。
    這需要從兩方面著手，一方面與參觀或入住過(guò)酒店的客戶(hù)，保持不間斷的溝通、聯(lián)系，通過(guò)每次的溝通了解客戶(hù)需要、消費(fèi)心理，認(rèn)真檢查并分析，客戶(hù)不到酒店入住、召開(kāi)會(huì)議的原因，并且要做好詳細(xì)的記錄，以確定是我們硬件還是軟件的問(wèn)題，以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn)，迎合客戶(hù)需求。酒店?duì)I銷(xiāo)部要建立客戶(hù)資料庫(kù)(檔案)，包括:政府、駐軍部隊(duì)、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營(yíng)銷(xiāo)人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶(hù)資料，統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對(duì)所接待過(guò)的所有客戶(hù)，都要逐一建立客戶(hù)檔案資料。詳細(xì)資料:單位名稱(chēng)、地址、電話(huà)、聯(lián)系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，將客戶(hù)的入住資料整理好，計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤(pán)等服務(wù)。如得到會(huì)議信息，及時(shí)在會(huì)議舉辦前一、兩個(gè)月做好相關(guān)工作，聯(lián)系并拜訪客戶(hù)，同客戶(hù)進(jìn)行有效的溝通，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶(hù)，使客戶(hù)舉辦會(huì)議時(shí)，首選我酒店。
    十一、客戶(hù)的意見(jiàn)反饋:
    填寫(xiě)客戶(hù)意見(jiàn)反饋，目的在于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，隨時(shí)掌握客戶(hù)對(duì)酒店各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的滿(mǎn)意程度，只有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，才能及時(shí)解決問(wèn)題?？蛻?hù)有哪些意見(jiàn)或更好的建議為我們所用，被投訴的部門(mén)應(yīng)該針對(duì)問(wèn)題首先深刻認(rèn)識(shí)，然后認(rèn)真整改，不流于形式化。讓客戶(hù)真正感受到酒店時(shí)刻在改變，時(shí)刻給客戶(hù)新鮮感。如果不能正確認(rèn)識(shí)及看待客戶(hù)提出的問(wèn)題，將造成某種問(wèn)題存在的惡性循環(huán)，不利于酒店的經(jīng)營(yíng)、發(fā)展。
    意見(jiàn)解決方式:一般情況由本部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)其問(wèn)題，進(jìn)行了解、調(diào)查，并由營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門(mén)人員出面處理，協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理，本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度，不損害客戶(hù)的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意為目的，圓滿(mǎn)解決客戶(hù)提出的相關(guān)意見(jiàn)。要使顧客選擇我們，我們就必須善于站在顧客的立場(chǎng)去考慮問(wèn)題、解決問(wèn)題;理解服務(wù)，預(yù)測(cè)服務(wù)，設(shè)計(jì)服務(wù)，提供服務(wù)，并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
    1、每人每月都要有外出拜訪客戶(hù)的數(shù)量，20-30家，其中必須有10-15家新客戶(hù)，外出時(shí)必須先登記出訪時(shí)間。返回后上交完整的銷(xiāo)售訪問(wèn)報(bào)告。
    2、每天撥打15-30個(gè)客戶(hù)電話(huà)，尋找新客戶(hù)、與以往老客戶(hù)取得聯(lián)系、拜訪客戶(hù)，進(jìn)行面對(duì)面溝通，詳述酒店概況及優(yōu)勢(shì)。
    3、規(guī)模大的公司，先電話(huà)拜訪，溝通預(yù)約后，再登門(mén)拜訪;否則，沒(méi)有預(yù)約，不會(huì)被接見(jiàn)，浪費(fèi)時(shí)間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪，上門(mén)直接與其溝通。
    4、通過(guò)老客戶(hù)介紹新客戶(hù)，做延伸銷(xiāo)售，挖掘潛在客戶(hù)。
    5、與外埠酒店銷(xiāo)售，建立關(guān)系，通過(guò)資源共享，開(kāi)發(fā)本省市客戶(hù)來(lái)此地旅游，以帶動(dòng)酒店客戶(hù)。
    6、拜訪老客戶(hù)時(shí)，穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、
    營(yíng)銷(xiāo)人員的名片、記錄本等，方可出門(mén)。出門(mén)前再次確認(rèn)，準(zhǔn)備是否充分。
    7、拜訪新客戶(hù)時(shí)，在與客戶(hù)約好見(jiàn)面的時(shí)間后，需要將新客戶(hù)資料整理好，將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好，簡(jiǎn)單制定一個(gè)初次見(jiàn)面的銷(xiāo)售計(jì)劃(包括開(kāi)場(chǎng)白、銷(xiāo)售的內(nèi)容等)，在出行前，再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見(jiàn)地址，必須守時(shí)。
    8、定期了解鶴崗酒店會(huì)議情況(或上門(mén)走訪、或電話(huà)詢(xún)問(wèn))，獲取客戶(hù)名片或詳細(xì)的資料，方便的發(fā)展成本酒店的長(zhǎng)期客戶(hù)。
    10、在每天的會(huì)議中，將客戶(hù)對(duì)酒店的意見(jiàn)進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn)，部門(mén)間更好的合作，為客戶(hù)提供、質(zhì)的服務(wù)。
    11、每位營(yíng)銷(xiāo)人員，每周五上交本周工作總結(jié)，下周工作計(jì)劃;休息日要有至少一名營(yíng)銷(xiāo)人員在酒店內(nèi)值班，對(duì)電話(huà)咨詢(xún)、上門(mén)參觀的意向客戶(hù)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。
    12、每位營(yíng)銷(xiāo)人員，接待的所有會(huì)議，無(wú)論大會(huì)、小會(huì)，都必須全程跟辦，第一時(shí)間為客戶(hù)解決問(wèn)題，營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)客戶(hù)直接負(fù)責(zé)，避免出現(xiàn)溝通不順暢，影響接待。
    13、每個(gè)月初，部門(mén)召開(kāi)月銷(xiāo)售會(huì)議，要求匯總的情況:從銷(xiāo)售情況、人員情況、客戶(hù)情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷(xiāo)售進(jìn)行對(duì)比，找出不足，以便日后將銷(xiāo)售進(jìn)行得更好。
    14、營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)于客戶(hù)的到店入住，第二天必須要以電話(huà)、短信或傳真形式表示問(wèn)候。
    15、每位營(yíng)銷(xiāo)人員都是代表酒店的形象外出銷(xiāo)售，針對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，部門(mén)將定期進(jìn)行培訓(xùn)。
    1)銷(xiāo)售工作認(rèn)識(shí):
    2)協(xié)調(diào)和建立良好的關(guān)系:如何完成自我介紹、表明來(lái)意、建立和諧的關(guān)系，如何建立和諧關(guān)系、堅(jiān)強(qiáng)的意志、重要的銷(xiāo)售理念、拜訪基本流程
    5)銷(xiāo)售人員與顧客溝通的技巧:
    首先，不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營(yíng)銷(xiāo)理念，參閱營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)典書(shū)籍，借鑒其典型案例，吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
    其次，多接觸其他酒店銷(xiāo)售能力強(qiáng)的人才，多與酒店的客戶(hù)溝通，多與酒店
    相關(guān)部門(mén)工作人員溝通，多向身邊的老師學(xué)習(xí)，了解本酒店相關(guān)的工作程序，方便營(yíng)銷(xiāo)工作，方便團(tuán)隊(duì)發(fā)揮。
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇2】
    一、端午節(jié)至“六一”兒童節(jié)期間，即5月28日至6月1日，共五天時(shí)間內(nèi)，所有顧客享受午餐原價(jià)七折，晚餐原價(jià)八折優(yōu)惠;
    二、端午節(jié)及“六一”兒童節(jié)當(dāng)天凡到我餐廳就餐的1米3以下兒童，每位都將獲得一張免費(fèi)就餐劵，同時(shí)“六一”兒童節(jié)當(dāng)天我餐廳還將贈(zèng)送精美大嘴鳥(niǎo)佩章一枚。
    _餐廳將于六月一日舉辦首次“ICanBeAChef”活動(dòng)。此活動(dòng)將會(huì)于六月的每個(gè)周末舉行。屆時(shí)小朋友們可以穿上白色廚師服在“_餐廳”親自體驗(yàn)烹飪樂(lè)趣。在廚師的指導(dǎo)下，小朋友們可以充分發(fā)揮想象設(shè)計(jì)制作其獨(dú)一無(wú)二的迷你披薩及手工餅干?；顒?dòng)結(jié)束后更是可以將餐廳提供的花式餅干模具帶回家。
    GrilledChickenSkewerswithsideofheartshapedwatermelon
    池塘邊的榕樹(shù)上，知了在聲聲地叫著夏天。一首耳熟能詳?shù)母枨橹p快的旋律，將我們帶到了無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年時(shí)光：綠樹(shù)掩映的池塘邊，知了吱吱呀呀叫個(gè)不停，和兒時(shí)的伙伴在水中嬉戲，歡快的笑聲隨波蕩漾。當(dāng)童年的一幕漸行漸遠(yuǎn)時(shí)，那縈繞心頭的童年情懷卻越積越濃，久久揮之不去。當(dāng)?shù)膬和?jié)悄然來(lái)臨時(shí)，帶上您的家人和孩子，來(lái)陽(yáng)光西餐廳過(guò)一個(gè)休閑、自在、溫馨的兒童節(jié)吧。
    特惠活動(dòng)之一：
    凡是在陽(yáng)光西餐廳用餐1.2米以下的小朋友均可享受免單優(yōu)惠。
    特惠活動(dòng)之二：
    凡是在陽(yáng)光西餐廳用餐的小朋友均可獲贈(zèng)精美玩具一份。
    特惠活動(dòng)之三：
    凡是在陽(yáng)光西餐廳用餐的小朋友均可獲贈(zèng)由餐廳精心制作的兒童套餐一份。
    除了平時(shí)188的自助餐的菜式外，另準(zhǔn)備了兒童自助餐、娛樂(lè)游戲和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。自制蛋糕、彩色面人、棉花糖、與米奇合影等。每位小朋友還可獲得精美禮物一份，在家長(zhǎng)的陪同下前往五樓一兆韋德健身中心免費(fèi)游泳兩小時(shí)(5月30日-6月1日)
    個(gè)人推薦：它家自助的日式風(fēng)味非常棒，壽司，日式小火鍋，蠻贊!
    6月1日兒童節(jié)即將到來(lái)，富臨大酒店西餐廳準(zhǔn)備了豐盛的節(jié)日套餐，還有好禮相送。6月1日當(dāng)天，每?jī)晌怀扇擞米灾涂蓴y帶一名兒童(1.4m以下)用餐，兒童可免餐費(fèi)。每位用餐的兒童可獲贈(zèng)朱古力一袋。同時(shí)還特設(shè)兒童零點(diǎn)套餐兩款，主菜包括迷你芝士漢堡(配薯?xiàng)l)或酥炸雞翼球(配薯?xiàng)l)，甜品可選雪糕或者朱古力蛋糕一份，還有飲料一杯。
    A、兒童套餐原則上只限兒童享用，出品包括可樂(lè)、汽水、炸薯?xiàng)l、炸雞翅、漢堡包、三文治等。
    B、活動(dòng)期間如使用原購(gòu)買(mǎi)的自助晚餐券需補(bǔ)差價(jià)(即所補(bǔ)差價(jià)=98元+10%服務(wù)費(fèi)-原餐券88元)
    (2)、享用自助晚餐同時(shí)參加游戲的兒童免費(fèi)贈(zèng)送奧運(yùn)小禮品一份及西餐廳午茶餐券一張。
    西餅部定于5月31日至6月2日推出兩款“六·一”兒童節(jié)蛋糕(朱古力蛋糕、什果蛋糕，￥18元/個(gè))，凡在5月29日前定購(gòu)的給予八折優(yōu)惠。
    (內(nèi)容包括：水牛城雞翅，棒棒蝦姿，多雅甘薯餅，史努比熱狗腸，藩茄意大利面，甜玉米棒，西蘭花，蔬菜沙拉，不要太豐富哦!另兩幅是小朋友喜愛(ài)的盤(pán)盤(pán)：
    優(yōu)惠對(duì)象：凡說(shuō)話(huà)童言無(wú)忌，穿童裝尺碼，長(zhǎng)娃娃臉，愛(ài)看天線(xiàn)寶寶，具有一顆純真的童心，身高不超過(guò)1.80M者都可享受此超值特惠兒童餐!
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇3】
    酒店店慶活動(dòng)策劃方案
    自1992年12月18日，XXX魚(yú)館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來(lái)，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見(jiàn)證著XXX魚(yú)館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團(tuán)公司。
    如今，公司即將迎來(lái)自己十一周年的店慶，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng)，作為新派魯菜的代表如何來(lái)籌劃十一周年店慶呢？
    一、前言
    中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，XXX魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
    當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái)，作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚(yú)宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    二、市場(chǎng)
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    企業(yè)分析
    濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
    一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
    近五、六年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚(yú)宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
    三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意，只有顧客滿(mǎn)意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái)，借此時(shí)機(jī)，我們
    以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結(jié)合
    ，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：
    一、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)；為2004年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：2003年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
    三、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店
    四、參與人員：公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
    五、營(yíng)銷(xiāo)主題：顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提升、文化創(chuàng)新
    四、具體方案策劃
    一、SP方案
    1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。
    策劃如下：
    12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
    2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。
    ②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿(mǎn)200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
    ③打折，這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
    抽獎(jiǎng)方案：
    主題――“品全魚(yú)宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
    凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)150元以上的
    顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
    二、內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案
    內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
    2、征文比賽。
    內(nèi)部員工征文：“我的選擇――XXX魚(yú)館”
    要求：1、題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。
    2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。
    3、截止時(shí)間為12月20日。
    希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽。
    通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
    三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
    1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
    2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，
    而是吃“綠色”，吃
    “健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
    3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
    四、文化營(yíng)銷(xiāo)方案
    1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
    策劃如下：
    13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚(yú)宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。
    2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
    五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
    作為公司本次店慶來(lái)說(shuō)，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）。
    硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
    五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
    一、所用媒介：
    氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、POP（各種張貼畫(huà)）、禮儀小姐、紀(jì)念品等
    二、店慶時(shí)酒店外觀：
    氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周
    年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò)，就會(huì)被這種氣氛所吸引。
    三、店內(nèi)景觀：
    服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂(lè)如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到XXX魚(yú)館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
    六、費(fèi)用預(yù)算
    氫氣球1500元
    紀(jì)念品1000元
    條幅200元
    宣傳資料海報(bào)500元
    微山湖一日游2200元
    內(nèi)部競(jìng)賽1650元
    廣告費(fèi)用10000元
    合計(jì)17050元
    七、效果分析
    一、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。
    二、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。
    三、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性
    。
    四、通過(guò)促銷(xiāo)，提升公司營(yíng)業(yè)額。
    五、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。
    酒店3周年店慶活動(dòng)方案2016-09-2212:22|#2樓
    自1988年10月18日，凈雅大酒店崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來(lái)，三年的風(fēng)風(fēng)雨雨，三年的時(shí)光見(jiàn)證著凈雅大酒店自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，6000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團(tuán)公司。
    如今，公司即將迎來(lái)自己三周年的店慶，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng)，作為新派魯菜的代表如何來(lái)籌劃三周年店慶呢?
    一、前言
    中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，凈雅大酒店在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
    當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái)，作為新派魯菜代表的凈雅大酒店一直屹立在餐飲界的潮頭。
    二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
    濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
    一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：
    1、擁有自己的特色；
    2、全面的(質(zhì)量)管理；
    3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；
    4、創(chuàng)新，不斷推陳出新。
    這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
    近年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。凈雅自成立以來(lái)，以“烹小鮮若治大國(guó)”的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，立足于中國(guó)傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，將傳統(tǒng)魯菜、膠東海鮮與現(xiàn)代飲食特點(diǎn)相結(jié)合，率先在國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化操作，成立區(qū)域中央廚房，最大限度保證菜品的新鮮、健康。
    三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意，只有顧客滿(mǎn)意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    在這恰逢三周年店慶到來(lái)，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市兩個(gè)店為例：
    1、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)；為2012年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：2012年6月*日至*日，共計(jì)*天。
    3、地點(diǎn)：濟(jì)南市兩個(gè)店
    4、參與人員：公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
    5、營(yíng)銷(xiāo)主題：顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提升、文化創(chuàng)新
    四、具體方案策劃
    一）方案
    1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。
    策劃如下：
    店慶前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)；服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
    2、特價(jià)
    ①每日推出一款特色或特價(jià)菜，每日不重樣。
    ②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)300元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿(mǎn)500元加贈(zèng)4碟涼菜等；
    ③打折，這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
    抽獎(jiǎng)方案：主題――“品海鮮、中大獎(jiǎng)、游膠東”
    凡是于店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“膠東一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
    二）內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案
    內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
    2、征文比賽。
    內(nèi)部員工征文：“我的選擇――xx-x凈雅”
    要求：
    1）題材圍繞凈雅大酒店所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。
    2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。
    3）截止時(shí)間為*月*日。
    希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽。
    通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
    三）產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
    1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
    2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
    3、夏季節(jié)是吃海鮮的好時(shí)候，建議多做些滋補(bǔ)開(kāi)胃性質(zhì)的菜。
    四）文化營(yíng)銷(xiāo)方案
    1、借店慶3周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
    策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，膠東分光，海鮮養(yǎng)殖，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。
    2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
    五）廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
    作為公司本次店慶來(lái)說(shuō)，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》，電視、電臺(tái)可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶提前兩周發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
    五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
    一）所用媒介：
    氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀(jì)念品等。
    二）店慶時(shí)酒店外觀：
    氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“三周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò)，就會(huì)被這種氣氛所吸引。
    三）店內(nèi)景觀：
    服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂(lè)如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到凈雅大酒店一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
    六、費(fèi)用預(yù)算
    氫氣球1500元
    紀(jì)念品5000元
    條幅1000元
    展板等各種材料5000元
    宣傳資料海報(bào)1000元
    青島膠州一日游2200元
    店內(nèi)演出人員費(fèi)用5000元
    內(nèi)部競(jìng)賽1000元篇二：某酒店周年店慶活動(dòng)方案
    某酒店周年店慶活動(dòng)方案
    自1992年12月18日，xx-x魚(yú)館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來(lái)，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見(jiàn)證著xx-x魚(yú)館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團(tuán)公司。
    如今，公司即將迎來(lái)自己十一周年的店慶，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng)，作為新
    派魯菜的代表如何來(lái)籌劃十一周年店慶呢？
    一、前言
    中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，xx-x魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
    當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái)，作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭，“xx-x全魚(yú)宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR>    二、市場(chǎng)
    /
    企業(yè)分析
    濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
    一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
    近五、六年來(lái)，公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xx-x全魚(yú)宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
    三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
    餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意，只有顧客滿(mǎn)意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
    在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái)，借此時(shí)機(jī)，我們
    以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結(jié)合
    ，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：
    一、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)；為2004年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
    二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：2003年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
    三、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店
    四、參與人員：公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
    五、營(yíng)銷(xiāo)主題：顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提升、文化創(chuàng)新
    四、具體方案策劃
    一、sp方案
    1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。
    策劃如下：
    12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
    2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。
    ②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿(mǎn)200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
    ③打折，這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
    3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
    抽獎(jiǎng)方案：
    主題――“品全魚(yú)宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
    凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)150元以上的
    顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶-紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
    二、內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案
    內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
    1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
    2、征文比賽。
    內(nèi)部員工征文：“我的選擇――xx-x魚(yú)館”
    要求：1、題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。
    2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。
    3、截止時(shí)間為12月20日。
    希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽。
    通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
    三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
    1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
    2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃
    “健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的`營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
    3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
    四、文化營(yíng)銷(xiāo)方案
    1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
    策劃如下：
    13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚(yú)宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。
    2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。
    五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
    在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
    作為公司本次店慶來(lái)說(shuō)，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）。硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
    五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
    一、所用媒介：
    氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫(huà)）、禮儀小姐、紀(jì)念品等
    二、店慶時(shí)酒店外觀：
    氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周
    年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò)，就會(huì)被這種氣氛所吸引。
    三、店內(nèi)景觀：
    服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂(lè)如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。讓顧客自始至終享受到xx-x魚(yú)館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。
    六、費(fèi)用預(yù)算
    氫氣球1500元
    紀(jì)念品1000元
    條幅200元
    宣傳資料海報(bào)500元
    微山湖一日游2200元
    內(nèi)部競(jìng)賽1650元
    廣告費(fèi)用10000元
    合計(jì)17050元
    七、效果分析
    一、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。
    二、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度。
    三、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性
    。
    四、通過(guò)促銷(xiāo)，提升公司營(yíng)業(yè)額。
    五、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。篇三：某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案
    某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案
    借助酒店四周年慶典之際，多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)某五星級(jí)大酒店的2015年的幾大變化的公關(guān)形象，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通，逐步確立品牌形象，加大某五星級(jí)大酒店的大眾認(rèn)知率。
    活動(dòng)時(shí)間：2015年1月4日―1月10日
    活動(dòng)地點(diǎn)：某五星級(jí)大酒店
    活動(dòng)內(nèi)容：
    一、店慶優(yōu)惠
    1、凡1月5日過(guò)生日的客戶(hù)憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè)
    2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元（含800元）以上，或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌（含10桌）以上，贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
    3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù)；贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張（每間客房?jī)H限1張）。
    4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi)，滿(mǎn)4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。
    二、某五星級(jí)大酒店四周年慶典大型酒會(huì)（2015年1月4日，明珠（多功能）廳）酒會(huì)流程
    19：00音響播放背景音樂(lè)，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
    19：30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座
    20：20主持人宣布儀式開(kāi)始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。
    20：30第一個(gè)節(jié)目（開(kāi)場(chǎng)舞）
    20：35總經(jīng)理致詞
    20：40嘉賓代表賀詞
    20：45第二個(gè)節(jié)目（唱歌）
    20：50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧（專(zhuān)人講述、投影儀播放照片或影像）21：00第三個(gè)節(jié)目（舞蹈）
    21：05游戲
    21：15第四個(gè)節(jié)目（國(guó)標(biāo)舞）
    21：20自由舞會(huì)
    23：00酒會(huì)結(jié)束
    三、宣傳推廣
    1、報(bào)刊宣傳
    a：媒體選擇：三湘都市報(bào)
    b：發(fā)布時(shí)間：12月31日
    c：發(fā)布形式：主題套紅廣告（值此新春來(lái)臨之際，熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年）祝賀單位：（待定）
    2、戶(hù)外廣告：酒店外墻巨幅噴繪，內(nèi)容同“紅頭廣告”
    3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽(yáng)政府網(wǎng)、耒陽(yáng)旅游局網(wǎng)站，內(nèi)容：待定
    4、條幅置于酒店大樓：4條（時(shí)間：12月31日），內(nèi)容：熱烈慶賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年
    四、各部門(mén)協(xié)助工作：
    【房務(wù)部】
    1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(hù)（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
    3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。
    4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
    【餐飲部】
    1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店vip客戶(hù)（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料（標(biāo)準(zhǔn)待定）。
    3、現(xiàn)場(chǎng)以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌，設(shè)一人發(fā)言臺(tái)，講臺(tái)鮮花一盆。
    4、請(qǐng)于1月4日晚上18：00之前在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
    5、請(qǐng)于1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門(mén)口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
    6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備，并派人全程跟蹤。
    7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)布置以及接待工作。
    【康樂(lè)部】：
    1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(hù)（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    【行政人事部】：
    1、負(fù)責(zé)組織各部門(mén)經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主
    動(dòng)與客戶(hù)溝通邀請(qǐng)客戶(hù)跳交誼舞)，并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。
    2、組織客戶(hù)服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)工作。
    3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目，并做好彩排工作。
    4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。
    5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加（12月15日前最終落
    實(shí)嘉賓名單）。
    【保安部】：
    1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作，安排2名保安做好現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)，同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè)活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控，隨時(shí)掌握有關(guān)情況。
    2、負(fù)責(zé)到店期間車(chē)輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。
    3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。
    【工程部】：
    1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作，不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。
    2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場(chǎng)布置工作。
    3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)音響、燈光的調(diào)控，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。
    4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。
    【財(cái)務(wù)部】：
    1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)投影的播放。
    2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品（待定）。
    3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影：“某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”的播放。
    5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)（以酒店各大客戶(hù)名義祝賀），放置于酒店門(mén)口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門(mén)口兩側(cè)、通往現(xiàn)場(chǎng)的樓道。
    6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。
    【策劃服務(wù)部】
    1、負(fù)責(zé)戶(hù)外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報(bào)、三湘都市報(bào)、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)、電視廣告的設(shè)計(jì)。
    2、邀請(qǐng)耒陽(yáng)電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽(yáng)電視臺(tái)參加。（12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單）
    3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶(hù)的邀請(qǐng)函。
    4、明珠廳橫幅內(nèi)容：“某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景：“某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    6、旋轉(zhuǎn)門(mén)橫幅：“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年”。
    7、酒店前車(chē)坪布置：置一個(gè)充氣龍形拱門(mén)（文字：熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典祝酒會(huì)），置4個(gè)空飄汽球（文字分別為：熱烈祝賀??）
    8、酒店大門(mén)正上方條幅8條（可做祝賀單位廣告）
    9、多功能廳門(mén)上方懸掛“賀”字，紅布金字。
    10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。
    11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作。
    12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。
    某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案2016-09-2221:20|#3樓
    借助酒店四周年慶典之際，多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)某五星級(jí)大酒店的2015年的幾大變化的公關(guān)形象，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通，逐步確立品牌形象，加大某五星級(jí)大酒店的大眾認(rèn)知率。
    活動(dòng)時(shí)間：2015年1月4日―1月10日
    活動(dòng)地點(diǎn)：某五星級(jí)大酒店
    活動(dòng)內(nèi)容：
    一、店慶優(yōu)惠
    1、凡1月5日過(guò)生日的客戶(hù)憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折，客房7.5折，并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè)
    2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元（含800元）以上，或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌（含10桌）以上，贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
    3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù)；贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張（每間客房?jī)H限1張）。
    4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi)，滿(mǎn)4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。
    二、某五星級(jí)大酒店四周年慶典大型酒會(huì)（2015年1月4日，明珠（多功能）廳）酒會(huì)流程
    19：00音響播放背景音樂(lè)，禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
    19：30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座
    20：20主持人宣布儀式開(kāi)始，介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。
    20：30第一個(gè)節(jié)目（開(kāi)場(chǎng)舞）
    20：35總經(jīng)理致詞
    20：40嘉賓代表賀詞
    20：45第二個(gè)節(jié)目（唱歌）
    20：50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧（專(zhuān)人講述、投影儀播放照片或影像）21：00第三個(gè)節(jié)目（舞蹈）
    21：05游戲
    21：15第四個(gè)節(jié)目（國(guó)標(biāo)舞）
    21：20自由舞會(huì)
    23：00酒會(huì)結(jié)束
    1
    三、宣傳推廣
    1、報(bào)刊宣傳
    A：媒體選擇：三湘都市報(bào)
    B：發(fā)布時(shí)間：12月31日
    C：發(fā)布形式：主題套紅廣告（值此新春來(lái)臨之際，熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年）祝賀單位：（待定）
    2、戶(hù)外廣告：酒店外墻巨幅噴繪，內(nèi)容同“紅頭廣告”
    3、網(wǎng)絡(luò)宣傳：短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽(yáng)政府網(wǎng)、耒陽(yáng)旅游局網(wǎng)站，內(nèi)容：待定
    4、條幅置于酒店大樓：4條（時(shí)間：12月31日），內(nèi)容：熱烈慶賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年
    四、各部門(mén)協(xié)助工作：
    【房務(wù)部】
    1、邀請(qǐng)酒店VIP客戶(hù)（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
    3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。
    4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
    【餐飲部】
    1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店VIP客戶(hù)（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料（標(biāo)準(zhǔn)待定）。
    3、現(xiàn)場(chǎng)以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌，設(shè)一人發(fā)言臺(tái)，講臺(tái)鮮花一盆。
    4、請(qǐng)于1月4日晚上18：00之前在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
    5、請(qǐng)于1月4日17：00之前安排大堂、明珠廳門(mén)口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
    6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備，并派人全程跟蹤。
    7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)布置以及接待工作。
    【康樂(lè)部】：
    1、邀請(qǐng)酒店VIP客戶(hù)（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    【行政人事部】：
    1、負(fù)責(zé)組織各部門(mén)經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主
    動(dòng)與客戶(hù)溝通邀請(qǐng)客戶(hù)跳交誼舞)，并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。
    2
    2、組織客戶(hù)服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)工作。
    3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目，并做好彩排工作。
    4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。
    5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加（12月15日前最終落
    實(shí)嘉賓名單）。
    【保安部】：
    1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作，安排2名保安做好現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)，同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè)活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控，隨時(shí)掌握有關(guān)情況。
    2、負(fù)責(zé)到店期間車(chē)輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。
    3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。
    【工程部】：
    1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作，不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。
    2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場(chǎng)布置工作。
    3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)音響、燈光的調(diào)控，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。
    4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。
    【財(cái)務(wù)部】：
    1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的PPT，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)投影的播放。
    2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品（待定）。
    3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加（12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單）。
    4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影：“某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”的播放。
    5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)（以酒店各大客戶(hù)名義祝賀），放置于酒店門(mén)口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門(mén)口兩側(cè)、通往現(xiàn)場(chǎng)的樓道。
    6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。
    【策劃服務(wù)部】
    1、負(fù)責(zé)戶(hù)外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報(bào)、三湘都市報(bào)、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)、電視廣告的設(shè)計(jì)。
    2、邀請(qǐng)耒陽(yáng)電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽(yáng)電視臺(tái)參加。（12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單）
    3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶(hù)的邀請(qǐng)函。
    4、明珠廳橫幅內(nèi)容：“某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景：“某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)”。
    6、旋轉(zhuǎn)門(mén)橫幅：“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年”。
    7、酒店前車(chē)坪布置：置一個(gè)充氣龍形拱門(mén)（文字：熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開(kāi)業(yè)四周年盛典祝酒會(huì)），置4個(gè)空飄汽球（文字分別為：熱烈祝賀）
    8、酒店大門(mén)正上方條幅8條（可做祝賀單位廣告）
    9、多功能廳門(mén)上方懸掛“賀”字，紅布金字。
    10、1月4日17：00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。
    11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作。
    12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。
    五、廣告預(yù)算
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇4】
    酒店銷(xiāo)售部績(jī)效考核方案
    為了進(jìn)一步加大營(yíng)銷(xiāo)力度，充分調(diào)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性，強(qiáng)化營(yíng)銷(xiāo)部?jī)?nèi)部管理，力求公正評(píng)價(jià)營(yíng)銷(xiāo)部的業(yè)績(jī)，客觀全面反映營(yíng)銷(xiāo)人員工作狀況。根據(jù)總辦制定的全年經(jīng)營(yíng)預(yù)算及部門(mén)實(shí)際情況，制定如下方案。
    一、指標(biāo)分配
    酒店全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為3000萬(wàn)元，其中銷(xiāo)售部占61%，即1830萬(wàn)。具體分配如下：
    單位：萬(wàn)元
    二、考核方法
    1、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)代表和美工策劃按計(jì)劃指標(biāo)分配考核指標(biāo)、發(fā)放工資和績(jī)效獎(jiǎng)金。
    2、營(yíng)銷(xiāo)部的管理工作嚴(yán)格按照酒店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督實(shí)施細(xì)則及酒店規(guī)章制度執(zhí)行。
    3、營(yíng)銷(xiāo)部的管理費(fèi)用嚴(yán)格按照酒店的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，接受酒店的費(fèi)用考核。
    績(jī)效工資計(jì)算比例為：
    客房：
    制作人： 第1頁(yè)共3頁(yè)
    營(yíng)銷(xiāo)部的業(yè)績(jī)按實(shí)際到款金額計(jì)算，收回50%的應(yīng)收賬款，發(fā)放50%的績(jī)效工資，扣下的績(jī)效工資待剩余的應(yīng)收賬款到賬，發(fā)還扣下的績(jī)效工資。如果完成當(dāng)月（如6月份）計(jì)劃并在次月（如7月份）收回應(yīng)收賬款，則在8月份（8月15日）發(fā)放6月份績(jī)效工資。
    三、人員狀況
    營(yíng)銷(xiāo)部編制：經(jīng)理一人、營(yíng)銷(xiāo)代表三人、美工策劃一人，計(jì)五人。 四、薪資福利
    1、電話(huà)費(fèi)：營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理電話(huà)費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營(yíng)銷(xiāo)代表電話(huà)費(fèi)補(bǔ)助100元/月，美工策劃電話(huà)費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
    2、交通費(fèi)：營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理交通費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營(yíng)銷(xiāo)代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月，美工策劃交通費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
    3、營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理工資3600元+績(jī)效工資+電話(huà)補(bǔ)貼（150元）+交通補(bǔ)貼（150元）； 4、營(yíng)銷(xiāo)代表工資1500元+績(jī)效工資+電話(huà)補(bǔ)貼（100元）+交通補(bǔ)貼（100元）； 5、美工策劃工資2000元+績(jī)效工資+電話(huà)補(bǔ)貼（50元）+交通補(bǔ)貼（50元）。 五、考核范圍
    1、營(yíng)銷(xiāo)部業(yè)績(jī)組成以銷(xiāo)售酒店客房、餐飲為主，其中包括單位協(xié)議，旅游、會(huì)議團(tuán)隊(duì)，婚宴酒席等。
    2、酒店客房和餐飲的銷(xiāo)售價(jià)格一般不允許低于營(yíng)銷(xiāo)部最低權(quán)限接待，特殊情況報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如：銷(xiāo)售房?jī)r(jià)低于酒店門(mén)市價(jià)4.5折（含4.5折）的，其銷(xiāo)售業(yè)績(jī)按50％計(jì)算指標(biāo)（注：?jiǎn)挝粧熨~、個(gè)人掛賬客房消費(fèi)折扣原則上不能低于5.3折，餐飲消費(fèi)折扣原則上不能低于8.8折）。
    3、酒店至尊會(huì)員充值銷(xiāo)售不計(jì)入營(yíng)銷(xiāo)部51萬(wàn)元的績(jī)效考核指標(biāo)，是酒店全員銷(xiāo)售的一項(xiàng)重要工作，個(gè)人推銷(xiāo)酒店至尊會(huì)員充值，給予1%的獎(jiǎng)勵(lì)，如：充值1萬(wàn)元，獎(jiǎng)勵(lì)100元，以此類(lèi)推。
    制作人： 第2頁(yè)共3頁(yè)
    4、自2012年1月1日起，單一的酒席由餐飲預(yù)訂中心負(fù)責(zé)預(yù)訂，只有營(yíng)銷(xiāo)部接待協(xié)議公司單位和個(gè)人到餐飲部消費(fèi)的，才計(jì)算為營(yíng)銷(xiāo)部的業(yè)績(jī)考核指標(biāo)，考核指標(biāo)按50%核算（6桌以含上6桌）。
    5、營(yíng)銷(xiāo)部業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)以酒店每天營(yíng)業(yè)狀況報(bào)表為主，由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人統(tǒng)計(jì)，經(jīng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理簽字確認(rèn)，送財(cái)務(wù)部審核，最后總經(jīng)理簽字確認(rèn)，發(fā)放績(jī)效工資。
    6、若營(yíng)銷(xiāo)部連續(xù)三個(gè)月未完成計(jì)劃指標(biāo)80%，部門(mén)經(jīng)理待崗或行政部根據(jù)工作需要另行安排工作。
    7、根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)部每個(gè)月銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的情況，劃出月銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。 本考核方案自2012年1月1日起實(shí)行，在方案實(shí)行的過(guò)程中，將隨市場(chǎng)變化情況及酒店工作實(shí)際做出適當(dāng)調(diào)整。
    酒店
    2012年1月1日
    制作人： 第3頁(yè)共3頁(yè)
    酒店銷(xiāo)售部業(yè)績(jī)考核辦法2016-04-27 14:11 | #2樓
    一、 工作方針
    1、業(yè)績(jī)考核與工作表現(xiàn)考核相結(jié)合，提高銷(xiāo)售人員的工作效果；
    2、個(gè)人業(yè)績(jī)的體現(xiàn)與酒店的整體目標(biāo)全面達(dá)成一致；
    3、按現(xiàn)代酒店銷(xiāo)售管理體系，構(gòu)建銷(xiāo)售隊(duì)伍；
    4、既注重銷(xiāo)售人員個(gè)人業(yè)績(jī)，更強(qiáng)調(diào)的是銷(xiāo)售部團(tuán)體業(yè)績(jī)；
    6、銷(xiāo)售人員具有風(fēng)險(xiǎn)與回報(bào)并存，此兩項(xiàng)是工作的源動(dòng)力；
    7、加強(qiáng)銷(xiāo)售部的團(tuán)隊(duì)成員工作配合與協(xié)助性，不再是單兵作戰(zhàn)；
    8、對(duì)銷(xiāo)售人員的考核是全方位的考評(píng)，能促使銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì)的提升；
    9、銷(xiāo)售部部門(mén)目標(biāo)與酒店組織目標(biāo)成正比連帶關(guān)系，并促使目標(biāo)達(dá)成一致。 綜上緣由，現(xiàn)對(duì)銷(xiāo)售部業(yè)績(jī)考核辦法制定如下：
    二、 考核原則：
    個(gè)人考核與部門(mén)考核相結(jié)合，既注重競(jìng)爭(zhēng)，更注重配合，個(gè)人、部門(mén)、企業(yè)三統(tǒng)一。
    三、考核目的：
    酒店效益、部門(mén)績(jī)效、個(gè)人業(yè)績(jī)同步提升
    四、銷(xiāo)售管理規(guī)定：
    1、部門(mén)經(jīng)理及各銷(xiāo)售代表薪酬結(jié)構(gòu)為：基本工資+個(gè)人提獎(jiǎng)+手機(jī)報(bào)銷(xiāo)+交通費(fèi)+部門(mén)獎(jiǎng)金分配；
    2、銷(xiāo)售部管理工作職責(zé)為：
    銷(xiāo)售經(jīng)理職責(zé)：
    1. 在市場(chǎng)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和酒店客房、 餐飲等
    項(xiàng)目的銷(xiāo)售工作。
    2. 主持銷(xiāo)售部各項(xiàng)工作的計(jì)劃，傳達(dá)、執(zhí)行酒店會(huì)議和上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指
    令。
    3. 制定銷(xiāo)售部部門(mén)工作目標(biāo)和銷(xiāo)售策略，并對(duì)銷(xiāo)售決策提出建議。
    4. 指導(dǎo)銷(xiāo)售人員研究銷(xiāo)售情況，進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。
    5. 及時(shí)了解機(jī)關(guān)企業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行信息反饋。
    6. 發(fā)展的潛在客戶(hù)，進(jìn)行有效溝通，了解客戶(hù)的需求，向上級(jí)匯報(bào)并采取相應(yīng)
    的措施。
    7. 負(fù)責(zé)制定，完善銷(xiāo)售部的各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷改進(jìn)工作方法和服務(wù)程序，努
    力提高銷(xiāo)售水平。
    8. 進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修理。
    9. 負(fù)責(zé)拓展新業(yè)務(wù)，進(jìn)一步擴(kuò)大公司企業(yè)資料庫(kù)、交易會(huì)來(lái)賓資料庫(kù)、政府官
    員及高級(jí)行政管理人員資料庫(kù)。
    10. 根據(jù)客戶(hù)對(duì)客房、餐飲、會(huì)議展覽所提出的要求和希望與客戶(hù)部餐飲部進(jìn)行
    有效的溝通和密切合作。
    11. 定期訪問(wèn)長(zhǎng)住客人、商務(wù)客戶(hù)、政府機(jī)關(guān)、收集意見(jiàn)，反映要求，策劃組織
    其他客戶(hù)聯(lián)歡活動(dòng)。
    12. 跟隨市場(chǎng)總監(jiān)出席各種商務(wù)活動(dòng)，以進(jìn)一步發(fā)展與本地及國(guó)內(nèi)外公司企業(yè)負(fù)
    責(zé)人聯(lián)系。
    13. 檢查、督導(dǎo)本部門(mén)的員工工作，確保各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)、規(guī)章制度、工作程序、
    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)。
    14. 負(fù)責(zé)處理并回復(fù)客人意見(jiàn)、投訴及要求。
    15. 完成市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)分派的其他任務(wù)。
    銷(xiāo)售專(zhuān)員（網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)）
    1. 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)樹(shù)立酒店品牌，宣傳酒店文化主題。
    2. 負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)區(qū)域?qū)ν鉅I(yíng)銷(xiāo)，與酒店會(huì)員保持互動(dòng)。
    3. 負(fù)責(zé)把酒店整體的設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾各種產(chǎn)品服務(wù)等在網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出
    來(lái)
    4. 將酒店會(huì)員制度、優(yōu)惠政策、價(jià)格策略公布網(wǎng)上
    5. 根據(jù)客戶(hù)信息可以實(shí)行分級(jí)管，展開(kāi)有針對(duì)性的促銷(xiāo)活動(dòng)。
    6. 定期更新酒店動(dòng)態(tài)信息。
    7. 負(fù)責(zé)掌握、保管酒店會(huì)員資料。
    8. 負(fù)責(zé)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)拓潛在客戶(hù)市場(chǎng)。
    9. 定期匯報(bào)工作。
    10. 完成領(lǐng)導(dǎo)分派的其它工作。
    銷(xiāo)售專(zhuān)員（公司企業(yè)單位、各大商務(wù)協(xié)會(huì)、旅行社）:
    1. 在銷(xiāo)售經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)與責(zé)任區(qū)域責(zé)任客戶(hù)群，與公司企業(yè)客戶(hù)保持聯(lián)
    系，發(fā)掘潛在客戶(hù)，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍，協(xié)調(diào)店內(nèi)有關(guān)工作，為客戶(hù)提供服務(wù)完成部門(mén)下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)。
    2. 執(zhí)行酒店銷(xiāo)售計(jì)劃，完成經(jīng)理下達(dá)的銷(xiāo)售指標(biāo)。
    3. 根據(jù)市場(chǎng)需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料，確認(rèn)潛在客戶(hù)及其需求，訪問(wèn)客戶(hù)并
    提交訪問(wèn)報(bào)告。
    4. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)，散客及會(huì)議等服務(wù)項(xiàng)目的`銷(xiāo)售工作并參與組織，協(xié)調(diào)接待服務(wù)活
    動(dòng)。
    5. 根據(jù)酒店價(jià)格策略與公司企業(yè)客戶(hù)進(jìn)行談判，以最終達(dá)成協(xié)議簽署合同。
    6. 與酒店其他部門(mén)做好協(xié)調(diào)工作，以確保對(duì)客人提供服務(wù)。
    7. 定期提交工作報(bào)告。
    8. 根據(jù)部門(mén)經(jīng)理指示，搜集、整理市場(chǎng)情報(bào)及銷(xiāo)售信息。
    9. 建立客戶(hù)檔案
    10. 完成上級(jí)交辦的其他工作。
    銷(xiāo)售專(zhuān)員（公關(guān)活動(dòng)）
    1. 制定工作計(jì)劃，工作流程
    2. 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要和各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，負(fù)責(zé)策劃、宣傳推廣、組織實(shí)施有
    關(guān)部門(mén)的經(jīng)營(yíng)推銷(xiāo)活動(dòng)。
    3. 負(fù)責(zé)策劃和組織實(shí)施廣告、新聞報(bào)道等宣傳活動(dòng)。
    4. 檢查督促、指導(dǎo)美工室的工作。
    5. 密切關(guān)注酒店文化的建設(shè)，使酒店內(nèi)部和外部形成對(duì)酒店的認(rèn)同感和凝聚力
    6. 協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門(mén)做好重要的接待工作。
    7. 策劃酒店公交活動(dòng)。
    8. 參加政府、旅游局等部門(mén)有關(guān)會(huì)議活動(dòng)，收集行業(yè)信息，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，了
    解和收集市場(chǎng)信息，溝通酒店內(nèi)部關(guān)系，為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考意見(jiàn)和依據(jù)。
    9. 負(fù)責(zé)定期組織客戶(hù)消費(fèi)經(jīng)辦人員聯(lián)誼會(huì)，建立牢固的客戶(hù)關(guān)系。
    10. 開(kāi)展新聞報(bào)道，經(jīng)辦各種廣告宣傳工作。
    11. 策劃酒店內(nèi)部刊物
    12. 策劃公關(guān)活動(dòng)，如：座談會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、競(jìng)賽活動(dòng)等，跟進(jìn)落實(shí)活動(dòng)具體活動(dòng)
    事項(xiàng)。
    13. 接待來(lái)訪參觀，積極宣傳本酒店的優(yōu)良服務(wù)和完善設(shè)施，樹(shù)立酒店良好形象，
    征詢(xún)客人對(duì)酒店的意見(jiàn)及建議，及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。
    美工：
    1. 協(xié)助銷(xiāo)售部進(jìn)行宣傳策劃工作。
    2. 負(fù)責(zé)組織各項(xiàng)設(shè)計(jì)和制作工作進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)和繪制、宣傳資料編輯、印刷等
    工作，并檢查和監(jiān)督制品
    3. 了解和熟悉各個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)情況，主動(dòng)與各部門(mén)聯(lián)絡(luò)和溝通并根據(jù)酒店各部
    門(mén)廣告宣傳的需要制訂實(shí)施方案。
    4. 根據(jù)批復(fù)后的設(shè)計(jì)方案經(jīng)費(fèi)預(yù)算，安排備料。
    5. 負(fù)責(zé)酒店所有的廣告牌、指示牌、說(shuō)明牌的設(shè)計(jì)、更新等工作，做到字跡清
    晰，設(shè)計(jì)新穎、美觀。
    6. 負(fù)責(zé)酒店的服務(wù)指南、酒店簡(jiǎn)介、廣告畫(huà)面、菜譜、請(qǐng)柬、明信片、酒店畫(huà)
    冊(cè)、酒店紀(jì)念品、節(jié)日卡片、信封信紙的制作及印刷。
    7. 負(fù)責(zé)酒店一切紀(jì)念活動(dòng)、重要活動(dòng)、慶?；顒?dòng)等酒店或會(huì)議所的布置美化工
    作。
    8. 策劃、設(shè)計(jì)和制作酒店內(nèi)部刊物。
    9. 檢查酒店所有指示牌、廣告牌、標(biāo)語(yǔ)牌、冊(cè)、卡、證等是否完好、美觀，對(duì)
    已舊、已損壞的及時(shí)更新或更換。
    銷(xiāo)售部工作紀(jì)律：
    1. 上班前要認(rèn)真檢查儀表儀容，著裝整齊工裝，服裝要整潔，上班時(shí)胸前要佩
    戴銘牌不能便裝出現(xiàn)在工作場(chǎng)所。 2. 上班時(shí)間不得閑談或到外串崗。
    3. 與客人談話(huà)時(shí)，態(tài)度要溫和，禮貌用語(yǔ)不離口，聲音要清楚。 4. 當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)打私人電話(huà)。
    5. 當(dāng)班時(shí)不得在工作范圍內(nèi)高聲談笑、喧嘩、唱歌、抽煙、吃零食等。 6. 嚴(yán)于律已，自覺(jué)遵守酒店的制度。 7. 不得以工作之便，做有損酒店利益的事。 8. 團(tuán)結(jié)合作、互相幫助，不傳播流言。
    9. 嚴(yán)格遵守酒店考勤制度，不退到、不早退、不曠工。 五、銷(xiāo)售部銷(xiāo)售人員業(yè)績(jī)核準(zhǔn)規(guī)定： 考核可計(jì)入業(yè)績(jī)提成部分；
    5-1酒店的合約客戶(hù)在酒店消費(fèi)（商務(wù)客戶(hù)，訂房中心，長(zhǎng)包房，旅行社） 5-2酒店的貴賓卡客戶(hù) 考核不可計(jì)入業(yè)績(jī)提成部分； 5-5酒店和媒體沖抵廣告費(fèi)用
    5-6酒店的供應(yīng)商在酒店沖抵貨款消費(fèi) 六、銷(xiāo)售部部門(mén)考核指標(biāo)
    根據(jù)酒店月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況，銷(xiāo)售部客房銷(xiāo)售任務(wù)占本酒店客房經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的比例為：60%（以下方案暫以此為例），例如當(dāng)月酒店月度計(jì)劃指標(biāo)是70萬(wàn)元，則銷(xiāo)售部任務(wù)為42萬(wàn)元；：
    七、酒店銷(xiāo)售部部門(mén)團(tuán)隊(duì)及個(gè)人提成分配制度：
    1、部門(mén)團(tuán)隊(duì)提獎(jiǎng)：每月達(dá)到酒店下達(dá)的指標(biāo)業(yè)績(jī)數(shù)，業(yè)績(jī)超過(guò)部份按5%提取獎(jiǎng)金；未達(dá)到指標(biāo)業(yè)績(jī)數(shù)，則不提部門(mén)獎(jiǎng)金。銷(xiāo)售部按以上規(guī)定提取的部門(mén)獎(jiǎng)金后，由銷(xiāo)售部經(jīng)理根據(jù)各銷(xiāo)售人員的工作表現(xiàn)情況與業(yè)績(jī)完成情況公平、公正、公開(kāi)地分配至各銷(xiāo)售人員，分配結(jié)果報(bào)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)備存。 2、部門(mén)個(gè)人考核，提獎(jiǎng)分配制度：
    試用期員工考核：酒店開(kāi)業(yè)前兩個(gè)月銷(xiāo)售部均不做考核業(yè)績(jī)工資，但員工業(yè)績(jī)將作為試用期考核的標(biāo)準(zhǔn)。 正試員工考核：
    正試員工每月考核任務(wù)但可根據(jù)酒店淡，旺季進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整完成指標(biāo)發(fā)全額工資及津貼，凡銷(xiāo)售人員于當(dāng)月未能達(dá)到個(gè)人配額指標(biāo)時(shí)，酒店將按該銷(xiāo)售人員所能完成綜合配額指標(biāo)的相同比例發(fā)放其當(dāng)月的浮動(dòng)工資。
    個(gè)人提成獎(jiǎng)金：
    方案一：銷(xiāo)售人員每月完成考核任務(wù)，超額不足50000超額部份按6%提成，超過(guò)50000按8%提成。
    舉例說(shuō)明：某營(yíng)銷(xiāo)人員的當(dāng)月配額指標(biāo)為7.6萬(wàn)元，倘若當(dāng)月實(shí)際業(yè)績(jī)?yōu)椋?萬(wàn)元，超額收入部分為￥1.4萬(wàn)元，按獎(jiǎng)勵(lì)政策計(jì)算，該營(yíng)銷(xiāo)人員當(dāng)月應(yīng)得的獎(jiǎng)金為：
    14000*6%=840元
    以上使用四舍五入方法并以整數(shù)計(jì)算，凡單位余數(shù)將不予以發(fā)放。
    方案二：銷(xiāo)售人員如完成考核任務(wù)，按實(shí)際銷(xiāo)售任務(wù)數(shù)額給予10%的提成。 舉例說(shuō)明：某營(yíng)銷(xiāo)人員的當(dāng)月配額指標(biāo)為7.6萬(wàn)元，倘若當(dāng)月實(shí)際業(yè)績(jī)?yōu)椋?萬(wàn)元，按獎(jiǎng)勵(lì)政策計(jì)算，該營(yíng)銷(xiāo)人員當(dāng)月應(yīng)得的獎(jiǎng)金為： 90000*10%=900元
    八、酒店對(duì)銷(xiāo)售部的每月業(yè)績(jī)考核及銷(xiāo)售人員工作業(yè)績(jī)考核規(guī)定：
    對(duì)銷(xiāo)售部的考核：營(yíng)運(yùn)總監(jiān)根據(jù)市場(chǎng)及酒店實(shí)際情況每月月末下達(dá)下一個(gè)月的銷(xiāo)售任務(wù)至銷(xiāo)售部，銷(xiāo)售部經(jīng)理對(duì)部門(mén)任務(wù)進(jìn)行第二次分配，經(jīng)過(guò)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)批準(zhǔn)之后執(zhí)行。
    九、以上辦法在執(zhí)行當(dāng)中如有異議，由營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、銷(xiāo)售部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理，人事行政部經(jīng)理共同裁定。 十、部門(mén)薪金發(fā)放說(shuō)明：
    1．采取酒店考核部門(mén)，部門(mén)考核個(gè)人，部門(mén)任務(wù)按月考核。 2．每月銷(xiāo)售員工資按任務(wù)完成情況進(jìn)行發(fā)放。
    3．部門(mén)對(duì)銷(xiāo)售員進(jìn)行任務(wù)分配及業(yè)績(jī)考核，若部門(mén)完成任務(wù)可發(fā)放部門(mén)獎(jiǎng)金，部門(mén)未完成任務(wù)，銷(xiāo)售員完成任務(wù)則部門(mén)不發(fā)獎(jiǎng)金銷(xiāo)售員個(gè)人獎(jiǎng)金照發(fā)。
    方案三：指標(biāo)分解及銷(xiāo)售提成方案
    為調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，提高員工的銷(xiāo)售意識(shí)，增加酒店客房入住率，增加員工收入，特制定獎(jiǎng)勵(lì)辦法：
    獎(jiǎng)勵(lì)以酒店客房協(xié)議價(jià)為基礎(chǔ)，鼓勵(lì)員工銷(xiāo)售高價(jià)房。由于營(yíng)業(yè)收入中電話(huà)費(fèi)、洗衣費(fèi)以及損失賠償費(fèi)等酒店收入成本費(fèi)用過(guò)高，所以，獎(jiǎng)勵(lì)記提只依據(jù)房費(fèi)計(jì)算。
    對(duì)于自己的客戶(hù)，要自始至終的跟進(jìn)，從登記到結(jié)賬，要了解客戶(hù)信息，協(xié)助公司處理可能出現(xiàn)的糾紛和投訴，讓賓客乘興而來(lái)，滿(mǎn)意而歸。嚴(yán)禁只拿提成不作為的殺雞取卵傾向。
    營(yíng)銷(xiāo)人員必須走出去，開(kāi)發(fā)新的客源，嚴(yán)禁在前臺(tái)同接待人員爭(zhēng)搶客戶(hù)。酒店給營(yíng)銷(xiāo)人員協(xié)議價(jià)，營(yíng)銷(xiāo)人員根據(jù)報(bào)價(jià)自主營(yíng)銷(xiāo)，并根據(jù)前臺(tái)收款進(jìn)行提成。在預(yù)定部房源已然告急情況下，營(yíng)銷(xiāo)人員不得強(qiáng)行預(yù)定，應(yīng)主動(dòng)推銷(xiāo)升級(jí)房源，對(duì)于強(qiáng)行訂房，故意造成升級(jí)客房的情況，將視同為所升級(jí)房源的特批低價(jià)銷(xiāo)售，只按照2%記提。
    公司管理人員按普通員工記提比例的50%記提。 一、營(yíng)銷(xiāo)部員工的營(yíng)銷(xiāo)
    設(shè)立底薪，根據(jù)營(yíng)業(yè)額記提獎(jiǎng)勵(lì)基金。 以協(xié)議價(jià)銷(xiāo)售的提成=房?jī)r(jià)×3%×天數(shù)。
    房?jī)r(jià)高于協(xié)議價(jià)的提成={（協(xié)議價(jià)×3%）+（房?jī)r(jià)差價(jià)×30%）}×天數(shù) 低于協(xié)議價(jià)客房的銷(xiāo)售在營(yíng)運(yùn)總監(jiān)特批的基礎(chǔ)上，只能按2%記提
    營(yíng)銷(xiāo)人員走出去開(kāi)發(fā)的新客源記入個(gè)人業(yè)績(jī)，業(yè)績(jī)單獨(dú)記提
    領(lǐng)導(dǎo)介紹、主動(dòng)上門(mén)、以及外埠客戶(hù)均為部門(mén)整體業(yè)績(jī)，不記入個(gè)人業(yè)績(jī)，其營(yíng)銷(xiāo)額由部門(mén)記提。
    所有銷(xiāo)售額度，以營(yíng)銷(xiāo)部下單，前臺(tái)收款簽字確認(rèn)為準(zhǔn)，未收回之款項(xiàng)不能記入銷(xiāo)售額度。
    根據(jù)季節(jié)變化制定每月完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)，整體完成指標(biāo)時(shí)，按比例提成；超額完成部分按5%提成；完成基數(shù)50%，按1%提成，每增加5%銷(xiāo)售額度，增加0.1%的提成比例；沒(méi)有營(yíng)業(yè)指標(biāo)，底薪按50%發(fā)放。
    營(yíng)銷(xiāo)部每月整體銷(xiāo)售額提成部分，由部門(mén)根據(jù)考核發(fā)放，營(yíng)銷(xiāo)人員個(gè)人業(yè)績(jī)記提歸個(gè)人所有。 二、前臺(tái)銷(xiāo)售
    前臺(tái)銷(xiāo)售提成：以來(lái)自散客和無(wú)預(yù)定入住賓客為主?！包S金周”期間不予提成。升級(jí)銷(xiāo)售提成：以有預(yù)定的賓客為主，經(jīng)推介升級(jí)入住的，按房?jī)r(jià)差價(jià)進(jìn)行提成（禁止惡意推銷(xiāo)），該提成不受“黃金周”限制。 方案四：營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行定量銷(xiāo)售，具體操作如下：
    1、每月完成目標(biāo)預(yù)算后，多出目標(biāo)預(yù)算3萬(wàn)以?xún)?nèi)的按所超出的銷(xiāo)售額的5%獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)，多出目標(biāo)預(yù)算3萬(wàn)至8萬(wàn)以?xún)?nèi)的按所超出的銷(xiāo)售額的8%獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)，多出目標(biāo)預(yù)算8萬(wàn)以上的按所超出的銷(xiāo)售額的10%獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)對(duì)未能完成預(yù)算目標(biāo)的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行處罰。即營(yíng)業(yè)目標(biāo)與實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)額的差價(jià)的3%。 2、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)個(gè)人獎(jiǎng)金分配由營(yíng)運(yùn)總監(jiān)根據(jù)工作任務(wù)指標(biāo)完成情況遞減分配 3、二線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的員工，按單筆進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。具體獎(jiǎng)勵(lì)如下：
    獎(jiǎng)罰以月為核算，每月獎(jiǎng)罰于該月滿(mǎn)后15日內(nèi)結(jié)算兌現(xiàn)。
    獎(jiǎng)罰分配：銷(xiāo)售部門(mén)占比例大，隨后營(yíng)業(yè)部門(mén)再次行政、后勤等分配。 當(dāng)月員工如有記過(guò)、警告等行政處分，則不享受當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)，但同罰。
    酒店?duì)I銷(xiāo)部員工績(jī)效考核方案2016-04-27 14:28 | #3樓
    為了更好地調(diào)動(dòng)酒店員工及營(yíng)銷(xiāo)人員工作積極性，提高酒店整體業(yè)績(jī)，倡導(dǎo)多勞多得，少勞少得”為主導(dǎo)思想特制定營(yíng)銷(xiāo)方案。方案如下： 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部：
    一、關(guān)于價(jià)格權(quán)限 客房方面：
    1、除營(yíng)銷(xiāo)部外的酒店其他人員均不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店包括：協(xié)議價(jià)、訂房公司售價(jià)等協(xié)議、合同類(lèi)合作價(jià)格；已接待過(guò)的各類(lèi)會(huì)議及團(tuán)隊(duì)價(jià)格以及與現(xiàn)行價(jià)格體系中不符的所有價(jià)格。
    2、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理享有目前酒店現(xiàn)行價(jià)格體系中不低于協(xié)議公司價(jià)格的權(quán)限，超過(guò)權(quán)限須報(bào)總經(jīng)理批。
    3、會(huì)議、團(tuán)體等特殊價(jià)格，需經(jīng)總經(jīng)理批示后，方可執(zhí)行。 餐飲方面：
    1、營(yíng)銷(xiāo)人員、管理人員不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店價(jià)格，其他人員沒(méi)有任何折扣
    2、特殊價(jià)格必需請(qǐng)總經(jīng)理批示。 卡銷(xiāo)售方面：
    以現(xiàn)行推銷(xiāo)的一卡-通以規(guī)定的價(jià)格為依據(jù)銷(xiāo)售，無(wú)折扣價(jià)。
    二、營(yíng)銷(xiāo)部業(yè)績(jī)范疇
    1、客房：會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、協(xié)議散客等一切由營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行開(kāi)發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用房。
    2、餐飲：會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部預(yù)訂的散客餐、協(xié)議客戶(hù)散客餐等一切由營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行開(kāi)發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用餐。
    3、卡：含酒店目前銷(xiāo)售的所有卡型。 備注：業(yè)績(jī)考核范疇不包括返傭金額。
    三、營(yíng)銷(xiāo)員月度基本銷(xiāo)售額指標(biāo)及薪金構(gòu)成
    針對(duì)目前酒店升級(jí)，營(yíng)銷(xiāo)人員的月度基本銷(xiāo)售額指標(biāo)為高級(jí)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理10萬(wàn)元，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理5萬(wàn)完成月度基本銷(xiāo)售額指標(biāo)后才享有高比例提成獎(jiǎng)勵(lì)。月度未完成基本銷(xiāo)售額的營(yíng)銷(xiāo)人員按完成額度的百分比發(fā)放基本工資，提成按實(shí)際完成比例發(fā)放 1、 績(jī)效工資結(jié)構(gòu)
    注：1）、補(bǔ)貼包括交通補(bǔ)貼+餐補(bǔ)。（交通補(bǔ)貼120元，餐補(bǔ)120元，合計(jì)補(bǔ)貼260元）。
    2）、質(zhì)量考核工資與每人本月的工作質(zhì)量有關(guān)，每月26工作日每天日清考核滿(mǎn)分10元。提成考核工資與每人銷(xiāo)售額有關(guān)。 2、營(yíng)銷(xiāo)員試用期工資標(biāo)準(zhǔn)
    高級(jí)銷(xiāo)售經(jīng)理、銷(xiāo)售經(jīng)理：試用期為2個(gè)月，試用期間不進(jìn)行業(yè)績(jī)考核。
    3、具體的薪資方案
    1）銷(xiāo)售員的基數(shù)工資中的基本工資：營(yíng)銷(xiāo)部人員基本工資?？己朔謨刹糠郑?BR>    一、是出勤考核，如果非公假，因個(gè)人的病、事假缺勤，月度考勤不足工作天數(shù)者，按實(shí)際缺勤天數(shù)扣除。
    二、是日清考核，由總經(jīng)理每天對(duì)營(yíng)銷(xiāo)完成工作的質(zhì)量進(jìn)行日清考核，按質(zhì)按量完成工作任務(wù)獲得滿(mǎn)分，按全額發(fā)放，否則按規(guī)定扣除。酒店頒布的規(guī)章制度，違反者，按規(guī)定罰款。以上兩項(xiàng)的基本考核罰款在月度工資中扣除。
    2）提成考核工資的核算（自主開(kāi)發(fā)客戶(hù)與跟蹤維護(hù)客戶(hù)，以及總經(jīng)理指派的客戶(hù)的劃分，由總經(jīng)理統(tǒng)籌安排，做以界定）
    四、工資的發(fā)放流程
    首先，需要前廳部、餐飲部和財(cái)務(wù)部相關(guān)人員的大力支持，客房的收入由前臺(tái)人員按銷(xiāo)售人員的訂單（特殊情況的電話(huà)預(yù)訂），算銷(xiāo)售人員的客房及會(huì)議的收入，餐飲部、收銀接收銷(xiāo)售人員的《宴會(huì)收入統(tǒng)計(jì)單》，在客人消費(fèi)結(jié)束之后，填寫(xiě)此單的確認(rèn)消費(fèi)數(shù)據(jù)，并將此單隨賬單轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)。每月初，由財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)每位營(yíng)銷(xiāo)員的客房、餐飲、會(huì)議收入，報(bào)給營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理初審后，由營(yíng)銷(xiāo)部制作提成考核表，總經(jīng)理界定自主開(kāi)發(fā)客戶(hù)、跟蹤維護(hù)客戶(hù)的相關(guān)提成，報(bào)財(cái)務(wù)部相關(guān)人員做最終核算。審核結(jié)果報(bào)工資管-理-員依據(jù)此完成工資核算表并履行簽批手續(xù)，并在次月工資里發(fā)放（例：1月的提成在2月初進(jìn)行核算，與2月份的工資一起發(fā)放）。此間營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)上月收入統(tǒng)計(jì)疑義，可以提出復(fù)核，工資上報(bào)后再查處收入遺漏，順延至下月，累計(jì)3個(gè)月按作廢處理?？ǖ南M(fèi)計(jì)入任務(wù)量，但是不計(jì)提成。 酒店全員營(yíng)銷(xiāo)方案
    為了提高酒店員工全員營(yíng)銷(xiāo)的積極性，增加酒店的收入，現(xiàn)將酒店全員營(yíng)銷(xiāo)方案規(guī)定如下，參與全員營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)象：酒店除營(yíng)銷(xiāo)部之外的員工。
    一、全員營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品：限酒店的充值卡、個(gè)人通過(guò)關(guān)系拉進(jìn)的其他團(tuán)體消費(fèi)。提成比例：統(tǒng)一的提成比例為1%。流程：客人購(gòu)卡，消費(fèi)必須是現(xiàn)金、銀行卡；售卡人在前廳、餐飲前臺(tái)或者財(cái)務(wù)，填寫(xiě)售卡單；每月月底，財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)售卡人收入，按照提成比列，發(fā)放到售卡人當(dāng)月的工資里。
    二、酒店前廳入住提成：
    漢庭：散客全天房入住20間，有團(tuán)隊(duì)時(shí)25間以上（不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房），以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn)，每間房記提2元，獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有。
    德林：散客全天房入住80間，有團(tuán)隊(duì)時(shí)100間以上（不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房），以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn)，，每間房記提2元，獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有(24對(duì)倒班),如是三班倒提成平均分配.
    此方案在操作過(guò)程中不得弄虛作假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按提成額的雙倍處罰。
    德林陽(yáng)光商務(wù)酒店總經(jīng)辦
    2015-6-25
    酒店銷(xiāo)售部績(jī)效考核方案2016-04-27 23:40 | #4樓
    一、 銷(xiāo)售部績(jī)效任務(wù)指標(biāo)
    營(yíng)業(yè)部部每個(gè)月份由總經(jīng)理下發(fā)營(yíng)業(yè)部任務(wù)指標(biāo)，營(yíng)業(yè)部員工承擔(dān)的業(yè)績(jī)指標(biāo)由營(yíng)業(yè)部經(jīng)理分配，報(bào)財(cái)務(wù)部備份。
    二、 銷(xiāo)售部績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)算辦法
    1、目標(biāo)獎(jiǎng)金的確定
    1）、銷(xiāo)售部員工工資=基本工資+效益工資，效益工資為員工工資總額的30%；
    2）、銷(xiāo)售員每月可獲得基本工資（員工工資總額的70%）；
    3）、例如銷(xiāo)售員完成承擔(dān)預(yù)算指標(biāo)的70%以上，可獲得基本工資+效益工資（效益工資*70%），依次類(lèi)推；
    4）、銷(xiāo)售部整體未完成預(yù)算，但個(gè)人完成預(yù)算指標(biāo)，可獲得目標(biāo)獎(jiǎng)金。
    2、績(jī)效目標(biāo)超額獎(jiǎng)勵(lì)的確定
    銷(xiāo)售部員工超額完成任務(wù)，超額部分按比例給與現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)辦法如下：
    1）．完成任務(wù)給予300元獎(jiǎng)勵(lì)
    2）．超出0--5萬(wàn)（含5萬(wàn)）為3%
    3）．超出5--10萬(wàn)（含10萬(wàn)）為4%
    4）．超出10--15萬(wàn)（含15萬(wàn)）為5%
    5）．超出15萬(wàn)以上為6%
    3、績(jī)效試行階段以上幾種獎(jiǎng)勵(lì)的關(guān)系
    以上兩種獎(jiǎng)勵(lì)其中目標(biāo)獎(jiǎng)金、超額獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)審核后由財(cái)務(wù)部在月初直接發(fā)放銷(xiāo)售部部員工；以上幾種獎(jiǎng)勵(lì)作為不同時(shí)間和不同內(nèi)容對(duì)銷(xiāo)售部員工的獎(jiǎng)勵(lì)，將同時(shí)進(jìn)行，不存在代替的情況。
    4、指標(biāo)未完成的處理建議
    市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部員工作為績(jī)效的主體，連續(xù)3個(gè)月未完成個(gè)人預(yù)算指標(biāo)的70%，該員工 自動(dòng)申請(qǐng)離職，具體情況由酒店總經(jīng)理決定。
    5、銷(xiāo)售部業(yè)績(jī)確認(rèn)方范圍
    1）、以預(yù)訂單下達(dá)預(yù)訂部為準(zhǔn)，預(yù)訂部每天報(bào)告財(cái)務(wù)部核對(duì)確認(rèn)；
    2）、銷(xiāo)售員當(dāng)天由于特殊原因沒(méi)有下達(dá)預(yù)訂單的，可后補(bǔ)；但是時(shí)間限于24小時(shí)之內(nèi)，超過(guò)時(shí)間的不予確認(rèn)；
    3）、團(tuán)隊(duì)、團(tuán)散以訂單為準(zhǔn)；
    4）、以系統(tǒng)中錄入銷(xiāo)售員簽訂的協(xié)議為準(zhǔn)；
    5）、會(huì)議、宴會(huì)通知單為參照；
    6）、由銷(xiāo)售部簽訂的其他渠道銷(xiāo)售所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)計(jì)入銷(xiāo)售部總體業(yè)績(jī)；
    7）、每月銷(xiāo)售文員同步手工統(tǒng)計(jì)每位銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，月底與電腦核對(duì)，最后由部門(mén)經(jīng)理簽字確認(rèn)，報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理審核。
    6、關(guān)于場(chǎng)租的獎(jiǎng)勵(lì)提成辦法
    為了更大限度地提高酒店會(huì)收入和會(huì)議室的使用率，提高酒店綜合利潤(rùn)，調(diào)動(dòng)銷(xiāo)售部員工的積極性，酒店將給予銷(xiāo)售部員工場(chǎng)租總額的5%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。
    注：1、每月銷(xiāo)售部和財(cái)務(wù)進(jìn)行雙重統(tǒng)計(jì)，月底報(bào)財(cái)務(wù)審核；
    2、會(huì)議室場(chǎng)租低于酒店規(guī)定的折扣價(jià)格，不享受提成。
    7、回款
    市場(chǎng)銷(xiāo)售部業(yè)績(jī)指標(biāo)完成情況以酒店實(shí)際收入為準(zhǔn)，未結(jié)款計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)，市場(chǎng)銷(xiāo)售部人員負(fù)責(zé)自己客戶(hù)的回款事宜。當(dāng)月應(yīng)收款沒(méi)有100%回款的，按比例部分發(fā)放個(gè)人獎(jiǎng)金，剩余部分暫寄于財(cái)務(wù)部，回款后立即計(jì)發(fā)。（簽有信貸協(xié)議的除外）
    8、本方案幾點(diǎn)說(shuō)明
    1）、文員每月提取銷(xiāo)售部員工效益工資、獎(jiǎng)金的平均值作為獎(jiǎng)金；
    2）、每月銷(xiāo)售部獎(jiǎng)金于下月初經(jīng)財(cái)務(wù)部審核后發(fā)放；
    3）、如果銷(xiāo)售部完成酒店月預(yù)算的100%，酒店將給與運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理當(dāng)月預(yù)算的0.5%為獎(jiǎng) 勵(lì)，如超額完成，酒店將按超額部分的2%獎(jiǎng)勵(lì)；如完成全年預(yù)算，運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理可獲得5000元作為特別獎(jiǎng)勵(lì)；
    4）、銷(xiāo)售部的相關(guān)人員所得獎(jiǎng)金將不用繳納個(gè)人所得稅；
    5）、績(jī)效方案在執(zhí)行過(guò)程中，如果在預(yù)算經(jīng)營(yíng)期內(nèi)停止執(zhí)行，則所涉及的獎(jiǎng)金部分由酒
    店以結(jié)束時(shí)間為準(zhǔn)按方案所列相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與銷(xiāo)售部人員結(jié)清。 三、 前廳部績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)算辦法 1、 2、 3、 4、
    儲(chǔ)值提成
    散客步入不低于酒店規(guī)定的價(jià)格，并分別根據(jù)淡季和旺季的銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)行計(jì)算； 完成任務(wù)收入，按網(wǎng)絡(luò)收入總額的1.5%提成； 超額完成預(yù)算，則另獎(jiǎng)勵(lì)超額收入部分的3。 前廳績(jī)效具體分配辦法如下：
    1） 根據(jù)前臺(tái)賣(mài)房登記、電腦操作為準(zhǔn)，多賣(mài)多得為原則，記個(gè)人績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。
    散客和儲(chǔ)值獎(jiǎng)勵(lì)中60%為接待員個(gè)人績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)：10%為部門(mén)備用金：大堂副理 每人5%（共三人）：其余10%作為工作表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)分配。
    2）網(wǎng)絡(luò)獎(jiǎng)金：大堂副理每人20%（3人，共計(jì)60%），部門(mén)備用金10%,其余20
    前臺(tái)接待員平均分配，其余10%作為工作表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)分配。
    四、以上所有績(jī)效辦法中均刨除傭金、迷你吧收入、客賠收入，早餐及茶吧消費(fèi)在任務(wù)收入 內(nèi)，餐飲及茶吧不再進(jìn)行績(jī)效考核。
    五、酒店完成當(dāng)月整體預(yù)算，禮賓員、餐飲服務(wù)員每人獎(jiǎng)勵(lì)200元。 六、表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：
    1. 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，收到領(lǐng)導(dǎo)或客人表?yè)P(yáng)的，獎(jiǎng)勵(lì)20元。 2. 有客人信件表?yè)P(yáng)者，經(jīng)核實(shí)屬實(shí)者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
    3. 視員工每月表現(xiàn)，部門(mén)會(huì)評(píng)選出銷(xiāo)售冠軍、微笑大使、服務(wù)技師并給予200元現(xiàn)金 獎(jiǎng)勵(lì)，并授予徽章。
    七、每月下發(fā)預(yù)算指標(biāo)分配為此方案補(bǔ)充說(shuō)明
    八、以上為試行方案，試行期間內(nèi)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整
    以上妥否，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指示
    王建福
    雅悅酒店?duì)I業(yè)部經(jīng)理
    抄送：財(cái)務(wù)部、營(yíng)業(yè)部所屬部門(mén)
    二O一四年七月六日
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇5】
    酒店餐飲國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案模板
    20xx年國(guó)慶節(jié)即將到來(lái)，而每年國(guó)慶黃金周后至年底前，酒店業(yè)都將出現(xiàn)了“短期休眠”，那么，如何做好旺季與淡季之間的營(yíng)銷(xiāo)策略轉(zhuǎn)換呢?節(jié)后要根據(jù)時(shí)令和消費(fèi)口味，變換營(yíng)銷(xiāo)主題，達(dá)到“旺季取利，淡季取勢(shì)”的目的，讓淡季不淡，好戲連連。面對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)淡季，各企業(yè)老板各有招數(shù)。有些餐飲企業(yè)似乎找不到“北”，只好從開(kāi)源節(jié)流方面想辦法自救;有些餐飲店老板卻不以為然，只是適當(dāng)控制支出，而不會(huì)采取減人減薪，認(rèn)為元旦、春節(jié)等假期的營(yíng)業(yè)額會(huì)賺補(bǔ)回空缺;有些老板則利用這個(gè)時(shí)機(jī)內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹(shù)形象，砍柴磨刀兩不誤......那么，餐飲淡季還有哪些實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)策略呢?
    一、用特價(jià)菜，彌補(bǔ)不足
    “淡季”這段時(shí)間，大多數(shù)餐飲店的營(yíng)業(yè)額都會(huì)有不同程度的下滑，但是，要認(rèn)清淡季餐飲的特征，推出有針對(duì)性的促銷(xiāo)，就會(huì)“淡季不淡”。特價(jià)菜是最簡(jiǎn)單直接有效，雖然消費(fèi)旺季已過(guò)，名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃，但人總是要吃飯的，普通實(shí)惠的菜也會(huì)吸引部分顧客。每日數(shù)款特價(jià)菜，不僅可以籠絡(luò)人心，還能保增長(zhǎng)，減少幾道菜式的利潤(rùn)，通過(guò)其他出品來(lái)彌補(bǔ)。不少餐館的促銷(xiāo)活動(dòng)本身就是虧本生意，但通過(guò)拉攏人氣，帶動(dòng)其它消費(fèi)，做足量的文章，讓酒店保本維持著，以順利度過(guò)淡季。
    二、策劃美食節(jié)，帶旺人氣
    人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的'一招，前段時(shí)間，各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁，這都是拉抬人氣的好辦法，如“法國(guó)勝日門(mén)”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”，東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門(mén)街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此，更有甚者，餐廳還推出“三人行，免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動(dòng)?！百I(mǎi)二送一”變相推廣，自是比直接打折高明得多，這些不同主題的活動(dòng)，讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節(jié)的目的，旨在吸引客流，提升營(yíng)業(yè)額，往往是噱頭，以某一核心食材原料，通過(guò)各種烹飪手法的運(yùn)用，將其整體解構(gòu)，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn)，如此讓食客大飽口福，食肆名利雙收，兩全齊美。還有，物以稀為貴，再平常的食材，只要限量供應(yīng)，總會(huì)有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài)，有些酒樓在城中走偏鋒，對(duì)一些特殊食材只限量供應(yīng)10份，售完即止，逾期不候，將消費(fèi)者的胃口吊起來(lái)。
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇6】
    1、為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶(hù)，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好的贏利目的。
    20xx年元月1日
    中、西餐廳及客房
    相約20xx，相聚麗晶
    （一）西餐：
    1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張（自行制作）。
    2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)300元的客戶(hù)，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
    3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元的客戶(hù)，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠）一張。
    （二）中餐：
    1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
    2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶(hù)，一次性消費(fèi)滿(mǎn)500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
    3、包房一次性消費(fèi)滿(mǎn)1000元，獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi)）一張。
    4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)XX元，即贈(zèng)送貴賓卡一張。
    5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
    6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)XX元，可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門(mén)票一張（票價(jià)詳見(jiàn)奧運(yùn)門(mén)票價(jià)格一覽表，附后并待定中）。
    （三）客房：
    1。凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
    2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門(mén)市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。
    3、元旦當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿(mǎn)8間者，送20xx年上海世博門(mén)票一張。
    1、廣告宣傳：
    （1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門(mén)。內(nèi)容為：相約20xx，相聚XX！
    （2）設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。
    （3）設(shè)計(jì)制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。
    （4）設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
    （5）設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
    2、口碑宣傳：銷(xiāo)售
    部及營(yíng)業(yè)部，以銷(xiāo)售部為主，各營(yíng)業(yè)部為輔。
    3、短信宣傳：銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶(hù)消費(fèi)的作用。
    1、酒店外圍：
    （1）大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū)，制作20xx年上海世博倒計(jì)時(shí)。
    （2）酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。
    （3）酒店大門(mén)正對(duì)面，制作“元旦快樂(lè)”裝飾。
    2、大堂：
    （1）酒店大堂擺放三個(gè)“XX”展架（內(nèi)容20xx年世博時(shí)間表，整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。）
    （2）在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”（20xx年世博海寶）及有關(guān)飾品。
    六、責(zé)任分工及完成時(shí)間：
    1、總指揮：XXX
    2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：XXX
    3、布場(chǎng)（20xx年12月28日完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部，各部門(mén)配合
    4、策劃宣傳（20xx年11月30日前完成）：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
    6、采購(gòu)（20xx年12月1日前完成）：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu)，美工跟進(jìn)。
    注：世博會(huì)門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。
    七、物品采購(gòu)單：
    1、海寶若干；2、世博會(huì)紀(jì)念品若干；3、世博會(huì)門(mén)票若干（須提前預(yù)訂）；
    4、“XX”展架三個(gè)；5、布標(biāo)一條；6、彩色宣傳單
    八、費(fèi)用預(yù)算：
    1、海寶若干約650元；
    2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元；
    3、世博會(huì)門(mén)票若干約3000元；
    4、“XX”展架三個(gè)約180元；
    5、布標(biāo)一條約70元；
    6、彩色宣傳單約550元。
    合計(jì)：5450元
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇7】
    為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編幫大家整理的酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)方案，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
    xx月xx日―― xx月xx日。
    xx大酒店。
    1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi)；
    3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的`營(yíng)業(yè)潛力；
    4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
    xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    “融融xx情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1）美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。
    2）貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)（不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒）。
    3）以xx節(jié)文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
    4）在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
    1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想（也就是先做人氣），讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
    1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
    2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。
    1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xx負(fù)責(zé)。
    2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xx條，共xx元。由xx負(fù)責(zé)。
    3、租用一臺(tái)專(zhuān)用宣傳車(chē)?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
    4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費(fèi)用xx元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
    5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
    6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由xx負(fù)責(zé)。
    附：廣告詞
    1、新xx新娛樂(lè)新消費(fèi)xx節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多。
    2、新xx新口味美食城翱畈思10元，啤酒買(mǎi)一送一。
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇8】
    一、活動(dòng)主題:
    冬季陽(yáng)光，溫暖假日。
    二、活動(dòng)目的:
    1、宣傳陽(yáng)光假日酒店，營(yíng)造聲勢(shì)、樹(shù)立品牌、塑造形象;
    2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值創(chuàng)新高，增加其知名度與影響力;
    3、為陽(yáng)光假日酒店聚集人氣，利用有效、強(qiáng)大的宣傳攻勢(shì)，形成強(qiáng)
    大的宣傳焦點(diǎn)，形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;
    三、活動(dòng)前期宣傳:
    1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社、出租車(chē)媒
    體、公交車(chē)身廣告、站牌廣告;
    2、媒體作用:邀請(qǐng)各媒體對(duì)陽(yáng)光假日酒店進(jìn)行全方位的報(bào)道，配合
    戶(hù)外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對(duì)陽(yáng)光假日酒店有一定的了解;
    3、媒體宣傳實(shí)施方案:
    A:活動(dòng)當(dāng)天，請(qǐng)主打媒體《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志在醒目位置，大版面(最少1/3版面)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行的報(bào)道，并深入挖掘其潛在的新聞價(jià)值，后續(xù)連續(xù)報(bào)道，形成陽(yáng)光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話(huà)題焦點(diǎn);
    B:在公交車(chē)車(chē)身上、公交站廣告牌上、出租車(chē)廣告運(yùn)用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì)公布酒店活動(dòng)喜慶氣氛以及品牌傳播，廣告突出氣勢(shì)和時(shí)尚元素，公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車(chē)站、步行街口等)，要體現(xiàn)酒店特色、大氣;發(fā)布時(shí)間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;
    4、其它附加實(shí)施方案:
    A:彩色宣傳頁(yè)夾報(bào)發(fā)行，發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、
    服務(wù)特點(diǎn)(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動(dòng)期內(nèi)進(jìn)店客人9折優(yōu)惠等)、開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售、免費(fèi)接送、贈(zèng)送小禮品等活動(dòng);
    注:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣、目標(biāo)客戶(hù)群明確，有噱頭必會(huì)引起公眾的關(guān)注，且會(huì)嘗試在店慶當(dāng)天參加活動(dòng)，由此達(dá)到宣傳的效果;
    夾單媒體:《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》
    發(fā)布數(shù)量:3萬(wàn)份
    發(fā)布時(shí)間:20xx年11月29日——20xx年12月3日
    B:店慶當(dāng)天請(qǐng)《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》《新生活》雜志社的記
    者出席，并對(duì)當(dāng)天的活動(dòng)進(jìn)行采訪和報(bào)道;
    C:貴賓邀請(qǐng)與貴賓禮品;
    (1)通過(guò)邀請(qǐng)函、電話(huà)邀請(qǐng)、報(bào)紙廣告邀請(qǐng)等，邀請(qǐng)函必須在
    活動(dòng)的四天前發(fā)出，提前一天電話(huà)落實(shí)。
    (2)邀請(qǐng)函邀請(qǐng)新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)
    人、酒店貴賓級(jí)客戶(hù)(大客戶(hù)、常住戶(hù)等)
    (3)禮品要具有陽(yáng)光假日酒店的特色，具有紀(jì)念意義，品味高
    尚、外觀美觀，要有一定的實(shí)際價(jià)值，價(jià)格大概在20元
    ——30元左右;(如印有“陽(yáng)光假日酒店”的精美水晶煙
    灰缸、打火機(jī)、馬克杯、手機(jī)袋等)
    D:所需資料;(1)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)稿(2)酒店宣傳資料(3)主持人
    發(fā)言稿(4)活動(dòng)具體執(zhí)行表
    四、成立店慶活動(dòng)籌備小組:
    1、小組成員由酒店管理層組成，負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行，
    2、貴賓的邀請(qǐng)、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作，
    店慶活動(dòng)的執(zhí)行人員由小組人員負(fù)責(zé);3、禮儀小姐、現(xiàn)場(chǎng)接待工作由酒店員工負(fù)責(zé);
    4、外聘人員:舞獅表演隊(duì)伍、歌手2名、主持人1名、軍樂(lè)隊(duì)21名;五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物料及到位時(shí)間:
    A:現(xiàn)場(chǎng)物料及到位時(shí)間
    B:活動(dòng)環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)的布置
    (1)酒店整體分內(nèi)外兩部分進(jìn)行布置，內(nèi)部用金x的閃光燈來(lái)進(jìn)行裝飾，以色彩艷麗的氣球做點(diǎn)綴，突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹(shù)，以簡(jiǎn)潔大方為主;(2)搭建舞臺(tái)，以鮮花點(diǎn)綴舞臺(tái)周?chē)?，以空飄烘托，形成活動(dòng)區(qū)的亮點(diǎn)，在此完成活動(dòng)的所有演出;
    六、活動(dòng)議程
    A:議程安排
    1、提前三天，將現(xiàn)場(chǎng)、電源等布置完畢;2、當(dāng)天上午9點(diǎn)前，檢查維護(hù)設(shè)備、設(shè)施;
    3、8點(diǎn)——8點(diǎn)半，主持人熟悉話(huà)稿，禮儀小姐換好服裝，調(diào)
    音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》，舞獅隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)全體陣容就位，保安現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)秩序;
    4、8點(diǎn)半——9點(diǎn)，進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作;5、9點(diǎn)——9點(diǎn)半，禮儀小姐開(kāi)始迎賓，保安負(fù)責(zé)維持秩序、
    車(chē)輛的指揮停放;
    6、9點(diǎn)半——10點(diǎn)，放喜慶音樂(lè)，調(diào)整好儀式用品;7、10點(diǎn)——10點(diǎn)5分，全體員工進(jìn)場(chǎng);
    8、10點(diǎn)5分——10點(diǎn)15分，主持人宣布周年店慶活動(dòng)開(kāi)始，
    鳴炮奏樂(lè)，并介紹酒店的規(guī)模等情況;
    9、10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工
    代表致辭;
    10、10點(diǎn)30分舞獅隊(duì)上場(chǎng)
    注:獅乃百獸之強(qiáng)，軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場(chǎng)老大，而是公司整體發(fā)展要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)名列前茅。
    11、活動(dòng)儀式結(jié)束，由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐，歌手
    表演節(jié)目;
    六、費(fèi)用預(yù)算:
    酒店活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)方案【篇9】
    《少年中國(guó)說(shuō)》有段話(huà)讓我們大家都記憶猶新：“今日之責(zé)任，不在他人，而全在我少年，少年智則國(guó)智，少年富則國(guó)富，少年強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，少年進(jìn)步則國(guó)進(jìn)步。到了20xx年才是我們恢復(fù)高考的三十周年，而此次我們舉辦的“謝師宴”，就是為了透過(guò)各大媒體對(duì)那些狀元的關(guān)注和報(bào)道，在社會(huì)各界引發(fā)出對(duì)教育的關(guān)注、對(duì)老師的感恩。使得全社會(huì)再次掀起一股“尊師重教”的禮儀之風(fēng)。?！倍?，我們要說(shuō)“少年尊師則國(guó)尊師”，我們堅(jiān)信，在這些品學(xué)兼優(yōu)的狀元的帶動(dòng)下，我們的國(guó)家一定會(huì)沿著和諧之路，飛速發(fā)展，下一個(gè)三十年，必定將“少年雄與地球，則國(guó)雄于地球”這句豪言變成現(xiàn)實(shí)！
    發(fā)動(dòng)到場(chǎng)嘉賓參與捐款，由狀元現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)清款額。親手交給需要援助的貧困大學(xué)生（事先聯(lián)系好）
    祝福各位狀元，無(wú)論今后身在何處，也會(huì)以生為宣城人而榮耀，時(shí)刻銘記養(yǎng)育自己的父母，和培育自己的恩師和親切的宛陵大地。（水晶獎(jiǎng)杯）
    更讓我們驚喜的是，到場(chǎng)的狀元一改大家印象中死讀書(shū)的木訥書(shū)生形象，一舉一動(dòng)無(wú)不張揚(yáng)著青春的氣息和新時(shí)代的風(fēng)貌。他們親切，活潑，善于交流；他們不僅愛(ài)學(xué)習(xí)，也愛(ài)游戲，愛(ài)漂亮，朋友成群。我們新一代的狀元們，在燦爛的陽(yáng)光下快樂(lè)的生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)著。
    加油吧，各位英姿勃發(fā)的`少年們，你們的未來(lái)一定絢爛美好，如花兒一樣綻放！
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