各地中考陸續(xù)來臨，家長們要特別注意孩子們的飲食，下面小編特推薦幾款適合孩子考試期間的飲食，希望對家長有所幫助，并預(yù)?？忌既±硐氤煽?！
材料
五花肉，尖椒，辣椒醬，姜，蒜，醬油，食用油
做法
先將五花肉洗凈，放入鍋里加水煮10分鐘，熟到筷子可以穿過的程度，撈出放涼后切片備用。
尖椒洗凈斜切成片，姜蒜切片都備好。
炒鍋燒熱后放入少許食用油，先放入切好片的五花肉，中小火煸炒至肉片微黃卷曲，有部分油脂流出。
然后下姜蒜片爆香，再下一小勺辣椒醬、醬油、翻炒均勻。再下尖椒翻炒兩分鐘后，放入鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。