這個(gè)項(xiàng)目的進(jìn)展并不順利，我們需要重新評(píng)估我們的策略。寫一篇完美的總結(jié)，除了關(guān)注自身表現(xiàn)，還要關(guān)注環(huán)境因素和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的貢獻(xiàn)。如果你對(duì)總結(jié)寫作感到困惑，不妨先來看看以下這些范文，或許會(huì)有所收獲。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇一
年齡：25
戶口所在：廣州國籍：中國
婚姻狀況：未婚民族：漢族
身高：165cm體重：55kg
人才類型：應(yīng)屆畢業(yè)生
應(yīng)聘職位：日語翻譯
工作年限：1職稱：無職稱
求職類型：實(shí)習(xí)可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：3000～3500元希望工作地區(qū)：廣州，東莞，深圳
工作經(jīng)歷
三角字幕組起止年月：-10～-08
公司性質(zhì)：其它所屬行業(yè)：其他行業(yè)
擔(dān)任職位：翻校
工作描述：網(wǎng)絡(luò)同好自發(fā)組成的字幕翻譯小組，非營利性質(zhì)。
至今為止參與制作了20多部影視作品的字幕翻譯工作，翻譯時(shí)長累計(jì)1000分鐘以上。
翻譯質(zhì)量自以為還不錯(cuò)，受到組內(nèi)前輩認(rèn)可，和不少日劇愛好者的喜愛。
離職原因：尚未離開
公司性質(zhì)：中外合資所屬行業(yè)：餐飲業(yè)
擔(dān)任職位：餐廳服務(wù)員
工作描述：最先是學(xué)習(xí)的崗位是總配，主要制作和包裝漢堡，飲料的調(diào)制等;之后又學(xué)了廚房，負(fù)責(zé)炸雞的裹粉、烹炸等;后來上大夜班，負(fù)責(zé)餐廳夜班運(yùn)營各項(xiàng)工作。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，數(shù)次被評(píng)為餐廳優(yōu)秀員工。
畢業(yè)院校：廣東外語外貿(mào)大學(xué)公開學(xué)院
專業(yè)一：日語專科專業(yè)二：
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
語言能力
外語：日語優(yōu)秀粵語水平：良好
其它外語能力：n1考試已通過。
國語水平：精通
工作能力及其他專長
能熟練操作office常用辦公軟件
自我評(píng)價(jià)
雖有過不少兼職經(jīng)驗(yàn)，但終究剛從學(xué)校里出來，缺乏磨練，因此希望公司方能接受實(shí)習(xí)生。本人踏實(shí)，能吃苦，易接受新事物，勤奮上進(jìn)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有自信能在短時(shí)間內(nèi)回應(yīng)用人單位的期待。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇二
姓名：性別：
出生年月：***聯(lián)系電話：***
學(xué)歷：專業(yè)：
工作經(jīng)驗(yàn)：民族：漢
畢業(yè)學(xué)校：***
住址：***
電子信箱：
自我簡介：
求職意向：
目標(biāo)職位：娛樂或餐飲管理|賓館或酒店管理
目標(biāo)行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)
期望薪資：面議
期望地區(qū)：***
到崗時(shí)間：1周內(nèi)
工作經(jīng)歷：
20xx***有限公司營運(yùn)經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
1.負(fù)責(zé)公司營運(yùn)管理政策、制度的制定、培訓(xùn)、落實(shí)、執(zhí)行;
2.對(duì)涉及營運(yùn)的相關(guān)設(shè)備等進(jìn)行篩選，如收銀軟件、部分設(shè)備等;
200x—200x***店前廳經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
200x—200x***有限公司店長、營運(yùn)經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇三
出生年月：***聯(lián)系電話：
學(xué)歷：碩士專業(yè)：旅游與飯店管理
工作經(jīng)驗(yàn)：民族：漢
畢業(yè)學(xué)校：***
住址：***
電子信箱：
自我簡介：
多年酒店從業(yè)經(jīng)歷，多年部門以上級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)，多年酒店總經(jīng)理職業(yè)資歷。
擅長酒店團(tuán)隊(duì)組建及擴(kuò)充經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目管理協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn)。
擅長酒店計(jì)劃，預(yù)算控制，資源統(tǒng)籌，質(zhì)量控制及進(jìn)度管理。
擅長酒店的組織再造及服務(wù)管理體系的建立。
精通酒店客戶劃分和市場運(yùn)作開發(fā)及客戶交流。
四家高星級(jí)酒店開業(yè)籌建經(jīng)驗(yàn)。
獲得國家旅游局頒發(fā)的總經(jīng)理崗位資格證書。
近期通過***飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院總經(jīng)理認(rèn)證考試，獲得cha證書。
求職意向：
目標(biāo)職位：賓館或酒店管理
目標(biāo)行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)
期望薪資：面議
期望地區(qū)：***
到崗時(shí)間：面議
工作經(jīng)歷：
20xx.9-至今***酒店集團(tuán)
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化，并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作;
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
20xx.9-20xx.12***酒店管理公司
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
工作職責(zé)：
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化，并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作;
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作;
工作業(yè)績：
1籌建五星級(jí)酒店，制定酒店設(shè)計(jì)規(guī)劃說明書，制定酒店公司企業(yè)文化，建立酒店銷售體系，制定酒店公司組織機(jī)構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃，及酒店的服務(wù)流程及管理制度，降低酒店及高爾夫成本及費(fèi)用，設(shè)立酒店公司健康服務(wù)模式。
2組建酒店管理公司，負(fù)責(zé)在建兩家酒店的建設(shè)籌建工作，負(fù)責(zé)對(duì)海南渡假酒店，溫州商務(wù)酒店，山東商務(wù)酒店的立項(xiàng)開發(fā)工作。
3負(fù)責(zé)酒店管理公司全面管理工作及兩家酒店籌建運(yùn)營工作水岸公社的運(yùn)營工作，伍德會(huì)會(huì)所的運(yùn)營籌建管理工作。
4組建酒店管理公司，制定酒店管理公司經(jīng)營理念，管理手冊(cè)，
5酒店管理公司經(jīng)營方向和五年發(fā)展規(guī)劃;
6針對(duì)***市場制作海南酒店可研報(bào)告，酒店規(guī)劃建議報(bào)告，以及酒店籌建工作;
8水岸公社市場定位，營業(yè)項(xiàng)目的招商引進(jìn)工作，水岸公社的市場開發(fā)體系和推廣;
9籌建運(yùn)營伍德會(huì)會(huì)所，使其成為浦東的高檔會(huì)所，每天營業(yè)收入達(dá)6萬元以上;
10參與置業(yè)的養(yǎng)老院的前期調(diào)研和規(guī)劃工作
20xx.4-20xx.9***酒店
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
負(fù)責(zé)一家500間五星級(jí)酒店運(yùn)營管理
工作職責(zé)：
1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象;
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
工作業(yè)績：
1、改變酒店收入結(jié)構(gòu);
2、提高酒店的會(huì)展市場客源20xx
3、餐飲收入提高30%;
4、減低餐飲成本5%;
5、建立完善銷售獎(jiǎng)勵(lì)策略;
6、梳理酒店的組織結(jié)構(gòu)和服務(wù)流程;
7，開拓了酒店旅行社市場和進(jìn)入跨國公司酒店采購系統(tǒng);
8、制定了酒店三年發(fā)展和酒店擴(kuò)張規(guī)劃;
9、調(diào)整了酒店人事薪酬體系。
20xx.4-20xx.4***酒店集團(tuán)
酒店總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
負(fù)責(zé)酒店的全面管理工作，每年酒店?duì)I業(yè)額和利潤增長15%-20xx控制酒店各項(xiàng)成本和費(fèi)用，下降10%。
工作職責(zé)：
1全面負(fù)責(zé)連鎖酒店的經(jīng)營管理、市場拓展?fàn)I銷;
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象;
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
工作業(yè)績：
在***酒店集團(tuán)重點(diǎn)解決以下幾個(gè)問題
1，在***重點(diǎn)解決淡旺季的人員問題，通過與***山莊互相使用員工，解決員工的需求矛盾。建議市政府開發(fā)牡丹江的冬季觀光旅游，但沒完成。
2，對(duì)酒店實(shí)行收益管理，解決銷售部，前臺(tái)以及餐廳的銷售問題。使酒店在出租率和平均房價(jià)收益最大化，改變酒店的收入結(jié)構(gòu)比例。如***酒店由以前客房與餐廳的收入比例4，5：5，5調(diào)整到6：4，實(shí)現(xiàn)酒店利潤最大化。
3，降低能源，人力資源等成本費(fèi)。能源由原先燒油改燒氣，利用電的峰谷平均價(jià)格不同把洗衣房等用電大戶調(diào)整到夜間工作減少電力成本等使能源占酒店?duì)I業(yè)收入比例由25%下降到16%-17%。人力資源成本通過改變組織結(jié)構(gòu)，合并崗位，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，人力資源成本占營業(yè)收入的比例由24%下降到15%，使酒店的利潤得到很大提高。
4，建立資產(chǎn)的二級(jí)，三級(jí)帳的管理，全面推行全員負(fù)責(zé)制，使酒店做到帳物相符。
5，建立采購體系，分abc三級(jí)管理與重點(diǎn)供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系，建立采購標(biāo)準(zhǔn)及成本標(biāo)準(zhǔn)。
6，明確酒店四個(gè)產(chǎn)品組合，會(huì)議市場，宴會(huì)市場，商務(wù)散客，零點(diǎn)宴會(huì)為主要市場，由銷售部和網(wǎng)絡(luò)定房等多元化銷售，使酒店出租率全年達(dá)到76，8%左右。
20xx.1-20xx.4***集團(tuán)旅游公司
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
負(fù)責(zé)所屬單位的全面管理工作，組建旅游公司，負(fù)責(zé)5星級(jí)酒店開業(yè)籌建及全面管理工作組建***國旅。
工作職責(zé)：
1、根據(jù)集團(tuán)經(jīng)營與發(fā)展的需要，不斷完善各項(xiàng)服務(wù)操作流程與規(guī)章制度，對(duì)集團(tuán)下屬各酒店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量、顧客投訴等實(shí)施監(jiān)督與檢查。
2、建立和完善集團(tuán)質(zhì)量管理體系，提高集團(tuán)質(zhì)量管理水平。
3、建立各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實(shí)施效果監(jiān)控，對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況及效果進(jìn)行階段性評(píng)審，并組織學(xué)習(xí)改進(jìn)。
4、負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的管理、質(zhì)檢信息匯總與分析，建立集團(tuán)質(zhì)量管理與監(jiān)督、檢查檔案。
5、定期召開集團(tuán)下屬各酒店參加的管理工作會(huì)議，反饋質(zhì)檢狀況和運(yùn)營管理現(xiàn)狀，傳達(dá)管理信息。
6、建立完善的服務(wù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)制度，對(duì)各酒店的實(shí)體培訓(xùn)進(jìn)行有效監(jiān)督執(zhí)行。
7、協(xié)助相關(guān)部門，做好各酒店服務(wù)環(huán)境的維護(hù)與完善，參與服務(wù)現(xiàn)場的家具、用品與用具的選擇與調(diào)整工作。
8、對(duì)各店的物資管理進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一，做好物資的保管、使用、申購、報(bào)損等有效的控制及審核。
9、協(xié)助人力資源部，做好集團(tuán)下屬各酒店組織結(jié)構(gòu)的建立、人員構(gòu)成及職責(zé)確認(rèn)等工作。
10、制定各項(xiàng)管理考核制度，并進(jìn)行有效的監(jiān)督執(zhí)行。
工作業(yè)績：
根據(jù)***旅游公司以及旅游產(chǎn)品進(jìn)行幾項(xiàng)調(diào)整。
1，明確產(chǎn)品，以***大佛以及古文化院為線路為重點(diǎn)，以觀光市場為主。以***高爾夫?yàn)榫€路重點(diǎn)開發(fā)高爾夫之旅的旅游活動(dòng)。以***莊園葡萄酒廠和農(nóng)業(yè)生態(tài)園為主開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。以***企業(yè)為依托開發(fā)工業(yè)觀光項(xiàng)目。以***賓館以及南山國際會(huì)議中心開發(fā)會(huì)議市場。以***高爾夫別墅和水庫開發(fā)休閑市場。
2，市場開發(fā)，成立***國旅統(tǒng)一高爾夫，會(huì)議，旅游的銷售工作。以***，***，***為重點(diǎn)的山東全線旅游線路的進(jìn)口旅游市場開發(fā)，重點(diǎn)在旅行社。利用集團(tuán)在***，***，***，***的辦事處開發(fā)省際旅游市場。利用多渠道銷售如在中央4臺(tái)發(fā)布南山觀光片，在***電視臺(tái)重點(diǎn)推廣高爾夫，利用旅游交易會(huì)使主要區(qū)域旅行社，開發(fā)***旅游線路與***，***高爾夫，***高爾夫俱樂部聯(lián)合形成友好俱樂部，開拓高爾夫市場，并與煙臺(tái)主要酒店設(shè)高爾夫聯(lián)合銷售活動(dòng)，通過e龍等網(wǎng)絡(luò)開發(fā)旅游市場，每年定期舉辦南山國際文化旅游節(jié)。
3，調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和引進(jìn)人力資源。通過招聘等形式引進(jìn)20xx酒店和高爾夫等方面的管理人才，提高整體水平，調(diào)整組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)市場需要成立***國旅統(tǒng)一形象，統(tǒng)一銷售，節(jié)約成本，根據(jù)景區(qū)的淡旺季的員工需求矛盾，我們重點(diǎn)與旅游學(xué)校聯(lián)系，調(diào)整課程在旺季到酒店高爾夫?qū)嵙?xí)，在淡季集中學(xué)習(xí)，解決人力需求的矛盾。把旅游公司所屬企業(yè)的二線職能部門統(tǒng)一成立旅游公司的人力資源部，工程部，保安部，辦公室等部門所屬企業(yè)以營運(yùn)部門為主，減少說屬企業(yè)的運(yùn)營成本，引進(jìn)日，韓服務(wù)經(jīng)理，吸引日，韓賓客到酒店消費(fèi)。
4，管理重點(diǎn)主要制定的***旅游公司的規(guī)章制度以及所屬企業(yè)的崗位職責(zé)，服務(wù)流程，使企業(yè)規(guī)范化，程序化，標(biāo)準(zhǔn)化。
5，主持***國際會(huì)展中心及會(huì)展中心酒店的建設(shè)，籌建，開業(yè)工作。
20xx.1-20xx.1***酒店
酒店總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
工作職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決議，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作;
2、全面負(fù)責(zé)處理公司的總體事務(wù)，完成各項(xiàng)指標(biāo)，盡到崗位職責(zé)。
3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證餐飲業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
4、負(fù)責(zé)公司年度、季度財(cái)務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財(cái)務(wù)費(fèi)用開支計(jì)劃的審批;
6、組織協(xié)調(diào)各部門工作，聽取各部門工作匯報(bào)，提出決策性意見;
8、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。有主持每周辦公例會(huì)的職責(zé)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或酒樓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
9、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè)，戰(zhàn)略方針。
工作業(yè)績：
負(fù)責(zé)酒店籌建開業(yè)運(yùn)營全面管理工作，負(fù)責(zé)酒店的裝飾，人員招聘，組織結(jié)構(gòu)及人員的編制的設(shè)定，設(shè)施設(shè)備的采購計(jì)劃，人員的培訓(xùn)工作，制定預(yù)算，開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作，營業(yè)推廣，酒店功能布局，酒店崗位職責(zé)及工作流程，開業(yè)后客房營業(yè)收入4，5萬每天，餐飲收入12萬每天，康樂收入3萬。酒店規(guī)模2，3萬平方米，客房110間，1個(gè)宴會(huì)廳，1個(gè)西餐廳，1個(gè)日本料理，28個(gè)餐飲廳房，1個(gè)雞尾酒廊，洗浴中心，夜總會(huì)，ktv包房，健身俱樂部等。
教育培訓(xùn)：
20xx.6-20xx.12***理工大學(xué)
碩士
專業(yè)：
旅游與飯店管理
20xx.1-20xx.1***第二外國語大學(xué)
本科
專業(yè)：
旅游與飯店管理
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇四
姓名：
性別：女
出生年月：婚姻狀況：未婚
健康狀況：良好視力狀況：很好
身高：161體重：44
畢業(yè)院校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
學(xué)歷：大專
第一專業(yè)：英語第二專業(yè)：其他語種
第一外語：英語第二外語：韓語
工作年限：2年
電腦水平：良好
戶口所在地：海南省儋州市籍貫：海南省
通訊地址：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
我的就業(yè)意向
求職類型：全職工作地點(diǎn)：1、三亞市2、深圳市3、三亞市
期望待遇：其它福利：
應(yīng)聘職位：1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會(huì)服務(wù)經(jīng)理
我的教育背景
20xx-9～現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專業(yè)：英語。第二專業(yè)：其他語種。其他專業(yè)：韓語。學(xué)歷：大專。
我的個(gè)人描述
本人在校期間曾做過酒店管理，房地產(chǎn)等方面的兼職，相信自己的自學(xué)能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)精神很好，個(gè)人性格開朗，善于與人溝通，曾代表班級(jí)參加演講比賽活動(dòng)，不僅在校學(xué)習(xí)課程，在校外還參加有關(guān)計(jì)算機(jī)，人力資源方面的培訓(xùn)課，憑目前的.學(xué)習(xí)，相信自己能走進(jìn)社會(huì)做好工作。
我的工作經(jīng)歷
20xx-9～現(xiàn)在,工作單位：湖南通程國際大酒店。
職位：
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！今天我懷著對(duì)人生事業(yè)的追求，懷著激動(dòng)的心情向您毛遂自薦，希望您在百忙之中給予我片刻的關(guān)注。
我是餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)的20xx屆畢業(yè)生。大學(xué)四年的熏陶，讓我形成了嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度、穩(wěn)重踏實(shí)的作風(fēng)；同時(shí)激烈的競爭讓我敢于不斷挑戰(zhàn)自己，形成了積極向上的人生態(tài)度和生活理想。
在大學(xué)四年里，我積極參加餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)學(xué)科相關(guān)的競賽，并獲得過多次獎(jiǎng)項(xiàng)。在各占學(xué)科競賽中我養(yǎng)成了求真務(wù)實(shí)、努力拼搏的精神，并在實(shí)踐中，加強(qiáng)自己的`創(chuàng)新能力和實(shí)際操作動(dòng)手能力。
在大學(xué)就讀期間，刻苦進(jìn)取，兢兢業(yè)業(yè)，每個(gè)學(xué)期成績能名列前茅。特別是在餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)必修課都力求達(dá)到90分以上。在平時(shí)，自學(xué)一些關(guān)于本專業(yè)相關(guān)知識(shí)，并在實(shí)踐中鍛煉自己。在工作上，我擔(dān)任餐飲管理與服務(wù)類01班班級(jí)班長、學(xué)習(xí)委員、協(xié)會(huì)部長等職務(wù)，從中鍛煉自己的社會(huì)工作能力。
我的座右銘是“我相信執(zhí)著不一定能感動(dòng)上蒼，但堅(jiān)持一定能創(chuàng)出奇跡”！求學(xué)的艱辛磨礪出我堅(jiān)韌的品質(zhì)，不斷的努力造就我扎實(shí)的知識(shí)，傳統(tǒng)的熏陶塑造我樸實(shí)的作風(fēng)，青春的朝氣賦予我滿懷的激情。手捧菲薄求職之書，心懷自信誠摯之念，期待貴單位給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我會(huì)倍加珍惜。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇六
基本信息
姓名：陳xx
性別：男
民族：漢族
出生年月：1985年10月
戶籍：麗水
現(xiàn)所在地：廈門
畢業(yè)學(xué)校：新東方烹飪學(xué)校
學(xué)歷：?？?BR> 專業(yè)名稱：烹飪
畢業(yè)年份：
工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上
求職意向：
職位性質(zhì)：全職
職位類別：餐飲
職位名稱：值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理
工作地區(qū)：福建廈門
待遇要求：5000元/月
到職時(shí)間：隨時(shí)到崗
教育培訓(xùn)：
教育背景：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
9月-207月新東方烹飪學(xué)校專科
工作經(jīng)歷：
所在公司：廈門麥穗思餐飲集團(tuán)
時(shí)間范圍：年5月-月
公司性質(zhì)：外資企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師/值班經(jīng)理
工作描述：
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià)：
本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，善于獨(dú)立思考，分析問題，解決問題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感，較強(qiáng)的'社會(huì)適應(yīng)能力，良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言：我相信，愛一行才能干好一行!
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇七
工作經(jīng)驗(yàn)：一年以上 居住地：徐州
學(xué)歷：中專 應(yīng)聘職位：服務(wù)員
電話： e-mail：
最近工作經(jīng)歷
公 司：徐州xx度假餐廳 行 業(yè)：酒店/旅游，餐飲業(yè)
企業(yè)性質(zhì)：民 營 職 位：餐廳服務(wù)員
工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)餐前檢查工作，并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)，準(zhǔn)備開餐的各類用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅，清潔，安全的環(huán)境下就餐。
離職原因：向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力，更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力
可以根據(jù)菜單和酒水單，向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷，及時(shí)征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時(shí)將客人意見填寫在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)
熟悉餐廳服務(wù)操作流程，給客人提供最好的服務(wù)，并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求，個(gè)人形象良好，身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生，防火，事故預(yù)防方面的知識(shí)，確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生，在工作中，積極參加培訓(xùn)，使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條：世上沒有不會(huì)進(jìn)步的人，只有不愿意進(jìn)步的人，挑戰(zhàn)才會(huì)超越，努力才會(huì)成功。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇八
（男，38歲）
目前職位：餐飲/酒店管理學(xué)歷：大專
工作經(jīng)驗(yàn)：20xx年以上現(xiàn)居住地：北京豐臺(tái)
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
在快餐行業(yè)十來年，有新店開業(yè)籌備，策劃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)成本核算，控制和快餐店的資金運(yùn)作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長中，對(duì)快餐的前景，籌劃，營銷，業(yè)務(wù)熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店。在經(jīng)過10多年的餐飲歲月的洗禮后，我把餐飲當(dāng)成了職業(yè)，同時(shí)在每次籌備前投資方總是問道：你的經(jīng)營管理和運(yùn)營有什么和別人不同的地方？我的回答是一切用數(shù)字說話，只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個(gè)管理者的能力。
工作經(jīng)驗(yàn)
馬蘭拉面餐飲有限公司
工作職責(zé)：馬蘭拉面餐飲派往南京，長沙，成都，邯鄲等地負(fù)責(zé)后出主管，廚師長，管理部助理和新店的開業(yè)籌備等各項(xiàng)具體工作。
北京久之味餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司
工作職責(zé)：作總廚師長、經(jīng)理助理。負(fù)責(zé)整店及后廚的正常運(yùn)營、各個(gè)檔口的出品質(zhì)量、人事招聘、工作計(jì)劃的.制定落實(shí)、營銷及各項(xiàng)指標(biāo)的控制和分析等工作。
北京全五麥餐飲有限公司
北京幸福傳奇餐飲有限公司
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)店面的選址，裝修，產(chǎn)品的研發(fā)指導(dǎo)，裝修風(fēng)格及整店的前期所有籌建和運(yùn)營。跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關(guān)系的協(xié)調(diào)，內(nèi)部員工的日常管理。人員招聘財(cái)務(wù)監(jiān)督工作計(jì)劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
北京彰澤酒店管理有限公司運(yùn)城分公司
工作職責(zé)：任職餐飲連鎖項(xiàng)目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項(xiàng)工作，根據(jù)董事長的理念制定產(chǎn)品的定位，跟班協(xié)同廚師標(biāo)準(zhǔn)化的制定，在思想上改進(jìn)廚師量化的概念，規(guī)范廚師操作流程，新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化出品滿意率科學(xué)的采集數(shù)據(jù)。員工手冊(cè)的制定，人性化的管理，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。員工的培訓(xùn)，協(xié)調(diào)外圍的各種關(guān)系。以及各供貨商的談判。
教育經(jīng)歷
1992-9至1994-7西北農(nóng)業(yè)大學(xué)市場管理專業(yè)
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇九
基本信息
真實(shí)姓名：段星性別：男
年齡：26歲身高：170cm
婚姻狀況：未婚戶籍所在：貴州省安順地區(qū)安順市
最高學(xué)歷：高中工作經(jīng)驗(yàn)：5-
聯(lián)系地址：貴州省安順地區(qū)安順市
求職意向
最近工作過的職位：
期望工作地：貴州省/貴陽市
期望崗位性質(zhì)：全職
期望月薪：9000~10000元/月
期望從事的.崗位：銷售部經(jīng)理,業(yè)務(wù)拓展主管/經(jīng)理餐飲
期望從事的行業(yè)：教育/培訓(xùn)餐飲業(yè)
技能特長
教育經(jīng)歷
安大學(xué)校(高中)
起止年月：9月至7月
學(xué)校名稱：安大學(xué)校
專業(yè)名稱：漢語言文學(xué)
獲得學(xué)歷：高中
工作經(jīng)歷
沒有填寫工作經(jīng)歷。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十
20xx-03廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語言能力
外語：英語一般
國語水平：一般
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作，曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)理、營運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問、銷售策劃顧問、危機(jī)公關(guān)顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營，從開業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營運(yùn)的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過長達(dá)7年的'行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機(jī)以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，問題企業(yè)的整頓和維護(hù)，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心，能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：138××××××××
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十一
(女,35歲)
目前職位：客房服務(wù)員學(xué)歷：中專/技校
工作經(jīng)驗(yàn)：5-20xx年現(xiàn)居住地：廣州海珠工業(yè)大道南
聯(lián)系電話：電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
本人性格外向，好動(dòng)，做事認(rèn)真主動(dòng)。
工作經(jīng)驗(yàn)
東圃客運(yùn)站
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)檢票與客車的發(fā)放
昊通網(wǎng)絡(luò)通信科技有限公司
工作職責(zé)：上門收取客戶的話費(fèi)及寬帶費(fèi)用
朗訊通信科技有限公司
工作職責(zé)：上門收取客戶的話費(fèi)及寬帶費(fèi)用
廣交會(huì)威斯汀酒店
20xx-2至20xx-4任職客房服務(wù)員薪資20xx-3000元/月
工作職責(zé)：客房衛(wèi)生整理，清潔。
教育經(jīng)歷
1993-9至1996-2廣州市輕工技校華縫分校輕工技校專業(yè)
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十二
為了讓畢業(yè)生更好.更快的找到合適的工作，以下畢業(yè)生簡歷網(wǎng)提供一則應(yīng)屆畢業(yè)生個(gè)人求職簡歷表格參考，請(qǐng)各位根據(jù)自己的情況填寫，并從中把握個(gè)人簡歷制作技巧，為自己打造一份優(yōu)秀的個(gè)人求職簡歷。
個(gè)人基本簡歷
簡歷編號(hào)：
畢業(yè)生簡歷網(wǎng)提供參考
更新日期：
簡歷
姓名：
國籍：
中國
目前所在地：
廣州
民族：
漢族
戶口所在地：
廣西
身材：
164cm?60kg
婚姻狀況：
未婚
年齡：
31
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：
普通求職?
應(yīng)聘職位：
餐飲/娛樂：炒鍋、
工作年限：
9
職稱：
無職稱
求職類型：
全職
可到職日期：
隨時(shí)
月薪要求：
2000--3500
希望工作地區(qū)：
廣東省
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
炒鍋
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校：
某高中學(xué)校
最高學(xué)歷：
高中
畢業(yè)日期：
所學(xué)專業(yè)一：
----
所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月
終止年月
學(xué)校（機(jī)構(gòu)）
專業(yè)
獲得證書
證書編號(hào)
廣西華南職業(yè)學(xué)校
專業(yè)廚師
初級(jí)
廣東鶴山樹人培訓(xùn)中心
廚師
中級(jí)烹調(diào)師
廣東省技能鑒定中心
廚師
高級(jí)烹調(diào)師
語言能力
外語：
英語一般
國語水平：
一般
粵語水平：
一般
工作能力及其他專長
本人事廚多家大型酒店高檔食府及大型飯?zhí)弥鲝N工作，有豐富的烹調(diào)和管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房整體崗位運(yùn)作，能合理控制成本，做到物盡其用，擅長粵菜，其次川、湘、贛菜。
我們的菜式以綠色、營養(yǎng)、健康新鮮為中心，加上傳統(tǒng)與創(chuàng)新相容，讓顧客盡享美食的樂趣。
本人樂觀自信，沒有挑剔的.客戶，只有不完美的菜式，發(fā)揮現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn)，精益求精，不斷學(xué)習(xí)，不斷改良，不斷創(chuàng)新的宗旨,“沒有最好，只有更好，追求做到盡善盡美，為顧客提供更高的服務(wù)質(zhì)量和完美無憾的食品是我的執(zhí)著追求”。
詳細(xì)個(gè)人自傳
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機(jī)：
qq號(hào)碼：
電子郵件：
個(gè)人主頁：
閱讀本文后畢業(yè)生簡歷網(wǎng)還為您推薦了更多相關(guān)的文章參考：
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十三
專業(yè)一：電腦維護(hù)專業(yè)二：
起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
xx-09xx-07廣州市輕工技工學(xué)校電腦技術(shù)--
xx-01xx-06游戲?qū)W院平面設(shè)計(jì)--
xx-01xx-07廣州市廣播電視大學(xué)工商管理在校生-
語言能力
外語：英語一般粵語水平：一般
其它外語能力：
國語水平：一般
工作能力及其他專長
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),務(wù)實(shí)上進(jìn)。善于管理，注重團(tuán)隊(duì)合作精神。對(duì)電腦硬件軟件有一定的認(rèn)識(shí),有3年客服經(jīng)驗(yàn)對(duì)稅務(wù)有很一定的.認(rèn)識(shí)和操作.
詳細(xì)個(gè)人自傳
吃苦耐勞，工作認(rèn)真責(zé)任。堅(jiān)韌而不失靈活,守時(shí)、誠信、樂觀具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神!
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十四
婚姻狀況：未婚民族：漢族
培訓(xùn)認(rèn)證：未參加身高：175cm
誠信徽章：未申請(qǐng)?bào)w重：55kg
人才測評(píng)：未測評(píng)
我的特長：
求職意向
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：計(jì)算機(jī)軟件：維護(hù)員，餐飲/娛樂：外勤（跑稅務(wù)）
工作年限：3職稱：初級(jí)
求職類型：兼職可到職日期：一個(gè)星期
月薪要求：1500--xx希望工作地區(qū)：廣東省,廣州,廣州
工作經(jīng)歷
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇一
年齡：25
戶口所在：廣州國籍：中國
婚姻狀況：未婚民族：漢族
身高：165cm體重：55kg
人才類型：應(yīng)屆畢業(yè)生
應(yīng)聘職位：日語翻譯
工作年限：1職稱：無職稱
求職類型：實(shí)習(xí)可到職日期：隨時(shí)
月薪要求：3000～3500元希望工作地區(qū)：廣州，東莞，深圳
工作經(jīng)歷
三角字幕組起止年月：-10～-08
公司性質(zhì)：其它所屬行業(yè)：其他行業(yè)
擔(dān)任職位：翻校
工作描述：網(wǎng)絡(luò)同好自發(fā)組成的字幕翻譯小組，非營利性質(zhì)。
至今為止參與制作了20多部影視作品的字幕翻譯工作，翻譯時(shí)長累計(jì)1000分鐘以上。
翻譯質(zhì)量自以為還不錯(cuò)，受到組內(nèi)前輩認(rèn)可，和不少日劇愛好者的喜愛。
離職原因：尚未離開
公司性質(zhì)：中外合資所屬行業(yè)：餐飲業(yè)
擔(dān)任職位：餐廳服務(wù)員
工作描述：最先是學(xué)習(xí)的崗位是總配，主要制作和包裝漢堡，飲料的調(diào)制等;之后又學(xué)了廚房，負(fù)責(zé)炸雞的裹粉、烹炸等;后來上大夜班，負(fù)責(zé)餐廳夜班運(yùn)營各項(xiàng)工作。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，數(shù)次被評(píng)為餐廳優(yōu)秀員工。
畢業(yè)院校：廣東外語外貿(mào)大學(xué)公開學(xué)院
專業(yè)一：日語專科專業(yè)二：
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
語言能力
外語：日語優(yōu)秀粵語水平：良好
其它外語能力：n1考試已通過。
國語水平：精通
工作能力及其他專長
能熟練操作office常用辦公軟件
自我評(píng)價(jià)
雖有過不少兼職經(jīng)驗(yàn)，但終究剛從學(xué)校里出來，缺乏磨練，因此希望公司方能接受實(shí)習(xí)生。本人踏實(shí)，能吃苦，易接受新事物，勤奮上進(jìn)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，有自信能在短時(shí)間內(nèi)回應(yīng)用人單位的期待。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇二
姓名：性別：
出生年月：***聯(lián)系電話：***
學(xué)歷：專業(yè)：
工作經(jīng)驗(yàn)：民族：漢
畢業(yè)學(xué)校：***
住址：***
電子信箱：
自我簡介：
求職意向：
目標(biāo)職位：娛樂或餐飲管理|賓館或酒店管理
目標(biāo)行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)
期望薪資：面議
期望地區(qū)：***
到崗時(shí)間：1周內(nèi)
工作經(jīng)歷：
20xx***有限公司營運(yùn)經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
1.負(fù)責(zé)公司營運(yùn)管理政策、制度的制定、培訓(xùn)、落實(shí)、執(zhí)行;
2.對(duì)涉及營運(yùn)的相關(guān)設(shè)備等進(jìn)行篩選，如收銀軟件、部分設(shè)備等;
200x—200x***店前廳經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
200x—200x***有限公司店長、營運(yùn)經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇三
出生年月：***聯(lián)系電話：
學(xué)歷：碩士專業(yè)：旅游與飯店管理
工作經(jīng)驗(yàn)：民族：漢
畢業(yè)學(xué)校：***
住址：***
電子信箱：
自我簡介：
多年酒店從業(yè)經(jīng)歷，多年部門以上級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)，多年酒店總經(jīng)理職業(yè)資歷。
擅長酒店團(tuán)隊(duì)組建及擴(kuò)充經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目管理協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn)。
擅長酒店計(jì)劃，預(yù)算控制，資源統(tǒng)籌，質(zhì)量控制及進(jìn)度管理。
擅長酒店的組織再造及服務(wù)管理體系的建立。
精通酒店客戶劃分和市場運(yùn)作開發(fā)及客戶交流。
四家高星級(jí)酒店開業(yè)籌建經(jīng)驗(yàn)。
獲得國家旅游局頒發(fā)的總經(jīng)理崗位資格證書。
近期通過***飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院總經(jīng)理認(rèn)證考試，獲得cha證書。
求職意向：
目標(biāo)職位：賓館或酒店管理
目標(biāo)行業(yè)：旅游·酒店·餐飲服務(wù)
期望薪資：面議
期望地區(qū)：***
到崗時(shí)間：面議
工作經(jīng)歷：
20xx.9-至今***酒店集團(tuán)
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化，并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作;
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
20xx.9-20xx.12***酒店管理公司
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
工作職責(zé)：
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化，并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營銷工作;
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作;
工作業(yè)績：
1籌建五星級(jí)酒店，制定酒店設(shè)計(jì)規(guī)劃說明書，制定酒店公司企業(yè)文化，建立酒店銷售體系，制定酒店公司組織機(jī)構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃，及酒店的服務(wù)流程及管理制度，降低酒店及高爾夫成本及費(fèi)用，設(shè)立酒店公司健康服務(wù)模式。
2組建酒店管理公司，負(fù)責(zé)在建兩家酒店的建設(shè)籌建工作，負(fù)責(zé)對(duì)海南渡假酒店，溫州商務(wù)酒店，山東商務(wù)酒店的立項(xiàng)開發(fā)工作。
3負(fù)責(zé)酒店管理公司全面管理工作及兩家酒店籌建運(yùn)營工作水岸公社的運(yùn)營工作，伍德會(huì)會(huì)所的運(yùn)營籌建管理工作。
4組建酒店管理公司，制定酒店管理公司經(jīng)營理念，管理手冊(cè)，
5酒店管理公司經(jīng)營方向和五年發(fā)展規(guī)劃;
6針對(duì)***市場制作海南酒店可研報(bào)告，酒店規(guī)劃建議報(bào)告，以及酒店籌建工作;
8水岸公社市場定位，營業(yè)項(xiàng)目的招商引進(jìn)工作，水岸公社的市場開發(fā)體系和推廣;
9籌建運(yùn)營伍德會(huì)會(huì)所，使其成為浦東的高檔會(huì)所，每天營業(yè)收入達(dá)6萬元以上;
10參與置業(yè)的養(yǎng)老院的前期調(diào)研和規(guī)劃工作
20xx.4-20xx.9***酒店
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
負(fù)責(zé)一家500間五星級(jí)酒店運(yùn)營管理
工作職責(zé)：
1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理;
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象;
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
工作業(yè)績：
1、改變酒店收入結(jié)構(gòu);
2、提高酒店的會(huì)展市場客源20xx
3、餐飲收入提高30%;
4、減低餐飲成本5%;
5、建立完善銷售獎(jiǎng)勵(lì)策略;
6、梳理酒店的組織結(jié)構(gòu)和服務(wù)流程;
7，開拓了酒店旅行社市場和進(jìn)入跨國公司酒店采購系統(tǒng);
8、制定了酒店三年發(fā)展和酒店擴(kuò)張規(guī)劃;
9、調(diào)整了酒店人事薪酬體系。
20xx.4-20xx.4***酒店集團(tuán)
酒店總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
負(fù)責(zé)酒店的全面管理工作，每年酒店?duì)I業(yè)額和利潤增長15%-20xx控制酒店各項(xiàng)成本和費(fèi)用，下降10%。
工作職責(zé)：
1全面負(fù)責(zé)連鎖酒店的經(jīng)營管理、市場拓展?fàn)I銷;
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化;
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店形象;
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
工作業(yè)績：
在***酒店集團(tuán)重點(diǎn)解決以下幾個(gè)問題
1，在***重點(diǎn)解決淡旺季的人員問題，通過與***山莊互相使用員工，解決員工的需求矛盾。建議市政府開發(fā)牡丹江的冬季觀光旅游，但沒完成。
2，對(duì)酒店實(shí)行收益管理，解決銷售部，前臺(tái)以及餐廳的銷售問題。使酒店在出租率和平均房價(jià)收益最大化，改變酒店的收入結(jié)構(gòu)比例。如***酒店由以前客房與餐廳的收入比例4，5：5，5調(diào)整到6：4，實(shí)現(xiàn)酒店利潤最大化。
3，降低能源，人力資源等成本費(fèi)。能源由原先燒油改燒氣，利用電的峰谷平均價(jià)格不同把洗衣房等用電大戶調(diào)整到夜間工作減少電力成本等使能源占酒店?duì)I業(yè)收入比例由25%下降到16%-17%。人力資源成本通過改變組織結(jié)構(gòu)，合并崗位，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，人力資源成本占營業(yè)收入的比例由24%下降到15%，使酒店的利潤得到很大提高。
4，建立資產(chǎn)的二級(jí)，三級(jí)帳的管理，全面推行全員負(fù)責(zé)制，使酒店做到帳物相符。
5，建立采購體系，分abc三級(jí)管理與重點(diǎn)供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系，建立采購標(biāo)準(zhǔn)及成本標(biāo)準(zhǔn)。
6，明確酒店四個(gè)產(chǎn)品組合，會(huì)議市場，宴會(huì)市場，商務(wù)散客，零點(diǎn)宴會(huì)為主要市場，由銷售部和網(wǎng)絡(luò)定房等多元化銷售，使酒店出租率全年達(dá)到76，8%左右。
20xx.1-20xx.4***集團(tuán)旅游公司
總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
負(fù)責(zé)所屬單位的全面管理工作，組建旅游公司，負(fù)責(zé)5星級(jí)酒店開業(yè)籌建及全面管理工作組建***國旅。
工作職責(zé)：
1、根據(jù)集團(tuán)經(jīng)營與發(fā)展的需要，不斷完善各項(xiàng)服務(wù)操作流程與規(guī)章制度，對(duì)集團(tuán)下屬各酒店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量、顧客投訴等實(shí)施監(jiān)督與檢查。
2、建立和完善集團(tuán)質(zhì)量管理體系，提高集團(tuán)質(zhì)量管理水平。
3、建立各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實(shí)施效果監(jiān)控，對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況及效果進(jìn)行階段性評(píng)審，并組織學(xué)習(xí)改進(jìn)。
4、負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的管理、質(zhì)檢信息匯總與分析，建立集團(tuán)質(zhì)量管理與監(jiān)督、檢查檔案。
5、定期召開集團(tuán)下屬各酒店參加的管理工作會(huì)議，反饋質(zhì)檢狀況和運(yùn)營管理現(xiàn)狀，傳達(dá)管理信息。
6、建立完善的服務(wù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)制度，對(duì)各酒店的實(shí)體培訓(xùn)進(jìn)行有效監(jiān)督執(zhí)行。
7、協(xié)助相關(guān)部門，做好各酒店服務(wù)環(huán)境的維護(hù)與完善，參與服務(wù)現(xiàn)場的家具、用品與用具的選擇與調(diào)整工作。
8、對(duì)各店的物資管理進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一，做好物資的保管、使用、申購、報(bào)損等有效的控制及審核。
9、協(xié)助人力資源部，做好集團(tuán)下屬各酒店組織結(jié)構(gòu)的建立、人員構(gòu)成及職責(zé)確認(rèn)等工作。
10、制定各項(xiàng)管理考核制度，并進(jìn)行有效的監(jiān)督執(zhí)行。
工作業(yè)績：
根據(jù)***旅游公司以及旅游產(chǎn)品進(jìn)行幾項(xiàng)調(diào)整。
1，明確產(chǎn)品，以***大佛以及古文化院為線路為重點(diǎn)，以觀光市場為主。以***高爾夫?yàn)榫€路重點(diǎn)開發(fā)高爾夫之旅的旅游活動(dòng)。以***莊園葡萄酒廠和農(nóng)業(yè)生態(tài)園為主開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。以***企業(yè)為依托開發(fā)工業(yè)觀光項(xiàng)目。以***賓館以及南山國際會(huì)議中心開發(fā)會(huì)議市場。以***高爾夫別墅和水庫開發(fā)休閑市場。
2，市場開發(fā)，成立***國旅統(tǒng)一高爾夫，會(huì)議，旅游的銷售工作。以***，***，***為重點(diǎn)的山東全線旅游線路的進(jìn)口旅游市場開發(fā)，重點(diǎn)在旅行社。利用集團(tuán)在***，***，***，***的辦事處開發(fā)省際旅游市場。利用多渠道銷售如在中央4臺(tái)發(fā)布南山觀光片，在***電視臺(tái)重點(diǎn)推廣高爾夫，利用旅游交易會(huì)使主要區(qū)域旅行社，開發(fā)***旅游線路與***，***高爾夫，***高爾夫俱樂部聯(lián)合形成友好俱樂部，開拓高爾夫市場，并與煙臺(tái)主要酒店設(shè)高爾夫聯(lián)合銷售活動(dòng)，通過e龍等網(wǎng)絡(luò)開發(fā)旅游市場，每年定期舉辦南山國際文化旅游節(jié)。
3，調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和引進(jìn)人力資源。通過招聘等形式引進(jìn)20xx酒店和高爾夫等方面的管理人才，提高整體水平，調(diào)整組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)市場需要成立***國旅統(tǒng)一形象，統(tǒng)一銷售，節(jié)約成本，根據(jù)景區(qū)的淡旺季的員工需求矛盾，我們重點(diǎn)與旅游學(xué)校聯(lián)系，調(diào)整課程在旺季到酒店高爾夫?qū)嵙?xí)，在淡季集中學(xué)習(xí)，解決人力需求的矛盾。把旅游公司所屬企業(yè)的二線職能部門統(tǒng)一成立旅游公司的人力資源部，工程部，保安部，辦公室等部門所屬企業(yè)以營運(yùn)部門為主，減少說屬企業(yè)的運(yùn)營成本，引進(jìn)日，韓服務(wù)經(jīng)理，吸引日，韓賓客到酒店消費(fèi)。
4，管理重點(diǎn)主要制定的***旅游公司的規(guī)章制度以及所屬企業(yè)的崗位職責(zé)，服務(wù)流程，使企業(yè)規(guī)范化，程序化，標(biāo)準(zhǔn)化。
5，主持***國際會(huì)展中心及會(huì)展中心酒店的建設(shè)，籌建，開業(yè)工作。
20xx.1-20xx.1***酒店
酒店總經(jīng)理
職責(zé)和業(yè)績：
工作職責(zé)：
1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決議，負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作;
2、全面負(fù)責(zé)處理公司的總體事務(wù)，完成各項(xiàng)指標(biāo)，盡到崗位職責(zé)。
3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況，并采取對(duì)策，保證餐飲業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
4、負(fù)責(zé)公司年度、季度財(cái)務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財(cái)務(wù)費(fèi)用開支計(jì)劃的審批;
6、組織協(xié)調(diào)各部門工作，聽取各部門工作匯報(bào)，提出決策性意見;
8、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。有主持每周辦公例會(huì)的職責(zé)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)各種問題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或酒樓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
9、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè)，戰(zhàn)略方針。
工作業(yè)績：
負(fù)責(zé)酒店籌建開業(yè)運(yùn)營全面管理工作，負(fù)責(zé)酒店的裝飾，人員招聘，組織結(jié)構(gòu)及人員的編制的設(shè)定，設(shè)施設(shè)備的采購計(jì)劃，人員的培訓(xùn)工作，制定預(yù)算，開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作，營業(yè)推廣，酒店功能布局，酒店崗位職責(zé)及工作流程，開業(yè)后客房營業(yè)收入4，5萬每天，餐飲收入12萬每天，康樂收入3萬。酒店規(guī)模2，3萬平方米，客房110間，1個(gè)宴會(huì)廳，1個(gè)西餐廳，1個(gè)日本料理，28個(gè)餐飲廳房，1個(gè)雞尾酒廊，洗浴中心，夜總會(huì)，ktv包房，健身俱樂部等。
教育培訓(xùn)：
20xx.6-20xx.12***理工大學(xué)
碩士
專業(yè)：
旅游與飯店管理
20xx.1-20xx.1***第二外國語大學(xué)
本科
專業(yè)：
旅游與飯店管理
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇四
姓名：
性別：女
出生年月：婚姻狀況：未婚
健康狀況：良好視力狀況：很好
身高：161體重：44
畢業(yè)院校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
學(xué)歷：大專
第一專業(yè)：英語第二專業(yè)：其他語種
第一外語：英語第二外語：韓語
工作年限：2年
電腦水平：良好
戶口所在地：海南省儋州市籍貫：海南省
通訊地址：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院
我的就業(yè)意向
求職類型：全職工作地點(diǎn)：1、三亞市2、深圳市3、三亞市
期望待遇：其它福利：
應(yīng)聘職位：1、餐飲經(jīng)理2、文員3、宴會(huì)服務(wù)經(jīng)理
我的教育背景
20xx-9～現(xiàn)在,畢業(yè)學(xué)校：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院。專業(yè)：英語。第二專業(yè)：其他語種。其他專業(yè)：韓語。學(xué)歷：大專。
我的個(gè)人描述
本人在校期間曾做過酒店管理，房地產(chǎn)等方面的兼職，相信自己的自學(xué)能力強(qiáng)，學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)精神很好，個(gè)人性格開朗，善于與人溝通，曾代表班級(jí)參加演講比賽活動(dòng)，不僅在校學(xué)習(xí)課程，在校外還參加有關(guān)計(jì)算機(jī)，人力資源方面的培訓(xùn)課，憑目前的.學(xué)習(xí)，相信自己能走進(jìn)社會(huì)做好工作。
我的工作經(jīng)歷
20xx-9～現(xiàn)在,工作單位：湖南通程國際大酒店。
職位：
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！今天我懷著對(duì)人生事業(yè)的追求，懷著激動(dòng)的心情向您毛遂自薦，希望您在百忙之中給予我片刻的關(guān)注。
我是餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)的20xx屆畢業(yè)生。大學(xué)四年的熏陶，讓我形成了嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度、穩(wěn)重踏實(shí)的作風(fēng)；同時(shí)激烈的競爭讓我敢于不斷挑戰(zhàn)自己，形成了積極向上的人生態(tài)度和生活理想。
在大學(xué)四年里，我積極參加餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)學(xué)科相關(guān)的競賽，并獲得過多次獎(jiǎng)項(xiàng)。在各占學(xué)科競賽中我養(yǎng)成了求真務(wù)實(shí)、努力拼搏的精神，并在實(shí)踐中，加強(qiáng)自己的`創(chuàng)新能力和實(shí)際操作動(dòng)手能力。
在大學(xué)就讀期間，刻苦進(jìn)取，兢兢業(yè)業(yè)，每個(gè)學(xué)期成績能名列前茅。特別是在餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)必修課都力求達(dá)到90分以上。在平時(shí)，自學(xué)一些關(guān)于本專業(yè)相關(guān)知識(shí)，并在實(shí)踐中鍛煉自己。在工作上，我擔(dān)任餐飲管理與服務(wù)類01班班級(jí)班長、學(xué)習(xí)委員、協(xié)會(huì)部長等職務(wù)，從中鍛煉自己的社會(huì)工作能力。
我的座右銘是“我相信執(zhí)著不一定能感動(dòng)上蒼，但堅(jiān)持一定能創(chuàng)出奇跡”！求學(xué)的艱辛磨礪出我堅(jiān)韌的品質(zhì)，不斷的努力造就我扎實(shí)的知識(shí)，傳統(tǒng)的熏陶塑造我樸實(shí)的作風(fēng)，青春的朝氣賦予我滿懷的激情。手捧菲薄求職之書，心懷自信誠摯之念，期待貴單位給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我會(huì)倍加珍惜。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇六
基本信息
姓名：陳xx
性別：男
民族：漢族
出生年月：1985年10月
戶籍：麗水
現(xiàn)所在地：廈門
畢業(yè)學(xué)校：新東方烹飪學(xué)校
學(xué)歷：?？?BR> 專業(yè)名稱：烹飪
畢業(yè)年份：
工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上
求職意向：
職位性質(zhì)：全職
職位類別：餐飲
職位名稱：值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理
工作地區(qū)：福建廈門
待遇要求：5000元/月
到職時(shí)間：隨時(shí)到崗
教育培訓(xùn)：
教育背景：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
9月-207月新東方烹飪學(xué)校專科
工作經(jīng)歷：
所在公司：廈門麥穗思餐飲集團(tuán)
時(shí)間范圍：年5月-月
公司性質(zhì)：外資企業(yè)
所屬行業(yè)：餐飲、娛樂、酒店
擔(dān)任職位：廚師/值班經(jīng)理
工作描述：
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià)：
本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，善于獨(dú)立思考，分析問題，解決問題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感，較強(qiáng)的'社會(huì)適應(yīng)能力，良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言：我相信，愛一行才能干好一行!
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇七
工作經(jīng)驗(yàn)：一年以上 居住地：徐州
學(xué)歷：中專 應(yīng)聘職位：服務(wù)員
電話： e-mail：
最近工作經(jīng)歷
公 司：徐州xx度假餐廳 行 業(yè)：酒店/旅游，餐飲業(yè)
企業(yè)性質(zhì)：民 營 職 位：餐廳服務(wù)員
工作內(nèi)容
負(fù)責(zé)餐前檢查工作，并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)，準(zhǔn)備開餐的各類用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅，清潔，安全的環(huán)境下就餐。
離職原因：向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力，更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力
可以根據(jù)菜單和酒水單，向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷，及時(shí)征詢賓客意見和建議，盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時(shí)將客人意見填寫在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)
熟悉餐廳服務(wù)操作流程，給客人提供最好的服務(wù)，并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求，個(gè)人形象良好，身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生，防火，事故預(yù)防方面的知識(shí)，確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生，在工作中，積極參加培訓(xùn)，使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條：世上沒有不會(huì)進(jìn)步的人，只有不愿意進(jìn)步的人，挑戰(zhàn)才會(huì)超越，努力才會(huì)成功。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇八
（男，38歲）
目前職位：餐飲/酒店管理學(xué)歷：大專
工作經(jīng)驗(yàn)：20xx年以上現(xiàn)居住地：北京豐臺(tái)
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
在快餐行業(yè)十來年，有新店開業(yè)籌備，策劃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)成本核算，控制和快餐店的資金運(yùn)作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長中，對(duì)快餐的前景，籌劃，營銷，業(yè)務(wù)熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店。在經(jīng)過10多年的餐飲歲月的洗禮后，我把餐飲當(dāng)成了職業(yè)，同時(shí)在每次籌備前投資方總是問道：你的經(jīng)營管理和運(yùn)營有什么和別人不同的地方？我的回答是一切用數(shù)字說話，只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個(gè)管理者的能力。
工作經(jīng)驗(yàn)
馬蘭拉面餐飲有限公司
工作職責(zé)：馬蘭拉面餐飲派往南京，長沙，成都，邯鄲等地負(fù)責(zé)后出主管，廚師長，管理部助理和新店的開業(yè)籌備等各項(xiàng)具體工作。
北京久之味餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司
工作職責(zé)：作總廚師長、經(jīng)理助理。負(fù)責(zé)整店及后廚的正常運(yùn)營、各個(gè)檔口的出品質(zhì)量、人事招聘、工作計(jì)劃的.制定落實(shí)、營銷及各項(xiàng)指標(biāo)的控制和分析等工作。
北京全五麥餐飲有限公司
北京幸福傳奇餐飲有限公司
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)店面的選址，裝修，產(chǎn)品的研發(fā)指導(dǎo)，裝修風(fēng)格及整店的前期所有籌建和運(yùn)營。跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關(guān)系的協(xié)調(diào)，內(nèi)部員工的日常管理。人員招聘財(cái)務(wù)監(jiān)督工作計(jì)劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
北京彰澤酒店管理有限公司運(yùn)城分公司
工作職責(zé)：任職餐飲連鎖項(xiàng)目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項(xiàng)工作，根據(jù)董事長的理念制定產(chǎn)品的定位，跟班協(xié)同廚師標(biāo)準(zhǔn)化的制定，在思想上改進(jìn)廚師量化的概念，規(guī)范廚師操作流程，新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化出品滿意率科學(xué)的采集數(shù)據(jù)。員工手冊(cè)的制定，人性化的管理，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。員工的培訓(xùn)，協(xié)調(diào)外圍的各種關(guān)系。以及各供貨商的談判。
教育經(jīng)歷
1992-9至1994-7西北農(nóng)業(yè)大學(xué)市場管理專業(yè)
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇九
基本信息
真實(shí)姓名：段星性別：男
年齡：26歲身高：170cm
婚姻狀況：未婚戶籍所在：貴州省安順地區(qū)安順市
最高學(xué)歷：高中工作經(jīng)驗(yàn)：5-
聯(lián)系地址：貴州省安順地區(qū)安順市
求職意向
最近工作過的職位：
期望工作地：貴州省/貴陽市
期望崗位性質(zhì)：全職
期望月薪：9000~10000元/月
期望從事的.崗位：銷售部經(jīng)理,業(yè)務(wù)拓展主管/經(jīng)理餐飲
期望從事的行業(yè)：教育/培訓(xùn)餐飲業(yè)
技能特長
教育經(jīng)歷
安大學(xué)校(高中)
起止年月：9月至7月
學(xué)校名稱：安大學(xué)校
專業(yè)名稱：漢語言文學(xué)
獲得學(xué)歷：高中
工作經(jīng)歷
沒有填寫工作經(jīng)歷。
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十
20xx-03廣州餐飲協(xié)會(huì)餐飲管理餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格證
語言能力
外語：英語一般
國語水平：一般
粵語水平：一般
工作能力及其他專長
本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作，曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營運(yùn)經(jīng)理、營運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問、銷售策劃顧問、危機(jī)公關(guān)顧問、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位，經(jīng)歷過多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營，從開業(yè)到成熟，從成熟到發(fā)展，從發(fā)展到壯大的成長歷程，具備新店發(fā)展從選址到成熟營運(yùn)的整套管理與經(jīng)營和整頓企業(yè)的能力，經(jīng)過長達(dá)7年的'行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營管理危機(jī)以及有效的人力資源開發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，問題企業(yè)的整頓和維護(hù)，由于工作表現(xiàn)出色，經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心，能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：138××××××××
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十一
(女,35歲)
目前職位：客房服務(wù)員學(xué)歷：中專/技校
工作經(jīng)驗(yàn)：5-20xx年現(xiàn)居住地：廣州海珠工業(yè)大道南
聯(lián)系電話：電子郵箱：
自我評(píng)價(jià)
本人性格外向，好動(dòng)，做事認(rèn)真主動(dòng)。
工作經(jīng)驗(yàn)
東圃客運(yùn)站
工作職責(zé)：負(fù)責(zé)檢票與客車的發(fā)放
昊通網(wǎng)絡(luò)通信科技有限公司
工作職責(zé)：上門收取客戶的話費(fèi)及寬帶費(fèi)用
朗訊通信科技有限公司
工作職責(zé)：上門收取客戶的話費(fèi)及寬帶費(fèi)用
廣交會(huì)威斯汀酒店
20xx-2至20xx-4任職客房服務(wù)員薪資20xx-3000元/月
工作職責(zé)：客房衛(wèi)生整理，清潔。
教育經(jīng)歷
1993-9至1996-2廣州市輕工技校華縫分校輕工技校專業(yè)
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十二
為了讓畢業(yè)生更好.更快的找到合適的工作，以下畢業(yè)生簡歷網(wǎng)提供一則應(yīng)屆畢業(yè)生個(gè)人求職簡歷表格參考，請(qǐng)各位根據(jù)自己的情況填寫，并從中把握個(gè)人簡歷制作技巧，為自己打造一份優(yōu)秀的個(gè)人求職簡歷。
個(gè)人基本簡歷
簡歷編號(hào)：
畢業(yè)生簡歷網(wǎng)提供參考
更新日期：
簡歷
姓名：
國籍：
中國
目前所在地：
廣州
民族：
漢族
戶口所在地：
廣西
身材：
164cm?60kg
婚姻狀況：
未婚
年齡：
31
培訓(xùn)認(rèn)證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型：
普通求職?
應(yīng)聘職位：
餐飲/娛樂：炒鍋、
工作年限：
9
職稱：
無職稱
求職類型：
全職
可到職日期：
隨時(shí)
月薪要求：
2000--3500
希望工作地區(qū)：
廣東省
個(gè)人工作經(jīng)歷：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
主廚
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱：
公司性質(zhì)：
所屬行業(yè)：
擔(dān)任職務(wù)：
炒鍋
工作描述：
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校：
某高中學(xué)校
最高學(xué)歷：
高中
畢業(yè)日期：
所學(xué)專業(yè)一：
----
所學(xué)專業(yè)二：
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月
終止年月
學(xué)校（機(jī)構(gòu)）
專業(yè)
獲得證書
證書編號(hào)
廣西華南職業(yè)學(xué)校
專業(yè)廚師
初級(jí)
廣東鶴山樹人培訓(xùn)中心
廚師
中級(jí)烹調(diào)師
廣東省技能鑒定中心
廚師
高級(jí)烹調(diào)師
語言能力
外語：
英語一般
國語水平：
一般
粵語水平：
一般
工作能力及其他專長
本人事廚多家大型酒店高檔食府及大型飯?zhí)弥鲝N工作，有豐富的烹調(diào)和管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房整體崗位運(yùn)作，能合理控制成本，做到物盡其用，擅長粵菜，其次川、湘、贛菜。
我們的菜式以綠色、營養(yǎng)、健康新鮮為中心，加上傳統(tǒng)與創(chuàng)新相容，讓顧客盡享美食的樂趣。
本人樂觀自信，沒有挑剔的.客戶，只有不完美的菜式，發(fā)揮現(xiàn)有的工作經(jīng)驗(yàn)，精益求精，不斷學(xué)習(xí)，不斷改良，不斷創(chuàng)新的宗旨,“沒有最好，只有更好，追求做到盡善盡美，為顧客提供更高的服務(wù)質(zhì)量和完美無憾的食品是我的執(zhí)著追求”。
詳細(xì)個(gè)人自傳
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址：
聯(lián)系電話：
家庭電話：
手機(jī)：
qq號(hào)碼：
電子郵件：
個(gè)人主頁：
閱讀本文后畢業(yè)生簡歷網(wǎng)還為您推薦了更多相關(guān)的文章參考：
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印
推薦度：
點(diǎn)擊下載文檔
搜索文檔
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十三
專業(yè)一：電腦維護(hù)專業(yè)二：
起始年月終止年月學(xué)校（機(jī)構(gòu)）所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)
xx-09xx-07廣州市輕工技工學(xué)校電腦技術(shù)--
xx-01xx-06游戲?qū)W院平面設(shè)計(jì)--
xx-01xx-07廣州市廣播電視大學(xué)工商管理在校生-
語言能力
外語：英語一般粵語水平：一般
其它外語能力：
國語水平：一般
工作能力及其他專長
工作認(rèn)真負(fù)責(zé),務(wù)實(shí)上進(jìn)。善于管理，注重團(tuán)隊(duì)合作精神。對(duì)電腦硬件軟件有一定的認(rèn)識(shí),有3年客服經(jīng)驗(yàn)對(duì)稅務(wù)有很一定的.認(rèn)識(shí)和操作.
詳細(xì)個(gè)人自傳
吃苦耐勞，工作認(rèn)真責(zé)任。堅(jiān)韌而不失靈活,守時(shí)、誠信、樂觀具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神!
餐飲創(chuàng)業(yè)者的簡歷篇十四
婚姻狀況：未婚民族：漢族
培訓(xùn)認(rèn)證：未參加身高：175cm
誠信徽章：未申請(qǐng)?bào)w重：55kg
人才測評(píng)：未測評(píng)
我的特長：
求職意向
人才類型：普通求職
應(yīng)聘職位：計(jì)算機(jī)軟件：維護(hù)員，餐飲/娛樂：外勤（跑稅務(wù)）
工作年限：3職稱：初級(jí)
求職類型：兼職可到職日期：一個(gè)星期
月薪要求：1500--xx希望工作地區(qū)：廣東省,廣州,廣州
工作經(jīng)歷